春节饺子作文

时间:2023-04-11 08:01:58 春节 我要投稿

春节饺子作文4篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的春节饺子作文4篇,欢迎大家分享。

春节饺子作文4篇

春节饺子作文 篇1

  今天早晨,我起床之后来到厨房,在空气中就可以闻到一股香香的味道,我可定知道奶奶又开始包子了,可是擀皮是少不了我的,所以我来擀皮奶奶来包。

  我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起擀面杖。因为奶奶起得早,当我们还在睡梦中时奶奶已经开始揉面、切面,现在开始到没问题。

  我左手拿擀面杖,右手拿小面团,把小面团放在板子上,又手来回的赶,直把它擀圆为止,就这点活小菜一碟,我嘴上是这样说的',可是有时一不小心就把擀面杖狠狠的压在自己的手上。奶奶说:“这样干不行,要轻轻的擀不要太大也不要太小。”我听懂了,我慢慢擀,当我正在高兴的时候,一个问题又困扰着我,哎,又开始擀皮了。

  经过一番的折腾,饺子终于完了,可以下锅了,再等上几十分钟就好了。

春节饺子作文 篇2

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。大家猜猜是什么节日呢?没错,就是春节!

  许多人都盼着过春节,因为春节里我们可以和家人团聚,还可以吃美味的饺子,我的家乡除夕夜是吃饺子的,你们那里呢?记得有一次,我和爸爸妈妈一起回老家过年,除夕的晚上我们全家动手包饺子,场面可热闹了。奶奶告诉我:首先要用温水和面,先把面粉倒进一个盆子里。然后把温水倒里面,用筷子快速搅拌成光滑的面团,接着把面团拿出来放在面板上揉起来,再放到旁边醒发,这个时候我们就接着做饺子馅了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大虾、韭菜、木耳、大葱、鸡蛋,把这些切好的菜馅和肉混合放入调料,饺子馅就做好了。下面我们就要弄饺子皮了,先把面团分成一个个圆圆的小剂子,把剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,我们把好吃的饺子馅放在饺子皮中间,对折,捏紧,饺子做成了!

  经过奶奶的耐心指导和帮助下我终于学会了一项新技能-----包饺子!尽管一开始肉馅和面皮都不听我的话,一会馅跑出去,一会面皮不配合,粘不住。但最终经过我的细心观察和我的一对巧手的帮助下,成功的制服了它们!

  等我们把全部饺子包好后,爷爷烧的水也如滔滔江水一样,滚开了。妈妈说:孝华我们来猜个谜语吧,你猜对了,我给你个大红包。来吧,我说了啊,从那边来了一群白大姐,噼哩啪啦跳进河,先沉底,后飘着。我想了半天也没有想出来!爸爸说:哈哈哈,我知道,我今天要有大红包了,是饺子!奶奶说:孩子你看,刚才下锅的饺子是不是飘起来了,这证明饺子熟了,我们可以吃了!

  我们全家在欢声笑语中吃着美味的`饺子,这是我印象中最深刻的春节,因为我不仅会包饺子了,我还知道了我的家乡春节吃饺子的含义团团圆圆!怎么样我们的春节有趣吗!

春节饺子作文 篇3

  大年三十,是新年的前一天,吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前的包饺子也大有一番学问在其中哩!

  傍晚,看到妈妈在厨房里不停地捣鼓,凑上一个好奇的脑袋,看了一会儿,喊道:“妈妈,我也要包!”首先,我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一块馅。我的'疑虑也挺大:如果肉馅装得太多,饺子皮定装不下。于是,我小心翼翼地夹了一小块肉馅,一包起来,饺子扁扁的,像一个“瘦猴三儿”。“看来,还得多装些肉馅。”我又拿起一张饺子皮,放下一大块肉馅。这下子可好,饺子师傅的肚子撑破了,成了一个穿着白衣裳,肚皮露在外面的大胖子。

  望望妈妈,包的饺子虽然馅多,但是小巧玲珑,非常精致,像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!再看看我包的饺子:有的饺子胀破了肚子;有的饺子没吃饱,耷拉着脑袋,垂头丧气;有的张着大嘴巴,正在嘲笑我呢。

  看着妈妈那股熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地站在那里,不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手,教我包饺子的要点。

  我重新拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子把它平摊在桌上,夹适量的肉馅放在饺子皮的中间。接着,沾些清水抹在饺子皮的一边,然后把饺子皮合拢,轻轻地给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈一模一样!我高兴地一蹦三尺高:“我会包饺子喽!”

  美味的饺子是我自己亲手包的,吃在嘴里,美在心里。

春节饺子作文 篇4

  “金风送喜来,紫荆花已开,二月大地春雷,锣鼓翘起来……”伴随着阵阵欢乐的歌声,20xx年的“马上春节”也已来到我们的身旁。我家的“幸福年”也拉开了序幕。

  吃饺子是我国的传统习俗之一,大年初一这天。我们家也做了全手工的饺子。而我是“大姑娘上轿——头一回”,自己包了几个饺子。一大早,我就跟着爸爸一起去买芹菜和肉,把芹菜择好洗净之后,再看看它的样子,可比之前那满是泥土的样子赏心悦目多了。我满意地点了点头,又把在菜市场里已经绞好的猪肉倒在切菜板上,在锋利刀刃的强烈攻势下,这些筋连筋地绞肉全被剁得稀巴烂,顿时狼藉一片。下一步就是切芹菜了,这次轮到妈妈登场了。妈妈的刀工可棒了,“唰唰”几下,芹菜全变成了芹菜沫。将芹菜与绞肉放在一个盆里,顺时针搅拌几下,看看,这些馅料可真漂亮,绿中带红,红中带白。再加上各种调味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一个色泽明黄的鸡蛋,一盆香喷喷的馅料就完成了。

  再下来就是和面、擀面皮,到这儿可就是技术活儿了。把面和水倒进一个大大的瓷碗里,慢慢地添水,把面团成一团,用手使劲儿揉,不留一点儿空隙才行。同时,这也是个力气活儿,我使劲地揉啊揉啊,软软的面团在我手里变成不同的形态:一会儿像桃子,一会儿像盘子,一会儿又像大饼……接二连三地成功让我变得得意忘形起来。不过在擀面皮上,我可吃了大亏。擀皮的学问非常大:要擀得中间厚边上薄,这样的饺子包出来才不容易破。看着妈妈手中的面皮儿与擀面杖一起灵巧地飞舞,我便轻松地想:妈妈擀皮那么轻松,想来一定很容易,我绝对是没有问题的了。我学着妈妈的样子,左手拿着小面团,右手拿擀面杖,一边转动面皮一边擀着,薄薄的皮儿破了一个大洞,跟陨石在月球上撞出的月洞一样凄惨。我不服气,又擀了一个,唉,比刚才成功一点儿,但变成了六边形,都不知道该怎么包馅儿了。一时的疏忽大意,让我在全家人面前贻笑大方,真是可悲!

  最后一步,也是最重要的一步,当然是包饺子了!对于我这个新手而言,这饺子就像是一个来势汹汹地敌人,我则是一个未经训练就被抓上战场的新兵。我一阵头皮发麻,感觉十分难办。为了不让两个妹妹笑话我,只能奋力一搏了。我把一张圆圆的饺子皮搁在手掌中间,用勺子舀了一勺馅料,平整地放入面皮的中央,用一点清水抹在饺子皮的边上,将饺子皮一合,用食指和大拇指沿着边上用力的按捏,一个出自我手的饺子终于完成了。虽然它的样子一看就知道是个歪瓜裂枣,但是这是我包的第一个饺子,即使不怎么样,我的心里还是像抹了蜜一样甜。吃着自己包的'饺子,真是觉得比之前吃过的哪一次都香啊!

  春节是中国的盛事,节日是生命的盛典,而合家团圆是所有人在过节时最大的心愿。难忘今宵,难忘这不眠之夜,那是心中涌动的真情与感动;难忘这万家团圆的时刻,那是心中永存的真诚与祝福。难忘这快乐的光景,这幸福的时光,难忘我家的幸福年!

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