酒店总经理致辞稿

时间:2023-11-07 08:31:00 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店总经理致辞稿

  无论是身处学校还是步入社会,要用到致辞的情况还是蛮多的,致辞要求风格的雅、俗、庄、谐要适当。你知道什么样的致辞才合乎规范吗?下面是小编帮大家整理的酒店总经理致辞稿,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店总经理致辞稿

酒店总经理致辞稿1

尊敬的宾客:

  欢迎您参加XX酒店开业庆典!

  我谨代表酒店全体员工并以我个人的名义对您的到来表示热烈的欢迎和诚挚的问候!

  XX酒店是一家严格按照国家星级标准设计建造,集餐饮、客房、棋牌、咖啡、会议于一体的商务时趟旅游酒店。酒店位于双流县西北街97号繁华地段,交通便捷,风景宜人,距双流汽车站不到五分钟、双流国际机场仅需十分钟,成都三环高速公路近在咫尺。酒店设有情趣单人间、时趟单人间、豪华标准间、豪华单人间和豪华套房、行政套等风格各异的客房,并提供中餐厅、棋牌室、多功能会议厅、时趟咖啡厅、商务中心和委托代办等综合服务设施,是您商务洽谈、政务接待和旅游休闲的理想选择。

  我们以极具个性化的优质服务,以诚实守信的规范经营赢得中外宾客的广泛认可。我们将继续秉承"以人为本、宾客至上"的经营管理理念不断完善和提升我们的服务和管理水平,为您提供至情、至美、至善的服务。

  我们真诚的期望:通过入住XX酒店,能进一步加深您对我们的了解,增进我们之间的`深厚友谊,使我们能时刻以您的需求为出发点,更好的为您提供优质、快捷、高效的服务;同时,也期盼您对本酒店的服务和管理提出宝贵的意见和建议,我们将不胜感激!

  再次感谢您下榻XX酒店,并祝您入住期间身体健康、万事如意!

  我们期待着您的下次光临!

酒店总经理致辞稿2

  光阴荏苒,岁月如梭,伴随着又一季冬阳艳阳,XX大酒店迎来了她四周岁的生日。在此,我谨代表XX大酒店向多年来关心、扶持XX大酒店成长的各级领导致以崇高的敬意!向为XX大酒店提供过帮助的社会各界朋友表示诚挚的谢意!同时,向为酒店发展付出了辛勤汗水的全体XX员工表示最亲切的问候!

  四年来,XX大酒店始终坚持“宾客至上”的服务宗旨和“以人为本”的经营理念,不断深化改革,拓展市场,锐意进取,勇闯难关,凭借优良的设备设施、优质的服务管理和优秀的员工队伍,在激烈的市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益,赢得了顾客的一致好评和同行的高度认可。

  四载风雨身后事,策马扬鞭向前看。展望未来,我们将紧紧抓住千帆竞渡的盛世良机,顺应市场经济发展的'大潮,进一步发扬“敬业、责任、创新”的企业精神,完善“情满XX,舒适家园”这一主题,不断提升XX品牌的美誉度。

  我们深信,在各级领导和社会各界朋友的大力支持下,通过全体XX员工的努力拼搏,XX大酒店必将再创辉煌,为我市经济发展做出更大的贡献!

  总经理:XXX

  《酒店总经理在开业四周年庆典活动上的致辞》来源于,欢迎阅读酒店总经理在开业四周年庆典活动上的致辞。

酒店总经理致辞稿3

亲爱的同事们:

  大家好!

  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此,我代表怡华威斯汀酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,回顾酒店从四月份装修开始到九月十九号试营业我们迎来第一批客人入住,到今天12月2号我们各位能坐在我们亲手打造的会议室里,我们已经携手走过了春天,盛夏,金秋时节,酒店也即将迎来正式开业的庆典,这标志着怡华威斯汀酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!

  工程筹备期间正值炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店正式开业的那一天,把自己在这几个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。我们现在的员工已经达到了将近60人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择怡华威斯汀酒店将是你们职业生涯中宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是酒店明智的决定。

  今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。

  我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将正式开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是酒店未来最闪亮的明星。

  我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,谢谢你们!

  在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和设施还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们已经开始试营业,我们有责任让客人拥有一个完美的高档次酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:

  第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是7个部门已经走上正式运营的轨道。

  第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的'好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起怡华酒店就会赞不绝口。工作没有高低之分,只有分工不同,“态度决定一切。

  第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为本酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了两千多万资金,酒店的硬件建设在周边酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、会议场地以及两个月后完工的22-23楼云顶咖啡西餐厅和21楼精品会议室,而且,有我们在坐的员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;

  第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。

  第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,明确安全预案,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为重庆市乃至西南地区的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。

  下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:

  行政人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支四星级服务标准的团队出来。

  工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,机房的设施维修,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

  客房部和前厅部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店四星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,送餐服务及未来的旋转西餐厅消费等等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。

  销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店得到推荐

  财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的入库和运用,加强审计和监督职能,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。

  采购部是企业的成本控制的第一道把关。工程采购和日常采购事情繁杂,继续以真诚对待供应商,保持职业廉洁,不为诱惑所动。优中选优,确保运营所需和正在进行的工程材料采购。

  让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界朋友的殷切期望。酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次企业文化价值的期许认可和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑酒店发展并运行的信心和源泉。怡华威斯汀酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家四星级标准的高档次商务酒店。因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神,共同打造属于我们自己的家文化的企业氛围,对内给员工归属感,亲情感,安全感;对客户给予家的舒适,家的温馨,家的体贴。用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。

  酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为四星级标准的商务,会议、为一体的酒店,客源订位为重庆本地企业,外资企业,集团客户,旅游团队以及对服务有较高要求的中高端商务客人等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处两路口核心地段,随着毗邻的正在建设中的重庆中心城市综合体的落成,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下功夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。

  新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后酒店的日常经营中,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本的完成了开业的筹备工作,在面临试营业经营新挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,多提合理提案,献计献策。

  正式开业的日子很快到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,让我们携起手来,为怡华威斯汀酒店的明天共同努力。

  谢谢!

酒店总经理致辞稿4

尊敬的宾客:

  欢迎您参加嗨喽酒店开业庆典!

  我谨代表酒店全体员工并以我个人的名义对您的到来表示热烈的欢迎和诚挚的问候!

  嗨喽酒店是一家严格按照国家星级标准设计建造,集餐饮、客房、棋牌、咖啡、会议于一体的商务时趟旅游酒店。酒店位于双流县西北街97号繁华地段,交通便捷,风景宜人,距双流汽车站不到五分钟、双流国际机场仅需十分钟,成都三环高速公路近在咫尺。酒店设有情趣单人间、时趟单人间、豪华标准间、豪华单人间和豪华套房、行政套等风格各异的客房,并提供中餐厅、棋牌室、多功能会议厅、时趟咖啡厅、商务中心和委托代办等综合服务设施,是您商务洽谈、政务接待和旅游休闲的.理想选择。

  我们以极具个性化的优质服务,以诚实守信的规范经营赢得中外宾客的广泛认可。我们将继续秉承“以人为本、宾客至上”的经营管理理念不断完善和提升我们的服务和管理水平,为您提供至情、至美、至善的服务。

  我们真诚的期望:通过入住嗨喽酒店,能进一步加深您对我们的了解,增进我们之间的深厚友谊,使我们能时刻以您的需求为出发点,更好的为您提供优质、快捷、高效的服务;同时,也期盼您对本酒店的服务和管理提出宝贵的意见和建议,我们将不胜感激!

  再次感谢您下榻嗨喽酒店,并祝您入住期间身体健康、万事如意!

  我们期待着您的下次光临!

酒店总经理致辞稿5

尊敬的各位来宾、各位同仁:

  大家xx好!

  今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上! 今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。

  20xx年是实施“xxx”规划,大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对xx酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:

  1. 经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;

  2. 酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;

  3. 酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:

  4. 坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;

  5. 强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的.提升;

  6. 成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润 万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。

  回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

  最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!

酒店总经理致辞稿6

尊敬的领导、旅游界同仁,女士们、先生们、朋友们:

  今天,我们在这里举行简短而热烈的“金钥匙”授徽仪式。在此,我谨代表XX大酒店及全体员工,向不辞劳苦、远道而来的XX副秘书长和莅临本次授徽仪式的管委会经管处XX处长、XX股份公司XX副部长表示热烈地欢迎。

  XX大酒店XX年XX月开始运营,从三星挂牌到荣膺四星,在科学管理的基础上,积累了丰富的管理经验,建立了独特的高山酒店管理模式,经济效益以每年XX%的速度递增,连续三年被XX管委会评为“最佳经济效益单位”,XX年度,酒店“上交利税”和“全员劳动生产率”在全省旅游饭店行业中名列第一。XX大酒店已经成为XX风景区一个新的旅游经济增长点。

  “国际饭店金钥匙”组织是国际知名的民间组织,如今我国的金钥匙服务已被国家旅游局正式列入星级评定标准。金钥匙服务对高星级酒店而言,不仅是管理水平和服务水平一种成熟的标志,更是在高水平的设施、设备以及完善的'操作流程基础上,更高层次的经营管理艺术的体现。

  经过充分的准备,我们向“中国饭店金钥匙组织”递交了申请,通过他们认真的评定与考核,我店已正式被批准加入“中国金钥匙”组织,成为XX市首家“金钥匙”成员酒店,许卫宁、桂德胜、何丽娜三位同志成为“金钥匙”成员。我们相信,这把“金钥匙”将会成为XX旅游饭店业的加速器,对现有服务体系的形象将产生深远的影响。

  最后,我再借此机会祝陈克军副秘书长和各位领导、旅游界同仁们身体健康、工作顺利,祝愿我们的旅游事业欣欣向荣、兴旺发达。

  谢谢!

酒店总经理致辞稿7

尊敬的各位同仁:

  大家下午好!

  金秋时节、硕果飘香,我们又迎来丰收十月,共庆酒店三岁盛典;通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在10月11日这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。

  我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在三年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,振东大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。

  我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的振东。三年,一千多个日夜,必将注定是振东历史上最美好的记忆。它将激励我们振东员工以更饱满的热情投入到以后的.工作中。

  经过三年的探索和磨练,振东大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。但居安思危,我们还需做好以下工作:

  一、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。

  二、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。

  三、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下足工夫,上人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。

  新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。在面临新的挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条适合振东大酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以振东大酒店自身特色为内容的道路。

酒店总经理致辞稿8

酒店总经理讲话稿

  一、能在一起共事是缘分,能在一起工作是缘分,我们要珍惜缘分。

  二、组织机构基本建立。组织机构和企业愿景,是一个组织最起码的。晨会例会制度要逐步建立。宾馆各项规章要逐步建立、下发。

  三、在座的各位都是管理人员。管理人员既是领导者,也是管理者。作为宾馆来说你是管理者,作为你的部门来说,你是领导者。我理解的领导和管理:领导:引领,指引、指导、训导;管理:管:看到问题的反应,也就是发现问题。理:找出根源,然后理顺,解决问题。管理人员要主动性创造性工作。打开解放思想的总阀门,善于思考。能发现和解决自己部门存在的问题。日本人管理的酒店没有质检部。他们的想法就是你自己的问题,你应该发现。发现不了,就是失职!

  四、关于对部属的领导:以身作则。要求员工做到的,自己首先做到;要求员工不做的,自己首先不做。保定直隶总督府有一个大牌子:公生明,廉生威。吏不畏我严,而畏我廉;民不服我能,而服我公。任何工作中的问题,全能在管理上找到根源。我们要树正气,讲团结,求发展。发展是硬道理!宾馆发展壮大是咱们的硬道理。还要本着讲政治、上管理,强服务,带队伍的方针开展工作。管理人员要有:在管理上视员工为上帝,经营上视宾客为上帝的两个上帝思想。

  五、制度建设方面:已经发了几个文件。规定了各部的主要职责。各部要学习贯彻文件。邓小平同志说过:好制度把坏人管好了,坏制度把好人管坏了。要建立制度,要对中心主任负责,对上级负责,对员工负责,对员工的家长负责。考勤制度是企业的根本制度,要尽快建立。我们仿照三星级酒店的规章制度,建立我们自己的制度。制度经过几次理论和实践的检验后,由总办室人事,汇集成文。形成自己的白皮书,汇编成《冀民宾馆规章制度》。规章制度和规范流程的标准:新员工看着流程能干活!

  六、具体工作考虑:

  1、全宾馆学习星级标准。要程序化、标准化,规范化的制定、完善岗位责任制和各项规章制度。必须做到:敬语服务,站立服务,微笑服务。

  2、宾馆领导班子会请示中心主任,为宾馆每位员工创造展示自己才能的舞台。也希望珍惜机会,把握机会。现在是宾馆的大发展时期,需要大量的、各方面的人才。在宾馆发展的同时,让每个人也得到发展。我们要为宾馆建立一支过硬的管理人员队伍和服务人员队伍。培养专家型人才。干什么就要成为什么方面的'专家。还要把基础管理建立起来。还要在宾馆发展的前提下,本着国家、集体,个人三得利的原则,逐步提高员工的福利、待遇。让每个人共享发展成果。

  3、要树立服务思想。后台为前台服务,前台为宾客服务,全馆为宾客和民政厅机关服务的思想。

  4、接待客房部:现在开展ok房活动(由工程配合)。稳定现有会议,逐步开发散客市场。有意为散客预留部分房间。必须杜绝现在的同性睡一张床的现象。尽快开发商品部。商品是无限制的利润延伸。

  5、餐饮部:建立合格厨房。地面无油无水。为宾客提供绿色安全,营养健康的食品。让宾客和领导吃着放心。还要考虑让宾客来冀民宾馆吃什么?要用老菜品吸引新顾客,新菜品稳定老顾客。菜品尽量量化、标准化。中餐标准化是困扰餐饮界多年的问题。我和厨师说过:炒西红柿,不能冬天鸡蛋多,夏天西红柿多。考虑餐饮大门宣传,考虑制作菜牌。菜系以冀菜为基础,满足酒店客人的需要。培育自己的招牌菜。现在就要考虑外卖食品的开发。

  6、工程部:工程部现在问题比较多。要把现在的被动维修,变成主动维修和计划维修。工程是后勤保障部门,要有为前台服务的思想。院落环境的美化绿化尽快考虑。考虑专职清扫和绿化人员。现在咱们的大门和餐饮雅间标志不明显,考虑宣传。让消费者从外边看到冀民宾馆。

  7、现在保安部先由总办代管,以后考虑自己的保安。酒店保安,首先是酒店员工。考虑服务宾客的前提下,做好保安工作。

  8、财务对中心主任负责。但是主任说过:我们的工作目标是一致的,不是矛盾的。都是为了一个共同目标。所以也要有为宾客服务、为经营服务的思想。收银员、库管、采供回归财务。营业款直接上收财务。

  9、建立报表报单制度。我每天一上班,首先要看到经营部门的报表。报表还要给中心主任和副总报送。

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