清明节的习俗合集15篇
清明节的习俗1
清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
清明节的古老习俗——扫墓祭祖
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云:“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭。风吹旷野纸钱飞,古墓垒垒春草绿。棠梨花映白杨树,尽是死生别离处。冥冥重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。”宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道:“南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。”就是到了今天的`社会,人们在清明节前后依然有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。
清明节的习俗2
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,作文 清明节的习俗。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》,诉说着思念与哀伤。清明节就是我国最重要的祭祀节日,就是扫墓和祭奠、追思已故亲人的日子。
清明节前后流传着很多传统的.风俗活动。如寒食赐火、清明扫墓、踏青郊游、放风筝、荡秋千、斗鸡、拔河等,这些习俗随着岁月交替和社会变迁,有些已经逐渐被遗忘,连一丝记忆都不复存在,有些仍遗留至今并赋予了新的内涵,小学五年级作文《作文 清明节的习俗》。
在旧时的青岛,清明节也被看作就是一个大节气。寒食节就是在清明节的前一天,每家都要断火,吃冷食。冬至后105天谓之寒食,从前的这一天禁火,冷食,故又称“冷节”、“禁烟节”。人们在清明前两天就开时断火,即天不亮就把饭做好,直到落日后再烧火,以示对亲人的怀念,由于人们常把寒食节的活动延续到清明,逐渐将寒食与清明合二为一。
在清明节扫墓的习俗比较盛行,扫墓俗称“上坟”。这一天要去祖坟上填土整坟,扫除沙尘杂草,上香、烧纸,举行祭礼。有的人家要利用这一机会修整坟墓,大多数就是象征性地给坟头上添添土,还要在上边压些纸钱,让别人看了,知道此坟尚有后人,所以说,无论家里多穷,清明节都就是要去上坟的。人们祭祀完毕,都要进行野餐,将上供的食品吃掉,也就就是吃福根,以向先人表示节俭之意。
许多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐,这个习俗一直延续至今。有的人家还要捏面花,称作“蒸小燕”, 吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了,真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和小鸡,心明眼亮不得病,很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。另外,清明节时将印有蝎子图案的纸贴在家里,家中不招蝎子、蜈蚣,尤其就是在农村特别盛行。
“清明前后,种瓜点豆”,这就是一句流传广泛的民间谚语。清末民初,农村一带开始合理安排农时,清明节这天,好多农家给牲口吃高粱米饭,俗语:“打一千,骂一万,不忘清明节一顿高粱米饭。”吃高粮米粥、麦子粥、玉米粥,表示日子步步高,这一天用粥要让牛、驴等饱餐一顿,以犒赏它们一年的辛劳。
清明节的习俗3
清明节前一天,吃过晚饭我和大哥哥就早早地去睡觉了,为的是养足精神,明天早上和大舅他们一块到山上去上坟。
第二天,天刚蒙蒙亮,我和大哥哥就早早地起来了,连早餐都顾不上吃,就想和大舅他们一块到山上去上坟。可是大舅说,刚下过雨,路不好走,要大家留在家里,下午再去。
到了下午,太阳终于露出了笑脸,大家心想:“下午一定能去山上上坟。”
到了2点左右,大舅说:“路干了,我带你们去上坟吧!”
大家走着走着,一位大大哥哥骑着摩托车过来了,说:“我也要去上坟,我送你们一程吧。”
很快,我就来到了目的'地,到了那里,大舅教大哥哥和我“挂亲”,我心想为什么家乡的人把上坟称作“挂亲”呢?“挂亲”大概就是牵挂亲人的意思吧。
清明节的习俗4
转眼又到清明。在华南大地,这个时节除了有延绵的细雨,还有盎然的春意、明净的四野、勃勃的生机,当然,对一众饕餮客来说,这个时节的诸多美食也让人垂涎不已。在广东人的清明食单中,除了鸡屎藤饼、朴籽粿、荠菜等这些传统素食,还有猪肉、鹅肉这些荤食,它们色香味俱全,且带有浓浓的乡土气息。不管你以祭祖的名义,还是踏青的由头,在这样的一个润泽的季节,享用一份香浓大餐,都是一件美妙的事情。
烧猪膏肉香
清明时节,在广东人的祭祖仪式上,烧猪必不可少。之所以一定要选用烧猪祭祖,源自古时的一个传说,五月初八龙母诞,传说龙母吃了金猪会赐福,而人们吃了金猪则百病不侵,招财进宝。祭祖供奉烧猪,便成为长久流传下来的习俗,无论是清明节,龙母诞,还是嫁女迎亲,烧猪是传统宴席上的绝对主角。
烧猪文化,还体现在“烧”的技巧上。用明炉烧烤,是广东人烧制乳猪的传统做法。“先炙里面肉,使油膏走入皮肉,则皮松脆而味不走。”在《随园食单》中,烧制乳猪的步骤看似简单,实则考究师傅的纯熟技艺,为的是最终的外脆里嫩,肥而不腻。
为了使皮更脆,“炙皮”的功夫十分讲究。除了火候得当,涂料也需非常用心,在猪皮上洒酒抹油,还要加入饴糖和醋。为了让肉质更为香浓可口,内腔还得涂上南乳、五香粉等其他酱料。
传统老字号里,各家烧制乳猪的方法不尽相同,烧出来的成品大体分为“麻皮烧猪”和“光皮烧猪”两种,相比之下,前者更为酥脆,而后者则以外形美观取胜。
好美食的广东人认为,烧乳猪的精华在于皮。真正美味的烧猪,酥脆鲜香,无须蘸酱,皮膏肉之间所绽放的层层香气,妙不可言。
石头猪“乡”味浓
能吃上猪肉,一度是中国人富裕的标志。但是,“猪肉香”这种妙不可言的滋味,现在哪里还能吃到?
嘴刁的食客觉得,如今不少餐厅中所尝到的烧猪、猪肉煲,渐渐失了鲜香滋味,腥味反倒更重。山间的石头猪,反而成了市面上的抢手货,清明节前,也成为餐厅中热销的主打产品。
来自粤北高寒山区的石头猪,号称“长不大的猪”。虽然其生长期较长,但生长一年也不过百来斤。在农家饲养的石头猪,多以红薯、玉米、蔬菜、野菜为食,不食饲料,更无污染无公害。这种“精干瘦小”的石头猪,相比其他猪肉,总能在口感上略胜一筹,尤其是半肥瘦的五花肉,肥而不腻,口感爽滑,味道鲜美。
传统的石头猪烹法离不开焖、蒸、煮三种,焖则凸显其香味,蒸能留其口感,煮则汤汁鲜美,入菜更鲜。而最近又流行起一种新的吃法,既能保留其爽口的口感,又能散发肉质的鲜香,充分体现它的品质。广州胜利宾馆西关粤餐厅最新研制出一种石头猪的新吃法,将日本刺身、潮州卤味等烹饪技法融合,将蒸好的肥瘦相间的石头猪肉片与脆肉鲩相拼,风味独特。与脆肉鲩的搭配是厨师新想出来的妙招,清爽口感与春夏之季相吻合,而脆肉鲩经过了卤水和清酒的腌制后,再进行冷冻处理,将其与爽口的石头猪肉相搭配,再配搭青瓜,增添清新的香气,更是相得益彰,让人们不仅能尝到石头猪原本的特色,还能体会到另一种别样的清爽。
肉质结实、爽脆、鲜滑,焖煮的石头猪则更为浓香扑鼻。通常红焖石头猪上桌揭开锅后,色泽油润,香气四溢,足以吸引围桌的`食客们。为了能让它能呈现出不一样的鲜味,西关粤的大厨则将鲜鲍鱼与石头猪一齐焖扣,一道鲍鱼扣石头猪,则将水中与山间的鲜味融为一体,让人感受来自不同时空截然不同的两种味道,绽放出更多层次更丰富的滋味。
而在粤北地区的山野间,米汤浸石头猪,则是一道乡土气息浓厚的传统菜式,将石头猪肉浸入米汤中,肉质松软,保留着原汁原味,还带有米浆的清甜。
烧鹅独步天下
独步天下的广东烧鹅,是不少来粤的外地人不得补偿的地道美味。而清明节前,品烧鹅正当时。肉质较为粗糙的狮头鹅,人们通常用来做卤水鹅,而烧鹅,多选用清远的黑鬃鹅,肥瘦适中,烧出来皮脆肉滑。广东人对烧鹅的烹制自有一套技术。选好了鹅种后,把鹅清理干净,再用各种香料酱料放入鹅的胸腔中,进行腌制,接着再将鹅胸腔缝合好,从鹅的颈部进行吹起,将鹅身吹鼓之后,再放入沸水中过一道定型。最后再在鹅皮上涂抹一层麦芽糖后进行烧制。毋庸置疑,炭火烧制的烧鹅要比电炉烧的更为美味,油脂能更好地渗入至鹅肉之中,令其非常肥美。当然,现在不少烧味档中的烧鹅,只是半成品的加工,鲜有几分皮脆柔滑。而只有现烧现卖的烧鹅,刚刚出炉的美味更是叫人垂涎。
而今,在广东人清明祭祖的大菜中,烧鹅也逐渐成为主角之一。说法不一,有人说这是因为瘦肉精事件让人们对猪肉不放心,改用烧鹅,也有人认为烧鹅是这个时节的美味,应当让祖先也品尝一番,无论如何,烧鹅已然成为清明时节不可错过的美味,它延续了广东人对于烧味的执着。
清明节的习俗5
清明节的习俗是丰富有趣的,不仅讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。
扫墓:清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”,也是最重要的`祭祀节日。由于各地方经济条件的差别,祭扫的方式也会有所区别。
踏青:古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间也长期保持着清明踏青的习惯。
植树:清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作“植树节”,植树风俗一直流传至今。
荡秋千:这是我国古代清明节习俗。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千可以培养人的勇敢精神,儿童也特别喜爱。
放风筝:每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
清明节的习俗6
1、清明节要扫墓祭祖
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云:“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。”宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道:“南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上,一滴何曾到九泉!”
2、清明节要踏青
清明之时,正是春回大地,人们乃因利乘便,扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番,回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上,怡乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象,郊外远足,一抒在严冬以来的郁结心胸,这种踏青也叫春游,古代叫探春、寻春。其含义,就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色。
3、清明节的饮食
3.1、青团子:顾名思义是青色的团子。用麦叶或青菜叶、艾叶、南瓜叶均可,先挤出汁,然后加入少许石灰和水拌匀,用此水与播米粉相拌搓揉成皮面(此时皮面已成育绿色),再以豆沙、玫瑰、芝麻等馅芯包入(以豆沙猪油馅为多),上笼蒸至熟即成。
3.2、荠菜团:清明节上坟所带的糕点中,必有家庭自制的荠菜团。早春三月,农村田埂边荠菜甚盛,且此时的荠菜鲜嫩无比。荠菜,性凉,味甘,有明目降血压的功能。农村姑娘多在此时手提竹篮、小刀,到田埂挑挖荠菜,或自己食用,或上街叫卖。荠菜团,便是用荠菜作馅、以播米粉为皮面傲成的粉团,由于荠菜有明目的.功能,故又称眼亮团,荠菜团多以荠菜拌肉糜为馅(咸味),或以荠菜拌箱猪油作馅(甜味),另用糯米粉加沸水搓揉成皮面,做成团子状。
3.3、荠菜糕:又称眼亮糕。以孺米粉揉入荠菜做成糕,再加入生板猪油,上笼蒸熟,待糕冷却,切成片,再油煎食之,其味确不一般。
清明节的由来
谈到清明节,有点历史知识的人,都会联想到历史人物介子推。据历史记载,在两千多年以前的春秋时代,晋国公子重耳逃亡在外,生活艰苦,跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来,重耳回到晋国,做了国君(即晋文公,春秋五霸之一〕,大事封赏所有跟随他流亡在外的随从,惟独介子推拒绝接受封赏,他带了母亲隐居绵山,不肯出来。
晋文公无计可施,只好放火烧山,他想,介子推孝顺母亲,一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推,晋文公下令每年的这一天,禁止生火,家家户户只能吃生冷的食物,这就是寒食节的来源,也是清明节的由来。
清明节吃什么水果
1、甜橙:不仅可以有效补充水分,还富含维生素C及花青素,踏青路上能量满满。
2、香蕉:香蕉不仅富含膳食纤维和碳水化合物,还有钙、磷、锌以及胡萝卜素,被称为“能量水果”。
3、青枣:古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实营养丰富,有净化血液,助消化,养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。
清明节的习俗7
天灰了,人散了。街道上传来一声声敲打的声音,原来是人们在做好吃的清明果呀!雨下了起来,滴在做清明果的容器里,滴在那绿绿的面团上,显得更加诱人了。
雨细细的,就像千万根尖针落下来,变成一个个深浅不一的小土坑。让我不由得想起了唐代诗人杜牧《清明》“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”
一位大爷手拿一个粗长的棍子用力地敲打着面团,一边敲,一边还念着一首诗还是一个童谣,节奏感很好,旋律也很美妙,只可惜我一个字也没听懂。大爷敲打,大娘揉面,真是“男女搭配,干活不累。”
我在一旁呆呆的看着他们,自己也想“玩一玩”。我迫不及待地跑过去拿起那粗壮的棍子,拿棍子可真重呀,就算我使出全身的'力气,它还是得意洋洋,纹身不动地站在那里,还时不时对着我坏笑。
我拿它没办法,只好去帮他们印清明果。这“印”可不是把什么东西印在清明果上,而是把清明果面团放在一个容器里,让它成形。
看着自己制作的清明果心里别提多高兴,再咬一口更是美滋滋的。这个清明节过得真是滋味!
清明节的习俗8
戴柳
过去扫墓的一个重要环节便是戴柳。“清明不戴柳,死后变黄狗”。清明的柳文化,有插柳于坟的,也有折枝插在门前的,还有将柳条插在轿子或者儿童衣襟上的,因为柳树有着强大的生命力。试想,今天扫墓的人们如果都有插柳种树的`习惯,年年清明,不知道要染绿多少荒山。
“烧包袱”
所谓“包袱”,是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。在南纸店买来所谓“包袱皮”,写上收钱亡人的名讳,烧香秉烛,行礼后在门外焚化。试想,现在的人们如能根据自身情况和时间安排,认同一些在家中祭奠的旧俗,可能就会大大缓解每年扫墓路上的拥堵,节约大量的社会资源。
吟诗
曲水流觞曾是上巳日的主要活动。觞就是杯,让杯子从水的上游顺水漂流,流过宾客面前时,可取过一饮而尽,然后吟诗作赋。历史上王羲之、谢安等人曾有一次著名的兰亭修禊活动,《兰亭集序》就是王羲之为这次集会所作诗词写的序言。试想,每年清明,在民众中特别是青少年中开展相关文化活动,必然能使他们更加热爱民族文化。
清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
荡秋千
这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树
清明前后,春阳照临,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。
放风筝
也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
清明节的习俗9
你们一定知道唐朝著名诗人杜牧写的一首诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”吧?这首诗写的就是清明时节人们踏青扫墓的情景。唐朝就有了关于“清明节”的诗,那么,“清明节”究竟是一个多么久远的节日呢?我来告诉你,其实“清明节”比唐朝还要远,它在2500多年前就有了,那是春秋时期,晋文公(重耳)为了缅怀忠臣介子推而定的节日。
今天我们过的清明节,已经成为国家法定节日了。这一天,所有炎黄子孙,无论身处何地,也无论从事何种职业,社会地位如何,只要有可能,他们就会千方百计地回到自己先人所在的地方,就算路途再远,他们也要回来,祭拜养育他们的祖先、前辈。因为他们知道给了中华儿女一代又一代生命延续的人是自己的父辈和先人。虽然有不少人在国外工作和生活,但是他们血管里流淌的永远是中国人的血,他们是龙的.传人——中国人。
我还要告诉你,清明节也是一个感恩的节日。清明节前后,我们都会为已故的长辈祭拜,祝他们在天之灵能安息;清明节也是我们人与自然和谐相融的好日子,这一天人们扫完墓就会带着孩子在郊外踏青、在公园放风筝,我们在大自然中,尽情享受美丽的风光。
今天4月4日就是清明节,我还真亲身体验了一次扫墓,奶奶家的亲戚从安庆那么远的地方赶回来,这就表现了我们是同祖同宗同脉的一家人。在这一天,我感受到了,血浓于水的亲情。
最后,我还要告诉你,在清明节扫墓时,我们一定要注意,选好了烧纸的位置,不然就会发生像20xx年因清明烧纸引发的森林大火,还有20xx年那次森林大火,造成3人死亡的可怕事件。所以,我们要文明过好清明节,注意保护环境,把中国传统的文化和感恩的美德世世代代传下去。
清明节的习俗10
1.清明节由来故事
清明节是每年公历4月5日前后过的节日的来历和介子推有关,在春秋时期晋公子重耳为逃避迫害,而流亡到国外,流亡途中在一处渺无人烟的地方又累又饿,再也无力站起来了。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静的地方,从自己的大腿上割下了一块肉。煮了一碗肉汤,让公子喝了。重耳渐渐的恢复了精神,当重耳发现肉是从介子推自己腿上割下来的时候流下了眼泪。
十九年后重耳作了国君,也就是历的晋文公,他重重地赏了当初办他流亡的功臣。唯独忘了介子推,很多人都为他鸣不平,劝他面君讨赏但,而介子推最鄙视争功讨赏的人了,便悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公知道了这件事以后,羞愧莫及。并亲自带人去请介子推,但介子推已经离家隐居到绵山去了。而绵山高山路险,树木茂密,在这么大的山林之中,只找两个人,谈何容易。有人便献上一计,从三面火烧绵山,逼介子推出山。大火烧遍了绵山,可就是没见介子推的.身影,火熄后,人们才发现了,背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了,晋文公见状失声痛哭。
从树洞里还发现了一血书,上面写道:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。为了纪念介子推,晋文公把这一天定为寒食节,把他的后一天称为清明节,后来人们取消了寒食节,只过他的后一天清明节。
2.清明节习俗
清明节是我国的传统节日,他大约始于周代,已有两千五百多年的历史了。
清明节最开始是一个十分重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,所以有“清明前后,种瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐地,寒食与清明就合二为一了。所以,清明节也是重要的祭拜祖先的节日,是祭祖和扫墓的日子。按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写的就是清明节的特殊气氛。
清明节又叫踏青节。它是在每年阳历的4月5日,这正是春光明媚,草木吐绿的时节,也正是人们春游的好时候,所以古人有清明踏青,并开展打马球、荡秋千、蹴鞠、插柳等一系列风俗体育活动的习俗。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日既有祭扫祖坟生别死离的悲伤,又有踏青游玩的欢乐,是一个富有特色的节日。
清明节的习俗11
相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,设毒计谋害太子申生,申生被逼自杀。申的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间受尽了屈辱。跟着重耳一道出奔的臣子,大多陆陆续续各奔出路。只有少几个数忠心耿耿的人一直追随着,介子推是其中一人。一日重耳饿晕了过去。为了救重耳,介子推从自己腿上割下了一块肉,烤熟送给重耳吃。十九年之后,重耳回国做了君主,就是春秋五霸之一晋文公。
晋文公执政后,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上差人去请介子推上朝受赏封官。差人去了几趟,介子推一一回绝。晋文公只好亲自去请。当晋文公来到介子推家时,只见大门紧闭。介子推已经背着老母躲进了绵山(今山西介休县东南)。晋文公便让御林军上绵山搜索未果。有人出主意说,不如放火烧山,大火起时介子推会自己走出来的。三面点火,留下一方,大火起时介子推便会自己走出来。晋文公下令烧山,孰料大火烧了三天三夜,终未见介子推出来。大火熄灭后,上山一看,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死亡了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵,然后安葬遗体,发现介子推脊梁堵着个柳树树洞,从洞里掏出所藏一片衣襟,并题血诗一首。
割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。
柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。
倘若主公心有我,忆我之时常自省。
臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。
晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的柳树之下。为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的之日定为寒食节。
晋文公他用烧焦的柳木做了一双木屐,每天望着叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼。
第二年,晋文公领着群臣,身素服徒步登山祭奠,以表示哀悼。行至坟前,只见那棵老柳树死而复生,绿枝千条,随风飘舞。
晋文公望着复活的老柳树,像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前,珍爱地掐了一下枝,编了一个圈儿戴在头上。祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。
此后,晋国的百姓得以安居乐业。为了对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念,每逢他的祭日,大家禁止烟火,还用面粉和着枣泥捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。每逢寒食,人们不生烟,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕。每届清明,人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念。
清明节习俗
清明节的习俗是非常丰富有趣的`,禁火、扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等活动。因为清明节寒食之日禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家参加一些体育活动,以锻炼身体。
荡秋千
秋千是我国古代清明节的习俗之一。它的历史很古老,最早叫千秋,后来为了避忌讳,改为秋千。打秋千不仅可以增进身体健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武术。
踏青
踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。
植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高。所以自古一来就有清明植树的习惯。有人把清明节叫作“植树节”。
1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。
放风筝
放风筝是清明时节人们喜爱的活动之一。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。有的人还把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,
清明诗句
《清明》(唐)杜牧
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
《途中寒食》(唐)宋之问
马上逢寒食,途中属暮春。
可怜江浦望,不见洛桥人。
北极怀明主,南溟作逐臣。
故园肠断处,日夜柳条新。
《寒食》(唐)韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
《清明》(宋)王禹俏
无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。
《苏堤清明即事》(宋)吴惟信
梨花风起正清明,游子寻春半出城。
日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。
《寒食上冢》(宋)杨万里
迳直夫何细!桥危可免扶?
远山枫外淡,破屋麦边孤。
宿草春风又,新阡去岁无。
梨花自寒食,进节只愁余。
《闾门即事》(唐)张继
耕夫召募爱楼船,春草青青万项田;
试上吴门窥郡郭,清明几处有新烟。
《郊行即事》(宋)程颢
芳草绿野恣行事,春入遥山碧四周;
兴逐乱红穿柳巷,固因流水坐苔矶;
莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片红;
况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。
《送陈秀才还沙上省墓》(明)高启
满衣血泪与尘埃,乱后还乡亦可哀。
风雨梨花寒食过,几家墳上子孙来?
《清江引清明日出游》(明)王磐
问西楼禁烟何处好?
绿野晴天道。
马穿杨柳嘶,人倚秋千笑,
探莺花总教春醉倒。
清明节的习俗12
清明节作为我国的传统节日,既是踏青游玩的日子,也是民众生活中最重要的祭祀节日之一,只是对于普通老百姓而言,游玩是可有可无的,而祭祖是万万不敢忽视的。在我国大部分农村地区,祭祖基本上都是采用“墓祭”的形式,即到祖先坟墓所在地去祭拜,民间俗称:“扫墓”或“上坟”。
一、修坟。
祭祖之前,要修坟。所谓的修坟就是把坟上的草除去,重新培土,这项工作按传统都是由家庭中的男性成员来完成的。但是在上坟祭奠的过程中,女性可以将祖先坟墓周边的草拔掉,类似于在为祖先清理庭院。
因为在中国人的传统观念中,坟墓又叫“阴宅”,即已逝的人住的房子,所以,阴宅与活人住的房子一样也需要维护。若是不修坟就等于不去给祖先维修屋子,让祖先住的屋子年久失修显然是不孝的表现,因此,只要后继有人,会去祭祖就自然也会修坟。
二、祭祀仪式。
(一)祭祀前的准备。
清明节这一天,亲人亲属一般都是先会齐,再一齐去祭礼祀,但也有各自行动的。去时需要带祭祀用品。祭祀用品一般都有纸钱(是给“下界人”用的“钱”,多为一捆一捆的.黄草纸或印成人民币样的冥币,甚至还有仿制的美金等等,数量不限)、鞭炮、花炮(可买可不买,数量不限)、纸札品等。习俗上规定祭祀用品不能拿进家门,只能放在活人房子的范围以外,因为祭祀用品是要给已逝的人用的。拿进活人住的地方据说会不吉利。
(二)祭祀仪式。
启程去坟上拜祭时,领头的一般都是已逝者的女儿或女性亲属,显示其迫切见到逝者之意,一般情况下,都是边走边追亿其父或母的生前事迹,既表达自己的思念之情,又提醒后辈不要忘了先人的恩典,同时也为祭祀和缅怀先祖营造氛围。其余人则跟在后面,带着草纸,鞭炮、花炮等物。至坟上后,女性在旁述说些家长里短,以告知先人自己的到来,让先人来接受子孙的供奉,并祈求先人的庇佑。男性子孙则忙着烧纸钱,放花炮等,因为阳世的纸钱烧成灰后就会变成阴间的冥币。
而且,据说现在下界已经有了“银行”,一次烧的太多花不了的话,祖先也可以像阳世的人一样把“钱”存进“银行”。因怕把未烧尽的纸钱翻烂到了下面不能用,所以纸钱未燃尽之前,忌讳翻动。同时把大盘的鞭炮绕在坟上点燃,鞭炮爆炸后的产生的红色纸屑,俗语说是“满堂红”,据说这样先人就会高兴。炮竹、花炮点燃后会产生烟雾,即俗语说的:“坟上冒青烟”,以示后继有人,儿孙兴旺。之后行跪拜之礼,跪拜顺序为先是逝者儿子、女婿辈男性亲属,再是女儿辈女性亲属,然后是孙子重孙,外孙等小字辈。至此祭仪式就告结束。
清明节的习俗13
初春时节的细雨,伴随着清明节静静地下着。天空低沉着,走在泥泞的乡间小路上,心里是无尽的悲伤。伴着林里的鸟叫,本是清丽的风景却给自己又增添一份惆怅。这个清明,注定我的忧伤。
祖母走后的第一个清明节,屋里仍是有那股如往年一般的清香。春风依旧,可却已物是人非。老屋现在已经不住,到处都堆满垃圾。望着望着,眼泪就下来。还记得在这里,我们孩子的欢笑声还在,地方虽然小又简陋,但是却有股野趣。在大大的房子里,反而如在城市里般,还少城里的热闹。记得年年我们几个孩子总是坐在电视机前,等着祖母给我们搬来椅子,大家坐在前面吃着清明馍馍。在山上扫墓时,放着鞭炮,孩子们喜欢装着害怕,一个个抢着往祖母怀里钻。
今年大家格外的沉默,一个个不吵也不闹,安静地走到祖母的'墓前,一个个都闭着眼睛,跟祖母讲着自己心里的话。总是觉得祖母还在,还在声声念念着叫我不要挑食,叫我吃饭。那些时候还是浮在眼前,走不开。可人已经走…只是希望祖母在天上,不会再受病痛的折磨。鞭炮放响,心里的痛一阵阵袭来,这个清明过得好悲伤。每次梦回,梦见祖母,泪浸湿枕头。
乡村里的清新扑面而来。村里的人过来看一眼,帮忙垫黄纸道:“走都走,还是别太伤心。”抬头,望着天空,让眼泪回到眼眶中,静下心来,好好体会这乡村景色。
草沾湿身体,树木从头到尾透着一股苍老又是一种新生。天空其实还是明亮的,纯净的没有一丝杂质。纯蓝的感觉突然有股明媚。或许,我们该好好地去观看世界,好好珍惜站在这里的一分一秒。
请让这股忧伤,随着清明的过去随风消逝吧。
朦胧中,似乎有种“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”的感觉。祖母,走好。
清明节的风俗集合3
清明节的习俗除了讲究扫墓,还有踏青、荡秋千、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家都会参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪流,又有踏青游玩的欢声笑语,是一个有特色的节日。
扫墓:清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。按长期形成的风俗习惯,北京人多在清明扫墓,但祭扫仪式并不在清明的当天,而是在临近清明的“单”日举行。据说,只有僧人才在清明当天祭扫坟茔。
插柳:据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。
清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半跟十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害,而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响,人们认为柳可去鬼,而称之为“鬼怖木”。
清明节的习俗14
上坟头
上坟扫墓是个很重要的活动,为此,整个家族要提前商量,细致安排。到了上坟的日子,以家为单位,人们带着祭祀用品和食物去上坟。传统的祭祀品是纸钱、冥币,还有12个大馒头,准备的食物有酒、米汤、奶茶、肉类,到坟上烧纸祭祀后,就把各家带来的食物集中起来吃。
添土
每年清明上坟时,家族中每个人都要或提或兜或背,从远处取些土来,添到坟上,坟头越大,预示着家族更加兴旺。
滚馒头
吃饱喝足,该下山了。临走前还要举行一个仪式,由族中长辈挑选几个馒头,从坟上往下滚,子孙们围着跪成一圈,馒头滚到谁的怀里,谁就眉开眼笑。据说得了馒头的人就有好运道,没子女的人可以生孩子、没成家的人就能找上对象、读书的人可以考上大学、没工作的人也能找到好工作……总之,这个馒头就是一个福星,能保佑一切愿望都能梦想成真。吃喝完毕,收拾好滚到怀里的馒头,一家人慢悠悠地下山。途中,若遇上乞丐或者放羊娃,就把馒头和剩菜全部给他们。因为这一天是行善的日子,要让祖先看看,他的后代们也是乐善好施、积德行善的人。
洗头、理发
很早以前,青海人过清明节还有一个习俗,扫完墓回家后,女人们要在这一天洗头、理发。旧时的女人是不剪头发的,平常只是绾个纂儿。在这一天,把纂儿打开,由家中的妇女们互相帮着修饰、打理一下。熬一罐浓浓的胡麻水,抿到洗干净的.头发上,再梳一个光光亮亮的髻子。老太太们摸着新梳的硬邦邦的喜鹊尾巴髻子,咧开没了牙的嘴便笑了。
清明节,不仅仅是思念!我们在怀念已故亲人之时,也是一次感恩教育,感谢前人的奋斗给我们带来了今天的幸福生活,感谢自然的包容与奉献让我们丰衣足食,让我们在感恩已故亲人的同时,更加珍惜身边的亲人。这个节日,教人倍加珍爱生命,而感恩是一个永恒而绚丽的主题!
清明节的习俗15
一年一度的清明节又到。清明节是中华民族祭祖扫墓的传统节日,清明又是二十四节气之一。
在我的家乡,清明节的主要习俗就是扫墓祭祖。所以又把清明称为“鬼节”。民间还有上坟、添坟的习俗。晚辈带着烧纸,供品等,到已去世的家人坟上,烧纸磕头。最后给坟墓上添新土,还要在坟头上压白纸条。听老人们讲这是给已去世的家人修房屋,防备夏天,下大雨漏水。以此来表示对死去家人的悼念。此时我想起了大诗人杜牧的一首《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”
清明节正值春天,万物复苏,春光明媚,桃红柳绿,到处是一派生机勃勃的景象。除扫墓之外,还有踏青郊游的活动。这时,人们就会带着家人到野外去游玩,以此来放松放松自己因工作而紧张的情绪,还可增加家庭的和睦气氛。古代也有踏青的习俗,一直流传至今。著名画家张择端的作品《清明上河图》就生动形象的描绘了当时清明节都城人民郊游踏青的热闹景象。
清明节还是植树的好季节。因此又有插柳植树的活动。听老人们说旧时候有“清明不插柳,来年变黄狗”的'谚语。
除了以上的风俗以外,还有吃蛋的习俗。这就如同春节吃饺子,端午节吃粽子,中秋节吃月饼的习俗一样。这些习俗随着社会的发展,有的已经被淘汰,有的流传至今,有的还增加的新的内容。
清明除了这些习俗之外,还有我们小伙伴的欢乐活动,荡秋千,放风筝。最好玩的要数放风筝了。大家在一片宽阔的空地上,跑来跑去,欢声笑语,共同把风筝送上蔚蓝的天空,大家一起放飞欢乐,放飞梦想,放飞希望……
【清明节的习俗】相关文章:
清明节的习俗02-23
清明节的习俗04-03
清明节的习俗09-03
清明节习俗11-05
陕西清明节习俗04-03
清明节的习俗日记07-02
清明节习俗随笔04-13
清明节的起源与习俗04-30
各地清明节习俗06-25
清明节的习俗与由来06-25