酒店主管岗位职责15篇
在社会一步步向前发展的今天，越来越多地方需要用到岗位职责，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？下面是小编精心整理的酒店主管岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店主管岗位职责1
1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令，落实各项工作任务，负责员工的岗位工作安排。
2、上班后，进行交接班工作，检查柜钥匙是否齐全，了解上班遗留问题，并跟踪处理。
3、每日检查所需员工的.仪容仪表，服务态度和工装、工牌穿戴情况，岗位为生情况，负责所属员工出勤考核和登记工作。
4、负责所需员工的日常培训监督落实，定期对所属员工进行技术考核，了解所属员工的业务熟练程度;经常检查收银员的操作过程，发现错漏，应及时监督更正。
5、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作，并将抽查结果记录下来。
6、督促和所属员工爱护和正确使用各种机械设备，如电脑、打印机、计算器、紫光灯等，保证各项设备的正常运转。
7、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休，在缺人的情况下灵活调动人员岗位，保证工作正常进行。
8、当班时，接受和处理客人投诉，并作出记录，向经理汇报。
9、每天上班必须阅读交接班本上的留言，对需要跟踪的事项进行处理，并及时汇报。
10、搞好并维持大厅环境的整洁
11、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。
12、尽较大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
13、确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰。每天定时检查，准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
14、每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。
酒店主管岗位职责2
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向市场营销部总监提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，呈报市场部总监审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的`思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。
10、定期根据市场信息向市场部总监提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，呈交市场营销部总监逐级向上审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
酒店主管岗位职责3
1、参加每日早例会，开会前检查收银仪容仪表，下达经理交代的工作内容。
2、分配收银员工作，保证前台对客服务人手，检查各类单据及租用物品的准备情况。
3、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房，如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备，做好留房与交接
4、每晚12点前检查当日退房报表及结算单据，开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。
5、检查当日进店团队的安排情况，房卡制作情况，检查预订单是否有特殊要求，并落实。
6、了解、记录次日进店团队的安排情况，检查预订单是否有特别要求，并做好交接。
7、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提醒与指导
8、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费，做好因房费不足挂单房的处理工作。
9、查看当天入住率报表，招待房需清除详情，确认客人入住情况。
10、随时检查前台工作区域卫生、物品及吧凳摆放是否整齐
11、督导检查当班收银员工作，及时给予指导。
12、员餐时间安排收银员分批就餐.，前台必须保证2人值岗，用餐时间不得超过20分钟
13、查看收银员交接记录，落实上一班有无未完成的.工作内容。
14、随时抽查收银员的仪容仪表、站姿、礼仪、礼貌用语，并及时提醒
15、入住高峰期在前厅做好接待工作。
16、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否精确。
17、熟记常住客姓名，努力提供针对性服务。
18、随时查看监控有无可疑人物或事情出现，及时上报
19、报警器响时，及时查看时那个房间，通知客房主管到房间内查看详情，经查看如未发生事故，则按消音键即可
20、检查开关灯是否及时，控制空调开启时间
21、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上
22、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言
23、客人需要看房时，主管携带总卡带客看房，推销房间内设施设备，争取每位客人留住
酒店主管岗位职责4
保证客人入住及离店手续有序地进行;
严格执行结账及财务程序;
联系相关部门(如工程部，客房部，保安部等)为客人解决问题;
每班情况记录及阅读交接班本;
以专业态度为客人处理投诉;
为客人提供准确的`留言及叫醒服务;
代客收发邮件、快件、包裹等;
回答客人提出的关于各种信息的询问。
酒店主管岗位职责5
执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。
负责成本控制部的日常管理领导工作，做好成本核算、成本预测、成本控制、成本计划及成本分析工作，并负责指导各责任部门做好相关工作。
负责酒店在用、在库固定资产及各种财产物资的管理及固定资产增加、转移、报废、调拨、外借的审核，并报财务部经理或总经理作最后审批。
组织材料和成本的核算，做到数据真实、及时、完整、帐帐、帐表、帐物三相符，及时反馈信息，为成本预测和控制工作提供依据。
负责组织编制年度、月度的成本计划和费用预算工作，并分解指标到各负责部门。
组织本部门各岗位做好成本管理的基础工作，建立各项原始记录，严格计量验收，负责各项消耗定额的修订、检查和分析。
做好费用的审核、核算和控制工作。
做好月度、季度、年度成本费用的定期分析和专题分析，考核成本费用计划的执行情况，随时揭示问题、分析原因，提出改过措施或在授权范围内行使成本费用否决权。
掌握库存物资动态，控制物资库存储备量，按时组织编制年度、季度、月度的物资申购计划，在保证供应、合理储备的基础上，加速库存资金的周转，负责呆滞物资的处理考核，落实存货资金周转天数的指标。
严格按照规定要求，负责组织落实外购物资的验收、入库工作，加强
与采购部门的工作联系，监督、控制采购成本。
负责对本部门的`员工的考核，提供对下属员工的任用、晋升、调动、
奖励的资料。
负责本部门员工的思想教育和业务接待培训，提高部门员工整体素质，
协调、组织好各岗位工作。
酒店主管岗位职责6
1、维护酒店形象，提高服务意识，执行部门工作计划，定期向运营经理汇报工作。
2、负责前台的经营管理工作，确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的`服务质量。
3、检查员工的仪容仪表及工作进程，督导员工按章办事，根据公司相关考核奖罚制度，按期做好下属员工绩效考核工作。
4、保证所辖区设备的正常运转，做好设施设备的保管和维修工作，发现问题及时报上级处理。
5、负责对前台结账处备用金管理、账目监控、钥匙卡发放与回收等管理。
6、合理安排下属工作，协调员工关系。
酒店主管岗位职责7
负责掌握员工的培训；
负责掌握当日及次日的`客房状态，在下班之前与预订部核对好；
检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照；
及时申领物品，保证前台有足够办公用品；
协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作；
负责每月有关报表的制作；
努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。
酒店主管岗位职责8
1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作，掌握客情，合理安排人力，组织和指挥下属员工，严格按照工作规程和要求，做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。
2.掌握管区内各种设施设备的情况，及时提出报修、更新和添置计划。
3.掌握管区内客房状态情况，负责对客人遗留物品的'招领和处理。
4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5.负责客房用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，做出盘点明细表和预算申请，做到日清月结,账物相符。
酒店主管岗位职责9
1、负责营销事业部来总部客户接待流程及制度的编写及输出；
2、负责来总部客户具体接待事项的处理及安排，包括用车、用餐、参观及商务洽谈等事项；
3、负责组织协调各项对客户宣讲资料的确定及讲解；
4、负责和各营办积极配合组织协调相关领导与客户洽谈相关商务事宜包括合同付款等事项；
5、负责各营办来总部参观洽谈客户的`详细背景了解及备档；
6、负责营销事业部来总部参观客户的相关接待质量的提升及优化，包括流程、硬件及相关公司介绍资料等；
7、负责各营办来总部参观洽谈客户相关数据及费用的分析及报告输出；
8、负责总部重要客户的接待等事项安排协调及处理。
酒店主管岗位职责10
1、执行上级经理的工作指令并报告工作
2、按照设备维修操作规范和维修保养制度负责做好设备检修及“三级保养”工作
3、负责安排检修业务工作及时协调机修各工种之间技术业务工作
4、教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具定期做好保养润滑工作保证维修工作正常进行
5、掌握各种主要设备的备品备件情况合理控制使用适时编制申购计划保证设备维修的`需要
6、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作
7、带领教育机修工树立为前台服务思想进入前台检修时要注意礼貌和仪表仪容维修结束要做到人走场地清不沾污地面、墙面和其他部位
8、配合上级经理对机修质量进行检查尤其对主要设备检（维）修后要进行试车（机）待运转正常后方可交付使用
9、参与有关设备事故的分析会议及时提出有效的防范、改进措施
10、负责员工出缺勤考勤和工作考核做好文明班组建设
酒店主管岗位职责11
1、负责工程的定位放线。对建筑物、构筑物的平面位置、标高测量放线时，当场作好原始记录及相关的.施工测量记录，测后及时保护好桩位，以此作为施工依据;
2、认真审查图纸，对施工测量定位、放线工作负技术责任;
3、要对建筑的抄平、放样做好预检工作，协助技术负责人搞好工程竣工图的绘制;
4、对监视和测量装置进行日常检查，并负责年度检测，做好各种测量记录，保证施工放线的精度。
酒店主管岗位职责12
1、根据管理处的'管理目标，制定本部门目标，编制保洁工作年度、季度、月度计划;
2、根据管理处实际情况，编制保洁工作的具体作业程序、保洁标准、检查考核评分标准和奖惩措施，经管理处经理批准后组织实施;
3、指导、组织、管理、培训、检查保洁工作。
4、对各种保洁设备、物料性能熟悉，能灵活运用，提高保洁水准及效率;
5、遵守公司安全规定及防止工作意外，避免伤害员工或他人并在责任范围内应对紧急事件的突发处理等;
6、协助、配合街道居委会开展爱国卫生运动，组织卫生常识宣传，劝阻和制止不卫生、不文明现象和行为;
7、完成上级交办的其他任务。
酒店主管岗位职责13
1、负责指导和监督保洁工作;
2、负责公司对外保洁特约服务的商洽工作;
3、负责安排协调部门对客户的保洁特约服务工作;
4、负责公司对分包方外包保洁日常工作的监督管理;
5、协助经理负责行政事务管理;
6、协助经理负责部门年度预算和成本管理;
7、领导安排的'其它工作。
酒店主管岗位职责14
1、在部门经理的领导下，负责酒店日常消防管理工作，并在部门经理的指导下，主持制定酒店消防应急作战行动计划。
2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特点，消防通道的走向，消防水源的存量、消防系统的布局、消防设备的性能和设置等情况。
3、负责制定酒店各项防火安全管理制度，并负责实施落实，对酒店各部位做好经常性的防火安全检查，发现隐患和不安全因素，及时督促有关部门整改，并向部领导汇报。
4、管理好酒店消防系统设备、设施，掌握系统的运行状态，定期对系统设备进行测试和保养，保持系统的灵敏度，保证系统运行正常。
5、建立酒店消防档案和主要消防设备、设施及灭火器材的'明细分布表。
6、做好消防中心的日常管理工作和消防员的考绩工作，对下属消防员的业务知识水平负有培训提高的责任，并协助做好重要接待时有关消防方面的安全保卫工作。
酒店主管岗位职责15
1.负责全院的卫生质量及环境质量日常督导。
2.负责建立保洁人员工作标准及流程。
3.组织保洁人员完成每日卫生工作，完成计划卫生工作。
4.制定院内家具陈设维养计划，定期组织院内大查房工作。
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