[精华]包馄饨的作文
在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的包馄饨的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包馄饨的作文1
今天是在基地的最后一天,两天时间很快就过去了。我真得觉得时间过得太快了。 回忆在这里的点点滴滴,我最难忘的事就是包馄饨了。我们从来都没有自己拌过馅儿,觉得好难。我们小组做起来什么都慢,忙得一团糟。开始先是烧开水烫洗工具,可我们的锅子烧的无论多旺,水就是不开。好部容易洗好了工具,我们还要把白菜放水中烫一下。这就需要再加水,再烧开一次水。烫白菜已经比别的小组慢一拍,我们小组还有一个到处搞破坏的赵彬森,这就更加慢了。首先他没有固定的工作,一会到这里,一会到那里。老师发了肉和鸡蛋,赵彬森热心帮忙,把一个鸡蛋往桌子上打,结果没有及时放进盆里,鸡蛋清流了一地。我们好不容易把白菜烫好了,准备挤菜时,这才发现别的小组已经开始切菜了。当别的.小组已经开始包时,我们的馅还没拌好。我们才刚刚拌好,没有包两个,旁边的一个小组就已经包完了一托盘了,欢呼雀跃并已经开始煮馄饨了。忙碌了半天,我们终于吃到了自己的馄饨,那种美味真是让我永生难忘。我们每个人都吃了一大盆,吃的饱饱的。
这短短三天的基地之旅,真是有趣。
包馄饨的作文2
每年暑假我都要到姥姥家住上一阵子,今年也不例外,姥姥是北方人,喜欢吃面食,水饺和馄饨都是自己包的,甚至还在家蒸馒头和包子。我也算是半个北方人,因为我最爱吃姥姥做的面食了。
前两天,妈妈终于可以带我到姥姥家了。一进姥姥家门,姥姥就把我搂在怀里,一边摇着一边说:“想吃什么,姥姥给你做。”我大声地说:“我想吃馄饨。”姥姥笑着说:“馄饨能吃饱吗?”我咧开嘴笑着说:“姥姥,你包大一点,不就可以了吗!”姥姥戳着我的鼻头说:“你这小鬼精,就依你,包大馅馄饨。”
外公准备好了一切原料,他自己擀皮子,姥姥、妈妈和我包。我可是头一次包馄饨啊!兴奋劲可就甭提了。一开始,我急于包大的,就使劲地往皮子里塞肉,可大馄饨的“嘴巴”却怎么也合不上,我垂头丧气,不知如何是好。
姥姥笑眯眯地说:“馄饨的`肚子要是一起撑破了,我们就改喝肉汤吧!”外公慢条斯理地说:“这个问题好解决!我擀的皮子再大一点,另一方面只好委屈你手中的筷子,少放一点馅。”
按照外公的最高指示,我不紧不慢地包着,看着一个又一个大馄饨在我手中横空出世,心里美滋滋的。煮好的馄饨大大小小,大得犹如小笼包子,小的又像鹌鹑蛋,闻着这香气扑鼻的怪状馄饨,我的食欲大增,忍不住哧溜哧溜地吃了起来。
包馄饨的作文3
周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了20分钟。
买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要10来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要510分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。
终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!
包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。
做馄饨好累呀,不过吃到自己包的'馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!
包馄饨的作文4
“叮叮叮——当当当!”咦,学校食堂里怎么这么吵?哦,原来是我们在包小馄饨呢!
我拿起一块皮,把它捧在手里端详了半天。我突然发现,对面的赵文佳已经包好了很多个。于是,我赶紧挖了一勺子肉。可是,面对正方形的馄饨皮和满满一勺子的肉,我显得无从下手。这时,我发现包馄饨的肉快要没有了,我才赶紧把肉塞进皮里。之后,我又匆匆包了几个小馄饨,皮和肉就全没了。包好了馄饨我们又没事干,只好围着馄饨们议论起来:“咦,这些是谁包的`?肉这么多,包得还这么难看?”“我。”我和向蔚佳异口同声地说道。“我真想吃到你包的。”我对向蔚佳说。“哼,那你吃吧!”她一眼就看出我是在说她包的肉多。不过,我最后也没吃到她包的。
“吃馄饨啦,来排队啦!”不知道是谁吆喝了一声,我们全都涌到老师那里盛馄饨。等了老半天,终于轮到我了,我一看锅里,妈呀,锅里只有两个了!没办法,我只好带着两个馄饨悻悻离开。之后,我又跑了一趟。不过,这次更倒霉,我一个馄饨都没有吃到。后来,幸亏老师到我们那里,不过,我最后还是只吃了五个馄饨!
虽然我只吃到了五个馄饨,但是大家吃到我的“多肉”馄饨一定很高兴。
包馄饨的作文5
虽然已经入冬了,但我们的课余生活依然丰富多彩。在一次综合课上,我们就开展了一次别开生面的包馄饨活动。
在活动开始前,老师端来一大盘肉馅和馄饨皮。我们各小组将桌子拼在一块儿,铺桌布的铺桌布,倒水的倒水,盛肉馅的盛肉馅,领皮子的领皮子……忙得不亦乐乎。一切准备就绪后,大家拿着筷子包起馄饨来。我稳稳地拿起一张馄饨皮,把它摊在手上,接着夹起适量的.肉馅放在皮子的中间,然后放下筷子,把皮子一折为二,再在皮子的右上角抹一点儿水,把它顺着方向折过来,第一只馄饨就完工了。我抬起头,看见毛音竹包的馄饨挺着个“将军肚”,圆溜溜的。陈浩有模有样地系着围裙,带着口罩,像个专业人士,可包出的馄饨奇小无比,还特别扁。呵呵,还是我包的馄饨最好看!这得归功于我之前在家里悄悄的练习呢。我不由得暗暗得意。
包完后,我们将馄饨整齐地放到一旁的大托盘里,看着自己包的馄饨还真有些舍不得,真希望待会能品尝到自己包的馄饨啊。不一会儿,馄饨已经煮熟了,吃着香喷喷的馄饨,心里特别的满足。
一分耕耘,一分收获。活动虽然很短暂,但是在团结协作中,我们收获了快乐,收获了成功。
包馄饨的作文6
一个星期天的中午,妈妈买来了一些馄饨皮。妈妈说:“我们今天包馄饨吃,怎么样?”我说:“好啊!包馄饨不是很容易吗?”
妈妈就把刚买来的肉剁成酱,再拌进盐、味精,加上一点点水。开始包馄饨了。我和妈妈先把手洗干净,擦干。再把馄饨皮放在手掌心上,接着用勺子挑了一些肉馅放在馄饨皮的中间,然后把馄饨皮包过来,折几下。一看,不可思议,馄饨竟然破了,露出了红肝子。我连忙再拿一张馄饨皮包在破的地方。我一声不吭地把做好的馄饨拿在手上。我想:第一个馄饨皮包破了,第二个一定要给妈妈一个惊喜。我又用勺子挑了一点肉馅放到馄饨皮上,心想:刚才一定是用力过猛,才包破的;这回我轻点就是了,妈妈肯定会见到奇迹的。我小心翼翼地包着,捏着。谁知道馄饨皮又贴不起来,馅露出来,丑死了。妈妈都包了好多了,我只包了两个,还是怪模怪样的`。没想到,包馄饨还这么难!
通过这次包馄饨的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做却难。
包馄饨的作文7
春节是家家户户团圆的日子,常州人的习俗之一就是包馄饨,象征着把一家子包在了一起。
小年夜的`下午,我还在做作业时,外婆就和苗苗妹妹一起包馄饨。这时,我也赶紧洗了手,加入了她们包馄饨的行列。我先在一旁仔细观察,只见外婆拿起一张薄薄的皮子摊在掌心,用勺舀菜放在皮子中间,她轻巧地把皮子一卷,两边用水一粘,反过来一捏,一只小巧玲珑的馄饨就包好了,它鼓着肚子,神气地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羡慕,就学着包了起来。妹妹拿了一张皮子放菜,我怎么也包不像,结果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹也包了三四个,再看看我,好不容易才包了一个“怪形馄饨”!它好像很生气地瞅着我,怪我把它包反了。没办法,又不好拆开重包,我只好说:“谁吃着‘怪形馄饨’,谁就有‘福’了”。外婆把我包的“怪形馄饨”和其他馄饨放在一起煮,煮熟了就帮我们盛,恰好,“怪形馄饨”盛到苗苗的碗里。苗苗看到后,开心地叫道:“我有‘福’喽!”说着就把那“怪形馄饨”吞到了嘴里,她仿佛感到没有比吞到“怪形馄饨”更高兴的事了。我们吃完后,妹妹一本正经地说:“欢迎你下次再包‘怪形馄饨’。”看到她那副严肃的样子,我忍不住捂着嘴哈哈大笑起来。
我永远忘不了那次包馄饨的经历!
包馄饨的作文8
一个学期过去了,在这一个月里,我们又迎来了春节,据说北方人包饺子,南方人包馄饨。今天我就和奶奶包起了馄饨。
我最喜欢吃油炸后放了辣酱的馄饨,那味道又香又松软。还没等我转过神来,奶奶已经开工了。我马上拿起了馄饨皮,用迅雷不及掩耳之势的速度夹肉馅,接着放在了馄饨皮上,没想到,一场“飞来横祸”降临到了我的头上——正当我把肉馅夹到馄饨皮的.过程中,不小心把水碰翻了,桌上还掉下了肉馅。奶奶看到我忙手忙脚的,对我说:“在我包完时,你能包完10个,就免了你的家务活。”我听了别提有多高兴。这次我吸取了教训,轻轻把肉馅放上,可是那肉馅怎么也不听我的话,我把肉馅夹到左边一点儿,它偏黏在原地,我把肉馅往右放嘛,它非往左不可,就这样,我折腾了半天,还是没把肉馅放称心。再看看奶奶,已经包了七八个。最后,只得救助奶奶了,只见她用筷子一夹,一放,一压,不费一点儿功夫就把一个馄饨的肉馅放在中间了。接下来要开始“包”了。我先把馄饨对折一下,随后,往一个方向一弯,一搭,一个饺子就包好了。可是说得容易,怎么才能捏的好呢?通过我的努力,最终也只能这样了。我给奶奶看了,她说:“你怎么捏成这幅摸样啊。”我一看奶奶做的,每一个都想她那样个个精神抖擞。我越包越起劲,越包越好,终于,我在最后一共包了十三个。
虽然我包得不怎么样,但从中我学到了不少知识!
包馄饨的作文9
星期天,外婆来我家做客。我们全家开心极了!
听妈妈说,外婆最喜欢吃馄饨。一大早,我就和爸爸一起去菜市场去买馄饨皮、肉、虾、姜和葱。回到家后,外婆和妈妈连忙把肉、姜、葱混在一起,再倒上黄酒,搅拌一下。这样,馄饨馅就做好来。
接着,我便学着外婆的样子。先把一张馄饨皮摊在手上,用食指沾点水,涂在皮上。夹来一点肉,放上一只小虾仁,然后对折,再对折,弯过来,在末尾涂点水,一捏,一只馄饨包好了。紧接着,我又包了几只。正当我得意之时,认为包馄饨是一件很容易对事时,馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子,有的.撑破了肚皮,我一下子就傻了,刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。
这时,外婆似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“婷婷,你包的馄饨不是肉太少,就是沾得水多。”说着,又给我做了示范。我慢慢地悟出了包馄饨的技巧,又试着包了几只馄饨,无论大小和形状都进不了许多,不到半小时,馄饨就包好了。馄饨排得整整齐齐,就像一支即将远征的队伍。
午饭时,我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。这时,外婆对爸爸说:“婷婷长大了……”
包馄饨的作文10
20xx年08月20日 星期六 天气:晴
今天回到家,一进门就看见姥姥和爸爸正准备包馄饨呢!我真高兴。因为我也会包,现在终于可以大显身手了。姥姥从面盆里把面拿出来,先在面板上揉一揉,然后把面按成一个圆饼状,随后拿出一根很长的擀面杖,开始擀面。只见姥姥拿着擀面杖向四周擀,几下子就把面饼擀大了一圈,接着她又把擀面杖放在面饼上,把面卷在擀面杖上,再用力往前推往两边抻,一松,面饼又大了许多,姥姥就这样擀了几下以后,原来又厚又小的面饼就变成了又薄又大的薄饼,姥姥又在大面饼上撒了一些干面,用擀面杖把薄饼整个卷起来,用菜刀在卷着薄饼的擀面杖上横着划了长长的一刀,面饼立刻从擀面杖上落下来,姥姥又在落下的`面饼上横竖地切了数刀,这时只见面饼变成了一个个三角形,姥姥真是太棒啦!此时我急不可待地拿起一个小“三角形”,把香喷喷的肉馅放在上面,把其中的一个角向两个角的方向折。用两手一捏,再把两个角捏在一起,一个肉嘟嘟的小馄饨就包好了。我和爸爸、姥姥有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。爸爸先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……爸爸见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。
包馄饨的作文11
好久没吃馄饨了,你知道吗?馄饨可好吃了!可我竟然还不会包馄饨!于是今天中午我就到奶奶家去包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,绿油油的荠菜和粉色的肉末拌在一起,看来就好吃极了。我想:还是生的,就这么香,煮熟了得要多好吃啊!
我站在奶奶边上,学着奶奶的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白白的.,软软的,看起来就讨人喜欢。我又用右手拿起一小勺馅放在皮的下半部分,照着奶奶的样子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常紧张的时刻到了。就在我要把下半张皮合上去的时候,居然把下半张皮子盖过了上半张--没法包了。哎,我人生中的第一只馄饨就这样在我的手忙脚乱中泡汤了……
我很沮丧,但我还是要继续包。我在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸一点水,抹在上方,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,要把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来。我小心翼翼地捏着面皮,终于成功啦!我高兴地跳了起来。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃着我包的馄饨都翘起大拇指表扬我。其实大家都很饱了,可就是不肯放下筷子。因为,那是我包的。
包馄饨的作文12
星期天上午,我刚做完作业,正准备玩一会儿电脑,当我经过厨房时,看见妈妈正在包馄饨,我想:妈妈平时那样辛苦,今天还要包那么多馄饨,多累呀!我来帮妈妈吧。于是,我对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧!”
“好呀,不过你会包吗?”妈妈头也不回的说。
“学就可以了。”我说。
“可别帮倒忙,越帮越忙!”姐姐在一边,嘴里嘀咕着。我瞪了她一眼。于是,我按照妈妈的样子包了起来。先拿一张馄饨皮平摊在掌心,然后用筷子夹了一些肉馅放在教窄的那头,再从小的那头起,一层一层地卷起来,在两端各用手指沾一些水涂在上面,最后双手捏住两端拧向中央,将两头捏在一起。我看着包好的馄饨,心里高兴极了,还瞟了一旁的姐姐一眼,可她还在笑呢!我正巧碰到一个粘乎乎的东西,一看,肉馅出来了,那一团肉馅好像在说:“里面好闷!幸好皮大哥手下留情。想再让我进去,没门!!”我赶快又包了一层皮,可是,这“皮大哥”也太心软了,,肉馅又从另一个地方突围成功了。我重新包了几个,但结果一样!我信心顿减。一看妈妈的.,个个挺着将军肚,最不像样的也打了胜仗。一看我的,皮开肉绽,溃不成军!我真应了姐姐的话!妈妈在这时说:“不要灰心!我第一次也这样!”
我听了妈妈的话,又包了起来,而且,肉馅和馄饨皮似乎“归顺”了,包出来的馄饨也打了胜仗!姐姐气得往板凳上一坐,说:“我也要包!!”
包馄饨的作文13
下午上完体育课回到教室时,我们惊喜地发现有很多叔叔阿姨正在包馄饨,咦,怎么回事?难道我走错教室了吗?当我确认走进的是二(5)班时,我们亲爱的曹妈妈发话了:“小朋友们,快排好队,我们一起来包馄饨喽!”“耶!”我们一个个欢呼雀跃起来。
曹妈妈给我们分好了组,我们就正式开始包馄饨啦!我和陈诺他们是一组,我们领到食材后就热火朝天地包了起来。
我先把馄饨皮平放在手心,然后拿筷子夹了菜馅放在馄饨皮中央,接着把馄饨皮慢慢卷起来,再在两边沾上水,最后把两头轻轻地捏在一起,这样一个小巧玲珑的馄饨就包好了。我照着这个样子又包了许多馄饨,它们像挺着肚子的将军,又像一只只灵敏的小耳朵,还像一张张舒服的`小沙发,真是可爱极了!
叔叔阿姨们把我们包好的馄饨拿去下锅啦!不一会儿,一碗碗香气扑鼻的馄饨就端上来了。我们顾不上馄饨烫嘴,胡乱吹两口气就塞进了嘴里,烫得拿手直扇风,还是忍不住嗯嗯啊啊地嘟嚷着“好!好吃!”那一个个吃得狼吞虎咽的样儿,逗得妈妈们哈哈大笑。
哈哈,自己动手包的馄饨真是美味极了!
包馄饨的作文14
昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY 一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的'吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。
接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。
不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊!
包馄饨的作文15
天下的美味数不胜数,我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨,凝聚着奶奶无限的爱,让我终生难忘。
奶奶心灵手巧,做得一手好菜。我从小就胖乎乎的,和奶奶烹调手艺密切相关,因为我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康,经过一段时间的研究,制定出一套健康食谱,馄饨也是其中的一项。
外面饭店的馄饨荤油多,味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富,馅从不放肥肉,所有成分都是精挑细选的,有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等,并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的,她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性,手擀的馄饨皮飞薄如纸,连里面的馅也看得见,如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了,奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧,馅多了馄饨易破裂,馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨,馅不多不少,每个都一样,整齐地排在一起,就像一群可爱的'小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完,就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时,香味就飘满整个房间,香透五脏六腑,香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨,啊!咸淡适宜,味道鲜美;油而不腻,滑而爽口,真是无法用语言形容。奶奶的馄饨,让我感受人间最美好的亲情,它是人间最美的食品。
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