创业计划书(集锦15篇)
光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,是时候开始制定计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编帮大家整理的创业计划书,希望能够帮助到大家。
创业计划书1
一、发展前景
喧闹的大学城内有一个安静优雅的小茶馆,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅,生活显得更加丰富多彩,更有乐趣。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使品茶者有更多的选
择。本茶馆装饰自然,随意,负有古典代气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。。
三、发展战略
1.本茶馆开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2本茶馆茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、茶馆管理结构
店长兼收银员1名 ,茶艺师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 、休闲雅致。
主要的产品特色:保健养生的日照绿茶。
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的品茶环境
五、市场分析
大学城的学生每天都是三点一线的学生,学习生活的压力不小,本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力,放松心情的休闲之都,在这里他们无拘无束,尽情的'谈心交流 。
为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息,给学子们一个温馨的港湾 ,让大学里的生活更加丰富多彩,我坚信他们会喜欢的。
优势与劣势:
优势分析:本茶楼装饰古典雅致,极负古代气息,,一种安静幽雅的环境氛围会让每个人的心情得以舒畅。布置合理整洁,古典的音乐。享受古人的那份优雅的气息。大学城距日照茶博园很近,成本会减少许多,而且我们会为他们做宣传,我相信成本会大大削减,本店服务人员的服务会统一培训,保证会让每个顾客找到一种家的感觉。
劣势分析:由于刚起步,茶馆的规模较小,品茶的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存
在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该茶艺市场的。
威胁分析: 茶馆的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮茶习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出茶馆开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,茶馆卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,茶馆用具购置费用3000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地
租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约400元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为五个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本茶馆的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本茶馆在避免普通茶馆的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本茶馆能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本茶馆将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立茶馆顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造"绿色茶水"的品牌形象
创业计划书2
随着人们物质生活水平的提高,人们对于精神上的要求也越来越高,年轻人就业家里增大,需要阅读大量的书籍来为自己充电,而中老年人也需要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩,因此,20xx年创业开一家书吧是个不错的选择。
一、计划摘要
(1)书吧经营的范围和性质:
1、书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍;
2、同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天;
3、书吧提供书籍订阅服务;
(2)主要商品:
1、各种杂志和报刊,涵盖美容,体育,经济,政治,军事,旅游,画册;
2、网络畅销书籍,包括当红网络小说,哲学类书籍等;
3、各种茶水,咖啡;
(3)消费对象:在校大学生,普通工薪族等;
二、书吧地址
书店选址的'黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处,因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近。
三、书吧装潢
装潢预算:4万~5万元
装潢设计:
1、书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅;
2、书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅;
3、单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光;
4、设计一个有个性的吧台,提供各种茶水,饮料。
四、管理结构
店长1名,主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。
店员1—3名,主要是负责店内的服务与清洁,并且采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作的积极性。
五、市场预测
(1)商品特性:书籍销售为主,辅以休闲娱乐;
(2)消费者特点:年龄在17—30之间,追求时尚,渴望激情,有一定的文化基础;
(3)价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉;
(4)促销计划和广告策略:
推出读者会员制,会员享有购书折扣优惠,可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书,收取茶水费用及包间费用
采取发行传单的形式宣传书吧
定期推出包间特价优惠
六、书籍来源
出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题,出版社折扣一般为部分教材8折外,其他书籍大都在6。5至7。2折之间)
七、风险与风险管理
1、很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场,结合了读者关心的问题及时对书的结构进行调整,最大限度地满足读者需求;
2、书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角,坚持自己的的特色。
八、成长与发展
1、扩大单店的规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争当中取得一定的优势;
2、开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。
创业计划书3
企业概况:
(企业简介)我公司应学校的创业实践基地创业团队的选拔而组建而成。主要经营闲置物品的交换业务。
我公司现共有4名负责人,主要负责人李靖云,主要负责货源,其他三名责任人分别负责账目管理、日常营销、以及出纳工作。
我们的资产结构属于按劳分配制,初始投资为5000元,采用30%、30%、20%、20%的投资结构,集资开店。由于资金需求并不是很大,资金现已到位。
我们本着环保节能、诚信为本的思想为昆工师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。并可提供一定数量的贫困生岗位。
(企业范围)日常业务范围:
1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机等电子产品、电脑配件、二手日用品、二手体育用品,二手代步用品等;
2、办事项目: 大学生闲置物品置换,出售,出租;快递包裹的收发;代购多品牌的正品商品;代步工具的租借及出售。
3、办事范围:我公司面对广大昆工在校老师及学生,为广大昆工在校学生提供最切合实际需求的服务。
(企业寄语)我们致力于为昆明理工大学在校师生提供一个展示自我,宣传自我的平台,提倡环保型循环再利用的生活方式。而我们的阶段目标分为三个:
第一阶段,让以物换物这一新理念在昆工校园内深入人心,打出1个品牌;
第二阶段,由己及人,推广品牌,使置换闲置物品这一思想在呈贡大学城推广开来;
第三阶段,让置换中心成为新一代高校新宠。
产品与服务:
我公司可以称之为是一个闲置物品置换中心,为大家提供一个可以以物换物的特别场所,租借代步工具,代收发快递包裹,代沟通交流,代购多品牌正品商品等多项服务内容。
作为一名在校大学生,时常感到自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力。由于我校的体育课属于自主选课制,很多同学希望学习多种体育项目,与此同时,以前的体育用品就会临时闲置下来,我们采用以物换物的形式,为这些同学提供满意的`服务。
市场分析:
1.现昆明理工大学呈贡校区在校本科生共计16000人,研究生1000余人,教职工3000多人,平时的日常用品、学习用品较多,消费市场和货源非常稳定。
2.每位同学都会有一定的闲置物品,学期期末或者临近毕业时,很多东西都不方便带回家,丢掉太浪费,送人又会蒙受一定程度的经济损失,选择置换的方式百利而无以害。
3.快递包裹一般都选择停留在怡园,并且是在一定的时间段内,只收不寄的方式也不方便,我们可以为大家提供随时的快递收发业务,为很大一部分同学提供了方便。
创业计划书4
想要创业,有很多方方面面的因素,为了避免创业失败,所以拥有一份好的创业计划书是关键。
一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。
二、商机和策略:首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的.消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。
例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不同程度降低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐厅的发展,可扩展体验式营销、网络营销等模式。
三、目标市场和策略:该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学生和老师为对象,因为学生和老师的时间比较紧,因此他们需要快餐,但是在休闲时他们又需要好的生活,同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费,所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作,督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。
代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划,对西餐厅项目进行具体的设计,制定西餐厅目标以及进度表,建立项目管理系统,负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制,跟踪分析项目开发成本,管理项目中的风险和变化,负责项目团队建设。
创业计划书5
公司名称:xx 有限公司
追寻几千年书法发展的足迹, 我们可以清淅地看到他与中国社会的发展同步, 强烈的反映出每个时代的精神风貌。中国书法是我们民族永远值得自豪的艺术瑰宝。它具有世界上任何艺术都无与伦比的深厚的群众基础和高级艺术的特征。在经济全球化的发展浪潮中,文化也在朝着全球化的发展趋势迈进,书法越来越受到国内外各界人士的广泛关注,渐成一股学书流行风。借着这股学书风,以书法为主题创办一所书法教育班(又名现代私塾) ,既是一个很好的商机,也是一个参与书法建设的好机会。我们经过系统的调查发现,很多人想进行书法的学习,但社会上为其提供的场所文化氛围不浓厚,不专业。因此,我们在针对富有人群开设书法课的同时,还兼顾了那些处于小康水平并且喜爱书法的人群。
第一部分 企业简介规划及优势
1. 公司名称:xx 有限公司
2. 学校名称:东方艺术培训中心
3. 公司地址:航空路
4. 经营业务:书法类培训机构
5. 注册资金:20万元
6. 公司目标:创建明星企业,打造书法品牌
7. 企业的消费人群为:中产阶级以上(包括中产阶级) 家庭的幼儿和青少年,高薪白领工作者和企业CEO 以及喜爱书法的其他人群。
在创办这个现代私塾三到五年,我公司将处于徐州同行培训机构的前列。后期随着知名度的提高以及自身的不断完善,将采取以徐州为母公司,对消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张,推向全省,然后辐射全国乃至全世界。
第二部分 营销策略及市场分析
市场进入优势:
特色的古典书法艺术教学氛围
徐州作为首批书法名城,在政府的关怀下有足够的消费群
本地还没有一个完善的古典书法艺术学府
优秀的营销策划方案和企业管理制度
“要想效益高,还得宣传好”。在人们对我们的教学质量还不是很了解前,做好第一步的宣传后,才能开始打造以高品质教学为代表的品牌效益,所以我们在宣传方面花了很大的心思,主要以宣传的多样性和特色性掀起书法推广热潮。例如宣传单、海报、喷绘、网络、广播电台、报纸、咨询台等,形式多样,各有侧重。
宣传前期,即公司成立一到两年间,影响有限时期,我们将组织一场古典文化演出,以扩大影响力;
中期,即公司经营了三到五年,具有一定影响力后,我们将以学府名义,与院校联合举办市级的书法比赛,组织学员参加文化交流会及比赛等;
后期,即五年以后,我们将以公司名义开展一场成果展示会,邀请全国各地书法爱好者或其他书法教育机构派代表来徐州进行一个书法交流会,以后每两年举办一次,并将这个活动的品质与规模逐渐扩大,发展成为世界性书法交流会。另外还将举行一年的游学活动,挑选表现积极、学有所成的学员,公司指派两名经理和两名专业老师一起带队,分时间段在江苏省然后向国内各比较有名的书法教育班“发起挑战”,互相交流。租借各省的一些古代流传下来的书院建筑,比孔子故里等,在这里教授精品课程。
竞争分析
虽然现在的培训机构很多,但这并不代表我们在进入这块市场后就不够能力将自身壮大,相反,正是这样的现状给了我们更大的发展空间。培训机构多,但很繁杂,没有几个真正有品牌效益的.机构,而我们的培训内容不仅跟他们的并没有冲突,甚至还有新、奇、特的优点; 就同类私塾来说,周边地区确有办学,但这些现代私塾的教学质量和办学管理模式都存在很大的缺陷,这也恰恰成为我们进军突围的优势。我们拥有专门的办学场地,完备的教程内容,多样的教学模式,而且还有一点能说明它不能给我们带来威胁——消费人群不同,我们涵盖了有消费能力的不同年龄层次需求者。
投资与回报
我们的启动资金是20万,这对于一个书法推广及培训的长期投资来说并不算多。第一年我们公司主要是打开市场,增加知名度,第二年到第三年,是企业资本回流的一个上升阶段,凭借深入的宣传方式,以及预期将收纳更多的学员来作为我们资金回归的手段,预计能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年,我们现有教学设备及师资力量已经达到饱和状态,这段时间是资金积累和扩大的过程。接着我们将享受到前几年的宣传回报,在完善和扩大长沙本地现有办学条件的同时,将它定位为母公司,开始准备向其他周边经济文化区扩张,最后实现全国、全世界办学,达到书法文化推广和盈利的双丰收。
第三部分 学习书法的社会意义
一. 静心的培养
学习书法,首先要求人要坐得住。心静是学习书法的首要问题。静亦净,就是要求人能平静下来,停止一切活动,心里没有一切与写字无关的杂念,心静如水,专心致志,精神集中。古人曾说“静能养神”、“静能养身”。习书需要静,静能延年。因此学习书法不但使人能做到静得下来、做得下来,对人身的健康有好处,还对提高人的心理素质、工作、学习、和做事的良好习惯,都有很好的帮助。
二. 持之以恒的培养
学习书法,其次要求人要有顽强的毅力。持之以恒是学习书法的关键性的问题。学习书法,要提高写字水平不是一天两天就能办得到的事情,它需要坚持不懈每天不间断的临摹学习才能获得。而临摹学习是比较枯燥的,进步又是很慢的,所以,一部分人就丧失了信心,认为自己不是那块料。学习训练起来就不积极主动,今天高兴了就写几个字,明天不高兴了就不写了。因此习书没有成功。然而,另一部分人坚定了信心不间断的练习,最后不但提高了写字水平,还磨炼了人的毅力。
三. 一丝不苟的培养
一丝不苟是书法临习的一个重要因素。学习书法的主要途径就是临摹,而不少人就不会临摹,甚至不喜欢临摹。大家是不是知道,提高写字的水平是临摹,而学习其他任何知识都需要临摹。如学写作文时要按例文写,学解数学题时要按例题作,这不都是临摹吗? 如果你不按例文写和按例题去解题,你能学到写作和解题的方法吗? 既然是临摹,就要一丝不苟,不能改变原意。原貌是什么样,写出字就什么样。而这时,有的人一临写不像,就丧失了意志,不能控制自己随意乱写了起来。所以,学习书法要有坚定的信念,和一丝不苟的精神。学习书法要善用三官,一官为眼(用眼善传,会“偷”),二官为脑(用脑去思,能“悟”),三官为手(用手勤练,寻 “巧”)。另外,学习书法不但要多写善练一丝不苟,还要做到心态平衡、拼搏永恒。
四. 鉴赏水平的培养
鉴赏水平是人综合知识水平的体现,也是学生学习书法知识积累程度的体现。在很大程度上,人的鉴赏水平越高,书写进步的程度就越快。另一方面,鉴赏水平的高度,是随着人书写程度的进步和知识的积累而提高的。因此鉴赏水平和书写水平是相互制约、相互促进共同发展的。
五. 想象能力的培养
我国的汉字起源悠久,书画同源。他的造型,原于自然,是对自然形象的高度概括和抽象空间的视觉形象。汉字结构的艺术性是对立统一的。他不但具有主观的形式美,还具有客观的形象美。所以,学习书法,要有良好的想象能力,要与自然造物之美结合起来,书写出主观与客观、具象与抽象相结合的艺术汉字来。
六. 良好品德的培养
书者,如也,如其志,如其才,如其学,总之,如其人而已七、数学思维能力的培养 晋·王羲之《题卫夫人笔阵图后》:“夫欲书者,先干研墨,凝神静思,预想字形大小,偃仰平直振动,令筋脉相连,意在笔前,然后作字。”学习书法如同下围棋,如同作战。
第四部分 产品与服务
书法是中国的一门艺术,是用笔将汉字符号按照一定的法度表现出来,抒发作者情感的艺术。正如前法国总统希拉克所言,“在中国,书法是艺术中的艺术。”
项目一:书法培训
1、书法高考
近几年国家教育部在控制音体美专业的招生人数,而书法专业不但不控制,还大力扩招,且专业方向设置越来越科学合理。各大高校也已陆陆续续开设了书法专业,这为我们提供了好的平台。
2、书法自考
书法专业的自考,在全国各地已有这类的学校,专门从事书法专业的新型办学机构,有专科、本科。可以报教育主管部门批准,通过省自考办来给于一定的支持。这样不仅可以让一些人在获得必要的文凭同时,还可以学习自己喜欢的专业
3、业余成人培训
经调查,有很大一部分人对书法有一定的爱好,尽管他们也已经在其他领域有一定的成绩,我们可以让所有爱好书法的朋友矿业在自己家门口就接受一定正规的书法培训,感受中华文化国粹。
4、少儿培训
俗话说:“字如其人”,从小能够认真的写好每一个字是作为一个合格学生的重要标志,对于磨练孩子的意志,开发孩子的智商有一定的帮助。
书法专业教育存在的问题中,急需解决的还是学科建设问题。我们有理由相信,在文化名城徐州,真正意义上把书法作为专业学校来办的前瞻性和可行性。
创业计划书6
一、基本情况:
1、企业名:港式茶餐厅
2、行业类型:餐饮业
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:福建省安溪县
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者的个人情况:
姓名:王艺雅
性别:女
年龄:20
文化程度:大学
相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在将要大学毕业,工作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我的家乡盛产茶叶,这使我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场分析:
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调查:
1、市场前景:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
2、投资标准及回报:
(1)金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
(2)、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
3、附近同行餐营业调查:附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。除了西式快餐店外,其他的饭馆环境均比较差,不注重。人们生活水平提高,需要的物质有所改善与增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,更加追求精神文明。而且在几百米之内有好几个大型商场,多所中学,更有助于顾客的增加。
4、开业前的调查:在开茶餐厅之前,我得访问一些餐馆和商家,仔细观察消费者的消费情况,并询问一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的.消费者,有着不同的消费习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
五、装修经验:
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
六、经营策略:
1、菜品搭配:茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
茶餐厅食品类表:
咖啡(有即磨和冲剂两种,多为后者)
黑咖啡:香港人称为“斋啡”或“飞砂走奶”,没有加入砂糖和牛奶的咖啡
港式奶茶(丝袜奶茶):茶餐厅必备港式饮品。以香、滑、浓为标准。是将泡好的茶放在铁制的容器内几个小时,令茶香醇味浓,然后用仿丝棉袋隔去茶叶,再加入奶及糖。
鸳鸯:咖啡加奶茶。根据中医所说,咖啡燥热,奶茶寒削。混合两者,天衣无缝。
黑白鸳鸯:好立克加阿华田。
凉茶:既然是茶餐厅,当然有茶喝了,可茶餐厅里肯定没有广东人爱喝的下火凉茶啊,这里的“凉茶”其实是香港人最喜欢喝的奶茶,而且特指冻奶茶。
茶走:丝袜奶茶,不加砂糖和淡奶,改加炼奶。
x好立克(俗称“呵沥”,取其英语名称Horick):一种即冲饮料。
阿华田(俗称“华田”):一种即冲饮料。
柠茶(柠檬加红茶):港式柠茶必定有几块切片柠檬在杯中。
柠水(柠檬加水)
柠啡(柠檬加咖啡)
柠宾(柠檬加利宾纳)
柠蜜(柠檬加蜂蜜):但一般茶餐厅为求节省成本,会以菜蜜代替蜂蜜
菜蜜
汽水:一般提供可乐、雪碧(七喜)、芬达、冰淇淋汽水。
牛奶:一般都给玻璃瓶装鲜牛奶,另外尚有巧克力味的瓶装牛奶(俗称“朱奶”)茶餐厅x奶水:牛奶加水
滚水蛋:开水混合生鸡蛋
奶水蛋:炼奶加水混合生鸡蛋
牛肉茶:保卫尔牛肉茶
唂咕(热巧克力):唂咕为cocho英文译称,现在很少人这样叫,大多称为“朱古力”。
杏仁霜
以下饮料部分茶餐厅会要求加收3至10元不等:
柠乐(柠檬加可乐):一般选择冻柠乐,店家会把可乐及装有柠檬及冰块的杯子分开上。
柠乐煲姜(可乐加柠檬及姜,必定为热饮):有治疗感冒作用。
柠七(柠檬加七喜):一般选择冻柠七,店家会把七喜及装有柠檬及冰块的杯子分开上。
咸柠七(咸柑桔、柠檬加七喜):有治疗喉咙痛作用。
莲子鸳鸯冰
红豆冰
阿华田红豆冰:阿华田与红豆冰的混合体
菠萝冰
什果宾治
薄荷宾治
鲜榨果汁:多为柳橙汁
大部分饮品都可以加冰成冻饮,但要加收1至5元,称为“冻饮加x蚊”(x是该收费);或可要求“冰底”(一杯冰),但可能需另收费。
小食
各式多士:例如奶油多(炼奶+牛油多士)、奶酱多(炼奶+花生酱多士)、油占多(牛油+果酱多士)、鲜油多、西多士(法国吐司)等。
各式三明治:例如:蛋治(鸡蛋三明治)、腿蛋治(火腿鸡蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(鸡蛋碎牛肉三明治)、公司治(Cub Sandwich)等。x蛋挞(牛油皮或酥皮)
各式面包:例如餐包、菠萝包、菠萝油(在菠萝包内加入一片鲜牛油)、鸡尾包茶餐厅x通心粉(通粉)、意大利粉(意粉)、麦皮等
沙爹牛肉包、叉烧餐包
猪扒包、葡式蛋挞、辣鱼包(罐头沙丁鱼为馅的包)、奶油猪仔包
提供早餐、午餐、快餐、常餐、粉、面、饭、粥、油条等
2、宣传方式
(1)、在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
(2)、在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)、写楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
(4)、联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)、态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)、礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)、强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。
总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
创业计划书7
这份XX公司的广告传媒创业计划书大致描述了创业者的经营理念,意在给更多人启发。我们正进行公司前期的预备工作,我们将进行技术和治理方面的储备。让我们的计划更加完善,更有说服力,可行性更强,争取早日实施。
(一)公司名称
XX广告传媒有限公司
(二)公司性质
集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。
(三)公司宗旨
以帮助客户获取经济效益和社会效果为目的。
(四)公司目标
实施个性化的经营理念,打造西部具有一定影响力的广告公司。
(五)创业理念
公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共叫,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融进一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是广告公司发展的.关键。
(六)公司服务
1、专业化的广告服务为我们的客户提供具体正确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、公道,全方位与消费者沟通。成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的倾销和贩卖。
2、为客户提供正确、科学的市场调查,不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。
3、用户利益:我们因自身特点具有业务本钱上上风。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。
(七)市场描述
广告行业是我国的新兴行业,20xx年我国共有广告公司荚冬几年来公司数目不断增加,营业额和从业职员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额20xx年突破20xx亿元大关。按照专家的猜测,20xx年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到21万亿元以上,全国广告经营额大概在3100亿元左右。中国广告市场在未来10年左右有看成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构表露的外国大型广告团体的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。成都是四川地区商品集散中心,商品交易活跃,贸易网点密集。全市现有各类批发市场30多个,贸易及饮食服务网点2万多个,从业职员4万多人。据成都市第二次全国基本单位普查资料显示:全部企业法人单位中,从业职员在100人以上单位414个,占9.43%;100人以下的单位3974个,占90.57%,其中又以30人以下的企业为主,占全部企业的67.37%。可见成都的私营个体经济的特点主要是企业规模小,数目多,分布广。成都的广告客户多为中小规模企业、房地产商以及商展业主,成都现代广告行业起步晚,发展快,广告行业在成都将拥有更广阔的市场远景。
(八)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:成都地区内部市场,成都地区周边市场,四川大地区市场,远期目标市场为川渝地区。
成都地区内部市场主要表现为各房地产楼盘全套vi,商品广告,商场广告以及包装。
成都地区周边市场的主要表现为成都各周边县市的户外广告牌,墙体广告的制作。
四川大地区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查,公关活动策划,举行促销活动所需的广告服务以及各小商展的门面广告,招牌制作,户外广告等。
(九)表述
这份公司的广告传媒创业计划书范文,体现的是是一种方式,通过它可以使需要者更清晰的知道该如何操作,如何去进行市场调查,分析结果。
创业计划书8
一、目标概述
(一)企业目标与计划的关系
企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。
战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。
(二)目标内容
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说,管理成功的.企业应包括下列目标:
(1)市场方面目标;
(2)技术改进与发展方面目标;
(3)提高生产力方面目标;
(4)物质和金额资源方面目标;
(5)利润方面目标;
(6)人力资源方面目标;
(7)职工积极性发挥方面目标;
(8)社会责任方面目标。
(三)制定目标应注意的问题
1.目标应具体
一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:销售额比上年增长5%,到1997年市场占有率应达到15%等。
高层的目标越具体,则组织基层制定目标的过程就越简单。
2.目标应可衡量
如在下一个计划年度把市场占有率提高5%,这一目标是可衡量的,它使管理人员在年度中能衡量进展情况,并把实绩和预期目标相对照;
3.目标不应强调活动,而应强调成果。
4.目标既应切实可行,又应具有挑战性。
(四)如何有效制定目标
1.了解目标的目的
制定目标一般有两个基本目的:
(1)给组织树立一个射击目标;
(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。
2.正确阐明目标的内容
内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。
3.各种目标的一致性
一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。
4.有效的奖励制度
在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。
创业计划书9
一、培训对象
广东省普通高校本、专科在校大学生。
二、培训目的
培养大学生创新精神和创业意识,提高大学生综合素质和创业能力,使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持,助其走上成功创业的道路。
三、师资力量
聘请国内外知名公司的高级管理人员,以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。
四、教学方式
通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣,启发学员深入思考和操作实践。
●案例教学:通过真实案例的讲解与分析,启发学员思考,提高学员的创新能力和创业能力。
●实践教学:通过角色扮演、创业实践等情景训练,让学员获得更真实的创业体验。
●互动教学:通过小组讨论、互相点评等方式,提高学员积极性与主动性,更加具有创造性地参与教学环节。
五、课程设置
创业能力培训内容主要包括五门课程:战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践,同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动,总计40小时。
学员可以免费试听,体验案例教学、互动教学等教学方式,了解课程内容和授课形式。
战略定位
学习如何通过调查分析找到市场需求,如何选定客户,如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。
商业模式
根据选定的客户、产品或服务,学习如何建立可以持续运营的商业模式和盈利模式。
资源整合
学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的'资源,增强企业竞争能力,提高效率,降低成本。
销售技巧
学习广告、营销等知识和技能,让产品与服务快速获得客户关注并认可,让企业获得较强的销售能力。
实战演练
通过情景模拟、案例分析、团队PK等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。
活动
通过讲座、座谈等活动,让成功的创业者与学员分享经验,学员可以体验更多的真实经历。
参观
参观考察企业,了解技术发展趋势,学习企业运作流程,感受企业真实氛围。
创业计划书10
要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了,在此刻这个秋冬季节,资金不多想创业的人不妨研究一下开间烧烤店,投资不多,但回报很可观,那么,如何开烧烤店呢
以下为准备或打算开烧烤店的创业者供给一下开烧烤店的完整步骤:
1.进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有必须社交本事且有必须实权的朋友进行咨询,并与其坚持良好的关系。
2.撰写创业企划书
创业计划书的资料,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3.创业资金筹措
由于个人的经济本事有限,能够邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
4.学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5.店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到梦想的店面,必须要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不一样的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一样时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6.找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情景,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,所以店面的租期应以三至四年为较梦想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的`日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7.申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自我店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自我所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自我特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自我所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不一样。所以,不想自我将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,所以,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全贴合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自我所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自我想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自我的想法。
9.烧烤店的装潢构想:
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种简便愉悦的感觉。
10.招聘员工
a、确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d、员工培训。
11.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
创业计划书11
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。
4、经营方式: 现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额:15500元左右。
2、销售毛利:21000元左右。
3、纯利润:5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
计划摘要列在创业计划书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。
项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。
4、经营方式: 现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额:15500元左右。
2、销售毛利:21000元左右。
3、纯利润:5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
20xx年蛋糕店syb创业计划书二一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的`学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
创业计划书12
一、执行总结
随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.
我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。
这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。
1、公司的使命是:"美味、健康,每天为您提供新活力。
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。
3、公司秉承"科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意"的宗旨。
基本营销目标
第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。
二、项目介绍
我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装
饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!
翻糖蛋糕是能让事物如:花,动物,卡通动漫等东西能更立体的体现在蛋糕之上,更胜者我们可以仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。
我们店采用一种新颖的营销方式,首先我们店的装潢:我们认为田园风格的装饰设计是最适合的,清新绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的韵味,这不仅适合蛋糕的整体,而且符合现在的时尚理念。在店内设置有藤蔓鲜花编制的秋千座椅,供顾客休息享用蛋糕,并且播放轻音乐,使顾客能放松心情。
当顾客消费满一定消费额的时候,我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客,同时可以办VIP贵宾卡,拥有我们店的贵宾卡能够享受优惠和每月的赠礼品活动等。
在制作蛋糕方面,顾客可以通过将自己的构想描述给我们,通过构图讨论等程序制作出一款单属于你的独一无二的糕点,如我们可以将顾客的照片制作在蛋糕之上。
在服务方面我们也力求完美,做到微笑对顾客,完善周到的服务。
我想新型的蛋糕理念,对当前流行元素的了解,以及我们90后对社会大部分年轻人的认知,勇敢无畏的向前冲的热情都是我们的优势,它能让我们更好的抓住机会向前冲。
同时:翻糖蛋糕的制作是美国新流行技术,国内市场空白,市场巨大,已经开的 莫非蛋糕工坊 人气火爆这是我们竞争市场最大优势,多年进口食品运营,管理,培训成熟有较好的基础。而最适合我们的投资少,周期短,不占压资金,立刻见效这能让我们更好的周转资金,更有利于我们的创业。
三、市场分析
1. 营销环境
1.1. 蛋糕烘焙业市场状况
我国的焙烤行业发展很快,09年全国焙烤行业的销售额,据业内人士统计,高达1700亿,总体增长40%,发展速度快,效率高。而近几年来蛋糕西饼的需求也在稳步增加,整个烘焙业的行业市场前景明朗,为投资者一度看好。
1.2. 行业环境
中国烘焙业的增长速度高达14%,这其中的小企业也有被淘汰的`,淘汰率是10%-20%。
1.3. 市场构成
烘焙业市场有蛋糕、西饼、面包以及其附属乳制品四大类。其中,面包是占有最大份额的产品,其次是西饼以及蛋糕。由于乳制品是作为烘焙产品的附属品,在烘焙行业中所占的份额相对较小,且该产品常见于各类食品商店。
面包和西饼可作为主食,市场占有量也较大;蛋糕主要是喜庆节日所需要的产品,相对于面包会少点份额。
2. 竞争环境分析
宁波市内比较大型的西式面包店为数不少,除了我们Angle kiss所提及的之外,还有元祖,绿姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相对比较大型的西式面包店,会和Angle kiss形成行业间的竞争,不过由于所营业的区域重叠的地方比较少,然后再针对宁波各个蛋糕店的分布情况,Breadtalk、新美心这些是Angle kiss的最大竞争者。接下来,我们对Breadtalk、新美心、元祖这三个竞争对手进行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多产品相互覆盖,相对于马得利来说,Breadtalk进入珠海地区比较早,品牌知名度更高,而且已经培养了一批忠实的顾客。同时Breadtalk也有一些Angle kiss所没有的产品,如麻薯,澳门特产等,特别是Breadtalk的招牌产品奶香片,在北师大乃至宁波可以说是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如说产品的更新换代慢,很多产品都是从一开始就有的,现在基本口味什么的都没多大改变,还有就是价格相对Angle kiss要更便宜一些,这在口味差不多的情况下,更多的顾客可能会选择Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置没有Angle kiss那么好,这对于一些想要买早餐的学生、上班族而言,就比较不方便了,很多人去采蝶轩买面包更多的是为了进行粮食储备。
创业计划书13
一、计划的摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生们资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业的介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:
(1)、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
(2)、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面的主题曲:
推荐《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传的口号:
推荐我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面的商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选的方案:
(1)、xx附近临街旺铺出租
面 积:50平米
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
(2)、xx门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
(3)、xx餐饮旺铺出租
面 积:40平米
房源信息:此商铺位于xx繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生们群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生们本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生们。(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
(1)、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的.蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
(2)、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
(3)、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
(4)、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
(5)、是否愿意花时间自己做蛋糕
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
(6)、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
(7)、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
(8)、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
(9)、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
(10)、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
(11)、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
(12)、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
(13)、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
(1)关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
(2)、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生们以及中小学生。
(3)、关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
创业计划书14
一、企业概况
主要经营范围:婴儿日用品、儿童服装、食品、保健食品、婴儿工艺品、纪念品、玩具、孕妇服装、日用品、防辐射系列产品及健康培训讲座。
企业类型:零售
二、市场评估
目标顾客描述:
主要针对孕前期、中期、晚期的营养与胎儿的脑发育、母乳喂养的技巧、产前准备及家庭监护以及孕期营养、情绪对胎儿成长及气质形成的影响、胎教、孕妇体操、如何迎接新生儿、产后恢复、如何坐好月子的知识方面的健康课程、产品的宣传及销售;其次对新生儿的洗澡与抚触;疫苗接种的选择与护理;婴儿、幼儿的右脑的开发与训练、儿童的意外伤害的预防与处理、儿童营养食谱、早期语言训练、预防儿童肥胖、利用玩具帮助宝宝的智力开发、在游戏中增加宝宝的智力、儿童气质与良好人格塑造、如何对待宝宝的坏习惯、抓住宝宝学习的各阶段的关键时期及如何让孩子有一个健康的体格等方面的健康课程、产品的宣传及销售工作。
市场容量和本企业预计市场占有率:
目前市场上针对与这些方面属于少数,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、营养免疫方面的健康常识、及生活中应注意的事项及新生儿、婴儿、幼儿的营养免疫方面的健康常识、情商、智力开发及家
长如何引导方面属于盲区。通过课程的引导,使父母更加了解孩子每个成长阶段的需要,关键时期给予关键培养,在孩子健康的体质基础上鼓励孩子的想象力和创造力开发孩子潜能,从而建立孩子的自信心。让孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,帮助孩子最大限度的发挥潜能。在玩的同时可以大大促进孩子智力和情感的发育,通过亲子互动的形式使父母和宝宝建立良好的亲子关系;过对玩具的操作满足宝宝的好奇心,完成对技能和智力的训练目的.;通过和同伴的交往,使宝宝建立最初的社会情感;通过对爸爸妈妈的培训,使爸爸妈妈懂得如何做一名英明的父母。通过系统地引导,使父母有了收获,让宝宝聪明健康的成长,所以每一位热爱自己的家庭,愿意关注孩子健康成长,想做一名成功的家长是愿意接受这种营销方式的,因为这种方式给更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他们在不同的关键期可以得到不同知识的获取,所以更多家长是愿意接受的。
竞争对手的主要优势:
1、目前市场上的竞争对手主要是一些外资的亲子乐园,他们资金实力足聘请非常有名的教授或营养讲师做名人效应。
2、店铺面积大,装修环境,造型精致,场地较大,可设有大型儿童活动场及家长休息区。
3、由于资金较为充足,所以铺天盖地的派发广告,在宣传上大做文章,会员制等促销模式搞得非常成功。
竞争对手的主要劣势:
1、由于店员较多,人员流动性较强,管理较为混乱,业务员之间为了争取客户互相进行降价销售,从而扰乱企业的价格体系,降低客户信任度。
2、客户交了费用后,由于后期服务跟不上,导致顾客满意度大大降低。
3、由于外部装修环境好,广告力度大,所以对每个家庭的收费标准相应较高,中收入家庭只好望而却步,而高收入家庭往往追求享受和服务,服务不到位往往降低了顾客回头率。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、收费平民化,员工亲和力强,对顾客的每次光临可免费咨询,免费提供育儿经验、健康免疫、智力测评等经验,增加与妈妈间的亲密交流。
2、对每一位顾客建立顾客档案,并对每次消费进行积分累计,定期跟踪回访,进行一对一的服务,并可免费上门亲自指导、送货。
3、店内播放开发儿童智力的轻音乐,消除与顾客间的陌生感。承诺不满意可退款的信誉保证。
4、在现有场地定期举行宝宝大赛,节假日有免费派发活动,加大顾客信任度。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、由于创业初期,资金实力不足,店铺面积只有100平米、装修较为简单。
2、广告力度不足,只能从社区做起,利用顾客的口碑效应进行传播。
3、儿童活动区较小,只能利用现有场地提供中小型玩具进行儿童娱乐。
三、市场营销计划
1、产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
地址 面积(平方米) 租金或建筑成本
新建小区 100平方米 5000元
(2)选择该地址的主要原因:
周围居民区较多,还有几个新建小区,婚房较多,今年又是生育高峰,附近还有幼儿园小学,小朋友较多,而母婴用品店在此区域属于空白,顾客购物以及育婴等相关方面的知识、经验需求较大,而且本店定位服务于大众消费群体,所以通过免费课程的引导和售后跟踪服务,孕产妇以及家长们是非常愿意结交本店这位朋友的。
(3)销售方式:
将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:
为大多数人提供方便,并义务为父母提供关键时期关键培养的知识,从感情上沟通交流,把顾客当做朋友,做好跟踪服务,以此来促进销售。
4.促销
创业计划书15
一、计划摘要:
随着国民经济的日益增长,以及工作和学习上给人们带来的巨大压力,人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心,而旅游是多数人想到的减压方式,但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说,昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一,我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐,所谓薄利多销正是如此。
二、公司概况:
公司运行初期,公司职员控制在十人以内,而后,随着公司的发展,具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时,为了减少开支,职员应一人身兼多职,充分的利用每一处资源,例如:导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念,互帮互助的精神,并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。
公司可大致分为几个部门,财务部、公关部、宣传部、营销部,还有关键人物总经理。
主要管理者:XXX
主营产业:而主营产业就是旅行社,在这个看似过于饱和的市场中,想要生存下去似乎比较困难,但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群,虽然针对大学生旅游的旅行社也存在,但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说,旅行费还是昂贵了一点,因此,这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。
三、营销策略:
假如以我们学校为例,市场的潜力还是蛮巨大的,就济南周边的旅游景点就有许多,近一点的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;远一点的有:朱家峪、泰山,甚至青岛,潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。
首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路,也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路,在节假日时,还可以推出不同主题的旅游形式,例如:情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路,对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行,对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时,可以以此为契机,推出亲子旅行,全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。
而公司的口号得从实际出发,目前,旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争,各个公司的口号都大同小异,所以旅行社的口号应该以安全为前提,开心为目的,廉价为宗旨,全方位的服务,例如: “有我们的服务,到哪里旅途都精彩”,推出的口号尽量新颖。
四、竞争情况及营销手段
对于目前的市场来说,竞争是存在的,但还不过于激烈,冲出“重围”不是不可能,而杀手锏则是价格和营销方式,就目前我们学校而言,节假日时只有一两家旅行社在组织学生旅行,但是,目的地很单一,而价格不算便宜,并且全都是是一日游,对于爱玩的年轻人来说怎么可能尽兴,再比较一下价格,出游的打算只好作罢。由此看来,公司应该以微薄的利润去赚取更大的市场,而且可以多推出些其他的不同的线路。选择多了,自然消费人群也增加了。不能仅仅局限在同一个目的地和短暂的游玩时间上,正如前面所说,济南周边的旅游景点多了去了,开发起来并不是难事,何苦要局限在一个地方,而游玩的日期可以延长一到两天,这样,消费人群应该会更多。
营销手段是我们突出重围的“武器”之一,对于才涉入这一领域的公司来说,如何将自己公司与别的旅行社区分开来,树立起独树一帜的标志是关键的一步,推出有特点的旅行方式,让追求新新事物的年轻人觉得可以尝试,是公司应该一直牢记的。
对于市场上已经涉足这一领域的公司来说,他们的优势无非在于经验和拥有老顾客。因此,创新是我们要做的第一步,除了一些有特别意义的节日外,公司需要根据不同时期作出相应的策划,在平时也可以推出不同种类的旅游方式,比如在期末、毕业时,可以以此为契机,组织学生集体出游,以此来纪念彼此之间的友谊。又或者,如果旅行的人数较多时,可以给予一定的优惠,让学生们本就不多的预算可以发挥到极致。这样,不失为一个积累顾客的方法。而对于一些特别的顾客,比如富二代,公司可以为其办理贵宾卡,将其列入公司的尊贵客人的名单,针对他们实行一些特别的服务。比如节假日来临之前,主动出击,电话询问他们是否有出行计划,再根据不同情况制定不同方案,以求达到资源再利用,对于公司无偿不是一件好事。
第二步,则是拓展市场,拓展市场是相对于公司发展成熟后而言的,这一切都基于公司发展良好后有能力去开拓市场。对于专门针对大学生的旅行社毕竟只是起步的开始,而要想在这个市场上生存的更久,拓宽市场是必需的,因此,针对不同年龄段的旅行线路就要三思而后行了。首先,我们公司的服务人群不再是单一的大学生了,而是来自不同地区,不同年龄的人,所以,对于顾客的基本情况要了解清楚,各地区人的口味如何;是集体出游还是单人游。比如,四川、湖南人喜欢吃辣,福建那边的人喜欢吃甜,在旅行用餐时,就要注意这些地方,安排相应口味的餐点,这样会让顾客有宾至如归的感觉,但也有想尝试其他口味的顾客,他们想吃什么,喝什么,都应该了解清楚,在事前做好相应的安排,让顾客旅行开心愉快,这也是公司的口号和目标。
除了相应的服务之外,公司的宣传是必不可少的,虽然公司后期会拓展市场,服务的人群也不再是单一的大学生,但公司的主要服务对象则还是大学生。对于公司来说,初期经营时并不可能花血本去做昂贵的电视广告宣传,所以,主要宣传手段还是发传单,除了大学校园外,闹市街区都是可以考虑的地方,这方面可以招聘大学生做兼职,资金控制了,宣传也到位了,但是另一个问题又出现了,宣传到位不一定营业额就会增加,所以,公司就应该认真地对待每一位顾客,从服务的根本着手,树立良好的企业形象,这才是生存之道。
五、市场预测
对于大学旅行社而言,在旅行社运营时,到底有多少消费者会选择本公司?以下是抽样调查的结果(调查人数为30人):
在节假日会选择出游的学生占40%;
选择通过旅行社旅游的占50%;
选择省内旅游的占93%;
选择结伴而行的占91%;
能承受旅行费在两百及两百以内的占60%(两日游)。
从数据来看,节假日时,三到四人中就有一人会选择旅行,如果再以较低的旅行费来吸引顾客,那么势必可以占领这一块市场,而基础打好了,之后的拓宽市场就容易多了。
现在看来,市场现状十分混乱,鱼龙混杂,许多旅行社想通过其他手段谋取暴利,比如带旅客购物,大半的旅行时间花在了买东西上。从中,公司应该牢记,不能看到一时的利益,要从久远的角度来看。因此,公司应在这一领域树立特有的标志,比如就用踏踏实实的形象来吸引顾客,赚多赚少都以顾客的感受为前提,这样即吸引了顾客也赢得了口碑。
六、资金预算
公司能否在激烈的环境下生存下来,资金起着举足轻重的作用,而对于大学生旅行社这样赚取微薄利润生存下来的公司而言,详细的资金列表是尤为重要的,而前面提到的公关部在这里就起着至关重要的作用。
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值,正常运作起来大约需要一个月。
2.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和济南市区,服务的内容会有很大的`扩展,服务的质量也将有进一步的提高,其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首选,而在这里,公司的公关部公关部就需要与大巴车车主进行协商,以最低的价格租用大巴车,可以以长期合作为条件,并且可以与车主分红。而旅途上的餐饮,公关部需要与餐馆老板磋商,条件除了长期合作外,还可以以客源多为筹码,让其以低价与我们合作。这些都是以安全、卫生为前提。假如:一辆大巴五十人,旅游两天每人只需花两百块,收入是一万。租用一辆大巴车(加保险)到泰山两日是两千块,一顿早餐、两顿午餐、两顿晚餐是两千,门票费是二千五百块,这加起来是六千五百块,净赚三千五百块。对于导游方面,公司可以聘请在校的旅游专业的大学
生,报酬是两百块,包吃住,并且毕业后有机会到我们公司做专职导游,这样既扩增了公司的人力资源,也为之后公司的发展埋下了“伏笔”,对于这样的报酬应该会有许多大学生愿意做,他们既得到了实习的机会,获得经验,也为公司节约了成本,何乐而不为呢?也许又出现了另一个问题,导游服务无不到位怎么办?即使是非常有经验的导游也会出现问题,更别说是新人,因此,公司管理这块就得非常严格,定期的对导游做培训,提高素质和能力,对于旅行途中出现的问题都应该清楚的知道如何处理。何况公司进入轨道后,每天少则一两趟,多则四五趟的旅行,想要生存下去不是问题。
七、公关手段
1、除了前面提到的宣传手段之外,对于消费者的反映公司也应作出及时的调整,毕竟,顾客是上帝,他们的感受才是公司看重的。
2、定期做调查,对于顾客的想法应该及时的了解,他们想去哪?通过怎样的交通方式到达?是集体出游还是个人出游等等都是需要调查的内容。
3、还可以通过赠送礼品的方式增加与顾客之间的关系,争取回头客和潜在顾客的好感。
4、将一些大客户列入专有的名单,定期做一些回访。
5、除了单一的电话报名、咨询外,还可以通过其他的手段报名、咨询,如网上报名,咨询等都是可以实现的。
6、以公司的名义赞助一些学生活动,提高公司知名度,赢得学生群体的好感,而且多做些公益活动,树立良好的公司形象是必需的。
八、人员管理及组织管理
社会发展到今天,流动的人口已经成为最宝贵的资源,而对于公司来说,更要管理好这一资源。而前文提到的各个部门及职务,就要细致的分配。
总经理,看似风光却又累人的职务,这一职务的人就得拥有卓越的领导力,组织能力,在公司陷入困境时带领公司重振起来。
财务部部长,对于这一职务的人的要求就是对数字的敏感,公司能否顺利的运营下去,以及公司财务的把握都是这一部门所担心的事。
公关部,从事与这一部门,沟通能力要强,对于公司的资金出纳,他们起着重要的作用,能否与合作方有长期合作的机会,都得依靠他们。
宣传部,将旅行社宣传到位,树立旅行社的良好影响,在广大群众之间拥有良好的口碑,他们必不可少。
营销部,公司的营业额都靠他们了,能否将顾客留住,使这一部门的责任,从事与这一
部门就要拥有良好的口才,与谈话技巧。
九、风险、风险预测及处理
俗话说:“不打没把握的仗”,初次摄入这一领域,公司也许不是太成熟,面对各种问题时公司应该如何去处理,解决。因此,对于风险的预测是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下几个主要风险:
1、安全问题。对于外出,安全尤为重要,特别是旅行社,安全出了问题,旅行社的形象及名誉都会受到重创,所以这是不得不重视的,但是,一旦发生了安全事故,那就的立即解决,保险这一点对旅行社很重要。把旅行社财产、人员以及组团后游客的人身财产保险,如此把旅行社经营活动中和风险转移到了保险公司,保证了经营活动可以更加大胆地进行。
2、人员问题,一旦公司步入正轨后,难免会出现其他公司来“挖墙脚”的事情,将公司的主要骨干挖走。对此,除了对方开出的丰厚报酬外,公司自身也存在问题,既然不能给予丰厚的薪酬,那么人与人之间的关系就得处理好,公司内部团结了,对方想挖都难。
3、竞争问题,这个大环境中,形形色色的公司层出不穷,于是,有些公司就会仗着他们雄厚的资金来试图垄断这个市场,比如做亏本的生意,用极低的旅行费的价格吸引消费者,采用不公平的竞争手段来欺压其他公司,通过长时间的消耗战来达到垄断市场的目的,对此,公司只有联合其他旅行社一起对抗它,比如联合突出一些新开发的线路,针对客户提供一些免费的咨询和服务,对公司其他的客户采取一些优惠措施,既然不能用赔钱的方法去赢得消费者,那就只有从最基本做起,认真的为每一个消费者提供服务,从旅行社运营初期就得重视顾客的感受。
假如这些风险都存在,并且对公司构成了威胁,使公司的营运出现了问题,那么公司会损失到什么程度?以及办公用品,公关花费和一些其他有必要的开销,本就不多的经费可能到最后会所剩无几,但俗话说得好,置之死地而后生,也许,只有这样,公司全体人员才会更加努力的工作,即使失败了,公司的损失也会降到最低,因为公司不可能一开始就不赚钱,所以赔钱的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒险,创立旅行社也不过是为实现自己的一个梦想,即使是失败了,但拼搏过,那就不会后悔,人生能有几回搏,此时不搏更待何时。为了自己的理想而奋斗,直到人生都结束了,也会为后人留下一点什么,人活着也不过为此而已。
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