酒店工程部岗位职责

时间:2023-03-16 16:35:05 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店工程部岗位职责【精】

  在现实社会中,岗位职责使用的情况越来越多,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家整理的酒店工程部岗位职责,希望对大家有所帮助。

酒店工程部岗位职责【精】

酒店工程部岗位职责1

  一、负责职权范围内各设备的安全运行及巡查工作。

  二、负责所辖区域各系统设备的管理方案制订。

  三、负责配电室各配电设备的检修、保养周期及实施方案的有效制订。

  四、负责宾馆外高压系统设备的检修、保养周期及实施方案的有效制订。

  五、负责制订具有针对性、专业性的培训方案,并定期督导本班培训工作的有效进行。

  六、严格管理本班员工,做好本班人力调配,加强劳动纪律,提高员工责任心。

  七、负责所辖区域卫生清洁工作的有效督导,净化工作环境,减少故障发生。

  八、每日上班后查阅本班运行记录和工作记录,巡查各大型设备运行状况,发现问题及时组织人力有效排除,保证所辖设备良好运行。

  九、制订本班每月工作计划,并组织顺利实施。

  十、有计划、有目的的'组织本班人员对所辖设备进行定期维护保养工作,确保设备良好运行。

  十一、按时参加宾馆或本部门组织的各项工作会议和培训工作。

  十二、随时接受并完成有关领导下达的其他工作指令。

酒店工程部岗位职责2

  1、万能工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。万能工主要职责,首先对该本专业操作负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。

  2、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。

  3、接设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状。

  4、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  5、万能工必须熟悉所操作设备的`技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养。

  6、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务

酒店工程部岗位职责3

  1、工作指导,检查,协助部门经理做好班组管理工作;

  2、贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程部的全面工作,直接对总经理负责。

  3、有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精。

  4、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。

  5、制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施。同时,积极落实对外承包工程项目,努力完成工作指标。

  6、审查编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作。

  7、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作,发挥和调动部门员工的积极性,并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。

  8、制定各种设备的.操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

酒店工程部岗位职责4

  1、组织编写酒店工程部设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划;

  2、修订和完善酒店工程部制度、设备维修保养制度、安全作业规程;

  3、组织各类动力、强电、弱电设备安装与调试;保障设备正常使用;

  4、组织进行设备维修保养,保障设备正常使用,延长设备使用寿命;

  5、组织水、电的检查和协调,保证水电的正常供给;

  6、参与财务预算,审批各类工程单据和开支,控制能耗及成本;

  7、建立设备台帐,进行设备资产管理;

  8、督导工作现场安全、卫生工作,不产生脏乱差的`现象;

  9、进行各部门和公司外相关单位的沟通协调;

  10、建设团队,人员任用、培训、考核,进行人力资源开发;

酒店工程部岗位职责5

  电工班工作范围:

  1、负责酒店电力系统的运行管理;

  2、负责电房的高低压配电柜、变压器、发电机及控制设备的维修保养及故障检修;

  3、负责水泵房、锅炉房电器设备的维修保养及故障检修;

  4、负责电梯、空调、冷冻设备动力电源供给;

  5、负责餐厅、厨房、客房洗涤动力设备电器的.维护保养和故障检修工作;

  6、负责酒店范围内所有照明设备的保养和故障检修。

  电工班岗位职责:

  1、严格遵守员工守则和各项规章制度;

  2、努力学习技术,熟练掌握酒店电气设备的原理、技术性能及实际操作与维修;

  3、制定所管设备的检修计划,按时按质按量完成,并填好记录表格;

  4、坚守岗位,定期巡视电器设备,密切监视中央信号屏的工作情况,正常抄录各种数据,填好报表;

  5、事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,设备故障排除应做好记录;

  6、对来人来电报修及时登记,填好派工单,通知维修工前往处理;

  7、请假、补休需提前报告,由主管安排合适替班人;

  8、按规定的时间做好值班室内外清洁工作;

酒店工程部岗位职责6

  1、接受总经理的领导,治理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和治理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

  3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

  5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的'计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。

  12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位职责7

  1、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  2、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的'关系,以获得良好的外部环境。

  3、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  4、配合安消部搞好消防、安全工作。

  5、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店工程部岗位职责8

  1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备 计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成情况。

  2、负责检查设备的使用、维护和保养情况,并解决有关技术问题, 以保证设备经常处于良好的技术状态。

  3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守 岗位责任,严格执行操作规程,保证设备的正常运行。

  4、组织调查、分析设备的事故,提出处理意见及措施并组织实施, 以防止同类事故的再次发生。

  5、负责制定设施的.更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的 缺陷,并负责工程监督,以达到 安全、可靠、经济、合理 的目标。

  6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作,督导员工按有关规定执行。

  7、每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发 现问题,及时处理。

  8、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

  9、负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

  10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责9

  1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成状况。

  2、负责检查设备的使用、维护和保养状况,并解决有关技术问题,以保证设备经常处于良好的技术状态。

  3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守岗位职责,严格执行操作规程,保证设备的'正常运行。

  4、组织调查、分析设备的事故,提来源理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。

  5、负责制定设施的更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的缺陷,并负责工程监督,以到达“安全、可靠、经济、合理”的目标。

  6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作,督导员工按有关规定执行。

  7、每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发现问题,及时处理。

  8、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

  9、负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

  10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责10

  1、编制部门年度工作计划和费用预算;

  2、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

  3、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;

  4、负责酒店安全管理和酒店应急预案的编制与修订;

  5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并组织实施;

  6、编制酒店消防演习计划于方案,组织实施;

  7、制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案,经批准后组织实施,并组织相关人员进行检查验收,并参与外协单位的招标与协议洽谈、签订。

  8、制定部门内所有的培训计划及其工作的.考核和评估方案,定期对员工的业务技能,服务意识,基本素质的培训工作

酒店工程部岗位职责11

  1、强电工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。强电工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证酒店的正常供电和安全运行,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。

  2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证,无证不得独立操作。

  3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生,如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等,强电工必须遵照电业安全规程,安全作业。

  4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养,并能发现问题、正确处理问题,会排除该专业出现的.一切故障。

  5、复杂步骤的维修操作,应由主管或领班监护进行,并实行严格的交接班制度,交接班双方须共同检查所有设备、记录,并签字。交接班时发生故障,应共同处理,故障处理完毕,交班人才能下班。

  6、接设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状。

  7、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  8、值班电工每4小时巡检一次,发现问题及时报告,并认真做好运行记录。

  9、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责12

  1、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。

  2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。3、根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

  4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。

  5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

  6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门领导。

  7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。8、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

  9、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。

  10、切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

  11、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。

  12、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。

  13、负责制定本班组的'备品、备件计划。

  14、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

  15、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

  16、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩建议。

  17、搞好班组管理,及时采取改进措施,提高工作效率。

  18、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

  19、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

  20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

  21、完成上级下达的其他工作指令。

酒店工程部岗位职责13

  一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  三、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培

  四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  五、根据营业状况和气候及市场能源价格状况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算

  六、负责协调和酒店相关的`市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  七、主持部门工作例会,协调班组工作。

  八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收

  九、配合安消部搞好消防、安全工作。

  十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  十一、随时理解并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位职责14

  酒店工程部文员岗位职责及任职条件

  一、岗位名称:文员

  二、直接上级:工程部经理

  三、直接下级:无

  四、岗位职责:

  1、处理来函文件,登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。

  2、编制每月办公用品,做好领用发放工作。

  3、办理工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。

  4、协助编制部门工资、奖金发放表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、煤月度能耗表。

  5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。

  6、负责登记员工考勤表。

  7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类,编号、建卡、存档、建帐和保持资料的`完整性。

  8、完成部门安排的其他工作任务。

  五、任职条件:

  1、高中以上文化程度,有一定工作能力。

  2、责任心强,工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。

  3、从事工作二年以上。书写工整、流利、受过秘书工作培训。

  4、身体健康、精力充沛。

酒店工程部岗位职责15

  1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。

  2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。

  3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

  4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。

  5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。

  6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。

  7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。

  8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风。

  1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

  2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的`方式安排实施。

  3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

  4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

  5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

  6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。

  7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

  8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

  9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

  10、完成总经理交办的其它工作。

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