学会包饺子作文
在学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的学会包饺子作文，希望能够帮助到大家。
学会包饺子作文1
疫情期间家家户户都宅在家闭门不出，闲着无聊，所以每家每户都在家找事做，我们家也一样，这不，就找到了一件可以打发时间的事——包饺子。
首先，把面粉倒入一个干净的盆子，然后再加上清水用筷子搅拌，直到成小面团以后，再把它们和起来，放到干净的桌上揉，等揉光滑了以后，静置半小时，让它睡觉。
在这个半小时里，我们可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因为是白菜肉饺子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五个鸡蛋，放上适当的油、盐、酱，再把他们合起来搅拌均匀就ok了。这时面团也好了，我们便把面团搓得长长的，再切成一小块一小块的，把它们揉圆，按扁就可以擀了，我笨拙地拿着擀面杖擀出了一些千奇百怪的`东西，要么是“裤子”，要么是“加号"，反正就是不圆。看着别人擀得那么圆，我就像气球一样泄气了，不想擀了。妈妈好像看穿了我的心思：“不要着急，我给你示范一下。”看完妈妈的擀法：边擀边转动。我又像装满油的火箭，决定再试试。我慢慢擀，擀点，转个方向，不要朝一个方向猛擀，终于擀出了一个圆圆的皮，我兴奋极了，这哪是一个圆圆的皮啊，分明就是一个奖章。
第一关我攻克了，第二关包饺子，我拿着一个面皮摊在手上，拿着筷子挑上一块肉馅，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮边缘合拢按平，可我总是折不好，馅儿也像一个贪玩的小孩老跑出来。
我的小猫豆丁，在我身后“喵，喵，喵”的叫着，仿佛在跟我打气，我想可不能影响我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我终于包出了一个个可爱的饺子，豆丁便叫了一声：“喵——”我猜它一定是想尝尝这美味，我说：“豆丁，熟了再吃。”他才跳下去，在一旁等着。
包完了，就要煮了，把饺子放进沸腾的水里，开始煮喽。不一会儿饺子就好了，我给了豆丁一个，它边吃边叫：“喵—”哈，说好吃呢，我吃着自己包的饺子，笑了。
饺子啊饺子，你可真好吃，下次我再把你吃得一个不剩！
学会包饺子作文2
饺子是过春节时必须要吃的一种美食。三十儿这一天，一家人围坐在一起，一边包饺子、一边聊家常，我和哥哥在旁边也学着帮忙，在妈妈的指导下，我也学会包饺子啦。
首先，需要和面。把面粉、水混和在一起，慢慢地和成面团儿，不断地揉，一直到揉到“三光”，也就是“面光、盆光、手光”，这样揉出的面恰到好处。俗话说：“软面饺子硬面汤”，包饺子的面一定要软一些，这样饺子才好包，也好吃。
然后，就要调馅儿啦。根据大家的口味，可以把肉切成丁儿或者剁成馅儿，再加入韭菜、白菜等蔬菜，加上花生油、盐、酱油等调味料调好味儿。妈妈有经验，一次就能把味调好，像我没有经验的，就要一边加盐、一边尝一尝，看看咸淡，不然的话调出的馅要么太咸了，要么就太淡了。
接着，就可以擀皮儿了。先把面团搓成条儿，再切成一段段的面块，按成一个个圆形的小面片儿，用擀面杖从面片儿的边上开始慢慢往中间擀，擀出的.饺子皮一定要中间厚两边薄，因为皮中间需要放馅，厚一点包饺子时就不会破啦。这可真的是个技术活儿，刚开始我怎么也擀不好，要么有的大有的小，要么有的厚有的薄，练习了好长时间，才慢慢擀出了像样的饺子皮。
最后，可以包饺子啦。把馅放在饺子皮中间，先把皮对折一下，从中间捏牢，再从两边一点点儿把皮捏好，这样包出来的饺子就像一个个小元宝，可喜庆了。包饺子时一定要把皮捏紧，要不然煮出来的就不是饺子了，而是一锅饺子汤了。妈妈包得可快了，拿皮放馅、中间一捏、两手一挤，一个饺子就成型了，看起来让人眼花缭乱，这真的是熟能生巧啊。
到了晚上，大人们忙里忙外，一会儿就把一盘盘热气腾腾的饺子端上了桌子，大家一边看春节联欢晚会，一边吃着饺子，一家人喜气洋洋、欢声笑语。虽然我包的饺子很难看，但吃起来心里还是美滋滋的，因为每个饺子都充满了年味，这种过年的感觉和气氛真的让人难忘。
学会包饺子作文3
今天放学后，奶奶笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议，将手洗得干干净净，做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着妈妈的样子，将饺皮的两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧将馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的'样子，妈妈鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，妈妈包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着妈妈的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没妈妈的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。
我们这边加油包着，奶奶那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见奶奶将饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。
今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。
学会包饺子作文4
在这个漫长的假期里，我学会了一项新技能——包饺子。以前我看到妈妈包的饺子那么漂亮总是惊叹不已。可今天，我竟然也包出了跟妈妈包的一样漂亮的饺子，真是让我心花怒放！
今天我上完网课写完作业后，看到妈妈在准备包饺子。妈妈已经把馅料准备好了，是我最爱吃的荠菜肉馅儿的，看着可香了。我看到妈妈一个人在那儿忙，也想去帮她。妈妈开心极了，手把手地教我怎么包。妈妈说：“你先拿勺子舀一小勺饺子馅，然后放在饺子皮的'中间，接着把饺子皮的两边对折捏一下，最后把两边分别放在左右手的食指和拇指之间，一捏一挤，一个饺子就包好啦。”妈妈边说边包。原来这么简单啊，我跃跃欲试。我拿起了一个饺子皮，放了一点儿馅料在里面，按照妈妈说的先捏了一下，但是两边却怎么也捏不好，虽然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的馅儿放少了，于是我这次又放多了一点儿。天呐，这次包不住啦，馅儿居然露出来啦，我心里有点儿着急了，怎么看着妈妈包得那么简单，到了我这里就这么难呢。但是我又不想轻易认输，妈妈也在旁边鼓励我说没关系哒，多包几个就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下来，仔细看着妈妈包饺子的手法，看着她包了好几个，我发现原来是最后一步两手一起一捏一挤我没有做好。这次我又重新包了一个，最后一步的时候不仅仅捏起来还往中间挤了一下，果然一个胖胖的饺子就包好了！我开心极了，妈妈看了也赞叹不已，于是我变得信心满满。我又接连包了好几个饺子，一个比一个好，最后终于包成了一个跟妈妈包的一样漂亮的饺子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了妈妈的小帮手帮着妈妈一起把饺子包完了，虽然我包得很慢，但是最起码是成型的饺子，而且每个饺子都包含了我满满的心意。这一定特别的好吃！
通过包饺子这件事，我发现原来干什么事都不是天生就会的，一定要经过多次的尝试和练习才能成功，妈妈说的熟能生巧其实就是这个意思啦！今天我学会了包饺子，下次我还会跟妈妈学更多的技能，这样我就能自己做饭给大家吃啦！
学会包饺子作文5
星期天早晨，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子了，今天中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳了起来，大声说：“好呀，吃饺子了！”可是，妈妈对我说：“你先别高兴得太早了，你也要包。如果你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下，我可犯难了。可是，我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多，妈妈回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，妈妈对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进了厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿了一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，妈妈做第二只饺子了。我说：“妈妈，我也会做饺子了，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上，在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏了一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开了嘴，好像在给我提意见。妈妈看到了对我说：“你捏的时候要重一点。”我说：“知道了！”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口了。可是，我看到它瘪瘪的，实在太难看了。妈妈包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。妈妈好像看出了我的心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看妈妈包饺子。接着，我又学妈妈的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上，夹了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次的饺子做的`还是没有妈妈做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好的。于是，我又继续做下去。
结尾：果然，饺子越做越好看了。后来妈妈还表扬我呢！
学会包饺子作文6
饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。
去年，我看见妈妈包饺子好像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也非常想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈突然说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责怪自己道：怎么这么马虎，居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。
今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，爸爸妈妈也不能出去工作，于是妈妈经常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我一定要学会。我学着妈妈的样子，拿起一块擀好的皮，心里有些紧张，不断提醒自己，加馅、加馅，千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅，学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧，咦，我的馅怎么都漏在了外面？我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看，妈妈笑了起来，说：“你太贪心了，馅加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做，真的成功了，虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状，有的扁平扁平的，有的'又皱成了一团，但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好，在妈妈的指导下后面包的越多就越好了，哈哈，我终于学会了包饺子，而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型，下次我还要跟妈妈一起包饺子，将饺子包得更好。
学习包饺子也让我明白了：看起来简单的事情其实也有很多的窍门，学习中遇到了困难也不要轻易放弃，多学多练最后一定会获得成功。
学会包饺子作文7
春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。
星期二，妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。
过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，做的塌下了，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，施亦箐，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了几个，心想：只要用心，就一定能包好。
过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的`肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳，心里甜滋滋的。
学会包饺子作文8
从小到大，我最喜欢的食物就是饺子了。今天，我和爸爸、妈妈一起在家学包饺子。
在妈妈的帮助下，我先把面粉倒在盆子里，加上适量的水开始和面了。面团刚开始有点黏手，在我不断揉搓下，就变成了一个柔滑的大面团。然后，再把大面团掰成一个个小面团。再在妈妈的.指导下，我用擀面杖把小面团擀成饺子皮，饺子皮擀好后，再把饺子皮粘上面粉叠放在一起。
爸爸帮我把香菇、猪肉、卷心菜、红萝卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入盐巴、味精、芝麻油等调料，然后搅拌均匀，就做成了饺子馅。
饺子馅做好了，接下来就可以开始包饺子。我学着妈妈的样子，迫不及待地拿起一张饺子皮，放在左手手心，右手用筷子夹起一大团饺子馅，放入饺子皮中间，再把饺子皮对折捏紧，可是由于我用力过猛，把饺子皮下端撑破了。第一个饺子就被我包坏了，我受到了不小的打击，但我又不服输地继续拿起一张饺子皮，用筷子夹了一小点饺子馅，放入饺子皮中间，再对折捏紧，松开手后，饺子皮却自己绽开了。
看到妈妈不断包出一个个又整齐又漂亮的饺子，我又急又懊恼！妈妈看到我急切的样子，笑着对我说：“放饺子馅不能太多，也不能太少。如果黏不紧饺子皮，可以在皮的边缘沾些水，再捏些花边包起来。”我按妈妈教的方法，夹了适量的饺子馅放入饺子皮中间，在饺子皮周边沾了些水，再将饺子皮沿着饺子馅慢慢地包起来，我的第一个饺子终于完成了！我仔细观察着我的第一个作品，它虽然没有妈妈包的好看，但看起来很像金元宝的样子，而且没有再破皮了。
我按着这个方法，饺子越包越熟练，全部饺子终于全包好了。妈妈把我们包的饺子端去煮了，我满怀期待地等着。饺子煮好后，妈妈盛了一碗给我吃。我吃着自己包的饺子，感觉比之前吃的所有饺子都好吃。我终于学会了包饺子，心里美滋滋的！
学会包饺子作文9
今天上午，我在家里无所事事，妈妈过来对我说：“宝贝，过来帮妈妈包饺子吧！”我说：“我可不会包，怎么办呢？”“没事，我教你吧，”妈妈说。
我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次，我心想我到底去不还是不去包呢？这时我心里的天使为我加油鼓励说：“只要你学会了，你就永远会包饺子，要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗？”但是我心里的恶魔说：“不要去了，你这么累了，多休息一会儿，没事儿！"他们俩打起架来，大战了三百回合，也未分出胜负。最后，天使说了一句名言："世上无难事，只要肯攀登。"天使彻底赢了，我心想：“我还是去包饺子吧！”
首先，妈妈对我说：“千万要记住，肉不要包的太多，也不要太少。"“为什么呢？”我说：“要不然一会儿就会露馅了，”妈妈说。我试了一次，果真露馅儿了，这一次可真不得了，饺子像分家似的`，难看的像一团用纸包住的泥巴，我心想我还是规规矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里，对拆起来，在周围抹上水，捏了起来，可就是合不拢。这时，我忽然听到饺子在嘲笑我：“小样儿，别以为包饺子特别好包，要想包好可不容易！”
然后，妈妈又对我说：“饺子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了。”我试了一次，合不拢，再试一次还是合不拢，刚刚才用水粘好了，饺子只过了五秒，馅儿就从皮里漏了出来，像一朵用肉皮做的花。
我不停的包，最后还是以失败告终。妈妈看了看我说：“水太少了”我又加了点水，又试了一次，果然成功了。看着妈妈包饺子心想：“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢？说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学，在周围均匀地抹上水，对拆一下，再捏一捏边儿，饺子就完成了。可是，我发现妈妈包得特别好，而我却包得一般般。我不停的包，最后，终于包出了几个不胖不瘦，立得端端正正的饺子。
煮饺子的时候到了，我在我的饺子上点了个小点，吃饭的时候，我发现我包的饺子一个都没有散，我的脸上洋溢出灿烂的笑容。
这时我想到一句名言：“世上无难事，只要肯登攀。”
学会包饺子作文10
春节终于到了，我一整天都沉浸在欢乐和愉快中，但最令我难忘的是在今天，我学会了包饺子。
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊地看见爸爸妈妈在包饺子。我赶紧起床穿好衣服，向客厅走去坐下来后，我心里闪过了一个念头：每次都是看妈妈包饺子，我为什么不自己亲自体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，耳朵里似乎飞出两只小精灵，黑色的小精灵说：“喂！你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是做不好的。再说，就凭你那双笨手，能包好才怪！”白色的小精灵急了，说：“你千万别听他的！什么事只有亲自体验一下，才能知道能不能做好。不动手体验一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。妈妈让我先坐下，把步骤全都讲了一遍，又给我做了一次示范，就让我自己包了。
我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅然后把饺子口包好，我的第一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子跟面条一样耷拉着脑袋，无精打采的，可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，放上菜馅然后再把饺子口包好。为了不再重演上一次的'“悲剧”，我特意多放了一点馅，可是因为馅放的太多，饺子口怎么也捏不上。当我飞了九牛二虎之力终于把饺子口捏上时忽然感觉有一团东西落在了我的裤子上，随后又掉到了地上。我仔细一看，原来是之前包进饺子里的馅啊！这一个饺子又没包好！我哭丧着脸，拿起了下一张饺子皮我吸取前两次失败的经验，少放了一点馅，包好后，我的意洋洋地向妈妈展示自己的“作品”，妈妈说：“呀！怎么馅放的那么少？”听到我包的饺子又一次不合格，我不禁灰心了起来。妈妈看到我垂头丧气的样子，对我说：“别灰心，来，我来教你。”妈妈说完后，手把手地教我。经过一番“训练”后，妈妈鼓励我再包一个试试。这次我包的饺子并没有像上次那样无精打采，反而像一个称职的哨兵那么有精神。
今天的饺子格外香！
学会包饺子作文11
大家记得那次那次美食大赛吗？在我们饺子组里，我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子，我学习包饺子时可有一段故事呢！
事情是这样的：在小组第一次排练时，我因为有事而迟到，没时间参加包饺子，在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解，这可怎么办呢？于是，我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
“咳咳……”李星艳清了清嗓子，“首先，我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮，接着，要剁肉馅，然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后，把面皮一重合，用手在两旁按一按，就做好了。这个当面粉，这个当肉馅，你来做一个吧！”说着，李新艳递给我两团橡皮泥。我心想：原来做饺子这么简单啊！真是小菜一碟我学会了包饺子！我连忙把两团橡皮泥拿过来，迫不及待的开始做饺子：我拿过擀面杖，用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚，橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子，一拉，面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做，好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的，软软的，面皮上还有一些没磨好的'面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停，橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”，把馅料放在面皮的正中间，轻轻地将面皮两边重合起来，叠在一起，用手在两旁捏好，“总算做好了！”我学会了包饺子我高兴的说，李新艳上下打量着我做好的“饺子”，一会看看下面，一会看看顶部。过了好久，她才说：“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子，说：“太好了，我学会包出美味的饺子了！”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单，但实际上如果你去剁肉馅，擀面皮。你会发现：包饺子的过程看似简单，却可以考验一个人的耐心。所以，包饺子也是一门小小的学问呢！
学会包饺子作文12
星期五下午，老师布置了一个任务，让我们学会包饺子，我心里暗想：包饺子有什么难的，对我来说就是小菜一碟。
星期六下午，妈妈拿出醒好的面和肉馅，开始教我包饺子，妈妈先给我演示了一遍，我看都没仔细看，就得意地说：“太简单了，看我大显身手吧！”
我一边说着一边拿起一个两边薄中间厚的皮放在手心，右手夹起一小块馅放在皮中间，上下对折，捏紧，轻轻松松一个饺子包好了。我把它放在托盘里，哎，怎么回事？饺子像一个没吃饱的孩子垂着头，软软的'躺在那里。“你放的馅太少了，所以饺子站不起来。”妈妈笑着对我说。“原来如此呀！”于是，我又拿起一个饺子皮，夹起一大块馅放在皮中间，对折。“哎呀，不好，馅放的太多了，皮包不住了”，我大叫起来，这时，馅争先恐后的挤出来，我赶紧拿起另一片皮像贴膏药一样的补了上去。在我的补丁攻势下，这个饺子终于不露馅了，但也成了一个伤痕累累的士兵。妈妈对我说：“这样包不行，不容易熟啊！”“是吗？那我下一个注意。”接下来，我又包了几个，可馅总是放不到正好，不是多了就是少了，我一生气，就把饺子扔在了面板上，妈妈对我说：“别灰心，要总结经验，这个放少了，下一个可以多放一点，那个放多了再下一个可以少放一点，做任何事情要用心，要有耐心，再坚持多包几个就好啦。”在妈妈的鼓励和安慰下，我又拿起了饺子皮，这回我每包一个都特别留心，每包一个就暗暗总结一次经验，果然，我包的饺子一个比一个好，我拿着和妈妈包的饺子作对比，不仔细看绝对认不出饺子出自谁手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的边。我高兴地拍着手说：“我终于会包饺子了！”
通过这次学包饺子，我明白了一个道理：有些事看起来简单做起来却不易，但只要我们用心去做，不放弃，就一定能做好。
学会包饺子作文13
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜欢给我做东西吃，而且姥姥的手艺很高，尤其是包饺子。姥姥擀的饺子皮又圆又光滑，饺子包的像一个个小元宝。简直是一个精致的“工艺品”。“铛铛、铛铛”|，什么声音？走进厨房一看，姥姥正在剁饺馅，哦，要包饺子啦，太好了，我这次一定要学会包饺子。
在我的说服下，姥姥同意让我包。我先做好准备，把手洗的干干净净，整装待发。姥姥先包一个让我看，刚开始我不太用心，因为我经常看姥姥包饺子，对我来说包饺子不会太困难。我信心百倍。拿起一个擀好的面皮，放了一团馅，然后对折起来，再把边捏紧。奇怪，面皮不听话就是不往一起粘，馅还往外冒，就像是不听话的'孩子，东窜西窜。累的我手都酸了，姥姥看见了笑着说：“馅放的太多了，皮上粘点面，它就不滑了。”哦，是这样呀，我去掉一些馅，在捏的同时放了些面，果然有效，第一个饺子虽然成功，但形状像一座小山，难看极了。我又试着包了几个，一个个都是无精打采地躺在桌子上，东倒西歪。一开始那个兴致勃勃，胸有成竹的我，现在像泄了气的皮球。哎，真是“看花容易绣花难。”没有想到包饺子这么难，我连一个小小的饺子我都搞不定。这时，姥姥看出来了，安慰我说：“没关系，我刚开始学，也包的不好，都是一点一点练成的，还要找小窍门，要有一个持之以恒的信念。相信自己能做到。”听了姥姥的话后，我打起精神，又开始包，虽然还远远赶不上姥姥包的饺子，但有所进步。看着一排排我包的饺子，整齐的站着，我虽然觉得累，脸上、身上也沾满面粉，但心里却美滋滋的。终于饺子下锅了，当一盘盘热气腾腾的饺子端到我面前时，看到自己亲手包的饺子，虽说形状还是有些怪，但吃起来特别香，因为是靠我不懈的努力做出来的。
我心里真快乐，吃得特别香。包饺子，使我明白了“世上无难事，只要肯攀登”，就一定能成功！
学会包饺子作文14
这个春节的假期，和以往的不一样，特别长，还不能出门。唉！这都是新冠病毒惹的祸啊！
由于疫情危险，我们一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子长了，未免感到有些无聊。于是，这一天，奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的响应，毕竟，吃饺子是我们北方人的最爱。当然，我可不仅仅喜欢饺子的.味道，更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。
为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子，奶奶一大早就在厨房里面忙碌着，一会儿洗菜、切菜，一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮，爷爷和爸爸负责包饺子，厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试，连忙洗手加入包饺子的队伍。
我拿起一块饺子皮，放在手心上，再舀了一勺馅料放到皮的正中间，接下来我正要把饺子皮合上，却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话，不是合不拢，就是有馅儿跑出来，我手忙脚乱，像救火一样，这里捏一下，那里挤一下，结果第一个饺子，被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩，真是惨不忍睹！我又开始尝试包第二个。这回，我学着爸爸的样子，放好馅料后小心地捏饺子皮，可还是捏不好。唉！看起来简简单单的包饺子，做起来却相当不容易，看来，我今天是学不会包饺子了！
妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“做什么事情不是天生就会的，是需要一遍遍不断摸索，才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃，那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲，我惭愧地低下了头。
“不行，我不能让妈妈小瞧我。今天，我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。
于是，我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做，首先，左手拿面皮放上肉馅，馅料不能太多，否则容易漏出来。再将中间捏紧，用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪，然后继续做两个小波浪，“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样，听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞，我心里真是乐开了花。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理: “做任何事情都要有锲而不舍的精神，才能学到更多的本领。”
学会包饺子作文15
饺子，是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子，我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么？今天，我们要在姥姥家包饺子，就让我给大家展示一下包饺子的过程吧！
第一步 和面
要想吃到好吃的饺子，和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆，里面装小半盆的面粉。接着再拿一个碗，接满水。把面粉中间部分挖一个洞，将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记，一定要边到水要边和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬，然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。
第二步 拌馅
把摘好的韭菜洗干净，稍稍的晾干一会，然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末，和韭菜一块倒入盛着肉馅的盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。
第三步 擀皮
先把醒好的面在盆子里面多揉几下，切下一小块放在面板上揉成长条。然后切成一小块一小块的，再把它们摁成大约跟啤酒瓶盖大小厚薄差不多的小面块。接下来就要擀皮喽！擀皮可是我的独门绝技。只见我左手捏着小面块，右手拿着擀面杖，左右开工，两手配合的天衣无缝，三五下就擀成了一个小小的饺子皮。
第四步 开包
包饺子可是个技术活，这需要长期的锻炼和丰富的“实战”经验。完美的饺子是皮薄、馅多，而且下到锅里还不能开口。下面就由经验丰富的我给大家展示一下包饺子的'过程。
首先把擀好的饺子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把调好的陷放入到饺子皮的正中央。右手将皮对折后边小心的轻轻捏住。如果不放心的话，还可以在捏一遍哦！这时，一个又像元宝又像耳朵的饺子就呈现在大家眼前了！
看到这么精致可爱的小饺子，挺着鼓鼓的“肚子”整齐的站在那里，我今得意得有些忘形了。
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