酒店工程部职责汇编15篇
酒店工程部职责1
1。负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的.完好。
2。制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养
3。全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支
4。分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收
5。配合安消部门做好消防工作、安全工作
6。建立完整的设备设施技术档案盒维修档案
酒店工程部职责2
1、执行部的工作指令，向部总监负责并报告工作。
2、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。
3、按照设备、设施管理与预算管理的要求，负责各种设备、设施的技术管理和费用预算控制。
4、针对各种设备、设施的技术要求和运行情况，负责制订维修、保养（含一、二级保养）、大修改造计划，报领导审核批准后组织实施。并按分级负责的原则，督促和指导各级人员按期完成。
5、负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作，及时做好各工种人员之间技术业务协调工作。
6、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。
7、负责督导锅炉、压力容器、变配电、电梯、起重设备、供水、供汽及弱电系统等关键设备的运行使用情况和检修工作，制止违章操作和使用。
8、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求，以及总平面和设备、装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表。并根据变更情况，及时进行图表修改。
9、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的.分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。
11、协助部门领导组织有关人员学习有关方针政策和技术业务，配合有关部门做好技术人员的技术考核，定期组织维修人员的技术培训，对特殊工种人员做好定期培训、复训工作。
12、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料，并按规定上缴、立卷、归档。
酒店工程部职责3
1、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。
2、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。
3、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
5、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的`计划和运行维修费用预算。
8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
酒店工程部职责4
1、根据酒店管理要求，协助工程部经理管理日常工作。
2、参与酒店更新改造、新建、扩建工程，认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。
3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用;对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用。
4、熟悉大型商场中央空调、给排水、采暖热水、消防设备等系统设备运行管理。
5、协调和酒店相关的工程等业务部门的'关系，以获得良好的外部环境。
酒店工程部职责5
1、负责协调设计、施工、业主三方的工作；
2、编制工程施工计划书，并监督协调施工过程，建立和谐的'工作环境，确保项目施工的有效实施；
3、负责组织协调跟踪、推进工程进度，组织质量、安全及文明施工检查，确保工程项目的工期和质量；
4、支持召开项目协调会，对整个项目的生产经营活动进行组织、指挥、监督和调节；
5、负责组织图纸会审，技术交底和质量计划的交底工作；
6、负责组织贯彻技术规程、规范、和质量标准，认真贯彻实施各项管理制度和相关程序，对本项咳嗽蔽シ床僮鞴娑ê统绦蛟斐伤鹗У挠性鹑胃度？
7、负责工程竣工后，项目部与门店的交接；配合门店组织施工单位的保修工作；按时完成领导交办的其他
酒店工程部职责6
1、负责把控本专业各种进场材料设备的品质，把控本专业工程的进度、质量和安全，督导协调本专业与其他各专业设计衔接和现场交叉施工配合；
2、负责对本专业施工图纸的进行审核、审定并提出优化建议；
3、负责对本专业工程施工进行组织实施，并严格执行公司批准的《计划控制书》和《计划执行书》；
4、负责对项目现场本专业的各种工程变更和签证进行认定和审核，处理和解决本专业工程现场的各种技术问题；
5、负责组织本专业的各种工程验收和环保等各种专项检测认证，整理和核定本专业的'各种竣工资料；
6、负责配合相关部门进行招投标技术支持、竣工手续及竣工决算工作；
7、完成公司领导交办的其他工作。
酒店工程部职责7
1、空调工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。空调工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的.其他工作。
2、空调工负责酒店中央空调系统的运行管理、维护保养、中修、大修；通风、防排烟设备的维护保养；冷藏设备的定期检查、故障检修；客房、会议室、餐厅包房温度的调节控制；所有空调设备的清洁卫生，及后勤区域空调的维护和酒店其他突发任务。
3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
5、空调工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
酒店工程部职责8
1、机修工既是专职的'技术工种，同时又是水电复合工。机修工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，及后勤区域维护和酒店其他突发任务。
3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
酒店工程部职责9
1、全面负责工程部的运转、组织和管理工作。
2、协调与各部门的沟通工作，负责处理本部门职责范围内发生的.问题及客人对工程维修工作的投诉。
3、制定公寓项目的工程改造方案，组织、指导、监督工程实施情况并做好工程的施工工作。
4、对项目的工程技术和施工情况进行质量控制、成本控制、进度控制及目标管理，负责对公司所开发项目的建设工期、工程质量、施工安全等进行全面的管理和监督。
5、负责项目的日常维修统筹工作，制定年度特殊维修工作计划并予以组织实施。
6、建立设备资产管理，建立完整的工程设备图纸资料及档案管理制度，检查落实制度的执行情况，监督实施对设备的档案管理和设备运行。
7、组织人员审查竣工资料，参加单位工程及单项工程初验，组织竣工验收。
酒店工程部职责10
1、负责酒店工程技术的'组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;
2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，提供节能降耗可行性方案;
3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。
4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。
5、负责制订本部门各岗位责任制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的执行实施;
6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合能力素养，进行人员合理化配置;
7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。
酒店工程部职责11
1、电焊工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。电焊工主要职责，首先对该专业操作和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、电焊工必须持劳动部门颁发的.上岗证，无证不得上岗操作。
3、电焊工负责酒店所有电焊工作，电焊工必须遵照电业安全规程，安全作业。
4、电焊工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。
5、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
7、氧焊工负责危险品仓库安全及清洁卫生。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
酒店工程部职责12
1、根据公司管理要求，协助工程总监负责工程部的日常管理工作；
2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；
3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；
4、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展；
5、负责协调和酒店相关的'市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
酒店工程部职责13
1、负责酒店项目工程前期策划，对项目施工过程中的团队管理、风险控制、供方管理策略、重大技术方案、验收安排等进行前置策划，确保整体施工过程进度、质量、安全文明受控;
2、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中);
3、负责组织施工/监理单位编制施工组织设计/施工进度计划/监理实施细则/施工专项方案等，完成工程前期各项技术准备;
4、组织完成现场三通一平、临建等施工前各项工作;
5、配合总部酒店项目管理部的检查工作，对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的.问题及时组织整改，并将整改结果及时反馈至相关部门;
6、组织对施工和监理单位的日常管理，确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理，定期进行工作效果评估;
7、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档，包括但不限于：工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;
8、定期组织项目工程例会，参与定期监理例会，及时沟通/处理施工过程中出现的技术问题，对部门出面不能协调解决的问题，及时上报;
9、组织处理项目现场出现的工程质量事故或安全事故;对项目层面不能决策的事故及时上报，跟进解决方案的形成，并负责具体落实;
10、配合项目现场设计变更和签证，参与技术论证并组织实施;
11、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划，确认项目形象进度，配合进度款支付;
12、组织建立并维护工程台账，以及各类图纸、资料的管理工作。
13、完成上级安排的其他工作。
酒店工程部职责14
1、协助主持部门工作例会，协调班组工作。
2、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工和工程进度。
3、协助工程部经理做好消防，安全工作。
4、考核下级的工作，并对其工作做出指导和评论。
5、协助建立完整的.设备技术档案和维修档案。
6、执行工程部经理下达的其它工作指令
酒店工程部职责15
1、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。
2、执行公司标准化程序，指导分子公司工程日常与专项工作。
3、根据公司相关标准，指导、跟进各项目前期介入工作的考核并负责现场工作的`跟踪与审核。
4、负责分管片区设备设施的接管验收、工程各系统设备安全运行管理工作。
5、监管各项目设备设备的年度保养计划的执行，并督促、检查、落实。推进信息化的应用与监管;
6、对工程类突发事件及设备重大缺陷，进行检查分析，提供预防改善措施和建议，确保事件及时、有效处理。
7、上行下达，完成领导交代的其他任务。
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