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酒店策划

时间：2023-06-09 15:59:22 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店策划范文锦集4篇

酒店策划篇1

　　1.播放圣诞主题歌曲

酒店策划范文锦集4篇

　　2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的.节目活动安排)

　　3、酒店经理贺词

　　4、舞蹈（国标拉丁爵士 Breakin Popin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈

　　5、驻场歌手

　　6、舞蹈（国标拉丁爵士 Breakin Popin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈 7、抽奖：三等奖名（奖品: ）

　　8、小品

　　9、乐器演奏（小提琴, 萨克斯）

　　10、乐队两首(武汉mindex 乐队) 11、酒店代表演唱(由mindex 乐队伴奏)

　　12、抽奖二等奖名（奖品: ）

　　13 、魔术.(武汉摩羯.)

　　14、拍卖

　　15、相声

　　16、舞蹈（国标拉丁爵士 Breakin Popin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈

　　17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

　　人员分工及各部门工作任务分配：成立领导工作组，

　　组长：

　　副组长：

　　成立销售领导工作组，

　　组长：具体负责本次活动的全面销售工作；

　　成立督导执行工作组，

　　组长：具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作；

　　成立餐饮领导工作组，组长：

　　具体负责活动中餐饮部分菜单设计和出品质量工作，根据需要有权调动餐饮各厨房设施设备，原材料及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合；

　　成立服务领导工作组，

　　组长：

　　具体负责活动中各区域的服务工作和前期活动筹备阶段的组织协调工作，根据需要有权调动各部门设施设备及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合；成立装饰领导工作组

酒店策划篇2

　　酒店形象宣传片策划方案

　　根据酒店服务性行业特点，客人会不会来贵酒店娱乐、饮食，注重的不仅仅是价格，还有更深层的原因，就是服务品质和享受服务的过程中能不能给他带来一种尊贵舒适的心理体验。所以在宣传片的拍摄内容中不仅仅要展示出酒店的硬件设施，更要把酒店的服务品质和企业文化用实际客观的镜头语言生动形象地传达出来。为此，我们希望能策划出一个新颖、有活力、充分切合酒店整个品牌形象的方案。

　　现就摄制该片的有关方案呈报给销售总监和酒店其他高层领导。

　　一、本片的主题定位

　　集团下属的各个酒店都是按星级标准建设的综合型大酒店，品位和档次都非同一般，按照不同的消费群体和消费标准拟定不同的消费方案，并建立起各个档次的酒店标准与消费价位，吸引各个档次消费者的消费潜力，在整个广州市场上已经具备一定的影响力。所以，在主题定位上要彰显出该集团的实力以及各酒店的魅力。根据酒店对宣传片的几点要求，以及我们以前拍片的经验，一个切合客户实际的片名是该片成功与否的关键因素之一，故我们把酒店的宣传片名定为：

　　商聚天伦万客皆怡

　　主题阐述：本片是xx酒店形象宣传片。据此定位，主要艺术地再现集团的实力以及下属酒店高雅、时尚、尊贵、舒适的氛围和企业文化品牌理念、团队精神等，主要凸显集团下属酒店是商业旺地，是富贵盈满好梦的港湾，都市菁英情迷的精神家园；正因如此，才显卓越本色，才能在同行业中永远超群，这也是与酒店企业产品形象相吻合的，也以此吸引广大的商务客户选择我酒店消费。

　　二、本片诉求

　　根据各酒店功能的不同特点提炼不同的诉求点，集中反映酒店的企业文化和经营理念、硬件设施、优美环境、优质服务、特色餐饮、特色服务等融合而成的形象品牌。在片中彰扬：

　　1、高雅品位、卓越超群。主要体现设施环境等。

　　2、引领潮流、全新体验。主要体现文化和经营理念等。

　　3、天伦之星、商务首选。主要体现特色与服务等。

　　4、追求品质、共创高峰。主要体现集团领导班子的风采与管理流程等。

　　三、本片创作思路描述

　　本片大气、高档次、高品位，全片上下既体现酒店功能设施与服务品牌的完美结合，又贯穿企业文化与艺术风格的和谐统一。充分应用演员把身临其境的感受注入酒店经营，彰显时尚，提升休闲生活艺术般享受的品位。制作时大量运用特效画面与特效声音合成，以富于艺术性，增强可视性和感染力。

　　（1）首章（60秒）

　　以一组气势磅礴和经典唯美的自然画面导入，概述岭南文化的源远流长、以及经济的飞速发展催生了集团，并独树一帜。形成了集团自成立至今的xx年来，肩负“为顾客提供恒久优质的服务；为员工提供能够充分展示才华的平台；为股东创造不断增长的投资价值，为建立和谐社会贡献更多的力量 ”的使命，铸造“高雅品位、卓越超群”的企业形象，弘扬“诚信、团结、进取、卓越”的企业精神。集团致力发展酒店业，旗下的xxx大酒店、xxx大酒店、xx海鲜城、等实现集团化的连锁经营，在广州市区蓬勃发展的酒店市场中别具特色，致力于成为高档酒店行业的标杆。浑厚的解说、特效的音乐、各家酒店的壮观外景及周边和谐环境与豪华别致内景的特效画面的艺术结合，先入为主地给观众的耳目注入豪华及温馨的第一印象。

　　（画面）特殊地使用高档的设备以及技术对标志性建筑和文化景观以及酒店的外观壮景，采用移动、升降、广角拍摄，彰显气势磅礴；运用特效和字幕标识酒店优越的地理环境。各显特色的精美画面相辉交织，形成一幅优美愉悦的壮景。

　　（2）高雅品位、卓越超群（5分20秒)

　　（解说词内容）主要介绍酒店的高雅、卓越的品质：分层次地介绍酒店各类型的设施及功能，导出酒店设施完善的豪华设置、完美的宴会设施与文化的'结合、服务人员的娴熟动作、优美的饮食环境、体贴入微的服务等、不同档次不同套房得享受，让人尽情体验品位生活的无限魅力，目眩神迷中儒雅不凡，俯拾即是，不取诸邻。各种档次的客房，高贵典雅，配套齐备的设施淋漓尽致。海内外贵客、商人接受超值的服务，令贵客享有高人一等的感受。

　　（画面）采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法，用特效的画面导出酒店大堂年轻美貌的接待迷人的笑容：店内绿色植物的清翠欲滴，大理石的沉稳厚实，水晶灯的通透自如，壁饰的美轮美奂，花团锦簇，名曲悠扬……酒店营业场所顾客盈门，各式客房宾客的笑容，各种休闲场所客人怡然自得的神情，坐中佳士，左右修竹，月明华屋，画桥碧阴……店内外各种景色：独特的建筑风格；休闲惬意的大堂茶座；优雅高贵的包厢等。以及客人舒心的用餐和畅快交谈的画面，和一些经典唯美并富于内涵的画面和各酒店内外景（用字幕标识名称）相互穿插、切换。

　　（3）引领潮流、全新体验（3分40秒）

　　（解说词内容）商务人士消费的不仅仅是星级的极致服务，享受的更是各大酒店所着力缔造的独具个性的酒店文化。因此系统地介绍酒店的愿景、使命、核心价值观、企业中期目标、企业产品形象、企业作风、员工形象、核心精神等；以及各种培训、文体活动；各酒店获得的各项荣誉等。

　　（画面）各种庆典活动和社会活动；别具风格特色的酒店设计、尽显尊贵与艺术；酒店获得的各项荣誉等；名人的留影活动聚会，和一些经典唯美并富于文化内涵的画面交织叠化。

　　（4）商聚天伦万客皆怡（3分）

　　（解说词内容）主要介绍集团的特色餐饮——日本料理、富丽堂皇的西餐厅，豪华高贵的用餐设施和各种休闲场所，为酒店注入艺术元素，成为酒店美的灵魂。构成一幅酒店文化艺术的画卷，充分显示酒店是商务人士业务洽谈、商务聚会、宴请的最佳选择，是婚宴寿筵理想的、令人羡慕的场所；各种特色餐饮应有尽有：各种美食，从精美点心到各式海鲜美味、从各式的小菜到南北精选，从品尝靓茶到谈笑风生，加之精致的环境与服务，更彰显生活于此的尊崇；婚宴大厅与温馨浪漫的环境完美结合，满足了无数新婚伉俪的追求；康乐情怀，惬意无限！

　　不但致力于打造“钻石”级闪耀的服务品质，更加重视营造一支“钻石”级闪耀的服务团队。服务人员的体贴入微的超值服务与服务人员的工作带给贵客“家”的温馨；问候、礼让、微笑贯彻始终的全程服务所营造的人居环境；服务舒适体贴、尽显待客之道等。

　　（画面）采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法，用特效的画面描绘热情大方充满自信的总台小姐热情接待，服务生微笑上前迎宾；宾客情性所至，妙不自寻的激情；凸现全新与时尚的设计装饰，体现酒店休闲娱乐的时尚；选择各种项目、活动的精美画面，融入艺术的表演，与服务手段的和谐完美统一，和一组浪漫唯美画面相叠化。

　　（5）追求品质、共创高峰（2分）

　　（解说词内容）主要介绍集团领导班子的风采、市场销售部销售人员的精神面貌等！

酒店策划篇3

　　一、活动形式

　　(一) 开业前期广告宣传

　　为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础

　　1、《湛江晚报》

　　发布内容：

　　a、有关大天然新店开张信息。

　　b、有关开业当天活动信息。

　　c、有关大天然企业文化信息。

　　作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

　　发布规格：1/6版

　　发布日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

　　发布媒体：《湛江晚报》

　　2、精美画册(5万份)以及开业纪念品

　　发布内容：

　　a、新店布局特点

　　b、菜式推介

　　c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

　　作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。

　　开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。

　　发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;

　　b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

　　3、市内户外广告发布

　　发布内容：

　　a、有关大天然新店开张信息。

　　b、有关开业当天活动信息。

　　c、有关大天然企业文化信息。

　　作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的'气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。

　　发布日期：20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

　　4、彩色宣传单张夹报发行

　　发布内容：a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。

　　作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。

　　醒石文化，是一家专业从事影视摄像、创意策划、后期制作的专业机构，

　　因为我们诚信、我们专注、所以我们专业，一直以来得到客户观众的好评。

　　醒石真诚为您提供深圳摄像影视剧拍摄婚庆摄像会议摄像活动摄像

　　一、专业摄像摄影：

　　1、公司企业篇：企业专题片、电视广告片、庆典、晚会、会议、讲座拍摄制作。

　　2、家庭个人篇：婚礼、聚会、旅游、儿童成长记录、个人MTV

　　二、影视制作：

　　1、宣传广告片：企业宣传片、产品专题片

　　2、专题片：产品专题推广、展销会演示光盘、教育机构宣传与教学片的拍摄制作

　　三、影视后期：

　　1、剪辑、非线编辑、配音、配乐、字幕等

　　2、特技转尝三维特效、电子相册制作等

酒店策划篇4

　　背景资料

　　主题酒店作为享受异域风情的载体，因此，打造出自己的品牌，并成功将其推至国际市场是每个主题酒店的共同愿景。HOME主题酒店作为全新的主题酒店，我们不仅让来的顾客可感受到时尚，浪漫，新颖，更让他们感受到家的温暖我们当然希望他成为行业的佼佼者，那理所当然要将其品牌推向国际化。只有这样，才会有更多的消费者为之所吸引。

　　在开始的十年，HOME主题酒店必将有效地将酒店服务的价值不断提升，提高酒店服务水平，不断完善管理水平，将酒店开到全国各省区、直辖市等。在国内站稳脚跟，打出名声之后，再向国际市场进军。

　　HOME主题酒店是一个全新酒店品牌，由顶级设计师倾力打造的一家主题型酒店。布局独特、闹中取静、半户外式的阳光走廊，绿树满荫的庭院式建筑，诠释格调浓郁的主题风格。致力打造卓越服务，引领商务时代风尚，尽享浪漫传奇，更让您感受到家的温馨?

　　HOME主题酒店位于全国各大城市的旅游景点周边，交通便捷，能给游人带来便利和舒适的享受。

　　HOME主题酒店客房设计独具匠心，以科技、健康、独特，温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏，同时拥有电视、电脑一体化功能，您可根据喜好随时选择酒店提供的个性服务，酒店特别推出香薰服务。独创的个性配套设施，酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间；格调高雅且口味醇正的餐厅，为您创造独特而惬意的用餐体验；会议室配有先进的设备与专业队伍，会把您的会议安排尽善尽美。酒店竭力为您提供一切您需要的服务，为您的出行免去后顾之忧，让您的身心都感到舒适，温馨。

　　MI：理念识别

　　1．企业形象定位：

　　产品：结合温馨、时尚、创意，透过室内设计和视觉设计，创造出不同于传统酒店的'品味和感受，不仅让顾客体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放，更让顾客像回到家里的感觉一样。

　　消费者：为追求创意设计、享受文化生活的白领和追求高品位的休闲旅游者、有生活情趣的老年以及生活压力大的中年但又追求温馨，舒适的顾客，竭力为他们提供不一样的生活方式。

　　品牌观念：杜绝只把酒店当作借宿一晚的临时场所的观点；避免让顾客没有任何体验而选择离开。

　　2．企业使命：让每一位顾客得到的家体验和享受。

　　顾客就是上帝。只有把顾客服务好了，让他们觉得钱花得值了，我们的酒店才能长盛不衰。有时候客人不一定永远是对的，但让客人带着不满意离去，就是我们的错。所以我们要用心工作，以情待客，让每一位顾客得到最好的体验和享受。

　　3．企业价值观：以人为本、尊重员工、顾客至上

　　1）对内：

　　尊重每一位员工的人权，让他们都有一定的发言权，使其能充分自由表达自己的观点；尽量不解雇每位员工，让他们能在一个稳定的环境里工作信任、体谅每一位员工，在他们犯错是以教导的方式而不是严厉批评；营造温馨的工作环境（比如开员工party、不定时搞一些晚会等），让员工拥有家的感觉。

　　2）对外：

　　耐心倾听每一位顾客的意见，让他们觉得自己受到尊重；尽量满足每位顾客的合理要求，认真的为顾客讲解主题酒店，帮助他们选择一款适合自己的特色住房。对提出有用建议的顾客赠与小礼品，鼓励他们多为本酒店多提意见，在每位顾客退房时将他们的信息收集好并录入系统。

　　4．企业精神：不断创新，享受卓越

　　1）产品创新:创新是企业的灵魂，发展的动力，只有通过不断创新，才能跟上时代发展的步伐，才能生产出让顾客更加满意的产品。HOME主题酒店结合温馨、时尚、创意，透过室内设计与视觉设计创造出不同于传统主题酒店的品味和感受，让顾客得到不一样的体验。

　　2）经营创新：

　　经营销售上的创新亦是企业创新的一个关键部分，只有不断创新、不断利用新型的营销手段才能使企业业绩不断上升。

　　5．企业口号：无论走到哪里，都将留恋这里

　　Wherever you go, miss it!

　　企业的口号就是企业文化的一部分。因为人是有趣的动物，一切工作动力的来源除了物质需求之外更多的是心理的成就感和责任感。其中口号不但可以振奋精神，还会让员工和客户自然而然通过言简意赅的口号加深对公司的理解和感情。举个例子来说，如果你是Google的员工，每次想起“Don't be Devil”的时候是否觉得这个公司充满了人情味，让你在对待你的客户是可以充满热情；如果你是耐克的员工，是否觉得“Just do it”让你充满活力并听起来很酷；如果你是微软的员工，是否为了“Be what's next”而跃跃欲试而引以为豪...这些口号对于客户来说更形象的体现出公司的理念。总之，口号可以让你瞬间了解到这个公司人文文化的精髓，让你知道这个公司是要干嘛。当然口号随着时代的变迁而变化，比如NBA原来的“I Love This Game”主要面对的是美国市场，如今随着全球计划的推广，显然“Where Amazing Happens”更适合现在的时代。可见，口号源于企业的文化并顺应企业的发展，是企业文化不可或缺的一部分。嘹亮的口号能够激发员工的工作热情，提高工作质量，让每一个员工牢记使命，坚守岗位，“无论走到哪里，都将留恋这里”，这是我们为打造最好的主题酒店贡献每一个人的力量的动力源泉。同时，企业的口号为顾客熟知，还可以提高企业的竞争力。

　　6．企业道德：诚信为先、义利共生、合法安全、责任心、

　　1）企业是依附社会而进行的生产经营，违背了社会道德，企业将很难有立足之地。HONE主题酒店承诺让每一位顾客得到最好的体验和享受，那么我们酒店必将倾其所有做出最好的设计和最好的服务。

　　2）诚信是现代消费者对企业评价的一个重要指标，树立良好的企业诚信形象将有利于企业的长期发展，增加品牌的无形资产。HOME主题酒店确保客房主题多样化、形式创新、温馨舒适，希望顾客在我们所设计的每个主题梦境中，同时体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放以及家的舒适。

　　3）对社会、对政府、对待我们的顾客，我们要求自己必须讲道德，讲良心。道德的核心就是责任心，没有良心就是没有责任心。作为一名有责任心的公民，我们要求我们的员工的行为必须是合法的；我们要求我们提供给客户的食物必须是绝对安全的，我们要求我们为顾客所提供的服务绝对是有保障的。。

　　7．企业作风：不求完美，只求尽善尽美

　　完美是人们永恒的追求，虽然它很难达到。HOME主题酒店的作风就是尽善尽美，这个主要体现在：

　　1）在酒店主题上要严格参照实景来设计和布局，让顾客有种身临其境的感觉。

　　2）客房设计独具匠心，以科技、健康、独特、温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏，同时拥有电视、电脑一体化功能，酒店提供个性服务，（如香薰服务、汗蒸服务、旅游生活中心等）。独创的个性配套设施（如酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间；格调高雅且口味醇正的餐厅，为您创造独特而惬意的用餐体验；会议室配有先进的设备与专业队伍等）。

　　3）在服务上要用心服务，以情待客，做到让客人带着微笑离开酒店。

　　4）竭力为顾客打造家的舒适，温馨，为顾客的出行增添温暖。

　　BI:企业行为识别系统设计

　　1.酒店人员管理框架

　　高层管理基层，逐层管理方式；

　　基层管理幅度小，高层管理幅度大。

　　2．酒店制度体系：

　　酒店规则：基本的员工准则及工作要求。

　　附件一：员工基本准则

　　安全守则：防患于未然。

　　附件二：安全守则

　　附件三:员工服务要求