做油条作文

做油条作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的做油条作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

做油条作文1

　　居家学习期间，我们一家人成了厨艺达人，烧卖、馄饨、水饺早已不在话下，今天我们要来做油条。

　　准备的食材有：自发粉、牛奶、蛋、食盐。我们准备一个碗，把碗放在秤上面，先打开自发粉，倒入300克，再放上3克食盐，接着在碗里打入一个鸡蛋，然后把一袋牛奶加热，等到温度合适时，把160克牛奶放入碗中。此时碗里鸡蛋就像一个调皮的小娃娃，撒了盐的.面粉就像一个下了雪的山坡，牛奶则是山坡上融化的潺潺小溪，让人不觉浮想联翩。

　　接下来就是和面阶段。随着揉面的进行，面团的颜色慢慢地从白到黄，一开始，手感非常硬，犹如一块坚硬的石头，怎么按压，就是顽固不“软”。不过，慢慢地，“石头”变软了，被驯服了。接着是高温发酵面团。一开始，面团扁扁的，随着时间过去慢慢膨胀起来，发酵大约需要两小时。发酵完成后就可以把面团拿出来了，不用揉，直接用擀面杖把面团擀平，再用刀切成适当大小的面片，把两片叠起来，用筷子在上面按压，做成一个四角星的形状，下锅炸前再盖上保鲜膜醒10分钟。

　　终于可以下油锅啦，将油条翻炸至金黄即可出锅。咬一口出锅的油条，脆酥酥的，口感超级棒。

　　虽然这是第一次做油条，但成果非常完美。

做油条作文2

　　我对做饭没有天赋，连最简单的馒头也做不好，但我还是不甘心，我决心要把做馒头学会。

　　别人看抖音都是为了消磨时间，而我是想在抖音上学做饭。凡是关于做饭的教程我都收藏起来，以便日后用上。

　　今天，我无意中刷到做油条的视频，就开始看那教程。看了一遍又一遍，感觉不是太难，于是我就模仿视频里的步骤：第一步是先在一个干净的容器里倒上之前发好的面头，然后倒上一勺小苏打，再打上一个鸡蛋，用温水和面。和到面团表面光滑为止，最后盖上保鲜膜醒面两个多小时。第二步，等面发到两倍大就可以把面团搓成长条，再用擀面杖赶成三毫米后的薄片，最后用刀切成三厘米宽的长方形，再把每两个叠放在一起用筷子压。第三步，把油烧成两层热就把生面胚放入锅中，要不停地翻，炸至两面金黄即可捞出。就这样又松软又酥脆的油条做成了。看着胖乎乎的.油条好像是一个个可爱的胖娃娃，可爱极了！

　　爸爸妈妈看到我做的油条赞不绝口，没想到我做得如此成功。妈妈咬了一口，很享受的样子，然后拍了一个视频发了抖音，并配上一段文字：“万能的抖音，教会了我女儿做饭，感谢你们！”

　　看着自己的得意之作，我心里也有说不出的高兴，原来成功的滋味是那么好。

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