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我第一次下厨作文
在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的我第一次下厨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我第一次下厨作文1
每个人都有第一次,比如第一次说话,第一次走路,第一次上学等等……
今天我趁爷爷奶奶都不在家,就想露两手厨艺。我拿着两个土豆走进了厨房,小心翼翼的削好了皮,要切丝了,说实话,自从我出生到现在,从没动过菜刀,别说切土豆丝了,就连西瓜也没有切过,水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是我心里的小天使对我说:“你一定要相信自己一定行!”
我怀着一颗七上八下的心,开始切土豆,心里想:“土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?”我费了好大功夫才把土豆切完,随之看我切的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗,怎么办啊?我硬着头皮把火打开,倒油,一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。先放葱,土豆丝,再放辣、椒、盐,再来炒,我的心情啊,美滋滋的,禁不住尝了一口,啊!太咸了,我又添了点水,看样子不错,便去看电视了,一阵糊味飘来,菜糊了,我赶快关火,把菜盛出来,做了丑陋的摆盘,叹息到:“我的手艺真不怎么样!”
爷爷奶奶回来后,我不好意思的端着我炒的'菜,他们哭笑不得,我沮丧极了,把头垂的低低的,爷爷见我这样,便坐到我身边说:“失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!你看你奶奶做饭做了这么多年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习钢琴不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?”“恩”我点点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历,并会把爷爷告诉我的道理时时记在心里。
这就是我第一次下厨有趣的经历!
我第一次下厨作文2
说来惭愧,我虽然已经十一岁了,但自己做菜的经历少之又少。我素来对做菜没什么兴趣,直到假期中的一次经历让我有所改变。
假期的某一天,家里只有我一个人。下午时,我已饥肠辘辘,可家人们迟迟未归。我无奈之下,只好自力更生。我来到厨房,打算煎个鸡蛋吃。我还想加点葱,打开冰箱一看,却只有几个番茄。那就来个番茄炒蛋也不错。我这么想着,拿出一个番茄。
首先,我把番茄仔细地洗干净,放到砧板上切。我一只手固定番茄,另一只手拿着刀,小心翼翼地把鲜红的番茄切成几小块。我把切好的番茄放入碗中,开始打蛋。我拿着鸡蛋,在碗边上轻轻磕了磕,磕出一个口子之后,两手快速一掰开蛋壳,白色的蛋液和一个黄色的'蛋黄便落在了碗里。成功了,我放松了一点,另一个蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了点盐,搅拌均匀。
材料准备齐全,我做了个深呼吸,开了火。我努力回想着妈妈的做法,拿起油壶,手悬得老高往下倒。不料,油刚接触到锅就一下子溅开来,还波及到了我的手!我见此惊慌失措,忙关了火。问题出在哪儿呢?我上网查了查,知道了问题所在:原来是我还没烧热锅就倒了油。
第二次起灶,我沉稳了许多。锅热了,我有些紧张地倒油,见油成功铺开才放心。我把切好的番茄翻炒几下,舀回碗里。然后我开始煎蛋。蛋液一倒下去,就鼓起一个个气泡来。我把嫩黄的蛋液颠来倒去地炒,它逐渐焦黄。快熟时,我把番茄倒下一起炒。
出锅了!我满怀欣喜地盛出来,看着那鲜艳的颜色,我激动地想:这是我自己做的菜。我开心地吃着,番茄的味道有点淡,不过鸡蛋很好吃,香味四溢。
有了这次做菜的体验,我觉得自食其力的感觉真是好极了。从今往后,我会努力变得更加独立!
我第一次下厨作文3
以前,都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天,我要亲自下厨来烧一道菜。
我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我,别看橡皮鱼宽宽扁扁,但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下,我先往锅里倒了一些油,等油烧热后,把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去,顿时有几滴油溅了出来,差点弄脏了我的新衣服,幸好我穿了烧菜用的围裙。
在我专注地给橡皮鱼翻身的同时,妈妈帮我把切好的葱放入锅里,又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿,热气腾腾的烟雾充满了厨房,我被呛地直咳嗽。哎呀!原来刚才太紧张,忘记开启脱排油烟机了。
终于,一番手忙脚乱之后,橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上,顿时一股诱人的香味扑鼻而来,我情不自禁地流出了口水,赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的.脸,立马笑得弯下了腰,原来我吃得太急,鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口,大大地夸赞了一番。
经过这次下厨,我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后,我要逐渐学会烧一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家务活,为父母减轻家务劳动的负担。
我第一次下厨作文4
今天是我第一次下厨哦。
这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的'油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
在开始吃饭之后,我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。
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