星级酒店经理岗位职责

时间:2024-11-15 03:28:44 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

星级酒店经理岗位职责(集锦10篇)

  在当今社会生活中,岗位职责使用的频率越来越高,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编整理的星级酒店经理岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

星级酒店经理岗位职责(集锦10篇)

星级酒店经理岗位职责1

  1.协助总经理执行酒店各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。

  2,检查酒店管理制度,岗位责任制和服务程序的落实,执行情况。

  3.按照总经理的`分工安排,督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准,并用量化进行考核,掌握酒店日常经营情况。

  4、查阅酒店每日经营报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施给予解决。

  5、根据总经理安排,主持召开每周经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。

  6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对业务市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。

星级酒店经理岗位职责2

  1、全面负责酒店的经营管理;

  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的`经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

  8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

星级酒店经理岗位职责3

  1、负责管理前厅部的日常营运工作;

  2、在店长的.领导下,负责制定前厅部经营计划;

  3、对部门员工实施培训工作,进行专业的知识培训和带教工作;

  4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

  5、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。

星级酒店经理岗位职责4

  1、协助部门经理,区域经理负责办公室的全面工作,努力作好参谋助手,起到承上启下的`作用。

  2、协助经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。

  3、做好公司内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。

  4、负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。

  5、负责上级领导机关或单位领导的接待、参观工作。

星级酒店经理岗位职责5

  一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作;

  二、组建团队,带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内,实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成;

  三、按照品牌质量标准执行监控分店落地,维护酒店资产、品牌形象,提升服务品质及顾客满意度;

  四、了解OTA运维规则,并能有效提升客户满意度;

星级酒店经理岗位职责6

  一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的`敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

  九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

星级酒店经理岗位职责7

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

  三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

  四、监督跟进酒店维修保养工作;

  五、与各界人士保持良好的`公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

星级酒店经理岗位职责8

  1寻找物业信息;

  2负责现场调研物业的'地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;

  3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;

  4编制项目投资预算报表,可行性分析;

  5如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;

  6上级交办的其他工作。

星级酒店经理岗位职责9

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的`各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

星级酒店经理岗位职责10

  1、负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;

  2、负责酒店前期定位;

  3、进酒店建设、设计等工作;

  4、负责对工程质量、装修进行验收;

  5、确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;

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