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【优秀】2023除夕吃饺子的寓意有哪些
除夕吃什么
1.各种腌制咸货
中国人对咸货是非常情有独钟的，所谓的咸货，指的就是用鸡、鸭、鱼、鹅肉、猪等各种新鲜的肉，放入盐进行腌制。制作而成的咸货有特殊的鲜香味儿，做冷盘或者是煮汤来吃都非常的不错。
2.各种甜点
除夕的时候，甜点也是少不了的。像南方人特别喜欢吃八宝饭，是用糯米加上豆沙以及干果做成的一种食物。还有就是春卷儿，尤其是豆沙味的春卷特别的好吃，将春卷皮裹上豆沙，放入油锅当中一炸，外皮脆，里面的馅料特别的甜。而北方地区会吃年糕，会吃糍粑，也是非常有传统的风味儿的。
3.饺子或馄饨
饺子和馄饨都是中国的传统面食，但是在除夕节的时候，北方会吃饺子，南方会出馄饨。而且饺子和馄饨都像金元宝一样，所以是希望着新的一年能够财源滚滚。
关于除夕的一些传统的饮食习俗就跟大家聊到这里。不光除夕好多好吃的，在除夕节的时候，大家也会在一起贴春联，贴窗花，还会放烟花爆竹，甚至一些商场通宵搞活动，大家可以吃完除夕年夜饭，一起去逛逛商场，然后去寺庙听听钟声，还是非常不错的。
关于除夕的古诗词
除夜作
朝代：唐朝|作者：高适
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然?
故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。
赏析/鉴赏
除夕之夜，传统的习惯是一家欢聚，“达旦不眠，谓之守岁”(《风土记》)。诗题《除夜作》，本应唤起作者对这个传统佳节的美好记忆，然而这首诗中的除夕夜却是另一种情景。
诗的开头就是“旅馆”二字，看似平平，却不可忽视，全诗的感情就是由此而生发开来的。这是一个除夕之夜，诗人眼看着外面家家户户灯火通明，欢聚一堂，而他却远离家人，身居客舍。两相对照，诗人触景生情，连眼前那盏同样有着光和热的灯，也变得“寒”气袭人了。“寒灯”二字，渲染了旅馆的清冷和诗人内心的凄寂。除夕之夜，寒灯只影，诗人难于入眠，而“独不眠”又会想到一家团聚，其乐融融的守岁景象，这更让诗人内心难耐。所以这一句看上去是写眼前景、眼前事，但是却处处从反面扣紧诗题，描绘出一个孤寂清冷的意境。第二句“客心何事转凄然”，这是一个转承的句子，用提问的形式将思想感情更明朗化，因身在客中，故称“客”。诗中问道：“是什么使得客人心里面变得凄凉悲伤?”原因就是他身处除夕之夜。晚上那一片浓厚的除夕气氛，把诗人包围在寒灯只影的客舍之中，他的孤寂凄然之感便油然而生了。此句中“转凄然”三个字写出了在除夕之夜，作者单身一人的孤苦;对千里之外故乡亲人的思念;以及对时光流逝之快的感叹。
诗中写完一二句后，诗人似乎要倾吐他此刻的心绪了，可是，他却又撇开自己，从远方的故乡写来：“故乡今夜思千里。”“故乡”，是借指故乡的亲人;“千里”，借指千里之外的诗人自己。其实，这也正是“千里思故乡”的一种表现。诗人并没有直接表达对故乡的思念，而是表达的更加含蓄委婉。
“霜鬓明朝又一年”，“今夜”是除夕，所以明朝又是一年了，由旧的一年又将“思”到新的一年，这漫漫无边的思念之苦，又要为诗人增添新的白发。清代沈德潜评价说：“作故乡亲友思千里外人，愈有意味。”(《唐诗别裁》)之所以“愈有意味”，就是因为诗人巧妙地运用“对写法”，把深挚的情思抒发得更为婉曲含蕴。这在古典诗歌中也是一种常见的表现手法，如杜甫的《月夜》：“今夜鄜州月，闺中只独看。”诗中写的是妻子思念丈夫，其实恰恰是诗人自己感情的折射。
明代胡应麟认为，绝句“对结者须意尽。如……高达夫‘故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年’，添著一语不得乃可”(《诗薮·内编》卷六)。所谓“意尽”，是指诗意的完整;所谓“添著一语不得”，也就是指语言的精炼。“故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年”，正是把双方思之久、思之深、思之苦，集中地通过除夕之夜抒写出来了，完满地表现了诗的主题思想。因此，就这首诗的高度概括和精炼含蓄的特色而言，已经收到了“意尽”和“添著一语不得”的艺术效果。
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