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炸土豆作文
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的炸土豆作文,欢迎阅读与收藏。
炸土豆作文1
长这么大,我经历的事如同天上的繁星那么多,但有一颗特别璀璨,那就是炸土豆。
那天,我看到电视上放着传统炸土豆,心血来潮也跑进厨房动起手来。土豆真不好切啊,我一刀下去,就嵌在了土豆中,费了九牛二虎之力才拔出来。经过10多分钟的奋斗,这个倔强土豆终于被切成块了。我从柜子中翻出面粉,用水和在一起,把土豆放入碗中,粘上了面粉的土豆好似披上了一层白衣裳,当我把它们放入平底锅炸的时候,土豆脱去了“白外套”,露出自己的金色“内衣”。我觉得等它们炸熟要好久,就去看电视去了。过了一会,我闻到一股焦味,糟了,我的'土豆!我连忙跑过去,只见“金”土豆已经变成了“黑”土豆。
嘿!这回我可不服了,我又重新放了一些下锅炸。这次我老老实实站在旁边,看你还糊!“啪”“啪”几声,油飞溅到我脸上,似乎在抗议我的观看。这次我学聪明了,拿起锅盖,全副武装,这油看斗不过我,就乖乖听话不飞出来了。几分钟后,一大盘金灿灿的炸土豆出炉啦!
经过这次炸土豆,我知道了一回生二回熟的道理,学习也是如此,只要多读了,多练了,自然也不是件难事。
炸土豆作文2
人生中有许多第一次的经历,比如第一次洗碗,第一次洗衣服…对于我来说,第一次炸土豆的感觉非同一般。
有一次,爸爸妈妈不在家,所以当我的肚子开始抗议时,只能自己动手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢?米饭,我不想吃,青菜,我也不想吃,我看到冰箱里有几个土豆,心想不如就炸土豆吧!
说做就做,我拿着土豆走进厨房,先穿好围裙,然后把几块脏脏的土豆放进菜盆,把他们洗干净,然后我学着妈妈的样子,一手拿土豆,一手拿水果刀,小心翼翼的削皮,削好后就要开始切了,我先将它横着切开,在竖着切开,就这样几刀下去,这一块土豆就牺牲在菜板上了,我看着它们有的厚有的薄,比妈妈切的刀工差远了,不过总算是切好了,我还挺高兴的`。
下面是最重要炸土豆了,我先把锅放在炉子上,把油倒进锅里,在油热前,我可以先去倒果酱了,过了一会儿,油冒小泡泡了,我把那黄色的土豆放入锅中,因为在油燃烧后,遇见水就会跳出来。
我猫着腰,像一个战士一样去和“油星”作战,我努力翻炒着,终于把它们翻均了,最后我又在里面加了盐和味精炒了一会,这些土豆都变成了金黄色的,真让人垂涎欲滴,我放到嘴里尝了尝,味道好极了!我把炸得香喷喷的土豆盛了出来,又配上了果酱,可以说是毫无瑕疵。
这次我不仅尝试到了自己的劳动成果,还明白了“自己动手,丰衣足食”的道理。
炸土豆作文3
今天谁都不在家,只好由我这位“大厨”来亲自下厨做土豆丝了。
我先拿来五个土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一个光秃秃的“身子”了。当削到第二个土豆时,只差0.1毫米就划到手了,真险呀!真是大难不死必有后福。削完土豆后,用水冲洗干净,再用爷爷买的切菜刀具把它切成丝,切的时后可千万要小心可别重演我上次的一幕哦!好了前面的两道步骤都搞定了。接下来,该到最后一个步骤:炸。同学们肯定会想炸嘛很简单嘛,错,大错特错。其实这一步最难,既要掌握好火候,又要把握好时间。如果不把握好时间和火候。土豆丝要嘛炸糊,要嘛没炸熟。所以这一步很关键的哟。好了废话少说赶紧开始炸了。我先把油倒入锅中,等油有七分热时,就把土豆丝放进去,土豆丝炸的“怦怦”只响,好像在说:“救命呀,谁来救救我呀。”十分钟像流水一般的`过去了,土豆丝已经呈黄色了,还发出阵阵的诱人的香味。
同学们,你们觉得我做这道菜怎么样啊?如果你想吃就赶紧来我家做客吧,随时恭候你的大驾光临哦,心动不如行动,赶快来吧!
炸土豆作文4
周四下午,我正闲着没事可做,忽然看见奶奶在烧我最喜欢吃的炸土豆,这是最后一个菜了。我忍不住直接跑进了橱房,奶奶才刚刚开始烧,所以炸土豆整个过程我看得一清二楚。
奶奶先把两个土豆放在水里洗了一遍又一遍,她可不想让我吃不干净的食物。洗好后,她把两个干干净净的土豆放到了身旁,忙着去打开电饭煲,可那两个土豆像是生了气,发了疯似地跳到地上滚来滚去,奶奶不得不再洗一遍,才放进了电饭煲。
土豆在电饭煲里待了半个小时,可对于已经不耐烦的我来说,像是等了半个世纪。奶奶打开电饭煲,拿出热气腾腾的土豆,小心翼翼地剥了皮。两个土豆像是换上了一件黄色的.衣服,然后奶奶再把它们切成薄薄的一片片,有的小,有的大。我的口水已不断地冒出来,快止不住了。
接着,奶奶在锅里倒上油,再加了些盐,点火烧了一阵,热气一阵阵地往上飘。我知道,奶奶要把土豆片倒进油锅里了,这个时候我以迅雷不及掩耳之势,跑出了橱房,透过玻璃看。只听见橱房里传来“噼哩啪啦,噼哩啪啦”一阵响声,土豆片的颜色开始变了,变成了金黄色的。
不一会儿,热气腾腾的油炸土豆烧好了。我用竹筷夹了一片,一口咬下去,土豆片的外层脆脆的,里层松松一软一软的,美味极了。
我一边看着书,一边吃着奶奶的炸土豆,惬意极了。
炸土豆作文5
昨天晚上,我亲自下厨,烧了一盘好菜——油炸土豆。
看到家里的土豆,想:怎么烹饪呢?我自言自语:“红烧土豆,酸辣土豆丝,油炸土豆……”想想就口水直流,妈妈说:“你这么喜欢吃土豆,今天让你一展身手。”我立刻拍手叫好,就来一个油炸土豆吧,看起来挺简单的。
妈妈先把火点起来,再指导我放油,我一点一点把油倒入烧热的`土锅内,放在土锅上边一些,然后绕一个圈,油就流向了锅底,少量的油在锅壁上,一秒、两秒、三秒……油差不多热了,可以放土豆了,这时我拿起妈妈切好的土豆放入土锅中。
我用饭铲将土豆均匀摊开,让土豆尽量全部受热,过了一会儿,我又用饭铲将大多数土豆翻了个面,让两面都炒一段时间。
要放盐了,我怕放多所以一点一点放,直到妈妈说差不多了,我才停止加食用盐。
这时,土豆的香味冲入鼻子,让人垂涎三尺。不知为啥,土豆总是粘在锅面上,我不停地用饭铲铲,不然就要用许多力气才能将它铲下来。只见土豆有一些焦了,不过焦一点更好吃呗,所以烧到有些焦了,我才将土豆用饭铲铲入盘中,这盘土豆闻起来香香的,色泽黄黄的,卖相不错哦!我们全家人吃了都说好,如果加一些葱末,也许会更加美味、好看,下一次我一定尝试。
我爱吃油炸土豆,更爱烧油炸土豆!
炸土豆作文6
回家乡的那几天,是那么的短暂,那么的珍贵。而我又是那么的喜欢家乡,家乡的树,家乡的羊肠小路,还有家乡的小伙伴,我都记在了心里。
而有一种东西,我不能忘,应该说我不能忘,那是爷爷的炸土豆,爷爷的炸土豆,甘甜,清爽,有种说不出的清爽。每年回家,餐桌上必定有一碗炸土豆,那是爷爷专门给我准备的,谁都不许动,不许夹,爸爸妈妈有不敢说我,因为总是有爷爷为我撑腰。
在家乡,爷爷是我的保护神,爷爷的炸土豆也成为我的美食。年复一年,日复一日,那天早上,天蒙蒙亮,我即将面对人身中的一级阶梯。奶奶就打来电话,爷爷旧病发作,连气都喘不过来了。
那级阶梯。我最中还是跨了上去,到了武汉,就拿一步之遥,爷爷还是。咽下了最后一口气。车子上非常安静,大家陷入沉默,然后有了抽泣声。紧接着,便是大哭一场。
在葬礼上,又是那碗炸土豆,没有那种说不出来的'味道,没有那个清爽的味道。那是奶奶做的,爷爷的炸土豆,早已成为一种牵挂。
炸土豆作文7
在我记忆的长河里,有许多第一次,如第一次扫地,第一次拖地……但让我记忆犹新的是第一次炸土豆条。
今天下午5点左右我和同学们正玩得高兴,忽然肚子就咕咕地唱空城计。我们就打起了炸土豆条的主意,心动不如行动,我们就咚咚地跑到厨房拿起一个土豆,只见它们全身是泥,像一个脏娃娃,光秃秃的。坑坑洼洼的土豆,有的像笑盈盈的弥勒佛,有的像飞镖,还有的像豌豆。
我们先给土豆洗了个冷水澡,它们一下子变了个样,变得干净了,变得金灿灿了。我们拿起小刀,左手提着土豆,右手削土豆。有的同学削的皮厚厚的,有的同学切得薄薄的。有的同学切得怪模怪样。土豆有些不听使唤,到处乱跑,在和我们捉迷藏。
我们开始切土豆了,有的同学切得有模有样,有同学如砍猪蹄一样一惊一乍,有的同学切的时候文文静静,不吭不响,刘涵和兰婷切的最精致,其他同学切的像是狗咬的`。
开始炸了,我们先把锅洗干净,倒入大量的油烧到八分热,再把洗好的土豆倒入锅里土豆一倒锅就噼里啪啦地响,用锅铲不停翻炒,过了一会土豆条终于熟了,我们用漏勺把土豆舀起来分别放到三个盘子里,放了不同的调料搅匀。美食一上桌,同学们一扑而上,吃着自己做的美味佳肴心里别提多高兴了,这三盘土豆条被我们三下五除二地吃完了。
今天,我尝到了劳动的滋味,感受到了成功的喜悦。真是收获不小啊!
炸土豆作文8
星期六中午,我在家看电视的时候,感觉肚子好饿,想让妈妈做点好吃的,妈妈说:那你陪我去菜市场吧!
到了莱市场,妈妈挑了几个又大又光滑的土豆带回家。我问妈妈:“你准备做什么好吃的?”妈妈回答说:“炸土豆,很好吃的。”
我看着妈妈来到了厨房,妈妈先把土豆洗干净,再削皮,然后在菜板上把土豆切成长条形的',又用清水洗了一遍,就把土豆倒在铁网盘里,把水沥干。第二步把锅洗干净后,倒油、大约倒了两斤油在锅里,再点火。妈妈告诉我,把油先热一下,土豆才不会有菜油味,如果热过了,吃了对身体不好,刚热沸就合适。我看到油上面有点冒热气了,妈妈就把土豆倒入油中。妈妈又告诉我,土豆下锅后要不断的翻动,不然里面的不熟,外面会糊。
我看到妈妈翻动的土豆,由白色的,变成淡黄,变成深黄,最后变成了金黄,看得我口水直流。妈妈告诉我,火不要太大,太大外面的炸好了,里面的还是生的,火太小,时间长,太枯吃不动。
妈妈把土豆终于起锅了,把土豆捞出锅放入铁盆,伴上葱、花椒、酱油、香油,大蒜、香菜、麻辣粉、味精、五香粉等十几种香料之后拌匀,在盆里摇一摇,颠一颠,又用筷子翻动几下,然后盛进碗里。
哇撒!香气扑鼻,咬在嘴里,又软又脆,又香又辣,这香味能飘到很远的地方。
我妈妈做的炸土豆真好吃!
炸土豆作文9
炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆丝香味儿好,看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起,淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油,绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生,真是令人垂涎三尺啊!
炸土豆丝的做法很简单:先从袋子里找出几个新鲜的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放进一个漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干净,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成丝(也可以把土豆切片或波浪状的)。切好以后不要用清水洗,因为土豆上有一种粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不会成圆形的了。以后,我们拿出一口锅放在电磁炉上,把食用油适当的倒入锅中,等食用油稍微热了,就把切好的.土豆倒入锅中,小心不要把油烫到手,土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动,等土豆定状以后,上下翻动,炸至两面金黄即可。之后,就可以出锅了,拿一个圆形的盘子,把土豆丝放进去,然后,把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了!
吃土豆丝很简单:可以把土豆丝用筷子夹上一团,然后一口吞进嘴里,真是津津有味啊!
如果你不相信我的实力,你来我家我做给你吃,保证让你终身难忘!
炸土豆作文10
今天下午我看到路边有卖炸土豆片的小摊子,便好奇地跑了过去,想尝一尝。妈妈付了钱后便去发动车子了,我就呆在原地等。
只见摊主先拿出一个土豆,削掉顶部的一小片,然后把土豆放进一个绿色的机械里。机械里头有一根长长的管子,她使劲儿一戳,使管子贯穿土豆。然后她便开始“搅拌”了——之所以说像搅拌,是因为她将机械盖住土豆,然后飞快地推动机械顶部的'指针状物(不知道叫啥,大概就像指针一样),旋转了一圈一圈又一圈,像一阵旋风一样,怪不得叫做“旋风土豆片”呀!
过了十几秒,摊主停止推动指针状物,取出土豆。我很疑惑,土豆看起来跟放入时没什么两样嘛!待到摊主拿出一根长长的细木棍,将土豆串上去,我才发现,土豆已经被绞成了一片片的土豆片了。摊主用戴着白色手套的手将连在一起的土豆片分开,将这串土豆片放入白色粉末状的特制调料里,再在旁边的特制汁儿里滚了几圈。
摊主告诉我们,不加这些东西的话,土豆片就不能炸。然后她把这串土豆片递给一旁的助手,助手将土豆片放到锅里炸。我从她们的谈话中得知,因为火比较小的原因,所以炸土豆片的时间比较长。
过了好一会儿,我拿着刚出锅的炸土豆片,在甜酱里滚了滚,又撒了一些烤肉粉,这才满意地装到塑料袋里,留到车上再慢慢品尝。
土豆片不是脆脆的,很香甜松软,再加上甜酱与烤肉粉的陪伴,感觉特好吃,哈哈!
炸土豆作文11
周末,我所有作业都做完了,肚子也饿得咕咕叫了,拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆,我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。
首先,我拿出几个又大又圆的土豆,放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子,开始削起皮来。哎哟,削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆,右手拿刨子,把刨子贴在土豆上,用力一拉,咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍,没问题!于是,我就使出更大的劲了,可就在一刹那,我左手一滑,土豆就蹦出我的手掌,直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷,要不然刨子就把我的`手当成土豆先给削了。折腾了半天,终于把土豆皮都给削干净了,接下来就是切土豆条了,这可是个大工程。在奶奶的指挥下,我拿着水果刀,把土豆按在砧板上,小心翼翼地把土豆切成两半,然后横切成一片片的,再竖切成一条条的,这样,薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆,我就已经累得满头大汗了。
最后一步就是上油锅炸土豆了,奶奶说炸土豆很危险,油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道,我决定豁出去了,男子汉大丈夫,一个油锅,怕啥。在奶奶的帮助下,看着冒着青烟,翻滚着的油锅,我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着,像极了金灿灿的菊花,真美。
不一会儿,土豆就炸好了,我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞,恩,真是太美味了!
炸土豆作文12
今年暑假的一个早晨,爸爸妈妈出去上班了,早上只给我留了一些包子馒头,我起床后,已经10:16分了,我来到厨房,把那些包子馒头一扫而光。
吃了早餐后,我走到书房做作业。上午一晃眼就过了。到中午了,爸爸妈妈还没回来,可我的肚子已经在“唱歌”了,我实在饿得不行了,无奈之下,我又一次来到厨房。在电冰箱、微波炉、高压锅。“地毯式搜索”。结果,一无所获,只找到了两个土豆,两个土豆怎么吃呢?我想来想去,最终,我决定向德克士、肯得基那样炸薯条。
说干就干,我学着大人们的样子,先把两个土豆的皮削了,在把土豆切成一条一条的,然后把油到入锅里,差不多等了一分钟,我迫不及待地把一根一根的土豆丝到入锅中,土豆一下锅,油就噼里啪啦的.炸了了起来,我来不急防御,油就飞到我的手上了。啊!我大叫一声,忍痛关掉火,把水龙头打开,对着手狂喷,直到手不怎么疼了,我才关掉水龙头,我拿起铲子把黑色薯条铲了起来,把黑色薯条端到饭厅,拿了一根尝尝,好苦啊!我还想再做一次,可想起刚才的“悲惨事件”只有硬着头皮把这黑色薯条吞了下去,这时,我闻到一股焦味,我跑到厨房,发现是火没关。再仔细一看,锅底烧焦了。后面的事可想而知......
这次炸薯条好失败啊!
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