介绍一种美食作文（通用26篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的介绍一种美食作文，希望对大家有所帮助。
介绍一种美食作文 1
我的家乡有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的.饼有什么稀奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，可得小心自己的手呢，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入少量，以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，一块饼只需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
介绍一种美食作文 2
我喜欢吃巧克力，我喜欢吃凉丝丝的果冻，我喜欢吃美味的雪糕，但是，我最喜欢吃的'是由鲜美味道、脆脆的虾片。
虾片的包装很精美，上面画着一个放着许多虾片的大碗和一碟炸虾，还在右下角写着净含量：10克，还有一个红色标志，上面写着无反式脂肪。
反面写着配料，小麦粉、虾、味精……有许多的调料，难怪味道那么鲜啊！上面还有一个生产许可标志、公司的电话以及许多公司的地址等等。
我迫不及待地撕开包装纸，一阵鲜香扑鼻而来。形状是鼓胀的长方形，我发现上面有许多粉末，便舔了一下，好香啊！我轻轻地咬了一口，它很鲜，它的味道让人联想起虾末，吃着很脆，咯嘣咯嘣的，它是黄色的，但又微微地透着红。它的味道沁人心脾，让我吃了一个还想吃下一个。
虾片虽然好吃，但是危害很大，你吃一点没事，吃多了就会生病，膨化食品会导致变胖、脂肪增多等症状。真是小零食，大危害呀！
我们要少吃零食，抵抗零食的诱惑。
介绍一种美食作文 3
我要给大家介绍的美食是一种饮品，它的名字叫爱尔兰咖啡。
爱尔兰咖啡是有热咖啡、威士忌、放糖、鲜奶油制成的。制作方法是：先在杯子里倒好热水，杯子变得温热后再倒掉热水，在杯中加入二分之一盎司的爱尔兰威士忌，加入2小匙砂糖，接着再放上专用架，用酒精灯烧热使它溶化。将准备好的咖啡倒入杯中，再将打到7～8分起泡的`鲜奶油倒在咖啡上，让它浮在表面就完成了！
爱尔兰咖啡是十分高级尊贵的咖啡，口感热烈刺激，香醇浓烈。
爱尔兰咖啡背后还有一个故事：一位调酒师爱上了一位空姐，这位调酒师最大的愿望就是亲自给这位空姐调一杯酒，但是空姐不喜欢喝酒，她只喜欢喝咖啡。于是，这位调酒师就把咖啡和威士忌结合起来，在做的时候太激动了，几滴泪水滴入了咖啡中，因此调酒师将这杯咖啡起名为“爱尔兰咖啡”。过了很多年后，那位空姐还想喝一次“爱尔兰咖啡”，她找了很多地方，可始终没有找到味道相同的咖啡，直到那时候，那位空姐才知道——原来那杯咖啡是调酒师亲自为她做的。
你们喜欢爱尔兰咖啡吗？
介绍一种美食作文 4
星期天，我们回老家看望爷爷奶奶。早上，妈妈没有做饭，我们就先回老家，在路上找个地方吃东西。
路过缑村时，爸爸在一家生意不错的肉丸店前停了下来。
我们找到了座位，并报了肉丸。老板熟练地拿着大勺，把大锅里的肉丸盛到碗里。一滴汤也不洒，一个肉丸也不漏。
热气腾腾的肉丸被端上来，冒着淡蓝色的烟。肉丸子真是香气逼人，诱惑着我。虽然烫得不得了，但我还是先喝了几大口汤，美味极了。
这碗肉丸，不管从哪个方面说都是十分诱人的。
首先是它的颜色：浓浓的汤为深褐色；汤上漂浮着一层薄薄的、翠绿色的.韭菜叶；最好吃的肉丸，它的表面上是浅茶色，咬开了以后，它的陷儿是棕色。颜色这么美丽的一碗肉丸，你想来一碗吗？
其次是它的香气，那是一种特别是香，一种让你的口水“飞流直下三千尺”的香味。轻闻，淡淡的韭菜香勾起你的食欲；细闻，浓浓的牛肉味儿让你胃口大开。香气这么浓的肉丸，你想来一碗吗？
最后是它的味道：先尝一口汤，不知汤里加了什么调料，要把要把舌头香掉了。咬开肉丸，香味四溢，浓浓的牛肉味美极了。味道这么好的肉丸，你想来一碗吗？
整一碗肉丸，吃到最后一口还是烫的。这碗色、香、味俱全的肉丸，你想吃吗？
介绍一种美食作文 5
“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的'配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。
怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！
听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！
介绍一种美食作文 6
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的`佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
介绍一种美食作文 7
想必大家对辣条很熟悉吧，今天我讲的主题就是辣条——亲嘴烧。
它长11厘米，宽10厘米，一面是外包装，上面写着“亲嘴烧”，上面还有营养成分表和净含量，它是绿色的包装。
它的里面其实是用面做的，但它从外表看就像是一块烤肉，红彤彤的辣椒油，黄澄澄的`面块，看着就让人直流口水，它的味道是麻麻辣辣的，还会拉丝呢。
它含有许多添加剂，如糖、盐，辣椒、水、面等等，妈妈说这是垃圾食品，要少吃，减少对身体的伤害，但是这种味道还是很诱惑人的，让人吃了一个还想吃一个。
我拉开包装，一股麻辣味扑鼻而来，我拿起一块放进嘴里，又麻又辣的味道弥漫在口腔，啊！真好吃，又劲道又耐嚼，它随着唾液慢慢的进入了胃里。一块、两块……不一会儿，一袋辣条就被我消灭了。
这是我童年的回忆，美味的亲嘴烧，它比其他辣条更美味。但是妈妈不让我多买，我每次只能买5毛钱一板的。5毛钱一板的，只有两块，而一块钱的有四块。
亲嘴烧，我的最爱！
介绍一种美食作文 8
今天我学习了《中国美食》这篇课文，里面介绍了很多很多的中华美食，它们看起来都非常地美味。我也动手制作了一道美食“香煎鸡蛋卷”，可美味了！
首先打两个鸡蛋，在鸡蛋液里面放点盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀；接着在煎锅里面放少许的油，等油烧热之后把鸡蛋液倒进煎锅；然后等鸡蛋煎熟以后，打开锅盖均匀地刷上一层番茄酱，再撒一层肉松；最后把鸡蛋饼卷好，切段儿装盘，这道色香味俱全的鸡蛋卷就大功告成啦！
远看一个个鸡蛋卷就像朵朵金黄色的花朵，中间的肉松像是花蕊，黄色的蛋饼和鲜红的.番茄酱像是两种颜色拼接的花瓣，簇拥在一起在格外引人注目。散发出一阵阵诱人的香味的鸡蛋卷，让人看着口水直流。尝一尝，酸酸甜甜、香香嫩嫩的，太好吃啦！
自己动手制作美食多么有趣呀！我以后要经常做给爸爸妈妈吃。
介绍一种美食作文 9
大家在家肯定吃过鸡肉，都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法，告诉你吧，我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。
土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉，在炒的过程中把土豆放下去，然后再把花椒放下去，放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升，也就更好吃喽。
我第一口品尝的时候，那个鸡肉的.香味就充满了我的口腔，很有嚼劲，用力嚼一下，就有很多汁水溢出来，充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊！
土豆炒鸡肉虽然有过程，但还是需要多次练习才可以做出那种口感。
喜欢吃辣的人，可以用另外一种做法：还是鸡肉土豆和花椒，放一些辣椒下去，在湖北，都是放的自家种的辣椒的噢，这样炒出的味道香辣可口。
土豆炒鸡肉当然，并不只有这两种做法，我们还可以多去尝试其他的做法。
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜，我明白了这个道理！
介绍一种美食作文 10
相信小朋友都喜欢吃小食品吧，我就对锅巴情有独钟。
锅巴住在一座立体形的金黄色宫殿里，远远望去，就像古老的埃及金字塔。看！包装袋的中央印着醒目的大字：快乐锅巴。下周有一圈锅巴的图案，看上去非常诱人。包装袋的背面清楚的印着配料：大米、小麦粉......包含了这里面的精华，上面还有生产日期，方便人们去看。宫殿边缘密密麻麻的锯齿你知道是干什么用的`吗？答对了，这是方便小朋友去撕的，怎么样，很周到吧！
包装袋鼓鼓的，挺着一个大肚子，用手摇一摇，“唰啦”，小锅巴们就像在跳舞。
我再也抵挡不住小食品的诱惑，轻轻的撕开包装袋，一股香喷喷的烧烤味扑面来。哇！包装袋里面是一个银色的世界。我用食指和拇指捏着一个小锅巴，是正方形的、薄薄的，呈网状，就像一张捕鱼网，又像小朋友玩的气垫床。
我迫不及待的尝了尝。脆脆的，嘴里还发出清脆的“吱嘎”声。锅巴甜中带咸，真令人回味无穷啊！
锅巴变得越来越小，竟不知跑到哪儿去了。
这诱人的锅巴，真让人爱不释手！
介绍一种美食作文 11
刚进门，一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去，原来是爷爷在炒虾米。
火红的虾米在油锅中翻滚，随着溅出的油星在翩然起舞。这时，尖椒也进来了，好似要让全世界都知道似的，轰轰烈烈，声入炸雷，响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志，爆发出一阵阵火辣味。闭上双目，细细一嗅，便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔，一点一点地伸展到了胃里。顿时，饥饿感遍布了整个胃。于是，我便迫不及待地捻起一些虾米。
可爷爷却说“别急！”说着，从锅上拿下一张卷饼，把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折，翻卷，接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的'手上。轻轻咬上一口，哇！脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼，口感饱满。味道仅是一个“鲜”字，但却意外的不腻。接下来，自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚，却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃，端来一碗葱花汤，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鲜味，却令我勾起对鲜味的无穷追忆。
介绍一种美食作文 12
星期日的下午，我写完了作业，感觉肚子空空的，唉，没办法，谁让我没吃饭呢。我一边抱怨，一边穿鞋，去楼下小卖部，买了一袋名叫“吃得开”的干脆面。
回到家，我一看，哇，“吃的开”的包装可真华丽呀！红、黄两种颜色混在一起，好像一位混血的小宝宝。
它长14厘米，宽8厘米，正中间是我喜欢吃的香辣鸡翅，在图案上写着醒目的字：“吃得开”，最下面还写着几个小字：“香的很”。
我将包装反过来，映入眼帘的是生产配料、生产日期、保质期和营养成分表，在袋子上，还有带小齿形的'边沿，这是为了顾客方便撕开设计的。
我拆开一看，里边的干脆面块，大大小小的，里面还有一包辣椒面，我把它拆开放进了面块里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！细嚼不腻的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃干脆面的音乐，随着唾液的搅拌，它进入了我的胃里，简直是人间美味。
小朋友们，你们有喜欢吃的食品吗？快来告诉我吧！
介绍一种美食作文 13
说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子，准备了面、馅。包饺子要先做馅。提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干回，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的'，吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食饺子。
介绍一种美食作文 14
每逢过年过节，奶奶都会烹饪“牛肉线粉”这道拿手好菜以飨家人。
粉丝，在我们的老家安徽叫做“线粉”。奶奶告诉我这道菜在家乡还有一句俗语：叫“大梁往上滚，牛肉掺线粉”呢。
每年的年夜饭前，爷爷总会买些牛肉、线粉和配菜预备着。牛肉洗干净后，切成大条块用大锅煮熟，然后捞出来切成一小片一小片的。随后，把油倒进烧热的锅里，生姜、辣椒、大蒜头放在油锅里煸炒，煸炒至有香味时，再将牛肉倒进锅里爆炒，倒入一点美味鲜酱油，加水烧开，加温水泡软的线粉……小火焖煮一会，最后放入大葱，一道美味的牛肉线粉就出锅了。一股鲜香味扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里，顿时满嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不仅牛肉好吃，而且线粉更好吃，那入口滑滑的、辣辣的.线粉浸透着牛肉的鲜香，美妙绝伦！奶奶笑眯眯地看着我们吃得津津有味，爷爷也笑了，一家人其乐融融。
牛肉线粉，是我奶奶有着多年烹饪经验的拿手家乡菜。
介绍一种美食作文 15
大家别看我瘦的跟猴似的，其实我也是一个小吃货，我喜欢的食物有很多，比如包子，饺子，四喜丸子，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，腊肉蛋。其中我最喜欢的还是我们中国的传统美食，羊肉泡馍。
羊肉泡馍的颜色是浅灰色的，里面穿了一件浅灰色的毛衣，看着非常吸引人，羊肉泡馍也非常的香，闻一闻啊，我都快流口水了，真香啊，一碗羊肉泡馍就像一件完美而杰出的艺术品，红红的辣油漂浮在汤上，灰蒙蒙的羊肉，翠绿的.香菜和葱末，晶莹剔透的粉丝，雪白的馍真令人赏心悦目，那浓郁的香味儿早就已经让我“口水直下三千尺_，有一次，我的爸妈带我去一家饭馆吃饭了，到了饭馆就点了一道菜——羊肉泡馍，羊肉泡馍一端上来，就让你欲罢不能，扑鼻而来的是一股鲜而不腻的羊肉味儿，上面撒了一些如仙女一般的葱花来点缀，一旁炸得金黄的馍馍让人垂涎三尺。
羊肉泡馍不但好吃，它的历史也很悠久，那可是陕西的一道名吃，在公元前11世纪唐肃宗至德二年公元757年），唐朝军队与借来的大食军队从凉鄯而收两京，一道平息了“安史之乱_。士兵携带着“饦尔木_经常变干变硬，难以下咽，他们就拌羊肉和羊肉汤使用，这样流传至今。
这就是我最爱的是美食。
介绍一种美食作文 16
我最爱吃甜品，吃过的甜品数都数不过来，像芒果布丁，草莓蛋糕，黑森林蛋糕、双皮奶、雪糕......，都是我爱吃的。不过要说我最爱吃的，当然是杨枝甘露啦！
我第一次吃杨枝甘露是在“满记甜品”，杨枝甘露是这个店的招牌甜品，于是我迫不及待地点了一份。不一会儿，杨枝甘露就送了过来。杨枝甘露装在一个白色的方碗里，下面的芒果汁里，泡着大半碗晶莹剔透的西米，看起来就像是一颗颗饱满的水球，上面铺着许多一厘米见方的`金黄的芒果粒和一层清香的柚子肉，看来杨枝甘露还是一款“高颜值”的甜品呢！
我湊上前使劲吸了吸鼻子，顿时，一股清香钻进我的鼻子里，真香啊！我不禁食指大动，口水都流出来了，可杨枝甘露这么好看，我还真下不了口。但实在太香了，我忍不住舀了一大勺西米露放进嘴里。嗯，加了芒果汁的西米又甜又香，果然更加好吃，而且西米煮得Q弹Q弹的，吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一样，我越吃越觉得好吃，吃过了西米露，我又把目标转向了芒果粒，芒果粒是金黄色的，表面像涂了一层糖浆似的，亮闪闪的，浑身上下都散发着“我很好吃，快来吃我”的气息，我毫不客气的大手一挥，舀了一勺芒果粒放进嘴里，第一反应是：啊！这芒果粒好酸啊！可我那肯轻易放弃已经进嘴的食物？于是我又嚼了几下，这是，芒果粒的香味才散发出来，酸酸甜甜，十分清新。我又尝了尝柚子肉，汁水丰富极了，而且淡淡的苦味里藏着悠悠清香，也非常好吃。
尝过每一种配料之后，我暴露出吃货的“凶残”的本性，开始大口大口地吃起来，不一会儿就把一碗杨枝甘露“消灭”了。由于甜品里的水果都是冰的，所以吃完之后就觉得嘴里好像开了一架可以吹出芒果味的电风扇一样。
因为杨枝甘露这么好吃，所以理所当然的被评为我最爱吃的甜品啦！
介绍一种美食作文 17
中午，一回到家，就闻到了阵阵肉香，我吃货的血液开始燃烧沸腾了，口水在嘴巴里翻滚。
我嗖的一声“飞”到了厨房，看见外婆在做我最最爱吃的肉酱面，全名“意大利意式肉酱面”。厨房到处飘着浓郁的'肉酱味，只见外婆一手拿着锅，一手拿着面，快速地将面放入锅中，放热开水，煮4—5分钟后，面软了，外婆用勺子把面捞出在凉开水中凉了一会，再捞出沥干水，淋洒上了肉酱。红通通的肉酱上有星星点点的葱花和蒜泥，让人看一眼就胃口大开有了食欲。
外婆又把叉子和肉酱面一起端上来，此时的我早已饥饿难耐了，拿起叉子将面卷成一圈，就往嘴里塞，有点糯糯的，吃上一口就感觉自己掉进了美食的沼泽中无法自拔。肉是金黄色油亮的，呈长正方形颗粒状，口感十分滑嫩，我狼吞虎咽地把肉吞进了小肚子，肚子咕噜一声，好像在说真好吃。肉酱面让我感觉在美食的海洋中畅游。
外婆的肉酱面真是天下第一。
介绍一种美食作文 18
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子是中国传统的一种面食，我最喜欢吃它。妈妈经常会包饺子给我吃。你们瞧！那一盘盘饺子上桌啦！只见盘子里装满了白白的胖胖的饺子。那一个个小饺子小巧玲珑，比我们的手掌还要小。它形状像金元宝，又像一个个小耳朵，还像一片片树叶。
那饺子皮晶莹透亮，里面包上馅，有猪肉大葱的，韭菜鸡蛋的，虾仁儿的等等。夹起一个，咬一口，饺子皮那麽筋道，那饺子馅又鲜又香，还有浓浓的汤汁滴下来，味道简直妙不可言。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。我也经常和妈妈一起包饺子。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。我还包不好饺子，经常把饺子包成一个丑八怪。但是我觉得我自己包的饺子特别好吃，因为那是我自己的劳动成果。
做成的饺子可以蒸，可以锅贴，还可以煮。我最爱吃的就是煮饺子。当锅里的`水沸腾起来，将饺子放到锅里，一开始它们都像小鸭子一样沉到了水底，渐渐地它们就漂了起来。用勺子轻轻的转动它们，它们就像在水里游泳一样。当它们的肚子都鼓了起来，饺子就成熟啦！
我在电视里看到，饺子可不仅仅是中国人的喜爱，外国人对饺子也情有独钟。听到这里，你一定很馋了吧！那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧！
介绍一种美食作文 19
“薄面皮，橙黄馅，虾满肚。””虾满肚“那当然就是虾饺了，只要一看到那晶莹剔透的水晶虾胶，我肚内的馋虫便跑了出来。
传统的虾饺是半月形，蜘蛛肚共有12个褶子的。上等优良的虾饺皮白如雪，薄如纸，从外面可以清晰地看见橙黄色的内陷。也不像大肉包，厚实的表皮将肉包中的精华严严实实的遮盖住了，香味只能从那一个小孔中钻出来，而虾饺就截然不同了：他轻薄的面皮依附在肉馅上，像蔫了的`气球一样瘪了下来，那股虾仁的浓香猛烈的闯进你的鼻腔，让你胃口大开禁不住想尝上一个。
而我第一次吃到虾饺是在去广东旅游时。我被那大排长龙的早茶店所吸引。每天早晨7点早茶店准时开门，客人们也如约而至，我8点钟起床去早茶店吃了一个“最不正点”的早茶。进入店门，阵阵美食的想起便溜进我的鼻子里，“咕~”是谁的肚子在叫?原来是我的肚子在发出信号呢。
“虾饺、萝卜糕、白切鸡······样样来一个!”我饿的眼冒金星的对服务员说。不一会儿，虾饺便上桌了。我拿起筷子，夹起一个“白白胖胖的小娃娃”仔细端详了一下，咽了口口水一口包了水晶虾胶。那柔韧的口感，清爽的内陷味道鲜嫩，有些许鲜美的汤汁顺着虾饺偷偷滑进喉咙里。表皮的柔软爽口，两者的结合使美味又上升到了一种新境界。我又仔细的咀嚼了一会儿，虾仁的余香在口中无限回荡。第二个，第三个······很快，一笼子的虾饺便下了我的肚内。我拍了拍肚皮回味了一会儿刚刚入嘴的虾饺，真想再来一笼!
虾饺最早是在广东郊外靠近河涌集市的茶居，那一块地区生产鱼虾，茶居师傅们巧妙的利用了这一优势，将小笼包的馅换成了虾仁。因广受好评而流传到了城内，城内茶居师傅听闻后将其改进，就成了我们现在看到的水晶虾胶。
之后，每当看到餐馆里有水晶虾饺，我必会点上一小笼吃他的痛快!
介绍一种美食作文 20
我喜欢吃梅干菜肉饼，也尝过很多家的梅干菜饼，但是，我最喜欢吃禾城小厨娘的梅干菜肉饼。今天晚上，我们一家人再次来到禾城小厨娘吃梅干菜肉饼。
做饼的师傅说，要做好梅干菜肉饼，有两个关键。第一个关键是揉面。每揉好一次面，都要刷上一层油，然后醒面，反复五六次面团就揉好了。取一块核桃大小的面团，包入提前做好的肉馅，捏紧，用手压扁，再用擀面杖檊的很薄很薄，这样烤出来的饼才又薄又脆。第二个关键是灶台和火候的控制。一定要选择老式的那种泥巴围炉灶台。把擀好的面饼摊在手心，吧唧一声，黏在围炉灶台的`内壁，这时候的火候不能太大也不能太小，避免烤焦或没熟。过了两分钟，就可以用长铁夹子进行翻面了。这时候，饼的香味已经扑鼻而来。再过一分钟，梅干菜肉饼就做好了。趁热咬上一口，嘎嘣脆，肉汁从嘴角溜了出来，真是太美味了！
我们还点了其他菜，有我爱吃的小鲍鱼，妈妈爱吃的大闸蟹……
就这样，我们在美食中结束了今天的晚餐，真是太开心了！
介绍一种美食作文 21
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的`人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介绍一种美食作文 22
说到小笼包，想必大家都很熟悉吧！今天，我去品尝美味的小笼包。
当服务员把一盘热气腾腾的小笼包端来时，一股面皮的清香和汤汁的卤香顿时向我扑面而来，香气钻时了我的鼻子里，立刻勾起了我肚子的馋虫，我情不自禁地咽起了口水。
小笼包一个个“白白胖胖”的.，像胖娃娃般可爱。它们差不多有婴儿那肥嘟嘟的小手一般大，皮白里透着淡淡的黃色，晶莹剔透，甚至还有些半透明，往里看去，似乎有一包汁水在皮里流淌着，汁儿和肉糜把小笼包撑得鼓鼓囊囊的。仔细一数，它的“头”上有将近二十条褶皱，远看，如一个个小宝塔，近看，似一朵朵盛开的莲花，再看，它又像一个沉重的包裹，有一种让人很想拆开来看看的欲望。
小笼包的吃法也很独特，民间流传着这样一首童谣：轻轻提，慢慢移，先开窗，再吃包。于是，我小心翼翼地把一个小笼包提了上来，慢慢地移到我的盘子上，轻轻地在小笼包的边缘咬了一个小“天窗”，抿着包中的卤汁。呀！这卤汁甜中带咸，咸中带鲜，油而不腻，鲜美无比，我再咬了一口肉馅，顿时，一股浓郁而鲜香的味道溢满口腔，那松软的肉立刻让我的每一个味蕾都得到了满足，最后，我又尝了一口皮，皮十分有嚼劲，它包含了汁儿和肉的鲜美，让人一吃就忘不了。
啊！我爱无锡的小笼包！它果然是包中极品，真是不吃不知道，一吃忘不了啊！
介绍一种美食作文 23
放学了，我一进家门就闻到一股浓浓香味，是什么这么香呢？对了，是我最爱吃宫保鸡丁！于是我扔下书包，脱掉外套直奔厨房，里面传来爸爸的声音：洗手，拿碗筷，开饭了。太好了，终于开饭了！
我双眼瞪着它，越看越有食欲，它的颜色搭配的是那样好看，五颜六色的`构成了一幅完美的画卷，满满的一盘好像蕴含着团团圆圆的意思，我迫不及待的用小勺放嘴里一口鸡丁，一口鸡丁下肚，这味道红而不辣，辣而不猛，香辣味浓，肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩，配合花生的香脆，让我回味无穷，太美味了，真是人间美味呀！
我太喜欢吃宫保鸡丁了，我非常想知道做一道这么好吃需要做些什么，于是我就去找爸爸问他这道菜是怎么做的，爸爸告诉我说是这样做的：首先把买好的新鲜的鸡胸肉洗干净切成丁快放入葱姜，加入料酒，胡椒粉，盐，腌制十分钟左右，然后把黄瓜切丁，辣椒切段，葱切蒜切片后然后把花生米炸脆了备用，最后油热，加入花椒，葱姜蒜辣椒爆炒为了把它们炒出香味，随后把腌好的鸡胸肉放入锅内翻炒，加入美味达（提味），糖盐淀粉胡椒粉料汁翻炒五分钟左右就好了。
说到这里你的口水可能已经垂延三尺了吧？一起来品尝吧！
介绍一种美食作文 24
我国自古以来就有许多可口的传统美食，如长沙臭豆腐、阳春面、福州光饼等等。而我最喜爱的就是常州小笼包了。
今天，我和爸爸妈妈一起去了一家小笼包店，一进门，我就被小笼包的香味给“迷”住了。我们走到了一个窗口前，看见师傅们正在熟练地制作小笼包。他们将提前制作好的馅料、调料等包入特制的面皮中，然后一个个排列好。等待着上锅的小笼包们一个个白生生的，皮薄薄的，里面好像裹着一包鲜美的汁水。在蒸锅里的小笼包在水蒸气的`环绕下个个形似小宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，很是诱人。等到师傅把蒸好的小笼包拿出来的时候，它们的顶上不时有阵阵热气冒出，像一群“小烟斗”。皮也越来越薄了，也越透了，晶莹透亮，香气扑鼻.
我们都等不及了，口水早已“飞流直下三千尺”。只见爸爸文艺地夹起一个小笼包，用嘴咬了一个口子，先吸干了里面的汁水，然后轻轻蘸了一下醋慢慢地把小笼包一口一口地吃完了，还边吃边说：“味道不错嘛！”我也试了试，我一口咬下去便把汤汁全吸干了，“哇！太烫了！”我不禁失声叫了起来，完全没顾得上品尝味道。接下来，我便吸取了教训，没那么急了。我把小笼包夹了出来，结果没想到我手一滑，小笼包就掉进了醋里，等我再次夹出它的时候，小笼包变成了“小醋包”。我心想：又不是什么毒药，不管了，我毫不惧怕的一口吃了下去。哎呀，太酸了！我足足喝了一瓶水才解酸。经过前几次的教训，我已经吃出经验来了，俗话说：心急吃不了热豆腐。这次我先咬开一个小口，把汤汁放了一点出来，然后稍微蘸了点醋，一口一口慢慢品尝。“哇！人间美味啊！”我竖起大拇指，大声赞叹道。
小笼包不仅卖相诱人，还汤汁鲜美，肉质软嫩，配上一点醋，那可真是“此味只在天上有，人间能的几回尝”啊！
介绍一种美食作文 25
一放学，我就飞快地冲进家门。因为今天，妈妈要做正宗的河南烩面！那是我盼望已久的家乡味道。
书包一扔，跑进厨房，我就看见妈妈在捏面团了。一个个圆圆的小面团在妈妈的手中逐渐变长变宽，最后变成了一个个椭圆形的小面片。妈妈给它们抹上光滑的“身体乳”——食用油。等待发酵的时间总是那样漫长，等着一个个诱人的小面片，变得光滑有弹性。
要下锅了。妈妈熟练地把面片拉成细细长长的样子，像一条条水帘落入炖好的鸡汤中。伴随着沸腾的热水，烩面也跟着慢慢发黄，翻滚起来。妈妈放入调味料后，拿着铲子在锅里搅拌着，顺手舀起一些汤汁尝了尝味道。随着妈妈关火，烩面大功告成了。
开吃啦！妈妈端着一大碗热气腾腾的`烩面，放到了桌上。香喷喷的味道早已让我垂涎三尺。轻轻咬上一口烩面，爽口弹牙，真是让人欲罢不能。我二话不说，立刻大口大口地吃起来。喝了一口汤，我觉得这鸡汤虽然没有羊肉汤和牛肉汤鲜美，但是经过妈妈的烹调，味道也毫不逊色。再咬一口翠绿的青菜，声音清脆，味道鲜美。
能吃这么美味的烩面，我觉得是世界上最幸福的事了。
介绍一种美食作文 26
牛排制作起来很简单，吃起来也很可口，很美味，我就经常吃牛排。
牛排是扁圆形的，是棕色的，全是肉，美味可口。牛排的里面有一块黄油和一包调味料，可以增加牛排的可口，黄油是用来煎牛排的'，煎完的牛排很香，是一种牛排独特的味道，仿佛置身在牛排的海洋里，咬上一口，回味无穷，真是太美味了。
这么好吃的牛排，是怎么做出来的呢？首先把锅拿出来，放上黄油，打开火，等黄油化了，就拿出牛排，小心翼翼地放进锅里，过了一会儿，拿出铲子轻轻的把牛排翻一个个儿，再煎几分钟就可以新鲜出锅了，先拿出一个盘子，再把牛排放上去，然后拿出刀子，把牛排切成一块一块的，最后拿出叉子叉上一块牛排，放进嘴里，回味无穷。
牛排是我最喜欢的食物，它不仅美味可口，还很好吃。
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