酒店策划

时间:2024-11-26 21:17:21 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

关于酒店策划集锦四篇

酒店策划 篇1

  一.晚会背景

关于酒店策划集锦四篇

  惊喜的20xx,辉煌与伟大的20xx,在适应着福建省乃至全国激烈竞争过程中,自信而果断、挺难而进、以坚强的毅力、顽强、团结、激进精神奋进的国惠人,顺利进入了福建市场,展望兔年,国惠人深化和加强内部改革,根据现有的基础巩固市场,大胆尝试,大胆创新,大气派,大手笔,大制作,威龙前进的20xx,一定会属于自信、睿智、奋进、实效的国惠人。

  二.晚会主题:魅力国惠 共创辉煌

  三.晚会时间及地点:

  1、活动时间:20xx年1月20日

  2. 活动地点:福建长乐国惠大酒店三楼华宴厅

  四、晚会内容:

  1、总结20xx年开业以来的心得,并对这一年来的工作等各方面进行总结;

  2、员工展现自我,表现自我,让大家感觉到新春的气息,家的`温暖;

  五:晚会流程

  晚会前:各部门组织人员,营业部门安排好值班人员,做好安全等各方面检查。

  晚会中:1、安排莅临现场的长乐市各级领导、酒店各层领导及各部同仁有序入座

  2、晚会开场舞

  3、主持人开场白(介绍出席晚会的嘉宾、领导等)

  4、酒店董事长致辞

  5、酒店总经理发表讲话

  晚会后:

  1、合唱

  2、安排所有到场观众有序撤场

  3、安排人员清理现场,保证次日营业

  六、晚会参与人员:福建长乐国惠大酒店、福建长乐金峰国惠大酒店全体员工

  七、晚会设施设备:音箱、桌椅、座位牌、麦克风、桌布、话筒支架、横幅等

  八、晚会紧急方案处理:

  1、如遇停电,活动负责人需第一时间通知工程部,迅速解决供电问题;

  2、晚会进行中,如遇员工纠纷,应第一时间通知该部门负责人,迅速处理。

  3、活动中避免危险地带,活动中各个小组成员和负责人均要佩戴工作证。如发生紧急事件需第一时间通知本次活动负责人,本活动负责人应立即通知相关领导并请示处理方案!

  九、晚会各项工作安排

  1、晚会统筹组:统筹安排正常晚会的各项工作

  2、晚会采购组:负责购买本场晚会所需物品

  3、晚会场地布置组:负责布置晚会的现场

  4、晚会保卫组:负责维护晚会的现场秩序

  5、晚会机动组:听从统筹组安排,负责晚会中道具的准备以及撤离

  6、礼仪组:负责引导贵宾以及各层领导入座,负责晚会过程中礼仪工作

  7、节目组:负责晚会节目的统筹安排以及节目的出场顺序,负责演出人员的发型以及化妆,同时负责安排好演员的音乐以及道具。

酒店策划 篇2

  一、外场

  1、升国旗: 10 月 1 日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致词。可以起到三个作用: 庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部门同事之的凝聚力。

  2、门口灯笼四个: 10 月 1 日到 10 月 5 日贴“庆祝国庆”; 10 月 6 日到 10 月 10 日贴“中秋快乐”

  3、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前马路边上 50 米内插彩旗, 上面印有酒店的标志和名称。 可以引起行人注意,达到宣传的效果。

  4、横幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期间一样,在主要交通路口挂横幅,内容:准四星 苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的吸引国庆期间游客和过路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店门口挂宣传横幅。 横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。

  5、传单: 印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,特别是国庆期的婚宴, 能起到很大的.作用。

  二、大堂

  1、大厅 10 月 1 日到 10 月 10 日国庆期间做两块大堂立牌: ①普天同庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴; ②团圆宴价格标准(内容见样本)

  2、电脑显示屏: 视频展示酒店的大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄好的图片资料,最好加入文字 宣传。

  3、前台 10 月 1 日到 10 月 10 日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另一个放瓜子(质量要好一 点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴传酒店以及国庆 中秋期的酒店各项优惠活动。

  三、餐厅

  1、10 月 5 日到 10 月 7 日,酒店推出中秋团圆宴,共分个标准档次:288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶)。 2、每桌开餐前送糖果、月饼各一份。 3、餐厅走道以及各个区域用汽球点缀。

  四、费用预算

  项目 灯笼 彩旗 横幅 传单 糖果 瓜子 月饼 汽球 啤酒 合计 规格 个 面 个 页 斤 斤 斤 袋 箱 数量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 价格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 备注 酒店已有 各种颜色、杆子 根据需要做几个 自己印刷 多品种 西瓜子 小包装 大约 200 只 每箱 12 瓶

酒店策划 篇3

  根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方案。

  5月1日——5月13日(XX店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的`川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

酒店策划 篇4

  一.主题:

  浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。

  二.目标市场定位:

  至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广

  三.活动口号:

  今天情人节,告别单身汉。

  四.具体活动:

  2 月13 日:

  1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指, 代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

  2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此 时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。

  3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

  4.在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与 者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把, 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。

  5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许 下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

  2 月 14 日:

  1.上午继续进行游艺活动。有K 歌之王与背著女友跑 两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准 由优胜者自选。

  2.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的'氛围中继续点燃 自己的爱火。

  3.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。

  4.由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。

  5.晚餐前,最终是爱情大告白。

  6.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿,在天涯海角的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念, 爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。

  五.营销策略:

  1.产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。

  2.销售渠道: ⑴直接销售:直接上酒店现场报名 ⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名

  3.价格策略: ⑴新产品价格:在介绍期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的 优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋 友的快乐,同时也不会觉得这种相亲活动会降低了自己的地位。而酒店也会 在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽 量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足 不同人的需求。 ⑵心里价格:介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活 动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位, 给人以心灵上的满足。 ⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可 以量大从优,从数量上打折扣。

  4.广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对 的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。

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