酒店策划

时间:2023-06-07 13:11:30 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

实用的酒店策划集锦7篇

酒店策划 篇1

  为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

实用的酒店策划集锦7篇

  一、活动时间: 20xx年12月21日下午13:30分开始(如未结束再由次日下午13:30分续赛)

  二、活动项目:活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。

  三、活动范围:酒店停车场。

  四、参加对象:酒店全体员工(三人为单位)自由组合

  五、组织形式:活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的`比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。

  六、报名时间:20xx年12月17日至21日上午12时

  七、筛网报名地点:人力资源部

  八、内部电话:5005

  欢迎员工踊跃报名参加

  附:

  员工健身活动竞赛规则

  一、竞赛裁判组

  总裁判长:

  副总裁判长:

  裁判员:跳绳——

  呼啦圈——

  踢毽子——

  成绩统计员:

  二、比赛总则

  (一)、比赛项目:

  呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权(如弃权取消评选三项全能资格)。

  (二)、组织形式:

  比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛平均成绩排定名次。

  (三)、奖励方法:

  比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。

  (四)、赛事安排:

  1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;(如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。)

  2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

  3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记,

  4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

  5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

  6、其他:

  比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。

  三、比赛项目细则

  跳绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。

  呼 啦 圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。

  踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。

酒店策划 篇2

  促销活动方案一--中秋同欢喜,好礼送不停

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的`利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:"中秋同欢喜,好礼送不停"

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月12日--9月21日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  促销活动方案二--周年庆典--美食节

  活动时间:xx年9月6日--xx年9月10日

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

酒店策划 篇3

  一、活动目的:

  为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

  二、活动时间:xxxx年1月1日

  三、活动地点:中、西餐厅及客房

  四、主题口号:相约xxxx,相聚**

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡春节当天在西餐消费的`客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。

  2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

  5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年**门票一张。

  (三)客房:

  1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。

  2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年**门票一张。

  六、活动广告宣传方式:

  1、广告宣传:

  (1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚**!

  (2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4)设计制作赠房券。

  (5)设计制作现金券。

  2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

  3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

  七、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。

  2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)

  八、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:x总

  2、总执行及总协调:x副总

  3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。

  4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  九、物品采购单(详见附表)

  十、费用预算(详见附表)

酒店策划 篇4

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

  ×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

酒店策划 篇5

  筹备小组成员及分工

  一、时间:月日时分。

  二、地点:人民广场西侧

  三、筹备小组成员及分工:

  (一)综合协调组组长:1人成员:3人

  职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。

  (二)宣传材料组组长:1人成员:2人

  职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词

  、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。

  (三)会场布置组组长:1人成员:2人

  职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。

  (四)礼仪一组组长:1人成员:2人

  职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。

  (五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工

  职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。

  (六)接待组组长:1人成员:8-12人

  职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。

  (七)安全保卫组组长:1人成员:5-10人

  职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的`车辆停放、人员秩序维持等工作。

  (八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2-4人

  职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。

  (九)卫生组组长:1人成员:2人

  职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。

  (十)礼品发放组组长:1人成员:2人

  职责:负责所有纪念品发放及统计工作。

  四、(附相关工作人员联系电话):

  就餐安排表

  就餐地点:大酒店

  楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)

  领导职务

  领导职务

  领导职务

  ……

酒店策划 篇6

  一、庆典临时工作小组的成立

  1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。

  2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。

  3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。

  二、活动目标的确立

  活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。

  三、活动主题的确立

  活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:

  1。通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。

  2。向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。

  3。通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。

  四、选择场地应考虑的因素

  1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。

  2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。

  3.交通是否便利,停车位是否足够。

  4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。

  五、选择时间应考虑的因素

  1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参加典礼活动。

  2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。

  3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。

  4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,当遇到13时要说12加1,所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。

  5.考虑周围居民生活习惯,避免因过早或过晚而扰民,一般安排在上午9:00—10:00之间最恰当。

  六、邀请宾客准备

  1.确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的.基础;邀请同行业人员,以便相互沟通合作。

  2.邀请方式:电话邀请,还可以制作通知,发传真,更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成,以便于被邀者及早安排和准备。

  七、开业典礼的舆论宣传工作

  1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播,具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。

  2。自制广告散页传播,向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等,所需费用较低。

  3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最高,成本也最高,要慎重考虑投入与产出。

  4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。

  八、场地布置典礼台的设计:

为长方体,长25米,宽20米,高1米。按照惯例,举行开业典礼时宾主一律站立,一般不布置主席台或座椅。现场装饰:

  1。为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。

  2.在场地四周悬挂标语横幅。

  3.悬挂彩带、宫灯,在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如:在大门两侧各置中式花篮20个,花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝××开业庆典”字样,另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧,设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。

  九、物质准备

  1.礼品准备:赠与来宾的礼品,一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规,向来宾赠送的礼品有四大特征:

  第一,宣传性:可选用本单位的产品,也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。

  第二,荣誉性:礼品制作精美,有名人名言或名画,使拥有者为之感到光荣和自豪。

  第三,价值性:具有一定的纪念意义,使拥有者对其珍惜、重视。

  第四,实用性:礼品应具有较广泛的使用场合,以取得宣传效应。

  2.设备准备:音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。

  3.交通工具准备:接送重要宾客、运送货物等。

  4.就餐准备:人数、座次、食物、就餐用具等。

  5.庆典活动所需用品的准备:比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。

  关于酒店开业庆典具体程序的几点说明

  一、接待宾客

  停车接待:停车场安排专人负责指挥车辆排放。

  正门接待:有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾,引领入休息室。来宾签到。

  服务接待:有服务小姐安排落座。

  接待注意事项:

  1.教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客,有求必应,主动相助。

  2.接待贵宾时,需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪:

  1.迎宾小姐向宾客鞠躬,面带微笑说“欢迎光临”。

  2.酒店负责人与客人握手,握手时要注意:

  (1)职位高的人先伸手,女士先伸手。

  (2)握手时稍带角度,且拇指向上,双方虎口应互相接触。

  (3)握手时应坚定有力,晃动两下即可,然后松开。

  (4)若你带着手套,先脱掉手套。如果你握手的那只手正拿着东西,可以先放下一只手来拿,在一些可能握手的场合,应用左手拿东西,把皮包或笔记本放在左手或背在肩上,以空出右手。

  二、剪彩注意事项

  剪彩者:一般不多于5人,多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后,工作人员用托盘呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意,然后用右手轻轻拿起剪刀,聚精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕,将剪刀放回原处,向四周人们鼓掌致意。

  常规:剪彩者穿套装、裙装或制服,头发梳理整齐,不允许戴帽子或戴墨镜。

  助剪者:在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估

  活动结束之后,还要继续做好如下工作:

  一、进行实际费用结算:准确核算实际支出并与前期预算相对比,写出费用总结报告。

  二、庆典活动影响力调查:包括信息的收集、整理、反馈,为企业经营决策作好辅助工作。

  三、整理并保存资料:包括各种宣传画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。

  四、写出效果评估报告:包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。

  五、提出经营建议。

酒店策划 篇7

  今年的情人节特别有意思,和除夕连在了一起,就差一块过年了。不知道天下有情人们是怎么计划的。当然,这不是我们今天讨论的话题。每年的情人节,很多酒店都会推出系列的活动,吸引年轻的情侣们到店体验消费。其中,一个非常具有杀伤力的武器就是“秒杀”!

  “秒杀”其实原来是一个网游术语,随着网购在生活中的普及,已经变成了一种网络促销方式,其成本极低,又能在很短的时间内聚拢较高的人气,迅速被众多网站和商家热捧。酒店当然也不例外。

  “秒杀”对酒店的帮助大约有以下几点:

  1、有利于酒店直销渠道的传播;

  2、有利于吸引客人回访;

  3、有利于酒店引流;

  4、有利于酒店推销新产品新服务;

  那么,今年的情人节,你的酒店参加“秒杀”活动吗?如果参加,有几点建议请谨记:

  1、谨慎评估,切莫盲目秒杀。在秒杀活动前要做好充分的准备和评估,以及相关投入。活动结束后,要及时跟踪反馈。而不是简单的把活动放到网上就不管了。

  2、服务到位,切莫欺骗客人。酒店要做好线上线下的衔接,保证服务品质始终如一,做好员工培训,切不可因为是低价或者免费而将服务打折。

  3、诚信交易,切莫自毁声誉。承诺的一定要做到,答应给客人的优惠一定要让客人享受到,提供的产品一定要与宣传的一致等等,万不可挂羊头卖狗肉,最终受损的还是酒店的.形象和声誉。

  4、事后跟踪,切莫不管不问。对于活动期间积累的用户,最好形成一个社群或者安排专人进行维护和跟进,切记活动结束不管不问,导致大量的参与者最终选择放弃体验。

  “秒杀”是一个“利器”。

  用好了,对酒店会起到非常大的帮助。酒店要想做好“秒杀”活动,必须事先要形成一份成熟的策划方案,强化员工培训;过程中诚信交易,保证服务品质;事后进行跟踪回访,综合评估。只有这样,“秒杀”才能真正的起到应有的作用。

  套路一

  给单身玩家温暖,拉近心理距离:

  来吧单身汪(1人):所有饮品半价

  单身玩家在这样的节日会有孤独感,有针对性地给单身玩家特殊优惠,让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及温暖。

  套路二

  双人/情侣进店有惊喜:

  来吧真爱CP(2人):

  全场饮品第二杯半价/女士免单

  针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来策划,要把情人节网吧气氛炒热,还是要借助情侣玩家的势头。

  套路三

  兼顾夜市玩家:

  来吧黑夜的狂欢:

  (竞技区)夜市,饮品半价续杯(可无限续)

  情人节还在网吧夜市的顾客,是真正的忠实顾客,提神的功能性饮品是做优惠的最佳利器。且竞技区消费略高,优惠力度可稍大一些。

  套路四

  高端顾客优惠:

  包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯(直到下机为止)

  多人组队来玩的玩家也占一定比例,如果恰好选择在高端消费区,那就不妨优惠更大一些,让顾客感受到实实在在的优惠。

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