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中秋做月饼作文

时间：2023-05-21 12:31:12 中秋节我要投稿

【推荐】中秋做月饼作文9篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的中秋做月饼作文9篇，欢迎阅读与收藏。

【推荐】中秋做月饼作文9篇

中秋做月饼作文篇1

　　中秋节到了。

　　阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

　　我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

　　水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

　　饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

　　奶奶说，这是从祖上创下来的.，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

　　晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

　　奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

　　“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

　　“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

　　奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

　　面，早就和好了。

　　奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的包拢起来。

　　“去，把饼模子拿来”奶奶说。

　　“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。

　　奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。

　　晚上吃着月饼，心里高兴极了。

中秋做月饼作文篇2

　　又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

　　周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

　　洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。

　　面揉好了，按照阿姨的.指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！

　　看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。

　　看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。

中秋做月饼作文篇3

　　中秋节是我国的传统节日，每到这一天，人们都要吃月饼，赏月。今年我的中秋节过的可不一般。因为，今年我们家吃的月饼，是我亲手制作的。

　　今天下午，在东亚西文英语课上，老师教我们做了月饼。一开始，老师要求我们必须把手洗干净，这样的月饼才会卫生。首先，把一小块面仔细地揉成圆球，再压成饼，（小提示：尽量要弄得大一点，这样才能把自己喜欢的馅包进去。）接下来，把准备好的馅包进去后，把它再次揉成圆球，不过不能把馅露出来。揉得相当圆后，才可以用模具将月饼做成自己喜欢的样子。做完月饼后，就可以和家人一起分享啦！

　　我今天一共做了四个月饼，全都是豆沙馅的。可外皮很不一样，有橙色的橙子味，紫色的蓝莓味，粉色的草莓味，白色的原味。当老师把模具给我，在月饼上印了漂亮的`花纹后，看着我亲手做的月饼，我的心里特别的激动。我要把月饼带回家，和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。

　　祝愿大家：花好月圆

　　中秋节快乐！

中秋做月饼作文篇4

　　XX年09月05日星期一天气：晴

　　每年中秋都要吃月饼，这么多年下来，也吃了不少月饼了，但是觉得好吃的月饼真的很少，每次过中秋也蛮痛苦的，因为就算月饼难吃，也得硬着头皮吃下去。再后来，我们家的'ld单位里每年发的是浮力森林的月饼，那月饼好吃，可是一看价格，乖乖，15块钱一个类，要买来吃还真吃不起。

　　今年有了烤箱了，我一直考虑着今年中秋节的月饼可以自己做，不用去买来吃了。月饼有很多种做法，苏式、广式，等等。不知道大家喜欢吃哪种，我是比较喜欢吃浮力森林那种，干干的感觉，我以前做过的蛋黄酥，就是类似这种口感的。在网上看到另外的做法，本来以为是广式月饼那种潮潮的感觉，没想到烤完以后，竟然也是那种干干的口感，非常好吃，2天我做了2炉32个，全部吃完。

　　酥皮材料：黄油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，鸡蛋一个，低粉250克

　　馅料材料：豆沙馅100克，凤梨馅100克

　　制作：

　　1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发；

　　2、蛋分次加入1中搅拌均匀；

　　3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团；

　　4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

　　5、豆沙馅均分成8份，凤梨馅均分成8份，如果馅料比较干，可以加点黄油，揉成馅料团，每份馅料大概16克，再加入适量蛋黄（按照个人口味来加，我一般是一个蛋黄分成3－4份加入）；

　　6、酥皮包入馅料，揉成面团，要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料，如果厚薄不均匀的话，烤的时候容易使得薄的地方裂开；

　　7、用月饼模压制出一定的图形来，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盘垫油布；

　　8、烤箱170度预热，中层烤20分钟，注意观察，上色即可。

　　ps：家里如果有吃斋念佛的老人，可以把里面鸡蛋的部分拿掉，基本不影响口感。呵呵

中秋做月饼作文篇5

　　马上要过八月十五中秋节了，星期五下午，我们班在周老师和叔叔阿姨奶奶们的组织下，让我们亲手为爸爸妈妈做月饼。

　　首先，检查手指甲剪了没，手洗干净了没。叔叔阿姨们为我们准备了揉好的`面和馅，每人发了一块，我用手揉成了坨，再添上自己喜欢的颜色，我喜欢黄色和紫色，所以加了一些到白色面团里面，然后压一压，压扁了后，把馅放在皮中间，包好后，再放到月饼模具里一压，就做成了。

　　我做了两个，一个黄色一个紫色，一个给我和弟弟吃，另一个给爸爸妈妈吃。我先试了一口，觉得很好吃，不知不觉就把这个吃完了，实在忍不住馋，把剩下的一个也吃完了。回家后，我跟爸爸妈妈分享了做月饼的快乐，爸爸妈妈弟弟都很想吃，妈妈说下次一定要再买些材料回来让我做给他们吃。

中秋做月饼作文篇6

　　“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

　　今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

　　中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的`头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

　　所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

　　怎么样，你们想做吗？

中秋做月饼作文篇7

　　中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

　　到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。

　　原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼，还是做的`不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。