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酒店活动策划

时间：2023-07-12 10:20:22 服务业/酒店/餐饮我要投稿

（荐）酒店活动策划

酒店活动策划1

　　今年的情人节特别有意思，和除夕连在了一起，就差一块过年了。不知道天下有情人们是怎么计划的。当然，这不是我们今天讨论的话题。每年的情人节，很多酒店都会推出系列的活动，吸引年轻的情侣们到店体验消费。其中，一个非常具有杀伤力的武器就是“秒杀”!

（荐）酒店活动策划

　　“秒杀”其实原来是一个网游术语，随着网购在生活中的普及，已经变成了一种网络促销方式，其成本极低，又能在很短的时间内聚拢较高的人气，迅速被众多网站和商家热捧。酒店当然也不例外。

　　“秒杀”对酒店的帮助大约有以下几点：

　　1、有利于酒店直销渠道的传播;

　　2、有利于吸引客人回访;

　　3、有利于酒店引流;

　　4、有利于酒店推销新产品新服务;

　　那么，今年的情人节，你的酒店参加“秒杀”活动吗?如果参加，有几点建议请谨记：

　　1、谨慎评估，切莫盲目秒杀。在秒杀活动前要做好充分的准备和评估，以及相关投入。活动结束后，要及时跟踪反馈。而不是简单的把活动放到网上就不管了。

　　2、服务到位，切莫欺骗客人。酒店要做好线上线下的衔接，保证服务品质始终如一，做好员工培训，切不可因为是低价或者免费而将服务打折。

　　3、诚信交易，切莫自毁声誉。承诺的一定要做到，答应给客人的优惠一定要让客人享受到，提供的产品一定要与宣传的一致等等，万不可挂羊头卖狗肉，最终受损的还是酒店的'形象和声誉。

　　4、事后跟踪，切莫不管不问。对于活动期间积累的用户，最好形成一个社群或者安排专人进行维护和跟进，切记活动结束不管不问，导致大量的参与者最终选择放弃体验。

　　“秒杀”是一个“利器”。

　　用好了，对酒店会起到非常大的帮助。酒店要想做好“秒杀”活动，必须事先要形成一份成熟的策划方案，强化员工培训;过程中诚信交易，保证服务品质;事后进行跟踪回访，综合评估。只有这样，“秒杀”才能真正的起到应有的作用。

　　套路一

　　给单身玩家温暖，拉近心理距离：

　　来吧单身汪(1人)：所有饮品半价

　　单身玩家在这样的节日会有孤独感，有针对性地给单身玩家特殊优惠，让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及温暖。

　　套路二

　　双人/情侣进店有惊喜：

　　来吧真爱CP(2人)：

　　全场饮品第二杯半价/女士免单

　　针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来策划，要把情人节网吧气氛炒热，还是要借助情侣玩家的势头。

　　套路三

　　兼顾夜市玩家：

　　来吧黑夜的狂欢：

　　(竞技区)夜市，饮品半价续杯(可无限续)

　　情人节还在网吧夜市的顾客，是真正的忠实顾客，提神的功能性饮品是做优惠的最佳利器。且竞技区消费略高，优惠力度可稍大一些。

　　套路四

　　高端顾客优惠：

　　包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯(直到下机为止)

　　多人组队来玩的玩家也占一定比例，如果恰好选择在高端消费区，那就不妨优惠更大一些，让顾客感受到实实在在的优惠。

酒店活动策划2

　　一、前言

　　中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的xx等个大菜系和具有属地方特色的食品。xx，是xx名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。xx是现代xx师秉承传统xx工艺研发出的新派xx，xx表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是xx中的极品。

　　当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx新派xx在宣化餐饮业的代表，“xxxx”应成为响当当的招牌。

　　二、市场/企业分析

　　宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

　　一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：

　　（1）、拥有自己的特色；

　　（2）、全面的（质量）管理；

　　（3）、足够的市场运营资金；

　　（4）、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

　　xx酒楼，是在xx的基础上新生的饭店。xx经过多年的宣传与运营，已在xx地区有了一定的知名度，在xx更是家喻户晓。如能利用xx在xx的知名度延续宣传xx酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），将能够有效提高酒楼的知名度。

　　三、营销策划

　　餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

　　xx酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

　　1、本次活动的目的：增加“xx酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“xx”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“xx”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。

　　2、活动时间：xx月xx日-xx日，共计xx天。

　　3、参与人数：xx的.所有员工、就餐的顾客等。

　　4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

　　四、具体方案策划

　　（一）SP方案。

　　1、“微笑服务”。

　　在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

　　xx月xx日前召开动员大会，xx日-xx日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

　　2、特价。

　　（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

　　（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。

　　（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

　　（二）内部营销方案。

　　内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

　　1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

　　2、征文比赛。

　　内部员工征文：《我的选择——xx》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感，让大家同心合力，共同创造“新xx”！）

　　要求：

　　（1）题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。

　　（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

　　（3）截止日期为xx月xx日。

　　鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金xx元；二等奖2名，奖金xx元；三等奖5名，奖金xx元。并进行集中展出。

　　3、成本节约比赛。

　　通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

　　（三）产品营销方案。

　　1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。

　　2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！

　　（四）文化营销方案。

　　向消费者宣传“xx”的企业文化，增强xx企业在目标消费群中的影响力。

　　在公交车身制作xx酒楼的环境图片，xx的制作流程图和酒店的精神口号（xx酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

　　五、广告营销方案

　　在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

　　硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

　　六、效果分析

　　1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

　　2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

　　3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

　　4、通过促销，提升营业额。

酒店活动策划3

　　父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。

　　请看下面的策划：

　　一、时间：父亲节当天

　　二、地点：酒店一楼西餐厅

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的'沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。

　　四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。

　　五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱”

　　六、促销活动

　　◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

　　◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

　　◆四人用餐一人免费。

　　父亲节送什么礼物？母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，一定难坏了很多人。其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!

　　活动时间：父亲节当天

　　午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位

　　晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位

　　地点：酒店1楼西餐厅

　　七、经费预算及广告策划。

　　1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元。

酒店活动策划4

　　一、活动目的：

　　为丰富员工的.文娱生活，增进员工之间的沟通交流，调动员工工作积极性，缓解工作压力，实现劳逸结合，增强团队凝聚力，体现公司对广大员工关爱。因此，编制广交会后员工活动方案。

　　二、活动主题：跃动跃开怀

　　三、活动时间：20xx年12月20日（周二）下午13:00-16:00

　　四、活动地点：员工食堂

　　五、参加人员：全体员工

　　六、活动流程：

　　七、工作人员：

　　人力资源部工作人员4名――2人担任主持人；

　　2人担任照相录像人员；

　　安监部及其他部门男员工10名――担任裁判；酒店预留管理人员5人场地医生1名

　　八、活动预算：

　　1.器材用品游戏道具费用：760元 2.礼品费用：2240元 3.现场食品费用： 935元 4.其他费用：临时备用500元合计：4435元

　　九、道具物品：本次活动所需物品与道具清单见附表1：

　　附表1：员工活动物品道具清单：

　　用控制。

　　十、活动具体规则：

　　1、桌球

　　各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6杆球，进球多者为本队得1分, 2、乒乓球

　　各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6个球，胜球多者为本队得1分, 3、踢毽子

　　各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分，1分 4、跳绳

　　各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分，1分

　　十一、奖励原则：

　　按着每队积分排序，积分最高为第一名，以此类推，出现同一分数，猜拳决定胜负。本次活动设立三个奖项，每个奖项对应相应奖品，已在活动用具中列明。

酒店活动策划5

　　为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

　　一、活动时间：

　　5月28日——6月1日

　　二、活动主题：

　　欢乐童年，精彩无限——江南艺术儿童节

　　三、活动内容

　　届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。

　　(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计

　　凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。

　　1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

　　2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。

　　3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

　　4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

　　5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。

　　(二)联动促销

　　活动一：5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;

　　活动二：5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。

　　(三)大酒店晚会现场装饰

　　1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的'氛围。

　　2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

　　3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

　　四、活动宣传

　　1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;

　　2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

　　3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

　　4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　五、套餐设计

　　本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

　　“欢乐童年”营养套餐288元(a三人用)，15套计4320元;

　　“金色年华”营养套餐388元(b四人用)，16套计 6208元;

　　“望子成龙”营养套餐488元(c四人用)，15套计7320元;

　　本次活动预计收益为：17848元。

酒店活动策划6

　　第一章市场分析

　　一、经营现状

　　兵家言"知己知彼，百战不殆"，面对今日竞争之激烈现状，我们更应认清自身情况，扬长避短、创新提高，才能赢得市场主导地位，赢得客户满意。

　　1、产品情况：目前酒店能提供的产品有客房、餐饮、康乐和会议，能够满足政务接待，商务接待和散客预订。

　　2、虽然目前产品的组合还没有达到预期的收益，主要存在的问题有：

　　①、酒店产品组合打包销售还在摸索阶段，各部门之间的协调还存在较大的问题。

　　②、目前酒店服务人员主动服务意识不强，不能急客人之急，想方设法为客服务;服务水平有待提高，服务流程不畅，造成宾客满意度无法提高。

　　③、酒店特色比较少、产品单一，亮点产品不突出

　　二、市场调查

　　我们推测20xx年崇州酒店市场将迎来非常行业严冬。其主要原因是国家大力推行"开短会""勤俭节约"的行政要求，这将大大的减少政务接待和商务接待的数量和消费量。但是此政策将会推动社会的平稳发展，人均收入的提高，消费水平提高和消费理念转变，大大的提高了对高星级酒店消费的需求和欲望。20xx年崇州市将大力发展高新工业园和快速交通的发展也会给酒店带来商机，很多企业需要有个可以接待大型会议和大型宴会接待的高星级酒店而我酒店就是最佳选择。

　　三、竞争对手情况

　　随着消费市场情况的看好，酒店业的同行数量也在急剧增加，目前崇州共有星级宾馆2家(其中四星级1家，三星级酒店1家)。

　　①、崇州大酒店：三星级酒店;服务项目全面，装修比较豪华，设施设备较好，拥有80余间(套)客房、拥有大型会场、豪华餐厅;酒店品牌形象较好;拥有丰富的，稳定的政务接待客源和商务客源。

　　②、惠丰酒店：四星级酒店;位于街子古镇服务项目全面，装修豪华，设施设备较好，拥有50余间(套)客房、大型会场、豪华餐厅、园林景观;酒店品牌形象好;拥有丰富的，较稳定的政务接待客源和高端商务客源。

　　③、温江费尔顿凯莱酒店：新五星级酒店：位于温江市中心距离我酒店不到30公里，拥有360余间客房、大型会场、豪华餐厅、康乐设施.其市场定位和我酒店有在同一水平线。

　　四、SWTO分析

　　优势：

　　1、五星级酒店背景、是目前崇州最高星级酒店，也是个新酒店设施设备完善高级。

　　2、客房、餐饮、康乐三大主要营业场所功能较全、价格在同级别酒店中偏低市场接受度较高。

　　3、一年的经营中已取得大批稳定客户。

　　劣势：

　　1、客房部份：五星级酒店的价格在崇州地区比较高。

　　2、餐饮部份：餐饮始终大不打开局面市场占有份额较低特别是散客消费。

　　3、服务水平：整体服务水平没有达到5星级酒店标准，服务随意性大、服务流程较乱。

　　机会：

　　1、崇州市大力的招商引资将打造新工业城市，势必会对酒店业带来一定商机。

　　2、在崇州市区域内暂时无同级别酒店竞争。

　　威胁：

　　1、周边区域酒店业发展迅速，销售渠道已经发展大崇州市区域。

　　2、餐饮缺乏有效举措，在市场有已有些许不良口碑。

　　3、服务水平未达到5星级酒店要求。

　　第二章目标任务

　　作为崇州星级酒店的领军者，我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象，作为同等重要的工作对待，充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性，实现酒店20xx年酒店各项目标任务。

　　1、经济任务：20xx年酒店营业目标任务为2250万元，其中客房部完成营业收入1050万元，餐饮娱乐部完成营业收入1250万元。

　　2、品牌任务：提升服务量和管理力量。营造热情、温馨、高雅、特色高星级城市酒店形象。打造崇州最优质酒店。

　　3、客源任务：依据市场现状，20xx年我们仍将酒店目标客户群定位在以商务接待和宴席接待为主，政务、中、高端散客消费为辅。

　　其具体细分为：

　　①商务消费团队：营业额发展到40%以上，占酒店总收入的40%—50%之间。

　　②政务消费团队：完美的接待政务团队，营业额有望达到5%以上，占酒店总收入的5%-8%之间。

　　③宴席接待：多方面加强酒店宴席销售，力争达到酒店总收入的40%。

　　④旅游团队：加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传力争达到酒店总收入的5%

　　⑤散客接待：力争达到酒店总收入的10%。

　　第三章营销方案

　　20xx年的销售，经营重点围绕在"一个重心两个基本点"上，即以协议为重心，抓好散客和宴席两个基本点建设，两手都要硬。围绕高质量的协议客户，设计量身打造的专门包价，开放思维努力增加酒店产品。同时细节量化营业指标，调动员工积极性。全方位、立体化做好销售工作。

　　一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象

　　崇州酒店业的领导者就应是大众耳熟能详，代表崇州形象，具有强烈社会责任感的企业。因此，我们要做到：

　　1、拓展受观注面：在一些特殊的节日推出大型促销活动，在拓展酒店产品的同时拓展酒店的受关注面。

　　2、扩大酒店宣传区域：我们要将宣传区域不仅限于崇州行政区划分内可在目前已开通的成温邛高速沿线设置平面宣传栏。销售人员大力发展温江、大邑、邛崃的企业客户以提升酒店在外地来崇州消费者群中的影响。

　　3、加强网络宣传：一是与政府一些门户网站协作进行宣传，二是加强与商务预订网站合作加强宣传。

　　二、加强客户开发、不断扩充客户群

　　酒店客户总是沿潜在→开发→合作→发展→休眠或消亡这一线路运行。在保持或要超过原总体客户量的前提下，我们只有不断地开发新客户来进行补充，面对今日之市场我们主要从以下方面入手：

　　1、稳定接待政务客户，不因消费标准的降低而在服务上打折。

　　2、加强旅游、会议、婚庆客户开发：加大酒店在崇州市外的宣传力度;更要加强与旅行社、会务接待、婚庆公司的合作力度，与成都、温江、邛崃的大型旅行社建立合作关系;另一方面加强与网络订房机构加强合作，借助其强大的销售平台，实现散客消费的提升。

　　3、加强个体、企业客户开发力度：随着耒城经济发展的提速，诸多行业涌出越来越多的实力派高消费者。其中以房地产、医院、大型糖烟酒企业和家居企业为代表。20xx年我们将定专人负责此行业的个体、企业客户开发。

　　三、融洽客店关系，稳固客户群

　　在工作中我们应坚持视客人为朋友，从细节着手，急客人所急、服务于客人所需，以情留客、以心留客。

　　1、加强跟办力度，对每一个会议或团队，负责跟办的销售代表要以酒店助手的身份为客服务，加强客店沟通从宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢送一一落实到位，提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。

　　2、每天上午8：00—9：00，派出一名销售代表到总台协助总台工作，既可以提高总台工作效率，又能收集宾客意见。

　　3、每次大型宴席，派出销售代表进行现场客户满意度调查。

　　4、加强定期客户回访和不定期客户拜访或问候，定期主要是指每个季度对所有协议单位进行一次面对面拜访，收集客户意见和加深酒店印象;不定期客户拜访主要是指每次重要接待后由跟办的销售代表进行表格可客户满意度调查和每个月份对上一月份消费量减少的客户进行面对面拜访;不定期问候是指节、假日对客户的短信或电话问候。

　　四、加强阶段性销售活动开展，提高酒店营业收入。

　　崇州酒店业营业高峰期主要是年初工作安排团队(1—3月份)，年中工作小结和上级检查团队(7—9月份)，年终工作总结和上级检查团队(11月至次年1月份)、学宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黄金周("五.一"、"十.一")等等。我们应密切关注这些阶段性旺季、详细计划、认真执行、努力开展好各阶段销售工作，努力提高酒店收入。

　　五、强化餐饮销售力度，提高餐饮质量和提高市场占有率。

　　营销角度建议20xx年餐饮应该提高菜肴研发、服务水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研发为龙头投入足够力量围绕年度经营重点开发婚寿宴产品或者主题餐饮产品，根据产品加以充分培训推广提升服务的艺术性、趣味性;根据产品配合广告宣传保障以及有效营销手段实施争取在20xx年上半年内在崇州消费市场产生影响。继而根据可行的、市场认可的.菜品确立我店餐饮未来走向，对厨师队伍进行主题化、规范化操作。形成自己的体系。

　　六、细节量化营业指标、调动员工积极性

　　20xx年，我们将加大营业指标量化工作。首先将营业总额分为协议单位，个体类客户消费，总台散客收入，餐饮宴席或散客消费，然后将各项任务额分至相应销售人员。按每天为单位进行月统计、季分析、年总结的方式进行。

　　第四章每月营销工作计划

　　根据淡旺季不同月份，各黄金周及本地市场特性，制定各月份工作重点。

　　一月份：

　　1、完事春节销售方案并执行，加强春节期间的团、散预订。

　　2、拜访协议单位，发放春节贺卡。

　　3、加强春节前各单位总结会的会议促销.

　　4、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或电话问候.

　　二月份：

　　1、年度第一次市场市场全面调查。

　　2、年度第一次协约单位拜访。

　　3、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。

　　4、收集建筑、医药行业潜在客户信息。

　　5、开发新客户3家。

　　6、第一次员工培训。

　　三月份：

　　1、加强对本地市场调查，进一步调查餐饮、客房的价格。

　　2、加强各协议单位的拜访，建立稳固的客源渠道。

　　3、与周边企事业单位联系，至少签定10个单位。

　　4、对家居、糖烟酒企业进行拜访，新签订不少于5家。

　　5、计划"三八妇女"节的营销方案。

　　四月份：

　　1、一季度经营情况分析。

　　2、年度第二次市场调查。

　　3、对成都、崇州、温江、大邑、邛崃进行大力挖掘潜力客户，开发拓展新企业客户。

　　4、酒店内部质量调查：客房消费客人意见和宴席客人意见收集、问卷调查。

　　5、发展新客户20家，发展外地协议单位50家。

　　6、做好"五一"节促销方案。

　　五月份：

　　1、做好"五、一"专题促销接待。

　　2、做好婚庆促销于接待工作，于婚庆公司合作办理小型婚庆展

　　3、年度第二次协议客户定期拜访，主要了解客户消费客户消费倾向。

　　4、"五、一"节短信问候客户。

　　5、发展新客户5家。

　　6、成都周边城市同行业佼佼者联系建立合作关系。

　　7、"端午节"主题礼品和"端午宴"的促销方案。

　　六月份：

　　1、与各单位加强联系，挖掘半年工作总结消费机会。

　　2、两次客户问候。努力把无效协议客户转变成有效协议客户。

　　3、在西餐厅做"六一"节促销活动。在中餐厅进行"端午宴"的促销活动，礼品的促销。

　　4、发展新客户10家。

　　七月份：

　　1、二季度经营情况分析。

　　2、第二次酒店内部质量调查，协议单位接待意见收集和消费倾向调查核实。

　　3、两次周末短信问候。

　　4、年度第三次协议客户定期拜访，主要了解客户党消费倾向。

　　5、做好"谢师宴"营销方案与执行推广并开展接待工作。

　　6、发展新客户5家。

　　八月份：

　　1、搞好"谢师宴"销售和接待工作。

　　2、搞好军区销售和政务接待。

　　3、年度第三次市场调查。

　　4、策划"中秋"节客户拜访和销售方案并执行。

　　5、短信客户问候。

　　6、发展新客户5家。

　　7、加强旅行社、婚庆公司、政务接待的联系。

　　九月份：

　　1、两次短信问候客户。

　　2、加强婚宴销售工作。

　　3、实施中秋销售和拜访。

　　4、制定"十一"黄金周销售方案并执行。

　　十月份：

　　1、三季度经营情况分析。

　　2、加强旅行社联系，抓好高端散客的销售。

　　3、密切关注"十一"黄金周的预订、入住率和房价情况。

　　4、年度第四次客户定期拜访。

　　5、开发新客户10家。

　　十一月份：

　　1、第三次酒店内部质量调查。

　　2、圣诞节和元旦节策划。

　　3、对市场进行深入调查制定20xx年销售计划。

　　4、制定年终工作总结会议销售方案。

　　十二月份：

　　1、加强营销年终工作总结会议。

　　2、年度第四次客户定期拜访。

　　3、圣诞节、元旦的全面促销。

　　4、春节销售策划。

　　5、四季度经营情况分析。

　　6、向所有客户短信或电话问候"元旦"。

酒店活动策划7

　　一、活动的背景

　　xx月xx日西方情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　　根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

　　二、活动的主题

　　东莞山庄xx情人节粉红之旅

　　玫瑰、粉红、物语

　　三、活动的时间

　　2月14日西方情人节

　　四、活动的地点

　　主要地点：xx会大厅

　　次要地点：客房、桑拿房

　　五、活动方法

　　1、那么通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

　　3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的`“情侣对对碰”活动（另附活动方案）

　　4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　　5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

　　六、氛围的营造

　　夜总会：

　　1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　　2、进大门横梁上注明活动主题。

　　3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

　　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　　七、广告的方法

　　1、宣传单：10000份，自行派发。

　　2、短信发布：3000元。

　　3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。

　　4、广告的文字：

　　a、拥有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我毕生力行。（广告词）

　　b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了。

　　到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　c、2月14日西方情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐！

　　2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临！

　　玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与！

　　八、促销的计划

　　1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　　2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

　　3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

　　4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

　　九、活动的安排

　　1、营销部：2月10日前推出活动广告

　　2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：

　　2月13日前做好情人节氛围营造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、费用的预算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0。3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1。00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=xx元

　　4、粉红色雪纱：100码×5。0元=500元

　　5、宣传单：10000张×0。25元=2500元

　　6、喷画：200平方×10元=xx元

　　7、其它：500元

　　合计：9800元

酒店活动策划8

　　一、活动目的

　　国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆马上迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

　　二、活动对象

　　本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、定价策略

　　1.饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和国庆节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。

　　2.针对价格高的`饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3.国庆节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

　　4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在国庆节的前后达到。

　　五、营销策略

　　1.制作专门针对国庆节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送xx（价格不需要太高）。

　　2.如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折（根据酒楼的实际决定）的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。

　　3.如果手机和固定电话号码尾号是xx或xx，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐（套餐不打折扣）。是酒店直接联系一下这些人。

　　4.在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物（上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址）。

　　六、活动方式

　　1.客房

　　活动期间单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠。

　　活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

　　活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

　　活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

　　如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。

　　每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

　　2.餐饮

　　活动期间推出黄金套餐：

　　合家团圆套餐：388元。

　　财富团圆套餐：688元。

　　良朋相聚套餐：588元。

　　活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。

　　活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

　　如果一家人中有一个人生日是x月x的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受7折优惠（不含赠券、特价菜）。

　　活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房（商务套）一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

　　建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品，月饼等。

　　3.推销贵宾卡充值；推销折扣卡办理。

　　七、活动时间

　　八、广告配合方式

　　1.背景音乐：以国庆、国庆为主题。曲目高雅。

　　2.门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹气氛。

　　3.酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。（节日结束后可以用于元旦、春节等节日）。

　　4.酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛，宣传酒店促销节目。

　　5.显示屏循环滚动播出节日活动主题。

　　6.媒体宣传：寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

　　7.提前一周开始宣传，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广，以达到的效果。

　　九、前期准备

　　1.促销活动以通知的形式下发到各部门，要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。

　　2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

　　3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。

　　十、中期操作

　　营销部：负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责活动所需要商品的组织、到位。

　　财务部：负责活动所需预算资金的到位。

　　前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

　　餐饮部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

　　办公室：负责活动的统筹协调，酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

　　酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　十一、费用预算

　　1.写真展架：60*2=120元（3个）

　　2.八角灯笼：

　　3.彩色气球：（2个）

　　4.宣传单页：（100份）

　　总计：

　　其他：意外防范、效果评估。

　　作为一个黄金小长假，除了国庆的合家团圆是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位，此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动，也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

酒店活动策划9

　　尊敬的宾客：

　　您好!

　　十分感谢您对xxxx酒店的支持，正是因为有了您的支持，才使得我们有了今天欣欣向荣的景象。为更好的提高我们的`服务质量，值315来临之际，我们举行‘情系3·15，投诉有理更有“礼”’活动，热情欢迎您对我们的服务和设施多提宝贵意见。

　　我们深知，广大顾客的心声，是我们金海湾努力的方向，我们会广泛采纳客人的各种合理性建议和意见，以提高我们服务质量，打造更完美的五星级品质。

　　为了方便您提意见，您可以通过以下方式对我们的服务提出意见：

　　1、您可以在房间拨打电话“1”或者到大堂副理处直接提出意见和建议，我们的大堂副理会认真听取您的意见并记录下来。

　　2、也可以在房间内填写《宾客意见表》。退房时交给我们的大堂副理。

　　3、您还可以通过访问我们酒店网站()留下您对我们酒店的服务的评价。

　　为答谢您提出的宝贵意见，我们准备了各种优惠和礼品，欢迎您的参与。

　　活动时间：xxxx年3月12日——xxxx年3月16日

酒店活动策划10

　　酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

　　xx日，是我国传统的xx节，也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间，故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

　　一、目标市场分析

　　本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是xx月xx日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是xx（xx地区以内），可凭借有效的`证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群fa的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1、5倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

酒店活动策划11

　　关于开展酒店员工健身活动策划书为营造积极、健康、向上的工作氛围，激发酒店广大员工的活力，凝聚员工的.力量更好的服务于旅游接待工作，经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

　　一、活动时间：

　　20xx年12月21日下午13：30分开始（如未结束再由次日下午13：30分续赛）

　　二、活动项目：

　　活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。

　　三、活动范围：

　　酒店停车场。

　　四、参加对象：

　　酒店全体员工（三人为单位）自由组合

　　五、组织形式：

　　活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。

　　六、时间：

　　20xx年12月17日至21日上午12时

　　七、报名地点：

　　人力资源部

　　八、内部电话：

　　5005欢迎员工踊跃报名参加

　　附：员工健身活动竞赛规则

　　一、竞赛裁判组

　　总裁判长：副总裁判长：裁判员：跳绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员：

　　二、比赛总则

　　（一）、比赛项目：呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权（如弃权取消评选三项全能资格）。

　　（二）、组织形式：比赛活动项目分类进行：呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛，按每组比赛平均成绩排定名次。

　　（三）、奖励方法：比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。

　　（四）、赛事安排：

　　1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；（如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。）

　　2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

　　3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》，并于赛后交于成绩统计员统一登记，

　　4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

　　5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

　　6、其他：比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。

　　三、比赛项目细则跳绳

　　一分钟内跳绳次数多者胜出；若加赛，时间为半分钟。呼啦圈：3分钟内绕圈次数多者胜出；若次数相同，需加赛，时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数，运动中不得借助双手扶圈作调整，否则论违规处理，停止计数。踢毽子：一分钟内踢次数多者胜。毽子落地，即终止计数。

酒店活动策划12

　　一、活动目的：

　　为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的.稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

　　二、活动时间：

　　20xx年元月1日

　　三、活动地点：

　　中、西餐厅及客房

　　四、主题口号：

　　相约20xx，相聚丽晶

　　五、活动内容：

　　（一）西餐：

　　1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。

　　2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

　　3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。

　　（二）中餐：

　　1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

　　3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。

　　4、元旦当日一次性消费满XX元，即赠送贵宾卡一张。

　　5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

　　6、元旦当日在中餐一次性消费满XX元，可获赠奥运会门票一张（票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中）。

　　（三）客房：

　　1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。

　　3、元旦当晚一次性开房满8间者，送上海世博会门票一张。

　　六、活动广告宣传方式：

　　1、广告宣传：

　　（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20xx，相聚xxx！

　　（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。

　　（3）设计制作西餐早餐券（西餐自带有早餐券）。

　　（4）设计制作赠房券。

　　（5）设计制作现金券。

　　2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。

　　3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。

　　七、场地布置：

　　1、酒店外围：

　　（1）大门正对面绿色植物区，制作上海世博会倒计时。

　　（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

　　（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。

　　2、大堂：

　　（1）酒店大堂摆放三个“x”展架。（内容世博会时间表，整个活动内容一个。）

　　（2）在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”（20xx年世博海宝）及有关饰品。

　　八、责任分工及完成时间：

　　1、总指挥：x总。

　　2、总执行及总协调：x副总。

　　3、布场（20xx年xx月28日完成）：市场营销部，各部门配合。

　　4、策划宣传（20xx年11月30日前完成）：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

　　5、采购（20xx年xx月1日前完成）：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。

　　注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。

　　九、物品采购单：

　　1、海宝若干；

　　2、世博会纪念品若干；

　　3、世博会门票若干（须提前预订）；

　　4、“x”展架三个；

　　5、布标一条；

　　6、彩色宣传单。

酒店活动策划13

　　3月8日众所周知是妇女节，很多行业都觉得这只是一个很平常的节日，不像其他重要节日那样有氛围，但是本人觉得妇女节的主题可以在饮食里面形成，比如美容和保健等等，以下几点是我对妇女节的.销售计划。

　　一、短信祝福

　　在3月1日开始要求销售人员和管理人员，每天对客户发送一次编辑好的信息，信息内容为节日问候附加本店妇女节活动内容。

　　二、走访女性客户

　　建议妇女节走访对象改为女性，以妇女节为主题，销售人员在走访时候主要是以节日问候和美食美容，同时又机会的话介绍一下当天观澜上席一系列酬宾活动。

　　三、特色菜品

　　在当天所有来到观澜上席消费的女性，可以享受由观澜上席赠送美容食品(炖品和甜品)，同时当天的菜品是以美容和养生为主，(建议当天推出一样特价菜)

　　四、尊礼卡赠送

　　当天管理人员和销售人员，如见到包间里主座上或者消费能力高的人是女性的话，建议可以赠送一张尊礼卡或红酒一瓶，以作为观澜上席对客户的节日问候，同时做好公关工作。

　　五、礼品回赠

　　妇女节当日，每个包间都准备一份礼品，(礼品以美容女性用为主)，当客人结账后临走时，和关爱早餐一并送出。建议当日管理人员必须到消费包间进行公关(如敬酒、节日问候等等、同时做好客户记录)。

酒店活动策划14

　　一、活动背景

　　传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。

　　重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的`基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。

　　二、活动目的

　　为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。

　　三、活动主题

　　品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

　　四、美食节活动构思

　　(一)组织机构

　　主办单位：__大酒店

　　承办单位：__大酒店

　　协办单位：__生鲜市场

　　特邀嘉宾：__x老师、__老师

　　参与群体：所有顾客

　　(二)主题活动构思

　　1、确定该次美食节特色定位

　　2、简单而隆重的开幕式