（精品）今天我当家作文15篇
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的今天我当家作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
今天我当家作文1
这周天，天公真是“开恩了”，老妈出差，又不放心让老爸当家，所以她很郑重的把“大权”交给了我。我高兴得一蹦三尺高。这下，可以好好体验一下了“独揽大权”的感觉了，不过，老爸好像不太好“管理”我得好好准备一下。
到了晚上12点的时候，我还不睡，因为我要等着老爸“出巢觅食”，我已经快要坚持不住了。这是，老爸的房门“吱呀”一声，使我为之一振。“老鸟”果然饿了，他肯定又要去打麻将！他悄悄的走到了门口，刚想出去，却发现门锁了。我早就猜到他半夜会“偷溜”出去打麻将，他肯定没想到会被我“封号”，他骂了一句，只好回房间睡觉。我也心满意足的睡了。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也是不错的。看，火腿加吐司，配上金黄的煎鸡蛋，加上香浓可口的麦片粥，多么丰盛呀！我们狼吞虎咽的.吃完早饭后，爸爸要去加班，照例问我要钱。我很大方地给了“十五元”，他的脸像苦瓜一样，说：“不够不够！”我有板有眼的给他算账：“坐车两元钱，单位吃饭五元，还留下八元呢！”到了晚上，我又给他“加压”，让他买一斤苹果回来。
到了晚上，他把苹果往桌上一放，没好气的对我说：“你真是一个大方的人！”以往妈妈当家的时候，爸爸当晚能留下50余元，在我管理的时候，他竟然奇迹般地只能留下5元钱。当然，我也不是光说不做，在周末，我把家里彻底的清理了一遍，连老爸都对我竖起了大拇指。
到了晚上，妈妈回来了，老爸像看到了神一般，说：“救世主，你可回来了！”然后又对我说：“昱开，你的黑暗统治终于结束了！”
今天我当家作文2
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的'菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
今天我当家作文3
今天爸爸妈妈上班，我呢，那也不去。今天啊，我当家！嘿嘿，有我来当家，算这个房子倒霉，我还不把这个家弄个天翻地覆？！今天天气不好，没有几线阳光，可作为当家的我，还是挺高兴的。
为了今天，昨晚我还策划了计划。拿出计划书，第一项——炒菜。我来到厨房，拿起黄瓜开始切，本想均匀地切成一片一片，结果切成了一块一块的。算了，能吃就行！我放了点“糖”，一盘与我想象相差很远的`黄瓜做好了。我尝了一口,“呸!怎么这么咸!”我大声叫道，接着吐了出来。这是怎么回事？原来我把盐当成了糖。这也不能全怪我，盐罐和糖罐“长”得太像了！
第二项是收拾屋子。我来到屋里，看到地上到处是书和废纸，我先把书都摆上书橱，再把废纸收拾到垃圾桶里。这时，我正挪一个箱子，结果撞倒了小摆设架，一个瓶子掉了下来正好落到了我脚上。好疼啊！虽然这个瓶子是塑料的，但毕竟从一米五的高台上掉下来，砸了各不轻。哎!!!
第三就是看电视了。我津津有味的看着，什么也不管，好像身边什么都没有是的。如果看电视这种事我都做不好，是不是就太... ...
第四，哎，些作业！... ... 哎呀！满手都是钢笔水！... ...
第五 ... ... 糟糕!!! ... ...
你说我这当家的，什么都搞砸。看来，这当家也不容易。我还得平时多注意爸爸妈妈是怎样当家的，多练习、认真干才能当好家！
今天我当家作文4
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的`菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
今天我当家作文5
“今天我当家，今天我最大！”早上，我兴奋的在房间里大喊，仿佛得了一个美差似的。
我走进厨房准备做早饭，我做粥不太好，做什么呢？对，就做麦片。我从橱柜里取出麦片，拿了两个碗，各放了两勺麦片，把刚烧开的水倒了进去。好了，两碗汤解决，我又煎了两个鸡蛋，早饭大功告成。
我吃完早饭，收拾好碗筷，正准备休息时，一看表，已经九点半了。我急忙拿起妈妈给的买菜钱，匆匆走出家门，去买做午饭的菜。走在路上，我边走边想，午饭吃什么呢？就吃我最拿手的番茄炒鸡蛋和炒青菜吧。我买了两个番茄，又买了两元钱的青菜，便匆忙地回到家中，准备做饭。我先把米淘好，放在锅里煮着。随后又把菜洗好，切好。做番茄炒鸡蛋了！我到了点儿油，放了两个鸡蛋，等好了之后，我把鸡蛋盛了出来，把番茄放进锅里，翻炒过后把鸡蛋倒进了锅里，在一放盐，完成。我又把青菜往锅里一到，翻炒过后，撒上盐，午饭解决。
吃过午饭，洗好碗，我便开始完成下午的工作，我拿起扫把和拖把东扫扫西拖拖。不一会儿地上就干干净净。我又拿起抹布，把有灰尘的`地方，都擦了一遍，让它们焕然一新。
经过一天的当家体验，我感受到了当家的不易，感受到了父母的辛苦，我之后一定要多帮他们做家务！
今天我当家作文6
今天，爸爸和妈妈都去上班了，只有我和弟弟、奶奶在家。
上午，奶奶要去买菜，让我看好弟弟。我自信地向奶奶保证：“奶奶，有我在，你就放一百个心吧！”奶奶还是不放心，嘱咐我：“你要好好看着他啊，不要让他受伤了。还有……”我有些不耐烦，打断奶奶：“好了，奶奶，我都饿扁了，快去吧！”说完，把奶奶送进电梯。
我转身回到家里，伸了个懒腰：啊，放松一下。弟弟走过来，拍拍我的腿：“咕，大大、大大、大大！”我把他抱起来，看他一直在指电视，就把他放进围栏里，打开电视机，找了个动画片给他看，然后自己坐在阳台上晒太阳。
我一转身，无意中看见弟弟站在那里使劲。我吓坏了：“不会是要小便吧？”我赶忙抱着弟弟，到了阳台上，铺了张报纸，做出“把尿”的姿势。“哗”，一条水柱射了出来。还好，没有尿在围栏里。等弟弟尿完，我把他放回围栏里，拿了把拖把给他拖尿。
奶奶回来了，妈妈也下班了。她们看到我拿着拖把在拖尿，都开心极了。妈妈过来摸摸我的.头，说：“儿子长大了。”我说：“妈妈，我早就长大了，都要比你高了。我可是个大男生。”妈妈拿出一个袋子，说：“给，这是奖励你的。”我一看，里面是我最喜欢吃的面包，迫不及待地拿出来，咬了一大口。
啊！面包真香。
今天我当家作文7
平时在家都是妈妈当家，每天看她忙前忙后。辛苦得很，我对妈妈说：“您休息一天，今天我来当家。”妈妈说：“好啊。”她从包里拿了50元钱给我说：“一天的费用都在这里了，你要省点用哦。”
一大早，我就开始了我一天的当家生涯。拿着50元买了早饭。回到家，看到爸妈已经起床了，对他们说：“爸妈，早啊！我买了早点快来吃。”吃完后，爸爸摸着他圆滚滚的肚子说：“还是女儿买的早点好吃，不像你妈那么抠门。”我得意地望了一下妈妈，笑了。接下来到了我最不愿面对的事了—做家务。望着一堆油腻的碗碟、衣服、满地是玩具和书籍的地板，我真是欲哭无泪，可也没办法，谁让今天我当家呢。我挽起袖子，套上围裙，麻利地把衣服都放进洗衣机，然后把那些碗碟洗干净。整理好散落一地的东西，拿上拖把，把地板拖得干净铮亮。
干完这些刚想休息会，妈妈说：“祯祯，你还不去买菜，快到中午了。”我手忙脚轮地拎起菜篮就往菜场跑。买完菜后，钱也没了。回到家我开始淘米、洗菜，准备午饭。用手上的好几个油泡作为代价，终于把午饭完成了，值得庆祝的是我烧的菜一致得到了爸妈的`称赞。看着空空如也的桌子，我既高兴又犯愁。高兴的是我会烧菜了，犯愁的是中午把菜都吃了，而且钱也用完了，那晚上吃什么呀？
到了晚上，我硬着头皮对爸妈说：“不好意思钱都花完了，可晚饭还没有着落，要不我用自己的零花钱，请你们吃肯德基吧！”爸妈说：“那也只好这样了，你知道了当家的不容易吧。”
一天的当家生活结束了，我体会到妈妈平时当家的辛苦。
今天我当家作文8
俗话说：“当家才知柴米贵。”爸妈对此深信不疑。这可苦了我和姐姐啦！他们不仅对我俩进行了教育，还一本正经地设计了一个“当家节。”这不，上个月咱家又迎来了一年一度的“当家节。”
太阳像个刚过门的媳妇，羞羞答答地露出半边脸时，我和姐姐已马不停中蹄地忙活了。唉！爸妈可真麻烦！又说要荷包蛋，又要稀饭，馒头。这还不算！他们又以“维生素”的借口，吩咐我们做蔬菜水果沙拉！当我们汗流浃背时，爸妈才打着哈欠起床，坐在桌前狼吞虎咽地吃起了早餐。
收拾完碗筷，我和姐姐攥着钱包，来到人声鼎沸的.菜市场。该买什么呢？钱包里总共也只有50元，花钱可不能大手大脚，但也不能亏待了自己。先去买肉吧！想起了香喷喷的红烧肉，我的口水差点儿“飞流直下三千尺”了！买肉就发花了二十元，有点手紧了，姐姐揶揄地说：“你这当家的！花钱如流水！”说完，她拉着我，跑去买土豆——她特爱吃土豆。只剩二十元了，还凑不到四个西红柿，豆角等蔬菜，匆匆离开了菜市场。真应了那句话“当家才知柴米贵。”
回到家，我们陆续将菜端出。爸爸看着一桌的菜，赞许地说：“四菜一汤，吃到中央，你俩还挺会过日子！”
吃完饭，我们开始打扫卫生。我一边扫地，一边埋怨爸爸把房子买得太大了，一不留神，膝盖“砰”地撞在了地上。那个疼呀！做好卫生，已经五点了，我和姐姐草草将中午的菜热了一遍，应付了晚餐。
唉！“当家节”真累！但在一滴滴汗水中，我深刻地理解了“当家才知柴米贵”这句话的含义。
今天我当家作文9
今天我破例起来个大早，对妈妈说：“今天我当家行吗？”“当然可以！”妈妈爽快地答应了。
今天我一个做什么好吃呢？想来想去，最后下定决心，就给爸妈做碗面吃吧。
于是我就开始做了，首先我打开锅盖，一股白色的蒸汽扑面而来，让我的脸暖暖的，又有点轻微的刺疼。接着，我赶紧把面条放进了已经被烧得沸腾的锅里。面条渐渐地沉了下去。慢慢地，笔直的'面条，变弯曲了，仿佛一条条蚯蚓在开水中游玩。它们上下翻滚，你追我赶。一阵子后，面条被滚烫的开水烧熟了。
为了能让父母吃上一顿美妙的早餐。我又在锅里打上了两个鸡蛋。透明的蛋清和黄色的蛋黄，一到开水里马上就变成了一朵大花，白白嫩嫩的。为了让鸡蛋完全熟透，我把锅盖盖上，让它烧上两分钟。
突然，锅盖被烧开汤所产生的泡沫顶了起来，像调皮的小娃娃，乱窜，窜到台面上来了！一时间，我手忙脚乱。不一会儿，两碗面总算成功了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我内心好开心。
完成了早餐，我马上在书房做了一会儿作业。
时间像流水一样飞奔而去，一转眼就十点多了。我赶紧收起作业，匆匆忙忙跑向菜场。经过一番精挑细选，我满载而归。回到家，我没停歇一下，又和妈妈在厨房里“大干一场”。
下午，我来到了我们家即将要开张的墙纸店，先帮妈妈把产品有规则地摆设在橱窗里。之后我又拿起拖把，和妈妈一起把地板擦干净。还把门上面的灰尘除掉……期待着新店开张。
我忙了一天，虽然比较累，但是看到了自己劳动成果，心里美滋滋的。我还知道了爸妈的辛苦，以后要多多体谅他们。
今天我当家作文10
哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的'我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
今天我当家作文11
今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。
在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的`还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。
看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。
今天我当家作文12
今天爸妈不在家，我心里一阵狂喜:可轮到我当家啦!
当然，时间由自己安排。我得先看一会儿电视，于是，我迫不及待地打开电视看起了我喜欢的《还珠格格》。看完一集，又看一集，手捧一包零食四仰八叉地躺在沙发上，悠哉游哉，美极了!忽然，我想起前几天，老师安排同学们在家帮父母做一件好事，可就是没机会。平时在家里，都是爸爸妈妈做菜。
今天是星期天，该我大显身手了。我也体会一下做菜的感觉。于是，我来到厨房， 。我先把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我想切条，却切成了块。菜刀越是不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样子。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现了一道印子。虽然没出血，但我感到一阵钻心的痛。我急忙用手轻轻地揉着……我把菜按需要全都切好了，开始炒菜了，我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油，可油一到锅里就四处乱溅。幸好妈妈眼疾手快，一把把我拉开，并把煤气关上。还说:"锅里还有水，应该等水干了以后再放油，否则油一遇到水就会四处溅。这油溅到眼睛，眼睛瞎;溅到脸，脸上会有伤疤。"我照着妈妈的话去做，果然油不溅了。我把油烧热，当锅里飘起一缕青烟，油微微滚动的时候，我便把肉片到锅里，锅立刻响起了"噼噼啪啪"的.爆炸声，淡红色的肉片变成了深红色，我用铲子把肉片拨到一边去，向油锅里倒进白菜。锅中的爆炸声更响了，我挥动铲子把白菜和肉片搅到一起。等肉片由深红变成灰白，白菜也慢慢的萎缩。一股香味扑鼻而来。
这样一道道美味的佳肴新鲜出炉了。尝上一口，啊!香喷喷的…自己做菜的感觉真不错!你瞧，这家我当的还不错吧!。
今天我当家作文13
“叮铃铃……”
闹钟响了。
我睁眼一看，八点了！啊哈，睡得真舒服！放暑假了，我可以自由支配时间，特别是爸爸妈妈上班去了，今天就我一人在家！于是我又想躺下。但我突然想到：不对，我还要当两天的“见习家长”呢！想到这儿，我赶紧起床了。
洗漱完毕，我便开始做今天的暑假作业。太阳不知不觉地爬上屋顶，这时，妈妈打电话跟我讲：“你一个人在家，把冰箱里的饭菜拿出来热一下，吃完把碗筷放在水池里，等妈妈回来再刷~”中午吃完饭，我把碗筷放在水池里，刚准备打开电视的时候，我想：“既然今天是我当家，还不如把碗筷刷一下。”我说干就干，拿起碗，从边沿到中间里里外外刷的干干净净，刷完以后，我忽然“来了精神”，想把家里打扫一下。于是，我拿起扫把，开始打扫房间，扫完以后，觉得每一个房间还是不干净：地板上有污渍、窗户没擦。我用拿着湿抹布把每一处污渍拐角缝隙和窗户都擦得“亮腾腾”。这时，我虽然“腰酸背痛、大汗淋漓”，但是，我向四周一看，真是“功夫不负有心人”，每一个房间都“一尘不染”。
已经五点半了，妈妈快回来了，如果我帮她买好菜，她肯定会更加惊喜，于是，我拿出自己的零花钱，兴冲冲的去了菜市场。我看到了各种各样的`水产品、豆制品、瓜果蔬菜，真是让我目不暇接！我按照妈妈的喜好，买了她喜欢吃的菜……
晚上，我高兴地跟妈妈叙述我一天的表现，妈妈直夸我长大了、懂事了，我心里就别提多高兴了。通过第一天的“当家”，我感受到爸爸妈妈的不容易和他们持家的艰辛，是他们，给了我们今天的幸福。我们应该谨记他们为我们的付出，努力学习，尽己所能帮助他们！
今天我当家作文14
今天早上，我起床之后，向爸爸、妈妈提出了一个要求，那就是今天让我当一次家。起初，爸爸妈妈都不同意，可在我的再三恳求下，他们也没有办法。
妈妈给我50元钱，让我自己去买菜，我想，50元钱买什么呢？我便走到厨房，打开冰箱一看，里面还有一条鲤鱼哩，我便想到了爸爸最爱吃鱼了，可是，妈妈喜欢吃什么呢？我灵机一动。噢，知道了。妈妈最爱吃生菜，我便跑到菜场去买了1斤生菜，正往回走，又看见有卖青菜的，我想起了蔬菜是最有营养的。于是，我又精心的.挑了两斤青菜。
回到家，我就开始洗菜。哇！水好凉啊，我的十个手指都冻僵了，想到妈妈平时帮我们洗衣服都不怕冷，更何况我只不过洗这点菜，我也太没用了吧，不行，我一定要把它洗好。一会儿工夫，我终于把菜洗好了，于是便把煤气灶点燃，把油倒进锅里，等油热了以后，把鱼放在油锅里煎，只听“劈劈劈”响。油直往外冒，吓得我直往后退，过一会儿，锅里平静下来了，我把鱼翻了个身。看着火苗轻添着铁锅，心里很是欢喜。最后，我把锅盖掀开来，把酱油、味精、盐、水放进去，盖上锅盖，不到一刻钟，香喷喷的鱼就烧好了。
我把锅子洗了一下，然后，把油倒进去，等油烧热了，再放两片生姜，这样会有香味，接着，把生菜放进去，炒了炒，在放点盐、味精、糖，把锅盖盖起来蒙上几分钟，这样，一盘绿油油的生菜做好了。
最后，我还炒了青菜。这样，中午的饭菜便做好了。
哎，我休息了一下，爸爸、妈妈就回来了，我把饭菜端在桌上，让他们品尝。爸爸先尝了鱼，吃了一口，说：“真好吃。”妈妈又尝了我的生菜，说：“味道真好。”他们夸我今天当家真不错，我听了心里美滋滋的。
今天我当家作文15
暑假里，为了培养我们独立自主的能力，学校要求我们每人当一天家。我一跟爸爸妈妈提出，他们也都举双手赞同，答应第二天就让我当家。
第二天清晨，天气晴好，太阳公公还没起床，连小鸟都在呼呼大睡。可我却早早的醒了，不等小闹钟“唱歌”就起床了。我先简单地梳洗了一翻，接着煮好鸡蛋，再取出面包，然后倒了杯牛奶，整齐地摆放在桌上。一会儿，爸爸妈妈醒了，看着满桌饭食，再看看我，他们似乎都很惊讶，但也没说什么，吃完早餐就上班了。我带上钥匙和钱，挎上小竹篮，去菜市场买菜去了。
我先买了几块带鱼，又买了鲜嫩的.青菜，回到了家，准备下厨。
十一时，我正式下厨。我围上妈妈的大围裙，启动油烟机，好不容易点起了火。由于我最怕油珠溅到脸上，倒油时，背上竟然湿了一大片！油烧热后，我把带鱼倒入锅中，顺便把调料加了进去，就这样糊涂地烧好了。其实，困难在后面。但我可不是那种知难而退的孩子。我先洗净青菜，守着锅，看汤有没有煮沸。哎呀，汤沸啦，“叮铃铃”不知趣的电话响了，“喂，您好。”“喂，我找······”“对不起，您找错了。”慌忙地挂下了电话，回到厨房。啊！火灭了。我小心翼翼地点起了火，放入青菜，连调料都忘记放了。
勉强地吃完了午餐，还要洗碗刷锅，洗昨天换下的衣服。一天下来，我早已累得气喘吁吁，满头大汗，浑身酸痛了。
晚上，我躺在床上想：今天我只当了一天家，就这般累，爸爸妈妈每天都这样劳累，还要上班，不是更累吗？从明天开始，我一定要多帮助他们干活儿，减轻父母的负担，做一个好孩子。
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