酒店经理岗位职责

时间:2023-06-23 21:11:57 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店经理岗位职责集锦15篇

  在当今社会生活中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?下面是小编精心整理的酒店经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店经理岗位职责集锦15篇

酒店经理岗位职责1

  1、负责管理公司的日常财务工作;

  2、负责本部门财务人员的管理、教育、培训和考核;

  3、负责公司财务管理制度的制定;

  4、严格执行国家财经法规和公司各项制度,加强财务管理;

  5、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理,做好本部门工作的指导、监督、检查;

  6、组织编制财务收支计划、财务预决算,并监督贯彻执行。负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的.整理、收据和立卷归档工作,并按规定手续报请销毁;

  7、参与工资、奖金、福利政策的制定。

酒店经理岗位职责2

  1、负责行政人事部客人来访的接待与安排。

  2、完善行政人事部文件档案的管理工作。

  3、负责酒店重大节日的休假安排。

  4、负责行政人事部的行政管理工作和规章制度制定。

  5、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。

  6、负责制定、修改酒店的组织结构图、年度工资方案和标准、年度人员编制及预算,以达到减员增效的目的。

  7、定期与有关部门经理审核并修改部门的《岗位职责》、《劳动合同书》、《员工手册》及相关行政人事部表格等,以适应酒店内部和外部环境变化的需求,用最新、最适当的标准对有潜力的后备人员进行选拔,并对目前在职人员的工作表现进行评估。

  8、定期与相关部门经理审核并修订酒店的部门制度与《操作程序》,以确保每项工作及任务,都被有逻辑地分解成一系列步骤,以利于进行卓有成效的`工作技能及知识培训。

  9、组织并实施全酒店的年度任职资格考评、工作表现评估,以便物色并提拔更称职的管理人员,优胜劣汰。

  10、调查并根据本地竞争对手的最新状况,审核并修订酒店年度福利计划,以使其具有可操作性及较强的竞争力。

  11、制定酒店长期的人才储备及招聘计划,并采取有效的方法及途径,以保证酒店能够及时选拔合适人才来适应酒店的发展及要求。

  12、与酒店的高层管理人员一同为酒店的长远发展制定年度及长期发展战略,并做出有效的方案,监督其实施效果。

  13、代表行政人事部参加周会、酒店总经理例会及其它临时性会议。

  14、监督并协调行政人事部的日常工作,以确保行政人事部的整体工作既有成果又有实效。

  15、完成总经理交办的其他工作。

酒店经理岗位职责3

  1、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

  2、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

  3、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  5、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

  6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的`计划和运行维修费用预算。

  8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店经理岗位职责4

  一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作;

  二、组建团队,带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内,实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成;

  三、按照品牌质量标准执行监控分店落地,维护酒店资产、品牌形象,提升服务品质及顾客满意度;

  四、了解OTA运维规则,并能有效提升客户满意度;

酒店经理岗位职责5

  1、集团旗下酒店项目的全过程成本管理;

  2、对酒店项目目标成本进行科目分解及合约规划编制;

  3、根据设计效果完成合理效果成本分析,保证效果与成本成正比,同时保证成本可控;

  4、配合公司完成招标,包括招标计划、选定单位,清单编制,标函分析等,对招标技术文件,招标时间节点,招标文件内容进行部署及协调;

  5、合同签订及报备,并进行合同交底;

  6、负责酒店建设期严格执行公司关于设计变更、现场签证先审批后实施的原则,对合同内发生的设计变更、现场签证及时报备及审核,保证项目正常实施。

  7、跟踪项目动态成本,提交各类成本报表;

  8、负责酒店建设期各承包单位的请款审核,积极配合项目公司财务部完成工程款支付工作,及时进行实付款登记;

  9、负责酒店建设期各承包单位的过程履约评估、竣工后的合同履约情况打分工作,客观公正的'配合总部完成履约评估工作;

  10、负责酒店开业后工程结算审核;

  11、完成项目成本复盘报告并进行述职;

  12、完成领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责6

  1、根据公司战略和经营预算目标的要求,达成酒店各项经营管理指标。

  2、负责酒店的.日常运营的管理,包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立。

  3、制定、完善及执行符合公司战略诉求的自有品牌的标准,并根据阶段目标推动品牌建设。

  4、根据酒店发展战略,建立和完善酒店人力资源引进、培养、培训及绩效评估体系。

酒店经理岗位职责7

  1、负责集团全品牌开发,维系新老客户关系;

  2、负责区域内加盟项目的'规划、开发;

  3、负责寻找适合集团酒店经营所需的加盟物业和意向投资者;

  4、负责对加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向加盟商进行商务谈判,对加盟模式、政策和集团经营理念等方面的宣导,及整个加盟店项目的签约,加盟后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;

酒店经理岗位职责8

  1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

  3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

  4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

  7.负责与社会职能部门之间的`协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

  8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

  9.完成上级领导布置的各项工作。

酒店经理岗位职责9

  1.对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。

  2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。

  3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。

  4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

  5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

  6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

  7.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

  8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的'控制。

  9.对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

  10.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

  11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

  12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。

  13.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。

  14.起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。

  15.保持酒店热情待客的服务水准。

  16.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

酒店经理岗位职责10

  1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

  2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

  3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

  4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

  5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

  6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的`各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

  7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

  8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

  10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

  11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

  12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

  13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

  14.对上向公司董事会负责。

  15.完成上级交办的其他工作。

酒店经理岗位职责11

  职责:

  1、 负责公司现有供应链、财务系统的维护;

  2、 负责整理公司现有相关运营流程及关键节点管控;

  3、 负责公司网站、公众号的建设、管理和运维;

  4、 甄选合适的IT开发商,并与其对接开发需求和过程;

  5、 公司目前办公设备、网络和服务器的运维;

  6、 建立健全公司网络安全及相关管理体系,确保信息安全。

  任职资格:

  1、 大学本科及以上学历,计算机相关专业;

  2、 2年以上开发、网络、信息、计算机软硬件管理维护工作经验;

  3、 熟悉供应链相关系统的应用、开发或运维,熟悉网站、微信公众号的管理;

  4、 具有良好的`职业操守和团队合作意识,有良好的沟通协调能力。

酒店经理岗位职责12

  1、负责酒店日常管理工作;

  2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;

  3、根据经营目标,组织制定酒店组织机构,人员编制,岗位职责;

  4、建立健全酒店各项管理制度;

  5、负责酒店安全管理职责。

  任职资格:

  1、本科及以上学历;

  2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

  3、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

  4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);

  5、具有星级酒店宾馆项目的`前期筹备及后期运营管理经验。

酒店经理岗位职责13

  岗位职责:

  1、依据各部门人力需求,制订人力资源规划,组织各种形式招聘,收集招聘信息,储备人才。

  2、负责公司薪酬体系、绩效管理、员工调配、员工福利、劳资关系等事项。

  3、负责公司员工每月绩效考核实施、评估。

  4、员工档案的管理,包括原始档案的收集、整理、归档,电子档案的建立,劳动合同的签订;

  5、负责公司企业文化的建设及推广。

  6、负责公司的办公设备及固定资产管理和后勤保障工作。

  7、负责公司行政事务管理、文档管理、安全卫生管理。

  8、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。

  9、完成上级下达的其他任务。

  10、贯彻执行并下发总部政策通知,做好公司与总部的沟通桥梁。

  任职要求:

  1、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;

  2、有3年以上酒店或工厂同等岗位的人事行政经验;

  3、熟悉人力资源管理以及行政工作管理工作,具备培训与绩效模块经验者优先考虑;

  4、具备较强的`责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力;

  5、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。

酒店经理岗位职责14

  1、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作

  2、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报

  3、实时掌握企业财务状况,建立有效的风险控制机制

  4、负责组织企业成本管理工作,进行成本预测、控制、核算、分析和考核工作

  5、及时汇报企业经营状况、财务收支及各项财务计划的具体执行情况,为企业决策层提供财务分析与预测报告,并提出支持性的'建议

酒店经理岗位职责15

  直接上级:总经理

  直接下属:客房经理,前厅经理,洗衣房经理

  职务说明:负责监督、指导、协调、组织、控制全部房务工作,确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。

  岗位职责

  1、制定部门规章制度并贯彻执行,直接指挥每日的房务工作事宜。

  2、制定严格的控制制度,以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。

  3、负责主持房务部的所有会议,并参与其他有关会议。

  4、严格执行房务部所规定的各种制度。

  5、负责做好房务部年度预算。

  6、负责培训及监督指导房务部的所有职员,面试客房员工申请人。

  7、负责安排每月月底的部门盘点工作及检查。

  8、处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。

  9、根据客房预订情况,制定房务部轮值排班表及安排特别工作事项。

  10、促成前厅和客房的密切配合,在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。

  11、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间,抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。

  12、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。

  13、监察钥匙的交收及储存程序。

  14、改进及提高房间的清洁标准。

  15、监察房间用品及清洁物料的.消耗量。

  16、监察失物处理之工作程序。

  17、监察虫、鼠杀灭服务的控制。

  18、监察美化及保护园林之工作。

  19、探访染病的住客及长住客。

  20、完成总经理安排的其他工作。

  素质要求

  基本素质:具有强烈的事业心、认真积极的工作态度。能够妥善处理各种关系及矛盾。

  自然条件:年龄在27岁以上,身体健康,五官端正,气质高雅。身高:男1.74~1.79

  米;女1.60~1.69米。

  文化程度:大本以上学历。

  英语水平:高级英语水平,能用英语处理日常公务。

  工作经验:5年以上前台管理和客房管理经验。

  特殊要求:专业的沟通能力,系统丰富的管理理论,公正处理问题,精力充沛,具备完成工作的组织能力、协调能力、应变能力和交际能力。有海外学历及海外酒店管理经验 为佳。

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