第一次做蛋炒饭作文(通用15篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的第一次做蛋炒饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做蛋炒饭作文1
这段时间,爸爸妈妈忙着上班,爷爷也去长沙姨爷爷家小住了,所以,我准备自己给自己做早餐。做什么好呢?我花了几分钟的时间回味了一下我吃过的所有早餐,然后决定给自己做一碗蛋炒饭。
早上,我比以往提前了半个小时起床,快速地刷完牙洗好脸,然后就准备做蛋炒饭啦!我先把锅给洗了洗,然后放在灶上把锅里的.水烧干,再倒上一点食用油,锅里开始发出响声了。我拿一个鸡蛋在锅边敲了敲,然后掰开鸡蛋壳将鸡蛋打入锅里,瞬间,不知是鸡蛋液还是油溅起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么办呢?再不敢弄鸡蛋就要糊了。正在我焦虑的时候,我突然想到一个办法,先把火关了,因为关火以后锅里的温度照样可以把鸡蛋煎熟。我马上伸出手把火关了,然后淡定地把鸡蛋炒熟了。接着,我往锅里放了些昨晚剩下的米饭,用锅铲将它压碎,然后把火开起来。我一边炒,一边唱起了欢快的歌儿。该放点水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面。可是,水好像倒多了。唉!都没有之前那么香了。
不一会儿,我的蛋炒饭终于要出锅了。我拿了一个盘子,小心翼翼地将蛋炒饭一勺一勺地装在盘子里,生怕掉了一粒米饭,因为这可是我的“杰作”呀!终于盛好了,我坐在饭桌前吃起来。虽然水放多了,没有那么香了,但是,我还是以极快得速度吃完了。毕竟是第一次啊!还是很不错的啊!
第一次做蛋炒饭作文2
今天晚上,我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。
妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿,搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎,再用两个大拇指抠住被敲碎的地方,轻轻用力往两边一掰,只听“咔嚓”一声,里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样,“呼啦”一下子流进了碗里,最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿,鸡蛋就被我搅匀了。
我们又把油倒进锅中烧热,接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去,就听见“滋——”的一声,把我吓了一跳。妈妈笑着说:“你不用怕,它不会烫着你的!”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身,我接过铲子去翻蛋块,可怎么也翻不过来!
妈妈说:“你把铲子横过来,不就能铲到了吗?”我一试,果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜,我们还放了一点盐。然后,我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋,炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶,一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶,手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说:“你第一次炒饭不也是这样的.吗?”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。
在我的努力下,蛋炒饭终于炒好了,我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文3
今天,我们的餐桌上有一碗蛋炒饭,这碗蛋炒饭就是我做的,想尝尝我做的蛋炒饭吗?味道可是很美味的哦!
妈妈要做中餐是时我突然问:“妈妈我能做蛋炒饭给你们吃吗?”妈妈微笑着对我做了一个“ok”的手势,接着我拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲,然后双手往两边一拨,“咚”透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。接过妈妈的递过来的筷子,顺时针的搅拌着蛋液,直到蛋青和蛋黄融为一体。我笨重地操起菜刀剁着新鲜的瘦肉,让他变成肉末。再把火腿肠切成丁状。
我站在灶台边,打开灶火,等锅里的水都烧干后,在妈妈的'指导下我倒入适量的油,再把蛋液轻轻的倒入锅中,在高温的作用下蛋液逐渐变圆上面还冒着油泡,发出“滋滋”的响声,妈妈说:“快,快点倒入米饭!”米饭倒入后,我兴奋地挥动着锅铲,不停的翻炒着,紧接着倒入火腿肠丁、肉末、少许青豆,在我的翻炒下,金黄的蛋粒粘着松软的米饭散发着浓浓的香味,刺激着我的味蕾,化解了我紧张的心情,害的我的口水差点流到了锅里。再撒上盐和鸡精不过一会儿,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭便出锅了。
“爸爸下来吃饭了”我喊道。望着餐桌上我做的蛋炒饭配着妈妈做的土豆丝、红烧鱼。我盛了一勺蛋炒饭放到爸爸的嘴边说:“尝一尝,我做的好吃吗?”我用期盼的目光望着爸爸,爸爸说:“好吃,好吃!给我再来一勺!”不过一会儿,餐桌上的美味被我们一扫而光。我的自豪感油然而生。
第一次做蛋炒饭作文4
星期日上午,我正在写试卷,爸爸就神秘地问:”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊?“我眨了眨眼心说:”肯定是老爸又想偷懒了!“,看着爸爸我只能说:”行啊,做完作业就来。“
到了烧饭时间,我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了!先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再掐了一根葱,去掉根和黄皮老叶,洗净后用刀切成小段的葱花,从电饭锅里盛了一大碗米饭,再给自己系上一条围裙,炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后,我先把平底锅放在灶台上,打开煤气灶,往锅里倒上一点油,接着在热锅的同时,我赶紧敲开蛋壳,把蛋清蛋黄倒入碗中,撒上点盐和葱花,用筷子搅拌成糊 ,然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中,等蛋糊开始凝固时,再倒入米饭,下面的.过程就简单了,拿着锅铲不停翻炒,直到米粒变得金黄,香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭,心里装着喜盈盈的满足,虽然这饭是用得剩饭炒的,但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭,更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐!
第一次做蛋炒饭作文5
今天,爸爸不在家,妈妈说要做蛋炒饭,我一听到”做蛋炒饭“这四个字,便吵着要自己炒,老是看妈妈做,我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间,并说:”妈妈,我炒蛋炒饭的时候,你千万千万不要帮忙!“说完,我便到冰箱拿了很多原料,就开始做了。
我先把鸡蛋打匀,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。开始炒了,我打开火,在锅里加入油,把打好的鸡蛋液倒入锅内,我还加了一些葱花提提味,当我在调火的时候,鸡蛋居然糊锅了,我就用锅铲在 锅上划呀划,费了好大的'劲才把鸡蛋刮下来,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来,可是锅铲一点也不听我的指挥,青菜和茭白老往锅外跑,接着,我又把米饭倒进了锅里,并且加了 些酱油,香味马上就出来了,可是问题又来了,由于锅铲不是很听话,米饭糊锅了,我连忙加大了劲,使劲挥动锅铲翻动米饭,总算把问题解决了,我又依次加了盐、鸡精、味精。啊!我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力,但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭,我的心里可是乐开了花!
第一次做蛋炒饭作文6
炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢!
今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:“宝宝,你来做蛋炒饭怎么样啊?”我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10分钟搞定!
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就ok啦!还好有”大厨“奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用的碗里,接着,我又把隔夜的.冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成!”我兴高采烈地说道。
端上饭桌,我拿起勺子尝了一口“咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?”我使劲拍了一下大腿,:“呀!盐没放!努力白费啦!呜呜”“哈哈哈”可恶,奶奶居然在一旁幸灾乐祸,气死我也!
从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴,这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累!
第一次做蛋炒饭作文7
劳动创造了人类,劳动创造了美,劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。
一开始,我先回忆妈妈是怎么做饭的,喔,原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去,用一个洗锅布把锅给洗干净了,不过我的`衣服都弄湿了,几乎给刚洗的一样。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口,然后把蛋壳拜开 ,一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中,我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃,油在锅里啪啪地发出了响声,听着这个响声就让我害怕,产生了一种可怕的幻想:会不会油溅到眼睛,会不会溅到脸上……。我等油烧开了,端着一碗装着鸡蛋的碗,吞了一口口水,壮起胆子小心翼翼地向油锅走去,走着走着,油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上,我的手就像被针狠狠的刺了一下,久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里,这时声音更大了,我就又一次跑开,我又过去把饭倒进去和蛋一起炒,就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。
我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭,妈妈边吃边说:“孩子,真不错,炒出来的饭也好吃,就是味道有点淡。”我这才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想着妈妈天天做饭,油要溅到手上,衣服又要弄湿,我心里真不是滋味。经过这第一次做饭,我以后一定要为妈妈分忧。
第一次做蛋炒饭作文8
一直以来,我吃惯了妈妈做的蛋炒饭,品尝了它的美味,但是,我还是不满足,觉得自己做的蛋炒饭远远地胜过妈妈烧的,因为它不仅美味,而且能体会到自己烧饭的艰辛与快乐。我心血来潮,让妈妈教我烧蛋炒饭。
我在街上买了鸡蛋、小葱、火腿肠和肉丁,先把它们切成小颗,然后抓起一个鸡蛋,在碗上轻轻一敲,蛋清缓缓地流进了碗里,同时,蛋黄像跳水运动员一样“咕咚”一声跳进碗里,最后我往碗里放了点盐,把它搅成橘黄色的粘液。我洗净了锅,点了中火,把油随手倒进了锅可这下不得了,油娃娃竟然在锅里跳起来了,劲爆的霹雳舞,还不时的发射出自己的秘密武器——油星弹,我的胳膊上火辣辣的.一阵疼,疼得我连连后退,妈妈告诉我:别慌,放点盐进去就行了。我如法炮制地放了两勺盐,果真,油娃娃消失了,锅里又恢复了平静。
我把蛋液倒进了锅,它变成了园,我便用铲子把它分成了一些小碎块儿,站在一边的妈妈说:多抄抄才行呀!我便左翻翻,又炒炒,蛋就变得松又嫩了。接着,我倒入了冷饭,把冷饭搅碎,又翻炒了起来,不一会儿,再放入小葱、火腿肠和肉丁再放入酱油和盐,快速翻炒,我不停地喊:我炒,我炒,我炒炒炒!不一会儿,一碗色香味俱全的蛋炒饭做成了。浅红的米饭,如同朵朵的火烧云,金黄色的蛋花,粉红色的火腿肠,碧绿的小葱,散发出阵阵香气,真还吃呀!
我虽然累得大汗淋漓,但是,我品尝到了自己的胜利果实,疲劳顿时消失得无影无踪。
第一次做蛋炒饭作文9
尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次……第一次说话,第一次走路,第一次站在领奖台上,第一次当旗手,第一次没完成作业……在我的人生中也有许多的第一次,然而,最令我难以忘怀的还是我第一次做蛋炒饭!
首先我把冰箱里的冷饭拿出来,然后再拿出来鸡蛋和葱,还有香肠。我就点上火,然后倒油进去。我再把蛋打在碗里,这时锅里的`油已经滋滋响了,我连忙把鸡蛋倒进锅里,因为油蹦的太高,把我的手烫了个小泡,我豪不气儡,因为我想到“万事开头难”。鸡蛋在锅里冒着泡泡,我把鸡蛋弄碎,然后把事先准备的饭倒进锅里,进行翻炒。当我准备把香肠和葱末放进锅里时看见没把他们切碎呢!于是我赶紧放下手里的锅铲,立刻拿起菜刀把香肠和葱切成沫沫。这时我看见灶台上都是米粒,又看看锅里的米粒都一蹦一蹦地,我手忙脚乱的把那些米粒捡起来,和葱、香肠一起放进锅里,然后进行翻炒。我一炒发现米粒都糊了,还粘锅了,我连忙进行“补救”,把一点水放进锅里,继续炒。炒了一会,就觉得好了把米盛了出来,让老妈品尝。老妈尝了以后对我说:“怎么没一点味呢?”我立刻想起来了,刚才手忙脚乱的忘放盐了!我又把米饭放到锅里,放上盐和胡椒粉翻炒!这次我盛出米饭再让老妈尝,她吃了我的炒米饭后连连点头“我儿子长大了!能给妈妈做饭了!”
这是我第一次做蛋炒饭。你也说说你的第一次吧!
第一次做蛋炒饭作文10
“咕噜!咕噜!”是谁在叫?是我的肚子在叫。都晚上十点了,我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样,就建议:“姜一帆,要不要我来教你做蛋炒饭?”
我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务:“你先去打鸡蛋,我去切香肠。”话音刚落,我立马打开冰箱,拿出两个鸡蛋,将蛋靠近碗边轻轻一敲,蛋壳上显现出一条裂缝,我再顺势一掰,蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了,我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开,然后用筷子顺时针搅打鸡蛋,透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体,刚刚打完鸡蛋,妈妈那边的香肠也切好了。在妈妈的陪同下,我将锅放到煤气灶上,点开了火,一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油,然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去,再用锅铲弄碎炒熟,接着依次倒入香肠、米饭,不停地翻炒,直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时,放入少许盐,又翻炒几下。
就这样,我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的`蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的,米饭粒粒饱满诱人!我先挖了一勺送到妈妈嘴边,请师傅先品尝一下,妈妈说:味道好极了!”我也来尝尝,不一会儿工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒饭,一定有许多不足之处,我还要继续加油努力!因为在妈妈的帮助和指导下,自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭,所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了!
第一次做蛋炒饭作文11
今天早晨,妈妈有事早早的出去了,起来后等了好久,肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次,可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤,似乎在说小主人我饿,我饿,怎么办?望着餐桌上的剩饭……有了,我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干,我首先把锅子洗干净,放在燃气灶上,然后取两枚鸡蛋,学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下,把蛋清和蛋黄打在碗里,用筷子均匀的搅拌。
接着,把天然气打开烧干锅子里的水分,等锅子稍稍冒烟后,倒入少许油,在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中,吱——尖锐的声音吓得我跳到一边,我颤抖着,慌手慌脚的侧身赶紧搅拌,等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中,将一团团的米饭翻炒至松散,加入盐和酱油再翻炒,OK了,终于可以出锅了,望着盘子里让人垂延欲滴的`蛋炒饭,我不禁深深地吸了一口气,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时,妈妈也从外面风风火火的赶回来了,望着凌乱的厨房,妈妈不仅没有生气,反而眼睛都变成了弯弯的月牙,她笑着摸了摸我的头说,儿子,你长大了懂事了,你太棒了!听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文12
今天,大厨不在家,我打算尝试做次蛋炒饭。
首先,妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,只见鸡蛋宝宝裂开小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面,它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎,失败了。
我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻敲了两下,用手轻掰开蛋壳,蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶!成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打,使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备,只欠东风了。
开始下锅了,我先把花生油倒入热锅中,再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅,我一边惊慌失措地向后退去,一边拼命地喊了起来:“妈妈,救命啊!黑木耳飞起来!”妈妈不慌不忙地走过来,说:“别担心,翻炒下就好了。”
我翻炒了大概五分钟,接着把米饭倒入热锅,加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开,最后把鸡蛋倒入锅的.中间,继续翻炒。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口,“味道真不错呀!”
妈妈尝了尝也竖起了大拇指,我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”,但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文13
以前,我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭,却没有自己动手做过,今天孙老师给了我们一次做饭的机会,于是,我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。
下午放学后,我兴冲冲的跑回家,把书包放在学习桌上,叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门,拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠,准备做饭。在妈妈的指导下,首先,我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮,因为这是我第一次做菜,所以拿刀显得格外的重,嘴里还不停地念叨着:“我叫不紧张,我叫不紧张”。妈妈说:“胡萝卜和黄瓜,圆圆的不好切,要先从侧面开始切,然后把切平的一面放在菜板上,这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的.一步一步来,把胡萝卜跟黄瓜切成片状,再把片切成细层,最后把层切成小丁。然后按照这个方法,我切好了火腿肠,然后又在碗里打了两个鸡蛋,万事俱备只欠东风。
开火,我把锅放在灶上,把油倒上,等油烧热了,我先把葱花放进去,爆出香味,然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去,来回翻炒,紧接着,把米饭放进去,用尽我的九牛二虎之力继续翻炒,最后,把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒,不一会儿,一盘金黄的香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程,而且还提升了我的动手能力,真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义,期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。
第一次做蛋炒饭作文14
今天妈妈不在家,我决定自己做饭。
我拿了环保袋,左手紧紧握着钱,忐忑不安地上路了,因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场,按照书上介绍的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后满载而归。
回到家里,我先把菜心洗干净,接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪,就打着火,等锅热了,马上放少许油,油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里,我用力地炒起 来,炒呀,炒呀,觉得手很累,我想:原来炒饭这么辛苦啊!平时妈妈做家务这么累啊!真是不容易,以后可不挑食了。“糟糕”,有些饭粒被我炒到锅外去了,真是笨手笨脚!饭粒变得有些松散了, 我才把全部材料放进去,又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来,“应该可以出锅了”。我自言自语地说,说完,关掉火,把炒饭盛起来。
“好香啊!妈妈一进门就笑着说。
”是我做的.炒饭,看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔,不错不错,真想不到我的女儿这么能干!“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭,听着妈妈的称赞,我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭,真成功。
第一次做蛋炒饭作文15
又很快到中午了,我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭,外婆被我吵烦了,只好放下手中的活,来教我。
外婆开始教我,她先拿起锅子,放上油,再放上一大碗米饭,开始炒,“啊!”我不禁赞叹道,“外婆你真厉害啊!”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着,再放上盐和酱油,最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了!
此刻我也迫不及待地想动手做一做,外婆把厨房交给了我,我模仿外婆的样子往锅里倒油,可是我还是没拿稳油壶,油流出来了,锅里的.油明显太多了,一看油已下锅,我又快速把米饭倒进锅里,大概是我手放得太高了,米饭一倒下去,一个个小油珠爆在我的手上,是米饭和油在吵架吧,噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形,赶快把我推到一边,“小祖宗,你还是一边呆着吧!”
唉,我真是没有一点儿有用,炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马,可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想,只要我认真学,下一次我一定会成功,等外婆年纪大了,我要学会照顾她。加油,屈子涵!
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