(精选)创业计划书
日子如同白驹过隙,不经意间,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!拟起计划来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。
创业计划书1
1 项目名称
肯德基餐厅
2 经营场地
大学城
3 经营产品
肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。
4 经营理念
KFC肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下KFC肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同KFC同样的信念坚持"立足中国、融入生活"的策略,推行"营养均衡、健康生活"的食品健康政策,积极打造"美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限"的"新快餐"。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。
5 市场分析
5.1 整体市场分析
近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。
5.2 目标受众
石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。
5.3 受众需求
第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自我维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有8.23%的学生对食堂饭菜满意, 而36.12%的学生都表示不满意。针对此状况,81.82%的.学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。
第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。
5.4 消费能力
大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,82.54%的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。
6 SWOT分析
6.1 优势Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基的“连锁经营”模式提供加盟者一套完善高效的经营体系,避免了装修设计、开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作,从而降低加盟商风险,提高成功机会。
6.2 劣势Weakness
肯德基的加盟费较高,一次性投资资金较大。而且加盟店开在校园,必然存在寒暑假客源骤降的情况。
6.3 机会Opportunity
肯德基产品卫生过关,味道佳,环境宽敞舒适,符合大学生对高食物品质和聚餐场所的需求。其中等价格的定位也与大学生消费能力相适应。据调查,如果UIC有肯德基营业,72.44%的学生会光顾,近一半的学生每周会去3次以上,具有相当大的竞争力。而且,60.26%的学生会订宅急送服务的调查数据表明其外卖市场也拥有一定竞争力。
6.4 威胁Threats
肯德基产品以汉堡鸡肉为主,与中国消费者以米饭为主的消费习惯存在差异,消费频率相对较低。而如今就北师内的餐厅已多达20多家,校园餐饮业趋于饱和。加之肯德基相较其他餐厅没有明显的价格优势,依旧面临其他餐厅如关东等的竞争威胁。
7 竞争产品分析
麦当劳
目前肯德基已经成功打入中国大陆地区,在快餐饮食行业占有一席之地,然而老对手在参与竞争的同时,也将会制造越来越多的麻烦,来自地段竟价导致的直接成本上升、来自目标消费人群的分流、来自宣传方面的骚扰、来自以麦当劳为首的轮番应战。而因为珠海大学园区地理位置特殊,我们将麦当劳作为首要潜在进入者。
8 营销策略
实施步骤可按以下方式进行
①策划期内前期推出产品形象广告。
a. 产品形象的广告的目的是让师生明白肯德基正在改变,向消费者传输肯德基拒做“传统洋快餐”,全力打造“新快餐”这一概念。这是广告策略的重点。
b. 网络宣传跟海报宣传为主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足北师、创新无限” 广告可选择在各大主要微博,阳台网等放出广告。
②除了新开业期间进行密集型宣传,每当推出新产品都应进行大力的宣传。宣传的重点可放在新品的营养价值上,以数据告诉师生们,这些食品是安全健康的,及跟传统洋快餐有哪些区别。
③把握时机进行公关活动,接触消费者。主动创造记者采访机会,参加社团活动,获得公众注意。资助一些有关饮食健康的活动。参与大型校园活动,在消费者心中树立健康形象。
9 生产与运营
9.1 店面选址
我们选择在大学城附近开店。因为属于新建的宿舍区,居住着大批学生,人流量大,这些学生年轻有活力,最喜欢尝试新鲜食物和追求时尚,所以汉堡包、薯条这些深受年轻人喜爱的食物必定可以吸引学生。且大学生有吃早餐和宵夜的习惯,肯德基24小时营业,随时满足大学生的需求,加上肯德基作为全球知名餐饮品牌,必定可以吸引大批顾客光顾。
大学城虽然已有不少的饮食店,但唯独缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC拥有不少外教和国外的留学生,外国人居住在异地,总会想念西式的食物,所以选址在大学城可以满足外国人的需要,吸引大批顾客。
除寒暑假的淡季之外,大学城的人流量极大,平时和节假日来往人次比例极高,且大学生喜爱夜晚出来活动,肯德基的营业时间恰好符合大学生独特的作息习惯。
9.2 市场规划
先向学校进行咨询是否允许在大学城开店,获得进驻校园的资格。再确定地理优势和餐厅位置,对市场进行分析。肯德基是国际知名餐饮品牌,因此拥有品牌优势,已在顾客中建立了较好的品牌认知度和忠诚度,因此肯德基,分店的市场前景极为广大。
9.3 开店流程
首先向当地肯德基有限公司或百胜餐饮集团中国事业部咨询具体流程,然后提交加盟申请,经由百胜总部评估申请人的资格,递交各种资质证明通过认证之后,需要面试6次,实习1次,接受全方位调查才能最后通过。
另外本餐厅在申请开店前首先进行前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。开店审批手续具体步骤如下:
先到珠海工商所登记名称,然后到环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证,最后申领工商营业执照。接着自领取营业执照之日起30日内,向珠海税务局申请领取地税税务登记号,领取税务登记证。另外需交城建税、教育附加税,还有一部分所占份额非常小的其他税额。在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需在装修时向所在辖区申请。
9.4 成本控制
1、开店成本
本餐厅加盟费为200万元,这里面包括未来在营运过程中产生的现金流量和利润。本餐厅开店前还须一次性缴纳特许经营初始费,持续经营期间加盟商应每月支付总销售额6%的加盟经营权使用费和总销售额的5%的广告分摊费。
2、运营成本
本餐厅建立材料采购体系,餐厅大约85%的食品、包装原料由国内供应商提供。餐厅实行本土化战略,包括产品本土化和国外供应商本土化,在产品本土化方面,餐厅有针对性生产符合本地人群口味的食物,如根据季节变化推出当季食品,避免原材料因时令造成的供应短缺,大大节省了原材料进货成本。在国外供应商本土化方面,餐厅与供应商结成关系密切的战略合作伙伴,促使供应商进入中国发展,如本餐厅所有鸡肉和蔬菜由国内鸡场供应,节省运输和关税所带来的开支。另一方面,餐厅建立区域性餐饮食品原材料采购网络服务平台,实现集中采购、统一配送,降低营运成本。
创业计划书2
一.公司简介
公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司
注册资金:100万元。
资金来源:独资
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
二.前言
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
三.目标市场分析
1.回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒
店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
3.简洁的设计手法简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入WTO的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的.差距。
四.服务介绍
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
五.目标市场推广
产品展台(Spotlight Exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
六.服务方案
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
七.财政及人员规划
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
创业计划书3
一 发展前景
现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二 发展计划
为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:
创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三 产品与服务工作
在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:
第一: 优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。
第二: 科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。
第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。
第四: 送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。
第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。
第三阶段 稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。
四 发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:
(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的`阶段。
(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。
(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五 市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品
质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。
六 团队建设
第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段 部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。
第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七 营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化,个性化 ,收效最大化。
第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常
规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使
自己和别人的竞争力相同。
第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账
号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营
养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下
每周发一次。
第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文
明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标
和网址。
第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。
第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运
动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二 活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推
出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三 网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。
八 财务预算(月):
(一)投入预算
第一阶段 租房 1000元 ,设备投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣传费用3000元,预备资金5000元 ,总计投入:23800元
第二阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,
材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万
第三阶段 视情况而定。
(二)盈利预算
第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。
第三阶段 视情况而定。
九 风险分析
市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1) 团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险
(2) 安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。
创业计划书4
一、项目介绍
项目名称:林地生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:
项目投资:10万元
场地选择:下孤山林地
二、市场分析
1、市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
3、养殖与环境的互利
在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。
三、项目计划
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、成本预算
1、薪资预算
饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)值班室、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:20000元
(4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费2000元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡12000只,总成本为10.1万元。
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。
六、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖林地发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业
▼私立幼儿园创业项目计划书
一、办园简介
随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以的"活教育"为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到"健康成长,快乐学习"的目的。
为了使幼儿更健康的成长,我园推出"家园合作"的新形式--"妈妈课堂",使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。
二、当前学前教育形势及国家政策
当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。
我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
一目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:
1.学前教育班少,班容量大。
目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。
2.管理小学化
现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。
3.农村幼儿教师普遍素质低
农村幼儿园教师有的从小学抽调,有的由学校自主招聘,大多未经过专业培训,缺乏专业技能。从小学抽调到幼儿园的一些教师由于缺乏相应的幼儿教育理论和方法,在幼儿园中"保姆式"看管孩子和"小学化"教育的倾向十分明显。
学校为降低教育成本,仅雇用一些低学历、低素质的教师,对幼儿教师的培训也是纸上谈兵。农村幼儿教师中具备幼儿教师资格的少之又少,严重影响了农村幼儿园的办园质量。
4.家庭式幼儿园
在农村中的家庭式幼儿园,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科学,只是简单的教孩子们认识几个字,数几个数,而不是开发孩子们的智力、提高孩子们的听、说、唱、画、写的基本素质,降低了农村幼儿教育的保教质量。
5、留守儿童教育问题日益突出
随着农村劳动力的大量剩余,外出务工人员日益增多,留守儿童大多处于无人看管或由老人看管,他们的教育和心理健康没有受到足够的重视,这就对农村幼儿园提出了更大的需求,也对其质量提出了更高的要求。
6.教育条件落后
农村幼儿园由于经济条件较差,造成其规模小、设施简陋。幼儿园场地狭小,孩子们没有足够的活动空间,束缚了他们爱玩爱动的天性,限制了他们个性的发展。部分教室昏暗潮湿,采光和通风条件较差,夏天没有空调,冬天没有暖气,无法达到国家标准,直接影响着儿童的视力和其它方面的健康发展。
农村幼儿园硬件设施不齐全,有的幼儿园连电子琴、录音机等简单的教具都没有,缺乏基本的游乐设施,达不到"使幼儿在体、智、德、美诸方面和谐发展"的教育目的。同时在农村幼儿园中,保育工作非常落后。
7.家长教育观念落后
大部分农村家长只是停留在关心自己孩子的身体健康,给孩子创造更好物质环境,没有关注孩子心理,缺乏与孩子的心灵对话。片面地认为教育就是教师的事,缺少对孩子的家庭教育。家长与教师的沟通甚少,即使有沟通也只是简单的询问一下孩子的成绩和表现,不去关注孩子心理上的成长。有校车接送的幼儿园家长与老师的沟通就更少了。目前,大多数农村幼儿园也不组织家长座谈,没有给家园合作创造条件。
家长由于自身的局限性,对孩子仍采用传统式教育,有些家长甚至过多干涉幼儿园教育工作,使一些幼教机构的教育方式小学化。严重影响了我国幼教事业朝着正确的方向发展。
8.安全缺乏保障
大多数幼儿园卫生条件不达标,如,餐具不及时进行消毒,不能保证儿童的饮食安全。幼儿园保健工作、保育工作,全部由教师一人去做,由于教师知识和精力的有限,因此,不可能照顾每一个小朋友。幼儿园没有科学的食谱,孩子们的伙食不尽人意。
大部分的幼儿园每天只是给孩子们吃馒头、面条、咸汤之类的廉价饭食,有的幼儿园还不让孩子们吃饱,不能为幼儿的成长提供充足的营养,严重影响了孩子们的身体的正常发育。
幼儿园中普遍存在医疗、应急设备不齐全,缺乏专业的保健医师。对传染性疾病的防控能力差。
安全意识差,处理突发事件的能力差。
9.财政支持力度小,乡村幼儿教育缺乏周转资金
国家的财政大部分倾向于城市教育,对乡村教育多停留在口头政策上。乡镇公立幼儿园地的资金多来自县级政府,县里的经济发展程度直接影响到了教育的发展,乡村幼儿教育资金相对更加短缺。
企业的投资多投向有实力的教育集团,条件相对落后的幼儿园得不到发展的空间,这样,使幼儿园的教育差距增大,好的幼儿园更好,差的幼儿园更差。
二国家和地区政策
针对我国这方面存在的种.种问题,我国政府出台了一系列政策:
1.创办幼儿园地条件提供养育服务获得地收入,免征营业税;
2.创办幼儿园地条件自用地房产、土地,免征房产税、城镇土地使用税;
3.对创办幼儿园地条件经赞同征用地耕地免征耕地占用税;
4.对境外捐赠人无偿捐赠地直接用于创办幼儿园地条件教育地教学仪器、图书、资料和通常学习用品,免征进口关税和进口环节增值税。
鼓励各高校培养学前教育专业人才;鼓励大学生到基层工作,以提高基层师资力量;鼓励地方积极发挥地区优势发展教育;逐步增加教育投入,提高教师待遇。
一些地方政府也出台了一系列政策鼓励农村幼儿园发展,如,市新建和改扩建了分布在12个区县25所幼儿园,市教委加大了对农村学前教育的政策倾斜,着力在教师培养与培训、资源开发与利用等方面优先发展农村学前教育。
为了推进城乡学前教育均衡发展,市教委启动学前教育"双百"城乡合作助教行动计划。采取"城乡结对,上下结合"的方式,让"百名"城乡园长结对子,并积极组织培训交流与挂职锻炼;让"百名"城乡教师结对子,采取到农村巡回授课或流动教学送教下乡,并且有针对性地开展适合农村教育特点的教师培训,以扶持农村学前教育整体水平。
同时,市教委还启动了农村示范幼儿园的培育和建设工程。完善了农村地区示范幼儿园的规划和培训机制,发挥了优质资源的示范辐射作用,带动和提升了农村学前教育整体水平。
国家和地方政府给予农村幼儿教育越来越多的支持,为农村幼儿教育事业的发展提供了强大的后盾。
三、硬软件配套设施
一硬件设施
园址选在乡村交通枢纽地带、环境较好的地区,校舍规格严格按照国家标准进行建造,提供相应的应急设施,如防火栓等,每个教室和寝室都有两个安全门;各班都有盥洗室、活动室(活动室并用作寝室)、教室;家具设施如桌椅等要根据儿童身长及各部分比例选择,桌椅采用圆角,颜色不宜过于艳丽也不宜采用白色,儿童床采用硬质木板,充分考虑儿童脊柱发展特点;厨房配有消毒设备,送餐设备有防风防雨作用;设置医务室和隔离室以及应急设施;园区有绿化用地面积;采暖采用地暖,预防暖气片的灼伤或者煤燃烧的污染;各班建立自己的小图书角,这里边既有学校准备的书籍也有学生自己的书籍,培养其阅读兴趣;每个班配置钢琴或者电子琴;教室安排要充分考虑到采光问题;定期对幼儿园各角落进行消毒清理,
幼儿园最重要的就是游戏场地和玩具,考虑到资金问题,采用农村资源补充不足:如利用木头及绳索制作"过河"游戏;利用木棒和绳索、硬纸制作天平;利用各种塑料瓶制作瓶花;利用广大的农村的砂石土开展户外游戏;利用树叶蔬菜叶沙石水做各种厨房游戏;用稻草编辫子绳,每根约50厘米长,放在地上可作跳跃障碍物,拿在手上可作马鞭;用易拉罐装上石子即成摇铃;多利用农村的自然资源开展户外游戏活动,虽没有城市的各项蒙氏教具,但我们有纯天然的自然教具,让孩子们从自然中找到快乐和兴趣,用稻草、玉米秆布置教室,让孩子们初步理解到变废为宝的可能。
二软件设施
采取一些措施吸引优秀大学生到我园;我园的教师都要有健康证明和上岗证,并定期对其进行职业技能测试,增强其危机意识;定期组织本校教师进行职业培训,使其教育思想跟上时代的发展;聘请专业的音乐、舞蹈老师;课程和教材要跟上时代的发展,及时更新换代;加强同大城市幼儿园的联系,从中吸取经验;组织自己的教师讨论会,交流在教学中遇到的问题和经验,在教师中形成互助合作的氛围。
定期举办"妈妈培训"课堂,加强同幼儿父母的交流,共同促进幼儿健康发展;开办亲子课堂,使孩子更加深切的体会父母的爱与关怀;定期举办幼儿才艺大赛,并给予所有参赛儿童奖励,以培养其自信心;引导孩子学会观察生活、体验生活、感恩生活,培养其积极的生活态度;举办安全小演习,增强幼儿危险意识,提高自我保护能力。
在管理方面采用问责制,以明确各自职责;建立健全职工代表大会,使教职工能够更好的参与到幼儿园的管理和教学中;采用五天工作制,教师实行半日工作制,保育员为全日制。
四、课程、班级具体规划
我园规模初步定为中型,大概设置6-9个班,每班配备3名老师(2名教师和1名保育员)。实行五天工作制,其中保育员工作全日制,教师工作半日制。
小班额定人数为20人左右;
中班额定人数为25人左右;
大班额定人数为30人左右;
学前班额定人数为35人左右
我园开设课程分为文化课和艺体课,文化课主要有语文数学英语,艺体课主要有音乐美术舞蹈。根据班级的性质,课程的具体内容和程度各异,从不同的方面培养儿童的认知能力。课程教授过程以游戏为主,寓学于乐,让儿童快乐学习,健康成长。
语文课:中小班,让孩子学会正确的表达自己的想法;大班和学前班教授一些基本的语文知识,以实现向小学教育的顺利过渡。
数学课:中小班,让孩子体会到数的存在和存在方式;大班和学前班讲一些基本的数学知识。
英语课:学会一些基本的日常用语,为以后的英语学习打下基础。
音乐舞蹈课:让孩子在音乐教学中体会音乐的动感和旋律,并在音乐中体会生活的美好;培养其肢体的平衡协调能力,激发其对文艺的兴趣。
美术课:培养和提高孩子的审美能力,激发孩子的想象力和创造力。
课外活动:让孩子参与户外活动,亲近自然,了解自然,爱护自然。
五、财务分析
幼儿园预计投资:35万;
固定资产:12万;开办费:23万。
一收入
费用人数(人)总计(元)
学费
300元/人预计200 60000
妈妈课堂20元/节
100元/月预计20 2000
企业投资- - -
总计62000
预计总收入:6.2万/月
二支出
房租;教职工工资;交通费;伙食费;办公费;水电费;通信费等其他费用。
支出项目金额(元/月)
房租2000
教职工工资(教师,保育员,保安,后勤人员) 31200
伙食费18000
其它(交通费,办公费;水电费;通信费等) 2000
总计53200
预计每月总支出:5.32万/月
三预计利润率:14.2%;投资回收期:3.5年
六、组织管理
一组织机构
园长:
(1)贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门的规定;
(2)领导教育保育、卫生保健、安全保卫工作;
(3)负责建立并组织执行各种规章制度;
(4)负责聘任、调配工作人员;
(5)估教师以及其他工作人员的工作,并予以奖惩;
副园长:辅助园长管理各项工作,及时发现工作中的问题
(1)负责工作人员的思想工作,组织文化、业务学习,并为他们的.政治和文化、业务进修创造必要的条件;
(2)关心和逐步改善工作人员的生活、工作条件,维护他们的合法权益;
(3)组织和指导家长工作;负责与社区的联系和合作。
教师
(1)幼儿园实行教师聘任制度,根据上级有关规定,结合幼儿园实际,进行定岗、定编、定员、定责,实行园长聘任。
(2)幼儿园实行教师培养、培训制度。幼儿园为了提高在职教师的思想政治素质和业务水平,针对实际,鼓励教师进行专业技术培训,并获得国家规定的学历。
(3)教职工必须遵纪守法,遵守幼儿园内规章制度,对教职工中先进事迹及先进任务给予表彰和奖励;对违法乱纪的教职工依法按章给予处理。
保育员:负责照顾幼儿的正常生活,配合教师的正常教学活动。
(1)负责幼儿的饮食和休息,保证幼儿的饮食健康作息时间。
(2)保持教室和寝室卫生,为幼儿的生活和学习提供干净舒适的活动空间,以促进幼儿的健康成长。
炊事人员:
(1)幼儿正处于快速的生长发育阶段,身高体重都在显著增加,所以这段时间的营养非常重要,必须满足他们生长发育所需的能量。
(2)食物营养均衡,膳食中的食物要易消化,不含对身体有害的物质,提供一切营养素和热量。
(3)食物原料新鲜,保持良好的色香味形,适合幼儿的进食心理。菜肴讲究刀法,整齐多变的线条图案给幼儿新鲜感,促进食欲。
因此,在食品选购的时候,不选择有细菌污染和腐烂变质的,含亚硝胺和多环芳香烃致癌物,被农药、化肥等污染过,天然有毒的,无生产许可证、无保质期的食物。
(4)创造健康膳食环境,餐厅光线充足,空气流通,温度适宜,餐桌与食具清洁美观。室内布置优雅整洁。
(5)厨房有合乎卫生要求的工作面积,各室的安排适合工作程序。厨房内有排烟换气,防尘防蝇防鼠设施。厨房有消毒设备,食具每餐用后洗净消毒。提供清洁水源和排除污水的设施,有垃圾和污物处理的设施;
(6)厨房炊事人员定期体检,工作时穿工作服,戴工作帽和口罩,保持个人卫生;
(7)保证儿童进餐时气氛愉悦。
保卫人员
(1)有严格的外来人员准入制度,外来人员进入需登记;
(2)定期检查园内的消防设施及娱乐设施;
(3)保证园内的财产安全和人员安全。
(二)管理与监督
建立健全教职工代表大会,保障教职工参与民主管理和监督,并履行教职工大会职责:
(1)听取园长的述职报告,审议本园办园方针、发展规划、教育改革方案和经费使用等有关建设和改革的重大问题,提出意见与建议;
(2)团结全园教职工监督和支持园长正确使用职权;
(3)关心教职工切身问题,决定有关教职工福利等重要事项;
(4)监督评议园长和其他园领导的工作业绩。
七、发展战略
在硬软件两个方面进行调整和改革,以适应时代的发展和教育的需求。
一硬件方面
在有一定经济基础后,不断完善硬件设施,例如:增设齐全的游戏设施(如,蒙台梭利教具);完善舞蹈、音乐等方面的配置(如,每班配一架钢琴);建立图书馆,丰富资料库;增加园区的绿化面积;增设儿童接送服务车;完善医疗设备等等。必要时,扩大幼儿园规模,增加招生人数,扩大服务范围。
二软件设施
邀请专家进行讲座,提高教师的专业水平;出资派教师进行深造学习,提高其专业素养;不断吸取国内外先进的教育思想与理念,并结合本园具体情况实施;聘请优秀教师,为我园注入新鲜血液;聘请外教,开展双语教育,开阔幼儿视野;进一步加强同其它幼儿园之间的交流合作,取长补短;进一步加强同城市幼儿园的合作,并邀请城市优秀幼儿教师来我园进行讲座。
建立自己的教研项目,结合本园幼儿出现的问题和其自身的特点,研究适合幼儿健康成长的教育理念和方法,并在实践中检验。
八、竞争分析
幼儿园是一个特殊的消费市场,幼儿作为特殊的消费者,受年龄限制,选择幼儿园大都由家长决定。从某种意义上说,吸引家长是幼儿园取得成功的关键。众多家长在选择幼儿园时,主要考虑幼儿园的硬件软件设施,费用以及交通。
(一)本园较其他农村幼儿园设置了较为先进齐全硬件设施;
(二)本幼儿园具有良好的师资力量和较为先进的教育理念,开办"妈妈课堂"加强家园合作;
(三)幼儿园从农村消费水平出发收取合理的费用;
(四)幼儿园选择连接多个村庄的枢纽地带,交通便利。
相信凭借我们的办学的真诚,以及我们的实力和特色一定能够家长们的认同和好评,能够为幼儿的健康成长提供良好的空间。
以上就是我们几个大学生对创业的初步设想,可能我们的想法还有些稚嫩、还有些不完善,但在国家鼓励自主创业的政策支持下,我们会踏踏实实地尽自己所能地将这条路走宽走远,为中国的学前教育事业贡献自己的一腔热情!
创业计划书5
随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高,人们有了“想花钱买健康”的意识,健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织,现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。
20世纪80年代以来,随着国内各种规模的健身俱乐部的广泛建立,也带给我们一种全新的健身理念,使得有氧健身操、健美项目等得以广泛的发展,并从中派生出一些新的健身项目,如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形体操等。这些新的健身项目不仅给大众带来了健康的体魄并且成为了一种不同年龄段的人们共同追求的时尚。
现在在国内很多城市,特别是北京、上海等大城市已经出现了不少各种规模的健身俱乐部,但相对与这些城市的人口和消费水平来说现在的俱乐部数量还远不能满足市场的需求,并且健身俱乐部在我国发展的时间还比较短,俱乐部的水平参差不齐,所以只要有良好的市场定位和先进的经营管理方法,相信健身俱乐部一定会有非常好的发展潜力和市场。
镇雄县位于云贵川三省结合部,面积3696平方千米。全县人口1317096人,虽流动人口外来人员的流量比较小,没有大城市那么多,可现有的人口数量可以说是一个非常有潜力的数,况且镇雄县城至今没有一家专业的健身房。可能投资者觉得在镇雄开健身房没有搞头。本人接触健身有两年多,在健身行业结实了一些知名健美运动员以及健身俱乐部创业者,对健身或多或少有一定的了解。谁不需要健康?我觉得对健身不了解,对国民整体生活状况及健康状态不了解的人,说在镇雄县城这样一个地方开健身房没搞头这样的话,那他是没有发言权的。咱们没做过调查了解怎么知道没有潜力?对于说镇雄人都不喜欢健身?其实镇雄这样的个地方虽小,人们的生活可不落后的,镇雄人一直都是走在时尚的前沿,吃的,用的,玩的都很时尚的。所以他们不了解健身,并不代表他们不接受健身。面对如此具有潜力的人口数据,且目前没有一家健身俱乐部营业,就在此时筹办一家中型、专业的健身俱乐部绝对是明智之举。当然不是随便租个场地买些器材这样就算是开起来了。国内多数中小型企业失败多半来源于管理上的失败。所以初期的筹办准备和运营之后的管理工作才是存亡的关键,下面我会把整个计划详细的写下来,望参考。
一:计划概论
“健身瑜珈俱乐部”是一所正在创建的旨在面向会员提供室内体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,除了健身俱乐部应有的器械以外,“健身瑜珈俱乐部”(下面简称:俱乐部)将为团队提供台球、乒乓球等设施,同时也为广大会员提供良好健身的场地和设施。俱乐部将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专业性的指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择(但就镇雄城目前来看短期内是没有竞争者的)、李嘉诚说过做生意三大要素:地段!地段!地段!(1)位置俱乐部经营具有明显的地域性,即俱乐部周边3—6km范围是其主要客户服务区域。俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区,选址应对周边人流、收入状况进行分析后确定。
(2):物业条件
①场地面积
一般需了解使用面积,通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部
②健身房的空间
健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。
③健身房的设计
在专业设计人员的配合下,了解有关方面的`参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少的过程。
还有注意的一点就是场地的租赁注意场租的支付方方式和是否包含物也费、水电费用等。
(3)组织设计装修
俱乐部平面布局设计
俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:
前台
休息区、水吧:阅读、商品销售。
健美操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个或多个跳操厅,内部设备应有独立音响、垫子、踏板等设备。
动感单车房:根据俱乐部总结面积设立一个动感单车房,容纳四十辆左右动感单车,内部设备应有独立音响,dvd音乐播放机。
瑜珈房:根据俱乐部总体面积设立一个瑜珈操房,内部不需音响设备,应准备软垫等设备。
器械区
更衣区:有更衣柜、淋浴区、卫生间。
俱乐部设备的设计
水、暖、电、空调、消防等专业设计。
3、俱乐部装修风格设计
第一步、通过材料选择及主要颜色确定俱乐部的风格。
第二步、施工招标、装修。
第三步、内部装饰。利用壁画营造健身气氛,并设置教练介绍栏,会员信息栏
(4)、织购置健身设备
等重量训练设备、包括训练身体某一具体部位肌群的设备。
自由训练设备、包括卧推架、杠铃、哑铃等。
健美操设备、包括垫子、哑铃、踏板、健身球等。
电脑、电视、电话、音响等设备。
员工服装、会员礼品、宣传品等。
(5)、国内健身俱乐部执照办理的程序
目前国内还没有有关营业性健身俱乐部的完备法规和行业规定,但大致可按下列程序办理。
俱乐部经营前应办理营业执照、体育场馆经营许可、税务登记、卫生防疫登记等相关手续。
计算机管理软件的应用。
俱乐部实现计算机管理可完成健身卡管理(办卡、缴费、验卡、挂失、补卡等)、储物柜管理、收银管理,俱乐部的业务状况全部在计算机信息中体现,管理者可以方便、快捷、准确地得到一手数据,从而便于管理者进行刚性控制柔性管理。
我们比拟将健身俱乐部设在镇雄城区下半城的龙腾集团地段,这里的居民收入比较高;这里的单位也越来越爱组办各种体育活动。我们健身俱乐部的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身俱乐部的服务赶上大城市的俱乐部。
除了上述健身俱乐部所要具备的条件外,更重要的是,我们要有一组富有热情和生气并致力于经营好这个健身俱乐部的管理人员。至于会籍部.教练部.保洁部等员工,可以到学校招聘一批学体育,舞蹈的学生稍加培训即可上岗。
俱乐部预计创建为1000~1500平米左右的中型俱乐部,连同装修,器械,场地的租金等各项杂费预计35---65万左右。我预计俱乐部正常运营后第一年保守销售额将达到85万。
二:运营管理
团对管理与项目分析
组建俱乐部一般分为硬件(装修、健身设备购置)、软件(指人员、特别是主要管理人员、教练人员的组建)、管理团队是俱乐部成功的关键,其中总经理、财务人员的人选及教练团队的组建应尽可能体现专业、敬业、团结。
员工招聘与培训
1、健身俱乐部一般人事结构如下
场馆经理
销售人员
教练团队
财务人员
行政运营人员
招聘步骤:
发布招聘信息。
对应聘人员进行初步的筛选。
对经筛选后的人员进行相关的考核与面试。
商谈劳资方面双方的权利与义务。
签订相关合同。
招聘要求
一般情况:姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。
专业情况:可以分为专业知识和专业技能两方面进行。
试用。要求应聘人员参与实际工作,对其工作能力进行考核。
人事管理
创业计划书6
一、市场分析
美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业,已成为最具前景的投资项目。
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
新市场营销法则
助推企业成长-电子商务营销-食品餐饮营销-建筑房产营销-消费品营销
美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、现有美甲店与消费者的概况
⒈ 消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)美甲店铺的专业水平;
(2)美甲店铺的服务水平;
(3)美甲店铺的环境;
(4)美甲店铺的美甲师的能力和名气;
⒉ 消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
(6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善。
⒊ 顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的`介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过广告慕名而来。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
在这个行业中,美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下功夫,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
三、地址分析
主要选择靠近市中心、办公楼集中区域,内部设置应做到淡雅脱俗,有品位,面积约10~90平米 足够.
门市房租金比较昂贵,越来越高。如果首期投资不想那么多,可选择在美甲店比较集中,商场附近,商场内,名牌小区门口,大学附近。有停车位最好。店面租金选择在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利润虽大但是去掉这些开销基本持平了就。包括工商、税务、水费、电费、员工开资、电梯楼又包括电梯费、物业费等收费项目。
四、开店投入
预估为10万元左右。
包含:
各种认证许可-2万
装修-2万
仪器产品-3万
房租:500~5000/月 流动等各种费用资金
(注:凭个人想法以及实力可做更大投资。以上为商场店和中(小)型门市店)
五、受欢迎的美甲店铺服务方式
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(2)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(3)每一位美甲师都应该做到:她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
(4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(5)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的。
(6)提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
六、项目未来
随着本行业的发展,美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展,可向分店及连锁方式发展,前景广阔。
创业计划书7
19世纪,法国电影《37度女人》(巴黎野玫瑰)问世后,37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。
第一章市场介绍
奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
遵义市目前的奶茶店参差不齐,杂乱无章,服务欠缺,奶茶品种无变化,多是千篇一律,没有一家主题鲜明,富有创意的奶茶店存在。
第二章市场前景
遵义市的经济水平在近几年迅猛发展,与一线城市的差距不断缩小,在人们收入不断提高的同时,消费水平也水涨船高,随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大,一种新的`消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
首先要进行市场调查,了解有哪些人消费,是怎样消费的,有多少钱消费,为什么要消费,只要读懂了80、90后,了解他们的需求就能获得成功,因为他们是未来的消费的中坚力量,所以,研究他们的心理就十分重要。
第三章市场调查
(一)消费人群
调查方式:问卷、走访
观察目前其他奶茶店的经营情况,了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消费人群主要是80后,其次是90后。
(二)消费习惯
调查方式:问卷、走访
根据消费人群得出的结论,对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。
例如:
70后:追求性价比,过于成熟,对新新事物没有兴趣,不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所,心理上认为是小孩玩的场地。
80后:对价格不敏感,认为只要是自己喜欢的产品就要购买,是一群喜欢追求新事物,而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群,消费稳定,持久,注重地位、面子,爱虚荣,喜好奢侈品。
90后:独生子女,对钱极度不敏感,非常爱好追随潮流,会消费、敢消费,因无经济收入,消费受父母影响,消费频率及多少视零花钱决定。消费不稳定,但是未来的消费主流。
创业计划书8
企业名称:
聚之贤饭店业主(法人):
完成日期:
20xx年10月联系方式:
一、企业概况
提供住宿、中餐、茶室、停车、洗衣,宴会服务
二、创业计划作者的个人情况客房管理》;
20xx—20xx第二学期学习了《餐饮管理》。同时也学习了《公司财务管理》,《旅游统计学原理与实务》,《旅游会计学》,《区域经济学》,《旅游电子商务》等经济类及实用性专业。
三、市场评估目标顾客描述:
在酒店营业之初,我们的目标顾客主要有三类:
一、南京市居民。因为酒店选址在南京,且主题相对新颖,通过广告宣传,会吸引大批好奇心较重的本地人口的注意,他们会选择入住该酒店进行体验。
二、旅游团及各类游客。聚之贤大酒店会在营业之初与南京各大旅行社建立良好的客户关系,让来南京旅游的旅行团入住我们酒店,且聚之贤大酒店作为一家文化体验性酒店,其主题文化与南京市情相吻,作为南京历史文化的缩影,相信会吸引大批来南京旅游的游客的欢迎。
三、对历史文化感兴趣的'学者,学生。聚之贤玩大酒店作为一家文化体验性酒店,虽以穿越为主题,但是却完整再现了唐朝,清朝,民国时期的住宿,饮食,休闲生活文化,作为创业者的我们也是一批对历史文化很感兴趣且有一定研究的群体,我们会尽量对历史进行还原和介绍,这对对历史文化感兴趣的群体提供了方便,并让其有机会融入其中,体验各个朝代的精彩。
四、想要举行各类特色宴会的人群。
聚之贤大酒店每层楼都会有一个展厅,定期举行各类表演,舞会等。这为想要举行特色婚宴的新人,特色年会的公司提供了机会。竞争对手描述:在南京的其他三星级酒店一般都是商务型酒店,重复性较高,提供的服务也大同小异,但是他们的服务项目相对完善,有聚之贤大酒店没有的健身,商务会议等服务;但是提供的餐饮服务就相对单调,大都是简洁的快餐,但是大都提供咖啡厅服务;在服务方面,往往为了节约成本,都雇佣一些专业素质不高的管理者和服务态度不好的服务员,没有进行专业培训;而客房类型选择性不多,往往都单调重复;往往也不会浪费资金在广告宣传上。
SWOT法分析(本身和对手的优劣之处):重服务质量,使顾客宾至如归。较竞争对手更具有竞争力且重注率很难保证。而竞争对手的顾客群体庞大,能保证入住率。酒店,能给顾客带来新鲜感,满足顾客的好奇心。且一旦形成市场,就容易被模仿和复制。
五、市场营销计划
1、产品
2、价格
3、地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:这两个地段都是是经济中心,人流量大,消费水平高。该地区人群学识较高且思想较为开放,乐于接受和尝试新事物,酒店在此地段容易融入,能较快实现收回成本和盈利。此外,鼓楼区虽不是一级的CBD,但是在保证客流量的前提下,还可以节约酒店成本,是不错的选址的第二选择。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:酒店销售的产品主要是酒店的服务,这就决定了酒店产品生产和销售的同步性。而且酒店的顾客—最终消费者对于酒店产品的评价也主要来自他们对在酒店享受到的各种服务的直观感受,针对顾客的这一直观感受,酒店可以通过顾客意见反馈表等方式来个改善酒店的服务水准。进一步提升顾客满意度,提升盈利水平。
创业计划书9
第一章 摘要
一、传统餐饮行业的现状分析
中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
商界有句很流行的名言,叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中,意思就是你分别到10家餐厅去用餐,如果只有1家令你不满意,你就不要再做餐厅这一行了,因为这个行业已经发展得很成熟,没有你的机会了;如果有3家令你不满意,你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意,这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手,你差不多可以100%地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言,令人不满意的程度是不言而喻的,远没有达到一个成熟行业的水平,因此,传统餐饮业仍有无限的商机。
目前,我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度,高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点,高出制造业增长速度的14.5个百分点,其增长速度之快居各行业之前列,它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
我国餐饮业保持两位数的增长,社会投入持续增加,行业规模持续扩大,呈现出一枝独秀的景象。餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业,投资餐饮业是大有作为的。当然,有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼,有的人满载而归,有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营,这是经营者必备的条件。建立严格的管理制度,树立正确的经营思想,具备相应的知识,拥有一定的经验,是走向成功的立足点。
二、食疗营养保健产业的背景分析
近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如,推销健康食谱、 引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供 健康设施(如设置?按摩器??健身器??氧气供应?等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。
另外,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐 馆菜肴中所占比例日渐扩大,
而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析,高纤维食品能够 起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝补肾、益精的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成 为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。
尽管现在这种观念已经开始流行,此类创意也有很多人实践了,但是,做出来的成效似乎跟想象中的不太一样。到目前为止,还没有发现哪家餐饮企业真正在这方面做出象样的规模成和绩来的。所以,在这个领域里有很多东西等待后人去研究和改进的,有很多空白等待后人去发现和实践的,他的发挥空间还是比较大的!
三、国家相关政策的支持
“推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第十一五规划纲要(草案)中,这是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示,“推进公众营养改善行为”是以人为本,关注民生,构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善工作的重要标志,对我国政府改善国民素质,提高城乡居民健康水平最具战略意义和长远意义的重要举措。
目前,经过大量的宣传工作,中央及国务院的相关部委已经了解到,我国的营养问题不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关,需要动员政府部门、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国?公众营养政策与规划?项目中期成果汇报座谈会”,将十一五项目的内容进行推广。在国家政策的大力支持下,结合我国5000年历史传统中医“医食同源”理论的正确指导,再加上具有同样悠久历史和影响力的韩国传统饮食文化,这便是我们食疗保健主题餐厅的生命源泉。
第二章 综述
一、项目计划
本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"食为天"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在铁岭市,注册资本为人民币30万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。
公司成立第一年,计划年接待顾客量为3.65万人次,即日接待顾客量约为100人次,销售对象为铁岭市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至5.5万人次,即日接待顾客量约为150人次。第三年将顾客范围推广到整个铁岭市,同时将年接待顾客量扩大到10万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"食为天"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出辽宁,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
二、产品与服务
市场研究结果表明,铁岭市居民对建立一个可提供健康咨询与相关服务的餐饮企业是有需求的。多数竞争对手都没有提供类似健康讲座、文化宣传等方面的服务。调查中,有好多人表示有兴趣接受本餐厅有关健康饮食与素食文化的培训,也有好多人表示有兴趣加入本餐厅成立的"食为天"健康俱乐部,并愿意缴纳一定的押金以保证他们的会员身份。
本餐厅将全年开放,每天开放14小时。为满足上班族的早餐需要,早晨6点开始营业。"食为天"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下产品和服务:
向顾客提供保健素食餐品
为顾客提供保健饮食咨询
向每位顾客赠送素食文化手册
定期面向会员进行免费健康培训
为会员制定保健饮食方案
向会员赠送书籍与光盘
本餐厅的中心职责就是为顾客提供健康可口的素食餐品。因此,根据消费人群的生理特征,我们将餐品分为三类,即"营养保健类"、"功能调节类"、"疾病食疗类"。 ① 营养保健类
抽样调查表明,有48%的人认为自己及其家人的身体状况良好,饮食习惯正常,但对目前的饮食现状表示不满,对餐品的健美强身需求较为关注。针对此类人群本餐厅遵循营养平衡原理将推出精品套餐"一二三",即每位顾客进餐时可根据选餐提示自主选择一份水果、二份蔬菜、三份主食,实现营养合理搭配。
② 功能调节类
抽样调查中,有31%的人认为自己及其家人的身体状况介于健康与疾病中间,即属于城市亚健康人群。针对此类人群的特征,"食为天"将从维持和调节性机能的角度,推出具有明显季节特色的四季餐品:"绿色关怀"、"蓝色关怀"、"金色关怀"、"银色关怀"。
③ 疾病食疗类
抽样调查有21%的人对自己及其家人的身体状况比较担忧,其中又有70%的人此类人群一般对健康的投资较大,对饮食习惯的改善较为主动。针对此类特点,本餐厅将推出药膳菜肴、汤类粥品、酒茶药饮、果汁汤剂四类食疗餐品,顾客可依据医师的诊断结果,
在本餐厅营养师的指导下选择适当的食料餐品。
第三章 行业与市场分析
一、市场机遇
"民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,
对饮食的健康关注会越来越多;素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流;二、产品优势;产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少;众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元;三、重要使命;“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保;四、成功关键;开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的;从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,;提对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。
素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。
二、产品优势
产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在铁岭而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。
众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与某国内著名大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。
三、重要使命
“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"食为天"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。
四、成功关键
开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。
从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。
提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。
五、竞争分析
铁岭市餐饮业随改革开放、经济发展和人民物质、文化生活水平的提高而不断发展。其主要特点是:高、中、低档次幅度大;各地餐饮风味特色、品种多;吃饭、品尝、休闲、会友、宴客、喜庆不同消费需要经营方式活跃;投资者多元化,有国营、集体,也有私营、个体,还有外资、合资,所有制形式多样化,造成竞争的不平等状况。从比例上看,大酒店与小餐馆相对较多,面对普通大众的中型餐馆数量较少,尤其是独具特色的风味餐厅。
本餐厅建筑面积200平方米,设有客席、厨房、洗漱间、更衣室、会员活动室等。餐厅除了提供给会员个人的饮食保健方案,还将提供团体和家庭的健身运动以相关讲座培训。
第四章 营销组合策略
一、有形化营销策略
用于做出并认真履行自己的承诺
由于本公司的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"食为天"的经营宗旨与理念。在铁岭各处大医院、诊所聘请一些医生,通过医疗咨询向顾客进行素食文化的引导。食疗保健具有的延续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
顾客反馈表: 在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
将顾客满意进行到底: 树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
建立餐厅顾客服务调查表: 定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
大力打造"食为天"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入CIS(企业形象系统),实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。
围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。
作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
二、技巧化营销策略
推广保健知识、宣传素食文化
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借
此机会加大对"食为天"产品的宣传介绍。
推广、倡导健康科学的素食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。
我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化,进而认识"食为天"、支持"食为天"的发展,通过网络营销可以大大扩大"食为天"的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。
重视搞好一系列的企业公关活动
本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系:在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。
2、社区群众关系:为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府媒介关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息,制造新闻事件。
三、差异化营销策略
突出"食为天"的特色所在
本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传,从而实现餐厅的差异化营销。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
实行开放式的会员制度
为建立长期的稳定的客源,本餐厅将组成一个健身俱乐部,利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员100名,每人只需缴纳50元会费,或者在本餐厅累计消费超过到99元时,就可以成为本俱乐部的正式会员,并附送一张附属会员卡,可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年,期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠、电话购物、健身知识培训、户外集体活动等权益。
"食为天"健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后,我们将逐步利用地方报纸、广播电台等媒体,播发俱乐部的时事新闻,并通过与医疗卫生、体育健身等机构组织建立合作互助关系,为进一步争取会员、扩大影响打好基础。
发挥素食餐厅的价格优势
本公司产品的目标人群为城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。
在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来
计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
第五章 财务计划
一、财务计划表:
注:净收入是指提取折旧和扣除税金后的收入
二、资产负债表:
三、收益预测:
方案1:管理、服务 方案2:资金、人才
年利润(净利润) 单位:万元
1 好 0.7 150
1 坏 0.3 90
2 好 0.6 160
2 坏 0.4 80
方案1的期望损益值:0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望损益值:0.6*160+0.4*80=128
经过两个方案的比较,方案1是最近方案,所以在经营过程中,应以管理、服务为主,
资金、人才加以辅之。
第六章 公司战略与具体操作
一、发展战略
1.初期战略(1-3年)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"食为天"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,
为企业的进一步发展积蓄资本。
2.中期战略(4-6年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟"食为天"食疗保健主题餐厅。
届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于山西省境内发展,而要向全国的中式餐饮业挑战进军。
3.长期战略(5-10年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把"食为天"产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
二、选择地点
经过全面的分析研究(包括位置的可进入性、大小、分区的限制及城区的地价等),决定将主餐厅设在市政府附近,该地位于一个较高收入居民区地带,并正在大力发展商业设施。
我们选了一个街道口作为建设点,过街行人和四辆容易看到,且出入方便。理论上讲,方便的地理位置是一个餐厅为顾客提供的最基本的利益之一,至于餐厅的大小则可以由市场的需要而定。
三、装修配置
本餐厅的建筑面积200平方米,是根据市场渗透分析与公司实力综合考虑认为较为适合的面积。考虑以后的顾客量的增加,餐厅将制定合理的加盟方式,在铁岭不同地区逐步扩大服务范围。
建筑风格和就餐环境对顾客的满意度影响很大,70%以上的被调查者给予这方面以第一考虑。因此装修布置的费用作为一项可变开销,本餐厅将其定位于4%-9%。我们将遵循整体性原则,既可以保持我们形象的统一,又可以使我们的费用支出保持较低水平。
本餐厅将通过独特的设计特色和文化气氛为就餐者提供一个温馨舒适的消费环境。 首先、餐厅整体格调为古色古香的传统风格,餐厅内种有一些易于护养、美观大方的绿色花草,体现出传统文化古朴、典雅的风韵,木制台面,有插花装饰,给人以赏心悦目的感觉。
其次、墙壁用红色和桔黄的相间色为主体。墙面在齐腰位置采用一些耐碰撞、耐磨损的木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。此外顶棚以素雅、洁净材料做装饰顶棚对比墙壁的颜色选择比较暖色的材料,如乳胶漆,采用暖色调可以增进顾客的食欲。
第三、背景音乐以悠扬、舒缓、轻松、静谧的古典乐曲为主。
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给;第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以;最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实;四、职工;餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员;管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练;我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使&;第七章风险控制;一、外部风险;随着中国加入WTO,国外大型餐饮
第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给人清新自然凉爽的感觉。餐厅的顶面安装适合于餐厅布置的吊灯,造型简单典雅。
第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以黄色灯光为主。照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,借助顶面、地面、灯光的变化达到理想的划分效果。
最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实现了绿色理念。中式餐厅的餐具非常讲究,杯盏碗碟应突出中式及保健的特色,餐厅根据不同食品的需要为顾客提供相应的餐具。
四、职工
餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员。全职人员包括营养保健师、厨师、前厅经理、领班、领位、服务员。他们的工资根据不同职位将在每小时5元至8元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时3元,也可获得家庭会员证。根据调查得知,我们的工资在本地区是有竞争力的'。
管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练。由于保健餐厅强调顾客的稳定性,因此培养高素质的雇员对保持老顾客有着极其重要的作用。我们的雇员还将接受素食文化、保健知识等方面的培训,使我们的雇员培训比竞争者更为系统和正规。
我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使"食为天"有一批年青、热情、素质较高的临时雇员,这些雇员可以工作二到四年。一些特殊的服务项目如健康知识讲座、素食烹饪培训等临时性活动,我们将根据需要临时签订合同。这主要是由于中心在开办初期需求尚不稳定,同时也可以节省常规性开销。
第七章 风险控制
一、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
二、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
三、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能: ① 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
② 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
③ 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,
如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
四、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
五、应对措施
汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
六、保险和法律事务
健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。
为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
第八章 附录
一、关于素食(科学素食的十大优点)
1.素食可以降低心血管疾病的发生机率
科学合理的食用素食可以大大减少心血管疾病的发病率。因为植物中不含胆固醇,而胆固醇摄入过多易引起发动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞等疾病。最近美国公布的一个研究报告证实,堵塞的冠状动脉,可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅,而不需要依赖手术打通;单靠素食也能达到同样的目的。且在以后十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病:而不能坚持素食者,则出现了冠状病重度再发。
2.素食可以减少癌症发病率
素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌,结肠癌:这是因素食如豆类、蔬菜中含有大量膳食纤维,能刺激肠蠕动加快,利于通便,使粪便中有害物质及时排出,降低了有害物质对肠壁的损害。据美国有关资料,素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十。
3.素食可减轻肾脏负荷
素食对肾功能不健全的肾脏病患者来讲,能起到让肾脏[休息]的作用:肾脏病患者改为素食,外加乳制品的摄入,既可减轻肾脏负担,又不减少蛋白质的摄入量,实为一举两得。 这是因为动物性食品中微蛋白质含量过高,如果大量食用动物性食品,必然
造成肾脏负担过重,严重者甚至导致肾功能衰退、肾衰竭等。
4.素食是改善和增强体质的最简洁有效的办法
多样化的,均衡的素食符合最新营养学所推荐的低脂肪高纤维的饮食。食素并不意味着与营养不良、身体孱弱划等号。 许多人认为吃素会造成营养不良,使人变得衰弱、苍白、无力,但事实上却完全不是这样。美国耶鲁大学的费希尔教授曾组织过一项有关耐力的测试,方法很简单,只需受试者两臂向前平举,看谁举的时间长。结果,素食者从开始测试到筋疲力尽所坚持的时间,平均要比肉食者长出2-3倍,而恢复体力所需要的时间却仅是肉者的1/5。
5.素食可提高人体免疫力
由于植物性食品中,大多数富含植物黄酮、多糖等天然溶性物质,这些物质具有提高免疫力的作用。有关资料表明,长期吃素的人,其体内白球的抗肿瘤的能血力比长期吃肉的人强两倍,这也是科学素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑痴呆症等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聪明
现代医学研究证实,人聪明与否,主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性状态时,脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态,人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时,大脑反映迟钝,动作缓慢.学习和工作的效率均处于低下状态,人就显得笨拙。
肉类属酸性食品,摄入人体后会使体液趋于酸性;而蔬菜、水果属碱性食品,摄入人体后会使体液趋于碱性。如豆类产品中的大豆磷脂也具有提高记忆力的功效。由此看来,肉食不仅会使人肥胖,也会使人变得迟钝;素食不仅会给人带来健康,也会使人变得聪明。这也是许多家境富裕的学生,增加营养却无法提高改善学习成绩,而家境一般或家境贫寒的孩子往往成绩优秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身减肥功能,还可以有很好的美容护肤的效果
现代城市富贵病多数都是由营养过剩引起的,肥胖症是其最主要的表现,它还是其他相关疾病的诱因。因此避免营养过剩尤其是人体的热量过剩,是解决肥胖症的根本途径。合理的素食搭配则以其高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成为减肥瘦身的天然良品。而其富含的维他命群又可以起到防止衰老、养颜护肤的神奇功效。
8.素食餐品的多样性、可取性远比动物性食品优良
素食食品无论是从种类上还是从营养搭配上来说都远远要比动物性食品丰富。只要对素食餐品进行合理的搭配可以满足人体所需的所有的营养要素。五谷、蔬菜类、水果类食品的合理搭配不仅能够达到营养平衡,而且可以满足不同口味的不同人群的嗜好。
从获取途径来说,素食食品也比动物性食品易得。植物食品来自最原本的大自然,其成熟周期往往比动物食品的要短,产量丰富,正好适应中国人口众多的国情现状.
9.科学素食符合人体的解剖学原理
从解剖学的角度看人,人是属于水果食者。这可从人较弱的颚、短而似犬的齿、无爪的手看出来。尤其最主要的是他的肠子长于背骨的十二倍。相反的肉食动物的肠子只长于背骨的三倍。而其长度对人体的影响是延缓或加速成熟、衰老的过程。爱斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪为主食,不但早熟,也早死,前者的平均寿命只有二十七岁半。喜马拉雅山谷中间有个小国家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果为主食,肉是罕有的奢侈品。那儿的老人不但看起来只有他们实际年龄的一半,而且一直到一百多岁还没有老态。
10.科学茹素是对环境、资源的一种保护,是种高尚的美德
人类文明对整个地球,可以说是史无前例的急速破坏。从空气污染引起北极上空臭
氧层破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上万的动植物在地球上绝迹。大量化肥、农药的使用,对土壤和自然生态平衡造成破坏,对人体健康构成极大的威胁。大量摄取肉食的结果,直接浪费能源,因为维持肉食者生存所需要的土地是维持素食者的六倍;间接造成地球的污染和森林的破坏,畜牧业影响所及是表土的流失和水源的污染。为了追求最大的养殖效率,牲口过著极不人道的生活,饲养环境容易传染疾病。猪、牛、鸡以及鱼塘里的鱼的饲料中掺入了抗生素、荷尔蒙,被打了过量针剂、吃了过多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病发生,往往就是如?病死猪'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的发生。
二、有关食疗
中医食疗是在中医理论指导下,研究食物的性能、食物与健康的关系,并利用食物维护健康、防治疾病的科学。《本草求真》中所记载"食物入口,等于药之治病,同为一理",说明了"食疗"或"食治"。意思是指利用食物来维护人体身体健康,辅助药物防病治病。唐代孙思邈《千金要方》在卷序中论述了食疗的意义、原则和饮食宜忌。其后的《伤寒杂病论》、《肘后备急方》、《外治秘要》、《伤寒杂病论》、《古今医统大全》等书籍,均有饮食调理学的论述。中医药和营养家们也在逐步开始从各方面进行研究和利用,使饮食调理学的维护人体身体健康、防病治病中发挥其作用。
"民以食为天",食物是人们生活必不可少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类为了生活与健康,必须寻找食物,并进一步认识食物,探索食物维护健康以及治疗疾病的作用。从这一点说,自从有了人类,饮食调理就在自觉或不自觉地探索之中了。故远古时代,有"神农尝百草"之传说。
新中国成立后,在党的中医政策的鼓舞下,中医药事业蓬勃发展。随着我国人民群众生活不断提高,对饮食的调理,对饮食的营养,对饮食防病治病者十分重视,对饮食调补文化和理论越来越多人重视和加以研究,饮食调理著作可以说遍地可见。
广义的食疗保健餐品的原料选择很广泛:凡是日常人们饮食所用的食物类,通通属于药膳的可选原料,不论是五谷杂粮,或豆类、小杂粮、水果及其干果类、各类蔬菜类,都可用作食疗和药膳的选料。根据食疗保健原理,必要时在饮食调理方叶添加药物,但它的基本材料是食物,而绝不是药物,如果离开了食物,食疗也就不可能存在了。
食疗的基本原则为整体观和辨证论治,这也是中医学的显著特点,是临床思维的基本原则。建立在中医药理论基础上的食疗保健学,遵循整体观和辨证施食的原则。整体观认为,人体是一个有机的整体,人体与自然环境也是一个有机的整体。进行饮食调补时,应注意协调人体内部、人体与自然环境间的相互关系,保持、稳定人体内外环境的统一性。通乳汗的食物。辨证率治认为,疾病是动态变化的,随着病因、体质、气候等因素的变化,一种病可能出现不同的症,不同的病可能出现相同的症。根据不同症状的需要而分别配制膳食的原则,进而辨证施食。
主要可以分为以下几大类:
(一)保健类食疗餐品。比如肥胖者可用减肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力较差者可用增智、增力类药膳,视力欠佳者选用明目膳食。
(二)预防类食疗餐品。譬如春季气候易变而常罹患感冒,便可用服用相应的预防类药膳加以预防。
(三)康复类食疗餐品。人体大病之后,机体衰弱,便可用扶正固本类食疗餐品,促使早日康复。例如参芪类配方。
(四)治疗类食疗餐品。此类膳食是针对某种疾病而辨证施膳,以企达到病理变化的改善或康复的可能。
创业计划书10
一、基本情况:
1、单位名称:西安市碑林区京华庆典礼仪服务部
2、经济性质:个体工商户
3、负责人:赵刚
4、单位地址:西安市金花南路6号路
5、经营内容:主营:婚礼庆典服务;兼营:开业、满月、生日、聚会的庆典策划和执行,以及庆典商品的零售、婚纱租赁和庆典道具、设备租赁。
6、联系电话:029—88068869
二、项目说明
1、选址说明:(略)
2、服务说明:(略)
3、价格说明:(略)
4、宣传:(略)
三、资金需求:
1、固定投资
2、流动资金:(略)
四、盈利计划(略)
以上为保守估计,随着时间的`推移,业务的不断拓展,展望20xx年年业务会越来越多,利润会逐步加大,两年内不但可收回成本而且还有相当的利润。
五、还贷计划:
两年到期一次还清。
六、风险评估(略)
七、总体概述现代时尚型专业婚庆机构是一个新型的朝阳化产业。变化发展的社会使婚庆越来越受到重视,各种个性特色让人耳目一新,追求新颖、时尚、差异化的婚礼形式越来越多,可带给人们精神上的享受和美好的回忆,如果抓住契机,不断深入,相信这一行业一定会有美好的前景。
本人从策划、组织、司仪到摄像等方面均有专长,虽有丰富经验和市场敏锐的洞察力但苦于缺乏资金,在此恳请领导给予资金上大力的帮助。
创业计划书11
一、项目摘要
大力发展肉牛养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收,意义重大。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“xx”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥肉牛养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使肉牛规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大肉牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于xxxx与xxxx两省交界之处,并紧靠xxxx,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体肉牛养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20xx年2月份开始实施,20xx年八月开始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的'xx牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金15万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种牛犊60头,需要7万元。
六、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析:养牛场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。
(二)经济效益分析:1、成本以平均每年育肥100头牛犊,每头平均体重100公斤,价格20xx年市场价格14元/公斤计。
(1)饲料消耗费用,60头×1000元/头=60000万元
(2)货款利息(1%)10万元×5%=2500元
(3)水、电:400元
(4)杂费每头10元60头×5元/头=600元。
(5)公共设施运行维护费500元。
(6)其它500元。
合计:6.8万元。
2、销售收入(8元/公斤)商品牛:60头×1000斤/头×7.5元/斤=45万元
3、获利:销售收入-成本=8-3.948=4.052万元。
七、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养牛的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植牛草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。20xx年底,财政部出台了10项扶持政策支持生猪养殖业,具体包括能繁母牛补贴、能繁母牛保险、疫病防疫补助、肉牛良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害牛无害化处理补助、肉牛调出大县奖励、完善肉牛生产消费监测预警体系、增加牛肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除财政部外,农业部下一步将继续支持肉牛原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国肉牛品种改良计划,总结推广实施生猪良种补贴取得的成功经验,加快生猪品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
八、环境治理
圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水30公斤,育肥牛日平均排粪水15公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
九、结论
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。
附:投资测算表:
投资测算表
项目数量单价资金总额(万元)
圈舍150个平方2万元
自来水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
电线路500米1500元
化粪池1个1200元
下水管路50m700元
公猪1头2000元
仔猪20头500元/头10000元
饲料1吨3吨玉米共计5000元
合计4.66万元
创业计划书12
市场定位:本俱乐部位于xxx,周边客流量大,并有xx大学,xx商场xx小区等人口密集场所.本俱乐部面向消费群体为全市台球爱好者,本俱乐部将响应全民健身号召,为广大群众提供休闲.娱乐.健身等多项服务.如果有条件,我们将在店内放置一架钢琴,营造更好的气氛,也可为顾客提供一个展示自我的平台.本俱乐部将划分一部分区域进行书吧.网络冲浪.棋牌.吧等多种服务,但对在这部分区域进行最低消费的设置,还将做一些著名品牌球具的代理,以保证成本的回收.
管理理念:为创建本俱乐部,本人亲去北京.上海.广州等地实际考察.并向全国著名球房管理人士认真学习探讨,开业前期将有著名经理人来本俱乐部指导.
1.尊重俱乐部工作人员的独立人格
2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
4营造集体氛围:既要上下属感受到俱乐部纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干.部门设置与职责:经理:负责俱乐部经营策划和全面管理工作.主管:协助经理做好日常事务的管理工作.领班:当班次服务人员的管理工作.教练:台球培训班的教学工作.助教:协助教练做好教学工作.收银员:控制计费系统,做好收费等工作.服务员:场地卫生工作极其为顾客摆球工作.
前期投资:我们预计前期投资为150万元,包括房租xx万元,乔氏牌顶级刚库16彩球台xx张xx万元.星牌斯诺克比赛用台xx张xx万元.尊爵九球台xx张xx万元.y.cpower手工球杆xx根xx万元.消防设施xx万元.其它台球用品xx万元.我们将请来自北京的著名球馆设计师xx先生亲自为本俱乐部设计.装修费用xx万元等等~~经营理念:本俱乐部将采用全国各大著名俱乐部经营之所长,将新兴台球俱乐部经营理念综合本地区情况用于日常经营当中.经营项目:日常台费.酒水.顾客球具保养.陪练.台球教学.台球用品销售.上网冲浪等~开业宣传:
1举办万元大型比赛,邀请全国著名选手参加,并于赛后进行表演.
2采用报纸.电视.网络等一切宣传媒体进行宣传.台球视界网站将做专题报道.
3发放打折卡.优惠卡等进行促销活动.竞争优势:
1本俱乐部为本地区装修最为豪华.器材最为专业.经营管理理念为我先进的台球俱乐部.有多名全国著名教练在本俱乐部任教,并有资深经理人任本俱乐部经理.
2经营活动方法多种多样.定期举办会员比赛和一定规模的大型公开赛.
3自有网站xxx.并为多家台球网站会员单位.
4已申请台球协会,本俱乐部为指定比赛和训练基地.
5为学生举办免费培训班,为我市台球后备力量储备人才.6定期或不定期将有台湾著名球手光顾指导.
7联合本地区其它娱乐.健身会所举办活动.产生地区共鸣.
8俱乐部员工经培训后服务热情.周到.
9更多的为顾客考虑,服务人性化.
10采用先进的台球记费软件,采取多种时段记费方法.
11采取会员积分有奖.入会送球杆等多种促销手段多吸收会员.
12综合酒吧与台球俱乐部氛围,休闲.娱乐.健身为一体.
13最为安全的防范措施让顾客放心.如监控设备.消防设备等齐全.
可行性分析:综上所述,台球行业在我国将更加快速的发展.没有竞争力的台球厅势必被淘汰出局.而本俱乐部拥有众多优势,必将成为我地区一大亮点.本俱乐部的成本和利润分析为:日房租xx元,消耗品xx元,员工工资xx元,水电费用xx元.税收xx元.其它xx元收入为:台费xx元.酒水xx元.台球教学及其陪练费用xx元.器材销售xx元.网费xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入为xx元.年收入为xx元.预计收回成本为x年x个月.本人还有多家企业为俱乐部投资后盾,所以,本人有信心把xx俱乐部做好!
3,中国台球市场分析
中国公开赛于3月26日在北京大学生体育馆开战,最近几年中国公开赛已经成为中国台球爱好者一个盛大的节日.也将国人对台球运动的热爱又推向了一个高潮.3月28日晚,丁俊晖正赛首场比赛中3-5不敌巴里-霍金斯,无缘16强.但是,广大球迷还是一样的支持他,"输球不要紧,小丁,你是最棒的"!众所周知,丁俊晖1987.4.1出生,他8岁半接触台球,13岁就获得亚洲邀请赛季军,从此被人赋予"神童"称号.几年之间,丁俊晖为国人争得无数荣誉,并让欧洲人和世界人懂了,原来,斯诺克不光是英国人的运动,中国选手也可以站在这个舞台上与他们同场竞技.并争当"世界第一".
丁俊晖现象眼下正成为国人热烈议论的话题,丁俊晖的成功到底给我们带来了什么呢?笔者认为,大概有以下几种影响:一:推动中国台球运动.台球进入中国也有100多年的历史,但是真正取得发展还是在改革开放之后,职业化类似于英国的斯诺克,社会化类似于美式台球,但是中国台球却没有形成英式斯诺克的绅士文化和美式台球的产业规模。中国的台球水平突飞猛进,台球文化却还没完全定型,丁俊辉的成功使我国体育部门更加专注对台球选手的培养,加快了中国台球职业化的进程.所以,丁俊辉的成功对中国台球运动的推动是无可厚非的.二:对中国式教育的影响。丁俊晖、潘晓婷等球手都是家庭培养出来的.在我国,大部分家长普遍认为只有读书最有用,反对孩子从小不读书而专门的去学"足球"或"台球",并想让孩子以此运动为生。但丁.潘等用成功的事实驳斥了国人家长"书中自有黄金屋"的想法.但是,因为过早放弃学业和台球氛围的不同,中国斯诺克选手的文化素养往往比不上英国选手.所以,家长们要好好考虑下到底该怎样去培养和教育孩子.三:对中国台球选手的影响:丁是我国众多职业台球选手的榜样和领军人物.尤其是年轻一代小球员,更激励他们去努力训练,争取在世界台坛上"展露锋芒".。不过,丁作为"榜样"的同时也是其它国内球手不可逾越的一座大山.像与丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他们看来,年纪差不多甚至比丁大,技术上并不如丁,所以,丁俊辉也成了一个"阴影".四:丁俊辉让群众认识了"斯诺克"。大家知道,台球进入中国比较晚,甚至很多年纪大点的人认为球房是鱼木混杂的场所.丁让更多人了解了斯诺克是一种绅士运动,让更多的人了解了台球文化.其实,丁俊晖带来的正面影响还有很多,我们广大台球爱好者感谢他.
国内还有哪些台球新星?
18岁的北京小球手李远是亚洲斯诺克锦标赛季军得主.每天练球6-7个小时,也是丁的师弟.见他后你会发现,他有着与年龄不相仿的沉稳.祝愿他早日实现他的冠军梦.8岁时就接触台球的李行,几乎每天都要在爸爸的指导下进行7到8小时的台球训练.为了寻求更好的台球氛围,李行举家从老家辽宁锦州迁往深圳.1990年出生的李行势必会成为未来中国台球界一颗耀眼的明星.于德陆.辽宁小将刘闯.田鹏飞,黑龙江的梁文博等年轻选手也都将在未来成为国内斯诺克的顶梁之才。
值得一提的还有小将"韩雨",这个92年出生河北唐山籍的小姑娘球风犀利,成熟稳重。上海市运会9球比赛韩雨战胜潘晓婷、周萌萌取得冠军.她还在06年11月参加日本九球锦标赛.笔者在她自信的笑容里看到她在台坛美好的未来.全国青少年美式锦标赛女子9球冠军陈思明更是让人刮目相看,和韩雨年纪相仿的小姑娘陈思明是庞卫国的爱徒,她韧劲十足,训练刻苦,同样祝愿她在台球的路上一帆风顺。可以说,我国选手在未来的台球竞技领域,必将越走越好。
球房市场分析:近年来,球馆球房雨后春笋般的在全国各地出现.尤其是北京和上海地区,各个台球俱乐部都向着服务人性化.器材设施专业科技化.装修豪华化的方向发展.也有更多的人愿意投资开球房,在北京,甚至每隔十几天就要有一个新的台球俱乐部出现.但大城市的球房也是有的欢喜有的忧。以北京而言,高额的房租价格,球房的饱和程度以及相临球房间的价格.装修竞争等则成为了投资者头疼的地方。沈阳有的一条街上就有4到5家球房,价格一度跌落到了5快钱一小时.而中小城市的球房发展相对缓慢。笔者了解到,中小城市的投资者是因为怕消费水平跟不上而不敢开专业的台球俱乐部。其实,台球在山村也有一定的`市场,不过因为消费能力的问题,那里的球桌等设备非常简陋。
从南北差异来说:南方主要流行斯诺克和9球,而北方地区主要流行"国球"16彩。尤其东北地区的16彩业余高手特别多。上海,深圳等城市台球消费价格相对比较高。由于16彩不是国际比赛项目,所以九球和斯诺克的流行也慢慢由南方渗透到北方。还有一些台湾老板在北方地区开了很多专业的9球馆。也有部分16彩选手往9球上转型,比如著名选手李明文就改打9球,并在世界锦标赛上成绩不俗。
球房经营的内部矛盾是专业的球房经理人.教练.陪练等专业的台球人才短缺,没有专门的机构培养专业的球房人才。而且球房工作人员工资教低,以教练员为例,一般的教练在北京的工资也就1300到1800之间。这就导致了很多选手或教练不得不从事其它行业谋生。还有一些中等城市需要专业的教练员或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建议台球协会能多培养专业的球房工作人员,并促使各地区之间的球房之间多多交流,担当起调控大小城市之间的球房人力资源的责任。
台球器材市场分析:如今的台球器材市场名争暗斗,竞争十足。人们对球杆.球桌等器材的要求也越来越高。以球杆而言,90年代拥有自己球杆的台球爱好者寥寥无几,而如今,花几万元从国外买手工杆的台球爱好者也大有人在。现在国外著名的球杆品牌进驻中国市场的有:美国的美洲豹.加拿大的枫叶.英国的bce.泰国的master.omin.日本的adam等等举不胜举.台湾的撞球杆更是占据了国内大部分市场.国内自己生产球杆的厂家有l.kt,lp,yc等。国内球杆的生产条件还并不成熟,尤其是技术人员短缺。有部分台湾及国外球杆技术人员已经到厦门或其它城市进行技术指导。所以,经过技术上的交流,国内的球杆生产质量定会越来越好。球桌生产上,"星牌"一直是本行业的龙头老大,在本次中国公开赛上,世界台联放弃了英国本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已经完全走向了世界的大舞台。另外,星牌公司对中国台球运动的支持也是无人可比的。"乔式"球桌近年也以"钢库"专利以及超级平整占有了北方一部分市场。笔者有幸参加了前几天在广州召开的台球行业展览会,但并非意想中的那么火爆,参加展览的厂家厂商也就20几家。参观展览的人寥寥无几,新闻媒体也未做过多报道。但愿明年的展览会上有更多的商家参展。市场经济下,竞争不是坏事情。台球器材市场会在竞争中蒸蒸日上。
中国台球的推动剂在哪里?
1.国家体育总局小球管理中心以及各地方台球协会。小球管理中心全面负责台球运动项目的业务管理,研究和制定所管运动项目的发展规划、计划和方针政策。台球协会宗旨和职责是制定有关台球教练员.运动员管理制度,组织台球裁判员.运动员培训工作;审定技术等级和颁发证书;组织和承办台球相关的经营活动;举办台球比赛等。北京和上海的台球协会可以说几年来为台球运动默默的做出了很多贡献,希望其它个地方台球协会也能充分发挥自己的作用,成为台球运动的一号推动剂。
2.新闻媒体的作用不可轻视。近年来,深受台球爱好者喜爱的台球网站很多,如top147,my147等网站。希望电视台也能多播一些有关台球的节目。
3.厂商的赞助。"星牌"公司多年来不知赞助了多少次比赛,赞助了多少国内球员。国内的比赛普遍奖金低,如果有更多一些这样的厂家关注中国台球,中国台球运动必将更上一个台阶。
4.多出一些优秀的球员。笔者由衷的希望国内的球员刻苦训练,打出好成绩,为国争光。
5.球房工作人员的努力。球房多做一些培训.比赛等丰富多采的活动,让更多的群众喜欢台球运动。普及全民运动。
创业计划书13
1、复制型创业:
复制原有公司的经营模式,创新的成分很低。例如某人原本在餐厅里担任厨师,后来离职自行创立一家与原服务餐厅类似的新餐厅。新创公司中属于复制型创业的比率虽然很高,但由于这类型创业的创新贡献太低,缺乏创业精神的内涵,不是创业管理主要研究的对象。这种类型的创业基本上只能称为“如何开办新公司”,因此很少会被列入创业管理课程中学习的对象。
2、模仿型创业:
这种形式的创业,对于市场虽然也无法带来新价值的创造,创新的成分也很低,但与复制型创业的不同之处在于,创业过程对于创业者而言还是具有很大的冒险成分。例如某一纺织公司的经理辞掉工作,开设一家当下流行的网络咖啡店。这种形式的创业具有较高的不确定性,学习过程长,犯错机会多,代价也较高昂。这种创业者如果具有适合的创业人格特性,经过系统的创业管理培训,掌握正确的市场进入时机,还是有很大机会可以获得成功。
3、安定型创业:
这种型式的创业,虽然为市场创造了新的价值,但对创业者而言,本身并没有面临太大的改变,做的也是比较熟悉的工作。这种创业类型强调的是创业精神的实现,也就是创新的活动,而不是新组织的创造,企业内部创业即属于这一类型。例如研发单位的.某小组在开发完成一项新产品后,继续在该企业部门开发另一项新品。
4、冒险型创业:
这种类型的创业,除了对创业者本身带来极大改变,个人前途的不确定性也很高;对新企业的产品创新活动而言,也将面临很高的失败风险。冒险型创业是一种难度很高的创业类型,有效高的失败率,但成功所得的报酬也很惊人。这种类型的创业如果想要获得成功,必须在创业者能力、创业时机、创业精神发挥、创业策略研究拟定、经营模式设计、创业过程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去创业,就必须先要深入的了解创业,通过调查与学习,人们才能拥有自己的经验,才能为以后的创业工作铺平道路。了解创业的类型,为自己选择一条合适的出路,也就是为自己选择一个适合的生活。
创业计划书14
1、投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显饭店餐馆创业计划书范文饭店餐馆创业计划书范文。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福
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。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的.场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式
创业计划书15
糕点店创业计划书范文
目录
一、 计划摘要……………………………………3
二、 企业介绍……………………………………3
1、 项目名称………………………………………………3
2、 项目宗旨………………………………………………3
3、 项目宣言………………………………………………3
4、 产业概述………………………………………………3
5、店面名称………………………………………………3
6、店面主题曲……………………………………………3
7、宣传口号………………………………………………4
8、店面商标………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市场分析……………………………………5
1、问卷调查………………………………………………5
2、网络调查………………………………………………9
3、前景预测………………………………………………11
四、 人员及组织结构……………………………12
五、 财务计划……………………………………12
六、营销策略……………………………………15
1、海报传单………………………………………………15
2、网络广告………………………………………………15
3、电视广播………………………………………………15
4、报纸杂志………………………………………………15
5、营业安排………………………………………………1
七、 风险管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
i cake——diy蛋糕店
注释:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的'圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:45平米
房源信息:
临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、diy方式态度
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率:
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
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