ktv工作总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起认真地写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编收集整理的ktv工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
ktv工作总结1
一年马上又要过去了,在年底无论是从事什么样工作的朋友可能面临的都是要做好年终总结。前段时间的简单的和大家分享了一些关于ktv经理年终工作总结内容深受大家的欢迎。接下来要和大家分享的这一内容是ktv领班年终工作总结的内容。
简单总结在这一年里,ktv领班的主要工作有以下三点重要内容:
①协助部门经理做好ktv包房预定部的日常工作;
②合理的安排ktv楼层服务员的包房服务和换班工作;
③配合上级领导做好ktv场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导。
首先来看看在这一ktv领班年终工作总结中协助部门经理做好ktv包房预定部的日常工作这一项中需要完成的主要任务。
在这一年里为了更好的协助好部门经理做好日常工作,ktv领班必须要每天都要向上级领导汇报当天的场所运营情况。没有什么特殊情况不随便请假,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,ktv领班不辞劳苦的每天上班(特殊情况除外)。
接下来我们来看看在ktv员工管理工作中ktv领班的重要工作:
ktv包房服务员的'安排是一件非常重要的工作,楼层服务员的换班值班尤为重要。做到让服务员即做好ktv场所工作又不耽误他们的休息时间并不是件简单的事情,这项工作便是由ktv领班来完成。在这一方面ktv领班通常是尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
最后我们来看看ktv领班年终工作总结的最后一项内容配合上级领导做好ktv场所的各项接待工作、包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报上级领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。像ktv这样的场所每天可能都会遇到各种各样的突发事件和客人投诉,这些事情的处理通常由这些ktv领班来完成的。
ktv工作总结2
自从20xx年年初进入ktv工作,算算已经有将近一年的时间了。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。以下是我今年的工作总结。
一、对工作的认识
刚接触ktv服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。
二、微笑面对工作
工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。
后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的.问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?
三、工作中的注意事项
在ktv的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着ktv的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为ktv树立更好的形象,为为每一位来ktv的顾客提供更优质的服务。
ktv工作总结3
蓦然回首, 感慨万千。在这快八个月的日常工作中要感谢各级领导以及各位同事的 指导和关心。让我学到许多宝贵的东西,让自己在平时的日常工作中不断改进,不断 提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,综合素质越升上了新台阶。使我得到 了更好的全面的锻炼。服务生的日常工作看起来不起眼,但责任重于泰山,一切都在 促使我不断努力学习掌握新的知识,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防 止事态的扩大化。
自觉拥戴和支持本公司的方针决策, 贯彻落实领导的有关指示。恰逢现在有提升的机会.在此我向各位领导毛遂自荐,我有信心坐好这个位置。领班扮演的是一个承上启下协调左右的角色,每天做的也是一些繁碎的琐事,尽快的理顺关系投入到日常工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管的日常日常工作 是我的职责,这就要求我日常工作意识要强,日常工作态度要端正,日常工作效率要提高,力 求周全。本着顾客是上帝的宗旨,我们不允许自己的日常工作中出现任何失误,这就 要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的`问题想到去解决,严格要求自己,创新管理方法 。第一注重员工心理。初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理办法事关整个团 队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的 管理日常工作中注重以下几个面:
1、努力破除对不利于团队成长,不利于提升业务 水平的体制机制。
2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的部署员工以合适的日常工作,以实现人尽其能的目的。
3、重视员工对日常工作地方的建议和意见,采纳合理 建议。
4、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思 想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成 长。第二强化细节服务实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中 得到了充分的印证, 一些娱乐日常工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,娱乐行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准 让客人享受到物超所值的服务。 但真正要做到这一点却有非常的难度, 虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:
1、通过注意客人的言谈 举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。
2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种 美的享受。
3、培养员工对细节的注意,无论是生活还是日常工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养?良好的习惯,于公于私都是有益的。
4、要严格树立“完美”概念,绝对不能 有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的 是规定员工以追求完美为目标,不懈努力!对特殊客人要有针对性服务,我们的服务要体现人性化服务,精益求精,为客人营造舒心的感觉,我现在拥有的经验 还很少,前面有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现在存在的问题 我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍努力与 付出,我始终坚信要运气不如靠实力说话。 我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己,不断提高自身的文化 知识和社会常识,平时日常工作的顺利开展与公司领导和同事们的支持是分不开的,公司是个大家庭成绩是靠大家努力得来的,在今后的日常工作中我一定会全力以赴,和同事们一起为大歌星的辉煌贡献自己最大的力量。最后衷心的感谢各位领导对 我的信任,指导监督以及帮助。
我将认真的总结经验,发扬成绩克服不足,再接再厉,勇攀高峰,不负众望,以百倍的的信心饱满的日常工作热情与同事们一起,勤奋日常工作,开拓创新,为大歌星的发展和壮大做出应有的贡献。
ktv工作总结4
时间匆匆,飞快流逝,我已经在ktv愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到如何搞好优质服务,以下是我今年的工作总结。
一、态度真诚,熟悉业务
在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
二、做好服务,积极应对
要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
三、善于观察,态度真诚
主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的`重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!
四、团队精神
每个职业都需要讲求团队精神,在ktv也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在ktv感受到不一般的快乐!
ktv工作总结5
要管理一家ktv其实不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都到达一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优良化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在熟悉客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、调和等管理职能,使KTV场所构成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定以下经营管理方案,以供参考
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观条件的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
一、组织建设和管理。
做为一个企业,必须对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物质繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行公道有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面进手,其一,构成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理职员的配备等,进行公道、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的职员知道自己该做甚么、该如何做,做到甚么程度才能不超出自己的范围,职员不致于闲置;其二,公道而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一成不变的,它会随着季节、天气、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者把握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行公道的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务公道、科学、有序的进行。
二、建立完善的规章制度
无规矩不成方圆做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、职员培训和素质要求,装备设施,易耗品物资,营业目标等项目应以明文规定的情势进行确认,令人员做事有有章可循,有法可依,知道甚么该做甚么不该做,另外一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交***制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、赏罚制度、提升制度、职员培训制度、福利制度、收银制度等应逐一以明文情势规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位职员之间工作调和一致,使工作规范而公正的进行。
三、现场营运的监视管理
KTV企业在营运一定触及到现场事务,而现场事务就需要有人往管理,做为管理者天天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监视管理工作。现场工作主要分为三大部份。第一:班前预备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是不是符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡查往了解客人的需求为,以便为促销预备第一手资料,对员工的操纵、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时留意营运中存在的题目,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际动身,发挥自己的管理才能和聪明,对现场进行公道有效的管理。
四、企业文化建设
作甚企业文化?它是指企业在本身经营发展进程中通过培植、提倡、塑造而构成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为何要那末重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永久~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的进程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的`塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
五、建立市场调查机制进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临封闭,因此有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势猜测,结合本身的实际情况进行消费群体的这定位。
六、确定目标市场
采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就能够有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,职员推广策略等有益于提升营业业绩促销手断。
七、导进KTV创业形象辨认系统,创造品牌
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出上风,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同的地方。这方面工作主要从三方面进手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准色彩、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、赏罚提升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象辨认就是为了更好倾销企业,建立本企业在公众心中的形象,进步场所的美誉度和着名度,创造品牌。
ktv工作总结6
1、负责审核收银员排班表,安排处理员工换休、轮休。
2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证发生的单据字迹清晰、数字正确、收付迅速、准确。
3、检查督促员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定。
4、督促收银员维护保养好收银设备,如出现设备故障,应负责协同有关部门予以解决。
5、定期检查、考评收银领班的`工作,对下属工作中出现的问题,及时予以帮助解决。
6、负责查阅住客的欠款情况,督促收银领班将当天欠款客人的房号通知前台接待部。
7、聆听客人提出的建议和意见,认真处理客人投诉并做好记录,无法自行解决的,上报财务部经理。
8、负责安排收银处营业款项的封袋及送交前台收款部的工作,及时处理有问题的支票、信用卡。
9、不定期召开收银部会议,传达上级文件和有关要求。找出工作中存在的问题,提出解决方法。及时协调各班组的工作。
ktv工作总结7
伴随着振奋的店歌,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年。我谨代表KTV娱乐场所董事会向全体员工致以新年的问候和祝福!
一、过去一年的工作总结
刚刚过去的一年,是我们xx-x大KTV娱乐场所发展极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们KTV娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五的管理和服务创建真正的四KTV娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足xx,向外辐射,推出xx-x品牌。
在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的精神,在竞争激烈的xxKTV娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进缺、顽强拼搏、永不言败的精神,勇于创新,积极开拓进取,在XX计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:
第一、在KTV娱乐场所全体员工的共同努力下,我们KTV娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现KTV娱乐场所和员工的双赢。
第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娱乐场所举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的服务技能从简单的层面记忆走进了用心、用情的'科学记忆中来,充分展示了我们xx-x大KTV娱乐场所员工技能和技艺的高超,在全国是首创,从而为创造xx-x品牌打下了基础;
第四、在11月份,KTV娱乐场所成功地与XXKTV娱乐场所联合举办首届中国饭店金钥匙服务xx研讨会,对xx金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;
第五、12月份,KTV娱乐场所在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得荣誉奖。说明自从KTV娱乐场所加入金钥匙组织以来,我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了KTV娱乐场所的发展;
第六、KTV娱乐场所刊物《员工之声》被评为xx-xx年度xx旅游饭店协会饭店优秀刊物;
第七、经过大量的准备工作,KTV娱乐场所管理手册和员工守则已出版,这是我们开业三年来工作经验的总结,是全体员工智慧的结晶;
第八、经过在奔鼠年的一系列培训,KTV娱乐场所员工得到很好的发展,一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。
以上优异成绩的取得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回顾开业的三年,我们走过的路很不平坦,从开业初的“不落的太阳工程”到“XX计划”和“奔马计划”,从开业时的打基础到第二年的起步走和奔鼠年的大发展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。
虽然是短短的三个春秋,却满载着我们xx-x人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。今天我们向其中的45名优秀员工。但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的xx-x人,正因为有了你们,xx-x才有今天的好成绩;正因为有了你们,xx-x这株幼苗才能有今日的茁壮成长!
ktv工作总结8
KTV的工作并不容易去做好,作为经理这一个月的工作我也是按照领导的要求去做好了,在此也是就这月工作来总结下。
一、日常接待工作和部门活动
1.本月完成xx接待任务。“xx饮料公司”,“xx年工作会议”等十余支团队。
实际接待人数xx人,营业收入xx元。
3.部门于x月x日组织员工进行趣味活动,提高团队凝聚力。
4.部门举行反思研讨会,班组针对上月提出的问题进行了情况说明,对现存问题进行了反思研讨。
5.积极参加xx举办的各项活动,如:x月x日后勤部组织的xx节活动及教务部组织xx各中心进行羽毛球比赛。
二、物品管理工作
1.对KTV所有酒水进行清点,登记日期,对即将过期的'酒水已进行退库处理。
直购的物品申购工作已完成。
三、设备设施
月底对设施设备及酒水进行盘点,杯具有少量正常破损,其他物品正常使用。
四、实习生的考核工作
1.本月人事部对实习生进行了班组的培训考核(正常班组基础培训除外),提出培训要更重视实操练习。
2.理论和实操考核。
五、考勤管理
1.合理安排员工休息,实行弹性工作制。
2.当月只有一名员工因特殊情况,出现一天加班情况。
3.员工考勤基本持平。
六、安全生产工作
1.治安分局处对KTV的系统进行检查,发现部分员工资料不完整,现已整改完毕并符合要求。
2.在班组内不定期抽查员工安全知识。其通过率为xx%。
七、培训及考核工作
1.x月x日在xx教室进行安全知识专题培训会。
2.本月已完成培训《xx格调》第二、三、四节的内容。
3.本月进行了班组服务技能、礼貌用语、酒水知识、安全知识的培训。
4.以书面形式对《xx格调》第二、三节内容进行考核。
5.实操考核一次。
6.服务技能的考核(仪容仪表、站位站姿、礼貌用语),员工合格率为xx%。
7.培训员工运动馆专业知识和实操演练。月底进行书面及实操考核各一次。
八、工作中存在的主要问题
1.人员问题:(KTV目前的人员配置,共八名x男x女,无缺编人员。为了完成部门的目标,班组现缺少有活力的服务人员,正在积极的搜寻,目前无结果。)
2.沟通协作方面:(上下级,班组之间沟通顺畅,有问题及时上报和解决。在本班组实行谈心制度,每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态对员工的工作不足进行指正。)
3.维修方面:每天对设备设施进行检查,登记。有问题及时的报修,要在最短的时间内解决问题。
现在存在的问题:a:KTV备餐间上方漏雨,工程部的答复是观察一段时间,至今无结果。b:歌曲的更新速度不够快,报工程部,答复需要与xx进一步协调,正在积极的跟进。
ktv工作总结9
回首20年,确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容。在20年里在KTV经理和各位领导的正确领导下,在各部门管理人员的监督下,我获得认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益。
我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质,有没有吸引力,只有你具有切实的设施,我们才能够更好的为客人提供更优质的服务,我们在20年并不是做一些表面的工作,而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快,因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。
来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西,作为一名普通的服务员,我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸,非常感谢各位领导的'关心和照顾,在我们这个普通的岗位上,我也有了很深的感悟。
在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务,精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务。
在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,马上就要结束,马上迎来20xx年,在新的一年我们将会更努力更好的去为客人提供服务。
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蓦然回首,感慨万千。在这快八个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,综合素质越升上了新台阶。使我得到了更好的全面的锻炼。服务生的工作看起来不起眼,但责任重于泰山,一切都在促使我不断努力学习掌握新的知识,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。
自觉拥戴和支持本公司的方针决策,贯彻落实领导的有关指示。恰逢现在有提升的机会.在此我向各位领导毛遂自荐,我有信心坐好这个位置。领班扮演的是一个承上启下协调左右的角色,每天做的也是一些繁碎的琐事,尽快的理顺关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管的日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要提高,力求周全。
本着顾客是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,创新管理方法。第一注重员工心理。初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理办法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面:
1、努力破除对不利于团队成长,不利于提升业务水平的体制机制。
2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的部署员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。
3、重视员工对工作地方的建议和意见,采纳合理建议。
4、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。第二强化细节服务实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些娱乐工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,娱乐行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:
1、通过注意客人的言谈举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。
2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种美的享受。
3、培养员工对细节的注意,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养?良好的习惯,于公于私都是有益的。
4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标,不懈努力!对特殊客人要有针对性服务,我们的服务要体现人性化服务,精益求精,为客人营造舒心的感觉,我现在拥有的`经验还很少,前面有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现在存在的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍努力与付出,我始终坚信要运气不如靠实力说话。
我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己,不断提高自身的文化知识和社会常识,平时工作的顺利开展与公司领导和同事们的支持是分不开的,公司是个大家庭成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中我一定会全力以赴,和同事们一起为大歌星的辉煌贡献自己的力量。最后衷心的感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。
我将认真的总结经验,发扬成绩克服不足,再接再厉,勇攀高峰,不负众望,以百倍的的信心饱满的工作热情与同事们一起,勤奋工作,开拓创新,为大歌星的发展和壮大做出应有的贡献。
ktv工作总结11
1,这两天深圳貌似有台风,我没感觉到就是了,也不知道什么是台风,就是不停的有大雨和大风,ktv周工作总结。弄的我都在考虑要买雨伞了,大学四年没用过雨伞,还是成都的天气含蓄的很,看到要下雨了,我还可以慢慢走出门去超市买点泡芙买瓶都乐,慢悠悠的边吃摇回来还要顺便在南门逛小摊,很难有雨淋的到我。昨天在民生银行等MM的时候在屋檐下躲雨,望着外面亮亮的雨丝,突然有种很温暖的感觉,虽然我是爱淋雨的小孩,突然觉得躲雨有一种被庇护的感动。
2,昨日去KTV,貌似也是我人生数的出来的次数去KTV,本以为人少会很冷,还好大家都玩的超HIGH,我也破天荒的开始唱歌,很感动的听到了“那些花儿”,有些柔软的声音让我开始觉得有点MELTING。搞的睡觉的时候脑海里都会一直环绕着那首歌,早上8点不到就醒了。
3,生活越充实,我就越想让自己更充实,最近也要考虑要有计划的逐步实现同声传译的PLAN,第一步就是看CCTV9,同步重复REPORT的每一句话基本上CCTV9的速度比VOA要慢很多很多了。最近无聊到做这个运动的原因也是美剧都看完了,我断粮了,大家快点给我推荐,我杀青的美剧: FRIENDS;DESPERATE HOUSEWIVES;GREY’S ANATOMY;HEROES;PRISON BREAK;HOUSE M D;EVERYBODY HATES CHRIS;SEX AND CITY,CSI,CRIMINAL MINDS,不爱太血腥的,不爱太假的,看了LOST,4400没看下去。
4,实习医生格蕾里的DOCTOR BURK 因为侮辱同剧组的GAY演员被辞退了,我超爱他的,我发觉我的RANGE真的太广了,连黑人都开始爱了,看来还是剧中的才华打动了我。
5,今日HARRY PORTER的凤凰令终于上线了,我看哈利波特的习惯真是我强迫症的表现之一,我不是FUNS,要不然我连一本书都不买,就感觉是我第一次看的电影,所以就把这个习惯疯狂的延续下来,在此,我由衷感谢去年1月13日为我有情提供紫荆电影城兑换票的WX,让我享受了一次超奢华的视觉盛宴。看完了再跟大家分享影评。不过我要先找到放原文的影院,呵呵
6,最近又有想画画的冲动,看到了几幅想画一下的`东西,始终在脑海里构想我该怎么画,就是没材料实现,估计要我真的开始画,也要一个月,工作总结《ktv周工作总结》。不过我很高兴现在我有这么多想做的事情。
7,虽然只是计划,但是还是说一下提醒一下自己,等我SETTLE DOWN了,我马上就买钢琴(先攒钱),每一天我都在想学“悲怆奏鸣曲”。继续高兴一下,我开始对很多事情有着饱满的热情了。
8,“善纯”到底是咀嚼片还是吞服片???我咀嚼了一下觉得满嘴灰味,吞服的话,一天都要卡在喉管里。谁吃过的,一定跟我说一下,到底怎么吃,我怎么也百度不出来……
9,我快拿银子了。不过不是我第一笔工资了,所以也没有那么HIGH。爸爸,妈妈赶快开清单,你们要什么就告诉我,本来打算全部工资寄给你们做一个纪念,可是想到还要过日子,嘻嘻,等我以后开始赚大钱了再大把大把的孝敬你们~!买礼物还是可以的呀!
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本周培训中,担任此次储干培训教官,在上级的要求下及各位教官的支持与配合中,顺利展开一期储干培训工作,本周培训过程中主要围绕着以团队精神、思想灌输、行为举止及自我要求、观念上着手。现就将本周以来培训工作情况总结如下:
一、自我方面
1、熟知及温习各项课程教材,抓住教材中心,掌握知识的逻辑,能发挥运用自如。以便课程的连贯畅通性。
2、在培训过程中,随时关注各学员的心态及想法和他们的兴趣爱好、个人习惯等;及时收集信息反馈便于培训中的掌控及节奏。
3、自我首先严格遵守培训各种规章制度,,严格约束自己,不断提高自身思想,在学员面前树立带头及表率作用。
二、培训工作
在培训课程中已穿插一系列思想及观念教导;
1、对储干自身约束能力;个人素质、品德的提升。
2、锻炼自身气质及形体。
3、灌输团队精神。
4、在观念上建立责任心。
三、培训存在的不足
1、在培训工作中与上级及各教官缺少一定得沟通。
2、对各项培训工作中产生的细节未及时补进。
3、在要求学员观念上未达到理想的效果。
针对本周培训工作已完结,体现出工作中的不足,也体现出了自己的不足之处,这样也从中积累了经验,不断总结经验,使自己能不断成长。
ktv工作总结12
一、主要职责:
1、营运管理
班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。
2、营运中管理
上班次组长的进行交接、检查楼层或区域的各项资产、交接楼层或区域的.特殊客人或情况、随时督核人员的服务仪态、
服务是否规范,发现问题及时纠正、教育、配合班次主管调配人力、顾客意见调查和收集、客诉等特殊状况处理及汇报。
3、班后例会召开
对班前例会宣达事项做总结、总结和评定人员的工作表现、进行区域交接。向当班主管汇报工作、记录次日的工作重点。
二、员工管理
做事身先士卒、带动下属一起工作,营运中随时示范、教育人员的规范服务。
三、业务执行
1、每日例行业务工作的开展和处理。
2、和对口业务干部进行交接。
3、配合公司的其他部门完成业务工作。
4、参加公司组织的业务会议。
四、状况处理
营运动线中合理调动人力尽量避免客诉,发生后及时补救和汇报。
停电、停水、火灾等特殊状况的配合。
五、会议参加
1、向班次主管汇报。
2、每周参加店内干部会议,并做好会议记录,执行会议决议。
六、顾客意见
1、顾客现场意见的收集和反馈,公司员工建议的收集。
2、电脑系统或工程异常状况的收集做好所有收集,向店经理汇报。
ktv工作总结13
一、上半年日常工作完成情况:
1、上半年共计接待内外部团队人数x人,实现营业收入x万元。
2、第一季度重点改观员工的精神面貌,使员工达到热情,主动,有活力,合格率为98%。
3、二月下旬对制度和流程进行了梳理和整改。于三月上旬对员工进行了培训,员工掌握率97%。
4、第二季度开展了对康乐部员工KTV专业知识的培训和实操。
5、三月上旬在班组中开展了“今天我是执行领班”活动,提高员工参与管理的积极性,增加团队协作精神。
6、四月上旬在班组中进行了技能比赛(摆台,斟酒,点歌)促进员工服务技能的提升。
7、每月25日对班组的固定资产和易耗物品进行盘点和登记。现固定资产保持良好,无损坏。易耗物品未超出正常的损耗范围。
8、迎合文化部门的检查两次,检查结果:相关的制度完善,营业状况良好。
二、班组的培训和考核工作:
1、书院格调的培训,反复循环的培训,加深了解,共计培训8次,员工考核了3次,合格率为95%。
2、服务技能类的培训(包括礼节礼貌,专业知识,服务流程等)共计10次,书面考核3次,实操考核2次,合格率96%。
3、四月到六月对康乐部员工进行了KTV一人三岗业务知识培训,共计培训三次。
4、对实习生进行了针对性的培训。
5、安全知识和各项通知的'培训,不定期的在班组例会进行培训。
6、积极的参加部门的活动,共参加部门的研讨会四次,部门的拓展活动四次。
三,班组现存在的问题:
1、人员问题:(KTV目前的人员配置,共6名1男5女,因酒水员调往财务,现缺编一名酒水员。员工考勤正常,无存休和欠休)
2、管理方面:(奉行公正,公平,透明,简单的原则对员工进行管理。当前员工执行力不强,对员工已加强了引导和沟通,对表现不好的员工进行了处罚,进步效果明显。)
3、沟通协作方面:(上下级,班组之间沟通顺畅,有问题及时上报和解决。在本班组实行谈心制度,每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态对员工的工作不足进行指正。)
4、维修方面:每天对设备设施进行检查,登记。有问题及时的报修,要在最短的时间内解决问题。
现存在的问题:
a:备餐间上方漏雨,KTV4房间右侧窗户需要粉刷,已上报工程。答复:须与施工方联系维修。
b:KTV1和KTV2墙控已坏,KTV3雷石显示屏单色。已上报:(答复:正在和雷石公司进一步协调)
5、安全方面:(每天班组例会抽查员工的安全知识,通过率98%。加强了员工的安全教育,每天下班后对电源,门窗着重检查)
ktv工作总结14
喧杂不断,这正是我们xxxKTV生意红火的表现!随着这份喧闹,我们在工作迎来了新的一年的降临。
在这一年来,作为xxxKTV的主管,我在工作中也好好的拼搏了一把!在工作上,我尽可能的加强了自己的热情和积极性,以最好的态度和最严格的管理,应对着这一年的工作。如今,在结束了的20xx年里,我们在领导的正确指挥,以及自我的不断努力下,取得了非常出色的成绩和收获!
如今,反思从年初至年末的工作,我也有很多的改变和努力。现将一年来的工作情况总结如下:
一、积极的加强自我
作为一名管理者,我甚至自己的决策和工作会给手下的员工带来不同的影响!为此,在今年的工作中,为了更加积极的强化自己的工作能力,我趁着空闲的时间积极的去参加了学习和培养,并且自休息时间还通过阅读管理和思想类的书籍来提升自己。
通过学习,我开始认识到自己过去的管理模式的不足和问题。但不仅仅与想,我更是在领导的帮助下,积极的行动了起来。在这一年来,我不仅更新了员工的管理,也开始在自己不足的方面开始加强自身的要求和管理。甚至还在服务上进一步加强了自己!
总的来说,这一年,我通过学习和了解,发现了自己很多的不足,但也因此,有了很多的进步!这也正是所谓的“站得更高,看的更远”,有了这些提升,我才能在工作中更好的完善xxxKTV的管理任务。
二、人员的管理上
KTV服务人员的工作,其实工作并不麻烦。从客人来到KTV,选择包厢以及最后给客人上拼盘上酒,除非客人非常多,一会唱的听不下来,其实来来回回不过十几分钟的接触时间!但这并不是我们的优势,正是因为只有十几分钟的接触时间,所以我们能给顾客带来的服务才非常的有限。并且KTV的配置和装潢也不是能随便改变和提升的'事情。为此,这十几分钟不到的服务时间就显得非常重要了。
在这一年来,我积极的加强员工的管理,加强员工的服务能力,甚至自己也深入去学习,并以身作则的要求员工积极的加强自我的能力。
在培训的努力下,我们每位员工都取得了非常出色的成长!并且,在这一年里收获了新老顾客许多的好评。
如今,一年下来,我们xxxKTV的名气在附近也更加的响亮,而且我们有着非常出色的服务,和设备,相信在20xx年里,我们也能通过团队的努力给xxxKTV带来更好的成绩!
ktv工作总结15
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行酒吧领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
1.加班加点工作,早日完成装修。
今年最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新xx早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了xx的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2.协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3.合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
4.配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的`顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5.做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
6.以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。
7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受。
在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为x元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在今后,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
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