【精品】随笔作文汇总5篇
在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的随笔作文5篇,希望能够帮助到大家。
随笔作文 篇1
今天是我们回老家的第三天了,爸爸和妈妈一早就叫我起床,说是回乡下祭拜。
我们到街上买了很多一合一合的纸、香、大蜡烛、鞭炮和烟(爸爸说烟是给乡下的邻居们)后,就坐上摩的回乡下了(到乡下没有通公交车哟)。
到了老家的房子前,只看见一座十分破旧的'房子在我的面前。进了屋,就看见祖祖(也就是我们这儿叫的老爷)们和奶奶的照片了,看见奶奶的照片,就使我想了奶奶对我的照顾,心里就感到特别难受。往四周一看,摆放的简单的家具还算整齐,但抬头一看,房子上的瓦片有些已经掉了。爸爸说老家已经有十几年没人住了,我们走了以后,大伯、三爸和我们就准备凑钱修老家的房子,下次回来就能看见新房子了。
接着,爸爸就带着我、妈妈和三姐一块到祖坟了。我帮着把香、蜡烛点着,分别在祖祖、奶奶的坟前插好,又帮忙把合纸一张一张分好,爸爸和妈妈在点合纸时对祖祖和奶奶说了好多话,什么每年都会来看他们、保佑我的身体和成绩好、让全家每个人平安等等。其实,我最想对奶奶说:“我想您,我也会回来年您的!”烧完纸后,爸爸和我在每个坟上都放了鞭炮。
在坟前,我的身上被蚊子咬了好多疙瘩,但我没有叫,也没有嚷,我知道,对祖先,除了尊敬,还有他们的爱!
奶奶,我还会回来看您的!
随笔作文 篇2
相传,远古洪荒时代,有一种叫“年”的凶恶怪兽,它生性凶残,喜食肉类,从飞禽走兽,到鳞介虫豸,以至于人类,一天换一种口味。
“年”的口味活动规律,是每隔三百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑后来人间,鸡鸣破晓时分离开。人们就把“年”肆虐的这一夜,视做关口来熬,这也就是“年关”的`来历。
每到这天晚上,家家户户就把家门关好,鸡鸭鹅圈好,牛羊猪拴牢,不敢睡觉,坐等天亮。为消磨时光,也为壮胆,人们喝酒、吃饭,这就是“年夜饭”。
因这顿饭凶吉未卜,故置办得很丰盛,全家老小围在一起,表示和睦团圆;吃饭前还要先祭祀祖先,祈求祖先神灵保佑,平安地度过这一夜。除夕熬年守岁的习俗就这样慢慢形成了。
随笔作文 篇3
一盘醋溜土豆丝,是一道极其普通的家常菜。但是,它却包含了历史的积淀,因为它是由中国的家庭一代代传下来的。正是这种传承,使得你我可以品尝它的鲜美,也正是这种传承,使得中国得以拥有如此多的美味。
物件是可以传承的,这菜品也是。它们有的是皇室所传宫廷秘制,有的是民间流传,但更多的,还是由家庭所传。一道道菜,由祖上传递至今,已变成这个家族的一部分,它们如血脉一般,将这个家连成一体,体现着这个家族的品德,但更多的是展现这个家人与人之间的那份亲情,那份关爱。它们就是传家菜。
我家也有一道口味十分醇厚的传家菜——粉蒸肉。
这做肉的方法可谓种类繁多,光史料记载,便多达上千种,民间流传的更是不计其数。宋代文人苏东坡先生对做肉更是情有独钟。他说做肉要“少着水,慢着火”,这样才能使肉散发出一种独特的香气。粉蒸肉也是如此,而且其工序在肉菜中也算是比较复杂的。首先,要精选上等的猪后腿肉。这后腿肉肉质鲜美,不紧不松,不干不柴,口感极佳。而且所选的应为肥瘦相间的带皮猪肉,有肥增加口感,有瘦减少油腻,略微带点猪皮,吃起来更加筋道。
其次,所选配料也十分讲究,不能过于奢华,也不能太过随便,最好是配以土豆、地瓜、南瓜等粗纤维食材,以吸收蒸肉时所渗出的多余油脂。粉蒸肉一般是不配如白菜、青菜等叶类蔬菜的,因为青菜等在蒸煮时所冒出的水气和清香,会冲淡蒸肉所散发出的独特的`肉香,在口感上也会对肉造成一定的影响。
然后是粉蒸。粉蒸肉、粉蒸肉,重点就在那个粉上。所谓粉,是在做肉时加的一种特有的粉料,即五香粉。这五香粉与普通的五香粉不同,必须是手工现磨的五种香料的粉末以及少量面粉混合而成。那花椒、八角、麻椒等香料所散发出的那种浓厚的香气,是如此醇香浓烈,好似一股真气,冲入人的鼻腔,猛烈刺激着人的嗅觉,直到把人的所有感官都调动起来,让人的五脏六腑都氤氲在浓浓的香气之中。
料配好了,开做吧!先将猪后腿肉切片,片长约十厘米,使其略微入味,再将肉片放入大盆中,在肉上加入五香粉,量要适中,过多则会使蒸肉过于软面,过少就无法吸收肉中的油脂,会使人吃着肥腻。入料后,双手在盆中搅拌,使肉的每一处每一块都均匀附上五香粉。搅拌时,力不能过大,要如同按摩一般,让肉保持原有的形状,这会增加肉的质感。这一道工序被称为和肉,我们家中数我姥姥和肉手法最为精巧。那双手,又粗糙又厚实,和肉时,力不大不小,就如同在给肉做一次精细的按摩。不管如何搅动,那肉总还保持着原来的形状。和好后,肉与粉充分混合,往盘中一码,整齐光鲜,如同一件工艺品。
摆好肉,再将切成块的土豆放置于肉上,这所有的准备工序就完成了。接下来,入锅开蒸。用小火慢蒸,这期间无须做任何工作,剩下的事情就交给时间了。慢慢地,一缕青烟冒出,如飞鸟般袅袅升起,在屋顶盘旋,最后慢慢散开。那锅中正在进行着一场仪式,是生命的蜕变与升华。那里面的食材正进行十分严肃的交换,是用生命与上帝进行的一次美味的交换。三十分钟后,厨房已经冒出阵阵浓郁的鲜香,连楼下经过的路人都被这香气所吸引,停下来,张开鼻孔,贪婪地吸取这香味。锅中的五香料已经渗入到肉的每一个细胞之中,与其融为一体。这时,关火开锅,只见原先血红的猪肉,此刻已变得金光闪闪,上面满布着一层层熟粉,浓香四溢。一碗美味无双的粉蒸肉就此诞生。那瘦肉黝黑发亮,肥肉晶莹剔透,用筷子夹取,稍一用力,那油脂伴着汤汁,就从肉中渗出。放入口中一咬,那油那汤,一下子全部涌了出来,在齿间来回游动,味美肉香,肥而不腻,吃过后,还有一股淡淡的香气不停地从口喉中向外涌,让人回味无穷。土豆也因吸收了肉汤变得香甜可口,不干不硬,味道完全渗进,咬起来柔软可口。肉微咸,土豆味略淡,两者相融,堪称完美。
姥姥说,这道菜在我们家已经流传了好几十代了。它所包含的已不仅仅是肉香了,而是家的味道、爱的味道。我从小吃姥姥做的肉长大,那味道已深深地刻在我的脑海中。如今姥姥一天天老去,头发也已花白,做粉蒸肉的手艺也已不如从前利落,老是放盐或加料多了,但我们依然吃得很开心,那里面包含着她对我们满满的爱。
现如今妈妈已学会做粉蒸肉,她也把她的爱融入肉的每一个细胞中,让我感到温暖。将来我也要学会做这粉蒸肉,把这道传家菜传下去,把这份亲情、这份爱,传递下去。
随笔作文 篇4
回到学校一个月了,每天上课、看书、深居简出。刚回来英晓就以《新青年》的名义安排了一场采访。让自己的故事出现在一份自己热爱并且付出过时间和感情的报纸上,也出于对学妹们工作的支持我自然义不容辞。于是,就有了一次别开生面的采访,我曾经采访过很多人,但被采访还是第一次,更与众不同的是,这次被采访者只有我一个,记者却有十几个……后来,英晓怕我对大一学妹们写的采访稿不满意,又阴魂不散地缠着我让我自己写稿子。于是,一个轰轰烈烈的记者会后苦命的我还得自己写稿子。哎哎哎,谁让她是亲爱的英晓,谁让她是亲爱的新青年,谁让她们在我的青春里如此重要。以下是正文《麦子的实习笔记》。
陈月秋,笔名麦子,焦作师专文学院0901班的学生,在大二期间,曾担任新青年协会的主编以及《常春藤》的执行主编,20xx年7月赴广东东莞实习,一路的风景就此拉开……相信大多数人的实习成长、甚至面临的毕业恐慌都是类似的,我们一样年轻,一样迷茫,编者在这里选用了麦子的实习笔记,希望可以给同样面临毕业的学长学姐们一些共鸣,也可以给大一大二的学弟学妹带来一些思考。 ——编者按
像一株雨季里的树苗那样成长。
用一份经历去换取一个方向,现在的每一份积累,都将在未来兑换为成果。当我静下心来总结自己的实习的时候,心里是怅然而满足的,五个月的实习,我想至少我给自己交上了一份还算及格的答卷。
当初决定去东莞实习,很多人都觉得诧异,他们认为我可以有更好的选择,事实上也的确有几家貌似很不错的单位向我伸出了橄榄枝。当时抱定了要去东部沿海城市开拓一下视野的想法,坚定地和80多位同学一起坐上了南下的火车。我按捺不住自己的兴奋,就像阻止不了一粒要发芽的种子。不管前方的风景怎样,我都已经上路。既然上路那就一定会有故事发生,这些故事让我成长,让我有一个充盈的人生。在做出抉择之前,其实我也万分忐忑,谁也说不清我的选择是对的还是错的,“哪怕今天选择的这条路是错的,我也要把这条错的路走成对的”, 我提醒自己要有那样的自信。
在实习基地经过短暂地培训之后,我们都踏上了各自的工作岗位,因为对培训师这个行业充满了好奇,我和其他四位同学一起去了一家成人培训学校,时至今日,我依然会为当初自己的勇敢而暗自鼓掌。感谢我的实习单位,让我在步入社会的第一堂课就碰到了一个好的老师。第一次站上讲台,第一次去发传单,第一次导演宣传片,甚至第一次穿职业装和高跟鞋……他们给了我一个大大的舞台,也给了我一个大大的考场。我们的付出得到了大家的肯定,同事们经常一见面就会问“新一期的报纸快要出来了吧?”一份工作只要能让你找到自己的价值,你就很难厌烦它,所以即使经常加班,经常要坐在办公室里无聊的编辑稿件,我也依然乐此不疲。在这里我无法为大家细致的描述我的五个月,只能粗浅的聊聊自己的实习感受,因为太多故事、太多人值得被记录下来。
短短五个月的实习,现在想来真的如白驹过隙,而当我翻开相册的时候,五个月的生活又重新奔回眼底,与之一同到来的还有我的眼泪,是满足、自豪、温柔的眼泪。五个月的实习,我痛着也快乐着,因为社会的复杂和人情的温暖是一同向我扑来的,我抱着一颗时而无畏时而胆怯的心去试探着新的环境,不敢贸然用自己的浅去挑战社会的深。
因为在学校时就有意识地去锻炼和实践,所以我可以在求职简历上写上满满的“成长笔记”,那些经历也让本来应聘培训讲师的我阴差阳错的去做了企业文化宣传。感谢新青年协会带给我的成长,让我可以很轻松的就挑起了自己的工作任务,也因为实习太过顺利,我和我的搭档甚至还不知深浅的办了个学生记者培训班,我感谢自己当时的不知天高地厚,正是在走上讲台以后,我才更深地感到自己还有很多东西需要学习,同时也是在讲台上我收获了满满的爱和尊重。
我们的课开在每个周的周末,同学们来自分布在东莞、深圳不同的分部,要赶到总部上课最远的需要坐两三个小时的车,有的甚至是早上下了夜班就往总部赶,下午上完课又回去接着上夜班,他们那种追求成功、追求美好人生的态度常常让我泪流满面。同学们大多数都是同龄人,其中也不乏比我年长很多的长辈、有比我先大学毕业的学长学姐。刚开始站上讲台的时候,心里是忐忑的,因为我在很多方面还不如他们,我不会搞课前气氛、我也没才没艺,我更没有社会经验,可我就那样不知天高地厚地站了上去,我庆幸自己的无知,因为无知就无畏,初生牛犊的热情,让我得到了很多成长自己的机会。现在回想起来我会遗憾自己没有更多的时间去和他们交流,去倾听他们的故事,我也恨自己没有更多的知识可以跟他们分享,甚至没有更多的机会对他们表达我对他们的爱和钦佩。
在五个月里也无数次的痛苦过、迷茫过,甚至也深深的怀疑过自己的价值观和道德准则,但是我从来没有放松过对自己的要求,我不断地接受这个世界,也不断地修改自己的认识。之前的我和现在的我要说有什么改变的话,我想就是变得更现实了吧,不过依然相信理想,相信生活会在路上给我准备惊喜。梦想是奢侈品,我会时刻提醒自己不忘记,记得曾经采访过焦作人民中学的'李校长,他说的一句话我永生难忘,他说“不要以为梦想没有用,它会在冥冥之中召唤我们走近它。”我相信自己必定会成为我所希望的那种人,因为我的梦想足够坚定。
有学妹问我,外面的社会是什么样的?其实社会就只有一个,我们一直都在社会之中。广东是一个充满机会的地方,我了解到很多同学实习回来都觉得其实自己可以有很多的选择,但是也有一些同学觉得广东没有归属感,还是回家乡踏踏实实找一份稳定的工作。其实年轻的战场不在哪片土地,而在我们的心中。也有学妹问我到底是能力重要还是学历重要?这个问题大家见仁见智,因为走路的人不一样,走的路不一样,走路的感觉肯定就会不一样,我们没有什么什么就变得重要,而挑选我们的是社会,什么重要我们说了不算。对于我们这些文凭不高的大专生来说,除了不停止对学问的追求,也应该让自己的能力变得更强,能力、学历没办法二者兼具,那至少要有一样是可以让我们在人群中脱颖而出让我们安生立命的。
最后的最后,我必须用蘸满深情地笔墨去感谢我的母校,在这里以这样的一种方式向我的母校、我的老师、我的同学深深的鞠躬。或许你们不知道,带着一个想要长成大树的梦想,这三年来我一直在这片土地上像一株雨季里的树苗那样偷偷地成长着。
再过几个月我就将离开这个写满了故事的地方,彻底投身到社会的弱肉强食之中。面对新的人生路,我的心里既充满了甜蜜的期待又有隐隐的担忧,我知道我一定还要面临很多抉择、很多遗憾、很多人生的残缺和不美好,每当这个时候我都会想起自己年少时一个人走夜路,明知道世界上没有鬼,心里还是会害怕,于是我就告诉自己,“就算真有鬼又能怎么样,它最多吓我一跳,又不能把我吃了”。一想到这话,就天宽地阔了。
随笔作文 篇5
金秋,是丰收的季节;
金秋,是喜悦的季节;
金秋,是活力的季节;
金秋,是甜蜜的季节。
到处是工人的背影;
到处是农民的笑声;
到处是孩子的乐园;
到处是繁荣的景象。
厚厚的`秸草贴地面;
丰硕的果实满枝挂;
鲜艳的菊花朵朵开;
碧绿的蒿草铺满地。
有黄灿灿的大鸭梨;
有红彤彤的大苹果;
高粱脸红笑弯了腰;
橙色的橘子缀枝头。
房子一间间变高楼;
电脑一台台搬回家;
汽车一辆辆开着跑;
孩子一个个花衣穿。
祖国的经济发达了;
人民的生活富裕了;
可亲可爱的祖国啊!
我愿您成为一朵灿烂辉煌的花朵!
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