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酒店仓库岗位职责

时间：2024-08-30 10:53:18 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店仓库岗位职责14篇

　　在现实社会中，岗位职责的使用频率呈上升趋势，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。到底应如何制定岗位职责呢？以下是小编整理的酒店仓库岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店仓库岗位职责14篇

酒店仓库岗位职责1

　　1.负责仓库实物收、发、存管理，ERP系统数据处理;

　　2.与需求部门对接解决发货异常事件;

　　3.负责每月仓库物料的计划与申请;

　　4.及时处理ERP系统单据，保证仓库库存准确率;

　　5.负责仓库现场物资的摆放、整洁。

酒店仓库岗位职责2

　　1、负责驾驶叉车，完成货物的`装、卸操作，库位调整、货物转移等工作;

　　2、负责货品的进仓及出仓日常管理工作，以及退返货品的跟进;

　　3、审单、打单出货，定期实地盘点;

　　4、严格执行各项安全操作规程，确保作业过程中人员、设备、货物安全;

　　5、领导安排的临时事务。

酒店仓库岗位职责3

　　岗位职责：

　　1.完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本;

　　2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;

　　3.制订所辖部门的.短、中、长期工作计划，并提交部门预算;

　　4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训，并组织考核。

　　任职要求：

　　1.大专及以上学历;

　　2.较强的责任心及沟通能力;

　　3.大型超市从业者优先。

酒店仓库岗位职责4

　　岗位职责：

　　联系酒店各经营部，对酒店各原材料验收入库，申报库房补货原材料.每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向.

　　1.对所有进库原料按照验收制度，按质量逐一验收.

　　2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.

　　3.按各种食品的性能和要求分类，妥善保管，经常检查/翻晒/防止霉烂，防止积压，保证仓库的温度.

　　4.认真搞好仓库环境卫生.

　　5.库存帐目要清楚，帐/卡物三相符.

　　7.对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数，据库存预先向采购员反曜，以防滞货和脱销.

　　8.参加培训，主动工作，完成上级交办的'其他任务.

酒店仓库岗位职责5

　　1.收货管理：确认商品进货的品项、产品外包装、保质期、条码及数量并确认规划储位存放正确;

　　2.出货管理：确认检货正确、出货准时率、确认补货作业;

　　3.退货管理：退货分类处理、退货品项/数量管理、退货率管理、包销管理;

　　4.提高检货作业效率及正确率;

　　5.库存管理：负责管理所辖客户的.货品，保证账实相符;先进先出管理、库存正确率/储位正确率/亏损率的管理;

　　6.现场6S的执行;

　　7.负责进库物资数量、质量的验收，签发验收交接单。

酒店仓库岗位职责6

　　岗位职责：

　　1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进行;

　　2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;

　　3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;

　　4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

　　5、负责相关单证的.保管与存档;

　　6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

　　7、部门主管交办的其它事宜。

　　任职要求：

　　1、中专及以上学历，物流仓储类相关专业;

　　2、1年以上相关领域实际业务操作经验，有外企相关领域工作经历者优先考虑;

　　3、熟悉仓库进出货操作流程，具备物资保管专业知识和技能;

　　4、熟悉电脑办公软件操作，懂得SAP操作者优先考虑;

　　5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。

酒店仓库岗位职责7

　　1.根据酒店的规定和要求,认真有效地检验到货物品是否符合符酒店要求的质量标准;

　　2.办理验收手续时应按照采购单的.内容和数量进行;

　　3.验货时如发现质量不符合要求、数量差错,应拒绝收货并及时报告主管;

　　4.在办理验收手续后应及时通知有关部门取货;

　　5.填制每日收货汇总表;

　　6.协助采购部经理,跟踪和催收应到而未到的物品;

　　7.有条理的做好采购单的存档工作;

　　8.积极提出改进工作的设想方案,协助领导作好本间门的工作;

　　9.服从分配同,按时完成领导交办的任务。

酒店仓库岗位职责8

　　1.负责仓库物资的验收、保管、存放以及领发,并做好物品物料的跟踪管理工作;

　　2.认真执行验收制度,对进库物品及直接领用物资的数量和质量进行细致检查和审核;拒绝验收不符合质量标准的入库物资；

　　3.严格执行领发料制度,按有关制度规定办事,掌握仓库物品的存放量,存放位置是否有条理,拒绝不按制度手续办理的领料;

　　4.认真填写货品标记卡,做到一物一卡并把货品卡挂放在显眼的位置;

　　5.负责仓库物资明细帐的上帐,下帐,做到仓库帐与实物财务帐一致;

　　6.每月配合财务部对仓库物资进行定期盘点,盘点前,负责将本月入库和发出的物品数量全部入帐,做好盘点前的准备工作;

　　7.根据仓库的环境,存货物资应按照'先进先出'的原则,防止破损、虫蛀、霉烂、变质、过期,保证库存物资的'完好无损;

　　8.负责合理堆叠物资,避免因物资堆叠不合理造成危险和损失;

　　9.定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况,协助做好物资储备工作,力求做到不积压资金而又使物资供应不脱节;

　　10.负责对仓库持有的入库单、领料单等其他单据,帐册,适时装订成册,存档,备查;

　　11.负责上下班前后对仓库的门、窗、电源等进行安全检查,发现隐患,及时处理,保证库房和物资的安全;

　　12.不折不扣执行酒店各项规章制度,按时上下班,工作时不擅离职守;

　　13.负责所属仓库的消防、安全、卫生管理工作;

　　14.完成及协助其他部门完成上级下达的任务。

酒店仓库岗位职责9

　　1.负责仓库日常出、入库的账务工作，保证帐卡物一致。

　　2.定期整理仓库，认真做好仓库材料的分类和摆放工作;

　　3.定期不定期进行盘点工作;认真做好仓库安全防范工作;

　　4.完成上级领导安排的`其它工作。

酒店仓库岗位职责10

　　1、负责货物的入库、在库及出库管理，按要求进行登记、跟进与保管;

　　2、负责仓库物料盘点、配货、数量核对等，并协助打包;

　　3、定期查看货物的有效期，安全库存，并及时报告异常情况;

　　4、5S管理及安全管理;

　　5、协助物流接收及发运货物相关工作。

酒店仓库岗位职责11

　　1.认真学习仓库保管的基本知识和有关材料，设备的保管要求，认真负责的'保管材料，设备心腹器材。

　　2.材料、设备入库时必须做到：检验名，规格、型号、数量、质量、材质证明，材料与单据相符时及时入库，分别作好登记，挂标识牌。

　　3.入库材料、设备器材应分类堆放，入库设备应分类放置，妥善保管、严防受潮、变质、丢失，经常检查仓库的门、窗、锁的完好情况，加强防火，防盗。

　　4.及时、真实办理定期盘点，帐物相符，发现帐、物不符时及时向领导汇报。

　　5.建立领料台帐，对周转性材料和生产器材要认真盘点，妥善保管，准确入帐。没有领导批准，设备、材料不得外借，严禁私人动用材料、设备及施工器材。

酒店仓库岗位职责12

　　1、具有良好的沟通协调能力，团队协作精神，能吃苦及抗压能力

　　2、执行仓库材料、半成品及成品的收、发、存管理，严格按流程规范要求作业

　　3、具有较强的责任感，工作积极主动，与领料员及采购员密切配合，及时反馈物料的'短缺或过量等异常情况

　　4、及时、准确维护库存账务管理系统，确保料、帐一致

　　5、每月盘点及配合财务监盘，确保库存准确

　　6、切实履行库房安全巡检，杜绝不安全事故发生

　　7、做好库房7S，区域划分明确，标识清晰

　　8、做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作

　　9、遵守公司各项规章制度，切实履行仓库管理岗位职责，完成上级交代的任务

酒店仓库岗位职责13

　　1、原材料的管理，要求数据统计准确;

　　2、负责原材料的码放、保管、盘点、对账等工作;

　　3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

　　4、负责相关单证的`保管与存档;

　　5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

　　6、部门主管交办的其它事宜。

酒店仓库岗位职责14

　　职务:仓库保管员

　　工作内容:主要负责保管酒店营运所需要的物资

　　工作职责:

　　1、根据采购部送来的物资按发票的数量,单价验收货

　　物;

　　2、必须把好质量关;

　　3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资;

　　4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生;

　　5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库;

　　6、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资的安全及物品的质量;

　　7、仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;

　　8、每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;

　　9、了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成

　　本部门和采购部门。

　　二、工作制度与规则

　　(一、)收货

　　1、保持工作环境的整洁,每天早上检查磅称是否准确;

　　2、每天收货前核查采购定单和采购备忘(品名、数量、规格、有效人签字);

　　3、根据采购部送来的资料和用货部门的要求严格收货,如发现货物与订购的数量规格或单价不符合规定,即通知采购部或有关人员作出处理。

　　4、质量不合要求的不予收货并通知有关采购人员;

　　(1)质量和数量不合要求的物品,如果用货部门坚持要使用,必须收货记录单上详细说明并由负责人签字;

　　(2)已由部门领走的货物原则上不允许退货,特殊情况必

　　须上报成本部处理并在记录上记录;

　　(3)对无定单的货品或无货品的定单,收货人员不予收货;

　　(4)对已给验收的货物做出收货记录,并通知用货部门领货,收货、记录必须有供应商和部门收货人的签收认可;

　　(5)仓库收货时,仓库保管员要严格检查罐装食品、饮品

　　保质期的期限确定:

　　(1)收货时距保质期限:本地采购为三个月,非本地采购为六个月,罐装啤酒一律为半年,瓶装啤酒一律为三个月;

　　(2)不能按(1)条规定要求接收时,需要有效人士签有意见证实;

　　(3)进口食品罐上所显示日期为到期日期,国产仪器上所显示的日期为生产日期,但一般有保持期限,凡进口物品必须有中文标签,无中文标签不得入库。

　　9、编制每日收货控制表,连同收货记录交成本控制审核。

　　10、多了解使用部门对货物的意见和建议,及时将信息反馈给采购部门对每日收货过程中出现的`问题做好记录并及时送交成本部。

　　11、做好资料的存档,仓库主管必须经常检查仓库的实际库存数与帐面数是否一致。

　　12、每天一上班和临下班都必须检查各个仓库的情况,合理放置物品避免因保管不当造成的损失。

　　13、经常检查各种物品的库存数量及时合理地作出补仓计划。

　　14、仓库主管与采购部协调合作好,将应补仓的物品及时入仓,以避名断货。

　　15、填写补仓单时,应注明上次采购名、品牌、规格、库存量及采购量依照程序送交成本签批。

　　16、补仓单仓联及有关的采购定单送返仓库时必须检查以下内容:(1)是否补取消。(2)取消原因是否例题,应及时上报成本核算部。

　　二、发货

　　1、收到各部门送来的领料单,仓库主管要检查领料单的签名是否有效及完整,已经批准的领料单,不允许再增加品种和数量,如需要领菜种物品,要请重新出单据由经理级以上人士签名认可。

　　2、仓库保管员接到领料单检查部门所需之物品仓库是否有货,如断货物品到货,应立即通知使用部门领用。

　　3、在条件允许的情况下,保管员应事先将领料单上的物品备好,以缩知使用部门的取货时间。

　　4、及时将领料单的资料在电脑中登记汇入帐、出帐单价以本位币为准,有运费的物品要以摊运费后的单价为准,将出帐后的领料单要及时送交成本部审核。

　　5、发货时必须以先进先出为原则。

　　6、要经常检查库存物品的质量,发现即将过期或变质物质要及时向成本部门报告。

　　7、发现已变质的物品要及时填写报损单,注明进货时间报损原因然后交成本部控制部门。

　　三、记帐(电脑帐)

　　1、按物品的类别设置物品明细帐,并进行物品编号。

　　2、记帐要及时、准确、如有错帐应及时上报主管并更正。

　　3、帐目资料必须每月打印分类整理存档,必须保证由帐目的连续性和完整性。

　　4、记帐过程中发现电脑问题必须立即上报解决。

　　四、对帐及实物盘点

　　1、每月15日、25日各仓库要自盘自查,及时上报检查中的问题并纠正。

　　2、月末要与成本部对帐,并进行实物盘点保证帐帐相符,帐物相符。

　　3、对有差异的项目,要到出明细注明差异原因,上报批准后做出调整。

　　4、月末盘点后制作一份移动缓慢物品及过期物品的清单送交成本部,月结时打印出仓库存货,并将清单副本送往各部门以备领货时查阅。

　　5、盘点过程中发现由个人疏忽造成的损失,当事人负责赔偿经济损失。

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