西红柿鸡蛋作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的西红柿鸡蛋作文,欢迎大家分享。
西红柿鸡蛋作文1
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,把它浇在米饭上,味道简直好极了!妈妈见我这么喜欢吃,便教我学做这道菜。
我学着妈妈的样子来剥西红柿皮,将西红柿放在热水里浸泡,剥西红柿皮就容易多了。
接下来就要开始打鸡蛋了,先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎,再将蛋黄倒进碗里,然后将它搅匀,就可以开始炒鸡蛋了。
先将油烧热,再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒,让它变成鸡蛋饼,再把西红柿切成小块倒进锅里,再放些配料和调料就可以出锅开吃了。
这次学会后,我以后一定要单独做一次。
西红柿鸡蛋作文2
星期五,老师给我们布置了一项特殊的作业——“西红柿炒鸡蛋”。
中午,我先从冰箱拿出两个鸡蛋,再拿出两个鲜红西红柿,又从橱柜拿出了一个洁白的碗,然后,把鸡蛋向碗沿轻轻一磕,鸡蛋一下子被我磕出了一道裂缝,我用手顺着裂缝轻轻一掰,蛋黄裹着蛋清乖乖地滑到了碗底,我用筷子搅拌起来,哇!不一会儿,蛋清和蛋黄都变成了黄色,唯一的失误就是把鸡蛋搅出碗外一点点!妈妈还夸我挺厉害的,接下来我又把用清水洗干净的西红柿放在砧板上,拿起菜刀小心翼翼地切了起来,生怕切到了手。妈妈说:“第一次做的还有模有样,不知道接下来你怎样”。我自信满满的说:“瞧好吧您”。
到了炒的环节,打开电磁炉,我向锅里倒了一点菜籽油,油一开始泛起黄色的.泡沫,随着油温的升高冒出一缕缕青烟,我连忙把鸡蛋倒入锅里,用锅铲轻轻的摊开,鸡蛋冒出一些小泡泡,妈妈在旁边催促道:“赶紧给鸡蛋翻个身,不然鸡蛋会糊的”!我迅速的把鸡蛋翻了过来,鸡蛋已经有一点点焦黄了,好不容易把鸡蛋饼摊好,又要把它捣碎,抄起来放进刚刚装鸡蛋的碗里,一抹,碗里干干净净,再放进锅里,再把切好的西红柿放进去,锅里又冒出阵阵白色的蒸汽,轻炒几下,再放进少许盐,再左右翻炒,伴着“嗞嗞”声,我的西红柿炒鸡蛋终于好了!散发出淡淡香味,我迫不及待用筷子夹了一点尝尝,还行。又夹了点给妈妈尝尝,妈妈一边吃一边说:“初次烧菜已经很好了”。我得意洋洋的说:“都是平时看你烧菜学的呀!妈妈我以后经常帮你烧菜”。妈妈拍着我的头:“好孩子!”
今天,我学会了做西红柿炒鸡蛋,当了一次小厨师,以后我要学会更多的东西,给爸爸妈妈减轻负担。“西红柿炒鸡蛋”想吃吗?按我的方法自己做一做吧!
西红柿鸡蛋作文3
做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。
燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!!
西红柿鸡蛋作文4
我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。
妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。
接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。
我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的.。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!
“爸爸妈妈,快来尝尝我做的菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。
通过这次亲手做菜,我体会到劳动的乐趣,我暗暗决定,还要多学几道拿手好菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
西红柿鸡蛋作文5
今天早上我做了一道菜,那就是好吃、简单的西红柿炒蛋。
首先拿出一个晶莹剔透的西红柿把它切成一块儿一块儿的,最好切的很碎,切着切着,姥姥提醒我说不要再切了,都快切烂了。
然后我又拿出了两个鸡蛋。磕碎掰开打进碗里,开始打蛋,第一个鸡蛋打得不太成功,打得不均匀,第二个鸡蛋我就吸取教训,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的'表扬。
下一步,把火点着,再放上锅,先把锅里的水蒸干,姥姥说”如果水不蒸干,锅里放上油会爆炸的!所以这一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的在锅里放进去两勺油,等油热了,我放了鸡蛋进去,这时,神奇的事情发生了,鸡蛋进了锅,膨胀了,就像一张大饼,“奇怪?西红柿炒蛋,鸡蛋不是碎的吗?”我自言自语,这时,姥姥走过来说“鸡蛋记得要翻面啊!”,我不会呀,只好又求助姥姥,姥姥帮我翻了面过去,又告诉我说:“鸡蛋不是下了锅就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我这才恍然大悟!于是我用炒勺一点一点的把鸡蛋分开了,之后我再把西红柿放进去,“刺啦”一声,好吓人哪!我吓得退了好几步了。姥姥又走过来说“那是正常的”,我这才不怕。我继续继续炒。炒了好长时间,西红柿的汁都出来了,姥姥过来提醒我说:“可以了!再炒变西红柿酱了!你炒的这个做打卤面条的酱最好了”我这才停手,出锅了。我尝尝我的手艺,“哇!”虽然看起来不是很好看,但是真是很好吃的。
我总结了我的独家经验:那就是炒的时候要先放半勺盐,再放三勺糖,这样就会很好吃。以后的几天,我还要继续练习这个菜,每天进步一点点,把这个菜做成我的拿手菜。
西红柿鸡蛋作文6
“太好啦,太好啦!”今天是妈妈的生日,趁她外出之际,我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜,做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!
说干就干,我挽起袖筒,先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中,再放入盐,然后用筷子反复搅拌成糊状,再三下五除二地切好西红柿,紧接着把火打开,倒上油,然后把打好的鸡蛋放进锅里,锅里传来噼里啪啦的声音,好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时,有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……这时我想,既然妈妈没有回来,还不如鸣金收兵,打扫战场,不做了;可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭,晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气,故作镇定地拿起铲子左右开工,来回翻动,等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味,可是这时有一股糊味扑鼻而来,直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了,金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋,而鲜红的西红柿像烂在了锅里,我立马关了火。
恰好妈妈回来了,她看着我的囧状,便拿筷子尝了尝,拍拍我的肩膀说:“宝宝,你真行啊,挺好吃的,不过就是有一点糊味。”我的'脸涨得通红。
妈妈拉着我烫疼的手,一边吹,一边说:“没关系,下次一定能成功!我相信你。”听到妈妈鼓励的话,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而废,这样事情才能做得更好,和做菜是一样的道理。
西红柿鸡蛋作文7
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋,让我教教你吧。
第一步,先把西红柿洗干净切成块块,然后把鸡蛋打在一个碗里,用筷子不停的搅,直到蛋黄和蛋清融为一体。
第二步,打开电磁炉,把炒锅放在电磁炉上,里面放入适量的油,等油热了就可以炒了,首先把打好的鸡蛋入锅内,等鸡蛋成松饼状时盛出,再放西红柿,然后洒上调料在锅里翻几下,最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内,再炒几下,香香的.西红柿炒鸡蛋就出锅了。
瞧!这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋,香味很诱人吧,是不是让你直流口水了,就快来品尝吧。
西红柿鸡蛋作文8
“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。
这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”
我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的'提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。
时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。
这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。
开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。
老师点评:做饭前的准备以及做饭时的过程描述很细致,写出了自己“厨房新人”的状态。在细节过程方面,让内容连接通顺些,可以加入尝菜时的感受,形容再具体生动些。
西红柿鸡蛋作文9
一天,妈妈在做饭,我对妈妈说:“妈妈,我今天可以做鸡蛋西红柿汤吗?”妈妈说:“可以”听了妈妈的话,我开心极了。
我说动手就动手,我先把一个又大又红的西红柿洗干净,再用刀把它切成两半然后拿出两个鸡蛋,把它们弄碎,让蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子把它们搅拌均匀。
接下来就要炒了,打开煤气灶,在锅里放上油,等油烧热了,把西红柿到进锅里,炒几下,再倒一点开水,把鸡蛋均匀的.撒在锅里,盖上锅盖,等几分钟,一碗鸡蛋西红柿汤就做好了。
你会做了吗?
西红柿鸡蛋作文10
爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。
今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。
准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的`步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的手上,我赶紧把锅盖盖上。
过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。
我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。
揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!
今天中午的西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。
这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!
西红柿鸡蛋作文11
西红柿炒蛋是我最喜欢吃的一道菜,它不仅美味,而且制作相对简单,今天我就和妈妈学会了这道菜。
首先要准备好食材,我做的是四人份,需要四个鸡蛋和三个柿子,先把鸡蛋打到一个大碗里,然后用筷子顺时针搅拌,直到蛋黄和蛋清充分混合打散,别看,只是简单的打散鸡蛋,其实它一点也不好做。妈妈说要用手腕发力,可是我头一回做并没有经验,抡起筷子就一顿搅和,把蛋液弄得满,哪都是,还险些把碗打翻。我的`脸顿时就红了,真是既尴尬又窘迫,幸好妈妈没有发现,哈哈!
接下来就要把柿子切成小块儿,再切一点葱花,然后把锅烧热往里倒油。现在最惊险的时候到了!妈妈说看油表面微微在动,就可以把鸡蛋下锅了。可是我看着那热油和煤气灶上呼呼燃烧的火焰,满脑子都是电视里厨房着火和消防员灭火的画面,太吓人真不想干了,撒腿就跑!妈妈似乎看出了我的害怕,告诉我,只要沿着锅边快速倒入蛋液,别把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照妈妈说的,把蛋液倒入锅里,看着慢慢膨胀,而且已经飘出香味的金黄色的鸡蛋,紧张的心情,慢的放松了。接下来把葱花和西红柿一起放到鸡蛋中翻炒几下,再撒一点盐和白糖就可以出锅了。
就这样美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,其实这个过程一共也就五分钟左右,但我却感觉像过了一个世纪那么久,果然做什么都不会像表面看起来那么简单!
西红柿鸡蛋作文12
这天我在网上上美术课时,美术老师教我们如何做西红柿炒鸡蛋。
我不慌不忙的拿了一个西红柿、鸡蛋、小葱、盐、案板以及水果刀。我先是在手上撒点儿盐,然后将西红柿用手搓干净。这样能有效去除西红柿表面的蜡质。接下来我们要做的事情就是切西红柿。
我把西红柿放在案板上面,然后拿出水果刀向据木头一样去切西红柿。西红柿切好啦,接下来就是打鸡蛋啦!我拿来了一个鸡蛋。将他的.可在网上课了几下,然后蛋液和蛋黄随之流到碗里。我拿起筷子(注意我们要像吃饭一样拿筷子打蛋)将鸡蛋打伞,注意一定要等那些黑色的条纹消失后才能能停止打蛋。
鸡蛋打好了,接下来就是切小葱了,首先我用流动水冲洗了一下小葱,然后我又用手洗了一下小聪之后我就把小葱放到案板上切起来,注意一定要切的像丁你一样。
接下来我们就可以制作西红柿炒鸡蛋啦!
因为我们现在还小,所以我们要用平底锅炒。我将蛋液倒入锅中,然后用小木铲翻炒了一下,过了一会儿鸡蛋的样子就成型啦,我把它添到小盘子里,接着吵起了西红柿西红柿的汁液冒了出来就说明西红柿炒熟了。于是我就把刚炒好的鸡蛋倒进去,然后加点酱油和味精,大功告成,一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦!
我们大家都尝了尝我自己做的西红柿炒鸡蛋,味道真不错,然后我贴了一碗稀饭。几口就把我自己做的西红柿炒鸡蛋吃光,西红柿炒鸡蛋真美味呀!
我喜欢我自己做的西红柿炒鸡蛋。
西红柿鸡蛋作文13
上周末,老师布置了一个家庭作业,做一道菜。我决定做西红柿炒鸡蛋,因为它好吃又好做。
开工了!我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿像“海星”一样的蒂摘掉,接着用流水认真地洗了两遍。然后,我把西红柿切片,放入盘里。现在该打鸡蛋了,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,然后用手轻轻一掰,鸡蛋就像一个可爱的.小太阳一样滑到碗里。我用打蛋器把鸡蛋慢慢地搅匀了,累得我手都酸了,心想:这真是一个体力活呀!
准备工作完成了,现在要开始炒菜了。我先打开煤气,把油倒进锅里,等油热了以后,我赶紧把鸡蛋液倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花。我用筷子翻动着鸡蛋,这样比较快炒匀。炒好后,我就把鸡蛋盛在碗里。我又重新放了些油,然后把西红柿倒了进去,谁知“刺啦”一声,油花四溅,我惊慌失措,大喊一声:“好烫啊!”吓得连盘子都扔在灶台上了,还好手只被烫伤了一点点。我用铲子翻炒了几下,西红柿就慢慢地变软了,这时,我再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,放入盐和糖,一盘美味佳肴,西红柿炒鸡蛋就诞生了!
妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指,说:“味道相当不错。”我心里美滋滋的。劳动真是一件快乐的事,以后我还要多帮妈妈做家务,让自己享受更多的快乐!
西红柿鸡蛋作文14
先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的'番茄。
炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。
西红柿鸡蛋作文15
我们吃饭的时候桌上都有一道汤,那就是西红柿鸡蛋汤。我最喜欢喝的汤就是它,一次可以喝三碗。
这一天,妈妈说:“我今天教你做西红柿鸡蛋汤,以后你想喝,就可以自己做了。”我一听大声说:“好!”我们拿出准备好的材料:一个西红柿、三个鸡蛋、一根葱。
我先把西红柿、葱清洗干净,再小心翼翼地把西红柿切成小块。这时,妈妈叫我把鸡蛋打好,并把它搅拌均匀。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用,此时的我即紧张又期待,小心脏扑通扑通跳,生怕自己搞砸。
妈妈说:“做菜的时候不要着急,要有耐心,只有用心做出来的菜,才有它独特的.味道。”说着妈妈打开了火,她耐心地说:“我们第一步要把锅热一下,等锅里的水蒸发了再放油。”不一会,我看着锅里的水像烟一样消失不见了。紧接着,我沿着锅下了一圈油,然后飞快地把西红柿放进了锅里。油碰到水似乎有了生命,在欢快地跳动着。大约炒了两分钟,西红柿变软了,我把提前准备好的开水倒了进去,西红柿和水融合在一起,变得红红的,看起来已经有了汤的样子了。
大概煮了两分钟后,妈妈说:“我们来调味吧!”于是,我加了盐、料酒,鸡粉放进汤里,然后把搅拌好的鸡蛋液围着锅的四周倒了两圈,鸡蛋倒进锅里像下雪一样,一黄一橙,好看极了!接着我把葱花撒了进去,滴了两滴香油,一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成了。
我端了一碗给妈妈尝了尝,妈妈竖起大拇指直夸我做得不错。听了妈妈的赞许,我对做菜更有信心了。
下次有机会,一定要来尝尝我的手艺哦!
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