做月饼作文15篇[必备]
无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的做月饼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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做月饼作文1
中秋节，是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里，人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼，也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好，今天终于如愿以偿了！
中秋节早上，小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时，小伙伴们就七嘴八舌地议论起来：今天会做多大的月饼呢？做什么样的月饼？用什么馅儿呢？
师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程，他把面粉和糖浆和在一起，反复搓着。只见他双唇紧闭，专注地进行着一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味儿！我的喉咙不自觉地动了动，忍不住咽了一下口水，好香啊！面团做好了，像一只只粉嫩的小猪，趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团，学着师傅的样子，将它搓成圆形，接着用手将面团拍扁，再放在手心里小心地捏成碗状，再把准备好的草莓酱也揉成圆形，轻轻地包在面团里面，用双手轻拢成一个圆圆的球形，然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里，小心翼翼地按压平整，翻转过来又按压一下机器的.开关，月饼就悄悄地掉落在我的手里。望着那精美的花纹和“草莓”两个字，我喜上眉梢，他们的动作可没我敏捷呢！一会儿，一个个生饼陆续诞生了，它们被装进烤盘里了，就像士兵整整齐齐地排着队。随后，师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱，生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了，就在我无聊时，突然飘来了一阵香味，月饼终于烤熟了！
新鲜的月饼出锅了，我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它，如获至宝，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时，我要把我亲手做的月饼，送给我的爷爷奶奶品尝！
做月饼作文2
今天是农历八月十五日，也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节，每家每户都需要吃月饼、赏月，而我家的月饼确是不同寻常的，由于20xx年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去，与亲人一起共享。
我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯，接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥，放到一边预留。妈妈也没闲下来，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！这时候，奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉，轻轻地撕掉，提心吊胆地倒进铁盆，一边往里面倒了一些水，一边拌和。彻底融解后，逐渐往里面加小麦面粉，也是一边加一边拌和，加到一定量后，就逐渐和面了。不久，面揉费力罗，奶奶又把揉好的`吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边，妈妈把肉也切完了，已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢，伴随着香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿时间，面发酵好啦，逐渐做月饼啦！最先，我在面糊上揪下一小块，揉成球型，随后从正中间渐渐地往外捏，揉成窝头状，再用小勺把饺子馅儿放进窝内，再包起來。包结团后，放进含有纹路的模貝里，在用劲压下去，渐渐地脱模出去。嘿，一个好看的月饼就搞好了！我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起，一种难以形容的味道猛然涌上心头，我要做很多很多的月饼……最终，我们的成效放进电烤箱里，慢慢的来他们烧熟。过去了很久，一个个热腾腾的月饼公布了，还不等凉我也急忙咬了一口，虽烫口但意犹未尽，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个阖家团聚的日子里，我们一起吃着手工制作月饼，幸福快乐极其！
做月饼作文3
由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。
在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。
开始的时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的`时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。
在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。
做月饼作文4
今年暑假，我们一家子去了日本大阪的奈良公园。那里的梅花鹿，随处可见，它们悠闲地在公园各处溜达，对大批的游客视而不见。
瞧，小河边卧着一只可爱的小鹿，靠着树舒舒服服地晒太阳。我朝它招手，它装酷，没理我，自顾自地舔毛。我再次耐心地招手，终于，它慢慢地站了起来，像个大家闺秀般扭扭捏捏地一步步走过来，以为我要喂它吃仙贝（公园里兜售的一包鹿食）。当它嗅嗅，察觉到我手里什么也没有的时候，生气地把头一扬一甩，“哧”地打了一个响亮的.喷嚏，骄傲地离我而去。我一愣，随即哈哈大笑起来。
于是，我也买了一包仙贝，不等我把包装拆开，鹿群立刻把我围个水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，还有的居然还来啃我的屁股。我急急忙忙把仙贝掰开撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一点撒下去。谁知这些鹿平时都被游客宠坏了，也要吃大块的，小的都不屑一顾。这些鹿的胆子也太大了。有一头鹿居然都凑到我鼻子上了，我和它鼻贴鼻四目相对，看着它铜铃般的大眼，“妈呀！”我赶紧把剩余的仙贝往爸爸手里一塞，没命地挤出去，鹿在后面穷追不舍，真是一大奇观！幸好爸爸来解围了，他举着仙贝跑在前面，引得鹿群争先恐后一蹿一跳地跟在后面，这个场景真让人笑破肚皮！妈妈在一边用相机迅速记录下这一幕。
最后，我身上的仙贝味还引来两头馋鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬对犯罪嫌疑人嗅来嗅去一样，把我吓得又哭又叫，可它们并没有因此善罢甘休。
其实，鹿并没有人们想象中的那么温顺，它们也带有野性的。如果你想像逗小猫小狗一样逗它，它可能会对你不客气哟！
做月饼作文5
才开学了5天就又放假了！中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的，再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天，妈妈准备了好多好多东西，堆在餐桌上，都是香喷喷又甜甜的，我没大见过这阵势，便问她：“妈妈，这是要干什么？”“当然是做月饼了！”妈妈边揉面边说。
怪不得！以前妈妈都是趁我上学时做的，今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来，只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，红糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一个不小的盆子里，拿了一双筷子，一个勺子，刚要搅，我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头，我便迫不及待地干开了。
才搅了一下，一种花生，芝麻的.香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈，偷偷的尝了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎么情不自禁就说出来了！真是！我回过头去，发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的又来了一句“我···我可什么都没吃哈！”这下子，妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿，馅儿调好了。妈妈按下大面板，开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问：“妈妈，这中间的一小块面是什么？”“因为这是酥皮月饼，黄色的面是加了油，用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了，便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后，一阵香气从锅里传了出来，我着急地催促着妈妈，终于，妈妈觉得差不多了，就关了火。
等了一小会儿，打开锅盖儿，十个圆圆的，金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀！”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊！烫死了！烫死了！”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
做月饼作文6
“海上生明月，天涯共此时。”又是一个中秋节的到来，但这一次，我度过了一个与众不同的中秋节。
中秋那天，晨光熹微，伴着太阳公公喜悦的笑脸，我们怀着愉快的心情来到活动地点，参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放，宽敞明亮，窗明几净；那设计可爱的儿童娱乐室，让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容，给人们家的温暖。
活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于，最令我们期待的“冰皮月饼DIY”活动正式开始了，每个人都得到了一袋冰皮粉，两种不同的馅。我飞速戴好手套，准备好工具，摆好面板，活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中，加入热开水，迅速用木勺搅拌均匀，晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团，然后把一整个面团平均分成十个，揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮，将自己喜欢的馅包进去，再揉圆，并根据自己需求“配色”：淡雅的蓝色，浪漫的紫色，温馨的.粉色……别忘了再裹上一层面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面团放到各种图案、各种形状的模具中，一压——哇！一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程，就连妈妈在旁边拍照，我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”，一朵朵甜美的花也在我心中绽放。
“看！那有只大花猫！”随着一声大叫，我抬头一看，原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上，引得同学们哄然大笑！再看全场，同学们有的马马虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活，捏面团总要把面团揉好几圈，生怕失败。
这次活动在笑声中开幕，也在笑声中落幕。这个中秋节，我亲手体验了做月饼的乐趣，这真是个有意义的中秋节！
做月饼作文7
10月27日一早，作为江阴小记者的我又要出发去参加实践活动了，今天是要去长泾老街的张慎裕老字号月饼店。
我走进店门，就看见阿姨们在忙碌着。有的在擀面，有的在做馅儿，还有的`已经开始做起月饼来了。我们找了椅子坐了下来，老师说：“谁要先来做月饼？”我听了激动极了，连忙把手举得高高的，可惜老师没有选到我。我安慰自己：“没关系，也要给别人一次机会嘛！”过了一会儿，我看见一个同学做完了，就如闪电一般冲到水池旁洗好了手，又飞快地坐到做月饼的位置上。
材料已经准备好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中间的虎口把月饼封口，然后把一张写好自己名字的纸放在模具下面，接着，把面团放到模具里，轻轻压实，一个月饼就做好了。按照阿姨教的方法，我不一会儿就做好了两个月饼。过了一会儿，一位叔叔把装满月饼的托盘放入烤箱。我问道：“叔叔，月饼要烤多长时间呀？”叔叔告诉我：“15分钟就够了。”“叔叔，那我们做月饼用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老师又说，还想做的可以再过来做。我又立马洗好手去做月饼，这一次我又做了四个。突然老师说：“吃月饼啦！”我看着同学们在津津有味地吃月饼，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老师那里，拿了一个月饼大口咬了下去，真甜，真香。老师叫住我：“把这些月饼分掉吧！”我就帮老师把它分给了另外的小朋友。
月饼是中华传统美食之一，每到中秋节合家团圆的时候总少不了它。这一次我做的月饼真好吃，我的心里也像吃了蜜一样甜。
做月饼作文8
中秋节快到了，以前都是吃别人做的月饼，可这一次我要吃自己做的月饼。在这个暑假，我和佳佳姐姐一起去做月饼。
早晨，当我们来到做月饼的地方时，已经有三位阿姨在那揉面了，她们配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外两个阿姨把面揉成团，然后整整齐齐地排好顺序，装进方形的铁盒里。她们动作娴熟，形成一条生产流水线。看到这儿，我已经迫不及待地想要开始动手了。
在大师们的.指导下，我认认真真地开始学习做月饼。我把手洗得干干净净的，一切准备就绪。我先把两个揉好的面团放进铁盘里，因为面里加了许多油喝许多鸡蛋，所以摸上去滑滑的。面皮准备好就要开始做馅了，大概是有三斤火腿，不过已经是加了蜂蜜的，还有白糖，猪油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出来一定很好吃！接下来就是包月饼，这是最难的一个步骤，我学了好久都没有学会，一不小心就会把皮弄破了。最后我想到了一个好办法，我把弄破皮的月饼做成小鱼的形状，这样那些露在外面的花瓣就像小鱼的花纹就不会让人感觉到那是一个露馅的月饼了。不一会儿，刚刚放进烤箱的月饼就新鲜出炉了，香气扑鼻，闻起来就想流口水，我尝了尝，真好吃！
可爱的小月饼要开始包装了。其实包装也并不是很难，只要按顺序进行，细心一点就可以做好。
今天，我不仅吃到了香香的月饼，而且还学到了一个道理：生活中处处都有学习的地方，我们要留心观察，虚心请教，努力做好每一件事情，就会收获灿烂的阳光。
做月饼作文9
一天晚上，妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半，对面小区的音乐开始响起来了，听得我心里痒痒的，特别想去看个究竟。
我和妈妈到了活动现场，那里人山人海，我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声，人们的说笑声，活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲，然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后，现场的人们屏住呼吸，都期待着最精彩的做月饼活动。
但是，天公不作美，突然下起了倾盆大雨，围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是，我和妈妈特别想做月饼，所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。
主持人请出了月饼师傅，由他来教我们做冰皮月饼。一听这名字，我就按捺不住心中的喜悦，“哇，冰皮月饼啊！”师傅说:“做冰皮月饼其实很简单，先拿30克左右的面团，加入喜欢的馅料，然后包成圆形，再找一个自己喜欢的图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”
听了师傅的`介绍，经过我的努力，我终于做出4个精致可爱的冰皮月饼。这时，周围的小朋友看到我做出的月饼，都喊道：“姐姐，教教我！”旁边在做月饼的小男孩也对我说：“沈歆妍，教教我。”原来他没找到做月饼的窍门，我耐心地一步一步教他们。
我把做好的4个冰皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家，给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮，真是让人吃了还想吃。
做月饼作文10
中秋节到了。
阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。
水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。
饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。
奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。
晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。
奶奶拿来昨夜泡下水的.红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。
“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。
“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。
奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的包拢起来。
“去，把饼模子拿来”奶奶说。
“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。
奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。
晚上吃着月饼，心里高兴极了。
做月饼作文11
我从房间里走了出来，看见奶奶正在埋头做月饼，哦！今天是端午节呀！
我咧嘴一笑，看到奶奶满头大汗，我想过去帮忙。做月饼需要：模具、馅料、面。我看到奶奶先拿一个好看的模具，往里面放一点刚煮好的面团，再往里面放一点馅料，最后再放一点面团。我轻轻地点了点头，准备开做！
我先拿了一个小花形状的.模具，往里面放面团，再放馅。可这面团和馅好像和我有仇，不是放多了一点，就是少放了一点。不是吧，大哥！我真的好想大声喊出来。我的心，好像一块玻璃，轻轻一摸就烂。
我心灰意冷，奶奶发现我不对劲，对我说：怎么啦？你不高兴吗？我死气沉沉地说：我没啥事儿，就是月饼馅有时多，有时少。还有，你咋知道我不开心？哈哈！奶奶笑着说，这不就写在脸上吗？没事，慢慢来，你奶奶我第一次做的时候也是这样的。我切了一声。我向着奶奶不好意思地笑了笑。对啊！我又为何要这么早放弃？加油，我可以的。我对自己喊道。
这一次我小心地拿着小花模型，往里面放面团和馅。铛铛铛铛！第一个月饼闪亮出场！我越来越有信心，做得越来越多。好啦！接下来就摆盘吧。我拿出各种各样，形状各异的小盘子。精心的摆好一个个月饼。现在就拿出去给大家品尝吧。
我把月饼放到大家面前，他们都盯着它，突然！一只手拿起了一块月饼，呀！那是奶奶的手，她把月饼放到嘴边，咬了一小口。天啊！奶奶吃下去了！会不会不好吃啊？我担忧地想。可让我没想到，奶奶说：好吃！我顿时心花怒放。
今天我太开心了！学会了做月饼，还吃上了，自己亲手做的月饼。
做月饼作文12
马上要中秋节了，王老师又要带我们出去了！
有同学猜：一定去吃鸡腿。还有同学猜：一定去做月饼，吃月饼……
“嘿，真让你们猜着了。”王大元帅说。有的同学都不耐烦了，问：“快点说吧！我们等着呢！”
“走，我带你们去！”我们个个像孙悟空一样蹦蹦跳跳地不觉不知就到了目的地。一家装修豪华的蛋糕房。我的心里别提多高兴了。
一进去，就有一股特别浓的奶油味。货架子上全是月饼，摆放地那么漂亮、有序，显得小店非常干净，整洁。
在不远处还有两三个粉色的窗户，好浪漫呢！我的那颗少女心都要被融化了。
“快走啦，你这小妮儿。”王元帅督促着。
“老师，还没有看过来呢，眼都使不过来了。”我狡辩着。
准备做月饼了。首先我们先拿一块儿面团儿，再拿馅儿。有两种馅儿，一种黑芝麻馅儿，一种莲蓉馅儿。我挑了一会儿，挑了一个黑芝麻馅儿的'。
先拿出我们的皮儿，揉成一个圆形，再拍下去拍成一个圆饼。馅儿包进去，一定不能露出来哟！也要再把它搓成圆球的。
模型来了，我们把模型盖在圆球上面，压下去，慢慢地再起来。
“哇！好漂亮的月饼啊！”我激动的说。
现在要去烤箱烤了。“上火230度，下火180度。烤15分钟后再拿出来。”张师傅边把月饼放进烤炉里边介绍着。
15分钟过去了，现在拿来的月饼还不能吃哟！还要再刷上一层鸡蛋液，刷两次的哦！呵，香味儿出来了。
再放进烤箱烤5分钟后拿出来就好了。
5分钟很短暂的哟！不一会儿。月饼出锅了。排队去领月饼了。“啊！我的月饼被人拿了！”到我了，我挑了个月饼，虽不是自己做的，但是这个月饼的主人会很伤心吧！
今天我吃到了可口的月饼，可香了呢！要不要来尝尝看！
做月饼作文13
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的`月饼又圆又大，我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。
做月饼作文14
昨天，我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点，我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处，好多同学已经提前到了。
首先我认识了负责这次活动的帅老师，他为什么叫帅老师呢？是因为长得帅吗？正当我想这个问题的时候，帅老师搬来了做月饼的面和馅，面是提前和好的，看上去油油的，妈妈告诉我那是面里加了油的缘故，还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了，不一会面就揉好了，我们分别拿了一小块面，和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团，然后用手掌把面团压平，再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的小面饼。接下来要往面饼里装馅了，馅不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好，这一步要小心，否则馅就会跑出来，包好的面团要揉成一个光滑的小球，最后把它放进做月饼模具里，用力一按，使得面团把模具都填满，再按一下把手，一个月饼就做好了，圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法，同学们争先恐后的做起来月饼，阿姨们也帮着做，一会儿月饼都做好了。
到了烤月饼的'时候了，把月饼放进烤炉，大概半个小时，黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了，好香啊！帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了，穿过几条马路，我们把月饼送给了那的贫困户，他们吃到了我们的月饼，我心里非常的自豪。
通过这次活动，让我了解到中秋节的来历，知道了做月饼的方法，还帮助了贫困家庭，以后我一定多参与这样有意义的活动。
做月饼作文15
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们欢聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。
我们在准备好的材料中称出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，使劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，普通面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压平变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。
开始，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊！经过不断地努力和改进，最后，大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。
大家吃着自己亲手做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的`中秋节我会为家人精心准备一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很快乐。
“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊！”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个平凡而又特别的中秋！
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