酒店经理的岗位职责

时间:2024-07-31 13:03:05 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

【精】酒店经理的岗位职责

  在现实社会中,岗位职责使用的情况越来越多,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。拟起岗位职责来就毫无头绪?下面是小编精心整理的酒店经理的岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精】酒店经理的岗位职责

酒店经理的岗位职责1

  1、执行总经理的工作指令并具体分管工程部日常工作向总经理负责并报告。

  2、全面负责办公室的日常事务做好酒店后勤保障工作协助总经理建立健全各项行政管理制度。

  3、组织安排总经理办公会等行政会议做好会议纪录并建档。

  4、总经办各类计划、总结、报告等文案的起草并对各类文案进行初审。

  5、协调各部门之间的工作关系确保各项任务的顺利完成。

  6、传达、落实总经办各项文件并及时反馈基层员工的合理要求和建议。

  7、酒店的外联事务和业务接待工作。

  8、各项通知、人事档案、业务合同等全部酒店文件的收集、整理和建档。

  9、办公室财物的管理按照财产分级管理制度的.规定做好二级帐管好三级帐确保帐物相符。

  10、办公、生活用品和工作服、福利、酒店礼品的领取、保管及发放。

  11、总经办人员的岗位培训办公室人员的考勤统计做好办公室人员的二级考勤及全酒店的考勤监督统计做好一级考勤。凌江大酒店规章制度汇编

  12、员工宿舍管理和酒店公务用车管理。

  13、依据酒店质管方针对质量管理工作做出计划与安排。建立酒店质量管理和检查档案收集整理宾客意见进行分析并提出改进意见报相关部门和领导。

  14、建立督导检查制度采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查等方式每日进行检查其结果记入《检查日报表》及时通报各部门并向总经理做书面汇报。

  15、汇总检查记录与数据完成《每周服务质量简报》、《员工奖罚明细表》并加以分析后提出改进方案。对重大事故草拟专案报告上报领导并作为培训资料交人力资源部。

  16、全面负责酒店精神文明建设完成总经理下达的工作任务。

酒店经理的岗位职责2

  1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

  2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的.态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

  6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

酒店经理的岗位职责3

  1、全面负责酒店改造前后阶段的运营及管理工作,为酒店筹建、筹备、试营业制定长远目标,并按照长远目标来实施工作细则。

  2、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的'定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;

  3、监督酒店项目开发过程的优良性,保证合法报建、施工质量、项目进度、财务管理、项目审核等顺利开展,并对项目开展过程中遇到的问题负责;

  4、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程,负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作,保障酒店按计划时间开业。

  5、负责与当地政府机构、行业协会保持密切联系,掌握最新的政策动向。通过各种渠道搜集汇总主要市场酒店数据,深入分析行业相关数据,为集团总部决策提供相关信息支持,供酒店参考、借鉴和完善,为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持。

酒店经理的岗位职责4

  岗位职责:

  1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;

  2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;

  3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;

  4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

  任职要求:

  1、30周岁以上,本科及以上学历;

  2、具有5年酒店从业管理工作经验;

  3、了解现代企业运营相关管理知识;

  4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;

  5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

  注:以下情况人才优先考虑:

  1、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;

  2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店经理的岗位职责5

  1、集团旗下酒店项目的全过程成本管理;

  2、对酒店项目目标成本进行科目分解及合约规划编制;

  3、根据设计效果完成合理效果成本分析,保证效果与成本成正比,同时保证成本可控;

  4、配合公司完成招标,包括招标计划、选定单位,清单编制,标函分析等,对招标技术文件,招标时间节点,招标文件内容进行部署及协调;

  5、合同签订及报备,并进行合同交底;

  6、负责酒店建设期严格执行公司关于设计变更、现场签证先审批后实施的原则,对合同内发生的.设计变更、现场签证及时报备及审核,保证项目正常实施。

  7、跟踪项目动态成本,提交各类成本报表;

  8、负责酒店建设期各承包单位的请款审核,积极配合项目公司财务部完成工程款支付工作,及时进行实付款登记;

  9、负责酒店建设期各承包单位的过程履约评估、竣工后的合同履约情况打分工作,客观公正的配合总部完成履约评估工作;

  10、负责酒店开业后工程结算审核;

  11、完成项目成本复盘报告并进行述职;

  12、完成领导交办的其他工作。

酒店经理的岗位职责6

  1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度

  2、负责检查大堂区域的清洁卫生,监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率

  3、维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全

  4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前,做好一切必要的准备工作;编排每日贵

  宾情况登记表,熟悉其姓名,落实贵宾接待的每一个细节;为每一位贵宾送行

  5、征求贵宾的意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉

  6、为客人提供信息服务,处理顾客特别的需求

  7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题

  8、夜班当值时,检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门

  9、协助保安部调查异常事物。必要时,按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件

  10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的.任何事项,交房务总监阅读后呈总经理批示

  11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程

  12、负责客用保险柜的保管,对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理

  13、负责酒店夜审工作

  14、完成上级交给的其它工作

酒店经理的岗位职责7

  1.参与管理销售行动计划,定期进行市场分析,制定相应的策略并落实

  2.根据成本预算进行运营成本控制,确保成本控制任务的`达成

  3.负责团队组建、日常管理及人才培养

  4.负责固定资产管理,配合集团进行固定资产盘点,确保帐卡物一致

  5.跟进和发展客户关系

  6.管理发票,现金的收取和支付和收回帐款

  7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的合作关系

  8.确保业务操作规范的合规性,为酒店品质的提升提出有效地合理化建议,且能有效的推进实施落地。

  9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定,负责安全方面的培训和宣导

  10.定期担任物业值班经理。

  11.完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理的岗位职责8

  1)负责酒店客房的销售与管理;

  2)进行销售渠道拓展和客户关系维护;

  3)负责酒店促销计划的'执行和对外宣传;

  4)负责酒店周边市场的调研,及时提出市场改进建议;

  5)为重要客户,团体,会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。

酒店经理的岗位职责9

  1、负责协助销售顾问经理完成各项销售工作

  2、负责开发客户资源,提供良好的售后服务

  3、负责维护客户关系,做好市场相关的各项业务事宜

  4、负责制定销售计划和销售方案

  5、负责撰写市场分析报告等工作

  6、负责整理销售部门文件资料

  7、负责销售部门的日常运营工作

酒店经理的.岗位职责10

  1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

  3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

  4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

  5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。

  6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的.有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

酒店经理的岗位职责11

  1.制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

  2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

  3.精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

  4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。

  5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

  6.负责酒店管理团队的.建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

  7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

  8.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

酒店经理的岗位职责12

  1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制

  2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单

  3、负责编制酒店精装修类招标计划

  4、组织开展酒店精装修类招标,包括招标准备(招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、)

  5、将专业层面评标结果及时整理上报,跟进定标结果

  6、基于定标结果,指导地产公司发送结果通知

  7、牵头开展与中标单位合同细节谈判,合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作

  8、负责酒店精装修类工程结算的审核

酒店经理的.岗位职责13

  岗位职责:

  1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

  2、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测;

  3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

  4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求;

  5、处理客人的投诉和疑难问题;

  6、严格控制编监督部门内各项费用的.使用,尽量降低工作成本;

  7、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;

  8、协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系;

  9、指导、监督、考核下属人员工作;

  任职资格:

  1、专科以上学历;

  2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历;

  3、熟悉掌握酒店前厅各项业务,(入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟练掌握英文;

  4、有良好的沟通能力和协调能力,有较高抗压性,有处理投诉的耐心和解决能力。

酒店经理的岗位职责14

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工实现酒店的营业收入指标和利润指标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、负责酒店团队的建立,关心员工思想和生活,不断改善员工的`工作条件,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司各连锁店运营进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责维护好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

  8、完成公司交办的其他工作。

酒店经理的岗位职责15

  1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

  3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

  4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

  7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

  8.有计划、有效率的'做好酒店的硬件维护工作;

  9.完成上级领导布置的各项工作。

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