【推荐】酒店经理的岗位职责
随着社会不断地进步,越来越多人会接触到岗位职责,制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的酒店经理的岗位职责,欢迎大家分享。
酒店经理的岗位职责1
岗位职责:
1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;
2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;
3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;
4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。
任职要求:
1、30周岁以上,本科及以上学历;
2、具有5年酒店从业管理工作经验;
3、了解现代企业运营相关管理知识;
4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;
5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。
注:以下情况人才优先考虑:
1、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;
2、有成功欲望并渴望事业平台。
酒店经理的岗位职责2
1、根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。
2、适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化,按照必需的.标准执行并记录所有的规定。
3、监督客房预订,并确保操作系统与公司标准相一致。
4、保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化。
5、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。
6、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。
7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。
8、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。
9、具备管理营业部的能力。
10、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。
11、掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。
酒店经理的岗位职责3
1、负责会员接待工作;
2、负责来访来电客户登记接待工作;
3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;
4、负责客户投诉应急接待及处理
5、负责客户档案建立与管理
6、负责俱乐部运营监督检查
酒店经理的岗位职责4
1.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2.协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3.到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
4.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的.情况记录在日志上。
8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
酒店经理的岗位职责5
1.参与管理销售行动计划,定期进行市场分析,制定相应的策略并落实
2.根据成本预算进行运营成本控制,确保成本控制任务的达成
3.负责团队组建、日常管理及人才培养
4.负责固定资产管理,配合集团进行固定资产盘点,确保帐卡物一致
5.跟进和发展客户关系
6.管理发票,现金的收取和支付和收回帐款
7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的合作关系
8.确保业务操作规范的合规性,为酒店品质的提升提出有效地合理化建议,且能有效的'推进实施落地。
9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定,负责安全方面的培训和宣导
10.定期担任物业值班经理。
11.完成上级领导交办的其他工作。
酒店经理的岗位职责6
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;
3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;
4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;
5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;
6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;
7、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的'损耗率符合公司规定;
8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;
9、妥善处理酒店内突发事件。
酒店经理的岗位职责7
1、制定本部门工作班次表协同总经办主任制定各项工程部工作计划对总经理负责并报告工作。
2、合理分配本部门员工每日工作下达任务项目单督促各项工作的完成。
3、巡查本部门员工日常工作完成状况并对其进行考核。
4、确保酒店各项设施设备能够正常使用事故维修后确保设施设备达标。
5、协助总经办主任对工程内、外聘人员进行监督管理确保其工作质量达到酒店标准。
6、审批、检查各部件所需原材料的标准规格检查各项工程部件和客房的设备维修或更换。
7、负责完善酒店动力设备及其它设施的'资料整理定期维护保养定期校验和故障检修。
8、快速解决酒店设施设备的维修及事故处理保证酒店的动力供给确保酒店正常营运。
9、按时完成上级领导交办的其他工作。
酒店经理的岗位职责8
1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;
2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;
3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
6,认真细致审核并签发酒店文件; 7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的`人士调动;
9,完成领导交给的其他任务;
酒店经理的岗位职责9
1.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
2.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的.问题。
3.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
4.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
酒店经理的岗位职责10
岗位职责:
1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集团的合法权益得到体现;
2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;
3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;
4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;
5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;
6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的'合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;
7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。
任职资格:
1、至少5年以上星级酒店管理经验,形象气质佳,有市场销售或管理团队工作经验者优先;
2、熟悉酒店销售管理业务流程,拥有一定客户群体
3、具有良好的沟通和谈判技巧,具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;
4、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;
5、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。
酒店经理的岗位职责11
1、负责市场调查,及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划;
2、走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率;
3、协调各部分之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作;
4、负责本部门的`日常销售和管理工作,带领部门全体人员完成年度经营目标;
5、合理调配部门内部人员,调动员工积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。
酒店经理的岗位职责12
1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。
2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。
3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。
4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。
5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。
6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。
7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。
8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。
9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。
10、确保所有顾客所反映的.问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。
11、监督并调整员工的工作状态。
12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。
13、始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。
酒店经理的岗位职责13
一、督导完成餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。
二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精,不断提高管理水平。
三、主动与宾客沟通,热情待客,态度谦和,妥善处理宾客的投诉,不断提高服务质量。
四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好餐厅产品的每一关。
五、加强对餐厅的财产管理,掌握控制好物品的`使用情况,减少费用开支和物品损耗。
六、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决服务中出现的问题。
七、及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全防火工作。
八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
九、根据季节差异,宾客情况,与厨师商议,制定特别菜单。
十、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。
十一、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能。加强对员工进行酒店意识,推销意识的训练。定期检查做好培训记录,并对员工进行考核。
酒店经理的岗位职责14
1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立,承接公司经营目标;
2、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;
3、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;
4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准;
5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;
6、负责酒店年度预算与决策的`编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况;
7、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。
酒店经理的岗位职责15
岗位职责:
1、依据各部门人力需求,制订人力资源规划,组织各种形式招聘,收集招聘信息,储备人才。
2、负责公司薪酬体系、绩效管理、员工调配、员工福利、劳资关系等事项。
3、负责公司员工每月绩效考核实施、评估。
4、员工档案的管理,包括原始档案的收集、整理、归档,电子档案的.建立,劳动合同的签订;
5、负责公司企业文化的建设及推广。
6、负责公司的办公设备及固定资产管理和后勤保障工作。
7、负责公司行政事务管理、文档管理、安全卫生管理。
8、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。
9、完成上级下达的其他任务。
10、贯彻执行并下发总部政策通知,做好公司与总部的沟通桥梁。
任职要求:
1、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;
2、有3年以上酒店或工厂同等岗位的人事行政经验;
3、熟悉人力资源管理以及行政工作管理工作,具备培训与绩效模块经验者优先考虑;
4、具备较强的责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力;
5、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。
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