酒店经理岗位职责(集合15篇)
现如今，越来越多人会接触到岗位职责，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店经理岗位职责1
1、开拓酒店行业业务，维护客户关系，与客户、同行业间（酒店行业）建立良好的合作关系；
2、制定酒店渠道3C手机配件的销售计划，负责指定地区的`销售工作；
3、负责拓展公司指定区域的酒店渠道客户以及产品覆盖范围，增加产品所占市场份额；
4、负责所辖区域经销商的管理，与该地区主要经销商建立长期、稳定的合作关系，并负责该地区空白市场的开发工作；
5、负责维护区域良好的销售氛围，监督价格体系及经销商区域内的铺货率。
酒店经理岗位职责2
1、能熟练使用现行定额或清单计价编制工程预结算，针对项目编制成本计划，进行成本核算与分析；
2、编制材料采购申请，作好过程中项目成本控制工作，按时完成工程签证、结算，整理工程预结算资料，做好资料的记录归档工作；
3、参与采购工程材料和设备，负责工程材料分析，复核材料价差，收集和掌握技术变更、材料代换记录，并随时做好造价测算，为领导决策提供科学依据；
4、完成工程造价的'经济分析，及时完成工程决算资料的归档；
5、跟踪合同履约情况，审核安装造价成本控制计划及成本分解结构，有效控制工程安装造价成本等工作。
酒店经理岗位职责3
1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作
2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施
3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作
4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制
5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核
6、负责酒店年度预算与决算的'编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值
7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准
9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全
10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件
12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作
酒店经理岗位职责4
岗位职责
1、完成销售在每个月和每年设定的预测和尽xxx的努力使酒店各个部门的利益xxx化。
2、协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。
3、保持一个有效的客户档案系统，确保所有的'销售活动进行有效管理。
4、协助销售总监预测房间收入的利益。
5、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立并维护良好的客户关系。
职位要求
1、至少三年酒店市场销售相关经验，包括一年在管理层的经验。
2、较强的人际交往和交流能力。
3、与商业和行业客户建立良好的关系。
4、熟悉沙坪坝市场者优先考虑。
酒店经理岗位职责5
1、根据公司战略和经营预算目标的要求，达成酒店各项经营管理指标。
2、负责酒店的日常运营的.管理，包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立。
3、制定、完善及执行符合公司战略诉求的自有品牌的标准，并根据阶段目标推动品牌建设。
4、根据酒店发展战略，建立和完善酒店人力资源引进、培养、培训及绩效评估体系。
酒店经理岗位职责6
1、在总经理领导下，全面负责营销部工作，完成酒店下达的销售目标。
2、以各种渠道全面寻觅、开发新客户，做好老客户的回访和维护。
3、了解和掌握市场信息，收集业务情报，进行市场预测和分析，拟定酒店销售计划，为总经理决策提供相关数据和报告。
4、负责酒店对外业务关系，树立和提高酒店的`对外形象、美誉度等。
5、利用各种机会开展公关活动，做好客户拜访、客户维护工作。
酒店经理岗位职责7
1、执行总经理的工作指令向总经理负责并报告工作
2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度并贯彻和实施。
3、根据酒店经营目标和工作需要组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算并组织实施。
4、搜集人力资源信息及时了解酒店用工需求掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态合理有效运用酒店的人力资源。
5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划依据用工编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、晋级、离职等工作。
6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息根据酒店经济效益和工资总额增长情况适时提出酒店员工工资调整方案。
7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的'指标提出各部门的奖金分配方案并监督实施。
8、人力资源的开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度不断提高其业务技能。
9、建立和完善劳动用工制度严格依法用工切实保障员工的合法权益减少劳动争议的发生协调、处理劳动人事纠纷。凌江大酒店规章制度汇编
10、组织本部门例会培训并监督考核本部门员工的工作
11、按时完成上级领导交办的其他工作。
酒店经理岗位职责8
1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房预算，控制客房支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促营销前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。
10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的'维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报部门年度工作计划，季度工作安排。
13、建立部门工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。
15、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会，每月部门业务会议。
16、处理投诉，发展同住客人的友好关系。
17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。
18、关注客人的满意度，协助营销提高入住率。
酒店经理岗位职责9
1.负责两家精品酒店的市场运营工作，市场客户的开发、销售及管理工作;
2.整合集团超市、康乐、会议等资源，带动客房的销售，做好市场调查分析报告，根据市场变化提出改进，提高酒店平均房价和市场占有率;掌握行业市场动向、特点和发展趋势;负责制定、编导酒店最新优惠促销方案，完成月度、年度销售任务;
3.积极主动与其他旅行社、商务公司、订房中心、企事业单位联系，及时发现潜在客户，努力扩展酒店业务维持良好的`合作关系，不断开拓新市场、新客源;
4.定期拜访客户，与客户保持良好关系;
5.收集客户对酒店的反馈意见与建议，及时上报总经理处，以便改进工作;
6.建立市场客户档案资料，维持良好的客户关系;
7.协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合作好接待，销售工作。
酒店经理岗位职责10
岗位职责：
1、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的正常运营并致力于提升服务品质；
4、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高员工素质及团队效率；
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施；
5、全面负责安全管理，确保客人和员工的`人身、财产安全；
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
8、完成公司交办的其他工作。
任职要求：
1、28岁以上，大专以上学历；
2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；
3、人品端正，有良好的沟通能力、学习能力、组织能力，有较强的抗压能力，具备高度的责任心；
4、能接受外派工作者优先。
店长职业发展通道：初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管
店长培训：15—45天的店长培训及店长资格认证
店长外派；店长需接受1—2年的外派工作，外派地点可尽量接近工作意向地，外派1—2年后根据分店业绩，可安排回工作意向地。
酒店经理岗位职责11
1、负责管理前厅部的`日常营运工作；
2、在店长的领导下，负责制定前厅部经营计划；
3、对部门员工实施培训工作，进行专业的知识培训和带教工作；
4、保证本部门员工的对客服务质量，使住房率及酒店收入提高；
5、关注员工思想动态，加强沟通与交流，增强员工的凝聚力和向心力，促进团队稳定性。
酒店经理岗位职责12
1、主持财务部门例会，传达上级领导工作精神，总结本周的工作不足，提高工作效率。
2、负责组织酒店的经济核算，组织编制和审核会计、统计报表。
3、审查各项开支，密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况。
4、做好各项资金计划平衡，管理和掌握各项资金的运用，调理各业务部门所需资金，保证业务活动之顺利开展。
5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作，加速资金回笼。
6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度，组织财务人员培训业务知识，学习和执行“会计法”。
7、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况，以保证酒店核算工作顺利开展。
8、联系各营业部门，了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。
9、保存酒店关于财务工作方面的文件，资料、合同和协议，督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册，报表、凭证和原始单据。
10、开展部门员工业务培训，使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识，规范、程序做法、环节、能独立工作，并基本了解本部门其它岗位的'业务环节。
11、协调各部门进行月末资产盘点工作，并将报表上报总经理。
12、完成总经理下达的其他工作指令。
酒店经理岗位职责13
1、根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源；
2、提出并参与制定销售计划并实施落实；
3、依据具体情况与工作重心，制定并及时调整各种销售策略；
4、负责对销售的酒店产品和销售技能的培训；
5、完成上级下达的'销售任务；
6、完成个人每月销售任务；
7、对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户；
酒店经理岗位职责14
1.协助总经理执行酒店各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。
2，检查酒店管理制度，岗位责任制和服务程序的落实，执行情况。
3.按照总经理的分工安排，督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的'标准，并用量化进行考核，掌握酒店日常经营情况。
4、查阅酒店每日经营报表，发现问题及时报告总经理，采取必要措施给予解决。
5、根据总经理安排，主持召开每周经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、调查。
6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议，对业务市场及酒店经营管理方针发表见解，供总经理参考。
酒店经理岗位职责15
[管理层级关系]
直接上级：财务部经理
直接下级：食品采购员、物资采购员
[岗位职责]
执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品采购工作。
熟悉市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。
积极配合搞好物资食品管理工作，加强成本财产管理部联系，做好物资平衡工作，及时处理呆滞物资，加速物资周转。
制订物资采购程序，建立各项物资采购管理制度，提出对物资采购工作责任制和考核的`奖惩措施。
主动协调与酒店内其他各部门的关系，经常倾听使用部门对物资采购工作的意见，及时改进采购工作。
加强采购合同的管理，严格合同条款的把关，认真执行合同法，确保经济合同的合法履行。
负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报请总经理和财务经理审批。
抓好采购部门的日常管理工作，抓好部门员工的日常培训，加强员工的组织纪律性，认真贯彻财务部经理下达的各项工作指令。
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