酒店策划方案(精选14篇)
为了确保工作或事情能高效地开展，常常需要预先准备方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的酒店策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店策划方案 篇1
父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：餐饮加盟网
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的`家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
◆四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物？
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元；小本创业
八、预计收入：
Lunch：￥88/位＊60/人=￥5280
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880
Total：￥11160
父亲节餐饮活动方案三：父亲节餐饮活动方案（488字）
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅，为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐，用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角，孩子们可以在送给爸爸的T恤衫上画上精美的爱心图案或文字，通过平凡细节，勾画细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元，自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日，爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐，1~1.4米儿童可享受半价优惠。
另外，夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜；二是材料细致挑选：鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、XO酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等，中式传统方法烹制，闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的姬松茸花胶炖鲍翅，令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美达到极致。如此佳肴，无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝，每位只需人民币188。
超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日，两位起计。
父亲节餐饮活动方案四：父亲节餐饮活动方案（382字）
北京王府井希尔顿酒店出色呈现父亲节套餐
每年6月的第三个星期日是父亲节，据说，选定6月过父亲节是由于6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒……父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭，父亲用亲情热和着孩子心灵。父爱深沉，我们时刻能够感受，只是我们都不善于表达。
今年6月19日，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福，北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动，让爸爸们享受一次非常礼遇吧
【活动时间】：6月19日，11：30-14：
【活动内容】：小牛排，小羊排，各式香肠，外加田园沙拉和甜点，澳大利亚风格烧烤自助……呈现给您一个其乐融融的父亲节
【活动规则】：人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无穷畅饮。
【活动地点】：酒店6层空中花园。
酒店策划方案 篇2
为提高酒店品牌及影响力，切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动年度活动整体方案，详细如下：
一、春季主题“缤纷之春”
1）.三月缤纷色彩——红绿蓝
3月5日，学雷锋纪念日（公益形象活动）费用预算：3000元（雷锋帽、工具等）
组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小广告。
开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。
具体：
户外活动
抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每组20人，头戴学雷锋帽，着xxx大酒店工装，一组沿xx路——南x路北段——xx路——xx路清理沿街电线杆小广告，二组由xx路xx路口向南——路。
店内活动酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。
3月8日，妇女节（常规节日推广）
费用预算：500元（鲜花、海报）
凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送康乃馨鲜花一枝。
3月12日，植树节（公益形活动）
费用预算：4000元（车辆、树苗、铁锨、景区费用）
联系旅游景区，邀请上年度消费排名前20位重要客户（携同子女）一同前往山上植树。
3月15日，消费者权益日（结合报纸、广播、电视，联合开展诚信经营、上帝至上的活动）
店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动，对象主要有：就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等，填写服务意见表，即有可能被抽选成为xx大酒店大酒店服务监督宾客，享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。
费用预算：1000元（海报、房券、门票）
3月17日，中国国医节邀请中医学院/中医院，老中医专家讲解健康饮食。（主要邀请会员卡客户，住店、
客户凭入场券免费参加）
费用预算：1500元（专家费、入场券、专家宴请）
3月22日，世界水日（常规公益形象活动）
预算费用：1500元（印刷品、海报）
酒店针对于客人及内部职工，开展节约用水、造福人类的活动，旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾客，床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的，酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的'目的。
4月5日，清明节（公益形象活动）
费用预算：500元（花圈、鲜花）
组织部分工作表现优异的员工，前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。
4月7日，世界卫生日（内部活动）
费用预算：0元（酒店打印机自行制作海报）
开展“卫生服务，从我做起”，强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。
3）.五月缤纷色彩——最美
5月1-7日，国际劳动节
费用预算：1000元（宣传品及其他）开展劳动节促销活动，重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营
5月12日，国际护士节（公益形象活动）费用预算：1800元（鲜花、水疗票）联合第一附属医院，慰问该医院一线的护士，赠送鲜花及SPA水疗馆门票。
5月31日，世界无烟日（常规公益型活动）费用预算：200元（海报）宣扬倡导公众场合禁止吸烟。
二.夏季主题：（2010.6-8月）
“欢乐暑夏”
1）.六月欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送”
6月1日，国际儿童节
费用预算：500元（礼品、玩具）针对于进店住宿、用餐的儿童（1.5米以下），赠送精美小礼物。
6月6日，端午节（开展端午粽子销售，联合眼科医院，每购买十份粽子，赠送眼科医院保健卡一张）
费用预算：1000元（眼科医院联系、保健卡、宣传品）
6月7-9日，xxzhukao，为你加油。
费用预算：1000元（文具、折价券、营养粥、宣传品）针对于参加高考的学子，推出凭高考证享受高考特房，赠送每日赠送营养粥一份；及考前优质套装文具一份；谢师宴折价券100元。
2）.七月欢乐暑夏冲击波——第二波“清凉美食”
7月1日，建党节（常规公益活动）
费用预算：400元（横幅、海报、糖果瓜子等）热烈庆祝中国共产党建党80周年，开展党员生活会。
7月10日，夏季美食节
费用预算：800元（宣传品、写真、KT板）推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列，三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。
7月全月，网络订房特惠月
费用预算：500元（茶叶、海报、网络等）针对于同期网络预订，推出连住两天以上特惠价。预订并成功入住酒店，赠送清心茶馆休闲券1张，可免费在茶馆获赠指定茶水。
3）.八月欢乐暑夏冲击波——第三波“浪漫七夕”
8月1日，建军节（常规公益活动）
费用预算：1000元（瓜果、纯净水等）
慰问三十三分部，庆祝建军节
8月6日七夕情人节
费用预算：2000元（宣传品等）跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家，推出消费满299元（不含家电、团购等），即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份，限两人预订消费方可有效，即免费一人、付费一人。
酒店策划方案 篇3
一、活动时间
20xx年xx月xx日——xx月xx日
二、活动地点
xx大酒店
三、活动主题
金秋重阳花似锦，健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”，“岁岁重阳，今又重阳”，既指节日，又可寓意老年，所以活动的主题应当体现出对老年人的关注点，也就是宣传的诉求点健康养生，同时结合重阳节传统的习俗，所以活动的主题异常体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”，树立起xxxx大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会职责感的企业。
四、活动目的
1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德。
2、经过组织员工到敬老院看望孤寡老人，倡导全社会关注空巢老人，关注老人。树立xx大酒店负职责的大企业形象。
3、经过酒店活动的举办，让更多的人亲身感受到xx大酒店健康的美食。
五、活动资料
1、健康养生讲座：九九重阳节是我国的老人节，关注老人，关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座，结合酒店的健康养生美食，现场邀请健康专家讲授，宣扬尊老敬老的优良传统美德，同时推介酒店美食养生理念，树立企业健康形象。讲座后举行通宝健康午宴活动，菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的'菜谱，自由上台表达对亲人的祝福，也可现场点歌。活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人。同时设简单舞台和音响，配备主持人，演唱《九九重阳》（原唱：杭天琪刘欢），代表酒店给客人送上重阳的祝福。现场献歌《最美可是夕阳红》。同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福。活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人。
2、组织员工到敬老院看望孤寡老人，帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。
3、在酒店门口布置菊花展，联系三家大型的苗木基地，并邀请专家设计，将酒店门口布置成菊花的大型展示地，供前来的人们游览鉴赏，增强节日的活动气氛。经过园区的菊花和景色，以及功能区分布和讲解，加深客人对xx大酒店的了解。
4、优惠当日，康乐项目半价。重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点，时逢秋季养生的好时机，酒店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房，凭老年证住房xx元标间夜（以住满为限），客房均赠送果盘）一份。金婚夫妇持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚，限10对夫妇。
六、销售策略
销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系，推荐重阳活动，组织批量客源。同时接待预定散客。一夜一天套票：xx元，含豪华双人房一间一夜，双早双午餐自助，包括重阳节当天健康养生讲座，通宝菊花展。客人可根据实际需要向酒店要求更换房型，但须补足差价。团体票5张以上起订，享受9折优惠。10张以上8。5折优惠。
七、重阳节餐厅氛围
1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳XX餐厅赏菊会”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花，供人赏闻。
酒店策划方案 篇4
一、活动背景
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族xx的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的xx文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。
二、活动目的
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的'审美情感、趣味，它的xx影响力是巨大的。xx人之所以为xx人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客xx一套高品位的重阳节文化美食大餐。
三、活动主题
品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人
四、美食节活动构思
（一）组织机构
主办单位：x大酒店
承办单位：x大酒店
协办单位：x生鲜市场
特邀嘉宾：xxxx、xxxx
参与群体：所有顾客
（二）主题活动构思
1、确定该次美食节特色定位
2、简单而隆重的开幕式
3、本次活动“美食使者”评选
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品，可供顾客们xx食用。
5、闭幕式
五、经费来源
本次活动由_大酒店全力赞助
六、宣传形式
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团xx发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
七、活动时间、地点
活动时间：20xx年x月x日8：00——13：00
活动地点：xx大酒店户外广场
酒店策划方案 篇5
年会主题：春节联欢会暨表彰大会
年会时间：x年xx月xx日13：30-17：00
年会地点：xxx参加人员：酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工
年会的目的：
1.展示x集团的辉煌，激发员工的`企业归属感、荣誉感和自豪感;
2.对优秀员工进行隆重表彰，让优秀员工收获意想不到的惊喜，让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望，并兴奋采取行动争做优秀员工;
3.邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
年会内容：
1.x集团年度成果展示
第一部分：展架宣传
a.企业文化展示：企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示：企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在x走廊通道和x会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传
大会入场时，在x舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2.集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评
比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3.年度先进集体和优秀个人表彰
a.表彰现场播放优秀员工形象展示录相，为优秀个人颁发奖杯、奖品，优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖，同时为优秀员工父母颁发奖品;
b.表彰现场播放先进集体形象展示录相，为先进集体颁发奖杯，先进集体第一责任人颁发奖品，集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c.会场舞台前下方和前排两侧，摆放优秀个人和先进集体奖品，贴附奖字，舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架，包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾，现场公布获奖先进集体和优秀个人名单，为领奖人颁奖;
f.领奖人上台领奖前，舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯，所有领奖人员均通过红地毯走向舞台，整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖
一等奖：1人，奖励价值xx元奖品;
二等奖：2人，奖励价值xxx元奖品;
三等奖：5人，奖励价值xxx元奖品;
幸运奖：20人，奖励价值x元奖品。
5.冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台，摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长xxx先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程：
1.13：00参会人员入场，优秀员工和他的父母优先入场，坐在会场的最前排，x宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2.13：30大会正式开始，以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长x先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5.先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7.大会结束，集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备：
1.企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架，包括：集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目，要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目，小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备
a.请各企业按年度奖励评选办法的要求，开展自下而上的评选活动，按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人，拍摄制作风采展示录相碟片。
4.组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施方案，提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算：
1.企业文化宣传品制作费用：x元
2.表彰费用，包括购置奖品，制作奖杯费用：x元
3.幸运大抽奖费用：x元
4.节目演出费用，包括演员奖品、节目排练费：x元
5.冷餐费用：x元
6、会场布置费用：x元
年会主办单位：xxx
酒店策划方案 篇6
一、室外休闲娱乐与环境景观设计
度假是近年来最热的话题之一，作为其载体，度假酒店发展迅猛，它往往位于优美的自然环境之中，特有的地理位置与客户需要，决定它与城市酒店的本质不同――外在环境超越建筑本身成为主角，这就要求投资者与设计师在选址时应充分考虑周边环境，使酒店成为载体，环境成为主要“消费”对象。
在竞争异常激烈的今天，度假酒店要想立足并长远发展，就必须要求设计师尊重并欣赏环境，将酒店建筑本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握，使酒店建筑与周边环境融为一体，创造和谐且能够长时间驻留的度假环境。室外休闲娱乐能够丰富度假生活、延长停留时间、提升酒店外在环境、增加盈利点，是其中至关重要的环节。
过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在项目上，比如各类运动场地、游乐设施的叠加，事实上，更应该从环境、氛围的角度来理解，它是和整个酒店环境相辅相成，环境景观的设计是其外在体现。
二、度假酒店室外休闲娱乐功能景观创造手法
根据依托的旅游资源，度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等类别，资源不同，其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
（一）海滨度假酒店
这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题，如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等，其景观设计主要考虑：
1、完整的空间形象
海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应，又各有分区，有条不紊，各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心，可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场，周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所，形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离，与海滩景观设计不同，酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形，通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性，客房和公共空间应面对海景或其他核心景观，提供开阔的视野，别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境，同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次，灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
用滨海植物营造滨海度假的氛围，充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果；利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
（二）森林度假酒店
森林度假酒店室外休闲娱乐项目有：森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等，其景观设计主要考虑：
1、游线与道路
酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线，在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩，但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力，使其变得更加活跃。
景观道路一般采用仿自然石材或木质材料，营造自然野趣的意境；植物景观是在尊重原有植被的基础上，对重点景区进行景观提升。
2、丛林生活
丛林是自然的象征，而生林生活则是一种回归。对于勇者，拓展、野外生存等是很好的选择，而对于大众来说，生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下，在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲，到林中的湖泊旁垂钓或戏水，非常的惬意。可以植物造景，利用大乔木将丛林生活与道路分割，避免喧闹，应在附近配套服务设施，让游客更为方便。
（三）温泉度假酒店
温泉度假酒店室外休闲娱乐项目主要是温泉泡浴、水疗、康体、养生、戏水等休闲养生类项目，其景观设计主要考虑：
1、以人为本
以游客感受为导向，如情侣池、SPA项目应通过植物、景墙或假山造景等其他项目相对隔离，亦可点缀小亭，形成独立、静谧的休闲空间。开放的温泉项目间可通过亭、廊衔接，方便游客行走，兼具遮阳挡雨、避风避寒之效。
2、结合季节变化
漂流、海浪、儿童戏水池、滑道等一些动感温泉项目主要适合作为夏季水上娱乐运动；沐足、药浴、SPA、情侣浴、游泳等项目在温暖季节可在室外娱乐，同时也应做足室内娱乐，满足寒冷的冬季或者风雨天游客的使用。
3、融入文化内涵，注重开发品牌文化
酒店的整体风格和完善的服务设施所构成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处，能够增强游客对酒店的整体印象。而度假酒店的整体风格可通过园路的铺砖、建筑、小品所携带的符号来表现。除此之外，一流的管理与服务也是酒店文化内涵的重要组成部分。
（四）水景度假酒店
滨湖度假酒店湖区周边一般并非是一览无余的平坦地形，而是起伏多变的山地，其水体也会随之形成溪、溏、湖、瀑等多种形态，而室外休闲娱乐项目也会因地形而设计，如漂流、泛舟、垂钓、高尔夫等，其室外景观设计主要考虑：
1、动静设计结合
水体空间按其状态可分为静态水体和动态水体。在度假酒店的景观设计中可依据地形将水体布置为湖、塘、池、泉、溪等形式。利用地形的高差形成一定宽度的溪流是进行漂流运动的良好资；在平坦地段小面积蓄水形成的池、塘等地可进行垂钓或作为亲水游乐区；大面积的蓄水形成的.湖面适合游人泛舟、采莲。
2、水体设计与空间塑造巧妙结合
水体设计和空间塑造要善于把握水体造型和水面形状，利用透视的原理，加强水体空间的深远和水面的宽阔。而水、陆结合酒店建筑及倒影形成曲延萦回、虚实结合的景观设计更会使人产生无穷无尽的幻觉，引人入胜。
在中心水景区周围设计亲水台、草地、沙滩，为游人提供亲水空间；也可在水体中种植荷花、睡莲和水生禾草，形成丰富的水面景观，同时养水鸟、鹅鸭嬉戏其间，极富情趣，也使水面环境更富有生气。水体中布置岛屿或水中陆地，再设堤、廊等形成具有离心和扩散空间的特性，使水体与空间巧妙结合。
3、坡地的合理利用
对于度假区的山地、坡地，应合理利用，如开展生态休闲、观光类项目，尤其是开阔缓坡的丘陵地带，利用价值很高，如可建造高尔夫球场――利用天然的地形，保留天然缓坡和水面，作为球场屏障。
（五）山岩谷地与深坑度假酒店
山岩谷地与深坑是一种难得一见的自然景观，利用其做度假酒店是对度假酒店形式上的创新。与利用山地、丘陵、海洋创建度假宾馆的共同点是都充分利用地形来因地制宜地开发环境景观，但不同之处在于地形的变化为度假酒店室外娱乐项目增添了新的趣味性。如，利用谷地或深坑周边地势陡峭的地段做攀岩运动项目；垂直落差较大处可设蹦极运动，亦可在谷底、坑底蓄水开展水上运动。
独特的地形赋予环境景观设计太多的发挥空间，而其核心就是利用好大面积、高落差的坑壁，岩、瀑、山、水、林、花、草等自然元素形成层叠的空中花园和空中奇观，同时自然与建筑内外贯穿、巧妙结合，形成另类的和谐居所。
酒店策划方案 篇7
一、整体构思
1.以剪彩揭幕典礼为主线，通过酒店剪彩揭幕，赠送礼物，庆祝酒会来完成整个活动的目的。
2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息，使得潜在客户获得信息。通过开业宣传，扩大酒店的知名度。
3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。
二、整体气氛布置
整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题，典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中，并发出酒店开业大酬宾的信息，让更多的`消费者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门，并且在拱门上悬挂开业条幅。
(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面要标有贵酒店的开业祝福语。
(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。
(4) 在主干道两侧插上彩旗和指示牌。
2.主会场区
(1)在主会场区的入口放置一签到处，摆放一张长木桌，并且要铺上红布，由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。
(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒，便于有关人员发言。
三、开业当天的的庆典流程：
1.开业当天8:00-9:00，由专业的锣鼓队表演，营造开业气氛。
2.开业当天9:15-10:00，由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演，聚集人气和营造开业气氛。
3.开业当天10:09，由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。
4.开业当天10:10-10:20，邀请嘉宾致贺词，要先由主持人介绍嘉宾，然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。
5.开业当天10:36-10:38 ，由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩，在剪彩的瞬间要燃放礼炮，8响为佳。
6.开业当天10:38 ，随着剪彩结束，再次燃放鞭炮，时间为8分钟。
7.开业当天10:38，在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。
8.开业当天10:40，由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。
9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演，时间为2个小时。
酒店策划方案 篇8
一、觅你酒店营销项目分析：
(一)酒店概况：
觅你酒店于20xx年9月开业，是目前长沙市第一家以车为主题，时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道，交通极其便利，与火车站仅仅500米左右，前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型。酒店透过各种方式展示MiNi小车的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企业丰富的车文化。
(二)销售优、劣势分析：
1.MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店，在这个领域没有直接竞争对手。
2.觅你酒店根据不一样的顾客需求，推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型，既满足适应了不一样品味人群的需要、同时又能逐步品尝不一样类型产品所带来的特有情趣。
3.觅你酒店定位十分明确，目标群体是广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。
4.觅你酒店设施设备完善，装修风格新颖独特，服务规范周全。
5.虽然交通便利，但在必须程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤
6.由于是新型酒店，暂时没有固定的消费群体，品牌不够强势，所以发展会员是当务之急
二、目标客户群分析：
(一)目标客户定位：广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。
(二)目标客户客户群特征分析：
1主力客户群年龄大多在20～35岁之间。
2年轻有为，生活方式新颖。
3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。
4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。
(三)目标客户群心理分析
马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受，而在消费的过程中，能够凸显个人的超前生活方式，获得一种满足感。
三、营销方案推荐要点：
(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。
(2)加大对外宣传的力度，选取恰当的时机举行公关活动。
(3)对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度。
(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。
(5)大力发展会员业务，扩大项目经营的范围，扩大客源的范围。
(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。
四、广告策略及媒体选取：
目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”，透过4万张单片的发放，让越来越多的人了解到觅你酒店，其定位就是期望有广告宣传效应。在整个营销计划中务必与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。
媒体选取方面：首先，觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能，与快乐购合作进行电话预定抢购房间。透过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次，透过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次，能够透过报纸媒体增大市场影响力。
五、觅你酒店现有房价导览：
MiNi答谢房：156元/天;时尚房：216元/天;主题房：286元/天;
健身房：286元/天;时尚商务房：246元/天;阅读房：266元/天;
森林绿竹房：266元/天;睡吧：286元/天;叶子房：266元/天;
风尚房：286元/天;时空房：286元/天;游戏房：286元/天;
精英房：346元/天;觅你套房：396元/天;
钟点房“溜溜“：66元入住3个小时(9：00—16：00);
钟点房“久久“：99元=半天房=麻将房4个小时(6：00—18：00;0：00—12：00)
六、具体营销方案计划：
(一)秒杀活动营销简介：
每一天5：00pm—5：05pm：55元/间。每一天6：00pm—6：06pm：66元/间。
每一天7：00pm—7：07pm：77元/间。每一天8：00pm—8：08pm：88元/间。
每一天9：00pm—9：09pm：99元/间。
在上述时光段里面，酒店会送出几间特价房，吸引客人入住，从而提高酒店的认知度。
秒杀方式：由于参与秒杀的客人较多，客房有限，所以酒店会让参与者透过游戏比赛的形式来决出优胜者，从而秒杀到房间。
这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力，会让更多的人理解酒店，构成较好的宣传效应。
(2)广告单片发放回收销售：透过单片的发放能够让更多的人认知到觅你酒店，而单片的使用回收又是一种促销模式，因为顾客凭借单片入住酒店能够抵房费30元，其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的`发放及回收不仅仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。
(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动：
A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠，并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份，前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”，欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引超多顾客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顾客能够享受1.1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;
(4)会员制度促销：(主要针对会员进行的营销方案)
首先，会员制度是很普遍的制度，采用会员制度能够吸引客人回头，是留住客人的重要手段。会员能够透过消费活动积分，积分又能够兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。
比如，会员一个月内积分满20xx元整返现金100元，透过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。
七、方案可行性分析：
关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的，因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说，最需要的就是其品牌效应的最大化，而上方提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍，所以方案可行性是必然存在的。
酒店策划方案 篇9
一、主题
度浪漫七夕，享温馨生活
——酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中
活动文案：
文案一、
温馨的生活，总少不了他(她)的陪伴
节日的浪漫，总愿为您点燃!
度浪漫七夕，享温馨生活，酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!
活动期间：
原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598!并赠送价值298元的情侣套餐!
(注：①“浪漫点燃价”即酒店协议价;②活动仅限本周末8月6日、7日)
文案二、
七夕“点燃浪漫”正在进行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-63111111
二、策划思路
通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合，形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息，并将此迅速传达给消费者，借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中，吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。
针对指定消费群体，特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐，满足消费者和潜在消费者的节日需求，进而了解和体验到本酒店的服务，建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。
三、策划目的'
1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。
2、吸引消费者前来本店体验和消费，建立和提高酒店知名度;
3、促进酒店客房及餐饮消费，提升本店销售额。
四、方案内容
第一部分：客房和餐饮配合促销。
通过客房和餐厅套餐的捆绑，组合成本酒店的七夕巨惠套餐，最后定位为七夕节浪漫点燃价，套餐详情为：原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598!并赠送价值298元的情侣套餐!
第二部分：情人节布置
布置风格：以浪漫为主题，结合本酒店品牌个性，布置成唯美、浪漫风格。以粉色、蓝色为主色调，以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格
五、各部门职责
财务部
1) 收取费用
餐饮部
1) 备餐，包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒
2) 依据即定金额，确定菜单
3) 餐厅的七夕节布置
4) 回收装饰并交与营销部保存
前厅部
1) 大厅、酒楼、酒店入口的布置
2) 回收装饰并交与营销部保存
3) 接受顾客咨询，向顾客解释活动详情
客房部
提供相应客房，并布置客房
保安部
1) 疏导交通
2) 协助布置物料的维护
工程部
1) 满足七夕节活动中，电力设施的用电需求
2) 协助布置(有时需要高空作业)
营销/策划部
1) 确定布置调性
2) 拟定和实施营销方案
3) 物料设计
4) 组织现场布置
六、媒介宣传
店内宣传
1)易拉宝宣传
介绍七夕节套餐，以浪漫唯美为基调，七夕元素为题材。设计文案：温馨的生活，总少不了他(她)的陪伴
节日的浪漫，总愿为您点燃!
度浪漫七夕，享温馨生活，酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!
活动期间：
原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598!并赠送价值298元的情侣套餐!
(注：“浪漫点燃价”即酒店协议价，活动仅限周末6日、7日)
2)多媒体宣传
LED突出活动主题“酒店七夕节‘点燃浪漫’活动正在进行中……”液晶电视和楼宇电视突出七夕气息和本次活动的优惠信息。
短信群发
针对中高端消费群体，发送三万条短信，传达本次活动信息。短信群发内容“七夕‘点燃浪漫’正在进行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-631*******”
网络宣传
1) 酒店网站
2) 福建新闻网
3) 新浪微博，腾讯微博
酒店策划方案 篇10
一、主题拟定
1、新结婚时代
新时代，不一样的婚礼
2、红管家
圆梦一日，美梦一生
二、服务理念
不同的爱情之路，同样的美好期许；不同的个性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同。新结婚时代/红管家，你的专属婚礼。
三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装：凤冠霞帔、盖头
2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜（满庭芳女子民乐组）、花好月圆、掀起你的盖头来（女子十二乐坊）、龙凤呈祥等。
4、特色节目：新婚三句半、舞狮
5、传统典礼：新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍；一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老；长辈发言、新人发言
6、菜品：根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物（红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”）
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴现场布置：
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可根据客户要求细节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼，却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓，我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬，请啜一口为爱情开启的香槟美酒，罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队，为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……
1、服装：婚纱、礼服
2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。
4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒
5、浪漫仪式：新娘新郎由花童陪伴步入红毯；在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言；新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调
7、餐具：婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置：
在西方的天主教传统里，白色代表着快乐；亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁。西方传统的`白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰，如客户信奉天主教，可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福
今天是什么日子？美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒（长袍），头戴奢华尊贵的扎萨勒（头戴），披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎……”，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装：蒙古族礼服
2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选。
3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目：蒙古舞
5、传统典礼：蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒；祭敖包，步入宴会厅；喇嘛颂经，新郎新娘为父母献上哈达
6、菜品：丰盛的蒙餐
7、餐具：蒙古族餐具
8、婚宴现场布置：浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用
2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装
3、个人专属婚礼logo设计
4、婚宴请柬设计
5、婚礼专题片
6、婚礼电影
7、婚礼纪念册
七、商家赞助（降低投入，消费资源共享）
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告（承担一部分印刷费），同时可以互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
八、宣传册拟定
1、页数：16p（包含封面封底）+2p（硫酸纸扉页）
封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念
正文2—4中式婚礼/正文5—7西式婚礼/正文8—10蒙式婚礼
正文11配套服务/正文12团队介绍（策划、乐队、合作单位等）
硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
2、工艺：内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜
3、主色调：时尚、现代、简约
4、数量：20xx册
酒店策划方案 篇11
一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费，我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析，通过分析发现：酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费，而该部分消费者五一期间基本放假休息，若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费，酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮，这些行业包括：电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来，基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传，则存在受众群体分散，宣传范围广，宣传工程复杂，宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源，来提升xxxx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩，在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xxxx大酒店来消费;同时借此机会，实现该酒店与其他消费行业强强联手，共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xxxx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈，实现xxxx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案主要从以下几个方面考虑：
(一)借势营销
《兵法》有云：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件，从中联系产品和企业，及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇，及时抓住与我有用的机遇，借“势”而上，达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势：
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的`势，来更直接，更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，直接提高xxxx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周，但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xxxx来消费，同时借此机会宣传xxxx。
(二)引导消费
五一消费黄金周里，人们有着大量的消费需求，如：家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，如果在xxxx大酒店消费后，可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠，那么，就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里，顾客来xxxx大酒店消费，不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠，同时，还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xxxx消费能享受多家优惠”的实惠感。
酒店策划方案 篇12
一、活动主题思想：
〈飞天圣诞—Merry Christmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。
二、活动时间：12月8日至1月1日
三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容：
(注：由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间，二楼大厅40元/半打，三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的`欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00;
地点：三楼体乐酒吧;
圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选;
圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推，多买多得;
评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力。
E、赠券：(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间：12月24日
地点：二楼美女吧
平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上;
H、圣诞倒计时：
圣诞日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒计时;
倒计时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;
倒计时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间：12月25日晚12：
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置：(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日;
地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项：
(1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆) 卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑) 200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时：
(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分：
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞POP，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞POP一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞POP一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店策划方案 篇13
每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客，提高酒店营业额，同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过"健康、时尚、美丽、精彩"的主题平安夜活动方案来刺激低靡的.消费环境，提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助，同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的成功经验，该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。
一、活动时间：12月24日晚17：00至03：30
二、活动地点：酒店自助餐厅
三、活动形式：自助餐
四、自助餐、套餐、餐位设计，圣诞节西餐套餐菜单：
1、中餐厅：160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙
2、西餐厅：120餐位自助餐台
3、中餐包间：120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间
4、宏安厅：剧院式400位茶歇舞台40平方米＋20平方米t型台
5、b厅：150餐位自助餐台（走廊）30平方米舞台音响背景墙
6、歌舞厅：100人左右茶歇dj台背景墙
圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单
四、平安圣诞布置装饰：
酒店广场设计：圣诞树，雪人，围栏，广告喷绘，行架
大堂：圣诞屋（教堂），圣诞树，宣传水牌，总台背景墙，回马廊装饰，
电梯：b区两部宣传海报，圣诞花环；a区两部宣传海报，软装饰中餐厅，西餐厅，宏安厅，b厅，歌舞厅重点装饰，其他餐厅和区域简单装饰。
五、活动宣传：
1、活动宣传册、门票的设计制作；
2、宣传广告设计制作，包括：广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等
3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作；
4、活动当日舞美设计，节目单，工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等；
六、平安夜圣诞节活动工作计划：
1、11月23日筹备工作第一次协调会
2、11月25日圣诞大餐，套餐菜单确定，各场地装饰方案确定
3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位
4、12月5日各场地装饰到位，筹备工作第二次协调会
5、12月8日售票工作全面展开，最后确定赞助事宜
6、12月19日筹备工作第三次协调会，下发晚会备忘录
7、12月20日活动倒计时开始
8、12月21日筹备工作第四次协调会，确定晚会流程
9、12月23日大堂，宏安厅，b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使
10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作，活动结束。
七、平安夜活动方案预算：
1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算；
2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制；
3、活动票务销售统筹；
4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作；
以上就是针对某酒店所策划的平安夜圣诞节活动方案，希望能够帮助到酒店策划人员。
酒店策划方案 篇14
酒店的发展离不开员工的辛勤劳动，每年在快到春节的时候，如果能举办一场有范的晚会，回馈员工，让其更有归属感。一场好的晚会活动，离不开好的策划方案，下面这份方案你绝对不能错过。
一、目的'
其实，大家通过春节晚会寻找的就是一种感情。越感情越民间，过年的感觉就越强，因此，我们山寨的春晚就要多给观众一些民间的感情，展现民间的绝活，展示大众的口味，产生民间情感的。给民间的草根英雄、网络红人提供一个多元化的展示舞台，同时，也会带给我们大家体验到一种真正属于我们大众口味的春晚。
二、节目形式
节目设置上总体迎合各年龄层次观众的口味，以年轻化为主，并要求节目形式以及总体设计上的新颖，这是本次晚会筹备的首要任务。同时要采用一些传统的节目，丰富本次晚会的节目形式，使本次晚会定位与流行与传统的结合处，这将是本次晚会的出彩点。
同时，本次晚会将采用大量的多媒体技术，全方位提高春节晚会的技术含量以及品质，也能提升现场热度。
节目环节中穿插游戏，提高晚会的互动性和参与性，真正达到全员联欢的效果，更有助于同事关系的进一步融洽。
三、活动时间(暂定)
大概时间安排：
17：00——20：00 吃年夜饭
20：00——1：00 新春晚会
四、活动地点
酒店多功能会议厅(大概容纳500人)能提供餐饮以及演出场地。
五、参加演出人员
酒店各部门选送的节目、邀请民间红人等
六、观众
全酒店的人员
七、活动内容简述：(活动分为二大部分)
1.年夜饭
2.新春晚会
八、会场
会场舞美设计要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台设计上考虑到互动环节的观众进入场的方便。最重要要体现民间晚会的氛围。
九、筹备进程
12月15日前 发布部门表演节目数量及要求，演出场地、赞助等相关活动信息，媒
12月31日前 演出节目第一期开始筛选
1月5日前 新年晚会节目创意倒计时(如：怎么开场、怎么调动氛围、怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)通知第一期节目审查通过名单、各演出单位上报服装道具经费预算、筹备组作节目安排，主持人串词确定。
1月8日 节目第一次彩排
1月10日 节目第二次彩排，确定来宾人数等。
1月19日 晚会正式演出
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