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番茄炒鸡蛋作文15篇【精华】
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的番茄炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。
番茄炒鸡蛋作文1
每一个地方都有自己的特色菜,每一道具有诗情画意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种:山珍海味,名贵佳肴,特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的,还是“番茄炒鸡蛋”。
这一道菜一听名字就知道有番茄和鸡蛋。我最讨厌吃的就是鸡蛋,特别是蛋黄,因为鸡蛋第一口吃时还可以下咽,但越吃就越腻,令人无法下咽。但第一次见到“番茄炒鸡蛋”时,却还是被那鲜艳的色泽给诱惑住了:缓缓欲滴的番茄汁,天女散花般的碎鸡蛋,饱满红润的番茄,诱人的香味……
我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄,刚一入口,那番茄就如水般似的`,立刻化开了。微微一嚼 ,那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来,传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋,鸡蛋本来是又干又腻的,但是和着番茄,那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁,一入口,不仅不使人感到腻味儿,反而觉得更加有食欲。
这就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,尽管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒鸡蛋作文2
今天上午,妈妈带我上完课外班回来,进屋看到妈妈疲惫不堪,心想:让我给妈妈做个菜,让她休息一会,也让她高兴高兴,就烧个番茄炒鸡蛋吧!
于是,我兴高采烈的跑到厨房里,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手,所以番茄由妈妈帮我切,鸡蛋我自己打。把东西准备好以后,就轮到开火炒了,我先把总阀门打开,又把煤气灶打开,然后往锅里倒油,等到一缕缕青烟从锅里冒出来时,我心想该放鸡蛋了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,“避里啪啦”的声音响起了,这时一滴油溅到了我的手上,我害怕的连忙躲开,过了一会,我又回到锅前,把鸡蛋翻炒了几下,这时鸡蛋已经连成了一块大饼,我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块,盛出备用。接着,又放了点油,把番茄倒到锅里,放了一点盐,翻炒了会,再把炒好备用的鸡蛋倒进了锅里,再次翻炒了几下,就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的`番茄炒鸡蛋端到妈妈面前,让她品尝,妈妈尝后说:“真好吃,我的儿子会炒番茄鸡蛋了,你真是长大了,太棒了,妈妈爱你!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
番茄炒鸡蛋作文3
今天,妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先,要准备的材料是一个西红柿、两个鸡蛋、还有葱。
第一步先把鸡蛋磕一个小裂缝,把蛋清和蛋黄倒在碗里,再给打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西红柿,把西红柿切成小块。
第三步把葱切成一段一段的,之后就可以开始热油了,把油倒在锅里,等油开始冒烟的时候,就说明油热好了,我把打好的鸡蛋倒在锅里,再用锅铲把鸡蛋整成一小块一小块的,然后放西红柿和葱,炒一炒,把盐和胡椒粉放进去,再炒一炒,就做好了,我闻了闻,香喷喷的,颜色特别好看,有红的、黄的`、绿的。
我尝了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通过炒这道菜,我也体会到了妈妈的辛苦。
番茄炒鸡蛋作文4
今天,我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
一切准备就绪,我打开火,看见蓝色的火苗跳了出来,我往锅里倒了一点儿油,油热了,我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里,“噼里啪啦”,我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下,推到了一边儿,把西红柿放了进去,“皮皮,你是不是少放了什么东西呀?”妈妈提醒我说。“什么呀?”我奇怪的说,“盐呗!”“哦!”我恍然大悟,连忙又往锅里放了点儿盐,我翻炒着鸡蛋西红柿,边炒边想:“快点炒好吧,我都饿了!”
我的.杰作出炉了,我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道:“爸爸妈妈,快来尝尝神厨做的营养菜!”
番茄炒鸡蛋作文5
星期六,妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先,把番茄洗干净,在洗时妈妈提醒我说:“冬天的番茄,特别要洗干净,因为冬天的'番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以,要洗干净。”然后,我把番茄切的一片大一片小的时候,这时,妈妈又对我说:“铭铭,番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下,我终于切的一次比一次好多了。
然后,把鸡蛋打碎,虽然一开始打得不好。但是,经过反复地练习一次比一次好的多。
最后,先拿一个锅子,然后,在锅里倒点油,再把鸡蛋倒进去,用铲子在里面来回翻炒,看见鸡蛋变黄了,有点硬,再把番茄倒进去,放点水,关好锅盖。烧了一会儿,锅开了,放一点糖、一点盐,我问到:“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时,爸爸下班回来了,说:“真好吃啊!”
番茄炒鸡蛋作文6
上个星期,我做了一道菜――番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”
下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的`回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒鸡蛋作文7
番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味,但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的.那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。
怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。
番茄炒鸡蛋作文8
我最爱吃的食物就数西红柿炒鸡蛋了,它让我百吃不腻味道数一数二。下面由我来给大家介绍一下吧!
我在吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。它的味道是甜的.,像蜂蜜一样吃到嘴里甜甜的。它主要是用西红柿和鸡蛋做的。具体是怎么做的呢?让我来和你说解一下吧!
首先准备好豆油30克,酱油5克,盐5克,糖5克,葱5克,西红柿和鸡蛋,就可以开工了。首先将鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,葱洗净切成葱花,放入打好的鸡蛋里。然后,把西红柿洗净,切成一小半一小半的。最后起锅烧油,将豆油放入锅中烧熟,再放入打好的鸡蛋,炒一分钟,再放入切好的西红柿,炒两到三分钟,再放盐、白糖,搅拌均匀就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋的熟饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,之首大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
虽然这道菜很普通,但是却让我垂涎三尺,我不仅爱它的味道,更爱西红柿的中国红。
番茄炒鸡蛋作文9
今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的.时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋饼的时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊!
今天是我最成功的一天!
番茄炒鸡蛋作文10
我已经八岁半了,可从来没有做过一次饭,妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日,送妈妈什么好呢?我灵机一动:给妈妈做一顿饭!
米饭很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西红柿炒鸡蛋吧。于是,我就打开电脑,在网上搜索西红柿炒鸡蛋的`做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火,往锅里倒入油,等油热了,就可以放葱花和鸡蛋啦!鸡蛋一定要先打散,再均匀地洒在锅里,等鸡蛋炒熟了,加入切成块的西红柿,最后放入盐、糖等调料,这时才能出锅哪!
可是,说着简单,做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时 ,油锅“嘶啦”一声响了起来,吓得我赶快关了火。过了一会儿,我看没事了,才继续炒菜。可是,又该放多少调料呢?盐放多了,加点糖;糖放多了,加点盐??最后一尝,太难吃了!
第一次做饭不成功,还得再做一次。
功夫不负有心人,第二次做饭非常成功。
妈妈回家了,正准备做饭,我说:“妈妈,请等一下。”妈妈好奇地看着我,问:“什么事呀?”我变魔术般的把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说:“我的儿子会做饭了!谢谢你。”我听了,十分开心。
番茄炒鸡蛋作文11
今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的'只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!
下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。
番茄炒鸡蛋作文12
我拿出两个又大又红的番茄,我赶紧给它们洗了个澡,番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,妈妈在旁边告诉我:“切的'时候不要切到手,要小心。”我回答:“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄,把番茄切成丁以后,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边一敲,蛋黄和蛋清滑了下来,我用筷子不停的搅拌,准备工作基本完成。
开始炒菜了,我打开煤气灶,放上锅,等锅里有点热的时候,倒入油,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我真怕油冒在身上,我不顾害怕,赶紧把鸡蛋倒入了锅里,只听见“嗞啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花,它慢慢地变黄变得金黄金黄,我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒,最后放入调味料,一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。
我看着番茄炒鸡蛋,不忍尝了一口,酸溜溜的味道好极了。
番茄炒鸡蛋作文13
番茄炒鸡蛋对我来说可是“天下第一美食”呀!这个家常菜以酸和甜吸引着我。
番茄炒鸡蛋不仅味道好,而且很好看。鲜红的番茄像一块块红地毯一样铺在盘子上,上面镶嵌着似小黄花一样的鸡蛋,鸡蛋上随意地散落着一些翠绿色的葱花。这一道菜的颜色以红黄绿为主,色彩鲜艳,十分惹人喜爱。
番茄炒鸡蛋的做法十分简单。先把油倒进锅里,等油在锅里预热“沸腾”以后,把打好的'蛋液放进锅里,翻炒几下,等鸡蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放进锅里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的鸡蛋放进锅里和番茄一块儿炒几分钟,一股诱人的香气就弥漫开来。OK,现在大功告成了,可以出锅了!
吃番茄炒鸡蛋时,我喜欢先品尝一下那酸酸甜甜的汤汁,然后再吃一口鸡蛋,软软的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特别香,酸中微微带甜,任那种香味在口中弥漫。当然,还可以用番茄汁浇在米饭上,特别下饭!
好了,好了,再见,不和你们多说了!饭做好了,我都流口水了,吃番茄炒鸡蛋喽!
番茄炒鸡蛋作文14
星期三的中午,我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的.水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋作文15
番茄炒鸡蛋是我的最爱,我虽然吃过很多次,但是从未见过这道菜是怎么烧的。上周日,妈妈又要烧这道菜,我连忙跟进了厨房,在旁边仔细地观察起来。
妈妈先拿出番茄和小葱,打开水龙头,在“哗啦啦”的流水声中给它们洗了一个冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“当当当”切成了小块,又把小葱切成了葱花。接着,她从冰箱里面拿出两个鸡蛋。只见妈妈把鸡蛋“啪”的一声磕在碗沿儿上,“咔嚓”,蛋液滑进了碗里,妈妈随手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飞舞着,蛋液上泛起了层层涟漪。
开始烧菜了。妈妈“嗒”的`一声打开了煤气灶,红蓝色的火苗从煤气灶上的小洞中蹿了出来。妈妈赶紧往锅里倒色拉油,不一会儿,油热了,她将碗里的鸡蛋小心翼翼地倒入锅里,“哧啦”一声,只见锅中冒出一朵朵“黄色的云朵”。妈妈“叮当叮当”地翻炒了几下,接着放入番茄,继续翻炒,一股清香扑鼻而来。妈妈往锅里放了一点盐,撒上已经切好的葱花,又翻炒了几下。我见状赶紧拿起盘子递了过去,妈妈笑着把它们盛在了盘子里。
我把菜端到餐桌上,黄色的鸡蛋、红色的番茄、绿色的葱花,颜色真是美极了!我迫不及待地尝了一口,味道好极了。我向妈妈竖起大拇指,妈妈欣慰地笑了。
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