酒店店长工作职责

时间:2023-06-16 14:46:42 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店店长工作职责20篇

酒店店长工作职责1

  1.协助领导负责前台大堂管理;

酒店店长工作职责20篇

  2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的`行李物品;

  4.检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

酒店店长工作职责2

  1、 负责公司总部各项指令规定的宣布与执行:

  ①传达、执行总部的各项指令和规定

  ②负责解释各项规定、营运管理手册的条文

  2、 完成公司制定的零售店全年销售额;(店长可根据往年的销售情况来进行销售计划分 解,以便于完成全年销售额)

  3、 严格审核店内的财务预算和店内财务支出,严格控制店内成本损耗;

  4、 保持店内商品的合理化陈列;(根据眼镜零售业的淡旺季、季节、店庆、法定假日等作出相应的陈列)

  5、 掌握店内商品销售动态,向总部建议引进新产品和淘汰滞销产品;

  6、 合理规划人事管理,不断提高员工工作效率;(采用绩效考核) 7、 维持员工跟顾客之间的良好关系;(要让员工成为顾客的`真正知心朋友)

  8、 负责全店员工的培训;(专业知识、商品知识、销售技巧、商业心理、客户服务与投诉处理等)

  9、 收集眼镜行业动态信息;(如竞争者的相关活动信息,商品、服务、技术等等)

  10、 加强“四防”工作,防火、防水、防盗、防工伤等,做好安全保卫工作及店内的环境

酒店店长工作职责3

  1、负责酒店开业前的筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;

  2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;

  3、负责编制酒店的`预算,严格控制成本费用和开支;

  4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;

  5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。

酒店店长工作职责4

  1负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。

  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。

  3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项规章制度。

  4.协调各部门关系,做好团队建设。

  5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。

  6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

  7.提高酒店的'管理水平,服务质量。

酒店店长工作职责5

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的'各项计划目标;

  2、负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  3、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  4、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  5、负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。

酒店店长工作职责6

  1、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;

  2、负责实现酒店的'营业收入指标和利润指标;

  3、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

  4、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  5、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

酒店店长工作职责7

  1.负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。

  2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

  3.支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

  4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

  5.负责本店的安全与日常的质量管理工作,检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作,实行规范作业。

  6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。

  7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

  8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新与改造计划,不断完善服务项目。

  9.认真考核下属部门管理人员的.日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气与积极性,不断提高管理效能。

  10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。

  11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

  12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

  13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。

  14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。

酒店店长工作职责8

  1、全面管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;

  2、统筹单店品牌标准落地执行;

  3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;

  4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。

  5、完成集团公司交付的工作任务。

酒店店长工作职责9

  1,依据市场实际状况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;

  2,组织实施执行酒店业务打算和经营方针,将任务合理支配至下属人员;

  3,监视和限制酒店业务打算和经营方针的实施状况,如有问题刚好解决;

  4,组织并制定市场开拓打算,分析经营管理状况和市场开展状态,探究竞争对手的经营策略并刚好作出相应措施;

  5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,限制费用和本钱;

  6,谨慎细致审核并签发酒店文件;

  7,主持酒店的根本团队建立,制定根本的管理标准;鼓励考核员工业务;

  8,对酒店员工的工作进展监视和指导,并负责中高层管理岗位的`人士调动;

  9,完成领导交给的其他任务;

酒店店长工作职责10

  1.随时按照《店面规范》检查店内家具标准的摆放。如有新货到店,应及时处理,保持店内整洁形象。

  2.保证店内的每盏灯是亮的,每株绿色植物是新鲜挺拔的,有充足的水分并按规范摆放。

  3.负责配套饰品的申请领取,每种灯泡保持3个备用品,如有灯泡、花瓶及餐具破损的,店长负责12小时内补充到位。

  4.检查家具及配套饰品的清洁。做到家具及配套饰品的表面及内部,用手擦拭无尘土,用眼睛观察无油腻、无污垢。

  5.样品内外不得摆放除了标准配套的`饰物之外的其它任何杂物及私人物品。

  6.一旦地板上出现脚印,负责指派店员清除干净。

  7.每月负责送洗一次床上用品,包括枕套、被单、被罩等。并指派店员及时换上备用品。

  8.检查香味剂的喷洒。每日两次,每次在专卖店门口喷三下及每个柜子内部喷一下。

  9.检查各种宣传单、招贴画有破损时,及时向领导申请补充。

  10.每日以《专卖店销售规范》、《导购员服务标准》、《导购员的基本素质》、《导购员工作守则》、《店面规范》的规定严格要求自己,以身作则。

  11.将各项任务分派给店员并检查其执行情况。店长必须身先士卒,以身作则。

  12.负责仓库管理,盘点存货,分类摆放整齐,做库存出入记录,做展品分类明细账。

  13.帮助店员签定,核对售货合同单。

  14.负责每月一次的客户调查意向问卷收集,并上交领导审阅。

  15.店长在周末要坚持工作。

酒店店长工作职责11

  1. 保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训

  2. 持续而有计划的市场营销力度、高品质的.市场形象

  3. 完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等

  4. 确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜

  5. 确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态

  6. 遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜

  7. 保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措

  8. 与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。

酒店店长工作职责12

  1、负责酒店团队的建立、培养和管理,指导培训工作,培养骨干,领导各部门员工完成整店的'各项计划目标,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  2、负责酒店日常的沟通协调工作,及时汇报酒店日常经营状况,对酒店的经营目标和业绩负责。

酒店店长工作职责13

  1.收益管理;满房率、营收、经营指标

  2.团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建

  3.服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;

  4.安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;

  5.财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;

  6.工程管理:在营店的`日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、

  7.外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护

酒店店长工作职责14

  1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;

  2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;

  3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;

  4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;

  5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的.投诉等;

  6、能够根据公司需求拓展相关业务等。

酒店店长工作职责15

  1、对酒店的经营管理负责,完成酒店的各项经营指标达成;

  2、保证酒店的'客房、餐饮及公共区域卫生整洁,确保顾客满意度;

  3、处理门店的紧急事务,搜集客人建议,处理客人异议;

  4、开展培训工作,培养人才,提高整个店的服务质量和员工素质。

酒店店长工作职责16

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本。

  3、参与制定每年酒店的'管理目标和经营方针,包括制定执行各种和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制。

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。

  7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。

  10、完成公司交办的其他工作。

酒店店长工作职责17

  A.负责完成酒店日常经营及管理。

  B.掌握每日酒店销售目标完成情况,分析酒店经营情况,及时将经营情况向负责人进行反馈。

  C.组织实施酒店各岗位培训计划的制定以及培训及考核工作的开展。

  D.负责酒店风险控制管理。

  E.组织实施酒店各岗位绩效考核政策。

  F.完成酒店巡检工,及时对发现问题进行处理上报。

  G.督导前台、客房、保安、工程、保洁工作,确保酒店各项服务指标。

  H.关注酒店房态,协同销售做好销控。

  I.负责酒店客房抽查、安全抽查,消防设施抽查,督导员工工作状态。

  J.维护宾客关系,处理宾客投诉。

酒店店长工作职责18

  1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;

  2、负责门店的日常工作管理,保证各部门的服务水准,制度相关的'计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。

  4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;

  5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;

  6、能够根据公司需求拓展相关业务等。

酒店店长工作职责19

  1、依据经营数据,制定分店年度预算及经营实施计划,随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和分店拓展方案;

  2、依据年度GOP预算,做好分店成本控制;

  3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作,做好分店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;

  4、依据公司品牌管理标准,对分店品牌质量进行控制;

  5、全面负责分店安全管理工作,落实分店安保和消防制度,保障宾客和分店员工的人身安全和分店财产安全;

  6、保持与相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立分店的良好形象;

  7、严格执行公司制定的'各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展;

  8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作,保持分店经营的连续性;

酒店店长工作职责20

  1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;

  3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8 关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;

  9 完成公司交办的其他工作。

  1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。

  2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。

  3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。

  4、切实提高服务质量,确保每一位客户的.高满意度,维护公司品牌声誉。

  5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。

  6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。

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