今天我当家作文范例【15篇】
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的今天我当家作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天我当家作文1
人，并没有十全十美的，每个人应该都做过傻事吧！今天来讲讲我做过的傻事。
一个周末的上午，我睡的很沉，突然，一个温柔的声音传入我的耳畔，我欣然的睁开眼睛，“今天我有事，你也学会做饭了，中午自己解决，这样也能提高你的.能力，”妈妈温柔地说，“好吗？”听完这句话，我立马醒了过来，激动得一蹦三尺高，“没问题！”我爽快的答应了。
妈妈走后，我像一只小松鼠一样在床上跳来跳去，心想：我可以帮妈妈做做家务呀，不过不是现在，想完就又睡了。
时间一分一秒的过去了，不知不觉就已经中午了，我拿起围裙，熟练的骑上了，仿佛自己就是炒菜小达人，学着妈妈的样子，洗锅、开火、放锅、放水、盖锅盖！
接下来，我抓出一把面条，啪！面条进锅了，它们仿佛是在水中跳舞，我用筷子先生进入了“舞会现场”，这里动动，那里扭扭，不久，出锅了。
我正准备尝时，突然感觉少了点什么，对了！没放盐，我急急忙忙地去厨房，一不小心把糖当成了盐，结果就成了一碗甜面条。
下午，我开启了勤劳的机器人模式，脚下两块布，我左，我右，经过一番努力，终于把地板擦的干干净净，如镜子一般明亮了。
咚咚咚，妈妈回来了，她刚表扬我，立马就滑倒了，我简直不忍心看。结果妈妈回了一句：“为什么天上牛在飞，因为你在地上吹！”它运用了我给他说过的一句话，我无话可说了。
不过今天我特别开心，我爱我们这个家，因为这个家充满了欢乐！
今天我当家作文2
每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。
上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。
回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。
我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的`笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。
今天，真是有意义的一天！
今天我当家作文3
今天，我早早地就起床了，因为今天我当家。我的心情真是太好了，今天我可以不做作业，还可以管妈妈，要让妈妈尝尝我的厉害！
吃过早点，妈妈陪着我来到菜市场。这里的人可真多，输出也琳琅满目。有鲜红的西红柿、绿油油的黄瓜、白胖胖的大白菜、活蹦乱跳的鱼，还有关在笼子里可怜的鸡鸭……我想，我还是先去买一个我最喜欢吃的黄瓜吧！我指着黄瓜学着妈妈平时的样子问：“老人家，这黄瓜多少元钱一斤？”“两元一斤，很便宜。”“又少吗？”“没有！”我挑了一个大的黄瓜递给老人家称重，他说：“九两。”妈妈叫我算算要多少钱。我当时就懵了，这要怎么算呢？老人家出口就说：“一块八。”付了钱，我才从妈妈那弄明白。其实，在学校我们学过的，但在第一次实际运用我还真不懂。然后，在妈妈的.指导下我又买了几样菜，终于满载而归了！
刚回到家，我就开始忙碌起来。剥葱蒜、摘菜洗菜，剩下的就都是妈妈在帮我。不过，吃饭的时候我可胃口大开。
吃完饭，我开始洗完，然后打扫卫生，同时给妈妈布置作业。我认认真真地做着，花了很长的时间才做完。这时才想着看看妈妈完成作业的情况。一看，妈妈正在玩橡皮，作业才写了几行，我生气地对妈妈说：“妈，你怎么这么久还没写完，你太不听话了！”妈妈笑着说：“我是向倪雪寒同学学习呢！”我小声地自言自语：“这是我吗？”
通过今天当家长，我才真正体会到平时妈妈带我有多辛苦，我做作业有多不专心！
今天我当家作文4
“神呀，求求你了，就让我当回家吧”。第当我看到别人把家管理得井井有条时，我心里便会发出这样的感叹。你肯定会这么想：就你这个小破孩，还想当家！做白日梦吧！不，恰恰相反，如果我有这么一个机会的话，我一定会让自己的家变得干干净净，亮丽如新。终于，这个机会被我抓住了，妈妈同意明天给我当一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜达，发现有些地方不干净，衣服堆得像小山，就想请爸爸妈妈来帮我做一下家务。可爸爸妈妈赖在被窝里死活不肯起来床。唉，我万分无奈只好自己独立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地发出悲叹。
我抄起家伙，先来到窗户前，我拿起报纸，对着窗户一阵猛擦，干净是干净一点了，可是还没有完全干净，仍然有一些“顽固分子”。怎么办呢？如果对着窗户哈一口气，再擦，会不会好擦一点呢？我的脑海里闪过一个大大的'问号。我想：试一试总比不试好吧。所以，我怀着一丝的希望打算试一试。我先对着窗户哈了一口气，然后用报纸使劲擦，结果，难擦的“顽固分子”被我“打败”了一点。功夫不负有心人，经过我一个小时的努力，总算把那些“顽固分子”全部解决了。可是这只是全部家务中的一点点的，还有一大堆需要我过五关斩六将，而此时我已经十分疲劳，可是我还是咬了咬牙，依然坚持下去。过了一会，我总算消灭了敌人，可我刚想喘口气，可楼下又传来了妈妈叫我洗碗的声音，腰酸背疼的我只好极不情愿地下了楼，洗碗的水十分冷，把我的手冻得通红，我也开始瑟瑟发抖。
今天我过得可真累呀！原来爸爸妈妈当家是如此的辛苦。通过今天的“磨难”，我懂得了爸爸妈妈当家是这么的不容易。
今天我当家作文5
这是一个阳光明媚的早晨，正在“享受”暑假作业的我接到了妈妈的神秘任务——当一天家。我问妈妈：“什么是当家”？妈妈说：“就是今天家里的吃喝拉撒都归你管啦”！“好嘞”我毫不犹豫的一口答应下来，瞬间有种翻身当地主的感觉，得意地想：“这还不简单嘛”，拿起妈妈给的'50元当家基金兴冲冲地出门买菜。
来到菜场门口，看见几个大字——“湖南牛肉面”，这不是我最爱吃的牛肉面吗？这当家作主可不能亏待了自己，喜滋滋地进去美餐了一顿。心满意足的我终于进入了菜场，这里人山人海，热闹极了，各种食材整齐地摆放在菜摊上。回想以前跟妈妈来买菜的样子，照着妈妈买菜的样子挑选了我喜欢的土豆、南瓜、苋菜、豆角，这么点蔬菜就花了23元，减去牛肉面的10元，只剩17元去买荤菜了。到了肉摊我才知道猪肉是真贵呀，17元只能买个大半斤，这下想吃的鱼呀虾呀是指望不上了。
回到家就11点了，妈妈告诉我爷爷奶奶要来咱家吃饭，这下我得抓紧点大显身手了。在妈妈在帮助下，蔬菜很快就择好洗干净了，只是这猪肉可真有点难切呀，手上没点力气还不行呢！切完菜我已经满头大汗。第一个要下锅的菜是清炒苋菜，点火、热锅、下油……我牢牢记着这些步骤，虽然牢记，但是还是有点紧张，最后竟然差点忘了放盐，还好妈妈在一旁连连提醒。
经过两个小时的厨房奋战，我做好了清炒苋菜、炒南瓜、肉沫豆角这三个菜，终于可以开饭了，我真是又累又饿呀！饭桌上，大家争先恐后地品尝我的菜式，调皮鬼妹妹还给我竖大拇指点赞呢。
吃完饭，又是一顿收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……这个家还真是不好当啊。这时候我才明白爸爸妈妈每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不调皮了。
今天我当家作文6
昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。
漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。
我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。
吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。
我再次进入臭哄哄的菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的.豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的中午饭可真是丰盛啊！
吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。
我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。
忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。
今天我当家作文7
今天爸妈不在家，我心里一阵狂喜:可轮到我当家啦!
当然，时间由自己安排。我得先看一会儿电视，于是，我迫不及待地打开电视看起了我喜欢的《还珠格格》。看完一集，又看一集，手捧一包零食四仰八叉地躺在沙发上，悠哉游哉，美极了!忽然，我想起前几天，老师安排同学们在家帮父母做一件好事，可就是没机会。平时在家里，都是爸爸妈妈做菜。
今天是星期天，该我大显身手了。我也体会一下做菜的感觉。于是，我来到厨房， 。我先把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我想切条，却切成了块。菜刀越是不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样子。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现了一道印子。虽然没出血，但我感到一阵钻心的.痛。我急忙用手轻轻地揉着……我把菜按需要全都切好了，开始炒菜了，我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油，可油一到锅里就四处乱溅。幸好妈妈眼疾手快，一把把我拉开，并把煤气关上。还说:"锅里还有水，应该等水干了以后再放油，否则油一遇到水就会四处溅。这油溅到眼睛，眼睛瞎;溅到脸，脸上会有伤疤。"我照着妈妈的话去做，果然油不溅了。我把油烧热，当锅里飘起一缕青烟，油微微滚动的时候，我便把肉片到锅里，锅立刻响起了"噼噼啪啪"的爆炸声，淡红色的肉片变成了深红色，我用铲子把肉片拨到一边去，向油锅里倒进白菜。锅中的爆炸声更响了，我挥动铲子把白菜和肉片搅到一起。等肉片由深红变成灰白，白菜也慢慢的萎缩。一股香味扑鼻而来。
这样一道道美味的佳肴新鲜出炉了。尝上一口，啊!香喷喷的…自己做菜的感觉真不错!你瞧，这家我当的还不错吧!。
今天我当家作文8
八月十五中秋节，大家闲着没事，我和爸爸妈妈商量，今天我当家怎么样？他们都同意了。
吃完早饭后，我开始当家了。我抹了抹桌子，又开始刷碗，我刷我刷我刷刷刷！一个碗干净的“出炉”了，我又如法炮制，把碗全部刷干净了。好累啊！
然后，我开始了今天上午最重要的工作——做饭！通过做饭，我懂得了三个道理。
我和爸爸八点出去买菜，我知道了买菜要为家人着想，考虑周全。在价格上应该讨价还价，节约用钱，能省就省。比如：白菜两元钱一斤，我们最后一块五一斤买了一棵，直接就节省了一元钱。在品种上应该丰富，比如：有我喜欢的豆角，有妈妈喜欢的皮渣，有爸爸喜欢的鸡蛋，不能光买自己喜欢的.菜。这是我懂得的第一个道理。
我懂得的第二个道理是：只要掌握技巧，切菜、炒菜一点儿都不难。比如：切菜是应离刀远一点儿，避免切到手。炒菜时，先把锅热热，然后放油，油热了，炒菜。放菜时，应顺着锅往下滑，别扔进锅里，以免油溅倒手上。
我懂得的第三个道理是：做事应该有始有终。我真是累坏了，真想马上休息，可妈妈说做事应有始有终，于是我刷完碗才休息。妈妈又说，这样做才对。
通过今天我当家，我知道了爸爸妈妈多么辛苦。我要好好珍惜爸爸妈妈的爱！
今天我当家作文9
暑假里的一天，爸爸妈妈都出差了，只有我一个人在家。当我写完作业后，便感觉肚子有点儿饿，于是我便想：今天大人不在家，不如今天就让我来当一次家吧！不过现在我饿了，可得先填饱肚子再说。可我不知道该吃什么好，不一会儿，我灵机一动，准备吃鸡蛋油炒饭。
我先从冰箱里拿出两个西红柿，打开水龙头，只听清水正“哗哗哗”的发出声响，西红柿也被洗得更红了。接着我又拿出水果刀，把西红柿一切两半，又平分四瓣，这时的它已经像开花一样了。
我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，在铁锅边上轻轻一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我又用手把鸡蛋一掰，便“哧滑”一声，滑进了碗里。接着我便从筷笼里拿出了一双筷子，用力的搅鸡蛋。
打开火后，火苗“腾”的一下，便冒了出来，我吓了一跳，往后退。鸡蛋在油锅里泛起，它的.边缘多么像小姑娘的花边裙呀！我把油倒进锅里，把鸡蛋在油锅里翻炒，接着又用铲子将鸡蛋盛起来。
然后我又把西红柿倒入锅里，刚入油锅，“滋滋”油花溅起，只见一个调皮的油花一下子飞到我的手上，真疼！不一会儿，香味正朝我扑鼻而来，我用筷子尝了尝味道，哎呀！忘了放盐和鸡精了，我又把他们放进去，这一下可比刚才好多了。
第一次做西红柿炒鸡蛋的感觉真好！
今天我当家作文10
“叮铃铃——”一阵急促的闹铃声把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀！一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的`商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听！菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦？那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人？我走过去一看，呀！原来是一大车西红柿！我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀？帮我称两个西红柿！叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦！”我跟商贩叔叔讨价。“今天小鬼当家，放心一定跟你优惠，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了！“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢？肉吧！红烧肉！我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤?龋?”“这块呀！38！”好贵哦！我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点！”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
今天我当家作文11
一大早我还在睡梦中，只听见妈妈在耳边对我说：“今天我和你爸爸出去办点事儿，晚上才回来。今天你当家。”什么？我当家，我急忙睁开眼睛，大声叫着妈妈，可妈妈已不知去向。
我拿的桌子上放着的50元钱，便去买菜了。菜市场的人真多呀，人山人海，小贩的吆喝声，人们的讨价声，车辆的喇叭声，汇成了一曲曲菜市场动听的交响乐。我买了一些新鲜的蔬菜和水果，便回家了。
回到家一看，家里真乱啊，地板上很脏，于是我打了一盆水，把拖把蘸上水又挤一挤，开始拖地了，不一会儿，一个亮晶晶的地板，呈现在我的面前，虽然有些累，但看着整洁的地板，心里还是特别的'高兴。
不知不觉就到了中午，该做午饭了，我把锅小心翼翼地放到集成灶上，把火打开，烧了一会儿，倒了一些油，开始做西红柿炒鸡蛋。我把葱和姜倒入锅里，锅里立刻发出了“砰砰”的声音。油点不停地溅了起来，像在跳着老年迪斯科。接着我把鸡蛋往锅沿上一敲，再一掰，鸡蛋倒入了锅里，接着又切起了西红柿，过了十分钟的时间，我亲手做的一盘儿好菜上桌了。正在这时，爸爸妈妈回来了。看到整洁的地面和桌子上香喷喷的饭菜。妈妈高兴的说：“宝贝，你真棒，真是妈的好儿子，是个称职的小当家。”听着妈妈的表扬，我的心里想吃了蜜一样甜。
我的当家之旅结束了，虽然有些累，但是我学到了很多本领，也得到了妈妈的表扬。真是快乐的一次当家呀！
今天我当家作文12
妈妈生病了，躺在床上，爸爸临时有急事出门了。今天家里就剩下我这个闲人了。我不但要照顾生病的妈妈，还要自己动手做饭吃。我该先做什么呢？让我回忆我生病时妈妈是怎么做的？哦，想起来了。
首先，我必须烧水给妈妈吃药。这容易。用热水壶接半壶水，插上电，我坐在旁边等。咦，怎么十来分钟了，还没开啊，不会没有电吧。起来按电灯开关，有电啊。这……哈哈，我忘记按开关了。我真粗心啦。
水开了，我先倒一杯给妈妈吃药，再将剩下的开水装进热水瓶里，留着妈妈下次吃药用。接着，我准备给妈妈煲粥。她身体虚弱，没胃口，喝粥好些。
我请妈妈教我煲粥。妈妈用微弱的声音一步一步地教我。我听得比任何时候都认真。然后，我按妈妈的吩咐，淘米，放半锅水，盖好，接通电源。开关调到“强”档位置，我在旁边观察着。等水开了，赶紧把开关调到“自动”档。这下就只要耐心地等候了。
趁着煲粥的空隙，我把地扫了一遍，学着妈妈的把桌椅抹了一遍。感觉家里舒服多了。
一个小时后，粥煲好了。妈妈从床上挣扎着坐起来，叮嘱我：“儿子，等下再盛粥，现在太烫了。”一会，我盛着香喷喷的粥，小心翼翼地走到床前。妈妈见我忙得出汗了，既高兴又心痛：“乖儿子，真难为你了。你快到妈妈身边来歇歇吧！”
“妈妈，没事的。您平时不都是这样为我和爸爸操心的吗？以后，我一定要多做家务，给您分担劳动。”
妈妈的眼睛湿润了。
我装作开心的样子说：“妈妈，简单的事情我还行，但是，晚饭我从没做过。爸爸又不知什么时候才能回来。要不，请奶奶过来呆两天吧。”
“聪明的'儿子，你还会安排了。”……
感谢妈妈的病，给了我当家的机会，让我体会到了父母的艰辛。
今天我当家作文13
今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。
在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的`空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。
看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。
今天我当家作文14
从我懂事开始，爸爸妈妈就视我为掌上明珠，过着饭来张口，衣来伸手的的日子。我长大了，就想当回家，做做力所能及的事。
一大早，闹铃一响，我一个鲤鱼打滚从床上跳了起来，穿好衣服，洗漱完，拿着零花钱去老苏北饭店买了一笼包子和四杯豆浆。吃完早饭，我夹着钱包，甩着大膀子，带着老妈去买菜。一路上，我扒着手指盘算着，有了，就做糖醋排骨，油焖大虾和番茄炒鸡蛋吧。
一晃眼，做午饭的时间差不多了，我抢在奶奶的前头系上围裙，卷起袖子，开始炒菜。我的样子有模有样，宛如一个大厨。我先把油倒进锅里，不一会儿，锅里冒起了油烟，发出“???”的声响，我赶紧把搅拌和好的蛋液倒进锅里，刚下锅，就发出了很响的`“扑赤赤”的声音，一边响一边由液体变成固体隆了起来，变成了金黄色，我赶紧把切好的番茄倒进锅里，抄起锅铲不停地翻炒。我再撒上点盐，又翻炒几下，再放一点味精，一盘热气腾腾的、香喷喷的、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出锅了。而后又在奶奶的指导下做好了糖醋排骨和油焖大虾。一顿丰盛的午饭呈现在他们面前，望着这一盘盘美味佳肴，口水都快流成了一条河，看一家人吃得津津有味，不停地夸赞，我心里别提有多开心呢！
午饭后，我把碗刷得干干净净的，整整齐齐的放入碗柜，然后又把每个房间从头到尾，里里外外整理了一遍。
忙活了一天，通过这次亲身体验小当家，我知道了爸爸妈妈平时工作很辛苦，下班后还要做家务就更辛苦了，我要帮他们做一些力所能及的家务事，做个孝顺懂事的孩子。
今天我当家作文15
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的`饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。
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