(实用)家乡的春节作文15篇
无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的家乡的春节作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的春节作文1
俗话说的好“百里不同风，千里不同俗。”在我的家乡隆昌县，那里有着独特的风俗。
在除夕的前一两天，大人们十分忙，有的去买食物，还有的在家中大扫除，把屋和被子都要清洗干净，迎接新的.一年。
除夕的早上，人们要拜祖宗，还要拜天公和地母。大人们还要做丰富的晚餐，最有意义的团圆饭。晚上，鞭炮声连绵不绝。天空中还有“孔明灯”和五颜六色的烟花。大家都很高兴，这天晚上不过12点是不能睡觉的，灯也不能断。因为这象征着新一年你会发财。
正月初一人们要去上坟，还不能哭，打架、说不吉利的话，否则一年都会沾上过霉运。下午，小孩们还要去给长辈拜年，然后再对长辈们说一些祝福语，长辈则享受着天伦之乐发红包。
正月初八是最庄重的一天，因为我们县会举行“舞龙”。它们去迎龙台舞上一番，那些人就会封一个红包给它，还会为龙点睛。人们会去窜龙三次，摸龙身据说这样可以消灾解难，保你一年没病没灾。人们的脸上都喜气洋洋的，那天的鞭炮声也是连绵不断的。
正月十五，在二中下面，我们会举行一年一度的烟花晚会，从20点开始，21点结束。那景象别说多壮观了。只听烟花“嘭、嘭、嘭”一声，响彻云霄，开出了五颜六色的花朵。人们脸上洋溢着幸福的微笑，满怀期盼，那时我们的焰火绚丽多姿，把天空照得亮如白昼。
眨眼春节结束了。大人和小孩在这喜庆的节日中，新的一年。于是，春节噼里啪啦大笑着走来，又噼里啪啦大笑着离去。
家乡的春节作文2
春节，总是一年之中最热闹的时候，一家人团聚在一起，我的家乡也不例外。
除夕理所当然地成为了春节中最热闹也最重要的高潮了。这一天早晨，家里贴上了对联，粘上了窗花，钉上了中国结，这么一来，就充满了新年的喜庆氛围。这一天，我也十分高兴，不仅是为了新春的到来，更是因为晚上的年夜饭与压岁钱。
中午，奶奶除了做午饭，还要准备晚上的.年菜：千层堡啦，素鸡啦，蛋饺啦，春卷啦，豆干啦……数不胜数。我呢，也在一旁衬着学着奶奶和妈妈的样子做点菜。但照葫芦画瓢出来的东西，大多都是残次品，只有一下瞎猫碰上死耗子的“杰作”才算看得过去。好在奶奶并不在意这些，全部大人大量地照收不误，我心里也喜滋滋的。
年夜饭终于大驾光临了，但说到底，就是做饭嘛。不过，这“年夜饭”的头衔都得了，怎么也不能草草了事。于是，奶奶登场了，和着中饭做的那些，变出了一道道美味可口的菜肴。我就以迅雷之势把餐桌袭卷了一遍，饱了，也就满足了。等到8点钟，大家守在电视机前看春晚，其乐融融地守岁。
后面的去亲戚家拜年就乏味多了，远远及不上除夕的那股热闹劲。二舅五叔家各溜一圈，又回到家里，回到温暖的窝里。春节，也就随之远去了……
春节是我们炎黄子孙的大节日，可不能马虎了，图的就是吉祥、热闹。一家人聚在一起，挺好；春节，挺好。
家乡的春节作文3
盼望着、盼望着，年三十终于来了。这天，人们热热闹闹地忙里忙外：女人们有说有笑地在一起包饺子，准备年 夜 饭；男人们则赶年集，买鞭炮、烟酒糖茶等各种年货；我们小孩欢天喜地地帮着贴对联、贴年画、挂灯笼……老老少少都忙得不亦乐乎，都在为期盼已久的春节做准备。
三十下午，还有一件非常隆重的习俗——“请神”。年 夜 饭前，家里的男人们都会去祖坟上把祖先“请”回家过年。然后，挂上中堂、摆上各种各样的贡品、点上香，祈祷“神”保佑全家一年平平安安、风调雨顺。这可不是封建迷信，它表达了人们对祖辈的思念、尊重和感恩，也是对自己心灵的一种告慰。
鞭炮一响，年 夜 饭一端，诱人的菜香扑鼻而来，从四面八方赶回家过年的'亲人们，此时，团团圆圆地围坐在饭桌前，津津有味地品着各种美味佳肴，高高兴兴地向长辈汇报着一年的收获、畅谈着下一年的计划、深情地表达着对父母的感恩……然后，大家高高举杯，互相庆祝、共同畅饮。此时，春节必不可少的文化大餐《春节联欢晚会》也拉开了帷幕，歌声、笑语声、祝福声、碰杯声，菜香、酒香，和着暖暖的亲情、伴着窗外“噼噼啪啪”的爆竹声，混成了浓浓的年味，洋溢在每个人的脸上。零点的钟声敲响时，人们就不约而同地放起了烟花，看吧，天空中好像在举行一场烟花盛会：黑蓝的天空做幕布，鞭炮声做伴奏，或明或暗的灯光在俏皮地眨着眼睛，以至于把烟花衬托得更绚烂动人……
人们就这样恋恋不舍地送走了旧的一年，迎来了崭新的一年。
家乡的春节作文4
我的家乡在广东湛江，这里最热闹，最欢喜的节日莫过于春节了。
过春节之前，人们为了除旧迎新，都要进行一次大扫除，意在把不吉利的气息都扫走。
除夕可以说是春节的重头戏。这天，我们都要回奶奶家祭祖拜神，还要贴对联、门神，还有倒“福”字，据说是为了驱赶年兽。晚上，家家户户和和美美地聚在一起吃团圆饭，看春晚。满桌子摆的都是吉祥菜，有寓意着“年年有余”的鱼，“发财就手”的猪手，“好事连连”的蚝士，“年年高”的.年糕，“生财”的生菜……吉祥且味美。吃过团圆饭，小孩子们大都去放鞭炮和烟花，大人们大都在唠家常，到处充满温馨的味道。
除夕夜守完岁，就是大年初一了。有人会回到乡下，吃素、拜年;有人外出游玩、逛街。这一天，街上到处红红火火，人山人海，充满着过年的喜气。
“百里不同风，千里不同俗。”我们粤西人一般会过“年例”，据说是为了纪念为人类带来幸福生活的冼夫人。我们村的年例是在正月初十。那天，村里会举行游神活动，很多人都出来烧香拜神，把游神的队伍围得水泄不通。游神所祭拜的神灵一般都是古代神话故事里的仙或佛。那阵势气派着呢，让人还真以是神灵下凡了!在年例活动中，我们还可以观看到一些非常特别、平时看不到的节目——“穿令箭”(用一支令箭穿透两颊，只要涂上银灰，一点痕迹都没有)，“滚刺床”(村里会请些高手滚过有荆棘的床，意为来年披荆斩棘，不怕困难)。这些节目精彩缤纷，充分地展示了传统文化的独特魅力。
一眨眼，春节在吃完元宵节的那包汤圆后便结束了，民族文化的魅力却令我记忆犹新!
我爱家乡的春节!
家乡的春节作文5
我喜欢春节，因为过一个春节我就又长大了一岁，我更喜欢家乡的春节，因为家乡的春节很有趣，它给我带来了很多的欢乐。怎么样，现在就听我说说我们家乡的春节故事吧！
春节帮爷爷贴春联、贴门神，这是我自依依呀呀蹒跚学路时候就乐于干的“活儿”， 刚开始看着门神那炯炯有神的双眼，别说是妖怪，就连“天不怕、地不怕”的我也不敢和它对视，它好威风啊，爷爷告诉我这是保卫咱家的卫士，是贴到门上的。瞧我，拿起大刷子，一下、两下……浆糊飞到了春联上门神上、飞到了我的新衣服上、也飞到了爷爷的裤子上，爷爷夸我真能干，抱起我就用胡子“亲”我的脸蛋，当然这是我很小的时候，现在已经成长为标准的“小帮手”了。
包饺子，这可也是我喜欢干的“活儿”，大年初一一个奶奶会给我一个小面团，任由我捏成各种形状。过年家家都要包一枚硬币饺子，大年初一一大早谁能吃出来就预示着一年来谁福气最大，我已经连续两年蝉联“福星”了，嘿嘿！。
还有我最高兴做的一件事就是放烟花，家乡的天空夜晚繁星点点，很适合放烟花。每次聚集了很多的观众，看着礼花弹在天空中像天女散花一样照亮了整个夜空，听着乡亲们啧啧的赞叹声，我心里美极了！
再有意义的`事就是大年初一早上了，天还不亮，我就会被鞭炮声叫醒，新的一年开始了，街上会像集市一样热闹上了，乡亲们会互道祝福、互拜春节，家家都会拿出最好的礼物招待客人，我就跟着父亲母亲去各家各户拜年，也就成为了最受欢迎的小客人。
家乡的春节作文6
春节对于所有人来说，都是一个极其重大的节日。而在我的老家——安徽，有许多习俗与这儿不同。
在吃的方面，过年我们那儿一定要吃饺子的。所以，饺子的馅也非常讲究：有的包蜜糖，有的'包肉，有的包韭菜和葱……吃到各种不同馅的饺子，代表这各种不同的意义：吃到蜜糖饺子的，代表生活甜甜蜜蜜;吃到菜饺子，代表生活平静安宁;吃到鲜肉饺子的，代表生活幸福……有趣的是，大人们还会在饺子里塞上硬币呢!吃到硬币饺子都是好运的，代表财运亨通。饺子一般都是蒸的，因为“蒸蒸日上”嘛!
除了包饺子，过年我们还要买上各种水果、干果、糖果等。水果中甘蔗是必须要买的——为什么呢?哈哈，“甘蔗节节甜”呀!
春节的大年三十，我们那儿全家人都要在自己家中拜菩萨，人们跪在地上虔诚地磕头，并给菩萨上香，还要给菩萨前供些水果，饺子、花生等，求菩萨能保佑他们一年平平安安。
我们还孩子在家是呆不住的。在孩子们出去玩之前，父母会提醒他们捡一根树枝回来，藏到床底下——因为树枝就是柴，“柴”与“财”谐音，有一种招财进宝的意思。
还有在除夕夜时，哪怕地上垃圾再多，也不准扫地。听说这样会把财神赶走，将来就会穷困潦倒……
这就是我们老家春节的习俗，你们家乡又有什么习俗呢?我们大家来交流一下好吗?
家乡的春节作文7
我的家乡是一个群山环绕，风景优美的小山村。那里的空气特别清新，有一条小溪从村前流过，溪水非常清澈，水里的小鱼自由自在的游来游去。天空中小鸟在自由飞翔，到处都能听见它们欢快的鸣叫声。
每当春节到来时，就是村子里最热闹的时候。在外学习、工作的人们，都会带着一年的收获回到这个平静的山村，我也会跟着爸爸妈妈回到这里和爷爷一起过年。回归的人们一下子打破了山村的平静。家家户户打开家门迎接亲人，门前挂起喜庆的红灯笼，贴上春联，家家户户都准备了丰盛的年夜饭，一家人吃着团圆饭，一起迎接新年的到来。孩子们的欢笑声，一阵阵的鞭炮声和那灿烂的烟花的响声一起环绕在山村的夜空中。
正月初一，我和村里小孩子们一样穿上新衣服，拿着昨夜大人们给的压岁钱，在村里快乐的.玩耍着，自由自在的奔跑着，享受着春节的快乐。村里每年春节时都举行游神活动，我格外喜欢看，这时每家每户都会烧香，放鞭炮在家门前迎接游神的队伍，小孩子们则欢快地跟随着队伍穿街走巷，把好运带到每家每户。一年在外的大人们则聚在村里的祠堂前，聊着各自一年在外的生活，个个笑容满面，也互相道着新年的祝福。
我总觉得春节过得太快了，一眨眼功夫我们又要离开山村回到城市里。随着我们的离开，山村又恢复了往日的平静。
家乡的春节作文8
今年春节默默地来了。
大年三十，一阵鞭炮响，邻居们和我家开始贴对联、扫地，一起迎接春节的到来。
爷爷挂灯笼，奶奶扫地，爸爸洗灯，妈妈擦玻璃，我收拾书架。等大家都忙完了，春节联欢晚会也热热闹闹地开始了。
咚……咚……八点了，我们把电视打开，一个个杂技、歌曲、舞蹈、魔术节目让全家大饱眼福。叮叮当当……哇！新年的钟声敲响了，我赶紧把所有灯都打开，躺在床上，美美地睡了一觉。
早晨5点，奶奶把我叫醒了，我到厨房一看，热腾腾的饺子正在盘子里等我呢！我大口大口的吃起来。哇！真香！我一口气就把整盘饺子都吃掉了。吃完饺子，我在卧室里津津有味地看书，奶奶爷爷把茶几上摆满烟、瓜子、花生、糖果等，在大厅接待拜年的客人，爸爸妈妈也出去拜年啦。到了中午，奶奶请了许多客人来吃饭，饭菜香香的，客人和奶奶谈论一年的收获，大家脸上都洋溢着灿烂的`笑容；晚上，我和爸爸吃完饭就出去放鞭炮，我首先放了一个火山大喷发，只见红色的焰火从小小的火山里蹦出来。爸爸也点了一支窜天候，只见一块木头下面着着火，向天空奔去，他是想嫦娥姐姐了吗？我也不明白。正在我思考的过程中，爸爸又给我塞了一盒丢炮，说：张然，你用力把包装盒里的小球一丢，小球落在地上，就会‘啪’地响一声，就说明你投中了，如果没响，就说明你没投中，来，试一试。一次、二次……十次，哇！我成功了！
我们家乡的春节，特别有北方独特的年味，你一定要来这里过春节啊！
家乡的春节作文9
我的家乡在陕西省扶风县法门寺镇，地处美丽而富饶的关中大平原。每到年关，人们纷纷到集市上采购各种食品、衣服以及年画、春联等。进入腊月二十八，人们要把屋里屋外彻底打扫，同时也把羊圈、鸡窝等都清扫干净，让小动物也过个干干净净的新年。
腊月二十九，家家户户开始蒸馒头和包子，有的馒头上面缀上了两颗红枣，像一只只雪白的月兔在跳跃，有的.包子里被放入硬币，谁吃到了就预示着来年财运连连。等到腊月三十下午，大人小孩子们一起到门口贴春联，放鞭炮，春联报喜，爆竹欢声，更增添了几分幸福的年味。大年三十晚上是孩子们开心的时候，因为爷爷奶奶会给大家发压岁钱。大家一起吃团圆饭，大人们聊一年来地里的收成、外出打工的甘苦、大都市的变化，一家人在一片热闹喜庆的气氛中，围桌团座，观看春节联欢晚会，一直等待新年钟声的敲响。
大家又在院子里放鞭炮庆祝新年，希望来年红红火火取得好收成。从初一到初十左右，人们开始走亲访友，互相拜年问候，恭贺新春。有回娘家的、有到姑姑家的、有给外孙送灯笼的……马路上，人来人往，非常热闹。我爷爷家每年初三待客，一大早，我们就得早点起床，打扫卫生，迎接客人们的到来。
一般早上吃的“臊子面”，也叫“一口香”，味道好极了！中午吃的炒菜、大肉……吃完饭，大人们有的打麻将，有的聊天，小孩子有的在院子里奔跑、玩耍、打球……好开心啊！到了正月十五元宵节，人们敲锣打鼓耍“社火”，特别热闹！晚上，家家户户挂起了火红的灯笼，预示着来年红红火火！过完了“十五”，人们又开始了新的工作！
啊！家乡的春节真热闹！我爱我的家乡！
家乡的春节作文10
我的家乡在安徽省的涡阳县，我们那里的春节习俗与别的地方不同，想知道吗？那我就告诉你吧！
在我们那里春节是老百姓最看重的节日。家家户户的锅内于除夕夜先兑好水，篦子上放包子、馒头，据说是不能空锅。不仅如此，妈妈每次都会在水缸里打满清水，还在水缸里放上大葱、蒜苗、还有菠菜，然后还要说一句吉祥话：“做人要诚实，守信，一青二白，清清白白。”
农历正月初一，要早起，开门放三声“大雷子”，谓开门炮。男人要先起，在中堂设香烛，给灶王爷上香，准备早饭。据说女人一年四季做饭做家务，很辛苦，今天晚起会儿享享福，所以这日早餐就交给了男人。
在太阳出来前不能倒水；当日不能扫地，否则老人常说会把好运与财运赶走的`。也不能用剪刀，这些工具是“破”，也是破运，破财的意思，不吉利。家人起床不催叫，全家起来后换新衣，拜天地尊长。早上一定要吃一口蒜，一口馒头，寓意新的一年身体健康平安。
早上不吃荤，吃“扁食”。扁食是我们那里对形状像月牙儿的素饺子的俗称，里面的馅儿是韭菜、鸡蛋、粉丝、麻花拌在一起的，放上佐料再加上香油，那味道真叫一个香。做的时候韭菜要切碎，鸡蛋要在锅里炒熟，粉丝要切碎，麻花要用擀面杖压碎，饺子皮要温水和面擀成的。
年初一吃完饭后要亲邻互相走动好给长辈拜年，行磕头礼，这是最开心的时候，因为会收到很多红包；初二开始走亲串友；初三走姑姑家；初四走岳丈家，这是爸爸的说法，其实就是跟着妈妈回姥姥家。这天妈妈的脸像花儿一样美，因为小公主要回家了；初五就不能走了。亲戚回过来拜年一般要相隔一日，否则被称为"拜跟脚子年。”
这就是我家乡过春节的习俗，不知道你家乡的习俗是怎样的？
家乡的春节作文11
春节是我们家乡最隆重的节日，每年的腊月二十一左右，处处便开始洋溢着浓浓的年味。
在我们这里，腊月二十一，腊月二十四，腊月二十七这三天都是赶集的日子。
腊月23，是我们祭灶的日子，人们会提前买一些饼干之类的食品，在准备一些瓜果在这一天的放碗放灶爷画像前面。随后不久便把灶王的画像烧掉，再放一串鞭炮，这算是把灶王送上天了。
让人心生欢喜的还有腊月二十七，这天人们早早的起床，收拾好后便去赶集。街道两旁摆放着各式各样的商品，人们在各种摊点中选挑选着自己需要的东西讨价还价。大家都想以最低的价格买到最好的东西，在这样喧闹的声音。中还不时会冒出一些吆喝声。路边还摆着不少玩具，这是孩子们对每年的赶集更加的上心。
在腊月二十七之前，人们还会进行一次大扫除，把家里打扫的.干干净净来迎接新春。
转眼就到除夕的晚上，家家都很热闹，家家围坐在桌前吃着团圆饭，看着联欢晚春节联欢晚会有说有笑，到处都是欢声笑语。就这样一直到半夜十二点，名曰：守岁。
正月初一开始人们互相拜年了，这段日子里一般孩子们跟着爸爸去拜年，妈妈在家里招待客人，这段时间孩子们异常开心，因为既可以跟着爸爸一起去拜年，还可以收到不少的红包。
不知不觉就到了元宵节这天，家人们也会坐在一起吃汤圆，寓意新的一年合家幸福、团团圆圆。
过了正月十五，外出打工的人也就开始陆陆续续出门了。上学的孩子们也要准备开学了，春节就这样结束，一切都恢复了往日的平静。
家乡的春节作文12
瑞虎辞旧岁，玉兔踏春来。一年一度的新春佳节又来到了。春节时我们中国人最重要的节日，也是家家户户大团圆的日子。早早的，思乡的游子们便急切地踏上返乡的路程，正所谓“每逢佳节倍思亲”。离过年还有半个多月，各家各户便开始忙碌起来，为过年做准备：送灶神、祭祖先、采办年货，直到除夕。作为我们小孩子当然最爱玩了，平时忙于学习，过年终于可以痛痛快快地放松一下了。
除夕一大早，爸爸便带我出去感受一下“年”的氛围。大街上车水马龙、人流如潮，每家商店门口都挂上了红红的大灯笼；超市里人头攒动，手里淋得，车里推的，每个人的脸上都洋溢着喜庆的神情。中午，开始全家总动员。我和爸爸忙着贴春联，爷爷奶奶忙着准备年夜饭，一家人忙得不亦乐乎。
夜幕初垂，伴随着此起彼伏的鞭炮声，一年中最重要的一顿饭——年夜饭上场了。全家人围坐在一起，一边吃着丰盛的.饭菜，一边看着精彩的春节联欢晚会，热闹极力。当然最开心的还是我，因为我收获了两份厚厚的红包。吃晚饭，我和爸爸来到阳台上放烟花。天空中五颜六色的焰火犹如天上的仙女洒落的花瓣，把整个夜空装扮得美轮美奂。
望着像流星一样的烟火，我默默地许下了新年愿望。我相信，在心的一年里我一定会有更大的进步，会有更大的收获。
家乡的春节作文13
我家乡的春节无比热闹.无比美丽.无比温暖。
家乡的春节是热闹的。
我的家乡在韶山,那里是一代伟人毛主席的故乡。每到春节期间,五湖四海.全国各地的人们都扶老携幼.争先恐后地从各地涌来。马路上汽车排起了长龙,人流.车流像蜗牛一样慢慢地前行.。离毛主席故居还远着,就听见了”噼里啪啦”的.鞭炮声不绝入耳.无数的礼花在空中绽放着笑脸,好像在欢迎远方的客人。毛主席铜像前人山人海,人们手捧鲜花,怀着无比敬畏的心情来瞻仰毛主席。啊!多么热闹的景象啊!
家乡的春节是美丽的。
清晨,玻璃窗上结满了形状各异的霜花,好像一幅幅图画。我们在窗上用手指画出了各种各样的图案,笑声充满了整间屋子。树枝上挂满了白雪和冰晶,像老人的白胡子。田地里凝结着一层白霜，好像洒上了银粉似的，亮闪闪的。洁白的雪花飘飘扬扬地漫天飞舞，像一个个白衣小天使，飘到哪儿就给那儿的小朋友带去快乐。啊！多么美丽的景色啊！
家乡的春节是温暖的。
过年了，家家户户挂着大红灯笼，门口贴着喜庆的春联，孩子们穿着漂亮的新衣服，手里拿着心爱的糖果和玩具，在外面唱哇.跳哇.笑哇……长辈们在厨房里忙着包饺子.准备年夜饭。我和兄弟姐妹们也有模有样地学着包饺子，没想到才包几个，个个饺子都露了馅。我们拿着面粉在你脸上抹一下，他脸上抹一下，不一会儿，个个小朋友都成了“面人儿”了。大家我望望你，你望望我，都情不自禁地笑了起来。晚上，大家围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子和可口的饭菜，大家举杯互相祝福着.谈论着……啊！多么温暖的场面啊！
我爱我的家乡，更爱家乡的春节！
家乡的春节作文14
我家乡的春节在腊月初旬就开始了。从这天起，在外地的人只要没有急事，就开始陆陆续续地回来了。街上的摊子也渐渐多了起来，人们开始购买各种年货——春联，年画以及各种吃的、喝的、用的一切。为过年做好了万全的准备。
小孩子们也没闲着，趁着大人们在干活的时侯偷偷溜到街上去买各种小玩意儿，最常买的便是鞭炮了。胆大的.放”黑蜘蛛“，”红蜘蛛“。胆小的就放”小金鱼“，电光棒”。第二件事就是买各种好吃的零食了，超市货架上的薯片、巧克力、可乐等零食被我们一扫而空。等到爸妈叫我们回去时，我们的背包已经成了一个”大胖子“了。
到了腊月二十三，家家开始祭灶王，我们也不例外。一大清早，奶奶就搬出了灶王的神像，摆上了瓜果和祭灶王必备的糖瓜。
终于到了正月初一了，这天早上我们很早就起来了。先喝完一杯带糖的新年茶，再跟家人说上几句新年祝福语，就可以领到一个大红包。
到了中午，亲戚们就开始陆陆续续地来到了我们家。很快，沙发上就坐满了人。小孩子们在楼梯上跑来跑去、大孩子们玩着手机游戏。到了吃饭时间，大家坐下吃起了饭，热闹极了。
春节，是人们最期盼的节日；是家家户户团圆的日子。在春节，人们无比开心、自由、幸福。我真喜欢春节啊！
家乡的春节作文15
学了宋代王安石的《元日》“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”让我想起了家乡的春节美食——腊肉
过年，贵州家乡的每家每户都要把养了一年的猪杀了，把猪肉切城一大块一大块，在中间戳个洞，用绳子穿过，把一块块肉拴起来，再往肉块上抹盐、撒花椒、擦大蒜和生姜，之后拿到院子里晒几天，然后把它们放在火上烤，直到流油出现黑斑，发出一阵阵幽香就行了。每逢春节，乡里会举行“腊肉大赛”，各家拿出腊肉切成小丁装在盘子里，评委们每人吃一块，把参赛的腊肉都尝个遍，最后评出腊肉冠军，做了冠军腊肉的家庭就特别有自豪。
裁判也会考孩子们一些问题，大人不能帮忙，否折扣一块腊肉，如果小孩答对了，就奖励一块腊肉。比如裁判会问：“为什这种肉叫腊肉。”记得有个小女孩说：“因为它是肉，而且是猪肉。”“那如果是鱼，我们是不是叫腊鱼啊？”裁判接着说：“因为在以前，我们粮食少，两三天才能吃上一顿，有一天，山上起了大火，烧死了许多动物，那时候在十二月多，十二月又称腊月，这些烤熟的.动物肉，让村民们挨过了寒冷的冬天。所以，我们要在腊月做腊肉。”
大年初一，是我们小孩的节日，那时，我们便是强盗，要抢爸爸妈妈以及亲人们的钱，不给红包不许走。到了下午，我们会偷偷割下一小块一小块的腊肉，聚在一起烤腊肉，拿着一个小碗，里面放了胡椒粉、辣酱等调料，把烤熟的腊肉放进去蘸一蘸，就可以享受另一种美味了。
现在，在绍兴过年，老妈也会跟我们做腊肉，一样是猪肉，一样的做法，可为什么我就是吃不出老家的味道呢？
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