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酒店总经理年会发言稿

时间：2023-07-21 07:29:45 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店总经理年会发言稿

　　在现实社会中，用到发言稿的地方越来越多，发言稿具有观点鲜明，内容具有鼓动性的特点。写发言稿的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的酒店总经理年会发言稿，希望对大家有所帮助。

酒店总经理年会发言稿

　　酒店总经理年会发言稿篇1

尊敬的领导、各位同事：

　　大家好！

　　一年时光，转眼间就过去了，回顾我们酒店过去的一年，也是在领导的英明指导，同事们的努力工作之下，走了下来，经历了很多，也是收获了很多，虽然业绩的情况并不是特别的美好，但和同行对比起来，我们的业绩又是突出的，也是大家一起努力才有的结果也是特别的感谢大家的一个付出。

　　过去的这一年经历了疫情，但我们也是没有在关门的阶段去不做事情，不去提升，而是各自的想办法，去找到可以开业的方法，我们也是去遵守规定去做好了防控的工作，无论是消毒的工作，或者配合相关部门的一个检查，都是为了能让疫情不在我们酒店发生，同时也是可以正常的去营业，特别是上半年的时间可以说我们经历了很多，有同事离开了，也是有新的同事来到，酒店都是在这艰难的去克服困难，感谢也是一直留下来的同事们一起的努力大家一起去想到办法，去让我们的服务做好，得到了客户的肯定，同时也是对于我们的卫生安全给予了较大的赞扬，而这都是同事们一起努力才能去做好的，即使不是工作的时间同事们也是积极的去学习去进步，特别是餐饮的同事，在我们没有客人的.情况下积极的去转型去做好外卖的工作，可以说让我们酒店是可以更好的去度过了难关。

　　工作的开展是大家一起努力付出，在这期间也是涌现了特别多优秀的同事，他们用他们的智慧他们的一个能力带着大家一起去克服困难，去抓住机会，做好服务，得到业绩的提升特别是我们这一年的业绩虽然没有达成预期，但和去年相比，差距也没有当初想象的那大，更是让我们感到惊喜的也是同事们克服了很多的困难，无论是活动或者服务的参与上面都是积极的来做到位。我们都是看在了眼里，更是明白过去的这一年大家都是非常的辛苦在此我也是代表酒店再次的感谢大家一个付出。

　　经过了一年的努力，我们酒店的经营服务，我们的行业地位都是比起之前有了一个大的进步，这些都是我们一起做到的，当然我们有成绩但同时也是不能去骄傲，依旧还有很多优秀的酒店是值得我们去学习，还有很多的方面是需要我们去进步去做的更好的，我也是相信我们会在来年做的更为出色。谢谢！

　　酒店总经理年会发言稿篇2

尊敬的领导、同事们：

　　大家好！

　　在已经过去的一年里，是我们酒店有重大而深远意义的一年。在毛董事长的亲切关怀下，在以洪总为核心的酒店管理团队的正确领导下，继往开来，与时俱进。使酒店初步走上了制度化、规范化的管理轨道，取得了社会效益和经济效益的双丰收。

　　“认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店”是我工作的职责。因此，我作为大成酒店员工，更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。虽然我的工作很普通，但我从不觉得它卑微，因为我每天都在帮助别人，宾客从我这里得到满意的服务，我也从宾客满意的眼神中得到了满足，找到快乐。专业技能与经验也从中得到提升。前厅部是酒店的形象窗口，前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为前厅部的一员，我深感自身岗位的重要性，因此工作中从不敢有半点马虎，例如一个电话、一份传真、一份预定都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎，将会给客人造成无法挽回的损失，酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。作为一名亲身经历其中的普通服务人员，我只是做了我份内的.工作，自20xx年XX月进入酒店工作至今，我并没有为酒店做出了不起的大贡献，也没取得特别值得炫耀可喜的成绩，我只是尽量做好属于自身岗位上的工作，尽自身的努力尽力尽快的去完成每一次任务，总结自身的经验，从经验中学习，向他人学习，尽量将自身的工作争取一次比一次做得更快更好，尽可能的提升工作效率，与同事相处和睦，合作愉快。虽然如此，但我的付出得到了酒店的认可，我深感无比的荣幸。

　　逆水行舟，不进则退。成绩与辉煌，属于已逝去的20xx，光荣与梦想，则属于已到来的20xx。我们相信，在新的一年里，在公司领导和酒店的正确领导下，团结一致，同心同德，定能发扬和巩固已取得的成绩和进步。我会用实际行动为酒店的发展尽自身的绵薄之力，大成的发展让我们成长，我们的共同努力让大成更加辉煌。

　　谢谢大家！

　　酒店总经理年会发言稿篇3

亲爱的全体同仁们:

　　喜悦满怀辞旧岁，憧憬在心迎新年。伴随着嘹亮的钟声，我们满怀胜利的喜悦和奋进的豪情，迎来了新年又一轮朝阳。在此，我谨代表**大酒店，向全体员工及广大宾客致以新年的问候和祝福!

　　刚刚过去的**年，我们面临着外部市场竞争激烈、内部设备设施老化、员工队伍不稳等困难，但我们紧紧围绕酒店经营理念、管理理念、文化理念等重要思想，把发展作为酒店的第一要务，全面创新，努力朝者科学化、人本化管理的目标迈进，不但超额取得了年度经营业绩，顺利完成了*文化节、**等重大接待任务，成功实现了年初制订的`工作战略目标，还在*市服务技能大赛中取得了三连冠的优异成绩。*大酒店在发展和进步中所取得的每一分成绩，都离不开广大员工共同的努力和奋斗，离不开广大宾客对酒店的支持和帮助。

　　新的起点，新的征程。展望未来，我们*人充满希望!**年将是我们抢抓新机遇，迎接新挑战，加快新发展，朝者既定目标奋进的一年。让我们满怀激情喜悦迎新春，与时俱进，共求发展!

　　最后，再次祝愿全体员工、宾客新年快乐，合家幸福!

　　酒店总经理年会发言稿篇4

亲爱的全体同仁们:

　　20××年新春即将来临之际，我谨代表×××市酒店，向所有关心、支持酒店的各位领导、各界朋友，向一年来在工作岗位上默默奉献，为×××市酒店发展付出辛勤劳动的全体员工及家人表示衷心的感谢并致以最诚挚的祝福，祝大家身体健康，工作顺利，万事如意，阖家欢乐!

　　过去的一年，是不平凡的'一年，是充满机遇、挑战、艰辛和收获的一年。×××市酒店在提升硬件水平，集中精力抓好基础管理和规范服务工作的同时，通过调整经营结构，改进营销手段，加大品牌宣传投入，深挖潜力，开源节流，不断提升企业的综合竞争力，获得了良好的经济效益和社会效益，使酒店发展迈入了一个新的历史阶段，这些成绩来之不易，我们深感骄傲和自豪。

　　新的一年，我们也清醒地看到，我们所面临的竞争将更加激烈，面临的形势将更加复杂，面临的挑战将更加严峻，但我们相信，有大家一如既往的关心和支持，我们坚定信念，团结一心，求实求新，顽强拼搏，×××市酒店的明天将会更加艳丽夺目!

　　酒店总经理年会发言稿篇5

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　大家好！

　　火树银花，岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂，我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年，值此之际，我代表xx酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上，在社会各界人士的关怀与支持下，历经风雨，xx酒店于20xx年底开业了。开业以来，我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，以其不断改善的硬件设施，优质的管理服务和先进的企业文化，树立了不错的企业形象，奠定了在饭店中的地位。

　　回首历程，一路凯歌，一路风尘人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条有特色的发展道路，得到了社会各界的认可，并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”，等多项荣誉称号，在工作中，我店以过硬的设备设施、健全的服务项目、不错的服务质量、先进的.管理理，为酒店进一步发展拉开了序幕值此，我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店，也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀，自开业以来，我们对歌厅进了全面装修改造，丰富来店客人夜晚生活，加强职能管理，转变经营理念。首先，我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组，狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作；其次，建立自身的网站，实施网上促销，同时成立了一系列促销团体。

　　展望未来，xx酒店继续以打造精品酒店为己任，进一步提升我店内外环境，以优质的服务、全新的面貌，笑迎四海宾客，全心全意为顾客服务！希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神，为xx人家美好的明天而奋斗。

　　谢谢大家！

　　酒店总经理年会发言稿篇6

各位来宾、各位同仁：

　　大家好！

　　在牛年即将到来之际，也是公历20xx年的新年，我在这里，代表凯泉高尔夫度假酒店先向大家拜年了！

　　回首过去，我们携手走过了20xx年，这就是我们的胜利；展望未来，我们必须在总结中不断的稳步前行。新的一年孕育着新的.希望，蕴藏着新的辉煌！我希望我们每一位员工对工作都充满激情。这种激情，首先源自对这份工作的热爱。对工作充满激情的人，会自发地产生责任感，这种责任感会使我们把工作看成是一种锻炼，把困难看成是机会，是挑战。其次，我们要继续发扬团队合作的精神，希望我们团队中每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题，以宽容和相互理解之心，对待合作中的不同意见，携手共进，再创辉煌！

　　古人云：良士在堂，役车其休，今我不乐，日月其慆。这句话我今天这么解释：这么多优秀的人士，都聚集在这里了，我们的工作，也暂时放下；此时候我们如果不纵情欢乐，我也相信所有的同事们会再接再厉做好自身的本职工作，希望酒店的效益蒸蒸日上，希望员工的福利更上一层楼，只有酒店兴旺我们才能高兴，只有酒店繁荣我们才能光荣，让我们全体同事一起努力，共同创造美好的明天。

　　酒店总经理年会发言稿篇7

尊敬的董事长，各位董事！亲爱的员工朋友们：

　　大家下午好！

　　伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐，我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情，迎来钦天大酒店的第一个新年。过去的一年，对钦天大酒店来说有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下，与时俱进，积极适应市场需求，完成了钦天大酒店的顺利开业。在此，我谨代表钦天大酒店全体同仁，向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！（鞠躬）同时，我也向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在钦天大酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！ 20xx年是我们艰苦创业的一年，是我们经受严峻考验的一年。在过去的一年中，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。而自五月份开业以来，各项经营管理工作都能有序进行，并取得了不错的效果，在20xx年，我们共创营业收入约1208万元。这是我们20xx年所取得的不错成绩。

　　值此辞旧迎新之际，我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在20xx年里努力再创佳绩。

　　一、立足钦天，做好服务

　　作为高酒店，服务是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。

　　二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

　　酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识，外出学习酒店的管理和服务流程等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。

　　酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的'理解及其利用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。同时，部门经理之间相互推诿和相互抵触的现象少了，取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

　　三、狠抓经营，推动效益

　　在今年九月份，酒店就确立了“不断提升酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能开展其它方面的工作。20xx年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点，全力推动经营业绩勇攀新高。增加营销力度，保证客房出租率。根据酒店资源条件，实行多元化销售政策，灵活的销售机制，推动业绩增长。

　　1、酒店在知名度不高的情况下，增加网络订房的销售力度，提升酒店客房销售卖点，通过网络这个平台扩大酒店的知名度，争取更多的商务散客人入住酒店。

　　2、为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷，销售部专攻会议市场，发放客房优惠券，增多了散客和会议客户的入住率。同时与一些知名的旅行团的合作，特别是xx海外旅行社的合作，提前预打款消费50万。

　　2、试营业5个月后，为了提升酒店平均房价及营业收入，XX月份酒店进行全面调价。为了稳定老客户对于调价的情绪，酒店增加节假日的促销及会员卡推销。例如：中秋节入住客人赠送月饼，圣诞节入住的客人派发礼品及糖果，情人节入住送玫瑰花等。

　　通过以上的多元化销售政策，一方面加强市场推广，在维护老客户的基础上不断开发新的客户；另一方面细分客源市场，研究客源结构，提供有针对性的配套服务，进而稳定客源，保证协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额，从而提升了客房的出租率。

　　四、严格管理，打造队伍

　　队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：㈠狠抓制度管理，提升队伍形象。酒店要发展，离不开制度的健全。今年我们结合酒店自身发展的实际情况，不断改善和健全各方面制度，做到与时俱进，理论与实际相结合，制度与工作相协调，从而推动各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充健全，使酒店的管理更加科学合理，另一方面，加强制度落实，加强制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措，对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育，提升员工工作积极性和工作效率，进一步提升全体员工的个人综合素质，塑造不错的个人形象和酒店形象。

　　㈡加强员工培训，提升服务质量。为了进一步提升服务质量，酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程，如：《酒店共性的应知应会》、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等，同时，各部门也自行组织服务技巧、各项专业知识培训，提升了员工的整体素质，使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的不错职业习惯。

　　五、以“安生生产”为内容，抓好安保工作

　　1、制订预案：在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保安部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店进行安全检查，安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。

　　2、加强培训：组织员工学习消防知识，增多员工的消防意识，并于XX月份组织了“消防四个能力”知识学习，营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。

　　3、严格检查：严格检查消防设备设施，提前对烟感系统进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

　　六、以降耗为核心，抓好维保工作

　　1、在全酒店范围推广“降耗节能”，为提升酒店员工的工作效率，降低内耗。酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全体员工明确提出“降耗节能”的要求。

　　2、抢修维修：工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自身的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

　　3、财务把关：财务部在工作中努力做到节约开支，降低成本。而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。

　　七、以精干为原则，抓好人事工作

　　1、合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原则，人力资源部在全店人员编制的基础上，由酒店领导出面，找相关部门协调，要求各部门做到科学定岗，以岗定编。

　　2、员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道，共计招聘300人次。

　　八、存在的问题20xx酒店年会总经理致辞

　　1、员工流动性大，服务质量不稳定，酒店意识时有些淡薄，客人投诉时有发生，离高酒店还有一定的差距。

　　2、规章制度落实的不够坚决，有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步健全和细化。

　　3、成本高：管理费用和营业外费用仍然偏高，成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算，节支增效。

　　通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下加强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

　　二、20xx年的工作部署

　　20xx年我们所面临的市场竞争将更加激烈，万家丽路将新开三家高酒店，这对我们是有一定压力的。客观形势要求我们将进一步提升效益。我们20xx年的任务指标为2200万，而我的期望是能完成更高。我希望我们能化压力为动力，努力做好服务，我们一定能战胜一切挑战。

　　20xx年是酒店拓展的一年，是面临新挑战、开创新局面的关键之年，在新的一年中，我们要苦炼酒店内功，争创钦天大酒店品牌！在新的市场形势下，以“产品、销售、创新、成本”为方针，全方位提升产品质量、增加销售力度、严格控制成本、提升经济效益，创新体制、创新产品、创新营销手段，牢牢抓住创新——这一酒店发展的永恒主题，进一步实现酒店质的飞跃。

　　㈠提升产品质量，加强队伍建设

　　我们将以五酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力，内创优质服务质量，外树酒店品牌形象，坚持不懈地抓好服务标准的贯彻落实，科学定位，精细管理，突出特色，诚信服务，牢固树立强烈的

　　忧患意识、效率意识、创新意识和服务意识，进一步加强内部管理，不断改善服务环境，努力提升服务水平，竭诚为宾客提供满意的服务。在硬件设施设备上，酒店将在20xx年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量；在软件上，进一步健全各类规章制度，增加人员培训及人力资源开发力度，成立人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

　　㈡增加促销力度，加强市场拓展

　　在新的一年中，要增加促销力度，进一步打造、树立、坚定钦天大酒店之品牌，充分拓展市场空间，特别是利用各节假日开展一些主题促销活动，如、端午节、中秋节、情人节、圣诞节等，为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。

　　㈢培养创新意识，增加创新举措

　　创新——是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，20xx年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，增加创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在20xx年的基础上，进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

　　㈣严格成本控制，量化部门成本

　　控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，从而加强员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。

　　综观全局，加快发展的机遇难得，只要集中全体员工的智慧和力量，调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性，就一定能克服种种困难，把钦天大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去，我们倍感自豪；展望未来，我们信心满怀！在新的一年里，我们将以“产品、销售、创新、成本”为方针，同努力、共奋斗、创佳绩！

　　真正实现个人与酒店“双赢”，共同谱写钦天大酒店发展的新乐章，共同描绘钦天大酒店美好的明天！

　　20xx年的成绩，倾注了大家的心血和汗水，是大家共同努力的结果；20xx年要开创各项工作的新局面，有待酒店上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望，大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风，进一步加强大局意识、团结意识，增进理解、以诚相待，形成强大合力，在新的一年里，干出新的业绩，做出新的贡献。同时，我也衷心地希望大家在节日期间切实做到“两个不忘”，即：过节不忘安全，切实加强安全防范，坚决防止各类事故特别是重特大事故发生；过节不忘工作，要认真安排好节日期间的值班工作，保证上下联系畅通，在尽情欢度传统佳节的同时，要认真筹划和组织安排好工作，争取实现经济效益发展的“开门红”和各项业绩的“好开局”。让我们更加紧密地团结起来，按照我们既定的工作要求，以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风，乘势而上，排难而进，共同创造钦天大酒店美好未来！最后，祝我们酒店承前启后、继往开来，再创佳绩。祝大家在新的一年工作顺利，身体健康、全家幸福，新年快乐！

　　谢谢大家！

　　酒店总经理年会发言稿篇8

尊敬的各位来宾、各位同仁：

　　大家好！

　　今天很高兴大家能欢聚一堂，共同探讨我们酒店业未来的发展之路，受xxx的委托，现在我代表xxx片区总经理协会发言，在发言之前，首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流，共同学习的平台，同时也感谢一年以来致力于我们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁，在此，请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福，祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上！今天是协会一年一度的年度盛会，本着相互交流、共同学习的宗旨，在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对，明确提出几点个人的看法与大家分享，好的地方我们共勉，不好的地方请多多指正，特别是给出宝贵意见。

　　20xx年是实施“十二五”规划，大力发展现代服务业的关键年，加上成都新机场落户简阳，对资阳酒店业来说，有很多机遇，同时也面临很多挑战，也正是看到这一商机，资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起，短短一年时间增长了数百家酒店，分割了我们不少市场份额，而我们酒店与市内其他酒店相比，装修陈旧，硬件设备设施老化，缺乏核心竞争力；另外为响应中办、国办发出的通知，要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神，各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减，即使是我们公司内部来宾，除董事长、总经理批准的宴请外，普通的接待一律执行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑，仅一季度就亏损xxx万元。

　　更让人头疼的是酒店营业执照换证，因硬件设备设施的不足，没有室内消火栓、自动喷淋系统，满足不了新消防法的要求，无法办理消防许可证，营业执照也因此办不下来，尽管我们积极与关于部门协商处理，公司也在对是否投资改造进行评估，但远水救不了近火，当时的窘况是：

　　1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损，缺乏流动资金；

　　2、酒店即将破产的谣言四起，对酒店导致的负面影响难以估量，好几家原材料供应商联名要求货款现付，否则一概不予供货，曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售，作为酒店的总经理，当时是何种心情，相信在座的各位都难以想象；

　　3、酒店几经周折，员工遭受心理打击严重，有点人心涣散，缺乏对酒店的归属感；

　　如此局面，无论是对酒店还是我个人，都是一次极大的挑战，要解决目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我们生产自救，针对以上问题，我主要做了以下几方面工作：

　　1、坚持“以人为本”的员工管理战略，推行各项员工关爱计划，如提升工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等，以稳定员工队伍，加强他们对酒店的归属感；

　　2、加强内部管理，实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式，建立高标准的服务体系，坚持硬件不足软件弥补，努力贯彻“我用心服务，你放心消费。”的服务理念，增加服务质量的提升；

　　3、狠抓员工培训，规范各岗位的工作流程，重视各部门的交叉培训，培养酒店多面手，避免人员流失影响酒店正常运转，抓好现场培训和督导。

　　4、积极全面地开展市场营销，加强客源开发，细分目标市场，提供多元化的产品，主要体现在以下几方面：

　　⑴、由总经理亲自偕同营销部，加强客户之间的走访，在稳定老客户的基础上，发展更多的新客户；

　　⑵、及时调整经营思路，细分目标市场，在商务宴请大幅缩减的'情况下，重新确定新的客源市场，采用以大型婚寿宴包席为主，小型商务宴请为辅的经营模式，对婚寿宴接待经过精心策划，分高、中、低三个档次的菜单，各档次的菜单又细分三套菜系，同时还推出一系列的促销活动，如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等；

　　⑶、在保证各项收入稳定提升的同时，发掘新的销售产品，通过详细的市场调查后，针对我们公司内部员工，开设员工餐厅，出售工作餐，另外对分公司路途遥远的，20人以上的人用餐，接受盒饭外送业务，所有工作餐业务只接收现金，谢绝签单，这样以来就增加了现金的回流，缓解了流动资金不足的压力；另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验，推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等，如今，基本上已经做出我们晨风的特色，在地方上占有一席之地。

　　5、增加对酒店的风险控制，配备新型的酒店管理系统和车场收费系统，防止人为漏洞的发生；

　　6、成立专门的物资供应部，制定周期计划性的采购制度，加强物料

　　管理与成本控制，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，要求各部门采购物品必须按计划申购，若非必要，尽量做到零库存，遇大型接待，原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购；通过这大半年的努力，所幸的是我们酒店终于止滑回稳，销售收入扭亏为盈，实现利润万元，运营成本也逐步降低，公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造，对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息，毕竟我们看到了酒店的希望，无论以后将面临什么样的困难，我们都能齐心协力并迎难而上。

　　回首酒店这一年的几度变迁，心情有些复杂，有几分疲惫的同时，更多的是欣慰和感动，此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声，那就是：“雄关漫道真如铁，而今逐步从头越。”对我们酒店人来说，没有，只有更好，要在这个行业中走得更快、更远，那就需要永远保持着一份学习的心态，并不断的自我提升。新的征程，新的起点，一句话就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

　　最后，给会长提个小的建议，就是希望以后多组织一些这样的活动，我们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条有我们南车特色的酒店之路。以上呢，是我的发言，说得不好的地方，再次请各位多多包涵，并明确提出宝贵意见，谢谢大家！

　　酒店总经理年会发言稿篇9

各位员工朋友们：

　　大家好！

　　光阴似箭，转眼间20xx年已伴随着时光老人的脚步离我们远去，过去的一年，我们全体人在酒店董事会的领导下，团结一致，迎难而上，不但没有受到xx危机的影响，反而创造了辉煌的业绩。

　　冬去春归，新春将至，在此，我也代表xx酒店董事会，向酒店全体员工及其家属表示深深的.感谢，向所有曾经在奋斗过、现在仍奋斗在一线的干部和员工们，拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，学习进步，身体健康，生活幸福，万事如意！

　　一年来，我们酒店与时俱进、开拓创新，顺利实现了酒店内部改革，使酒店发展迈入了一个新的历史阶段；我们在竞争异常激烈、条件异常艰苦的形势下，克服了xx的种种困难，圆满完成了董事会下达的各项既定发展任务；酒店各项改革创新不断深入，管理标准不断提高，管理水平不断提升，在业内创造了一个令人刮目相看的奇迹！这些成绩来之不易，我们深感骄傲和自豪。

　　员工朋友们，20xx年将是充满希望的一年，站在新的起点上，我们激情满怀，信心百倍。但我们也必须清醒地看到，新的一年，xx危机的影响依然存在，我们所面临的竞争将更加激烈，面临的形势将更加复杂，面临的挑战将更加严峻，我们的发展将更加困难。但是我们深信，只要我们坚定信念，团结一心，求实求新，顽强拼搏，就能够尽善尽美，无往而不胜！就一定能克服一切困难，取得更大发展，创造新的辉煌！

　　最后，预祝大家春节愉快，新年大吉，合家欢乐，万事如意！

　　酒店总经理年会发言稿篇10

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好！在这辞旧迎新的日子里，我们迎来了每年一次的年会，我心情特别激动，而且非常荣幸的在这里发言。我在威翔公司任职会计工作一年有余，这是我第二次参加公司的年会，在职期间公司的各位领导和同事们给了我很多指导和帮助，在此，我深表感谢，谢谢大家！

　　在职期间我始终本着“做一名优秀的财务人员”的信念，并以主人翁的心态积极、热情、严谨、细微地完成各项工作，严格要求自身，在本职岗位上发挥了应有的作用。

　　大家都知道，财务部门作为公司的一个主要职能监督部门，“当好家，理好财，更好地服务企业”是财务部门应尽的职责。20xx年财务部门顺利地完成了公司领导交付的各项工作，下面就将这一年的工作情况向大家做一个简单的汇报：

　　首先，我们用心工作。在日常工作中用心努力地做好每件事，争取把问题想周到，尽量使自身能做到事半功倍的效果。在财务工作中我始终以提升工作效率和工作质量为目标，争取做到总公司和分公司财务制度统一，积极主动地了解各分公司财务工作中出现的问题，及时上报，及时解决。使得各分公司人员按照公司的制度和标准完成每项工作，熟练掌握工作流程，坚持按财务制度办事，保持头脑清醒，及时掌握各公司签订合同和收付工程款项等情况。在工作中发现问题，解决问题，采纳大家明确提出的.合理化建议。

　　其次，我们态度端正。财务部门是为大家服务的部门，坚持按原则办事，加强个人责任心培养，履行会计职能，勇于负责，积极主动，虚心向各位同事学习，配合公司各位领导完成每项工作，严格遵守公司的各项规章制度，不能马虎，不能怕麻烦，也不能怕得罪人，认真审核每笔业务，本着对事不对人的态度工作。

　　在工作和学习中，我坚持取人之长，补已之短。因为我深知财务工作始终贯穿于企业生产经营的每个角落，需要不断的学习，不断的更新专业知识，结合本企业实际情况，向领导明确提出合理化建议，争取找到更好的方法为企业服务。

　　在这一年里，总公司和分公司财务人员的工作在不断的摸索改善，到目前已经规范化，各人员的工作做的比较细，方法也得当，互相配合的很默契，致使总公司和分公司财务工作进展得很顺利。

　　经过一年多的工作，我在不断的改正缺点，健全自身，也希望大家多给我明确提出宝贵意见，而且在专业方面我会争取多学习财务管理知识，充实自身，更好地为企业服务。

　　公司是平台，我们每个人都是主人，把企业的事当自身的事来做，把企业的财当自身的财来理，从大处着眼，从小处着手。在新的一年，我对财务工作有几点想法：计划控制财务成本、审核监督费用开支、积极配合销售安装、保证财产物资安全、准确及时进行财务分析。服务于公司，服务于员工，服务于客户，以推动公司开拓市场、增收节支、从而谋取利润化，以的人力配置谋取的经济效益。

　　最后，让我们全体员工以高度饱满的工作热情、积极端正的工作态度，不断提升自身的业务水平和业务素质，努力奋斗！相信在全体员工的努力下，我们公司的明天会更好！相信公司的明年会更加灿烂辉煌！再次祝大家新年快乐！全家幸福！谢谢大家！

　　酒店总经理年会发言稿篇11

尊敬的董事长、各位来宾、同事们：

　　大家晚上好！今天是个很高兴的日子，是我们酒楼春节抽奖晚会欢聚喜庆的日子，在这美好的夜晚，我们欢聚在一起，回首过去，憧憬未来，共同庆贺20xx年春节。我在这儿代表天天向xx鲜城酒楼先跟大家拜个年，祝大家新年好！身体健康，合家幸福，万事如意！愿今晚大家开心渡过！更祝愿大家好运，抽到大奖！我们感谢为今晚晚会做出巨大贡献的相关部门的员工们，你们为这台晚会付出了辛勤！感谢你们！！让我们共同祝愿天天向xx鲜城酒楼生意兴隆，财源广进，事业更上一层楼！同时，特别地让我来代表大家给现在还坚守在岗位上的同事们、家里的亲人们带上热情的祝福，祝愿他们新年快乐，身体健康，万事如意！ 20xx年在时间老人的祝福声中已悄然而去，不知不觉中我们已迈步踏入20xx年。由于国家进行的“三打两建”，“廉政建设、反贪反腐”工作，从另外一个角度来讲，也让我们雪上加霜、不堪重负！

　　但，我们在董事会的正确领导下，酒店全体员工共同努力，做出到了不俗的成绩。

　　第一、我们奋发图强，20xx年酒店营业额虽然有所微微上涨，在20xx年我们需更加努争取取更大的利润。第二、我们锐意创新，积极开展网络营销，与多家知名团购网合作更是锦上添花。据统计，我们在不影响酒店价格体系的前提下，20xx年团购总收入在万。这些成绩的取得是大家努力的结果！这是与董事会的关怀、全体员工的.努力，和家里人的支持分不开的！我们感谢董事会，感谢全体员工，感谢我们亲人们的大力支持！ 20xx年是我们酒楼经营第三个年头，我们将在董事会的领导下，锐意进取、开拓创新、奋发图强、共同努力把我们酒楼推向另一个事业的高峰！！最后，我再次祝愿大家新年快乐，万事如意！也祝愿晚会圆满成功！今晚，让我们共舞青春！同鋳梦想！好！让我们举起酒杯，舞动青春！追逐梦想！

　　酒店总经理年会发言稿篇12

尊敬的酒店业主总经理xx先生：

亲爱的全体同仁们：

还有坚守在一线岗位倾情奉献的员工们：

　　大家，晚上好!

　　叩启天穹，漫天晚霞中我们点燃20xx新的梦想;逐梦交汇，漫天朝霞中我们祈首20xx新的曙光。刚刚开场时四位主持人深情地演唱着《相亲相爱》，我想那一句“天下相亲与相爱，动身千里外，心自成一脉;今夜万家灯火时，或许隔窗望，梦中佳境在。。。”，正是我们有担当的“xx人”与有追求的“假日人”齐声的呐喊，也是我们敢于有梦，勇于追梦，勤于圆梦的共同愿景。

　　xx梦，在过去的20xx书写的尤为壮美，交织的尤为多彩!

　　假日汇，在崭新的20xx勾勒的特别清晰，凝聚的特别强大!

　　xx梦，假日汇!——这个20xx年最为朴实的心愿，迅速点燃了我们全体240多名员工心中的激情，抒发了我们全体240多名员工朴素的情怀!

　　梦在前方，路在脚下。

　　前赴后继，仰望星空。

　　细数历历在目的.20xx，一册册工作日志、会议纪要记录下了100多个日日夜夜的紧张与忙碌;一张张施工图纸、团队照片声情并茂地见证着筹备期的奔波与足迹;一幕幕体现关爱、追求卓越诠释着洲际文化的“打造挚爱”和“成就杰出”。

　　凝心才能聚力。

　　实干方能强店!

　　20xx，我愿同大家一起共同享有尽炫自我的机会，共同享有梦想成真的机会，共同享有同xx和洲际一起成长与进步的机会。

　　20xx，我们的管理团队将会让最强的梦想之光，照进更多人的当下生活和现实工作。

　　20xx，我们的经营业绩要从“稳中求进”到“稳中有为”，还要从“稳中有为”再到“稳中向好”。

　　起跑决定赛程，思路决定出路。