酒店大堂岗位职责

时间:2024-10-18 22:18:42 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店大堂岗位职责(汇编15篇)

  在现在社会,岗位职责对人们来说越来越重要,制定岗位职责可以有效规范操作行为。到底应如何制定岗位职责呢?下面是小编为大家收集的酒店大堂岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店大堂岗位职责(汇编15篇)

酒店大堂岗位职责1

  1.根据营运部的的工作指令,具体细化落实。

  2.掌握房态,根据各类订房资料预测出租情况,控制房间。

  3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。

  4.负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。

  5.处理需要特别安排的订房要求,与销售员保持紧密联系。

  6.解决工作中出现的.问题,处理工作差错和宾客的投诉。

酒店大堂岗位职责2

  大堂副理是酒店总经理的代表,执行总经理的各项指令。对外负责处理日常宾客投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系,对内负责维护酒店正常的秩序及安全,对各部门的工作起到督导和协调作用,其岗位职责如下:

  1.(hcm的要求)代表总经理接受及处理酒店客人的投诉,听取及收信宾客的意见和建议,并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。

  2.做好接待vip的各项工作。

  3.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务)。

  4.维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。

  5.负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。

  6.协同有关部门处理宾客在店内发生的`意外事故(死亡、火警、失窃等)及对宾客进行安抚等善后工作。

  7.协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。

  8.负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。

  9.保证宴会活动的正常进行。

  10.沟通各部门之间的关系。

  11.协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。

  12.确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡及衣冠不整、行为不端者。

酒店大堂岗位职责3

  1. 制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;

  2. 主持召开班前会和每月工作总结会议,做好上传下达工作;

  3. 管理大堂吧的设施设备管理;

  4. 负责向客人征求对大堂吧的.意见,处理突发和特殊事件;

  5. 完成上级交办的其它工作。

酒店大堂岗位职责4

  1,负责检查客人的历史信息,了解抵离店时间,在客人抵店前安排赠品,做好客人抵达的迎候工作。

  2,负责客人抵达前的查房工作,客人抵店前做好客房的检查工作,准备客人的房间赠品,引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务,提供欢迎茶(咖啡、果汁),为客人提供行李开箱或装箱服务。

  3, 与前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务。

  4,对客人住店期间的意见进行征询,了解客人的消费需求,并及时与相关部门协调沟通予以落实,确保客人的需求得以适时解决和安排。

  5, 及时准备了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料,适时向客人推荐酒店的服务产品。

  6,致力于提高个人的.业务知识、技能和服务质量,与其他部门保持好良好的沟通,协调关系,24小时为客人提供高质量的专业服务。

酒店大堂岗位职责5

  1、在当班期间负责整个酒店大堂的正常运作。

  2、要负责处理宾客的问题和投诉。

  3、要负责重要宾客的迎领工作。

  4、进行整个酒店的`安全和日常的设备检查工作。

  5、解决当班期间发生的安全问题。

  6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

酒店大堂岗位职责6

  按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。

  与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。

  在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

  执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

  在班次上正确执行收入和帐单控制程序。

  处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。

  为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

  为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。

  找到解决如电话服务,最后一分钟的.预定,或其他每天可能发生的问题的方法。

  主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

  确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

  确保服务的食品和饮料有质量保证。

  确保完成每天基本工作。

酒店大堂岗位职责7

  1.当班期间负责酒店大堂的正常运作;

  2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服务;

  3.处理客人投诉,做好每日宾客意见或建议的'征询及统计工作;

  4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;

  5.促进客房销售及推销酒店内的设施;

  6. 领导安排的其他工作。

酒店大堂岗位职责8

  1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

  2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

  3、熟练操作西软系统,能迅速给客人办理入职与退房,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的'姓名,了解酒店的所有活动。

  4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益。

  5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

  6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。

  7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。

  8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。

酒店大堂岗位职责9

  1、监督检查前台、服务员的工作质量

  2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

  3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务

  4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况

  5、监督酒店工作质量的“法眼”

  6、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款

  7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜

  8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

  9、做好本组范围内的`防火防盗工作;

  10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

  11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

  12、做好领导指派的其它工作。

酒店大堂岗位职责10

  1、协助酒店管理层负责整个饭店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。

  2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的`正常运作。

  3、要负责处理宾客的问题和投诉。

  4、要负责重要宾客的迎领工作。

  5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

  6、解决当班期间发生的安全问题。

  7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

酒店大堂岗位职责11

  1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的'准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。

  2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。

  3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

  4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。

  5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。

  6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。

  7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。

  8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风

酒店大堂岗位职责12

  1、协助店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施;

  2、根据客情,负责本部门员工的.工作安排和配调,作好交接班的工作;

  3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;

  4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,确保上菜的及时性、稳定性;

  5、协助店长完成餐厅经营指标;

  6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;

  7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。

酒店大堂岗位职责13

  (1)按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。

  (2)与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。

  (3)在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

  (4)执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

  (5)在班次上正确执行收入和帐单控制程序。

  (6)处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。

  (7)为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。

  (8)为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。

  (9)找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的`方法。

  (10)主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

  (11)确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

  (12)确保服务的食品和饮料有质量保证。

  (13)确保完成每天基本工作。

酒店大堂岗位职责14

  1、协助各部维系门店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系;

  2、客户的关怀方案制定以及跟进,完善优化客户服务各种流程;

  4、处理客户的投诉,对消费者满意度的进行跟踪及分析;

  5、参与前台部的`内部管理,客户的接待

  6、完成领导交办的其他工作任务。

酒店大堂岗位职责15

  1、熟悉酒店管理系统;

  2、为宾客办理入住/离店手续,安排客房;

  3、负责访客的接待及相关访客留言的'处理、负责总机接听、电话转接等工作;

  4、提供客人叫醒、问询服务;

  5、上级交办的其他工作。

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