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第一次炒菜作文600字
在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的第一次炒菜作文600字,欢迎大家分享。
第一次炒菜作文600字1
天已经黑了,天空中明亮的月亮和一闪一闪的星星非常美丽。这时我和妈妈正在我家的厨房里做晚饭呢。
我家的厨房可漂亮了,粉色的墙上挂着许多做饭用的炊具,下面是一个洁白的'小水池,厨房的右侧是一个煤气灶,在门的旁边是一个大柜子上面放了许多的调料品,在小水池的左边有一个灰白相间的冰箱。
向外望去,一排排整齐的汽车停在楼下,有红的、白的、灰的,五颜六色,像一块块巨大的积木。地上的水很多,对面的房子顶上还有一些没有融化的积雪。什么时候才开始炒菜啊!我轻声嘟囔着,似乎妈妈跟我心灵相通,温柔地说:“马上了,先帮我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来好吗?”我马上从冰箱里把三个西红柿和两个鸡蛋拿了出来。我对妈妈说:“妈妈,我来洗西红柿吧。”妈妈说:“好呀!”我把西红柿洗好了,又拿起刀切起来,妈妈这时把锅放到煤气灶上,然后打开火,把油烟机的按钮按开,再把油倒进去,紧接着我把切好的西红柿放进锅里,拿起铲子炒了起来。刚炒了几下我就皱着眉头向后退了两步,妈妈担心的说:“小心一点,宝贝。”妈妈把锅盖扣上,拿起鸡蛋磕到碗里,我就拿起筷子把鸡蛋搅匀,再把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,香喷喷的番茄炒蛋就出炉了。
最后我把菜倒入盘中,端上餐桌,坐在沙发上的爸爸就兴奋的鼓起掌来,说:“宝贝儿长大了,以后可以经常吃到宝贝儿做的饭菜了,好幸福哦!”
这是我做的第一次饭,使我记忆犹新,也使我体会到了妈妈平时做饭的不容易!
第一次炒菜作文600字2
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的.鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
第一次炒菜作文600字3
妈妈常对我说:“妈妈么像你这么大的时候,就会自己做饭了,你呢?”我才不服气呢,我自己做一顿饭试试,不能让妈妈把我看扁了。
爸爸妈妈还没下班,我就在家做一次饭吧,让他们看看,我也会做饭呢。做什么呢?米饭炒菜?这个主意不错。说干就干,我拿起妈妈平时做饭的勺子,挖了两勺米,放到电饭锅里,放多少水呢?多了怕做成稀饭,少了又怕蒸不熟;怎么吧?寻求帮助吧,给外婆打电话,终于把米蒸到锅里了。该准备菜了,炒什么呢,当然是最简单的了,那句酸辣土豆丝,鸡蛋炒西红柿吧。
切土豆丝,我还没这水平,家里有擦丝的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干净,拿着土豆擦起丝来,可别小看这个,还是个技术活呢,随着我一声大叫,我的手呀,已经被擦丝器当成土豆擦了一块皮下去,那个痛呀,现在想想,还疼着呢。总算把土豆弄好了,西红柿这个简单,鸡蛋打到碗里,搅碎。西红柿在我的`小手下,四分五裂了。一切准备就绪,开炒!
我先把火打着,把锅放到炉子上,锅烧热放上油,放上准备好的土豆丝,“嗤——”的一声响,妈呀,油点溅到我的手上了,好痛,这会也顾不得了,赶紧拿铲子翻菜吧,我手忙脚乱的在炉灶前忙活着,放盐,醋,五香粉——,终于出锅了,闻一下,香香的,应该不错,接着炒西红柿鸡蛋了,先放鸡蛋,还是先炒西红柿?想想妈妈平时咋做的,先炒鸡蛋,吧友烧热,鸡蛋倒进锅里,哗——的一声,鸡蛋水就变成了金黄的鸡蛋块了,拿铲子把鸡蛋切碎,再把切好的西红柿放进去,来回的翻炒,哇,红红的西红柿配着经黄色的鸡蛋,色,香,都出来了,不知道味咋样。大功告成,爸爸妈妈也下班回来了,看着桌上的菜,妈妈高兴的给我一个大大的拥抱,这时候真有一种成就感呀,开饭了,打开电饭锅,米还是米,水还是水,唉,忘了插电源了……
第一次做饭虽然出现了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要认真的去做,只有认真才能做好。
第一次炒菜作文600字4
“呀,老妈,快过来啊,尝一尝我做的酸辣土豆丝!”
看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦,我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了,放假的.第一天,我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用,妹妹跑得可快了,我等她拿来之后,又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利,这才刚开始,妹妹就觉得我什么都让她干,愤愤不平说:“凭什么都是我干,不干了!”算了,不能指望这个打退堂鼓的小助理了,我亲自来。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿,再缓缓地切丝,生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕,我把油倒进锅里,开火,没过一会儿,“咕咕咕”,油开始沸腾了,我趁机把土豆丝倒进去,油炸得更加厉害了,土豆丝像跳舞似的,在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己,于是左手拿“盾牌”——锅盖,右手拿“青铜剑”——锅铲,开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面,炒了一会后,土豆丝的颜色慢慢加深,它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡,充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了,我信心倍增,这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒,再用锅铲反复翻炒,我学起了妈妈的样子,不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了,感觉我口水都快要流出来了,心情也特别激动,这可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜作文600字5
每个人都有自己的第一次经历,无论成功或是失败。我也有一件刻骨铭心的事——第一次炒菜。
还记得,那时的我上一年级。那天,我像平常一样回到家,可我按了几声门铃都没有人来开门,只好找到书包里的备用钥匙来开门。回到屋里,我发现了一张写着熟悉字迹的纸:你妹妹感冒了,我带着她去医院看一下。对了,你可以先炒个菜,桌上有一些中午剩下的菜,米饭也在电饭煲里,你先吃晚饭吧——妈妈留。我心想:炒菜应该不难吧?我自信满满。
我打开冰箱的中层,里边有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的叶子一片一片地扒开。它一点儿都不听话,扒的时候有好几片从中间断开了,不过幸好这颗青菜并不是太大。我把青菜叶子放在篮子里用水洗了洗,终于等不及了要开始炒菜啦!
我打开煤气,“呼”的一声突然响了,我吓了一跳,连忙往后退了几步。过了十几秒,我走上前来调火候,顿时,一团蓝色的火焰冒了出来。我又把油倒了进去,“滋滋——”油似乎是个精力充足的孩子,在锅中左右乱窜着。呀!油倒多了,怎么办?哎!不管了,继续!我把大小不一的.青菜倒进去,翻炒着他们。然后,我在里边放了一大勺盐,又随意炒了几下,就手忙脚乱地把菜盛进了盘子里,关掉火,并且关掉煤气。
这时,妈妈和妹妹回来了。我让妈妈尝尝我的“佳作”,她夹起一片油滋滋的青菜叶子,放进了嘴里。顿时,妈妈眉头紧皱,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!这味道真奇怪,有点甜。难道……我把糖认成了盐?
这就是我第一次炒菜。虽然没有成功,但我一定会永远记住这哭笑不得的“第一次”。
第一次炒菜作文600字6
今天下午,我向妈妈提议,我要亲自动手炒一道菜,妈妈爽快地答应了。
总算盼到昨晚饭的时间了,我准备做一道西红柿炒鸡蛋。妈妈走进厨房,要我的坚强后盾。我从冰箱中取出一个西红柿和四个鸡蛋。我先把鸡蛋和西红柿洗干净,然后开始磕鸡蛋。我拿了一个鸡蛋在菜墩上一磕,没有磕开,我用了点儿力,一磕,还是没磕开。鸡蛋鼓着圆圆的肚子,好像在说:你这么点力,想把我磕开,没门!妈妈告诉我,应该凑到碗边上磕,我按照妈妈说的'去做,轻轻一磕,果然磕开了一个口子,我顺着口子向两边一掰,鸡蛋流进了碗中,也流了我一手。妈妈说,口朝下,蛋液就不会流到手上了。就这样,我磕好了鸡蛋,然后按照顺时针的方向把鸡蛋液搅拌均匀。
在我搅鸡蛋液的同时,妈妈帮我切好了西红柿。我按照数学上学到的统筹方法,把洗干净的锅放在火上烧热,放上油,就开始忙着切葱花。我切得很认真,长短一致,大小均匀,不像妈妈那样切成连刀段。我把葱花放进鸡蛋里,那边的油也热了,冒着油烟。我按照妈妈的吩咐,赶紧把鸡蛋液倒了进去。哗的一声,妈妈吓得直退后,我却没有害怕。我镇定自若地拿起菜铲,把鸡蛋炒成一块一块的。然后放入西红柿接着翻炒,等炒的差不多了,妈妈让我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,妈妈赶紧阻止了我,说:“你又不是做西红柿鸡蛋汤。”我不好意思的笑了,赶紧只加了一点点。
就这样,西红柿炒鸡蛋大功告成了。妈妈帮我把菜盛在盘子里。只见黄澄澄的鸡蛋、红通通的西红柿冒着诱人的香气,让人馋涎欲滴,我的口水已经“飞流直下三千尺”了,我赶紧抄起筷子夹起一大块,放进嘴里,一尝,味道好极了!爸爸妈妈尝了,也对我赞不绝口。
第一次炒菜,我吃得格外香甜!
第一次炒菜作文600字7
每个人一生中有许多个第一次,比如:第一次蹒跚学步,第一次上学,第一次骑自行车……。今天我要尝试另外一个第一次——炒菜。
每次我看见妈妈把一道道色香味俱佳的菜肴端上饭桌的时候,我的口水已经流了下来。我很想体验一下第一次炒菜的感觉。今天机会终于来了,老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。回到家我自告奋勇对妈妈说:“妈妈,今天我要做一道菜给你尝尝。”妈妈用疑惑的'眼神看着我,对我说:“你可以吗?”“如果我不会,你可以教我嘛。”妈妈终于爽快的答应了我。
妈妈跟我说:“你可以先自己做着,不会的时候你就想想妈妈平时是怎样炒菜的。”然后妈妈就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我从冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它们洗干净,就切了起来。我一开始还可以耐心的切着,到后来,我切的韭菜有长有短,茄子有薄有厚,真是难看极了。这时妈妈走了进来说:“没关系的,慢慢来,别太心急。”准备就绪后,点火把锅烧热,加入四勺油,油开始冒泡泡,还发出“啪啪”的声音,我赶紧把茄子和韭菜倒入锅中,“吱——”一种尖锐的声音把我吓得跳到了一边。我胆战心惊地拿起铲子在锅中翻炒起来,菜慢慢变熟了,我加入了佐料,香喷喷的菜终于可以出锅了。我把菜装入盘中端给妈妈品尝,妈妈称赞道:“手艺还不错,就是有点咸,下次努力炒的更好。”虽然这次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。
第一次炒菜可真难啊!但是让我明白了做什么事情都要认真的去学,努力去做,只有这样才能把事情做得更好。
第一次炒菜作文600字8
今天,我第一次做菜。做菜之前,我有点儿兴奋、又有点紧张,紧张的是我竟要和火紧密接触。于是,送怀着忐忑不安的心情走进了厨房。
我今天要做的菜是煎鸡蛋。妈妈帮我系上围裙,扶我站上小凳子,把火点上,倒上一点油,就该到我大显身手的时候了。我先把鸡蛋在锅的边缘敲到碎成一条缝。接着,我把蛋壳靠近锅里,用力抠开,只见那蛋白和蛋黄以闪电般的速度直泻下来,又听锅里“呲呲”的一声,蛋白和蛋黄已落在了锅里,纹丝不动,但这“啪”的一声却把我给吓坏了。我紧接着往锅里仔细一看,蛋黄像一轮圆圆的月亮,蛋白的边缘冒出了许多透明的小泡泡。然后,我用铲子压了压鸡蛋,又铲了铲鸡蛋底部,以防黏锅。等那一面已经凝固的时候,我用铲子伸到鸡蛋身下,以迅雷不及掩耳之势把鸡蛋腾空而起翻过来了,嘴中还念念有词地说:“金钩倒挂!”然后,鸡蛋稳稳地落在锅里了。最后,等两面都金黄的'时候,我就铲起了鸡蛋,娴熟的放到盘子里。因为我第一次煎蛋,太好玩了,太新奇了,我一连煎了5个鸡蛋,要求爸爸妈妈每人都要吃两个。
妈妈告诉我,水遇到热的油就会发出“哗、噼啪、呲呲”的声音,接着,妈妈邀请我看更加火爆的炒木耳,并且让我站得远一点。妈妈告诉我木耳很“吃”油,而且会有怪怪的声音,妈妈这次把油放的很多,一口气把木耳倒了进去,只听到更大的“哗”的一声。我吓得尖叫了一声。可随后更加意想不到的事情发生了,木耳在锅里不停的发出“噼里啪啦”的声音,还不约而同的向外跳,有两个顽皮的木耳竟然跳出了锅,我看到这个情景,立即撒腿就跑,一边跑还一边喊:“我以后再也不炒木耳了!”
吃饭时,我骄傲地对爸爸说:“你真幸运呀!能够吃到名扬中外的郭大厨给你做的煎鸡蛋,真是你人生的一大幸福呀!”爸爸也十分的骄傲,因为这是我第一次亲手给家人做饭吃,爸爸说我真的已经是大孩子了,以后饿不死了!
第一次炒菜作文600字9
我们的生活中有许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火车,第一次得奖,这一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的大道上。
星期天的上午,妈妈去厂里干活,就我一个人在家里。已经十一点了,我的`肚子向我提出了抗议,唱起了“交响乐”,把我吵得不得安宁,这时我想起了老师对我们说的话——让我们双休日时,多帮爸爸妈妈干点家务。我想:我为何不趁此机会为他们做一顿饭呢?
嗯!说干就干。我拿出一把韭菜,三个鸡蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一个鸡蛋,把它重重的敲到瓷砖角上,结果蛋黄和蛋白撒了一地,我又拿了一个鸡蛋不轻不重地敲向瓷砖角,然后用手轻轻地掰开。。。。。。鸡蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打开火,放了一点油把韭菜扔了进去,突然,一股油烟扑面而来,让我手足无措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而废,但是但我鼓起勇气揭开锅盖时,韭菜焦了,我拿起铲子胡乱炒了一下,韭菜在锅里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的还跳到了锅外,我铲起韭菜,放进了蛋液中,胡乱搅拌了一下,便到了进去,好不容易,韭菜炒鸡蛋大功告成了,我还炒了几个菜,还有一个紫菜汤哩!我哼着小曲,把菜端上了餐桌,过了好一会儿,妈妈回来了,我拉着她走向餐桌,妈妈见我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夹了一块鸡蛋放到嘴里,先是肩膀一怂,我忙问她:“怎么样?好吃吗?”妈妈露出微笑,我老王卖瓜——自卖自夸了一番后,也夹了一块来吃,我把眉头拧成“川”字形,连忙吐在桌子上,我不好意思地对妈妈笑了笑,,妈妈却说:“没关系,第一次做成这样已经很好了。”
看!我第一次炒菜还不错吧!妈妈的鼓励使我心里像吃了蜜一样甜。
第一次炒菜作文600字10
星期六的早晨,天气阴沉沉的,我发现妈妈还没有起床,突然,我想起老师布置的作业——炒菜。我想,平时也看过妈妈炒菜,应该没问题的。
于是,我走进厨房,套上了围裙。先想我该做个什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里,先拿出鸡蛋放进一个碗里。
再把装辣椒的盆接满水,开始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。
我又在厨房里,找了半天才找见菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜了,我把辣椒切成两半,再切成一块一块的,但是切的菜不均匀,这个太大了,那个太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不断的安慰自己。
炒菜的时候我先往锅里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油热了以后,我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋,我手忙脚乱的'拿起鸡蛋,在碗边磕了两下,用手掰开蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌张的把剩下的倒进碗里,用筷子搅拌均匀,直接放进了锅里,却忘了放盐,鸡蛋入锅后我这才冷静下来,慢慢的把辣椒倒进锅里,没想到油居然跳了出来,把我的手指头给烫着了,我连忙后退,过了几十秒钟后,我走到锅旁,拿起铲子铲了几下,暴躁的油平静下来,我才反应还没放调料呢,赶忙放了一点儿调料。
出锅后妈妈正好也醒了,看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了,赶快坐了下来,吃了一口我做的菜说:“真是太好吃了。儿子真棒!”
我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易,妈妈平时真是辛苦了,我以后要分担家务。
第一次炒菜作文600字11
劳动是什么?劳动是水彩,让生活变得更加美丽;劳动是魔法,让生命变得更有意义;劳动是恩赐,让灵魂变得更加充实……而我曾经也第一次“挑过大梁”——做菜。
虽然这件事情已经过去很久了,但我到现在也依然记忆犹新。首先我学着奶奶的样子专心致志地煲好了饭,然后就马不停蹄地“开工”了——我拿出一个大塑料勺,装好水,小心地把豆角放进去,再把青菜拿出来洗。我切去了菜根,挑去了黄叶,一叶一叶地漂洗起青菜来。菜梗头部最脏,我就使劲去搓,仔细地搓干净上面的泥巴……好不容易把青菜与豆角给洗得水灵灵的,真是让人不忍心丢进油锅里去呢。
估摸着爷爷奶奶马上就要回来了,我也不会浪费一丁点儿时间,马上把电磁炉打开,炉子把锅烧得“嗞嗞”响,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,该怎么办呀?不怕,人家大厨师烧的菜都是“油光满面”的,我这个“小厨师”也可以学着大厨师的样子烧一个油光光的菜呀!于是,我把青菜往锅里一倒,“哧——”的一下,锅里被丢了个“炸弹”,吓得我往后退了好几步。这一忒可是坏了大事——青菜要焦了!顾不得多想,我抓起铲子一顿左翻右炒,往锅里面放了些水,这才让青菜给出了锅。我拿起筷子,正想品尝自己做的'第一道菜,放进嘴巴里,咦?糟糕,没放盐!我把青菜倒回锅里,又是一阵手忙脚乱……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前车之鉴”,炒豆角也是轻松了许多。
只有素,没有荤,怎么能够让人心悦诚服呢?奶奶做菜时,数煎鸡蛋我看得最仔细了,对,就做这道菜!一寸光阴一寸金,我火速找来三个鸡蛋一个碗,小心翼翼地把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅匀。锅烧好了,油开了,该煎鸡蛋了。“吱啦——”鸡蛋倒入锅里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它变成“焦蛋”,我马上把火候调小了。底面差不多熟了,我把它翻过来继续煎。没过多久,蛋熟了,我倒点酱油,一盆鸡蛋就顺利上桌啦!
真是难忘的第一次做菜!
第一次炒菜作文600字12
今天是星期天,我早早地起床了。妈妈还在睡觉,她已经劳累了一周了,今天休息。她可得好好睡个饱觉了。我想:我还从来没有做过菜,不如今天就让我来大显身手,做一道美味的菜肴吧!
爸爸起床了,看见了我 ,并知道我要做菜的时候,他满脸的惊讶,说:“你今天炒菜呀!看来真是长大了,又懂事了,知道帮家长干活了。”说完,他又去睡了。
我打开冰箱,嗬,还挺丰富的,有鸡蛋、肉、西红柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜,就做个简单的西红柿炒鸡蛋吧。我想像电视里演的厨神一样,把西红柿抛向空中,在空中横一刀,竖一刀,斜一 刀,便把西红柿切成大小均匀的小块,可惜我失败了。西红柿啪的一声掉到地了上,摔裂了。我只好捡起来重新洗好,放在案板上,一只手按住西红柿,一只手拿刀,慢慢的`一刀一刀的切成小块,放在 碗里。把鸡蛋磕在碗里,用打蛋器打散。
一切材料准备好后,我把炒锅放在炉灶上,打开煤气,待锅中的水耗干后,放入一点油,把油烧热。先放入葱姜蒜煸香,再放入鸡蛋,鸡蛋炒至金黄后搅碎,翻炒,鸡蛋出香味后倒入西红柿,西红柿炒 出汁放入一小勺盐,然后翻炒两下,关火。最后放入一小勺白糖提鲜出锅,盛盘。闻一闻,啊——好香啊!
刚把菜放到桌子上,妈妈就循着香味缓缓走来。看到桌子上的菜,万分惊喜:“啊,好香啊!这应该是世界上最好吃的菜了吧!”我笑着递上筷子,让妈妈品尝,妈妈吃一口陶醉一分。
看着妈妈那幸福的笑容、陶醉的神情,我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文600字13
人人都有第一次,我第一次炒的菜是西红柿炒鸡蛋,那天爸爸妈妈都不在家,我又饿了,于是,自己动手做了西红柿炒鸡蛋。
一开始,我先切西红柿,我切的西红柿块非常的大。这时,想起妈妈那次切西红柿的样子,我按照妈妈的样子做,果然把西红柿的块切的很小。我切完了西红柿,开始打鸡蛋。搅拌鸡蛋的时候,鸡蛋液不停的往我身上“跳”,像个顽皮的孩子。我减慢了打鸡蛋速度鸡蛋“变得听话了”。打好鸡蛋后,我就开始炒菜了。
炒菜可是一个技术活儿,我先倒了些油,把火调成大火,把油烧热后,一下子把鸡蛋放进去,结果拿着碗的手被锅里溅起的油烫着了,“呀,好烫”,我喊出声来,差点把碗掉到锅里。我想去用凉水冲冲手,但我没有去,我不想炒了,但我没有放弃,我忍住疼,把火调成中火,翻动着锅里鸡蛋,怕炒糊了。我边炒边回想妈妈是怎么炒的。鸡蛋快炒熟的'时候,我赶紧跑到柜子前拿出一个盘子,盛出鸡蛋后想到妈妈炒完鸡蛋后放了葱花。又拿了一点葱花小心翼翼地放进锅里,怕又被溅起来的油烫着,我把手抬高点。放完葱花后,锅里响起了“噼噼啪啪的声音”。我又把西红柿放进去,搅动着西红柿,西红柿快熟的时候,想想妈妈这时候干什么,我把鸡蛋放进锅里后,把鸡蛋搅碎往里面放了些糖,很快西红柿炒鸡蛋就做完了。
我把西红柿炒鸡蛋盛出来后,我闻了闻好香,我拿起一块鸡蛋,顾不得烫,放到嘴里尝了尝,美味的汁水流入我的嘴中,心里非常的自豪,当我正品尝这些美味时,爸爸妈妈下班回来了,我让妈妈尝了尝。妈妈说:“真香。”我心里比吃了蜜还甜。
我通过这次炒菜知道别人炒菜是不容易的,我应该珍惜他们的劳动成果。
第一次炒菜作文600字14
周末的早上,我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋,我尝了尝味道不错,妈妈把菜端上桌了。
晚上,我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来,我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去,一不小心连壳都打进去了,我只好拿筷子拣了。“终于拣完了,累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅,把西红柿洗了洗切成小块,然后把西红柿放入锅里炒,放入鸡蛋炒三四分钟,放入味精和盐,我因为第一次做,一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧?”我自言自语道,接着就抄好啦。
我看了看我的菜觉得不错,便尝了尝,“好咸!”随后我吃到一个蛋壳,硬邦邦的,我感觉呸呸的.把它给吐了,然后摇着头:“哎,我怎么这么笨呢,怎么就做不好呢,妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声,我赶紧扭头一看,原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问:“妈妈,那个,我不会做,您能教我做吗?”妈妈不慌不忙地说:“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗,首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边,不能按住中间,不然鸡蛋咋出来?”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋,这次怕浪费,我小心翼翼地磕了几下,然后按妈妈说的做,不出意外,果然让它顺利“出生”。接着,妈妈又继续说道:“然后搅拌均匀,把西红柿洗干净,还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒,再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后,炒三分钟,放一点盐,一点味精。”我一点一点的谨慎地去做,果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次,可能成功也可能失败,但我知道,只要坚持,你一定行,第一次果然不平凡!
第一次炒菜作文600字15
童年,是五彩缤纷的,就像海边漂亮的贝壳;童年,是无忧无虑的,就像整天嬉戏的浪娃娃;童年,是纯真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。说起童年使我情不自禁的想起了我第一次做饭时的样子,它就像沙滩上一颗闪亮的贝壳,深深的印在我的脑海中。
平时看姥爷做西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝……很简单,我早就想试试了。
因为姥爷怕我切到手,所以准备工作都是姥爷做的。我就负责炒菜。炒菜开始了,我洗好锅,小心翼翼的打开天然气灶,就凭着自己的记忆开始炒了。我先在锅中放入水,等水开后,放入切好的土豆丝焯一下,焯好后捞出把水控了控,放在一边待用。在锅中倒入少许的油,过了一会儿,油热了,我把葱花和切好的辣椒放进去,然后把焯好的土豆丝放到锅中,土豆丝碰到油“噼里啪啦”的响了起来,把我吓了一跳,心想:这可真像放鞭炮啊!我瑟瑟发抖的把醋倒入锅中,声音越来越轻,我的心渐渐的平静下来,拿起铲子开始翻炒,可是土豆丝好像故意和我的铲子作对,姥爷走过来,看出了我的心思,夺过我手中的'铲子,说:“你看,要这样从锅底往上翻土豆丝。”我边听边夺过姥爷手中的铲子,翻炒起来,慢慢的,我就熟练了。我感觉土豆丝炒的差不多了,就把盐、味精放到锅里,再翻炒几下,就出锅了。我把土豆丝倒在盘子中,闻了闻,啊,好香啊!我赶紧把土豆丝端上了桌,请姥姥、姥爷品尝。
只见姥姥、姥爷皱了下眉头,然后笑着说:“你快尝尝吧。”我跑过去,拿起筷子,夹了一点,放在嘴里,“啊,好咸啊!”哦,原来是炒菜时急急忙忙的把盐放多了。
通过这次炒菜,我深深地体会到姥爷平时做饭的辛苦,我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。今后,我要努力帮姥爷分担力所能及的事,姥爷就不会太辛苦了!
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