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酒店策划

时间：2023-08-31 13:19:35 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店策划实用[6篇]

酒店策划篇1

　　一、活动主题：有您相伴十年温馨路。

酒店策划实用[6篇]

　　二、活动时间：20xx年10月12日至20xx年10月18日

　　三、活动组委会：

　　总负责：周人君、孙伟华、郑欢欢

　　成员：师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。

　　组织：东方王朝酒店办公室

　　协助：东方王朝酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部

　　四、活动形式：

　　一、客房部：

　　（1）前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。

　　（2）培训礼宾、服务员的礼貌用语（十周年专用礼貌用语）酒店办公室监督执行。

　　（3）从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。

　　（4）活动期间每层楼都有服务员，比须要用十周年专用礼貌用语。

　　（5）活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球，气球下挂不同的钱数，现场抽出，现场打折。

　　（6）以上工作由客房部祁玉贵经理负责。

　　二、餐饮部：

　　1、中餐

　　（1）此次活动中餐：以东方公馆菜美食节为主，公馆菜的展示以图片形式来做，请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。

　　（2）7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台，以景观和图片来做，实样菜品配两道来主打，每天更换不同菜品，主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法，让客人了解公馆菜。

　　（3）公馆菜必须有30道以上的菜，有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊，悬挂时一定要避开清餐。

　　（4）此次活动配菜品解说员，主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带（绶带上印制十周年主题）。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。

　　（5）活动期间，包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式，仪式主要公馆菜来编，让客人感觉到有新意。

　　（6）每次用完餐的客人，服务员要主动询问客人对公馆菜的.评价和感受。

　　（7）活动期间可以和客人做一些互动游戏，游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做，如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品（奖品可设：纪念品、自助餐票、房券、红酒等）。

　　2、清餐

　　（8）活动期间：清餐主要以西域民族风情节来做，以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。

　　（9）活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清餐厅解决。

　　（10）开餐前有民族特色的小型仪式，让客人感觉到地道的新疆民族风情。

　　（11）清餐也可做些互动游戏，游戏内容主要以民族文化的知识问答来做（奖品可设：纪念品、自助餐票等）。

　　（12）清餐也必须配菜品解说员，戴绶带。

　　3、西餐

　　（14）西餐厅：主要以推牛排为主，如有当天生日的可以免单（免单是过生日的本人，以身份证为据）。

　　（15）活动期间西餐厅，抽奖活动可掷色子，共设四个奖项：一等奖16—18分值（奖品78元晚餐券）、二等奖13—15分值（奖品58元午餐券）、三等奖8--12分值（奖品20元代金券）、四等奖3—7分值（奖品：纪念品）、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。

　　（16）以上工作由餐饮部李玉红总监负责。

　　三、八楼康乐部：

　　（1）活动期间，为长期给我们支持的老顾客，安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。

　　（2）服务员必须培训，培训内容十周年活动内容和口语。

　　（3）DJ已彩绘的形式来展示，主要是会在脸部或头上，以展现十周年的活动气氛。

　　（4）以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。

　　四、销售部：

　　（1）安排落实给会员送的礼品，礼品要新颖上面要印制十周年的主题。

　　（2）凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客，将有更多惊喜实惠等你拿。

　　1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。

　　2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。

　　3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。

　　（3）凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客，可享受额外赠送半年使用期的优惠。

　　（4）店庆期间，两倍积分。时间为：20xx年10月12日至20xx年10月14日，请各部门提前安排好工作。

　　五、举办酒店“服务之星”的评比活动：

　　1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。

　　2、参评的部门有：前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。

　　3、名额分配；

　　前厅部一名：服务之星、客房部一名：服务之星、餐饮部两名：服务之星、康乐部一名：服务之星、财务室一名：服务之星。

　　4、服务之星考核办法：

　　（1）熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。（20分）

　　（2）在岗时要有饱满的工作热情，对客人微笑服务，服务过程周到细致（20分）

　　（3）无服务投诉事件发生（如有一次服务投诉，则取消评选资格）。（20分）

　　（4）无违纪现象发生，满分为20分。每发生一起扣5分，扣完为止。

　　（5）无差错事件发生，满分为20分。每发生一起扣5分，扣完为止。

　　（6）有客人书面表扬加分，每次表扬加2分。

　　（7）由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票，排第一的当选服务之星。

　　六、纪念品：

　　1、本次活动发放的十周年纪念品，以小包装纸袋，装糖果统一赠送。

　　七、活动现场布置：

　　1、一楼户外楼体，赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注：布标联系：销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条20xx年9月20日之前完成。

　　2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。

　　3、户外门头装饰，两块玻璃处展示活动内容，（详见效果图）。

　　4、一楼大厅柱子装饰，吧台装饰，吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花，一楼大玻璃幕安装活动主题画面，四部电梯的灯箱画展示（详见效果图）。

　　5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。

　　6、七楼电梯井两块活动主题画面，顶部悬挂红色灯笼，宴会厅悬挂十个大红灯笼，吧台装饰详见效果图。

　　7、菜品展示用用相框来做展示，图片配文字说明，悬挂在七楼走廊，十楼走廊。

　　8、八楼厅面装饰鲜花，主题鲜花上放本次活动主题。

　　、九楼厅面主题画面一块，吧台下方四块画面装饰。

　　10、十楼厅面主题画面一块，顶部、走廊悬挂红色灯笼，包厢内悬挂灯笼。

　　11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。

　　12、以上装饰的地方请见效果图，效果图9月18日之前完成。

　　八、以上工作请各部门按时完成，不详之处请及时与企划部联系。

　　九、活动工作安排表；（附表1）

　　十、广告宣传：（附表2）

　　十一、活动费用预算：（附表3）

酒店策划篇2

　　一、圣诞节酒店的'布置及装饰

　　1、本次的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

　　2、本次的酒店布置及装饰以大厅，大厅外，各前台营业点，四楼晚会现场做重点，其他地方为辅。

　　3、本次的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

　　二、圣诞节主题活动安排

　　1、平安夜，狂欢夜自助大餐

　　内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

　　气氛布置：热烈、明亮、欢快

　　票价：CC元/张儿童票半价

　　XX元/张(两大一小)

　　节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。

　　2、烛光晚宴：

　　规模：80——100人

　　内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

　　气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

　　票价：XX元/张儿童票半价

　　XX元/张(两大一小)

　　(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

　　三、酒楼整体气氛布置

　　1、给各个营业区发圣诞小姐服装，由圣诞小姐为客人服务，给小朋友发礼品。

　　2、整个酒楼安排四名圣诞老人发放礼品。

　　3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛装饰。

　　4、酒店提供照相留影服务。

　　四、广告宣传

　　1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)；

　　2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)；

　　3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)；

　　4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。

　　五、圣诞节各项工作倒计时

　　1、11月15日——12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

　　2、12月2日具体布置方案制出。

　　3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

　　4、各部门12月6日开始卖圣诞票，并各媒体上广告。

　　5、12月6日开始布置景点。

　　6、12月10日布置完毕。

　　7、12月11日送贺卡。

　　8、12月12日核定娱乐部节目。

　　9、12月15日下发晚会备忘录。

　　10、12月23日下发服装。

　　11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店策划篇3

　　一:招商策略(见附页)

　　二:项目背景简介

　　1. 项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处

　　2. 联系人:罗女士

　　3. 传真:0537-2655128小灵通:0537-2499619

　　4. 项目背景介绍(见附页)

　　三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)

　　1.罗女士

　　四:项目内容简介

　　1.该项目所属娱乐行业

　　2.此项批准介绍

　　批准机构:

　　批准时间:

　　文件编号 :

　　3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)

　　4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

　　五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)

　　六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)

　　七:外来资金用途分析表

　　八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)

　　九:该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

　　十:投资者权益说明

　　十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍

　　一:招商策略

　　招商策略:立足济宁、面向全省

　　以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。

　　二:招商项目背景介绍

　　北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越。酒店占地240余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风光秀丽，风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

　　设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米，由国际知名的**公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下，消灭水中出现细菌的苗头，使园内用水变的更纯净，更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

　　游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的'滑道及儿童戏水池等等。

　　水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，园区内还可以欣赏到风情表演，篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

　　水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩，也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力，消暑降温，也能增进人与人之间的感情，它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

　　水处理、水质化验

　　水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统，确保水质符合标准，使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定，而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌，及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查，并对外公布检查结果，让入园游客及时了解当前水质信息，以确保水质量符合标准。

　　专业水上急救

　　景观设计和遮荫结构

　　水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主，形成一个自然和放松的环境给游客，园内有很多遮荫设施免费为游客提供，让游客在阳光下得到最好的保护。

酒店策划篇4

　　背景资料

　　主题酒店作为享受异域风情的载体，因此，打造出自己的品牌，并成功将其推至国际市场是每个主题酒店的共同愿景。HOME主题酒店作为全新的主题酒店，我们不仅让来的顾客可感受到时尚，浪漫，新颖，更让他们感受到家的温暖我们当然希望他成为行业的佼佼者，那理所当然要将其品牌推向国际化。只有这样，才会有更多的消费者为之所吸引。

　　在开始的十年，HOME主题酒店必将有效地将酒店服务的价值不断提升，提高酒店服务水平，不断完善管理水平，将酒店开到全国各省区、直辖市等。在国内站稳脚跟，打出名声之后，再向国际市场进军。

　　HOME主题酒店是一个全新酒店品牌，由顶级设计师倾力打造的一家主题型酒店。布局独特、闹中取静、半户外式的阳光走廊，绿树满荫的庭院式建筑，诠释格调浓郁的主题风格。致力打造卓越服务，引领商务时代风尚，尽享浪漫传奇，更让您感受到家的温馨?

　　HOME主题酒店位于全国各大城市的旅游景点周边，交通便捷，能给游人带来便利和舒适的享受。

　　HOME主题酒店客房设计独具匠心，以科技、健康、独特，温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏，同时拥有电视、电脑一体化功能，您可根据喜好随时选择酒店提供的个性服务，酒店特别推出香薰服务。独创的个性配套设施，酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间；格调高雅且口味醇正的餐厅，为您创造独特而惬意的用餐体验；会议室配有先进的设备与专业队伍，会把您的会议安排尽善尽美。酒店竭力为您提供一切您需要的服务，为您的出行免去后顾之忧，让您的身心都感到舒适，温馨。

　　MI：理念识别

　　1．企业形象定位：

　　产品：结合温馨、时尚、创意，透过室内设计和视觉设计，创造出不同于传统酒店的品味和感受，不仅让顾客体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放，更让顾客像回到家里的感觉一样。

　　消费者：为追求创意设计、享受文化生活的白领和追求高品位的休闲旅游者、有生活情趣的老年以及生活压力大的中年但又追求温馨，舒适的顾客，竭力为他们提供不一样的生活方式。

　　品牌观念：杜绝只把酒店当作借宿一晚的临时场所的观点；避免让顾客没有任何体验而选择离开。

　　2．企业使命：让每一位顾客得到的家体验和享受。

　　顾客就是上帝。只有把顾客服务好了，让他们觉得钱花得值了，我们的酒店才能长盛不衰。有时候客人不一定永远是对的，但让客人带着不满意离去，就是我们的错。所以我们要用心工作，以情待客，让每一位顾客得到最好的体验和享受。

　　3．企业价值观：以人为本、尊重员工、顾客至上

　　1）对内：

　　尊重每一位员工的人权，让他们都有一定的发言权，使其能充分自由表达自己的观点；尽量不解雇每位员工，让他们能在一个稳定的环境里工作信任、体谅每一位员工，在他们犯错是以教导的方式而不是严厉批评；营造温馨的工作环境（比如开员工party、不定时搞一些晚会等），让员工拥有家的感觉。

　　2）对外：

　　耐心倾听每一位顾客的意见，让他们觉得自己受到尊重；尽量满足每位顾客的合理要求，认真的为顾客讲解主题酒店，帮助他们选择一款适合自己的特色住房。对提出有用建议的顾客赠与小礼品，鼓励他们多为本酒店多提意见，在每位顾客退房时将他们的信息收集好并录入系统。

　　4．企业精神：不断创新，享受卓越

　　1）产品创新:创新是企业的灵魂，发展的动力，只有通过不断创新，才能跟上时代发展的步伐，才能生产出让顾客更加满意的产品。HOME主题酒店结合温馨、时尚、创意，透过室内设计与视觉设计创造出不同于传统主题酒店的品味和感受，让顾客得到不一样的体验。

　　2）经营创新：

　　经营销售上的创新亦是企业创新的一个关键部分，只有不断创新、不断利用新型的营销手段才能使企业业绩不断上升。

　　5．企业口号：无论走到哪里，都将留恋这里

　　Wherever you go, miss it!

　　企业的口号就是企业文化的一部分。因为人是有趣的动物，一切工作动力的来源除了物质需求之外更多的是心理的成就感和责任感。其中口号不但可以振奋精神，还会让员工和客户自然而然通过言简意赅的口号加深对公司的理解和感情。举个例子来说，如果你是Google的员工，每次想起“Don't be Devil”的时候是否觉得这个公司充满了人情味，让你在对待你的客户是可以充满热情；如果你是耐克的员工，是否觉得“Just do it”让你充满活力并听起来很酷；如果你是微软的员工，是否为了“Be what's next”而跃跃欲试而引以为豪...这些口号对于客户来说更形象的体现出公司的理念。总之，口号可以让你瞬间了解到这个公司人文文化的精髓，让你知道这个公司是要干嘛。当然口号随着时代的变迁而变化，比如NBA原来的“I Love This Game”主要面对的是美国市场，如今随着全球计划的推广，显然“Where Amazing Happens”更适合现在的时代。可见，口号源于企业的文化并顺应企业的发展，是企业文化不可或缺的一部分。嘹亮的`口号能够激发员工的工作热情，提高工作质量，让每一个员工牢记使命，坚守岗位，“无论走到哪里，都将留恋这里”，这是我们为打造最好的主题酒店贡献每一个人的力量的动力源泉。同时，企业的口号为顾客熟知，还可以提高企业的竞争力。

　　6．企业道德：诚信为先、义利共生、合法安全、责任心、

　　1）企业是依附社会而进行的生产经营，违背了社会道德，企业将很难有立足之地。HONE主题酒店承诺让每一位顾客得到最好的体验和享受，那么我们酒店必将倾其所有做出最好的设计和最好的服务。

　　2）诚信是现代消费者对企业评价的一个重要指标，树立良好的企业诚信形象将有利于企业的长期发展，增加品牌的无形资产。HOME主题酒店确保客房主题多样化、形式创新、温馨舒适，希望顾客在我们所设计的每个主题梦境中，同时体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放以及家的舒适。

　　3）对社会、对政府、对待我们的顾客，我们要求自己必须讲道德，讲良心。道德的核心就是责任心，没有良心就是没有责任心。作为一名有责任心的公民，我们要求我们的员工的行为必须是合法的；我们要求我们提供给客户的食物必须是绝对安全的，我们要求我们为顾客所提供的服务绝对是有保障的。。

　　7．企业作风：不求完美，只求尽善尽美

　　完美是人们永恒的追求，虽然它很难达到。HOME主题酒店的作风就是尽善尽美，这个主要体现在：

　　1）在酒店主题上要严格参照实景来设计和布局，让顾客有种身临其境的感觉。

　　2）客房设计独具匠心，以科技、健康、独特、温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏，同时拥有电视、电脑一体化功能，酒店提供个性服务，（如香薰服务、汗蒸服务、旅游生活中心等）。独创的个性配套设施（如酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间；格调高雅且口味醇正的餐厅，为您创造独特而惬意的用餐体验；会议室配有先进的设备与专业队伍等）。

　　3）在服务上要用心服务，以情待客，做到让客人带着微笑离开酒店。

　　4）竭力为顾客打造家的舒适，温馨，为顾客的出行增添温暖。

　　BI:企业行为识别系统设计

　　1.酒店人员管理框架

　　高层管理基层，逐层管理方式；

　　基层管理幅度小，高层管理幅度大。

　　2．酒店制度体系：

　　酒店规则：基本的员工准则及工作要求。

　　附件一：员工基本准则

　　安全守则：防患于未然。

　　附件二：安全守则

　　附件三:员工服务要求

　　3.干部教育、员工培训

　　1）每年对于酒店内的员工进行培训，保证我们的服务质量。

　　2）每月对各层干部进行教育培训，所谓“上梁不正下梁歪”，所以为了更好的为顾客服务，上下齐心，一并抓。

　　4.晋升制度（店长）

　　（1）每个月进行一次业绩考核，综合各方面要求，选出优秀的员工，进行培训。

　　（2）每三个月进行一次酒店服务员晋升，以及给予相应的物质奖励。

　　（3）每半年进行一次优秀员工推荐，作为酒店经理候选人进行培训。

　　（4）酒店经理所要具备的素质：良好的组织能力，果断的判断能力，应对难缠

　　5.文娱活动

　　1)每年进行一次周年庆活动，时间定为元旦之前，促进员工交流，提高工作积极性，可算作是精神激励。

　　2)每年五一之后组织一次旅游活动，对于上半年度表现优秀的员工进行。

　　3）每月进行“友谊午餐”活动，总经理定时在约定好的地点等待，每位员工都可以参加，交流工作问题。

酒店策划篇5

　　第一部分前言

　　精品酒店(boutique hotel)是指以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与传统高星级酒店加以区分的酒店。它在酒店的设置和环境上，强调“小而精致”，所谓小，是指客房数量要少;精致则是指它的内部装修要极豪华或具有特色。在服务方面，他采用的是管家式服务，服务人员与客房的比例是3比1或者是4比1。在具备这些条件后，精品酒店得以生存的关键在于它的客户群体，简单地说就是“有钱又有闲”的极少数高端客人。

　　由于投资经营这样的酒店的成本相当高，而且如果没有极高的平均房价和客房出租率为保证，精品酒店是很难维系的，所以，世界上现有的类似酒店的投资方一定是资金雄厚，又有较高社会层次背景的公司或个人，比如宝格丽酒店(bvlgari hotel)，就是知名奢侈品品牌宝格丽(bvlgari)和顶级酒店丽兹卡尔顿(ritz-carlton)合作的结晶。

　　那么，当我们既不具备上述条件，又不想让自己的酒店不是走星级饭店的老路，就是成为现在流行的经济型酒店时，有没有其他类型的酒店可以投资?

　　答案是有，在结合精品酒店和经济型酒店的种种优势特征后，我们隆重推出“小饰品加盟”的概念，这个词是三个英文单词的组合体，“diy”是“do-it-痛并快乐着!革命不耽搁睡眠!”的缩写，代表自己动手，加盟服务;“bou”是“boutique”的前缀，代表精品;“tel”是“hotel”的后缀，代表酒店，单词合起来就是“自助式精品酒店”的意思。

　　第二部分自助式精品酒店的目标市场

　　前面说过，精品酒店追逐的是那些“有钱又有闲”的人，是极少数处于金字塔尖的人，他们具有与众不同的产品取向，喜欢享受人前人后成功者的感觉，追求个性化的美容产品加盟，与此相比，自助式精品酒店的目标市场可以简单地描述为“渴望有钱又有闲”的人，从长远看，他们渴望有钱，且瞧不起暴发户般的价值观，喜欢享受有格调的生活，是精品酒店的潜在客源，但从现状看，他们还没有能力支付大量的`金钱换取高规格的服务，尚处于个人资本原始积累的阶段，不过，如果费用不是很高，他们也乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务，体现其女生饰品加盟店的生活情趣。如果以目前国内发达地区为背景，这一群体，至少应该包括：外企白领和部分中高层管理人员，it、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员，外贸公司营销人员，有高等教育背景的美容产品加盟创业者和自由职业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。他们都受过高等教育，比较接受美容文化，渴望成功，事业略有小成，收入较高，个性独立，自我保护意识较强，喜欢自己动手服务，美容产品加盟较高的生活享受。

　　酒店地址

　　开元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣纱路等地区

　　酒店名称

　　考虑未来的连锁，应将“diyboutel”作为美容产品加盟商标，就象雅高集团的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(诺富特酒店)”一样，首家酒店可以称为“杭州××德宝酒店”，德宝是“diyboutel”的音译。

　　独立建筑，类似杭州湖滨欧洲街的风格，石材外表，高度不超过6层或者选择租赁高层建筑部分楼层，形成类似上海金茂君悦酒店、万豪明天广场酒店的格局。店名要用亚力克字，用白色的字排列在墙上，包括中英文，用向上的射灯照射墙面，避免使用霓虹灯。

　　酒店色彩

　　象牙黄，浅咖啡，黑色，红色，驼色，灰色

　　大堂格局

　　总台坐式服务，小而精致，纯色的总台背景，电梯充裕。

　　客房数量

　　80-100间

　　客房类型

　　半封闭式套房，面积大于35平方米(不包括洗手间)。

　　客房设施

　　洗手间、写字台和床头各有一处网线接口，只设淋浴房，液晶电视，单人阅读沙发，落地阅读灯，产品加盟mini音响，时尚杂志，提供航空装小食或糖果但不提供任何销售物品，不设置冰箱但提供冰桶，提供可放如笔记本电脑的保险柜，电热水壶和免费分包装多品种咖啡与茶，隐藏式分体式空调，雨伞，强化隔音效果，单色无花纹窗帘、地毯，彩色有花纹的床上棉织品。

　　客房自助服务

　　楼层设置1-2个24小时自助服务区，有洗衣干衣一体机、微波炉、电热水壶、制冰机、自动售货机、各种一次性餐具，各种电器均有大幅图文并茂上墙的说明书，服务区监控消防设备齐全，并设置有“帮助服务”按钮。

　　楼层小会议室

　　30人以内，支持有线无线上网，投影音响设施齐全。

　　客房时尚亮点

　　创意设计的“请勿打扰牌”，自助洗衣竹篮和篮内提示，床头两边挂墙式小音箱，定做的雨伞，彩色有花纹的棉织品。

　　客房收费

　　不签协议，只按消费额给予折扣，初始门市房价统一388元含单早，网络售价358含单早，周末上浮10%，节假日上浮50%，按门市价入住的顾客，按同一姓名客房消费满3000享受5%的折扣，满6000享受10%的折扣，以此类推，最高享受50%的折扣。

　　多功能咖啡厅

　　名称叫“红馆”，定为于新式酒廊和咖啡馆、酒吧的混合物，英文是“cellar de rouge”，“rouge”是法语红色的意思，位于酒店一楼和二楼，装修类似于杭州绿茵阁咖啡厅，突出红色主色调，经营上采取和其他知名连锁店合作的办法，提供自助早、晚餐，商务套餐，自助下午茶、酒吧服务，各档雪茄，有小舞台适合爵士小乐队live演出，300个餐位左右，营业时间6：30am——1：00am，周末适当延迟，有吸烟区非吸烟区。

　　餐厅时尚亮点

　　纯色无花纹餐具，流线型长吧台，模拟酒窖，各国葡萄酒

　　餐厅收费标准

　　自助早餐对外收费40元一位，住店客人30元，周日自助早午餐延迟到下午一点，收费对外60元一位，住店客人50元一位，自助晚餐对外收费130元两位，78元一位;住店客人120元两位，68元一位，周六自助晚餐上浮10%，商务套餐38元——88元不等，低价推广各国葡萄酒，进价50元以下售价上浮60%，进价50-100元售价上浮40%，进价100元以上上浮20%。

　　个性便利店

　　设两个出入口，分别连接大堂和临街，23：00以后关闭临街出口，加盟连锁企业，但自行命名并出售部分自行采购物品，店名叫“艾玛小铺”，英文名叫“ai-mart 24hour store”，风格类似上海的城市超市

　　便利店时尚亮点

　　50%以上为进口商品，有冰激淋甜筒机，出售水果，较多的啤酒，饮料，因为酒店有餐厅，许多食品在保质期内如无法销售，可以提供给餐厅，提供部分和酒店风格一致的家居用品。

　　前厅自助服务区

　　内设传真机、复印机、打印机、碎纸机、电脑、包装材料等物品。

　　前厅时尚亮点

　　每个客房提供5张有酒店标志的a4纸，其余纸可以按张去便利店购买，自助包装服务如上海宜家。

　　经营理念

　　提供一流硬件，尽可能地由自助服务替代人力服务，仅仅提供旅客住宿，餐饮和生活必需品购买三项基本服务，强化它们的时尚色彩，淡化传统酒店特征，通过在顾客心目中留下特殊的，喜好的深刻印象形成具有典型回头客性质的高成长性目标市场，走专业酒店之路，同时，通过减少服务人员降低经营成本，获取较高利润，未来形成一定规模的连锁经营酒店。主攻上海和本地市场，选择《上海一周》、《申江服务报》、《行报》、《生活周刊》等报纸为广告载体，开业后连续做8周，内容也形象、品牌推广为主，突出酒店亮点。除保留客房、餐饮和便利店费用外，其余传统酒店的收费项目基本废除，即使损坏赔偿也按成本价收取，目的是保持与顾客的低接触，让你明白酒店不是什么都想赚钱，尽量减少纠纷。

　　多功能咖啡厅和个性便利首先考虑的是对社会经营，必须要较高的赢利水平，其次才作为酒店的配套设施。

　　组织结构

　　完全参照经济型酒店执行。