酒店主管的岗位职责
在当下社会，人们运用到岗位职责的场合不断增多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编为大家整理的酒店主管的岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店主管的岗位职责1
1、根据酒店经营发展方针和年度经营目标，负责制订行政人事部、后勤部全年工作计划；在总经理的领导下带领员工努力完成工作目标。
2、负责制定并不断完善所辖部门的各项规章制度，规范工作程序，并配合公司协调各部门的工作关系，督导员工执行岗位责任制和操作流程，提高员工的服务意识和工作能力。
3、负责所辖部门的全面工作，组织酒店对内对外的计划、报告、总结、请示、通知、会议纪要等文件的起草、审核、打印、收发、存档工作。
4、负责协调与上级主管部门以及各政府职能部门的'关系，做好对外联络工作，使总经理与外界联系的渠道保持畅通。
5、负责组织和安排酒店各项会议，审阅重要会议记录和备忘录，并及时将会议精神的贯彻情况反馈给总经理；定期汇报工作，协助总经理做好酒店各部门之间的协调平衡工作。
6、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。
7、根据总经理指示编排好重要活动日程表，做好来访客人、重要会议的活动预报，安排好各项接待活动。
8、负责酒店的网站维护管理及酒店的电脑网络维护管理工作。
9、负责酒店对内外的宣传工作。
10、积极配合酒店经营发展目标，开展宣传教育活动和各种形式的劳动技能竞赛、文体活动，
11、丰富员工文化生活和促进员工队伍的团结稳定，促进企业文化建设。
12、督导下属做好员工食堂和职工公寓的管理工作。
13、督导下属做好酒店物资的收、入货管理及库房管理工作。
14、积极拓展思路，督导下属做好绿化、美化的管理工作，同时持续为各部门做好人力协助工作。
15、负责制定并组织实施所辖部门全年培训计划及酒店的主题培训计划，加强员工思想教育，不断提高员工的思想素质。
16、掌握酒店人员流动情况，做好人材储备和人材开发，努力提高度酒店人员的思想素质和业务能力。
17、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理，组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作；组织员工劳动合同的签定和续签。
酒店主管的岗位职责2
1.对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检査，保证客房接待工作的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
2.掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的.作用,善于说服动员,做耐心细致的思想工作。
3.根据具体的接待任务，组织、调配人力。
4.每天巡视客房,使客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐全。发现损坏或故障应及时报修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7.主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
8.对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
9.负责对所属员工进行业务培训。
10.经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11.负责所属各班组的日常行政管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12.执行客房部经理交给的其他任务。
酒店主管的岗位职责3
1、网管人员是酒店内部网的管理者和维护者，保证酒店网络的安全和运行畅通是网管人员的基本职责。
2、网管人员要认真学习和掌握网络基本知识和基本技能，熟悉和掌握酒店网设备的性能和使用方法，并妥善保管服务器及其他相关设备的设备驱动程序、技术说明和保修卡等附件，并为每一网络设备建立设备登记卡，该卡应包括：设备型号、设备配置、技术参数、使用时间、故障及维修记录等。
3、掌握整个酒店网的拓扑结构，包括：布线情况；中心交换机及二级中心上每个接口所对应的网络终端的物理位置、IP地址，编制整个酒店网的IP地址分配表。
4、协助酒店领导做好酒店信息化教育管理工作，积极做好网络的安全及员工的使用培训工作，根据酒店的实际情况，对网络的软硬件建设提出合理化建议。
5、根据酒店网络使用的实际情况，网管人员应制定合理可靠的数据备份方案，定期备份服务器中重要的数据，并做好数据备份记录，防止由于系统崩溃等原因而引起的重要数据的丢失。
6、网管人员应对网络用户进行合理规划，制定合理可靠的`用户权限分配策略，切实保障酒店网络资源的共享性和安全性。
7、做好系统资源的监控和应用资源的管理工作，在保证系统正常运行的前提下，提高系统的使用效率。
8、严格操作规范，爱护网络设备，遵守机房管理规定，定期做好系统的维护和检查，保证酒店网内各个节点的网路畅通。发现故障应及时排除，如有个人不能解决的问题应及时向上级领导汇报。
9、做好系统的安全防范工作，对网络设置的口令和密码做好保密工作，不得向无关人员泄露，对一些不按正确方法使用、操作的行为要予以制止。
10、由于网络的飞速发展，网管人员应密切注意网络发展的新动向，及时更新有关网络方面的知识，不断拓展网络应用的新领域，使网络资源更好地服务于酒店的各项工作。
11、不准在电脑上安装和玩游戏。
12、所有电器设备的的停机，维护，清洁，保养，故障的处理以及送修流程。
13、每天随时检查每台服务器、交换机等计算机辅助设备、电源和空调机等设备的工作状态，如有异常情况应及时回报和采取必要有效的措施。
14、非指定的系统维护人员不得动用机房内的服务器等电脑设备。
15、定期打扫机房，机房内要随时保持洁净。
16、下班离开机房时，须检查所有的设备工作状况，一切正常后方可锁门离开。
酒店主管的岗位职责4
1、负责酒店市场的拓展工作，充分了解酒店周边市场情况，制定有效的销售方案和计划;
2、收集和分析市场信息和数据，根据酒店经营状况，提出提升经营业绩策略与手段，完成酒店的经营指标;
3、开发、积累和维护酒店客户资源，积极发展酒店会员，拓展销售;
4、拟定阶段性的.对客优惠政策及长租户活动安排，经上级批准后组织实施;
5、了解酒店行业市场状况及经营管理动态，合理调整营销策略，提高经营业绩;
6、负责部门员工队伍建设，定期组织技能培训，提高部门整体业务水平。
酒店主管的岗位职责5
1、负责工程的定位放线。对建筑物、构筑物的平面位置、标高测量放线时，当场作好原始记录及相关的'施工测量记录，测后及时保护好桩位，以此作为施工依据;
2、认真审查图纸，对施工测量定位、放线工作负技术责任;
3、要对建筑的抄平、放样做好预检工作，协助技术负责人搞好工程竣工图的绘制;
4、对监视和测量装置进行日常检查，并负责年度检测，做好各种测量记录，保证施工放线的精度。
酒店主管的岗位职责6
1、全面负责公司销售客服体系工作，包括销售客服体系的建立，对合同、报价、售后等管理工作;
2、保持与老客户的良好关系，定期回访/拜访，确保项目的`后期维护跟进;
3、有效开发老客户增订项目，进行前期技术方案的指定，最终完成方案报价等细节的确认;
4、监督指导客服团队日常工作，包括售后过程管控、数据管理与分析、员工培训等;
5、制定销售客服团队的年度销售计划和指标并跟踪进度和完成情况。
酒店主管的岗位职责7
1.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。
2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的'迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向班次协调交班记录上需要沟通的事项。
酒店主管的岗位职责8
职责：
1.负责公司现有资源客户关系维护，开展客户日常沟通;
2.负责开发新的客户，拓展公司募资渠道，开展路演;
3.负责协助上级进行融资项目的谈判，维护客户关系，保持良好的沟通;
4.负责撰写相关报告和文件，并负责跟进融资项目的合作流程;
5.接受公司工作安排，并协助作好其他辅助工作。
任职资格：
1.教育水平：工商管理、营销管理及其相关专业本科及以上学历。
2.培训经历：接受过广告策划、营销管理、商务谈判、市场营销、客户关系管理等方面的培训。
3.工作经验：2年营销管理或金融相关从业经验;具有行业相关的从业资格。
4.技能技巧：具有富有的金融机构理财产品销售工作经验;具有丰富的渠道及客户资源，合理有效的执行广告和市场活动;熟练应用办公软件;具有良好的中英文口头及书面表达能力。
5.个人素质：具有良好的职业形象，较强的语言沟通能力、谈判能力、应变能力及组织协调能力;具备较好的'融资分析能力和风险判断能力;有较强的进取心和责任感，有良好的团队精神。
酒店主管的岗位职责9
1、全面负责酒店前厅部的日常接待及管理事务;
2、负责酒店前台款项的正常收取，确保前台资金的安全、准确无误;
3、负责酒店前台数据的管理、统计，以及应收账款的核对、跟进与确认;
4、负责前厅部员工的日常管理，培养前厅部员工的'专业知识，服务意识，提高礼貌和注重仪容仪态，维护酒店形象。确保员工安全有序开展工作;
5、廉洁自律，以身作则，关心员工，奖罚分明，提升团队凝聚力;
6、协助店长做好客户开拓与维护工作;
7、协助全店其他部门的必要配合工作;
8、完成领导交办的其它工作。
酒店主管的岗位职责10
1、负责泰餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量;
2、出席定期组织的业务会议，汇报餐厅工作，向员工传达精神;
3、检查工作;检查设备，家具，餐具、绿植等的摆设及其完好情况。检查服务用品及清洁，检查库存物资。检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐饮会议，安排当天服务工作。
5、从厨房了解每日出菜情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的'财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
11、负责餐厅活动的沟通和推出。
酒店主管的岗位职责11
【岗位职责】
1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。
2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。
3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。
4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。
5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。
6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。
7、协助聘请各项目培训人员，做好各种培训班的`组织工作。
8、组织落实企业文化宣传、企业活动工作。
9、跟进日常质量检查工作。
【岗位要求】
1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。
2、熟悉岗位培训工作程序。
3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。
4、具有良好的沟通能力和协调能力。
5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
酒店主管的岗位职责12
1、协助餐饮经理进行员工培训，确保员工各项技能达标;
2、协助餐饮经理贯彻执行酒店政策方针和公司的品牌标准;、
3、定期与员工开展定向沟通，维护已确定的政策和方针;
4、和厨房保持有效的沟通，保持操作台的干净和整齐;
5、维护良好的客户关系和提高个人的'职业素养;
6、协助餐饮经理确定部门每周排班;
7、在设计菜单和食品促销的时提出好的主意和建议;
8、接受餐厅经理安排的其它工作。
酒店主管的岗位职责13
一、全面协助总监工作，并负责本部门的具体工作，负责市场客户的开发，销售及管理工作。
二、督导本部门员工的'工作，督导下属销售人员进行市场开发，做出市场销售导向。
三、定期服务监督、检查工作，负责酒店客房及其他营业场所的销售工作，并做好相应记录。
四、定期组织销售会议，与销售人员共同研究市场情况，统一销售策略。
五、定期访问客户，与客户保持良好的关系。
六、积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系，及时发现潜在需求，开发潜在客户，努力拓宽酒店业务。
七、收集客户对酒店的反馈意见及建议，并及时上报市场营销部总监，以便改进工作。
八、建立市场客户档案资料，建立良好的客户关系。
九、协调好与酒店其他部门的关系，做好对重要客人的优质服务工作。
十、协助总监与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系。
十一、负责提供酒店的最新优惠促销方案。
十二、完成上级委派的其它工作。
酒店主管的岗位职责14
1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。
2.进行有关的市场计划分析制定部门，完成。
3.使客房达到___出租率，获取___的客房收入。
4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。
5.保持良好的'客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。
6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
酒店主管的岗位职责15
日常安排：
1．根据每天住客率及平时散客安排每日业务量，管理西点和面包的生产全过程，（面包生产全过程主体由刘晓东负责）。
2．接收生日蛋糕及各种西点定单。
3．监督部属按质、按时、按量完成每日工作业务。
4．率领员工认真钻研技术，不断提高，不断创新。
5．安排员工班次，适时换休。
6．管理西饼房一切原料、用品和设备，填写采购及领货单，保证饼房原料供应。
7．保养西饼房一切设备，确保洗刷干净，放回固定的位置。
8．监督点房卫生状况，发现问题及时提醒管事部处理，杜绝老鼠、蟑螂等害虫，定时定期做大清洁。
9．监督西点房厨师严格按规定程序操作。
10．加强外销，增大收入，尽力改变工作环境，努力协调各部关系。如西点厨师长不在岗时，将由刘晓东担当起职责，依次类推。
西点面点领班：
1．与厨师长一起安排工作，努力提高销售量，控制生产成本。
2．安排，督导员工的工作。
3．带头保持工作区域的整洁（台面、地面、冰箱、工具、器具）。
4．严把食品质量关，最大限度减少生产过程的损失和浪费。
5．检查本区域的'各种设备是否正常运转，发现问题及时解决（打工程维修单）。
6．不断改进食品质量，降低食品成本。
7．每日准时供应面点制品及时补充（王晓方每天12点前把展示柜中的蛋糕摆放好，并做好记录，然后准备自助餐）。
8．带头提高面点制做技艺。
9．无论厨师长在与不在都要有效的担当起责任。
面包师：
1．准备所有烤制配料，烤制面包。
2．工作中要严格按照投料标准和程序操作。
3．保持工作区域和设备的清洁卫生，冰箱定期除霜。
4．确保各种面包的足量供应。
面点师：
1．根椐菜单准备所需糕点。
2．准备各种制做糕点所需馅料（中班一上班要检查黄油忌廉、粉忌廉、麦酥皮、甜酥皮、咸酥皮、蛋糕坯是否齐备，不齐的要抓紧时间准备齐）。
3．制做开餐时所需各种零点糕点和特色糕点。
4．搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁卫生，做好物品工具总清点。
责任到位责任到人各司其责愿每个人做好份内事且愉快合作
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