中国美食作文

时间:2023-06-10 10:56:26 作文 我要投稿

中国美食作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的中国美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

中国美食作文

中国美食作文1

  中国的美食那叫个多,数不胜数,各地有个地的美食,但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼,这道菜让我回味无穷。

  老爸烧的酸菜鱼不但味好,而且看相也好。深绿色的酸菜,翠绿的香菜,嫩白的鱼片,沉浸在那火红的汤汁里,辣油一层漂在锅面上,像是火山的表面,马上就要爆发似的。每次看见那盘酸菜鱼,总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。

  酸草鱼的.做法也非常简单。先将鱼切成鱼片,泡过的酸菜切成丝,把鱼片倒入一个大碗里,加入鸡蛋清,白酒,腌十几分钟之后,把油倒入锅中,把生姜和花椒放入炒1分钟。把之前腌的鱼和酸菜鱼调料包放入锅中,再撒上些孜然粉,一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。

  酸菜鱼一从厨房中端出来,老大远就可以闻到那味道,我一闻到那个味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起来,我夹了块鱼片,鱼片可真嫩,麻辣鲜香,可真是美味,又夹了酸菜来吃,酸菜脆脆的,真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤,汤很辣有一股鲜美之味,嘴巴中充满了美味,看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗,这让我更有了食欲,突然,感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道,让我回味无穷。

  我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了,它有一种爸爸的味道,让我感觉好吃。

中国美食作文2

  太阳一步一步的往山坳里走去,我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。

  首先挑几个很大的地瓜,洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后,用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块,以便同时炒熟。

  切完以后,把地瓜放在一个小盆子里晾干,防止炒的时候油溅起来。然后,再在锅里放油,不能放太多,否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的`时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻,防止地瓜烧焦,炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。

  炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里,接着拿来冰糖,放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌,好让它融化。等完全融化后,再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒,等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。

  拔丝地瓜出锅后香气扑鼻,吃了之后令人流连忘返,颊齿留香。吃着自己的劳动成果,我开心极了!

中国美食作文3

  在中华五千年中,博大精深的便属中国的文化和美食了,先把文化放在一边,我们今天便讲讲美食。

  一想到美食,大家可能会想到许多食物:火锅、家常菜、烤鸭、小龙虾、螃蟹等等各种美食,而这些美食是不是大多都是中国美食呢?

  对于中国美食,我觉得还是火锅最能体现出中国美食的独特。为什么是火锅呢?因为火锅中的文化博大精深,首先便是我火候:

  火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉,没有固定的火候,火锅的火候必须有一个固定值,多了或少了都不行,会影响食材的`味道。

  然后便是锅底,要知道,锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种,比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底,都是十分的香。

  最后便是调料了,调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜,使人们可以胃口大开,多吃一些。

  这些只是我的一些个人观点,因此我认为火锅可以成为中国美食的一个代表。

中国美食作文4

  我盼啊盼啊,终于盼到了一年一度的美食节了。

  下午,我们排着整齐的队伍,到一楼的'长廊上买美食。长廊上可热闹啦,到处都就是小朋友的欢笑声,到处都就是小贩们的吆喝声。我赶紧跑过去挑选。这时,从后面传来一阵声音:“小仙子,请问你要买我们这里的美食吗?这里的美食味道特别好吃……”我回头一看,原来就是火腿肠,我说:“谢谢,我不需要。”我边说边往回走,没想到,刚才那位大哥哥又走到我面前说:“如果你不信,我可以给你免费品尝,味道保证令你满意……”我看他这么热情的样子,只好买了下来。

  我继续挑选,突然,我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一见我,就说:“涵涵,要不要吃馄饨啊?”我看在和佳佳姐姐认识的份上,马上就买了下来。

  后来,我又买了三明治,水果沙拉,这时我才知道手里的美食拿不下了。我赶紧找了个座位,津津有味地吃起来,一直吃到打饱嗝才停住嘴。这时,我手里还有最后一块三明治了,我才想起妈妈:“妈妈下班来肚子肯定很饿了,我带给妈妈吃吧!”

  今天的美食节,我太快乐了!

中国美食作文5

  今天晚上,我们吃了烤鸭。烤鸭香喷喷的,美味极了。

  我们古代的美食真是丰富多彩呀!古代就有民以食为天的说法。有几个关于吃的说法很有趣,被人打了嘴巴叫吃耳光,被冷落叫吃闭门羹,混得不错叫吃得开,一时得志叫吃香,受了损失叫吃亏,而得到了好处叫吃了甜头。

  我还知道关于美食的一个故事呢!臭豆腐的由来,清朝康熙年间,一个叫王致和的人,在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天,王致和回家给儿子娶媳妇,着急用钱,就让全家人拼命地做豆腐。说也不巧,做得最多的那天,来买得人却最少。大热的`天,眼看豆腐就要变馊了。王致和非常心疼,急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水,想到了盐。于是,他撒了盐,并且撒上花椒粉,然后放入后堂。过了几天,王致和全家闻到了一股臭味,他们赶紧跑到后堂,白白的豆腐变成了青块,臭豆腐做成了。最后,所有的臭豆腐都卖光了。

  我想和你们说一句,如果你把失败丢在门外,那真实也要被你丢在门外了。

  我家就有一瓶王致和臭豆腐,臭死人了,妈妈却说:好吃,好吃。

  我长大以后,想成为一位美食家,尝遍中国美味。

中国美食作文6

  凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼哈哈,你是不是以为我正在点菜?其实,我正在朗读课文呢!什么课文?就是我们最近学的《中国美食》啊!

  这篇课文居然介绍了十一道中国美食!凉拌的、香煎的、红烧的.、烤的、煮的、葱爆的、炖的、蒸的、炸的馋得我口水直流!

  妈妈!我饿了!

  哇!妈妈你在做什么?

  包糖包呀!今天我们吃这个。

  太好了,怎么做的?我也来试试!

  先把切好的面团像我这样按成一个个小圆饼,中间要按成凹形。

  好的,我来,我来!

  然后放一勺白糖在里面,再用大拇指按几下。

  放这么多够不够?然后呢?是这样对折吗?

  揪起面皮的一边对折,糖包的一个角就完成了。

  我也试试!

  另外两个角也要这样,做好了,像我这样一个个摆好。

  哈哈,真像一个超大的立体三角形!

  我学着妈妈的样子,一连做了好几个糖三角。

  你猜,我做的糖三角味道怎么样?猜中了,欢迎来尝尝我的手艺哦!

中国美食作文7

  让我梦想成真的美食会到了,让我们全班激动以久的美食会来了,可惜的就是,美食会只开了40分钟,这么短的时间,可让我觉得时间过的很长,这短短的40分钟,让我们吃的了,同学家长或着同学的手艺,钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室,我们似乎全班的人都走了过去。

  哦!钱美合带了3样食品了呢!我们迫不及待地打开盒子,哇!真的让我“眼睛亮,冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前,我的口水也一直流,都快要跑出来了,我拿了一小块,哇!真好吃!我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

  我还吃了吴丽琳的果冻,吴丽琳做的.果冻,引来了不少老师的喜爱,我也吃了王嘉仪的薯条,薯条也很好吃,吃了我回味无穷,我还吃了很多同学的食物,都很好吃,这一次,的美食会让我觉得,非常高兴,非常快乐!我想下一次一定会再开的!

  美食会开完了,我还想着刚刚玩的时候,可开心了,我自言自语地说!我想下次一定会更加精彩的!

中国美食作文8

  苏州的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。

  1. 地道的大凉皮

  关大姨是地地道道的“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的.把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。

  2.兰州拉面

  你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!

  3.山东杂粮饼

  这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。

  一年一度的潮汕美食节在汕头林百欣会展中心拉开序幕,我和爸爸、妈妈一起乘车来到现场品尝。

中国美食作文9

  我很喜欢看美食节目,《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。 我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会,我也想露一手。我做的是刀削面。

  首先,我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上,一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧,一会儿漫天飞舞,一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着:“加点儿水……水多了,加点儿面粉……。”我便一会儿加水,一会儿加面粉,还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的`。我心想:“吃点儿刀削面还真不容易啊!”我真想放弃,但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数,一会儿压,一会儿打,一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团,可以准备下锅了。

  爸爸烧水,我调作料;爸爸削面,我看水……不一会儿,三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看,但是大家却吃得十分开心。

  以后我还会学做更多的美食给家人吃。

中国美食作文10

  金色的阳光洒在草地上,洒在小花上,也洒在我家的厨房里。今天,我就和爷爷在厨房炒上海青。

  我先把菜一片一片剥开,打开水龙头冲洗。水就像一条快活的银色小龙,冲进菜叶的间隙,带走污渍。

  清洗完菜后,我就在锅里放上适量的油,等油热了以后加入蒜头。“嗞”的一声,蒜头渐渐穿上了一件黄色的外衣,这时我把青菜放入锅中,这一根根青菜欢快地在锅里表演换装秀。瞧,它们原来是青绿色的,现在变成了翠绿色,身子也慢慢的.软了下来,真像一条条绿小蛇。我拿起锅铲这翻一下,那翻一下,“小蛇”开心地玩起了游戏,他们缠在一起,整个厨房被这群“小蛇”的香味浸住了。

  没过一会儿,上海青就可以出锅了。我感觉自己做的菜真好吃!现在我终于知道,原来劳动的滋味是如此幸福!

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