(必备)旅游管理的实习报告
随着人们自身素质提升,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编整理的旅游管理的实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
旅游管理的实习报告 篇1
姓名:xx
年级班别:xx
学号:xx
指导教师:xx
河南理工大学
目录
1、实习意义
2、实习概况
2.1实习个人及单位信息2.2实习时间进程
3、实习单位基本情况
3.1焦作市旅游资源概况
3.2河南焦作青年旅行社有限公司简介
4、地接导游工作描述
4.1地接导游员工作内容
4.2地接导游规范服务及怎样提高人格魅力4.3应对带团突发事件的几点情况
5、总结
5.1实习收获与感想
1、实习意义
20xx年2月7日4月10日的专业实习,是大学阶段教学计划的最后环节。根据老师召开的实习说明会和毕业实习指导书,我认识到这次实习的重要性。对于选择走向工作岗位的我来说,这是一个铺垫,是一个锻炼自己的实践机会。通过社会实践,巩固和加深对旅游管理学科有关知识、理论的理解,并直接向旅游企业的员工和管理人员学习旅游服务的基本技能,了解经营管理的实践经验,研究旅游企业管理现状,培养分析问题和解决问题的能力,也锻炼与人相处和独立工作的能力,同时训练有关专业记录和专业研究的写作能力,为以后的学习和工作打下扎实的基础。
去年6月-8月我在郑州中州国旅一家组团旅行社进行实习,10月拿到导游证后,接触河南地接行业。对于初步想从事地接导游的我,除了在学校接触和学习的理论知识外,需要完善的岗前培训和实战经验。因此,选择焦作青旅作为我的实习岗位。
2、实习概况
2.1实习个人及单位信息实习个人:林喜欢
实习单位:河南焦作青年旅行社实习岗位:地接导游员2.2实习时间进程
1>20xx年2月7日---2月21日在旅行社熟悉工作环境,理清工作模式。参加导游培训,认真听取经验,思考吸收。
2>20xx年2月22日---3月17日参加洛阳、登封、神农山踩线活动,将知识与实践相结合,使讲解的内容具体、生动。掌握各景点路线、购物店情况。3>20xx年3月18日---4月5日,背导游词,并通过实际带团,发现不足,不断改进,增加带团经验和导游服务技能,提高交流能力。
3、实习地与实习单位的基本情况
3.1焦作市旅游资源概况
焦作,中国优秀旅游城市,太极拳的故乡。
焦作,早在8000年前就有人类活动,东周时即为京畿之地,汉代为河内郡,唐代以后为怀州、怀孟路、怀庆府,1956年建成市,现辖沁阳、孟州二市,温县、博爱、
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武陟、修武四县,解放、山阳、中站、马村四城区和一个高新技术产业开发区,人口361万,其中城区人口82万,是中西部地区最具发展活力的城市之一。
焦作旅游资源丰富而独特。焦作山水深得大自然的造化,南北兼长,雄秀双绝。八百里太行,挟燕赵欢歌,顶三晋风尘,逶迤南下,至此轰然横断,陡起一挂挂险峰绝壁,切下一条条深峡幽谷,托出云台山、青天河、神农山、峰林峡、青龙峡五大峡谷景观。置身其中,犹如步入了一座雄伟神奇的地质宝库,又像走进了一部精彩绝伦的山水宝典,品味不尽的青山绿水,奇山秀水。
焦作人文荟萃,历史文化源渊流长。这里是中华太极拳的发祥地,中国有代表性的“杨、武、吴、孙、和”等诸大流派皆源于此;是魏晋贤哲“竹林七贤”,三国时期政治家、军事家司马懿,唐宋八大家之首的韩愈,晚唐著名诗人李商隐,在音乐、数学、天文、历法等领域创造了12项世界第一的明代“布衣王子”朱载等众多历史文化名人的诞生地和生活地。这里的月山寺是八极拳的发祥地,被誉为中原四大名寺之一。黄河故宫嘉应观是清朝雍正皇帝治理黄河时敕建的行宫。众多名人故里、历史古迹,无不彰显出焦作山水文化的厚重积淀和无穷魅力。
焦作物华天宝,物富民丰。新中国成立以后,焦作一直是全国闻名的粮食高产区,所辖六县(市)目前已全部成为全国夏粮达标县,1998年实现了创夏粮亩产千斤的目标,并成为我国北方第一个吨粮市。这里盛产的山药、地黄、牛膝、菊花,被称为“四大怀药”,在国内外久负盛名。
焦作旅游接待设施完备,服务上乘,现有国家A级旅游区9家,星级宾馆33家,旅行社116家,旅游从业人员28万多人,已推出的山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路,深受游客青睐。
焦作市交通便捷,通达能力较强。公路密度达到每百平方公里83.9公里,在全国处于领先水平;境内县县通高速;各景区之间实现了一小时交通圈;高速公路与郑州国际机场全线贯通仅需1小时车程;焦枝、焦太、焦新、侯月等4条铁路穿境而过,高速公路、干线公路、铁路、航空相配套的立体交通网络已初步形成。西气东输、南水北调中线工程等国家重点工程从焦作经过,这里已成为国内外知名的旅游胜地、投资热土、居家乐园。
焦作山水欢迎您!
3.2河南焦作青年旅行社有限公司简介
焦作青年旅行社有限公司成立于20xx年,是经河南省旅游局批准,焦作市工商部门注册,具有独立的法人资格的旅游企业。本公司坚持“以优质树信誉,以优质争客源,
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以优质求发展”的方针和“人无我有,人有我新,人新我优”的经营理念,树立“宾客至上,服务第一”的经营思想。
公司有着一流的业务团队,有一批素质较高,业务精干的外联和接待人员,先后接待过大型的旅游团队和会议,下设组团部、省外助办、导游部、接待服务部、计调部、财务部、票务中心。本公司现有省行业先进工作者二名,市行业技术标兵三名,省级模范导游员一名,省优秀导游员二名,历届焦作市十佳导游员十二名,优秀专职导游三十名。
经营许可证号L-HEN08038
地址:河南省焦作市摩登街8号楼302
部门:焦作青旅地接部电话:0391-3988114传真:0391-3589114E-mail:845388832@qq.com
4、地接导游工作描述
4.1地接导游员工作内容
在焦作青旅实习期间,我的工作岗位是地接导游员。所接受的培训,关注的知识主要与地接导游员工作密切相关的。因全陪与地接工作内容略有差异,现把地接导游员工作内容整理如下:
地接导游在接受任务后,应该掌握旅游团以下情况:
1.组团信息:团队名称、联络人姓名、电话号码、团号、旅游团的结算方式、旅游团的等级和全陪的姓名。旅游团人数包括儿童、用车、住房、餐标(是否含酒水)等情况。在食、住、行、游等方面是否有特殊要求,有否特殊要求的游客。所乘交通工具的情况掌握特殊要求的注意事项落实接待事宜地接在旅游团抵达的前一天,应该与有关部门和人员落实。检查旅游团的交通、食宿方面的问题。落实旅游车辆,知道司机的姓名、电话、车型、车号。与司机定好时间。
2.落实住房,宾馆的位置,名称、概况、服务项目和设施。向宾馆核实房间的数目,级别是否和接待计划相同,是否含早向宾馆提供该团抵达的时间落实用餐地接应该提前与有关餐厅联系,确定日程表上安排的每一次用餐的情况。包括日期、人数、餐标、特殊要求等
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3.了解不熟悉的景点的情况去景点的路线。开放时间,最佳游览路线,厕所位置,以便活动顺利进行。及时与全陪联系,了解接团的时间和地点,防止漏接、空接团队事故的发生。
4.做好物质准备上团前,地接应该做好必要的物质准备,带好接待计划(派团单、日程表、意见单、协议单),结算凭证(景点门票、房单、餐单)、导游证、社旗、话筒、接站牌。地接在填写各种结算凭证时,具体数目一定要与该团实到人数相符。
5.知识准备联络畅通准备:备齐并随身携带与有关接待社各部门、车、餐、宾馆等单位的问讯电话号码。旅游团抵达前的工作提前抵达车站及接站处,核实到达的准确时间迎接旅游团。根据标志或其它特征主动问询。认找旅游团。旅游团到达的服务缔结应该提醒游客带齐手提行李和随身的物品。引导游客前往登车处,游客上车时,地接应该恭候在车门旁,协助或搀扶游客上车就座,待游客坐稳后,礼貌清点游客人数(切忌用手点)人数到齐坐稳后请司机开车。地陪在旅游车上开始工作前,要将电话调至静音或振动。无紧急事不要在旅游车上打电话。
6.途中服务致欢迎词(欢迎词要有激情、有特点、有新意、有吸引力能立即把游客吸引到导游身上来,给游客留以深刻的印象)问候语:各位来宾、各位朋友,大家好,大家辛苦了欢迎词:代表所在旅行社、本人几司机欢迎游客光临本地。介绍语:介绍自己的姓名及所属单位,介绍司机。希望语:表示提供服务的,诚挚愿望,希望得到合作的医院。祝愿语:预祝此次旅程愉快、顺利。《〈〈打预防针〉〉》首次沿途导游介绍本地状况,如地理位置,历史沿革,人口状况行政区的划分,市政建设等。风光风情介绍:(随机应变,见人说人,见景说景,与游客同步观赏)介绍当地的天气及出租车情况。
7.介绍下榻的饭店:宾馆的位置,名称,星级标准,主要设施的使用方法。,到宾馆所需要的时间。入住手续,注意事项(打预防针)宣布当日和次日的活动安排叫早时间,早餐时间,集合时间下顿餐的时间抵达宾馆的服务协助办理住宿手续请领队发放房卡,地接要知道领队和全陪的房间号码。将自己的联系方式告诉领队和全陪。以便有事联系贵重物品的寄存宾馆的洗澡水时间、宾馆的门禁时间、宾馆餐厅的位置、一次性拖鞋滑、宾馆毛巾和设置的问题、提醒客人晚上出去的时候一定要结伴而行,带上宾馆的联系方式、附近商店的位置。导游要和宾馆定好叫早时间,协助客人入住后遇到的各种问题。导游必须在客人安顿好之后方可走开,走时留下联络方式。带旅游团用好第一餐。就餐后不要忘了提醒客人带好随身携带的物品。(游客就餐时,提前告诉酒水自理,不要催,让游客安心吃饭的原则。在游客就餐期间,至少要起身去看两次)。
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餐标盯好,(清点菜和汤)搞知游客,让游客明了。~~吃海鲜~~吃海鲜时不喝或少喝啤酒,喝啤酒不要急,可多喝白酒。吃完海鲜不要下海,以免着凉闹肚子。尽量不要吃海鲜大排挡。吃海鲜不可吃葡萄,喝白酒不能吃柿子。祝愿游客胃口好。去景点出发前的准备提前到达出发地点(至少10分钟)核实人数落实旅游团当天的用餐提醒注意事项出发前一天,地陪应该向游客预报天气情况,游览景色的地形特点,带好衣服雨具,换上舒适的鞋,这些看来是小事,可会使游客备感亲切,感到地陪服务周到细致。也可以减少游客生病,扭伤、摔伤等问题的发生。准时集合登车途中导游,首先上车要问好(餐后要问大家是否吃饱,讲解必须面对游客,上车、下车恭候在车门旁,面对的方向不是游客不能去的方向。车上简单介绍景点,让游客有遐想的空间,引起游客兴趣)
8.重申当日的活动安排,包括中午、晚餐的地点。向游客说明到景点所用的时间。视情况介绍新闻。风光导游介绍游览的景点活跃气氛例:问候大家,遇到节假日,可顺便说下节假日的相关趣事及来历。把旅游的行程向大家说明一下把目的地的情况简单介绍一下
9.注意事项:在车上说好注意事项进入景点以后告诉游客讲解的时间,自由活动的时间,告诉游客洗手间的位置,告之回程路线,大家尽量不要离开团队,随时清点人数。走环型路时,更要告诉游客(如果您累了,烦了,我可以给您指路;山上的岔路很多,如果您不想谈险就和我一起走吧.)导游的见解应该包括景点的历背景、特色、地位、价值等方面的内容。讲解时,语言不仅要表达的清楚,还要生动优美,富有表达力。不仅让游客增长见识,还让游客得到美的享受。注意安全。去下一景点时,清点人数,介绍到下一景点的`时间(车程),回顾刚才刚刚走过的景点,问大家有什么疑问,简单介绍下一景点。
10.游览结束的回程导游清点游客人数总结当天游过的景点的内容,适当的补充一下因游览时间不够、人多而漏掉的内容。下车时要特别提醒游客带好随身携带的物品,并照顾游客下车。
11.送站服务核实确定交通票据、车次、时间、站名。商定出发时间。协助宾馆与游客的帐目。及时归还证件集合上车,提醒游客带好物品,不要落下送站途中的讲解服务行程回顾,有哪些没有去过的地方,欢迎下次再来致欢送词感谢语:对全陪、领队、游客、司机合作的感谢。惜别语:表友谊的惜别之情。征求意见语。致歉语:祝愿语:期待再次相逢,表示美好祝愿提前到达车站。(乘火车1个小时前到达)车启动后方可离开
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接团前的准备的工作:在接到旅行社下达的接待任务后,根据团队的特性做好物质准备、知识准备、形象准备和心理准备。物质准备包含行程单、接待计划表、接站牌、导游旗、导游证及出境所需证件等。
导游员要根据团队的地域、宗教信仰、文化层次准备相关的知识和话提,充分做好知识准备。导游员的自身美不仅是个人行为,在宣传版纳、传播文化也起着重要的作用,同时也有助于在游客心目中树立导游员良好的形象。
游客中也有不易相处、较为挑剔的,导游员要有充分的心理准备,冷静、耐心的为游客服务,以优质、耐心的工作态度来感动游客。
4.2地接导游规范服务及怎样提高人格魅力
导游是第一线接待人员,整体素质的好坏、服务质量的高低,严重影响旅游企业的社会声誉,也直接关系到一个国家或地区的形象。做好导游工作需要旅游行政管理部门、旅游院校、游客和旅行社企业等各方面进行综合监管、教育培训和协调配合,尤其需要导游本人时刻以游客需求为中心,下大力气提升自身综合素质。人格魅力是感染游客的法宝导游要带好团队,必须有一定的威信作基础。威信是由导游的个人道德品质和人格魅力铸成的,而人格魅力是感染游客的法宝。导游想要具有感染游客的人格魅力,必须做好四个方面:
一是把握价值取向,具有向心力。导游人员对旅游团队的吃、住、行、游、购、娱等活动全面负责,必须当好游客的主心骨,始终站在游客立场上,明辨是非曲直、认准价值取向,不随波逐流。
二是牢记岗位责任,具有免疫力。能不能过好金钱关是检验原则性强弱的试金石,是掂量其人格魅力的秤盘星。关键在于慎独,时刻告诫自己事事出于游客心。三是强化职业素质,具有自控力。个别导游知错犯错的根源在于经不起种种诱惑,缺乏内在的定力。要加强道德修养和世界观改造,牢守游客原则防线、思想道德防线和法律法规防线,不伸手、不越轨,处处体现职业道德高境界,时时显示服务技能真水平,才能真正赢得游客的信赖。
四是待客公正平等,具有亲和力。导游要为游客进行长时间面对面的服务工作,摆正心态和和谐处理各种关系十分重要,要学会尊重、体贴和关心每一位游客,要做到服务全面性和针对性的有机结合。对部分旅游者出现的思想波动不横加指责,对少数游客
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存在的缺点不讽刺挖苦,对个别客人遇到的困难不袖手旁观。
4.3应对带团突发事件的几点情况
从去年五一拿到导游资格证,接受第一次焦作导服中心的培训,我开始更多的了解导游工作的程序、内容及需要具备的技能。六月中旬至八月,在郑州中州国旅做实习导游员,主要是全陪工作,带了12个团。十一导游证领到后,在焦作旅行社做兼职导游,带地接6个团。由于是新手,尚在校园。带团的量也少,不敢说成功的处理过大的突发事件,只简单的写一些也算是积累经验的小事吧。
1>出全陪,老人团,在长沙集合,一老人走丢。当时先询问了客人及领队老人的特征,走散的地点,大致的方向。地接带客人在旅游车前等,我和领队及两位客人分头去找,20分钟后仍不见人。领队请地接在景点用广播寻找。我也着急,又跑着去景点找了一圈,不见人影。又过了10分钟,一位团友找到了。
情况分析:因为这是一个团队,下车前导游应与游客对表,讲清游览线路,并反复强调集合时间。对于老人,一定要重点关注,在景点注意点人数,出发与返程都一致行动。而且,当天还有下一个景点,如果半个小时后依然找不到,请全陪导游留下等候,地接导游随团继续游览,与全陪保持联系。另外,注意不要在其他游客面前谴责该游客,以免激化矛盾。
此外,在卧铺汽车上,由于主要前往红色旅游景点,为此我提前准备了几首老歌.其中唱的最熟是,但上车后大家嫌这歌太年轻.要我唱.我可傻眼了.于是大声喊:"哪位老人革命时间最长?他才有资格给大家领唱.....”。于是一遍下来,我也基本学的差不多了。
2>介绍旅游车时,习惯说后四位车牌号,在旅游旺季时,车牌号有可能后四位一样。在少林寺停车场我就遇到一次。当时,天气很冷,有几位客人提前返回,我和十几位上嵩山。客人到停车场后,找不到车,山上信号不好,打不通电话。事后我发现有三辆车的后四位车牌号一致,他们同属一家车队,而且师傅们在一起玩,没有开车门。
对策:那天,我先向客人真诚致歉,晚上又亲切的关照了那几位客人,接下来的
行程我都一直小心翼翼,特别卖力。我也认识到:在旅游车到达景点后,导游员要再次
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向游客交代清楚停车地点、具体的车牌号、车型、集合时间以及下一个游览景点的名称,也要和游客对好时间。同时,在客人将到达停车场前,与师傅联系打开车门。
3>关于叫早、早餐与退房事宜。有时候,第一次入住一家酒店。不熟悉其吃早餐位置。忙着分发房卡,也没有与客人讲清退房与出发时间,至于在吃早餐时,我要收齐房卡,却有客人说行李还没收拾,耽搁了时间。有些饭店,总台在二楼,餐厅在一楼。有的客人直接吃早饭,有的直接退房卡,不便于统计人数。几次不顺之后,我也理清了要做的事,要给客人交代的事项与先后顺序。
步骤:在入住饭店下车前,和客人确定好叫早时间及出发时间,入住酒店查房的注意事项。分发房卡前,介绍吃早餐的地方,如何退房卡,并说明酒店的自费项目。并把导游与领队的房间号,告诉全团客人。之后,地接导游要先去客人房间再问候一下,帮助其查个房,最后去领队房间,汇报下团队的情况,并简要商定明天的行程安排。
4>在游览时突然遇到下雨天气,导游员该怎么办?【情况简析】俗话说:“天有不测风云"。尽管我国的气象预报工作已经达到了相当高的水平,但有时老天爷还是翻脸无情,把晴雨天气给搞颠倒了。尽管导游员在出发之前做好了天气预报工作,但在观光游览时天气还是下起雨来,这种情况在导游员带团过程中经常会遇到。因此,导游员应该有个思想准备。但从一般规律上讲,如果导游员了解了当地当天的天气情况,而在观光游览时突然下起雨来,这场雨应该说时间不会下得太长,基本属“阵雨”。学会看天色也是导游员的基本功。
【参考提示】旦发生上述情况,为了游客的身体健康,避免遭受雨淋而产生游客生病感冒的问题,导游员要立即采取措施,迅速把游客带到景区或景点附近的商场或建筑屋内避雨,也可赶紧与旅游车司机取得联系,让他赶紧来接游客上车。如果观光游览刚开始,雨又下个不停,导游员则可动员游客购买雨具或一次性雨衣,使得旅游活动照常进行。到了用餐时问导游员可餐厅协商,给游客准备一些姜茶,晚上睡觉前一定要提醒游客洗个热水澡,适当吃些预防感冒的药片等等。同时,导游员也要学会一些在雨中讲解景点的本领,使游客在雨中也能得到美的享受。如果在露天旅游时,遇雷雨天气,应注意避雷。不要在大树下、空旷的田野里停留,应迅速带领游客到屋里避雨。
5、实习总结
实习收获与感想
两个月的实习经历就要结束了,这段时间在焦作青旅,接触了地接导游行业许多真材实料的讲解与技巧。感觉到对做导游,不再是过去的哪种观点(只是游山玩水),意识到工作需要智慧。努力的工作,使自己有收获,是旅行社、景区、购物店、客人实现共赢。对作为当地形象大使的地接导游员,介绍河南文化与特色,推销当地特产与带领客人看到当地最好的风景,当成是导游员最大的责任。让我感受到了这个行业的责任与压力。
这次的实习参加了切合实际需要的技能培训,与实践相关的踩线和带团活动,让学习旅游管理专业的自己,对这个行业的人员工作模式,尤其是地接导游员怎样开展工作,有了很大的收获。
之前在课堂上,我们会讨论怎样来提高导游带团水平?相信大家的第一个答案就是系统的培训。这一次实习,对我来说,最难得的是旅行社、购物店、景区等组织的培训和踩线活动,让自己的视野见解宽敞起来,做到了理论与实践相结合。并继续通过实践,使理论有据可查。
实习结束了,回到校园里,已是大四的我们,实习工作中与社会的接触让我们少了很多年少的浮躁的与幼稚,使我们懂得时间有限,而社会要求我们付出的比我们想象的要多得多。渐渐成熟的我们,开始感受到压力,感受到工作的迷茫,开始奋斗,而实习的这段路,对我来说像一座灯塔,已点亮的前行的方向,我将珍惜学校的日子,努力补充知识,完成毕业论文设计,为大学画上一个圆满的句号。同时,为工作的自己,选择好一条展现青春梦想的奋斗拼搏之路!
旅游管理的实习报告 篇2
20xx年x月起,我在xx酒店进行了为期一年的实习。
记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了中餐部门,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!
1绿色酒店:
崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的'支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。
2酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
3服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象,客人永远不会错,错的只会是我们。只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
旅游管理的实习报告 篇3
一.实习基本情况
1.实习时间 20xx年3月7日到2013年4月21
2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。
二.实习单位概况(唐山市凤凰国际旅行社)
唐山市凤凰国际旅行社成立于1992年,是一个集旅游服务、旅游汽车客运、铁路客运车票预售、船票预售、全国酒店客房预订为一体的大型综合性旅游企业。旅行社下设旅游销售部、接待部、旅游车队、机票代理处、计调部、财务部、综合部等七个部门。营业面积200平米,拥有员工42人。做为唐山市功能最全、规模最大的旅游企业之一,我们以发展旅游业为己任,全心全意为游客服务、诚信经营、文明服务为原则,本着多年来“质量第一,顾客至上”的服务宗旨,迎来送往数以万计的游客。在经营中,根据唐山旅游市场的特点,我们的经营理念是以市场为导向,竞争为主题、发扬团队精神、塑造企业文化,不断开拓、不断创新,塑造品牌、创造优秀服务,并在宣教方面做了大量的工作。十几年来,我们在经济效益和社会效益上都取得了长足的进步,连续三年营业收入突破1000万元。我们的优质服务、文明服务也赢得了社会的普遍赞誉,连续被评为“唐山市文明服务二星级窗口单位”、“唐山市青年文明号”、“唐山市二级诚信企业”、“河北省青年文明号”、“河北省百家消费者满意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中国旅行社协会、唐山市旅游协会会员单位之一,在社会上树立了文明单位形象。
公司自1992年成立以来,在全体员工的共同努力及社会各界的鼎力支持下,已发展成为集旅游接待、车、票务、订房、散客服务、会议接待为一体的综合性旅游企业。雄厚的公司实力、优良的企业信誉、踏实真诚的员工队伍、良好的服务意识,铸造了唐山凤凰的卓越品质。
本社宗旨“宾客至上,信誉第一”,愿为广大游客提供优质的吃、住、行、游、购、娱等一系列旅游服务,并愿与各界朋友真诚合作,诚邀加入“凤凰之旅”。
公司部门:
(一)计调部:与全国各地旅行社及景区景点有着广泛的业务联系,为广大游客提供优质的吃、住、行、游、购、娱等旅游一条龙及旅游服务质量监督。
(二)散客接待部:为游客办理散客旅游业务,“电脑全国联网、网上成团、专业化操作、一人走遍天下”,并办理外地旅游团队接待业务。
(三)旅游业务部:办理团体国内国际旅游、参观、展览、会议、考察、学术交流等特殊或专项旅游业务。
(四)票务中心:票务中心机票处是我市成立最早的一家代理处,是唐山市各市直机关购买机票的定点单位,拥有全国电脑联网出售飞机票系统,天天备有直达首都机场的班车。本票务中心用现代化的电脑联网为您出售唐山站火车票、北京、天津至各地卧铺票,市区免费送票。
(五)旅游车队:凤凰车队拥有一只规模庞大的旅游车队。备有豪华空调大巴、中巴、商务车、卧车等车辆十余部。具有经验丰富、驾技娴熟、服务周到的员工。热情承办旅游汽车出租业务,并为唐山市各类会议提供优质车辆服务,车队还设有唐山--北京的旅游专线,唐山-北京机场豪华卧车。我们多年坚持“信誉第一,宾客至上”的经营宗旨。
三、主要实习内容
我非常荣幸来到唐山凤凰国际旅行社展开我的实习工作,刚到首先实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼导游的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切情况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,接着就开始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔两天游等团队的导游工作。一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。
还记得第一次带团,既紧张又兴奋,虽然在书中都学过这些流程,也跟着旅行社的老导游带过团,可是毕竟是自己第一次带团还是有点紧张,不过还好,挺顺利的。
我们去的是野三坡白草畔,野三坡白草畔为野三坡六大景区之一,素有太行山中“绿色明珠”之美誉,其主峰海拔1983米,山势刚劲挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布悬泻,空气新爽,春夏秋冬异彩纷呈。园区内空气中负氧离子含量高达每立方厘米551923个,为北京市区的126倍,被誉为“天然氧吧”。山顶和山下气候差异明显,使山上植被呈现垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鸟语花香,山上仍有长达100多米的冰川,这种奇特的“六月冰川”景观,令许多旅客赞叹不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。
对了白草畔有点冷一定要嘱咐游客多穿点衣服..带点零食..带相机...
我们的行程是这样安排的:
4月10日
06:00 --- 从唐山出发
12:00 --- 抵达野三坡吃中午饭...
14:00 --- 竹筏、水上活动。
18:00 --- 吃饭...饭菜非常丰富(准备吃烤羊) 住宾馆(3星的,还有电脑)
4月11日
06:00 --- 起床吃饭喽!
07:00 --- 准时坐车去白草畔景区,白草畔属山岳型森林公园,以其原始的自然风光,茂密的森林植被,广阔的空中草原,丰富的植物种类,宜人的凉泉瀑布,秀丽的溪流潺潺,奇特的冰川杜鹃,珍稀的野生动物,罕见的古人类遗址,赢得了客人的青睐。
12:00 --- 出景区回去吃饭
15:00 --- 吃完饭,收拾收拾准备返回唐山 .
严格按计划行程安排,虽然出现了一些小插曲,但算是圆满完成任务。自己也没想到就这样很顺利的结束了我的第一次带团!
四、实习收获
(一)、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的.团队工作是个很好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。
第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。
第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
(三)、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
(四)、面临2008奥运会带来的机遇与挑战:中国北京举办2008年奥运会,给中国旅游业的发展带来了历史性的机遇。而旅游业的发展,又为北京举办最出色的一届奥运会提供了重要保证。奥运要与旅游有机结合在一起,才会更加显现出北京奥运经济带来的效果。中国举办奥运会,全球100多个国家运动员和观众来到北京,旅游业要充分利用这个机会,宣传北京的旅游资源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、购、娱等各个方面给游客一个良好、完美的印象。
旅游业一要吸引更多的人参与到奥运里边来,还要借助奥运的宣传,招徕更多的旅游者来京观光旅游。不仅要着眼于奥运会举办这段时间,还应着眼于北京奥运会举办前后,尤其是奥运经济对北京旅游业的催化。国际上,很多举办奥运会的国家都是抓住这个时机,让旅游业伴随奥运会走出去。北京旅游业已为自己制定了奥运宣传发展目标。奥运会之前我们要让人们认识旅游,奥运会之后,我们要用办好最出色一届奥运会的成果,吸引更多的中外游人
奥运会的举办对北京旅游业来讲,既是机遇,也是挑战。旅游行业除了要为近2万体育工作者提供最好的服务,还要接待好来自世界各国的几十万观众。怎样才能达到令人满意的水平?怎样才能为北京奥运增光添彩?怎样才能向世界打开一扇窗口,为北京旅游业奠定美好的明天?是北京旅游业面对着的一个新课题。
五、总结
我体会到旅游这个行业中旅行社.社与社之间的竞争人与人竞争的激烈程度。在旅行社业这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心,着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己学识的浅薄,经验的缺乏真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以暑假让我们学习的原因,让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高我们的能力,理论联系实际,我认为旅游管理专业中实践环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力,在实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。
旅游管理的实习报告 篇4
实习时间:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实习地点:
xx景区
实习工作:
景区讲解员
因为实习的景区是里学校比拟偏远的地方,所以在实习开始的前一天我们就好去实习的相关物品和资料,提前到达景区附近。 然后在第二天我们在景区的相关负责人的带着下进入了景区,我们首先是进入宿舍将自己的行李放下,在这个路程中我就发现了景区很大同时也非常漂亮。一想到有这么美丽的工作环境,我就对这次的实习有了很大的好感。
因为我们在实习工作开始前是对景区很不了解的,所以我们要进展为期将近一个星期的实习培训。我们这次实习培训的内容主要包括:对景区景点情况的了解、背诵景点讲解词、景区讲解员工作行为标准、景区的相关工作规定以及在景区工作要注意相关工作事宜。虽然只是培训,但是却不是很轻松,因为景点讲解词是有很多的,虽然我们现在只要对自己讲解的景区的讲解词进展背诵,但是通过以后的`景区实习工作变动,我们也会对其他景点的讲解词以及相关情况进展了解和学习。
在培训后,我们就正式进入景区到自己负责的讲点工作,我每天的工作内容就是对我负责的景点进展讲解工作以及答复景区游客的相关问题。在第一天工作还是对景点不太熟悉的,同时也不是很适应这种实习工作,所以在讲解过程中我的讲解词出现了屡次错误,面对游客对提问的问题,我有很多也没有能够答复的上来,还好我的同事帮我解围了,并抚慰我上班第一天这样子是可以被原谅的,以后会变得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越来越好,同事对自己的要求也不断提高,在不断熟悉景区的工作后,我对景区其他的职位也产生了浓重的兴趣。
在这次实习中我了解了景区的工作,同时我对自己的景区讲解工作很满意。通过对景区讲解员三个月的工作我同时看到了景区开展和规划的缺乏,我会对景区提供相应的意见。在以后的景区工作中我也不仅仅只会满足于现在的工作,我会向景区规划方向进展转变,用自己的实力打造出一个更好更知名的旅游景点。
旅游管理的实习报告 篇5
学习旅游管理这个专业以后,我才发现这个专业在就业方面是比较小的,所以我是十分珍惜这次去旅游景区进行毕业实习的机会,在相关旅游景区实习的这三个月的时间里,我觉得在景区工作也是一件非常不错的事情,我同时也希望自己毕业以后能够在该景区继续工作下去。
一、实习概述
实习目的:
过对旅游景区的学习,完成对实习旅游景区发展和完善提供一些自己学术上的建议;通过在旅游景区的实习工作能过真实的了解到旅游景区的工作部门的详细情况以及该旅游景区的实际情况;通过在旅游景区的实习,能够更好适应自己专业的就业方向,让我们能够在毕业之后更好的从事与专业相关的工作;通过在旅游景区的实习,检验下自己大学四年的专业学习成果。
实习时间:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实习地点:
xxx景区
实习工作:
景区讲解员
二、实习简介
因为实习的景区是里学校比较偏远的地方,所以在实习开始的前一天我们就整理好去实习的相关物品和资料,提前达到景区附近。
然后在第二天我们在景区的相关负责人的带领下进入了景区,我们首先是进入宿舍将自己的行李放下,在这个路程中我就发现了景区很大同时也非常漂亮。一想到有这么美丽的工作环境,我就对这次的实习有了很大的好感。
因为我们在实习工作开始前是对景区很不了解的,所以我们要进行为期将近一个星期的实习培训。我们这次实习培训的内容主要包括:
对景区景点情况的了解、背诵景点讲解词、景区讲解员工作行为规范、景区的相关工作规定以及在景区工作要注意相关工作事宜。虽然只是培训,但是却不是很轻松,因为景点讲解词是有很多的,虽然我们现在只要对自己讲解的景区的讲解词进行背诵,但是通过以后的景区实习工作变动,我们也会对其他景点的讲解词以及相关情况进行了解和学习。
在培训后,我们就正式进入景区到自己负责的讲点工作,我每天的工作内容就是对我负责的景点进行讲解工作以及回答景区游客的相关问题。在第一天工作还是对景点不太熟悉的,同时也不是很适应这种实习工作,所以在讲解过程中我的讲解词出现了多次错误,面对游客对提问的问题,我有很多也没有能够回答的上来,还好我的同事帮我解围了,并安慰我上班第一天这样子是可以被原谅的,以后会变得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越来越好,同事对自己的要求也不断提高,在不断熟悉景区的工作后,我对景区其他的职位也产生了浓重的兴趣。
三、实习心得
在这次实习中我了解了景区的工作,同时我对自己的景区讲解工作很满意。通过对景区讲解员三个月的工作我同时看到了景区发展和规划的不足,我会对景区提供相应的意见。在以后的景区工作中我也不仅仅只会满足于现在的工作,我会向景区规划方向进行转变,用自己的实力打造出一个更好更出名的旅游景点。
旅游管理专业大学生实习报告9
不知不觉我的实习生活就结束了,在这个短暂的4个月了,我发生了很多变化。亦都对很多事情产生变化和质疑,实习使我明白社会。
从自己身边得知,从实习开始,大家都是雄心壮志的,都好渴望证明到自己的实力到底可以去到哪个层次。这已经是初到社会的第一个竞争的思想。在一班很好友谊的同学下,开始了良性的竞争。我不喜欢写浮夸的东西,我喜欢写出自己的真情实感。不过我承认自己在之前的一段实习感受中,写过一段(浮夸)。没什么的,内容都是要积极的,我那段感受的工作是做好传承,让下一届师弟师妹能够爱上这个实习,所以我曾写了一段很积极的感受,吸引了很多人。
说说我实习中的最大感受吧,“导游证”这个问题,这点真的很重要,无论你在外还是在公司,这是你身份的证明。“我没有导游证”,感觉自己要说这句话出来的时候还是需要勇气。但我是微笑对待的。我理解有否导游证的人的带团感受,像我们刚刚来到社会的孩子们,说真的有这个证件会使你在工作中增加不少的信心。我曾经也为这个证件而感到过烦恼,但我还是用我自己一套方式,去减低自己的压力,“不因为别人去烦恼自己”,这句说话一直在影响着我的人生。可以矛盾地说,我是个多愁善感的人,我更是个乐观积极的人。但从我没有导游证同时,我也明了很多事情。很多东西还是不应该说出来的.,然而我把这些不应该说的东西一一地看出来了。
刚刚出到企业实习的时候,很感谢懂得传承的师兄师姐。每个人都有他的过去,只是不想他浪费太多时间,有些事情,别人能够扶他一把,他就可以走少很多歪路。感谢我能遇到这样的师兄,帮助了我们不少。离开中旅的生活,我最舍不得就是你们。师兄在“如何做一名导游”中,教我了很多很多,但是最令我感触的是他的心态。那份传承的心,是我最大的学习。感觉师兄与我很相像,我自己都是这样的人,从很多方面,我已经不在讲究自己能够得到多少,而是在考虑自己可以给人多少。在中旅的生活不管是苦与乐,我还是很感触。我现在的离开,不知道你们会有什么感觉呢?
这个社会并不和谐,有多少个人有一颗和谐的心。社会上存在的更多是抱怨,也许是因为世界上没有完美的事情,而存在一些贪图完美的人。这个道理说出来很多人清楚,明白的有多少个,理解的又有多少,做到的呢?曾经我在分析这是人的影响,还是国家的影响。每个人都为着自己的利益,恶性循环的根源,可能就这里开始吧。从带团生活中,我遇到了各式各样的人,处事待人其实已经变成我们导游这一行的强行。每一次带团,都是一次锻炼,都是一次累积。其实这些都是做人的基本,我们只是用一个丑角去演绎。社会上存在很多盲点,有很多不明白错误的根源的人,而去选择责怪一些无辜的人。社会的人会为社会找一个借口,说:“因为这就是社会。”终究是治标不治本,如果人类能够发明启明心灵的仪器,我感觉应该会卖得很火热,可惜的是没有。在这个仪器未出的同时,我已经在担心,有没有人会利用这个仪器,再恶性循环下去。
实习结束了,我也不想去多想些什么,令人期待的是学生生活回来了。这里我还是怀着满腔热泪,很感激中旅生活的所有,更希望这个社会能理想起来。这个实习,学到了很多知识,更多是能从每个人身上看到模糊和清晰,看清模糊的,理解清晰的。
旅游管理的实习报告 篇6
一、实习目的
本次实习主要是为了让我们对所学的理论知识、专业技能运用到实际的工作管理中,从而锻炼自己的实际工作能力,加深对专业课的学习、理解和掌握;使我们的思维能力、工作能力、适应能力、与人交往的能力有所提高,从而有效地提高我们的综合素质和能力。
二、实习时间
1月1日6月
三、实习单位
酒店
四、实习内容
(一)实习单位简介
酒店坐落于青岛东部海滨,1996年开业,局部装修,楼高9层,共有客房304套。青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的花园别墅型五星级酒店,它南邻大海,西循绵延海岸线风景区,距青岛商业中心、火车站及客运港仅一步之遥,北上一路坦途径抵国际机场。园林式格局尽显东方文化之精华,欧美式建筑凝筑西方典雅之风范,阳光、沙滩、海景、花园构成了独具特色的风景线。凭窗而跳,白帆碧波,沙鸥集翔;观海听湖,享受自然风情。
(二)实习工作内容
这学期1月1号到6月,我们旅游09级的学生在老师的带领下进行了6个月的实习,这也是我们学专业课以来除认识实习以外的第一次实践实习。这次实习主要分两个方向,酒店和旅行社,我和绝大部分同学一样选择了在酒店实习。
在酒店实习期间,我们经历了培训、工作、离职三个阶段。
首先,实习培训。我在客房部实习,在上岗之前是要经过简单培训的。领班先给我们讲述了客房部的服务程序。
1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。
2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。
3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。
4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。
5、大堂PA:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。
领班给我们仔细讲了一遍后,我对酒店客房部的服务程序有了一定了解。下午的时候,领班又针对客房楼层服务员做了一些培训。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我铺床的是我的领班,铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。铺床是做房过程中总要的一步,会了这个,其余的就比较简单了。学完铺床,领班又亲自演示了一遍做房的整个过程。既开窗关灯、收垃圾、铺床、抹尘、补东西,这都是卧室内的打埽程序。除此之外还学习了做卫生间的程序,先收垃圾,再喷洒三液刷面池、刷浴缸、刷马桶,最后补物品。做完卫生间和卧室的清洁之后就可以锁上房间,填写做房表了,做房表要写清楚清理每一间房间的时间及消耗品的情况。做完这些,一间房间的清理就算完成了。领班给我们培训完之后,我对做房的整个程序就有了整体的了解。
其次,正式实习。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失或者损坏的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄弄坏电视机的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。在客房部实习期间,酒店还经常对我们进行消防培训,经过多次培训之后,我也掌握了许多消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,我们在闲暇时间也下了些功夫来熟悉酒店和青岛市,如著名景点和到达线路等,这样也方便在客人问起时做相应的回答。
最后,办离职手续。到了实习的最后一天,我们都很开心。领了各自的离职表后,按照上面的程序我们逐步办了手续。先是在各自的实习手册上让所在岗位的领班、经理签字,然后退工作、退钥匙等归属酒店的财产,最后就是让招聘主管签字盖章。办完离职手续后,李总监给我们开了会,让我们反映了实习期间的问题和感受,并对我们提出的问题做了一些解释,最后还表达了欢迎我们再次去酒店工作的意向,也算是给我们的实习做了一个圆满的结局。
五实习总结通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。我在海景酒店6个月的实习,对客房部的整个部门的服务程序都有一定了解。作为楼层服务员,我也学会了做房程序,经过几个月的做房,我已能熟练掌握各程序的步骤。总而言之,在酒店实习的几个月我的能力有所提高。
1,动手能力增强。比起以前在学校的时候,现在自己的动手操作的实际工作能力确实有所提高。比如从进客房到打扫完毕只需要十几分钟的时间,就能将房间整理的焕然一新。
2,我的服务态度也有所改变。在学校每天学着书本的知识,听着老师的道理,很明白作为一个服务人员,有着全心全意为客人服务,做到把对的让给客人的服务态度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一个优秀的服务员并不是那么容易。开始的时候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿为客人干别的事,总感觉那样是在听客人的使唤。平时在做房的过程中总会有各种客人不停地需要各种服务,比如说让我们给补拖鞋,有的要买水,有的让洗衣服等。虽然很多都不是我们的工作,但是当客人能直接见到的服务员就是我们了,所以遇到问题总会第一个叫我们去干。每当我听到客人的叫唤时,我心里就感觉特别烦,不愿意去搭理,更别说主动去为客人拿东西了。时间久了,跟着那些客清,还有领班,我发现她们不管什么时候,不管多忙,只要碰到客人向他们有求时,必定第一时刻以微笑、问候去应答客人,然后热情地为客人解决问题。
当然他们每次也都会同样赢得客人的由衷感谢。经过一段时间的实习,我觉得自己只有动手能力的提高,其余的方面并没有提高,自我反省之后,我也觉得自己的态度不太好,如果这样下去,自己是不会得到实质性的提高,于是我便慢慢改变自己的态度。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了以诚待人的重要性。到现在为止,自己已能把心态摆平,诚恳的做一名主动为客人服务的服务人员了。
3、随之服务意识的增强,我的服务水平也有所提高。经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。现在我已经能跟在客人的交流过程中通过自己的观察和分析来预测客人的需求,想客人时所想,为客人解决住店遇到的困难。
4、理论知识的丰富。在酒店实习期间,我们多是动手的操作,但不知不觉也从这些实践中学到了更多理论知识。如平时领班在给我们开早会的时候,经常会给我们强调化妆礼仪、问候礼仪等,并给我们做了书面的概述,这就让我更深的熟悉了礼仪知识。还有给我印象最深的就是消防安全的培训,记得当时为了方便我们记忆,领班还给我们发了消防宣传手册,平时还让安全部门的经理给我们给我们演示灭火方法和逃生过程。通过背诵消防手册和亲身实践,我就比以前掌握了更多的.、更实用的消防知识。
短短6个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,我们虽都已离开,但心里却已留下了感情。李总监的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。特别是李总监,他是酒店人力资源部的总监。平时我们上班很少能和中高层领导接触,而李总监却特意把我们召集起来开了几次会。每次他给我们开会,都会关心地问我们生活中、工作中遇到的问题,给我们讲他自己的经验和经历,并为我们作指导。每次开完会,都觉得自己有所感悟。所以,平时的实习加之李总监的指导和教诲,感觉实习的时候还是过得挺充实的。酒店有很多像我们这样的实习生,和她们的友谊也是我在酒店的一大收获。刚开始的时候,由于什么都不会、什么都不懂,难免会犯错,因此也常常会被责骂,当时真的觉得自己很委屈,好几次都觉得坚持不下去了。但是同事的安慰和帮助改变了我的想法。那些跟我们一样的实习生,她们比我们来的早,对于做房这些程序大部分都是跟她们学的,遇到上级的责骂时,她们也会开导我,和我交流她们的经历和想法。她们的鼓励也让我改变了自己当初的态度,也使我渐渐能以平和的心态完成剩余的实习。因为领导和同事的帮助,才使得我顺利完成了实习任务。所以,领导的指导和教诲,同事们得真挚情感也是我在实习期间的一大收获。
不可否认,这次实习确实让有一定收获,实习给了我一次体验社会的机会,为我以后的工作打下了基础,它也是我从学校向社会跨越的一个平台。经历此次实习,我学会了更细心认真地去生活学习,学会了如何作为一个服务人员去如何待人接物。在生活和工作的道路上,经历挫折才能成长的更快,今后我将珍惜每一次实践机会,不断地充实自己,让自己成熟起来。
实习已成为过去,无论是挫折,还是成功、喜悦与委屈都已经过去,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。也是经历实习,我发现自己学到的东西还远远不足,工作中、生活中都有许多要学的知识,因此要时刻准备好下一阶段的学习。通过这次的实习体会和自己的实际情况,我会为自己今后的学习做更明确的目标,争取通过努力让自己不断进步。
旅游管理的实习报告 篇7
实习单位:东莞喜来登大酒店
实习时间:20xx年1月-20xx年8月
怀着激动的心情、对实习的渴望和对工作的期待,我们如期到达目的地——东莞喜来登大酒店实习。对我们来说,酒店、实习都是新鲜的,实习的收获也是我们无法预想的。下面将我的实习分成四步来介绍:
酒店文化介绍、
作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点难推。自诩为国际著名酒店管理集团管理的喜来登,一直以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。
文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱确实给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在改变,员工的微笑增加了,也更体贴客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套,有的.人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和普通酒店有什么区别。喜达屋关爱已经给他的员工创造出了一种氛围,其创造的企业文化远远大于他的自身价值。
在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。开源节流,减少不必要的浪费。
为了培养他自己的专业酒店管理人员,还专门开设了“喜达屋关爱管理学院”。 喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn 1(员工转型为主管);Turn 2(主管转型为经理);Turn 3(经理转型为行政委员);Turn 4(行政委员转型为GM)。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培养管理人员和接班人,每一个课程认证过程都非常严谨:在每个课程前,学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学员考试成绩达80分以上,并顺利通过三次行为表现合同会议,即获得该项课程的结业证书。
喜达屋集团在设计和推行喜达屋关爱时考虑到了两个基本方面和六个表现:两个基本方面是,了解顾客和了解竞争对手;六个表现是,顾客经历,闪光时刻,表象,行为,交谈,准备。给顾客提供明星经历的步骤如下:首先,要了解我们的顾客;在此基础上,进一步了解我们的竞争对手;接着,描述我们将给顾客带来的明星体验;然后,描述我们顾客的旅程,从开始到结束,列出我们的闪光时刻;接着,列出在每一个闪光时刻,我们在表象、行为、对话如何做;最后,准备提供我们的明星服务。
以上就是我对这个酒店以及他的管理集团的了解。
工作介绍
经过三天的入职培训,使我们大家对这个酒店都有了初步的认识和了解,最后是按着我们大家的意愿进了不同的部门。当大家分了部门之后,很偶然的一个机会,人事部的负责人说厨房需要一个秘书助理,谁要愿意的话就报名,再另行安排时间和行政总厨面试……经过面试我也如愿以偿的做了厨房文员,那激动的感觉我至今仍记忆犹新。
旅游管理的实习报告 篇8
一、实习概况
(一)实习时间:20xx年3月25日20xx年5月5日
(二)实习地点:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新疆中国国际旅行社,本人主要在旅游国内部实习。
(三)实习目的:主要在于从实习中考察自己对专业知识所掌握的情况,将知识与实践相结合,在实践中提高自己的整体素质,为日后的工作打下基础。我对导游的基本工作以及对旅行社中接待工作和计调工作等方面得到了进一步的认识。
二、实习单位概况
新疆中国国际旅行社是经国家旅游局批准,工商行政管理部门登记注册,具有独立法人资格的国际旅行社。自1994年挤身于全国百强国际旅行社行列,历年获得新疆旅行社综合实力评比第一,是中国旅行社行业协会常务理事单位,是亚太旅游协会(PATA)的正式会员,也是国家旅游局批准的唯一可在新疆组织中国公民出境的旅行社。旅行社业务经营许可证号LXJGJ00003。
新疆中国国际旅行社在新疆旅游业的起步之初诞生,已有二十多的历史。她自成立以来,凭借严格的管理、优良的服务和雄厚的实力,在同行业中树立起了良好的企业形象,并在新疆旅游热点地区喀什、库车、和田、伊犁等地建立了分支机构。拥有一批精通业务的英、日、德、法、意大利、西班牙、朝鲜及汉语、少数民族语言等语种的翻译导游和经验丰富的外联作业人员。新疆中国国际旅行社主要经营包括来疆及四面八方的中外旅游团体及散客旅游、探险、沙漠、考古、自驾车、商务活动;组织中国公民出境旅游;承接各种会议及专项旅游。凭借充满活力的经营机制和多年来恪守的良好信誉与国内外同仁建立了友好而稳定的业务合作关系。
三、实习内容
这次实习我非常荣幸来到新疆中国国际旅行社展开我的实习工作,旅游计调这项工作,我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。
四、实习主要收获和体会
(一)实习收获:
实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。
1、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的`增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
(二)实习体会
在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通能力差,对于现在的社会英语这种语言是不容忽视的,再说由于国中加入了WTO,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们应该尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。第二,对于自己的普通话并不标准,带家乡语音发音过于严重,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是非常严峻的,要找个好的岗位是非常难的,所以我们必须用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里应该不断完善自身的知识体系充实自己,等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素质培养是非常重要的,在这次实习中我就看到了一些素质低下的导游受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名大学生,我们必须把自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。
五、实习的想法和建议
(一)想法
这次的实习我感触良多也有很多的想法,第一、在对知识体系上我认为我们系可以多增加一些实际练习的训练(如在导游基础课上可以让同学们上台做简短的景点介绍以锻炼大家的胆量);第二、在工作中我们的社会实践还是比较少,应该努力得去多参加社会工作以积累自身的经验。
(二)建议
我有一下几点建议:第一、这次实习安排我认为在程序上比较的凌乱,很多实习单位想要很多人但是却去了几个人面试造成了一些不好的印象,学生没服从安排,都从个人立场出发,学生的素质也有待提高,学校纪律也要加严;第二、我认为较好的实习单位有较强的竞争感,更加能够检验我们的学习成果,也让学生更有一种归属感;第三、我希望以后的实习的同一性强一点,不要过于散漫,纪律性弱,给别人的感觉和第一印象留下不好的回忆。
(三)存在的问题及解决办法
在实习中我总结了自己存在的几点问题也想好了解决的办法:第一、我的普通话发音并不标准还要再次努力学习,力求标准发音;第二我觉得我的英语水平过于低下,要要利用以后的时间和在实践中努力学习英语,不求最好只求更好;第三、我的工作经验还不足够,要尽可能的多参加社会实践慢慢积累工作经验;第四、自身的知识体系还不够完整和身体素质还要进一步提高,要多看和学习各个方面的书籍以完善自身的知识体系和多参加体育锻炼提高身体各方面的素质;第五,在校期间没有考取导游证是一个错误的决定,在出来工作后要把这个证考起来。五、结论
总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了宝贵的经验,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。在旅行社的实习中一方面让我接触到了几个部门的工作进而让我对整个旅行社的管理和运行得到了深入的了解;另一方面也让我看到了自身的不足,这样有利于我明确今后的学习的方向和动向。我会从这次实习和上一次的酒店实习相结合起来,总结经验教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下牢固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自在。五、致谢
虽然本次实习时间不算很长,但是这一个半月却让我受益不浅。在实习过程中实习单位领导甄总,以及部门经理骆姐对我十分照顾,新疆国旅的前辈们耐心教导我。
感谢新疆中国国际旅行社给我实习锻炼的机会,让我对未来的工作充满了信心,在实习阶段的学习,必将是我人生的一笔重要财富!另外,也要感谢我的辅导老师郭立群老师,谢谢他对我们三年来的辛苦付出,帮助我们成长,走向社会。
旅游管理的实习报告 篇9
实习目的:通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。
实习地介绍:xx欢乐谷是xx集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是xx文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!
xx欢乐谷位于xx区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于20xx年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。
xx欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。
xx欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的'全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!xx欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。
实习收获:
第一:关于欢乐谷开发效益评价
在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:
①区位优势
市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,xx欢乐谷位于xx东四环四方桥东南角。给有深厚文化积淀的古都xx注入了鲜活的动力,xx欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。
交通区位:xx欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接xx高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距天安门直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。
地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。xx欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在xx区东四环处且交通方便,地价相对适宜。
②定位
形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。xx欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xx体验旅游的重要标志!
服务对象定位:xx欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。
旅游管理的实习报告 篇10
实习目的与任务:了解旅行社经营管理进程,掌控导游业务。
实习到了,说什么都要找个地方,实践一下,把自己三年来学习的东西拿出来,让社会检验一下,真真正正的与社会来个肌肤之亲。第一要做的是找个能发挥我们专业的地方,酒店或者旅行社。经过推敲,终究我选了旅行社。
以前总是向往做一位导游,觉得能游山玩水是一件很好的差事,当我做了导游以后,才发觉本来要当一位好的导游真的不是一件容易的事情。虽然做导游的时间不长,但每次上团都能和不同阶层的游客交换,每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人交换,如果你的沟通技能不强的话,交换则无从下手。一个好的导游,要有很强的沟通能力,成熟的个人亲和力。讲授生动引人,对自己的旅行线路,沿途风情民俗十分熟悉,还要和景区景点,酒店餐厅,乃至司机保持良好的关系。在先辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具有的条件:
一、强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,具有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。
二、应具有广泛的基础常识。作为一位导游,特别一位外语导游,在带团进程中不仅仅是一位讲授员,还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要导游为其操心,对于客人,面对的是一个无从下手陌生的环境,因此导游如果缺少日常生活中的基础常识,就没法迅速为客人排忧解难。
三、语言清楚准确,讲授生动活泼。语言表达能力是导游最重要的基本功之一,特别是外语导游,语言正确清楚才能向游客传播中华文明,让客人了解自己的观点,同时充分了解客人的需求,及时提供服务,另外,生动活泼的讲授会使美丽风光锦上添花,会使沉睡的古迹死而复活,高雅的工艺品栩栩如生,从而给顾客留下难忘的深入印象。
四、具有相应的旅行常识与专业知识。在带团进程中,团队随时可能显现不可预见的问题,导游具有相应的知识,就可在第一时间将缺失减少至最低,为游客为公司争取到的利益。
五、广博文化知识面。导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,合格的导游就应当做一个"杂家“,上知天文地理,下知鸡毛蒜皮,这样在进行讲授中,就可运用所掌控的知识和聪明来应对。
六、具有组织和谐应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅行接待服务中气体相干部门的配合和支持,任何一个环节显现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此一个合格导游员要头脑清楚,有交情组织和谐应变能力,保证游客的旅行活动顺利进行。
七、注意仪容外表,自身修养。许多外国。旅行业是一个综合性服务行业,许多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员,因此导游常常被人誉为“企业形象,民间大使”,良好的仪容外表会给人产生美好的第一印象,从而反应出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和道德水准,因此良好的仪容外表是提供良好服务的基础。
接下来在导游讲授方面,我也总结了几个要点:
第一你得明白游客们想听些什么,想听怎样的讲授。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料,把它们背得烂熟,张口就来,不会停顿,这就是表示自己已是一个合格的导游了,但是通过几次带团我发觉其实完全不是这么回事!专业的导游就是不仅要成为“杂家”,还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成为专业的导游,还必须熟练掌控导游语言的基本技能。由于它是我们传播知识、沟通思想、交换感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达,这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达情势。
人们常说看景不如听景。给游客讲授就是要像在和朋友谈天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情,才能抓住他们的注意力。另一半是讲授技能,它是一个很深奥很复杂的东西,其实有那么几条挺简单、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人故乡或他熟悉的东西对照着讲。你对一个人讲一大堆他不熟悉的东西他会越听越累,但你提到他故乡的东西、他熟悉的东西,他必会来精神。另外,导游多记一些方方面面的见笑,随时随地在讲授的进程中插入一个相干的`见笑,那样就会使讲授生动有趣很多。最后,什么都掌控好了,但就是没有掌控客人的生理情形,讲授可能还是会惨败。比如客人是乘长途火车而来,夜里都没睡好,你却在那里津津有味地给他们大讲特讲,即便你讲得很不错,但他们生理上的困盹还是可能打败一切杰出的讲授,而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道,你不是失败在讲授上,而是失败在关心人上。
屡次体会的积存我发觉当好一个导游,不但要有对景点的热情,还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲授好的热情,还包括对他们作为一个人的全部关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务,这种观点可要不得。你讲了,客人没听进去,和没讲过一样,你的任务其实是没完成。要当好一个导游,必须要有对人的酷爱精神,你想方设法想的是怎样让他们这一趟来得值。察言观色很重要,时刻注意客人的举动和表情,常常找他们聊谈天,是客人对你产生信任感。讲授的时候要清楚自然,不怕罗嗦麻烦,多讲几遍,让游客清楚明白,还要抓住客人的注意力,使得客人产生爱好。要与团队的领导或需要照管的人多沟通,多关心,这样有利于全部团队的进行。
在带团的进程中,谁也不能保证永久一切顺利,毕竟这不是只要我们自己做好就可以了,还需要其他工作搭档、合作单位、游客乃至天公来作美,而这些因素都不是我们所能掌控的。尽管有时候问题、事故的产生并不是我们的责任,还要被客人无故指责,但是,作为独立工作在旅行接待第一线的职员,当问题、事故产生的时候,负有帮助解决问题和协助处理事故的不可推辞责任,同时也是对我们的工作能力和独立处理问题能力的重大考核。面对初来乍到的游客,导游所表现出来的对旅行活动早有安排,对自己能胜任本次导游工作的信心,会是他们产生心理安全感的重要来源。有时我们接待的游客文化层次较高,或是豪门权贵,这时,强烈的自信心对我们更为重要。否则,底气不足,连自己都驾驭不了,就更别奢谈驾驭全部旅行团了。强烈的自信心还能增强我们的吸引力,处处显得落落大方,从而赢得游客的尊重和认可。
实践使我认识到,做导游的学问很大、很深,不是马马虎虎就可以学的来,像如何安排路线、食宿、应对突发事件、如何与游客进行沟通等等,这些方面都要成为游客眼中的“百科全书”,所以要想做个好导游的确很难,而好的导游服务对游客来说的确又是一种享受。作为一位导游员,业务是一方面,而关键的态度问题。要做一个游客中意的导游,就要常常换位摸索,把游客当作自己的父母兄弟姐妹来对待。要充分认识到,导游就是服务,服务是导游工作的重要任务,而游客就是我们服务的上帝。在导游工作中,我就是咬定这个主旨来做导游工作的。但是,导游的工作是难度、最能锤炼人和最富有挑战性的工作,它是旅行社的代表和灵魂,它是游客外出旅行的忠实伴侣。
旅游管理的实习报告 篇11
一、实习收获
1、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。
第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍,所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。
第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
二、实习体会
在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通能力差,对于现在的社会英语这种语言是不容忽视的,再说由于国中加入了wto,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们应该尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。第二,对于自己的'普通话并不标准,带家乡语音发音过于严重,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是非常严峻的,要找个好的岗位是非常难的,所以我们必须用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里应该不断完善自身的知识体系充实自己,等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素质培养是非常重要的,在这次实习中我就看到了一些素质低下的导游受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名大学生,我们必须把自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。
三、实习的想法和建议
(一)想法
这次的实习我感触良多也有很多的想法,第一、在对知识体系上我认为我们系可以多增加一些实际练习的训练(如在导游基础课上可以让同学们上台做简短的景点介绍以锻炼大家的胆量);
第二、我认为学院可以多开如日语、韩语等小语种的自由选修课程;
第三、在工作中我们的社会实践还是比较少,应该努力得去多参加社会工作以积累自身的经验。
(二)建议
我有一下几点建议:
第一、这次实习安排我认为在程序上比较的凌乱,很多实习单位想要很多人但是却去了几个人面试造成了一些不好的印象,学生没服从安排,都从个人立场出发,学生的素质也有待提高,学校纪律也要加严;
第二、我认为较好的实习单位有较强的竞争感,更加能够检验我们的学习成果,也让学生更有一种归属感;
第三、我希望以后的实习的同一性强一点,不要过于散漫,纪律性弱,给别人的感觉和第一印象留下不好的回忆。
旅游管理的实习报告 篇12
一、实习目的:
在旅游实践中去应用自己的所学知识,提高自己的专业技能,将我所学的专业知识得到真正的发挥,在平时中积累计调操作团队的细节和导游带团的细节,真正做好计调、导游的工作。
二、实习时间:
4月9日至4月16日
三、实习单位:
江西海外旅游总公司
四、实习主要内容:
"导游,这次拿了很多吧"
实习就是一个将理论应用于实践,熟悉工作环境并积累经验的过程。如果说在实习期间想获得可观的经济利益那是可遇而不可求的。在旅行社实习,旅行社给你提供了实习机会,老板就认为这是对你最大的恩赐了,其他的都自己去解决吧。在江西海外旅游总公司出团费每天五十,其实所有旅行社对待实习生都差不多。虽说是通过实习提高自己的专业技能水平,但是付出这么多起码自己的基本生活应该能够解决吧,少的`可怜的出团费是没法满足需要的。要想有点收入的话就得在游客身上动脑筋了。
开始带团的时候都是一心一意的想带好这个团,千万别出什么麻烦就行,都没想到做推销拿回扣的事。慢慢的掌握了带团的技巧后,发现自己不管把游客带的如何好,你不去主动争取,游客是不会掏腰包的,更别想旅行社会奖励你。我想只要为游客提供了足够好的服务,主动去争取多挣些钱是没错的,毕竟导游也要生存。其实南昌这边旅游的人出门旅游都将自己的口袋捂得很紧,在景区购物的人很少。有时还没提要进店购物的事,有的人就说他们是不会去购物的,在他们眼里带他们购物好像导游会卖了他们似的。
其实景点购物是在旅游行程之中的,游客知道会去购物。我们要做的就是让所有的客人都进店,让更多的人掏腰包。良好的景点讲解,是游客开心的娱乐项目都是基础,加之多样的推销技巧才能使客人有所改变。但你也不要奢望他们会买很多,即使他们买了也会在回程的路上用异样的眼光看你,有的甚至对我说"导游,这次拿了很多吧"。我听后哭笑不得。
带着些两、三日游的团而且是全陪出去,想挣得多点真是可遇不可求的,有时带一个团会让你连出团费都垫出去,有时也会挣得多点暗暗窃喜。总是不管怎样,在带团的过程中能让你真正感到酸甜苦乐。
旅游管理的实习报告 篇13
实习目的:
通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。
实习地介绍:
北京欢乐谷是xxx集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是xxx文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xxx体验旅游的重要标志!
北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于xx年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。
北京欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。
北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。
实习收获:
在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:
①区位优势
市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,北京欢乐谷位于xxx东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深厚文化积淀的古都xxx注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射xxx、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。
交通区位:北京欢乐谷位于xxx东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距xxxxxx直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。
地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。
②定位
形象定位:和传统的.原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为xxx体验旅游的重要标志!
服务对象定位:北京欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。
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