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关于春节做作文九篇
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的春节做作文9篇,欢迎大家分享。
春节做作文 篇1
春节快要来临,大家都在快乐地准备着。有的人在贴春联,有的人在挂大红灯笼,还有的人在放鞭炮。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
而我们家在准备做春节的美食——春卷。我一写完寒假作业,就飞奔到妈妈那边,我目不转睛地看着妈妈是如何包春卷的:摊平——放馅——卷起。我觉得太简单了,就迫不及待要去试一试。可是等到我亲手去包时,却不是那么简单了。看着自己包的肥肥的春卷,有点气馁,就想放弃不包了。妈妈对我说:“第一次包嘛,难免的',我帮你调整一下。”经过妈妈的妙手,我的那几个粗粗壮壮的“大肥婆”就变成了减肥成功的“大美女”了。我的信心被激发了,又动手包了几个,虽然没妈妈包得好,但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了,就要炸了。我看妈妈在锅里放了很多油,但火开得不是很大。等油热了,妈妈把春卷放进了热气腾腾的锅里,“滋啦”一声,只见春卷像在油锅里洗澡似的。妈妈快速地一个接一个翻动春卷,以防它焦掉。不一会儿,它们就一个个变得金黄了,像穿上了油亮亮的衣服。看着这可爱的春卷,闻着浓浓的香味,我的口水都快流下来了。
这就是我做春节美食的快乐时光,你也有这样的美好时光吧,一起来分享吧!
春节做作文 篇2
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,开开心心过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的.皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,该如何是好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
春节做作文 篇3
爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。
爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看,但在爸爸的.指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。
水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。
我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。
春节做作文 篇4
在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。
走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的'烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。
每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。
炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。
春节做作文 篇5
春节将至,亲戚朋友们也开始装饰房子了,我们家也不例外,但在这些众多春节前的准备工作中,最令我感兴趣的却是做馒头。
以前我总是吃馒头,却从未亲自做过。所以,当我听说婆婆要做馒头了,立刻产生了浓厚的兴趣。在征求了婆婆的同意后,我也能亲手做馒头了。
经过一番观察后,我也总结了一下经验。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韧性后,就可以开始捏馒头的.样子了。说得轻松,做起来难,光是和面团就花了我不少精力。将近半个小时,我弄得厨房全是白雾,照了照镜子,殊不知,自己都变成了大花脸。
第二步,也是我最喜欢的一个环节——放馅料。肉粒,青菜,韭菜,胡萝卜……光是看到这些馅料,我就已经口水流成河了。选好馅料后,就可以用面团将其包起。
最后一步,将馒头的“雏形”放入蒸笼。我等待了一段时间后,迫不及待的把自己的馒头拿了出来,刚出笼的馒头还真有点烫,我只好把它放在桌上。仔细端详,样子与婆婆做的还挺像,就是扁了些,不过,对于我这个新手来说,做成这样,也不错了。
春节做作文 篇6
我从6岁开始帮忙奶奶擀饺子皮,包饺子,今年也不例外。
我奶奶负责和面,她中午就开始了。因为面需要放很久,所以很早就要开始。首先需要取适当的面粉和水,然后用筷子搅在一起。搅到比较稠,比较黏就可以了。在手上撒点面粉,这样可以让手不黏。然后用尽全力按,一直按到表面比较光滑。最后放到有阳光的地方晒
到了晚上6点,我和大娘,大爷一起包饺子,擀饺子皮。大爷负责擀饺子皮,因为他手快。先把和好的.面切一块,然后揉成长条。
再把长条全部切成圆饼。最后一只手擀圆饼,一只手转圆饼。那手好快,不到10秒就擀完了一张皮。大娘和我负责包饺子。首先把大爷擀好的饺子皮放上适当的饺子馅,然后把饺子皮的两边捏紧,不能有空隙。再把两只手和在一起,最后按一下就可以了。这是大娘的包,我的包法和大娘不一样。我把饺子皮捏紧之后,再把捏紧的饺子的两边,折再一起。
爷爷,爸爸,妈妈负责煮饺子。先把锅接半锅水,等水开了,再把饺子一批一批的放到锅里,等到了一定的时间就把饺子捞出来。一盘盘的饺子就做好了。
做饺子有趣吧!你们也来试试吧!
春节做作文 篇7
近年来,传统节日越来越受重视,尤其在潮汕,春节更是重中之重。因此,擅长做传统粿品的老字号吉祥粿铺越来越多走进各企业单位食堂,展示他们颇具特色的传统产品,备受青睐。这不,上周五中午,吉祥粿铺带着各种粿品走进报社食堂。等到热气腾腾的粿品出炉,年味,也就这么来了。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每当新年的钟声即将敲响时,北方人团团围坐包饺子吃,热气腾腾中吃出一年的福气。而潮汕人呢?过年必不可少的就是做粿吃粿。
上周五中午,报社的食堂格外热闹,展台前挤满了人,原来是老字号吉祥粿铺带着各种粿品来食堂展示交流。只见展台上摆放着琳琅满目品种丰富的粿品饼食,吸引了众多编辑记者驻足拍照。
“师傅,我要小发财粿,再加两份青菜!”“师傅,给我一些马铃薯粿!”现场好热闹,寓意丰收的非遗产品小发财粿、爽口飘香的马铃薯粿、松软香甜的小白桃粿、香脆的酥饺、绵软不腻的腐乳饼、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒着热气、散发缕缕香味的.粿品勾起了大家的食欲,大伙早早就排起了长长的队伍纷纷选取品尝。
粿食对于汕头人来说并不陌生,在潮汕人的传统生活中有着重要的地位,而吉祥的发粿,有他们独特的酒粬发酵技艺。当天,吉祥的师傅带来几个招牌粿品。只见师傅熟练地把小甜粿摆入蒸笼蒸五分钟,接着放入鼎中煎制。很快,一道热腾腾的甜粿就出炉了。品尝到的小伙伴纷纷表示“外脆内甜,味道好极了”!
一款鲜艳的红褐色粿品煞是可爱,上面印有清晰的黑体字,如财丁兴旺等,漂亮而吉祥,犹如一片片精致玲珑的艺术品,让人不忍入口。
金黄色的腐乳饼还未入口便已是清香扑鼻,令人垂涎。轻轻咬一口,独特的南乳蒜头气味浓郁,甜而不腻,鲜美无比。
小巧的鼠曲粿入口香软糯滑,有一股特别的中草药味道。编辑张小姐说,很多吃着鼠曲粿长大的潮人,离开了家乡,也总会怀念它的味道,每年春节,都想再尝尝那份香甜。“对于很多人来说,鼠曲粿里包裹着的不仅仅是香甜的馅,更有家乡的味道。
春节做作文 篇8
昨天,一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了,吃过了饭,等奶奶回来我们一起包饺子,由于这是我第一次包饺子,妈妈说她小时候,一家人经常包饺子的,而且妈妈还手艺很好的,所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!
第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了好多好多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少的`馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。
今天包饺子,使我明白了一个道理,不管做从任何事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!
春节做作文 篇9
这个寒假,张老师给我们布置了一项任务:做灯笼。
灯笼的材料是妈妈从网上购买的。里面有红、黄、蓝、绿、紫五种颜色的.卡纸,还有中国结、手柄和小钉子。
我先把五种卡纸中间的花瓣扣下来,把五条边沿着虚线对折,然后爸爸帮我把每朵花瓣的五个边都用双面胶粘起来,一个圆圆的彩球就拼接完成。然后在中国节上面安装一个钉子让中国结垂下来,再把手柄安装在圆球的上面,最后我和爸爸在手柄的尾端装上两节电池。我吧按钮一按,灯笼就会发出五颜六色的光。
我和爸爸制作的灯笼就完成了,看着跳动的光,我和爸爸都露出了幸福的笑容。这也是我们父子间第一次合作成功。
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