春节饺子的作文合集九篇
在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的春节饺子的作文9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
春节饺子的作文 篇1
今天是初一，姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了老爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的`饺子皮 ；第六步，包饺子，除了老爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！
春节饺子的作文 篇2
转眼间，又到了春节，家家户户张灯结彩，人人脸上喜气洋洋。大年三十，全家人吃完团圆饭，坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候，我屏住呼吸，等待20xx的到来。当秒针指向12时，我高兴地大喊：“过年了！过年了！龙年来了！”爸爸急急忙忙点燃烟花，烟花五彩斑斓，各种各样的都有，有“降落伞”，有“金喷泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，妈妈说：“我们今天晚上吃饺子好不好？”我高兴的回答：“好啊好啊，今天可以吃饺子了！”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的`皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。这时，妈妈走过来说：“要不要我教你啊？”我点点头，妈妈说：“看着我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后，就轻松的包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
春节饺子的作文 篇3
“啪啪啪啪！”哎！这大清早的，放什么鞭炮啊！我无奈地爬起床，拉开窗帘。哇！街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了，这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧
春节呢，是农历正月初一，俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了，意味着春天就要来临，万象复苏、草木皆生；所以当新春之际，自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说，“年”是一头凶兽。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静，就说：“小彬！你醒了，快下来！”我一下楼，就发现家里堆满了东西，妈妈又拖地又剪窗花，忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候，奶奶叫我去厨房帮忙，我一听有活干，便像一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房，才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是，我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮，随便抓起一团肉往上放，然后用力捏了捏，一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快，五盘子的水饺被我包好了，正当我要高兴的时候，发现前面包的`饺子全部散了开来。这是怎么回事？我挠了挠后脑勺，很不明白。看见我犯傻的样儿，奶奶笑了笑说：“你个傻瓜，怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水，而且放肉要占整张饺子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢。”说完，便给我做了一个，果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后，我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮，沾了点水，小心翼翼把肉一点一点放上去，最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟，顿时才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
终于，在晚饭之前把所有饺子包好了，虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然，刚出来一盘时，爸爸就开了个玩笑：“哦！我们今天吃的是包子！”顿时，我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑，整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的感觉，喜欢过年的气氛……
春节饺子的作文 篇4
一年一度的春节在我左思右盼中终于到了！以往春节包饺子都是爷爷奶奶包，可今年春节的饺子却由我来包。奶奶笑着说：“俺的小孙女长大了。”
大年三十终于到了。我从中午就开始准备跃跃欲试。等奶奶和好面便迫不及待要爷爷开始擀饺子皮。只见奶奶先挑起一些肉馅放在饺子皮的中间，然后先把中间捏一下再把两边灵巧的一压一挑，就出现了一个波浪形的饺子，我的眼睛都直了。饺子也能像波浪。好神奇！奶奶说你试试，我尝试着包了一个。啊，馅太多了！像个吃包的笑弥陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子瘪瘪的，像打蔫的黄瓜秧。唉，我赶紧再添些馅，好，这次正正好。呀！坏了，波浪边怎么像拧歪了的麻花辫？。歪着身子斜躺着。我急得大冬天汗都流下来了。怎么会这么难！我可是夸了口的'一家人都等着呢。婶婶一边包一边笑着说包的挺好，还挺有创意的。妈听了抿着偷嘴笑。”万事开头难"我定了定神，又仔细回想了一下奶奶包时的手法和要领，又拿起一个饺子皮认真的包起来，挖半小少馅放上，正好。先把中间和上，再捏两边，然后波浪纹，成功！顺然不是太好看，大人们还不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看这一个胖胖的饺子好像我们上自由课时的样子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，还有得东倒西歪。
这时，一直没说话的爷爷开口：”世上无难事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我听了，连连点头。饺子下好了，盛整整八大盘。哥哥羡慕的说明年也要学，还拜我为老师呢。！吃着自己亲手包的饺子感觉特别香。我兴致勃勃的提议：春节包饺子，快乐又团圆。以后咱家的饺子就叫“春饺”吧！爷爷奶奶爸爸妈妈笑着都说好。
放炮了，炮声从远处传来，我家的笑声传的更远！
春节饺子的作文 篇5
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是老妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮老妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，老妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，老妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。老妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着老妈的手，灵巧的.将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，老妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了老妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着老妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过老妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮老妈包饺子。
春节饺子的作文 篇6
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了，新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”，吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包饺子，我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。
心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说，饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了饺子，看着饺子倒进了热气腾腾的'大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了，饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
春节饺子的作文 篇7
春节，就是春天的节日。节日喜庆气氛要持续一个月，正月初一有祭灶、祭祖等仪式；节中给我们压岁钱、亲朋好友拜年；节后半个月又是元宵节，其时花灯满城，游人满街，盛况空前。元宵节过完以后，春节才算过完。春节是与亲人团聚的节日，离家的孩子要不远千里回到父母家。
过年晚上，我们一起到姥姥家包饺子，可是我不会包呀。心想：我要仔细地看，认真地学。开始包饺子了，我目不转睛地看着姥姥包饺子的样子，记在心里。只见姥姥左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，再用筷子夹起饺子馅来，放进饺子皮，两只手先把皮往中间一捏，再往两边一捏，一个饺子就做好了。我也试着包了一个放在桌子上，站不住，姥姥说：“馅太少了。”我又包了一个，这次我用筷子夹了一大块馅，放进皮里。糟了，皮却捏不住了，馅太多了，怎么办？我问姥姥说：“怎么办？”姥姥说：“把馅弄少点。”我照着姥姥说的那样做，终于做好了。我们包的饺子各种各样，五花八门。有五分钱包的，有奶糖包的.，还有花生米包的……姥姥说：“吃到钱币，将来会挣钱。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后学习好，身体壮。”
饺子下锅了，我们在旁边等着，只听“噗啦”一声，饺子都跳进了水里，大约十分钟左右，饺子熟了。大姨端来几碗饺子放在桌子上，一股香气扑鼻而来，我恨不得把饺子全部吃完。“开饭了！”我大声喊道。大家都坐在桌子前，这时，窗外响起噼里啪啦的鞭炮声，我赶紧用双手捂住了耳朵。原来是老舅在楼下放鞭炮呢。
伴随着鞭炮声，我们开始享受这饺子大餐了。祝大家新年快乐！
春节饺子的作文 篇8
春节，大抵是一年新的开始，也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色，干净的大纸平整地铺开，铺平在桌子上，先用黑色勾线笔较细的一头，轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下，用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火，贴了窗花一年里便能顺顺溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子们剪的，不仅供自家欣赏，也给别人观看。窗花形状各异，有的是花，有的是当年的生肖，更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好，引得人们围观，路人便称赞这一家人的心灵手巧。
跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字，对联的内容也千篇一律，“万事如意”，“红红火火”，与之相似的也有很多，贴在门楣上，以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了，小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间，地点一起出来放鞭炮，跑到池塘边，抽出一盒鞭炮，只不过是“威力巨大”的双响炮，与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机，我们便向店铺的`阿太要了一跟香，将香点着，再将香头与跑的红色一段接触一会儿，不一会儿，鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味，使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸，然则，我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后，连忙蹲在地上，双手紧紧捂住耳朵，闭紧双眼，吓得急发抖，额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿，这鞭炮似乎是一个哑炮，落到水中，只冒了几股白烟，便不动声响。只见他缓缓站起，颤颤巍巍地向四周张望。突然，只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起，愣是将他下趴在地，仰面朝天。这着实就像一只四脚朝天的乌龟，笑得我们几个孩子前仰后倒，笑声连片。
每当除夕夜的时候，各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时，母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用，吃完之后，亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的？该放什么做配料？要放多少？母亲脸红着笑道“差不多就可以了，主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上，母亲总是忙这忙那儿的，哄着脸在酒席里闪过。然则，只有当客人们离去时，母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子，然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙，最累的日子，平时的饭菜总是交给别人去做，大抵只有这天，母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。
饺子讲究的是皮儿要薄，要嫩且需要有一个度，皮太薄，饺子在煮的时候容易破，馅都会从一个口子漏出，那么整个一锅的饺子便毁于一旦，一天的功夫也都功亏一窥了。皮太厚也不行，吃起来口感粗糙，让人感到十分难受。母亲包饺子便就这样一五一十地做下去，有时面粉挥发的小颗粒总会呛得她一连咳嗽一个下午，但是她总不会主动提起。我也只是偶尔遇见，每当我正要开口时，母亲总会抢先一步，尴尬地笑了笑，劝道：“没关系，一不小心呛到了，你回屋学习去吧！”回到屋中，听着屋外母亲急促，断断续续的咳嗽声我总不能静下心来，母亲的声声咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平静的水面上，在我的心中荡起阵阵波纹……
……
母亲的饺子味道我一直记得，质细而油多，轻轻咬破外层的薄皮，油便流了出来，流进我的味蕾，流进我的心房。那种味道着实让人想念。可如今母亲工作繁忙已经很少包饺子了，我也鲜有吃到如此美味的饺子了。然不知为何，每当我回忆春节时，我总会想起母亲那美味的饺子，还有母亲端出饺子时那通红的脸……
春节饺子的作文 篇9
在我们中国，每逢春节家家户户都会吃一种美味的食物——饺子。时间长了，饺子就成了我们老百姓平常餐桌上的一种美味佳肴。
现在饺子已经成为了大家深受欢迎的一种食物。无论大人，还是小孩，还是老人，还是在外的华侨，都非常的喜欢吃它。
饺子源于古代的角子，原名“娇耳”。 以前，一到冬天，人们因为是用泥巴做的，耳朵会经常被冻掉，所以就用一些祛寒的东西包在用面做成的皮里，吃完了这种食物，人们就会觉得不再冷了，浑身充满了热量。后来人们把这种食物称为饺子。
饺子的种类很多，大致可以分为三类：素饺子、肉饺子和甜饺子。各种饺子都有不同的`含义，甜饺子代表着我们的生活甜甜蜜蜜。有时为了喜庆，还会包一两个 装有钱币的饺子混在别的饺子里面，谁吃到了就代表谁有福气。饺子不仅种类多，形状也五花八门。有元宝状的，有月牙状的......元宝状的代表着我们会财源滚滚；月牙状的象征着我们冻不坏的耳朵。
做饺子的过程很有讲究：1.先将面活好，然后把面逐步擀成皮；2.把事先调好的馅放适量包到皮里；3.根据需要包成各种形状；4.把包好的饺子倒入煮开的锅里，煮上十分钟左右，待饺子完全浮起来，美味的饺子就可以吃了。
现在饺子已经走向了全世界，成为一种特色保健食品，深受各国人民的喜爱。
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