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(精品)中国元旦节的来历和习俗
在平平淡淡的学习中,大家都没少背知识点吧?知识点就是一些常考的内容,或者考试经常出题的地方。还在苦恼没有知识点总结吗?下面是小编帮大家整理的(精品)中国元旦节的来历和习俗知识点,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、元旦节的由来
从字面上看“元”有开始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。
1、公元1911年,孙中山领导的辛亥革命,推翻了清朝的统治,建立了中华民国。那时为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定阳历(公历)1月1日为“新年”,但那个时候并不叫“元旦”。
2、今天所说的“元旦”,是在公元1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一次全体会议,在决定建立中华人民共和国的同时,也决定采用世界通用的公元纪年法,并将公历1月1日正式定为“元旦”,农历正月初一改为“春节”。
二、元旦节的习俗
在中国刚刚开始庆祝元旦时,大家庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节,或者说是春节的缩小版。
1、以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的,现在我们在电视记录片上还能看到,到科技发展的今天,就演变为联欢晚会。
2、真正保留着中国传统的庆祝方式可能只有在民间了,尤其是在农村。每到元旦,家家户户都会燃放炮竹,杀鸡宰鹅的,拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。
三、中国古代元旦节的饮食习俗
作为新一代美食达人,我们来一起了解一下我国古代元旦节的饮食文化。
椒柏酒
在东汉,《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老。
古书记载
1.南朝庾信《正旦蒙赉酒》:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。
2.唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗,以“愿持柏叶寿,长奉万年欢”之句,表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。
年糕
又称粘粘糕,取年年高之意。
在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。
年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。
古书记载
1.六世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。
2.明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。
3.北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
4.明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”
5.清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。
中国的元旦习俗
中国古代的元旦,即现代中国所称之春节的习俗。
现代中国的元旦,根据中国政府将其列入法定假日,成为全国人民的节日。放假一天,后常常将当日前或后双休日调整,一般连续休息三天。现代中国对元旦的庆祝较之春节,重要性要小得多。一般机关、企业会举行年终集体庆祝活动,但民间活动很少。
由于元旦是在民国年间才诞生的,并由春节演化而来,所以,在中国刚刚开始庆祝元旦时,其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节,或者说是春节的缩小版。虽然沿用了部分传统的庆祝方式:如燃放炮竹、杀三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人们的心目中并不会占用多么重要的地位。到了现代,元旦的庆祝习俗就更简单了。
我国对元旦节不如新年重视,所以一般中国元旦节的习俗就是张贴“欢度元旦”。
庆祝元旦的三大方式
方式一:全中国甚至是全世界都知道,很多国家都把元旦定为法定节日,在元旦这天放假。新中国成立后,也规定元旦为法定节日,放假一天。
方式二:现在比较普遍的就是由团体组织的活动,如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等。以前有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的,现在在电视记录片上还能看到。到科技发展的今天,就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目,反正元旦这天并没有太多的传统,在这一天放假了,随你怎么玩都行。甚至,元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
方式三:保留着中国传统的庆祝方式就在于民间了,尤其是在农村。每到元旦,家家户户都会燃放炮竹,杀鸡宰鹅的,拜祭过各方神灵后,就是一家人团圆,聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
古代的元旦与当今的有何不同
从史料来看,差别挺大。中国很早就有“元旦”概念。1960年大汶口时期,从陵阳河遗址出土,灰陶上便发现了“旦”字。传说元旦是由三皇五帝之一的颛顼帝提出,规定了一年从元旦这天开始。但是,颛顼提出了元旦概念,并没有确定“元旦”这一名词。
元旦的别称很丰富,汉代多称为“正月旦”、“正旦”、“正日”,魏晋南北朝多称“元正”、“元日”、“元会”、“元辰”、“元春”,隋唐及以后有称“元朔”、“岁日”,民间多叫“新正”、“新年”,等等。由此可见,今天已十分流行的“元旦”一词,在古代并不太受青睐。开始为“元”,天明即“旦”,元旦应该是古代文人杂合了“正旦”、“元正”等词汇要素,慢慢叫开来的。
“元旦”固定组合,在南北朝时已出现。南朝梁萧子云所写《介雅》便是供新年第一天使用的歌词,创造性地使用了“元旦”:“四气新元旦,万寿初今朝。趋拜齐衮玉,钟石变箫韶。日升等皇运,洪基邈且遥。”
宋元以后,“元旦”已不再是生词,当时的志书、笔记中渐多。如宋陆游父子参订的《嘉泰会稽志》中有一句:“元旦男女夙兴,家主设酒果以奠”;宋吴自牧《梦粱录》(卷一)“正月”条进一步称,“正月朔日,谓之元旦,俗呼为新年。一岁节序,此为之首。”
今天所使用的“元旦”一词,和古代已经有差别。
1911年,辛亥革命推翻了清朝政府,结束了长达两千余年的王朝政治,也结束了惟用天干地支纪年的历史,进入了西历(阳历)与中历(阴历)并存的“二元”历法新时期,以西历公元为标准纪年,将1912年1月1日,确定为民国元年的元旦。可以说,民国对西历和元旦的全新确认,无异于一场民俗和律历领域的辛亥革命。
改历就要改节。原来仅指立春节气的“春节”概念,一下子顶替了原本该属于“元旦”的阴历一月一日,成了过年的代名词。“元旦”则被移到了阳历的一月一日,成为阳历年的第一天。这就是古今元旦的最大不同。
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