煎荷包蛋作文(15篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
煎荷包蛋作文1
今天,老师给我们布置了一个有趣的作业——煎鸡蛋。
一回家,我就非常激动得让奶奶教我煎荷包蛋,我都听得入迷了。
第二天的早晨,我迫不及待的跑进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋,按住开关转动点火机,只听“轰”的`一声,锅底下的蓝色火苗一下跑了出来,把我吓了一大跳,“滴”的一声,把吸油烟机打开了,又把油倒了下去,“轰隆隆——”吸油烟机把多余的又都吸走了。
接下来,我拿出一个鸡蛋,“啪”的在锅上打了一下,鸡蛋裂开了一条缝,用大拇指轻轻一掰,蛋黄和蛋清全都流进了锅里,顿时,一阵“噼里啪啦”的声音,把油都溅了出来,我急忙拿起锅盖挡在胸前,把蛋给翻了一个身,锅里又响起了“噼里啪啦”的声音。过了两分钟,眼看差不多了,突然想起忘记放盐了,就连忙撒了一些盐,又翻了几次身,把蛋给托到了盘子里,香味把我香的直流口水!
今天早上当我吃着自己煎的荷包蛋时,心里满是成就感,觉得自己像个小小的厨师!
煎荷包蛋作文2
暑假里我们的生活过的`丰富多彩,有的同学学会了游泳;有的同学学会了骑自行车;而我却学会了煎荷包蛋……
妈妈经常会在早上给我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我问妈妈:“妈妈,你可以教我学煎荷包蛋吗?”妈妈听了笑呵呵地点点头。
妈妈把电饼铛拿了出来,插上插头,按下开关。妈妈说可以先倒一点油。我第一次拿油壶手都有点抖。我小心翼翼地倒了一点油在上面,过了一会儿油冒泡了。妈妈说:“油热了可以打鸡蛋了。”于是,我拿起鸡蛋在桌子上一敲,鸡蛋上就出现一道缝。我用手使劲一掰,只听啪的一声,蛋壳碎了,蛋清和蛋白一同落进了电饼铛里。
蛋清原来是透明的,倒入电饼铛之后就从透明的蛋清慢慢地凝固了,变成了白色,还起了许多小泡泡。蛋黄是金黄色的,但是还没有凝固。我着急地问妈妈:“妈妈,妈妈,蛋黄什么时候才能熟?”妈妈说:“只要你把它翻个身就行了。”我用铲子把它翻了个身,滋啦、滋啦的声音传了出来。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盘子里,就开始津津有味地吃了起来,自己动手煎的荷包蛋可真香呀!
煎荷包蛋作文3
今天,我要亲自下厨煎荷包蛋,可是因为自己第一次下厨有些害怕,但是妈妈鼓励我说没事的,什么事情都有第一次。我嗯了一声,就开始了我的第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜桌上,在轻轻打开柜门拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破,我气急了,拿起鸡蛋使劲一磕,飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见 了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大,劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下,然后两手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次 ,果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火,往锅里到了一点油,等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的心里美滋滋的`,因为这是属于我的劳动成果。
煎荷包蛋作文4
今天,我要学煎荷包蛋了,我欣喜若狂地跑向厨房,开始学习。
妈妈先给我演试了一遍,我学着妈妈的样儿,先将煤气打开,再将炉灶上的开关打开,只见幽蓝色的火苗从四个小孔中冒出来,“轰轰”一声,吓了我一跳,我又将金黄色的油到进去,“嗞啦嗞啦——”油溅了我一身,真烫啊!在边上知道的妈妈笑了笑,我等油热了,把鸡蛋往炉灶上一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,我慢慢将鸡蛋倒到锅里,蛋黄和蛋清流了进去,鸡蛋立即发出“嗞嗞”声,油又溅地我满头满身,我拿起锅盖挡住了油,向前走了几步,将火关小了些。
我拿起锅铲,将鸡蛋翻炒,丹青渐渐变白,蛋黄也开始凝结,锅铲和锅子碰撞时,翻出了轻微的“叮叮”“叮当”声,这声音可真有节奏。我迅速的拿了一个小碗,可手里一滑,碗一不小心掉到了地上,“啪啦”一声碗碎了,我重新拿了一个碗将鸡蛋盛进去,没想到这盛鸡蛋还挺难的.,鸡蛋竟一滑,又跑回了锅里,我小心翼翼地盛了进去,哈哈!终于好了。
我和妈妈一起品尝,“真好吃”妈妈说。我尝过后也觉得挺棒的!没想到,我第一次煎荷包蛋就这么好吃
煎荷包蛋作文5
你们知道我最喜欢吃的菜是什么吗?我最爱好吃妈妈给我煎的荷包蛋了,因为妈妈煎的荷包又好看又好吃呢!外面的蛋白金灿灿的,里面的蛋白软软的,只要你尝上一口就没齿难忘。隔三差五我总会缠着妈妈煎几个荷包蛋让我解解馋。
新的一年到来了,我打算向妈妈学煎荷包蛋。今天趁着妈妈休息在家,我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说:”你太小了,等你长大再说吧。“”我说:“不吗,你瞧不起人,谁说我没长大?”妈妈无奈地答应了。
妈妈让我先打开排气扇,接着插上电磁炉的电源并按上煎炸按钮。妈妈说:“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了,让油烧到八成热。”只见妈妈把一个鸡蛋在桌上敲了一下,再用双手的.食指和中指把蛋壳扒开,直接把鸡蛋打在锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,过了一会儿,妈妈在蛋上撒了一点盐。放了一点味精。接着,把蛋翻了一个面,再把按钮按到保温。又过了一会,一只金灿灿的荷包蛋就煎好了。我按照妈妈说的方法照样子一连煎了好几个蛋。没过多久,新鲜。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃着自己煎的荷包蛋,心里甜滋滋的。妈妈感慨地说:“宝贝,你长大了。”
煎荷包蛋作文6
今天,妈妈要煎荷包蛋,我也想试试,便央求妈妈教我,妈妈开心地答应了。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,然后拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,可是鸡蛋却平安无事,我再磕了一下,但仍然还是没有一点缝。我这时急了,狠狠地往下一磕,虽然鸡蛋裂开了,可是我的手上都是蛋清、蛋黄。“宝贝,你看。”只见妈妈再拿起一个鸡蛋,不轻不重地碰了一下,“啪”的一声,鸡蛋裂开了,再看妈妈的手却干干净净的,我再试了一次,“啪”的一声,我成功了!我高兴地跳上跳下的。妈妈这时已经把其它的材料准备好了,这时鸡蛋要被“拉”到“练丹灶”里“练丹”啦!
妈妈帮我打开煤气,再倒上油,烧的.差不多的时候,我轻轻地把鸡蛋倒入锅,“啪啪啪”的传来炸锅般的声音,我被这声音吓着了,直接把锅铲给丢了。妈妈对我说:“不要紧。”我这才再鼓起勇气,拿起锅铲,哆哆嗦嗦地翻了一下鸡蛋。过了一会儿,我终于“过五关,斩六将”,做好了一个荷包蛋。
荷包蛋做好了,我吃了一口,觉得这是我吃过最好吃的东西,什么山珍海味都没它这么好吃。
煎荷包蛋作文7
每天早晨,妈妈都给我准备早餐,我觉得妈妈挺辛苦的!一个星期天的早上,我早早的起床,想为妈妈做早饭。可是做什么呢?灵机一动,我想起了煎荷包蛋。
我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,准备煎荷包蛋。我小心地放上锅,把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响,锅里蹦出一些油点,把我吓了一大跳,我急忙跑出厨房,最后发现没事,才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了,我赶紧拿起一个大鸡蛋,在锅边一磕,磕了一个口,顺口轻轻一掰,没掰动,又使劲一掰,呀,把鸡蛋壳掰碎了,蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时,锅里像开了一朵大菊花。不一会儿,锅中的.散蛋奇迹般地聚拢在一起,变得像圆圆的月亮,颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿,撒上盐。又过了一会儿,我把蛋铲起来,控了控油,放进了盘子里,期待妈妈饱餐一顿。
原来,煎荷包蛋并没有那么困难呀!
我爱我的妈妈!以后我要学会为妈妈做更多的美食,只愿我的妈妈健康快乐!
煎荷包蛋作文8
今天,老师布置了一项家庭作业,就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家,我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的'鸡蛋,还有辅材食用油、酱油,以及烹饪工具一个平底锅、一把锅铲。
我先洗干净平底锅,然后擦干平底锅里的水,把它放在煤气灶上,打开抽油烟机,抽油烟机就发出“呼——呼——”声音,这样一切就准备就绪了。我点上火,等平底锅热了以后,再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋碎了,我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后,我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面,等两面煎至金黄色就可以出平底锅了,最后再滴上几滴鲜美的酱油,一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。
吃着自己做的荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务,学会烧更多的菜给家人吃。
煎荷包蛋作文9
今天,我向妈妈提出了一个要求:让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出了一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下,蛋壳上裂出了一条缝,我便把鸡蛋掰开,倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了!”于是,我把锅放到炉子上,把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了,我才倒入油,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅,就发出了噼里啪啦的响声,犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿,蛋清就由透明的变成了雪白的,我在鸡蛋上洒了一点盐。这时,蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说:“把鸡蛋翻一面吧!”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿,妈妈说:“好了,可以把蛋盛出来了。”我便把火关了,拿出盘子,把蛋盛了进去,香喷喷的.荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白,真像一朵太阳花啊!
我想:看来煎荷包蛋看起来简单,做起来也不容易!妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀!
煎荷包蛋作文10
老师为欠布置了一个家庭作业:煎荷包蛋。我先准备了一枚鸡蛋、油、适当的盐。我还拿出了家里的平底锅。
先把平底锅放在炉灶上,开大火,再往锅里倒一点儿儿水,等到水完全蒸发掉,然后再往锅中倒入一层细细的油。接是最关键的一步,打鸡蛋。我拿着蛋在锅的边缘上敲打,打的时候不能用力过猛,容易把蛋的内部弄坏。当然也不能太轻,否则连壳都敲不破。紧接着,我用大拇指捏住蛋的底端,两手一齐用力往两边一扳,“啪”一个黄色皮球似的蛋黄躺在锅里。接下来做的'只有等待,然后帮它翻个面。蛋清原先是透明,可刚一入锅不到一分钟,它就变成乳白色了,它不时发出“嘶嘶”的声音,等到底面完全煎的发黄了。我才拿起一双筷子夹住鸡蛋,手在一转,鸡蛋就翻了一个面。筷子一松,它又掉进锅里了。差不多过了三、四分钟,蛋白上忽然鼓起了一个大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那个泡泡竟然这么不堪一击,一戳就破了,最后我还在鸡蛋上撒了一些盐,煎鸡蛋就做好了。我吃起来真美味,下次我还要给爸爸妈妈煎。
从这件事中,我明白了只有自己动手去劳动,才能收获美味,收获快乐。
煎荷包蛋作文11
平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。
又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。
这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的说:“你做的`很好嘛,你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭,成功的煎了一个荷包蛋。
煎荷包蛋作文12
今天老师让我们回家去做一件奇怪的事情,就是学煎荷包蛋,听听煎荷包蛋是所发出的一些奇特的`响声。
星期天,我和妈妈走进厨房,妈妈在一旁看着我。我不知道怎样才能把火打开,就随便妞了一下,只听“轰”的一声,一团大火冒了出来,吓了我一大跳。这团火在锅底又蹦又跳的。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,我一不小心手里一滑“砰”的一声鸡蛋摔到了地上。我把刚刚打破的鸡蛋扔到垃圾桶,然后又从冰箱拿出一个新鸡蛋,在碗边敲了敲,只听“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝。我又轻轻一掰开,鸡蛋掉在碗里了。然后我把油倒在锅子了,“噼里啪啦”油好像在锅里欢快地跳着舞。我再把刚刚的鸡蛋倒进锅里,“噼里啪啦”油贱了我满身。我退后了几步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像个怀孕的妈妈,肚子一挺一挺的,我把它翻了个身。现在没刚才那么挺了,肚子一下子没了。啊,一股浓浓的气味扑鼻而来。
我慢慢地品尝我亲自做的蛋。没想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!
煎荷包蛋作文13
这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的'蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
煎荷包蛋作文14
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法,我有点紧张,怕自己做不好。大姐好像看出了我的'心思说:“没事的,努力就行了。”
开始做了,首先打开煤气,打燃火,再倒进适量的油,我从冰箱里拿出鸡蛋,在灶台边敲了敲,鸡蛋壳裂开了,我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要拿得太高,小心烫到手。”大姐急切的说。可油已经跳出来在我的手上,狠狠亲了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起锅铲,正要把鸡蛋翻过来时,大姐又说:“先拿锅铲试试,鸡蛋有没有粘在锅底,然后在用锅铲靠着锅底,把它翻过来。鸡蛋煎熟后,我把它盛到盘子里。
第一个荷包蛋没煎好,于是我又煎了一个。这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻敲开,裂开了一条小缝,在用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进锅里。蛋清慢慢地向四周膨胀,就像一朵小花,中间的蛋黄就像花芯,好看极了。熟了,放了一点糖,然后盛到盘子里,一闻,香喷喷的。我迫不及待的尝了一口,真美味啊!
通过亲手煎荷包蛋,让我懂得了每一件事都要认真去对待。
煎荷包蛋作文15
今天是星期天,我打开了家庭作业记录本。一看,啊,原来只剩下预习习作4的作业了。这下,我可没辙了。别说煎荷包蛋,我压根儿就没烧过任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶请教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打开了调火器,又加上油,将鸡蛋敲开一条缝,拉开放进锅里,最后再给鸡蛋翻身,就完成了。整个过程不到5分钟。
我心动了,试着去打开调火器,可试了好久都没反应。在我一筹莫展时,“轰”的'一声,吓了我一大跳,还以为大锅出了什么问题,赶紧逃出了厨房。等我确定其实是火点着了后,才重新回去。我万分小心地倒进油,只听“哗”一声,油分散了。我叹了一口气,更加小心地拿出鸡蛋敲开一点点,可是,由于我力气太大,“吱——”一声,鸡蛋碎了。我只好再拿一个,一敲,总算是裂开了一条缝,我急忙拉开,蛋白、蛋黄都掉进了锅。可是,“唧”一声,鸡蛋竟滚到了最右边,成了一个“扁形鸡蛋”,我拿出锅铲,给鸡蛋翻身,“吱”一声,蛋终于做好了。
做好之后,我一看,这蛋真是怪的出奇。虽然这个蛋有些与众不同,但我还是品尝到了果实,活动算是圆满结束。
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