- 相关推荐
开展药品安全专项整治工作情况的总结（通用8篇）
不经意间，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢？这时候，最关键的工作总结怎么能落下！工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的开展药品安全专项整治工作情况的总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 1
在20xx年中，我乡按照省、市、县食品药品工作会议精神，结合我乡实际工作，认真开展食品药品监督管理工作，消除食品安全隐患，制定方针，齐抓共管，使新场乡食品药品监管水平进一步提高，现将我乡今年工作情况总结如下：
一、落实责任，强化领导。
为了全面抓好食品药品安全工作，我乡对全年食品药品安全监管工作进行全面部署，切实落实工作职责，为此，我乡成立了食品药品安全领导小组，并联合卫生院、学校、综治办等部门，使食品药品工作形成及时有效的体系，在构建网络的同时，明确了乡、村单位等部门的监管责任及考核目标，各信息员实行区域分工，并签订责任状，对不履行职能造成影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。
二、加强监管力度，整治成效明显。
（一）开展节日期间食品药品安全检查。
结合我乡实际，在春节、清明节、“五一”节和端午节，对辖区内餐饮单位、药店、诊所、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，对校园周边商店的儿童食品、方便食品、熟食制品、饮料等进行了检查。
检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，少数商店存在销售过期食品等行为。根据在检查中出现的`问题，我乡马上对问题餐饮单位做出限期整改的要求。针对问题商店，严肃批评了商家。在我乡未发生一起食品药品安全事故，确保群众的饮食用药安全。
（二）开展校园食品安全专项检查。
为切实保障广大师生的饮食安全，构建校园食品安全监管长效机制，今年，我乡对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：
一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、进货渠道、是否建立台账、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等。
二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。
三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质。
四进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。针对发现的问题，我们要求学校对相关责任人做出严肃处理，对食堂加强巡查监管，做到常巡查、常整改、常清洁。
（三）我乡为了确保人民群众身体健康，认真做好《农村集体聚餐》方案。
针对农村办理红白喜事时，聚餐人数通常都在50人以上的实行食品留样和备案登记管理，聚餐承办人应向村委会申衣略去案登记，并与村食品药品监管信息员签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》，同时填写《农村像模像样聚餐备案登记表》。
三、加强宣传力度，提高群众食品药品安全意识。
食品药品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到国家经济健康发展和社会和谐稳定，我们始终把宣传教育、提高群众食品药品安全意识作为工作的重中之重。通过发放宣传材料、打宣传标语、设立宣传栏、赶场摆摊宣传等多种形式宣传、普及食品药品安全法律、法规及食品药品基本安全知识。
纵观1-9月工作，我乡至今没有发生一起安全事故，但也发现存在不少问题。
一是监管能力还有待提高，与监管的、任务还不相适应。
二是食品生产经营单位诚信自律意识不高，农村群众食品安全意识不强，食品安全形势仍不容乐观。
三是执法困难，有个别生产经营单位老板不愿配合检查，冷言冷语给执法带来很大阻力。
今年我们在食品安全上做了大量的工作，也取得了一定的成绩，但与上级部门的要求还有一定的差距。今后，我们将进一步加强领导，明确责任，创新思路，强化措施，狠抓落实，强力推进全乡的食品药品安全监管工作，确保人民群众的饮食用药安全，在即将到来度国庆中秋两节做好宣传，为老百姓“舌尖上的安全”而努力工作。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 2
根据省食安办、省药品监督管理局《关于开展“两节两会”药品安全专项行动的通知》和市食安办、市药品监督管理局《转发xx省食安办、省药品监督管理局关于开展“两节两会”药品安全专项行动的通知》的要求，我区部署开展药品安全大检查，总体而言，“两节两会”期间，我区药品市场平稳、有序，购销两旺，未发生重大突发药品安全事件。
一、加强领导，及时部署
根据上级政府和有关部门部署，我区结合实际，印发了关于加强春节期间药品安全监管工作的通知，要求各监管部门加强组织领导，切实提高思想认识，强化重点品种、重点地区和重点环节的监管。期间，分管副区长刘文科带领相关部门负责人分别于xx月xx日下午及xx月xx日上午两次对药品生产企业、商场超市、菜市场以及餐饮等重点单位进行节前检查，要求经营户履行药品市场准入、检测和检查职责，还要求各部门高度重视人感染H7N9禽流感防控工作，严格落实市场索证索票、消毒、活禽休市等制度，确保家禽交易安全。各街道(乡镇)也组织了联合检查组，对辖区内的超市、菜场、企业进行节前药品安全检查。
二、突出重点，加强监管
各街道(乡镇)、各监管部门结合“两节两会”期间药品消费特点，对照药品安全专项整治和“强网清源”集中行动中排查出的'6项药品安全隐患，加大执法抽检、市场巡查和突击检查力度。同时，按照省、市关于滥用药品添加剂与非法添加非食用物质整治的要求，加入熟制花生非法添加罗丹明B专项治理、打击非法购销病死甲鱼及甲鱼骨以及禽类药品安全监管等内容。农林、质监、工商、城管、食药监、商务等单位重点检查药品生产经营单位持证持照情况，是否使用非食用物质和不合格原料生产加工药品，是否按规定使用药品添加剂，是否销售假冒伪劣产品以及生产经营卫生环境等情况。针对节日期间消费量大，安全隐患多以及与群众生活息息相关的酒类、肉制品、食用油、水产品和保健品等药品，累计出动执法人员906人次，检查药品生产经营单位1417户次，责令整改xxx户，取缔无证无照20家(包括4家市场外无照活禽交易)，查处违法行为9起，取缔流动摊贩162起，立案9起，罚没款累计xx万元。各环节快速检测药品5732批次，其中生猪宰前“瘦肉精”750批次(430头)、区属菜市场上市蔬菜抽样4764批次。未发现“瘦肉精”阳性及蔬菜农残超标情况。发现问题药品3批次，共2.2kg，为二氧化硫超标的干、腌制蔬菜，对问题药品依法销毁。
三、加强宣传，营造氛围
各单位多角度开展“两节两会”期间药品安全宣传，引导消费者合理消费、健康消费。
一是通过北仑电视台，利用新闻播报期间的5秒广告，播出节日期间药品安全消费提示，并在图文频道滚动播放药品投诉举报热线和消费警示。
二是利用官方微博、短信平台等多种媒介继续发布药品安全知识和警示信息，提醒药品生产经营单位加强风险管理，提高自我防范能力，提醒消费者外出就餐需注意饮食卫生，增强药品安全意识。
三是通过4个药品安全知识宣传站和各村(社区)与大型餐饮单位的LED电子显示屏，宣传熟制花生违法添加整治与加强禽肉购销监管。
四是继续发放违法添加非食用物质、滥用药品添加剂对比图片以及伪劣药品简要说明，大力宣传常见伪劣药品的辨别常识，引导消费者谨慎辨识，安全消费。
四、落实值班，做好应急
印发加强春节期间值班工作的通知，要求各单位严阵以待，加强节日期间的值班工作，确保值班人员通信畅通。妥善处置药品安全举报投诉和一般药品安全事件，落实节日期间药品安全“零报告”制度，重大药品安全事故按《北仑区突发药品安全事故应急预案》规定上报。节日期间，各单位共受理投诉举报14起，均妥善处置，全区节日期间药品安全形势平稳，未发生重大突发药品安全事件。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 3
今年以来，我镇药品安全监管工作在县委县政府的正确领导下，在县药品监督管理局的积极指导和悉心关怀下,坚持以人为本，以安全为核心,紧紧围绕构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村的发展目标，牢固树立维护广大人民群众身体健康和生命安全的宗旨，深入落实药品安全责任制，不断加强药品安全宣传教育，实施专项整治与日常监管相结合，促进全镇药品安全状况不断改善。现将具体工作总结如下：
一、加强领导，明确职责。
为切实加强对药品安全监管工作的领导，保证药品安全监管工作顺利进行，镇政府及时调整了药品安全监管工作领导小组，把保障群众饮食用药安全纳入政府公共管理的重要议事日程，做到同安排、同部署、有检查、有考评，形成政府重视、部门协调、职责明确、齐抓共管的工作局面。每个行政村确定1名计生专干任村药品信息员，由镇药品安全监管办公室统一管理，协助镇和县药品监管部门做好本村药品安全工作。同时与各村、镇属各单位、各学校签定了药品安全目标责任书，明确了各自的职责，把药品安全工作任务落在实处。
二、广泛宣传，营造氛围。
我镇以维护群众药品安全为出发点，以提高群众对药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展药品宣传工作，营造了全社会关心支持药品监管工作的良好氛围。
一是充分利用基层宣传队伍，以各村药品信息员为基础，镇监管办公室提供宣传资料，村信息员免费发放到户，全面介绍与群众生活密切相关的药品安全知识，同时在各村信息公开栏张贴宣传材料，及时公布各类药品安全信息；
二是组织开展药品安全知识讲座，在全镇4所小学中开展了一次药品安全知识讲座，传授疾病预防、药品安全知识，同时发放相关知识宣传册500余份。通过各种形式的宣传，不仅提高了我镇药品安全监管工作小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食安全意识，增强了群众的自我保护能力，同时积极引导药品生产经营者依法经营，营造人人关注药品安全的社会氛围，为我镇更好地开展药品监管工作提供了有利保障。
三、明确目标，加大整治力度。
以粮、肉、蔬菜、水果饮料、酒类、儿童药品等与群众生活密切相关的药品为重点，以镇区、各村居民点为重点区域，以节假日为重点时段，突出抓好生产加工、流通消费等环节的监管，继续坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则，深入开展整治检查活动。
1、开展节日药品安全检查。在“五一”、“十一”等节假日期间，镇药品监管领导小组积极协调卫生、公安等相关单位对全镇商店、小卖部以及饭馆、农家园等进行彻底检查，发现过期变质药品予以当场销毁，确保节假日期间群众饮食安全。同时坚持落实节假日值班制，值班人员及时掌握全镇药品安全情况，发现问题及时报告。
2、开展校园药品卫生安全专项检查。为全面推进校园药品管理和校园放心店建设，构建校园药品安全监管长效机制，对辖区内4所小学进行了定期和不定期专项检查。重点检查校园食堂设施情况、从业人员的`健康状况、药品的来源以及校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，对发现的药品卫生安全隐患责令相关部门及时整改，切实保障广大师生的饮食安全。
3、加强流通环节药品安全整治。
一是以群众日常生活必需的药品和具有季节性的药品为重点，集中开展专项检查。
二是集中开展针对各类小摊点、小食杂店和小作坊的专项检查。
四、存在的问题
通过一年来的努力，我镇药品安全工作虽然取得了一些成效，但还存在一定问题：
一是我镇面积大，人员居住分散，监管难度较大；
二是农民群众的药品安全意识还比较淡薄；
三是信息员业务素质不高，监管网络有待进一步加强。今后，我们将进一步总结经验，查找不足，积极制定整改措施，努力使我镇药品安全工作再上新台阶。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 4
20xx年以来，我社区在上级领导的正确领导和关心支持下，结合我社区的实际情况，有组织、有步骤地深入开展药品安全工作，全面实施药品安全检查，积极营造放心消费、安全的药品环境，保障人民群众身体健康和生命安全，取得了一定成效，我社区20xx年以来无药品安全事故发生。现将20xx年工作总结如下：
一、落实责任，强化领导
为了全面抓好药品安全工作，并将工作落实到人。为此，我社区及时成立了药品安全委员会，书记李永红担任组长，成员由社区干部、网格员、居民小组长组成，同时对药品安全监督协管员及信息员制度进行了细化，完善了药品安全相关应急预案。
二、建立制度
为了使药品安全工作顺利开展并取得实效，我社区根据药品安全委员会的工作要求，完善了各类管理制度和考核制度：
一是建立了例会制度，坚持一月一次例会，使药品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展；
二是建立定期与不定期检查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，对辖区内所有消费场所进行检查，20xx年以来共组织药品监督检查11次，做到了一月一巡，先后对超市、餐饮企业、小摊贩、药店、小作坊、医疗机构等涉及到群众消费和服务质量环节进行了检查，从源头上控制了药品质量安全，维护了消费者的合法权益；
三是建立了监督制度，为了消费者权益能得到及时的保护，消费纠纷得到及时的处理，我社区及时对外公开了药品监督举报电话，同时食药所实行坐班制负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。
三、明确目标，加大整治
1、日常监管。今年以来，我社区结合食药安全点多、面广、线长的特点，采取主要领导亲自抓，分管领导一线抓的办法，结合药品安全风险大排查工作要求，对辖区内各类食药经营户进行了风险排查，建立底册，掌握情况。
2、节日期间药品安全检查。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在元旦、春节、清明、“五一”、国庆等节日期间，我社区提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时在节前组织人员对辖区的小餐饮、小作坊、小商店、小摊贩等进行了专项检查，检查的重点是卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。通过检查，部分经营户仍然存在操作场所简陋，药品处理区与相关场所混在一起，“三防”设施缺少没有证照等等。
四、提高认识，强化宣传
为了使药品安全工作全面推开，我社区从提高群众和经营业主的思想认识着手，引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念。通过板报、标语电子LED屏、发放宣传资料等载体，向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识，大力宣传贯彻实施药品监督管理的法律、法规和有关政策，提高群众遵法守法的'自觉性和依法维权的意识。
通过此次全面详细的检查，辖区内的药品安全形势总体良好，但也存在一些不足之处，药品安全监管工作任重道远，我们将更进一步加强检查和监管力度，充分发挥社区监督作用，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 5
为进一步贯彻落实国家总局《关于贯彻实施新修订<药品经营质量管理规范>的通知》、《关于加强药品经营企业药品销售监督管理工作的通知》和省局《20xx年全省药品化妆品流通监管工作要点》、《安徽省药品零售企业专项整治工作实施方案》精神，按照市局制定的实施方案，我局从20xx年1月至20xx年6月，在全县范围内开展为期6个月的药品零售企业专项整治工作。此次专项整治，共出动执法车辆98台（次），执法人员560人（次），检查药品零售（连锁）企业240余家，责令整改110家，立案61家，罚没款42万元。通过整治，提高了我县药品零售企业规范经营，守法经营的意识，现就专项整治工作总结如下：
一、高度重视，精心组织。
药品零售企业经营活动直接面向公众、面向患者，能否做到规范经营，直接关系人民群众身体健康。我局每个执法人员充分认识专项整治工作的重要意义，树立全局“一盘棋”思想，不走过场，不降低标准，认真抓好整治工作落实。首先广泛宣传，营造氛围。每到一家企业，在明显处张贴省局印发的'《告全省药品零售企业员工书》，认真宣传整治工作的意义。
检查重点放在“八个方面”：
（一）药品零售企业禁止超范围、超方式经营药品；禁止出租、出借柜台和《药品经营许可证》；按规定配备执业药师的，执业药师必须正常在岗；
（二）药品零售企业采购药品，必须索取、查验、留存供货单位和业务人员的资料、证件和合法票据，建立真实完整的采购记录和供货方档案；
（三）药品零售企业销售药品，应严格执行药品分类管理规定，严格执行凭处方销售处方药的规定，严格执行审方制度。销售含麻黄碱类复方制剂，应当设置专柜由专人管理、专册登记，应当查验购买者身份证，一次销售不得超过2个最小包装；
（四）药品零售企业不得销售除胰岛素以外的蛋白同化制剂、肽类激素、终止妊娠药品；严格中药饮片管理，不得以中药材代替中药饮片；
（五）药品零售企业应执行药品陈列规定，按药品储存要求分类陈列，经营冷藏、阴凉储存药品的，必须配备冷藏、阴凉储存设备；应执行药品与非药品分区陈列，非药品应设置专区并与药品区域物理隔离（药品经营区域面积应符合许可时的要求）；
（六）药品零售企业应配备计算机系统。计算机系统功能应覆盖采购、收货、验收、销售等经营环节，打印销售凭证能显示销售药品基本信息；零售连锁门店与总部计算机系统应联通；
（七）药品零售企业严禁销售假劣药品；
（八）药品零售企业营业场所应当整洁、明亮、卫生，店堂内不得张贴、发放违法广告宣传。
二、出重点突，强化监管。
本次整治重点放在全县各乡镇街道所在地的药品零售企业、对有不良行为记录、群众举报多和农村地区的药品零售企业，整治中发现的问题，首先要求企业开展自查自纠，督促药品零售企业对照新修订《药品经营质量管理规范》和本整治方案重点内容，开展自查自纠。对确实不按规定进行改正的要依法进行查处。
三、统筹结合，确保实效。
做到“三结合”：专项整治期间，统筹安排各项工作，要与GSP认证相结合，与规范企业管理相结合，与建立健全常态监管机制相结合，确保整治工作取得实效，通过专项整治，进一步强化药品零售企业质量安全第一责任人意识，严厉打击药品零售企业违法违规行为，督促企业严格执行新修订《药品经营质量管理规范》，提高药品零售企业质量安全管理水平，提升了人民群众用药安全满意度。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 6
为了加强药品安全监管，保障人民群众用药安全，按上杭县创建药品安全示范县试点工作实施要求，并结合示范县乡镇考核评分标准，逐条分步落实，基本完成了动员部署，组织实施阶段的工作，现将情况汇报如下：
一、组织设置及经费保障
二、健全和落实药品安全监管责任体系
将药械质量安全工作列入乡工作目标考核内容，明确有关部门、有关人员的.职责分工，“建立地方政府负总责，监管部门各负其责，经营单位是第一责任人”的药品安全监管责任体系，乡政府与相关单位签订药品安全责任书。
四、加强日常巡查，药品不良反应监测
全年不定期对辖区内20家卫生医疗机构巡查40多次，对部分单位药物存放混乱，卫生条件差、虫蛀等现象提出口头警告。未发现假药或不正规渠道进药。协助药监部门协查假劣药3次共12个品种。全年共上报药物不良反应17例，器械不良事件5例。
五、加强宣传，营造氛围
利用宣传栏、发放宣传材料、咨询等多种宣传手段，广泛宣传创建工作的重要意义和有关药品安全法律法规，努力增强全民药品安全意识，创建意识、参与意识，形成关注药品安全浓厚氛围。
六、不足部分
1、村民素质较低，药品安全意识有待于提高。
2、未配有药品安全专管员，日常巡查由兼职协管员负责，造成巡查频率不足。
3、大部分信息员意识不强，对上报违法违规事件不够重视。
4、因历史原因，村卫生室药械统一招标采购，配送未达到真正要求。
开展药品安全专项整治工作情况的总结 7
20xx年，在xx镇镇政府，市食药xx、卫生局及食安委的正确领导下，我社区居委会深入贯彻落实科学发展观，攻坚克难，奋力拼搏，药品安全监管水平不断提高，人民群众的饮食用药安全得到较好保障。
一、加强领导，健络
二、广泛宣传，营造氛围
上半年，我社区以维护群众药品安全为出发点，以提高群众对药品安全知识的了解，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展药品宣传工作，营造了全社会关心支持药品监管工作的良好氛围。
一是利用赶场日，在社区宣传药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督药品安全。
二是开展药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养生等健康知识讲座，同时发放相关知识宣传册300余份。
三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础，街道提供的宣传资料，卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点，居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标，加大整治
1、开展节日期间药品安全检查。为保障人民群众生命财产安全，预防食物中毒等突发事件的发生，在春节、“五一”等节日期间，我社区提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时制定药品安全急救方案，做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查，共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着少量问题，如加工操作场所简陋，药品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间，我社区未发生一起药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展药品安全宣传活动。社区统一开展药品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放药品安全宣传资料，宣传有关药品
3、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，办事处迅速召开会议，向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组，通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传，使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查，在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。
上半年来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的'药品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作：
一是抓好队伍建设，强化责任追究。药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，高度重视和认真抓好药品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大药品安全事故的，要严格实行责任追究。
四、是营造宣传声势，扩大宣传覆盖
开展药品安全专项整治工作情况的总结 8
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作，按照市食安委办相关要求，结合我镇实际，本周镇食品药品协管站对校园及周边食品安全进行了专项整治，现将具体工作情况汇报如下：
一、认真安排部署
镇党委、府进行了专门安排部署，要求各部门切实加强对该工作的领导，抓紧抓好，突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂；学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治，进一步强化学校、幼儿园校（园）长是食品安全第一责任人的责任，增强从业人员责任意识，提高广大师生食品安全风险防奋力；加强学校食堂、超市（包括小卖部、商店，下同）合法经营、规范经营，经营秩序明显好转。
二、整治成效
各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组，全面负责学校食品安全工作，建立了相关安全管理制度，制定了学校突发卫生事件应急处理预案，与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中，我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。为确保专项整治工作取得实效，真正提高学校食堂安全管理水平，食堂工作要求做到以下五点：
一是要采购放心肉菜，严禁人情肉、关系菜；
二是储藏和保管要规范，对储藏室要定期消毒、通风；
三是近期气候温热潮湿，剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜；
四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架；
五是卫生消毒措施要有效，由专人负责消毒。通过这些措施，确保学校食堂从业人员的.素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平，在检查过程中，认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人，目前手足口病频发，各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性，切实做好学校卫生工作，加强传染病防治知识的培训，制定并落实传染病防治措施。本周检查共出动检查人员22人次，检查了10所学校（幼儿园）食堂，排查出安全隐患19条，对隐患要求学校限期整改到位。
三、存在主要问题
1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购索证登激作不完善，留样制度执行不到位。有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；部分从业人员未按照规范操作，采购的菜直接堆放在地面上，食堂内堆放有杂物。
2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开；防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。
3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高，对相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。
四、下步工作计划
1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神，加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题，采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展，确保中小学校食品安全。
2、加强行业监管。结合季节特点，进一步加强学校食品安全的日常检查和专项检查，强化现场执法监督，督促经营业主加大整改力度，建立和完善食品安全监管体系，强化食品安全监管力度，确保不发生群体性食物中毒事件。
3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与6月“安全生产月”有机结合起来，在镇安委办牵头组织下，组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动，利用标语、横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育，增强师生的安全意识和防奋力。
【开展药品安全专项整治工作情况的总结】相关文章：
药品安全专项整治开展情况报告03-17
开展交通安全专项整治工作总结04-14
安全整治开展工作情况报告02-19
专项整治工作情况报告12-12
建筑施工安全专项整治工作情况的总结报告12-26
校园安全专项整治总结01-09
安全专项整治总结通用10-19
开展交通安全专项整治工作总结5篇04-14
开展交通安全专项整治工作总结(5篇)04-14