酒店岗位职责18篇
在当下社会，很多情况下我们都会接触到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编收集整理的酒店岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店岗位职责1
职责：
1、负责现金收入管理、当日营业收入必须上缴银行严格划分收与支出的界限不允许挪用营业收入。
2、不允许有白条及预支单抵库现象。
3、检查一切收、付缴收业务凭证，做到有凭证有审批手续完备，项目内容清楚齐全，大小定金额相符合。对检查无误的凭证及时办理收、付、缴业务。
4、负责编制酒店每日资金报表和银行存款每日报告。
5、采用不定期的抽查方法检查库存现金情况。
6、严格执行现金清点盘点制度每日核对库存现金，做到帐款相符确保现金的安全。
7、妥善保管各种收、付款证和酒店鳘日收入报告要及时整理归档，做到有条不紊。
职位要求：
1、专及以上学历，财务管理、会计学等财会类相关专业;
2、具有全面的财务专业知识、财务处理及财务管理经验;
3、熟悉日常办公软件操作，熟练运用excel表格，具有较高的.工作效率;
4、细心谨慎，原则性强;具有较强的服务、协作意识，良好的条理性，工作细心认真负责。
5、有酒店财务工作经验优先。
酒店岗位职责2
1、根据总经理的.指示要求,起草各种公文函件;
2、负责编写行政办会议记要和决议。检查落实执行情况,并及时反馈信息;
3、负责酒店公文、资料的收发登记及分类、合理保管工作;
4、严格执行总经理、行政总监指示,处理有关信函、电报、电话,做好记录,上传下达;
5、严格执行保密制度,认真做好保密工作。重要文件绝不外传;
6、及时将酒店员工投诉反映总经理及总监,以利及时处理;
7、加强与各部门的联系,及时向总经理反映部门情况,以利总经理决策。
酒店岗位职责3
岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,确保完成公司下达的经营考核的各项目标。
2、负责组织、实施及监督下属按诺言标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为诺言培养合格的.管理型人才;
3、定期巡视旅馆总台、客房、公众场所、后勤区域及各岗位工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
4、做好酒店人力资源规划,负责店内人事工作的监督、指导、考核、招聘工作,定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。
任职资格:
1、爱岗敬业,注重工作结果,有同等岗位工作经验两年以上;
2、诚信、正直,有亲和力;。
3、出色的沟通能力、表达能力、团队建设能力。
酒店岗位职责4
1.合理安排属下工作班次,全面安排采购计划,保证采购工作和顺利进行。
2.与供应商建立良好的业务关系,完成酒店采购任务。
3.了解市场信息,比值论论价,降低费用开支。
4.检查和监督进口物品的报关工作,做到手续齐全,资料齐备。
酒店岗位职责5
1、负责对从后面通道出入酒店人员的控制管理；
2、检查管理出入通道人员携带物品的状况，按规定进行检查；
3、负责管理各营业点、办公区、库房区钥匙领发、登记、清核工作；
4、按钥匙编号，建立钥匙管理总册；
5、提前5分钟到班，检查仪表、仪容着装；
6、了解当日工作重点内容接受当日领班的'工作安排，领取对讲机；
7、接班清点钥匙并签字；
8、按规定发放钥匙，领用人必须是使用部门上报的人员，并按要求登记钥匙编号、时间、姓名；
9、接受归还钥匙时，要检查钥匙是否完好，按要求让使用人签名，注明归还时间。
10、非酒店工作人员从通道进入要拦阻并礼貌的询问，无正当理由请其离开，因工作关系代其电话联系；
11、查到私带酒店物品、食品的人员，要查明部门、姓名，报告领班，根据《员工手册》有关条例处理；
12、携带酒物品、食品须有所在部门经理或指定人员签字方可放行；
13、清点钥匙，做好当班记录，集中点名下班；
酒店岗位职责6
1、积极拓展各种融资渠道，建立并维护良好的银企关系;
2、负责编制并提供符合融资要求的授信材料，保证资料的准确性、及时性、完整性，完成本公司的.融资计划;
3、根据授信条件办理抵押担保手续，审核融资相关合同文件，在授权范围内办理融资业务;
4、根据融资要求，配合银行提供贷款使用的相关合同、进账单、发票等;
5、妥善保管贷款合同、抵押担保合同、股东(董事会)决议等相关法律文件，及时统计授信和担保数据，做好银行贷后管理工作;
6、及时完成贷款卡年审和信息清查;
7、负责资金计划测算和安排;审核下属公司银行，现金各类报表;
8、配合上级制定年、月度目标，平衡推进目标任务的实施;
9、完成上报集团的各类资金报表;
10、上级交办的其他工作。
酒店岗位职责7
1、负责仓库日常出、入库的账务工作，保证帐卡物一致。
2、定期整理仓库，认真做好仓库材料的分类和摆放工作；
3、定期不定期进行盘点工作；认真做好仓库安全防范工作；
4、完成上级领导安排的`其它工作。
酒店岗位职责8
1.对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检査，保证客房接待工作的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
2.掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用,善于说服动员,做耐心细致的思想工作。
3.根据具体的接待任务，组织、调配人力。
4.每天巡视客房,使客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的`客房状况报表。
6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐全。发现损坏或故障应及时报修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7.主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
8.对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
9.负责对所属员工进行业务培训。
10.经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11.负责所属各班组的日常行政管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12.执行客房部经理交给的其他任务。
酒店岗位职责9
工作范围：酒店的公共区域，十一楼公共卫生间、老总办公室、两条消防楼梯。
工作内容：
1、7：00——7：55大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，会客区清洁以及大堂地面推尘。
2、7：55——8：15参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项。
3、8：15——8：30巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。
4、8：30——9：30清扫老总办公室卫生，11楼公共卫生间卫生，穿插巡视大堂区域。
5、9：30——11：30清扫大堂区域，以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯。
A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的.清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。
10、11：30——12：00巡视大堂区域立式烟灰桶、大堂卫生、各楼层公共区域地面的清理。
11、12：00——12：30工作餐
12、12：30——14：00清扫大堂区域，以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯。
A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。
7、14：00——15：00每日一小时做安排的周期清洁工作。
8、完成领导交办的其他工作任务。
9、写好交接记录本和中班保洁交接。
中班
1、14：00——15：00每日一小时做安排的周期清洁工作。
2、15：00——15：30清扫公共区域卫生。
3、15：30——16：30清扫大堂区域立式烟灰桶、公共区域卫生。
4、16：30——17：00清扫及保养电梯卫生。
5、17：00——17：30巡视公共区域卫生。
6、17：30——18：00工作餐
7、18：00——21：00清扫大堂区域，以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯，并协助中班服务员查退房，送客用品，在房间紧张时，帮助中班服务员做房。同时要对大堂不间断的巡视及保洁，重点大堂地面、立式烟灰桶，客用卫生间。
A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。
8、21：00——22：00巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间。
9、完成领导交办的其它工作。
10、22：00写好交接记录本和早班服务交接。
酒店岗位职责10
1、负责酒店安装专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制
2、组织外部咨询公司编制安装类工程量清单
3、负责编制酒店安装类招标计划
4、组织开展酒店安装类招标，包括招标准备（招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、）
5、将专业层面评标结果及时整理上报，跟进定标结果
6、基于定标结果，指导地产公司发送结果通知
7、牵头开展与中标单位合同细节谈判，合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作
8、负责酒店机电工程变更签证审核
9、负责酒店安装类工程结算的审核
酒店岗位职责11
1、了解市场行情及采购质量和价格。
2、准确核对收货单、入库单、出库单,及时输入电脑。
3、负责登记厨房账,库房账和应付款账。
4、负责核对供应商送来的`结账单,认真核对,正确填写支票。
5、负责复核采购直接购买食品的支票、做账、签字。
6、每月末将需结账的账表,转会计室,并及时与会计室对账。
7、负责招待用餐的对单、登表,做账工作。
8、负责月末与保管员、电脑对账。
9、负责月末参与酒吧、厨房、库房盘点工作,编制盘盈盘亏情况报告。
10、编制成本月报表及经营分析报表。
11、完成上级交给的其它工作。
酒店岗位职责12
1.负责所管辖仓库物资设备的进仓、出仓、保管工作;
2.负责对库存物资进行归类、分区摆放、标识;
3.及时做好各类进出仓单据的传递、保管、存档工作;
4.定期与项目财务核对账目，保证账物相符;
5.定期对库存物资进行盘点，确保账实相符。
酒店岗位职责13
1.对直属上级负责;
2.以身作则,带领属下员工严格执行《员工手册》和各项规章制度;
3.负责不折不扣的贯彻酒店各项规章制度和上级决议通知精神,做到上传下达;
4.负责每天检查所属员工的仪容仪表等是否达到酒店的规定要求;
5.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、热情、准确、快捷的为客人服务,给客人在最后离店时留下一个好印象;
6.熟练掌握电脑的操作步骤及熟记每个菜名、编码和助记符号;
7.负责餐厅收银处的排班和考勤,对工作纪律、工作质量负主要责任;
8.负责将住店客人的消费传帐单,经检查准确无误后,及时传递到前厅收银处;
9.督导检查收银员对外汇管理制度、货币奖金管理制度及帐单发票管理规定的执行情况;
10.负责随时抽查收银处备用金,检查收银点的缴款情况;
11.负责对发票的使用,保管和监控;
12.负责及时发现餐饮收银点存在的管理漏洞并提出解决方案;
13.负责餐饮收银处备用物料的领用;
14.负责餐饮应收帐款的控制和追收;
15.负责与相关部门、岗位之间的'工作协调与沟通;
16.检查交班本反映事项的落实情况;
17.负责定期或不定期对收银员进行业务培训、技能考核,提高收银员的业务水平,品德修养;
18.负责餐饮收银各种单据、文件、合同的整理及保存归档;
19.督导所属员工妥善保管、爱护和正确使用各种机械设备。如电脑、打印机、pos机、验钞机等,保证各项设备的正常运行;
20.负责检查所管辖收银点的消防、安全、卫生等管理工作;
酒店岗位职责14
一、门卫工作职责：
（一）、学校校门、楼道门、教室门的管理
1、每天早上8:00以后关闭南大门，开启门卫室旁的小门。下午15:40，关闭小门，开启南大门。17:00南大门关一半，17:30以后关闭南大门。无特殊情况，南大门不得随意开闭。北大门每天6:30后开门，8:00以后关闭。除食堂供货商送菜车、环卫所垃圾车、食堂泔水清运车、学校校车送饭时段可开启，并在开启后及时关闭。其余时间任何人不得随意进出后门。
2、每天早上6:00——晚上18：00，做好各楼道门的开、闭。
3、早上6:30前开好所有普通教室的门。每天学校静堂后，巡视校园，检查各室门窗。
（二）、学校外来人员登记
1、热情、大方、耐心、有礼地接待外来人员。
2、如找校领导办理有关事务，需先和办公室或校领导联系预约后方得准许进入；在正常上课时间内，有来访者（学生家长、亲朋好友等人员），须滞留至下课并出示相关有效证件（如身份证、学生证、军官证、警官证等）进行登记后才准入内；未经总务处批准的其他外来人员，不得准许进入；其它情况，需凭其出示有效证件进行登记，未出示有效证件者不得准许进入。如无相关有效证件但又确实有急事需进入校门者，需凭学校相关部门许可或由相关老师带领方得进入，对此异常情况，值班保安需记录在卷备查。外来参观团体需由带队人登记，并有我校相关人员的`陪同下方可入校。全校静堂后，不接待任何外来人员。
（三）、报刊杂志的分发
1、每天负责准时分、发各办公室教师的报刊杂志。
2、负责分好学生部分报刊杂志。
（四）、清洁卫生工作
1、负责好学校大厅、传达室、车棚地面的清洁卫生工作。
2、每天学校静堂后，负责好学校门前通道、操场的清洁卫生工作。
（五）、地下车库的管理
1、每天全面负责好地下车库的关闭工作。确保车库门前畅通。
2、做好地下车库的保洁工作，每周1-2次。
3、做好地下车库的防火防盗工作，确保安全。
（六）、站岗巡逻
1、每天早上6:30在学校北大门站岗，迎接学生。站岗期间不得随意脱岗。
2、每天下午15:40在学校南大门，协助保安维持家长接送车辆、人员的秩序。疏导交通，维持校门前的道路畅通。
3、每天18:00——18:40巡视全校，检查各室门窗及水电，确保校园安全。
（七）、紧急情况的处置
对在值班过程中出现的紧急情况（如打架斗殴、寻衅滋事、聚众闹事等紧急情况），须立即报警并报告学校总务处相关老师。同时要采取必要的处置措施，防止事态的进一步扩大。
二、门卫工作要求：
1、上班时间内必须穿着工作服装，着装整齐、仪态严谨。接待家长、外来访客态度热情、大方、耐心、有礼。
2、平时须对外来人员积极进行有关的登记工作并发放进校证，绝不允许对可疑人员、可疑物品、可疑情况不管不问。
3、值班室内不准滞留无关和闲散人员，值班人员不得在值班室内做与工作无关的事。
以上要求，学校门卫必须遵照执行，并由学校总务处对之进行检查和监督，如有违纪情形，一经查实，学校总务处将对之进行处理和处罚，如违纪次数较多，严重影响到学校大门的门卫工作，学校总务处将根据情况对违纪的门卫予以更换和清退！
酒店岗位职责15
【直系下级】：
助理管家
【岗位职责】：
房务总监全权负责处理部门的一切事务，带领部门全体员工努力工作，完成酒店总经理所下达的各项目标。
【工作内容】：
1.负责计划、组织、指挥完成酒店总经理下达的营业指令及所有房务事宜。
2.协助酒店总经理制定酒店经营方向和管理目标。
3.制定房务部未来的`工作计划，定期向总经理作月度、季度、年度工作总结及经营管理分析报告。
4.负责房务部人员定编，成本核算，成本控制（预算），安全管理等负管理之责，保持高水平的服务质量。
5.制度客房部管理体制，激励机制，岗位责任，服务流程标准化、规范化，确保其有效实施，并不断优化改进。
6.对各部门管理人员培训，绩效评估考核，岗位督导等并鼓励民主参于管理决策，提高员工士气和工作积极性，提高有替质的员工作为培育对象。
7.为使房务部工作顺利开展完成，要经常与有关部门领导协调和沟通工作。
8.检查楼道、房间和公共区域消防器材，检查防火工作和安全工作。
酒店岗位职责16
1、协助部门经理处理销售部业务和行政工作，负责将酒店的.各项文件和指令送达到有关人员，协助经理做好月度、季度及年度总结，协助经理做好销售业务统计工作。
2、负责部门的业务及行政档案分类存放，收集市场信息，供部门业务人员参考。
3、协助部门经理做好客源成份、流量和成本分析。
4、负责部门的日常工作。
酒店岗位职责17
工作职责：
1、在上级领导和公安部门的指导下，全面负责饭店安全工作，维护内部治安秩序，防火、防盗、防各类事故和事件的发生；保障客人和饭店职工的人身及财产安全；
2、贯彻执行国家有关安全保卫工作的方针政策和有关条例。根据饭店的特点和实际情况，协助上级制定和实施饭店的各项安全管理规章制度及员工宿舍、员工更衣室的规章制度；
3、主持安全部的日常工作，组织、布置、协调酒店安全工作；
4、指导和督促各部门的安全管理工作，协助各部门建立健全各项安全规章制度；
5、接待、解决、处理客人有关安全方面的投诉；
6、及时、公正地处理在饭店内发生的一般性安全事故和事件，对重大安全事故保护现场，迅速组织调查，并上报领导和公安机关；
7、对酒店员工进行安全知识教育、组织防火演习、安全素质考核；
8、对外代表酒店负责与有关政府机构、国家安全部门，公安部门、消防部门等进行业务联系，配合、协调有关工作与业务来往；
9、负责招聘、考核、安排、检查、评估下属的工作并组织业务培训，部署、检查下属的工作，对部门员工有表扬、奖励、批评和处理的权力，有知才、育才、用才的`管理方法；
10、负责制定、部署重要人物的警卫方案和工作任务；
11、制定本部门全年费用预算，并监督实施；
12、定期向总经理呈报酒店内安全情况；
13、完成上级布置的其他工作。
素质技能要求：
1、心理素质：有较强的毅力，能吃苦耐劳，富有献身精神，有较强的事业心、进取心，工作责任心强，办事公正，反应灵敏；
2、自然条件：25—45周岁，身体健康，精力旺盛，仪表端庄
3、文化程度：大专文化程度或接受过（公安、司法）专业学习、培训，懂得心理学、行为科学、犯罪心理学以及现场保护、安全、保卫、侦破等有关知识，
4、外语水平：英语达到中级水平，能用外语同国外客人就有关安全问题进行对话；
5、工作经验：具有三年以上高级酒店安全管理工作经历，接受过高级酒店安全管理培训，有较强的管理经验；有较强的理解和判断能力和处理突发事件的能力；受过公安、保安培训、兵役训练者；
6、特殊要求：会办公电脑操作，了解有关酒店安全工作的政策、法规；了解《治安管理处罚条例》；有较强的语言文字表达能力；有较强的组织、领导能力；
酒店岗位职责18
1、能够接受外派，门店地址基本位于浙江或者江苏。
2、主持所在门店全面工作，对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
3、组织分析本门店营业情况，制定各项经营计划与预算并完成经营指标。
4、主持编制和完善所在门店各项服务规范和工作程序。
5、做好内外部协调工作及其他相关部门的沟通合作。
6、主持召开部门例会，组织，协调，指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。
7、做好本门内部培训工作，提升本门店员工各项工作技能，培养优秀员工。
8、严抓安全经营，做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。
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